一碗水餃的熱量是多少
有關90歲老人一碗養(yǎng)生粥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的一碗水餃的熱量是多少，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
現(xiàn)如今體型比較肥胖的人很多，引起肥胖的原因有很多，比如不良的生活習慣、遺傳因素或者是疾病原因而導致的等等。肥胖會給人體帶來有非常多的不良影響，因此人們會比較格外注重減肥這件事情的。說起來減肥吃是很重要的一點，水餃是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ娛称罚敲匆煌胨湹臒崃渴嵌嗌倌?
水餃根據(jù)餡料的不同分為有很多種，其中最常見的有兩種，一種是素水餃，一種是豬肉水餃。其中素水餃主要是以蔬菜為餡料的，100克的熱量為142大卡，一個素餡餃子的熱量大約為28大卡。而豬肉水餃大多都是豬肉搭配芹菜、韭菜等蔬菜做的餡料，100克的熱量大約在210到250大卡左右。一般來說水餃的熱量跟主食相比并不算太高，減肥時只要去除明顯的脂肪和油脂就可以食用。
營養(yǎng)功效
水餃主要分為餃子皮和餡料，其中餃子皮大多都是用面粉、雞蛋、鹽等材料制成的，而餡料則有更多的選擇，既可以用葷腥的食材如豬肉、牛肉、蝦仁等，也可以選擇普通的素菜如芹菜、韭菜、白菜等等。而這些所選用的食材又決定了餃子的營養(yǎng)價值。不過一般來說，蛋類和蔬菜類為主要原料的素餡餃子更加健康，因為蛋中富含磷，而蔬菜中含有鈣、鉀、鎂較多，一起搭配食用非常適宜。
食用須知
減肥期間可以選擇菌類或者藻類等為主要原料的餃子食用，因為這類餃子既能夠增加餃子的口感， 又能夠幫助減少脂肪和膽固醇的吸收量，同時還能控制食用肉餡之后血脂的上升。而除了香菇、木耳、銀耳、海帶等菌類、藻類的食材之外，竹筍、干菜等也具有一定的吸脂作用，所以減肥期間選擇此類食材為主要餡料的餃子為宜。
吃餃子的好處有哪些
從膳食結構角度看，餃子的餡料都包在面皮中，可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合，使主副食搭配合理，營養(yǎng)豐富并酸堿平衡，膳食寶塔形結構。從營養(yǎng)角度看，餃子以水(汽)為傳熱介質(zhì)經(jīng)蒸煮而熟，可以使食品中淀粉類多糖充分裂解，利于人體吸收。
蒸、煮、煎、炸，帶餡食品的烹調(diào)方式有很多，哪種方式最為健康?
1、“蒸”是最好的，相對于煎炸，不含過多的油脂，沸點低，營養(yǎng)物質(zhì)可以較多地保留。蒸氣的穿透力強，食物熟得快，也減少營養(yǎng)流失。
2、“煮”的食品會有大部分的水溶性維生素溶解到水中，如果不喝湯的話，營養(yǎng)素就白白流失了。民間自古有“喝了餃子湯，勝似開藥方”的說法，不僅能補充流失的營養(yǎng)素，也有“原湯化原食”的功效。這一點上，餛飩是比較健康的吃法。不僅喝了湯，湯中還加入了紫菜、蝦皮等，有利于補鈣。
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面條的熱量是多少，就要看你們加入什么樣的食材，如果是雞蛋素面條的話，一般情況下，它的熱量不是特別的高，但是作為想減肥的人士來說，平時面條還是要少吃，因為面條吃的過多，還是容易導致發(fā)胖的，當然面條也有很好的調(diào)理身體的作用，尤其是對于腸胃有很好的調(diào)養(yǎng)效果，能夠促進營養(yǎng)的吸收。
一碗面條的熱量是多少
2202.9千焦耳。具體講：面條150g（100克熱量1134千焦耳），則計算的熱量=1701千焦耳；雞蛋50g（100克熱量783千焦耳）則計算的熱量=391.5千焦耳；青菜50g（100克熱量88千焦耳）則計算的熱量=44千焦耳；小蔥10g（100克熱量100千焦耳）則計算的熱量=10千焦耳；鹽2g（100克熱量0千焦耳）則計算的熱量=0千焦耳；花生油10g（100克熱量376千焦耳）則計算的熱量=37.6千焦耳；芝麻油5g（100克熱量376千焦耳）則計算的熱量=18.8千焦耳；則計算的總熱量=2202.9千焦耳。如果每天不考慮人體重量、年齡、工種差別，則成人每日需要的熱量：男性9250-10090 千焦耳，女性：7980 -8820 千焦耳。根據(jù)三餐營養(yǎng)搭配理論，你若早上就吃一碗（150g）青菜雞蛋面是不足的，晚餐還行。以上是按普通青菜雞蛋面算的，請在具體做時，若是早餐請加點洋蔥、大蒜、海帶、番茄、韭菜、香菇、胡蘿卜適量。沖點芝麻糊或吃牛奶，或豆?jié){。半小時后吃個蘋果。
面條一般要煮幾分鐘
1、不應當?shù)人序v了再下掛面，應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛面，然后攪動幾下，蓋好鍋，燒開后適量添些涼水，等水沸了即熟。這樣煮面條，速度快，面條柔軟而湯清。2、煮水面時，若在水里面加一湯匙油，面條就不會沾了，還能防止面湯起泡沫溢開鍋外。煮掛面時，不要等水沸后下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面，攪動幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸就熟了。這樣煮面，面柔而湯清。3、煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽(一斤水加15克鹽)，這樣煮出來的面條不糊爛。4、煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除面條的堿味，還可使面條變得更白。5、煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時就放掛面，攪動幾下后蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不粘湯，好吃。
魚湯的熱量是比較低的，魚含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸還有各種微量元素等等有營養(yǎng)的物質(zhì)，用來做湯不僅會特別鮮而且魚的肉也特別嫩，無論是老人還是孩子都可以經(jīng)常喝魚湯，經(jīng)常喝魚湯對孩子的視力還有智力發(fā)育都是特別好的，哺乳期的寶媽喝魚湯還有下奶的功效。
魚湯熱量
1碗(小)鯽魚湯(200.0克) 91大卡
大約走路 25分鐘
跑步 10分鐘
魚湯做法
黃魚羹
原料
凈黃魚肉200克，蔥末3克，嫩筍50克，蔥段5克，熟豬肥膘25克，紹酒15克，熟火腿10克，精鹽4克，雞蛋1個，味精3克，姜汁水10克，清湯450克，姜末3克，濕淀粉60克，熟豬油75克。
做法
1、黃魚肉片成長4厘米、寬2厘米、厚1厘米，豬肥膘切成指甲片，嫩筍、熟火腿均切成末，雞蛋敲在碗內(nèi)打散。
2、炒鍋置中火，下入熟豬油25克，投入蔥段、姜末，煸出香味，將魚片落鍋，放放紹酒、姜汁水、清湯、筍末、精鹽、豬肥膘片，燒沸后撇去浮沫，加入味精、濕淀粉勾芡，淋入雞蛋液和熟豬油50克，用手勺推勻，盛在湯盤中，撒上蔥末、熟火腿末，即可。
雞汁魚湯
原料
桂花魚肉5兩(約200克)，火腿1兩(約40克)，冬筍片、蘑菇各2兩(約80克)，上湯8杯，龍井茶葉適量，鹽、油、胡椒粉各少許。
做法
1、桂花魚肉切片，以鹽、油、胡椒粉拌勻。
2、火腿切絲，蘑菇洗凈切片。
3、鍋中注入上湯，煮沸，下桂花魚片、火腿絲，煮沸約5分鐘，倒入大湯盆中，以鹽調(diào)味。
4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開，置盆中央，食用前將茶倒入湯中即成。
雪菜魚湯
原料
魚1條，雪菜100克。 熟豬油、料酒、味精、精鹽、蔥各適量。
做法
1、黃魚剖開洗凈，分別在魚身兩側剞上波浪花刀，雪菜切成末。
2、炒鍋置旺火上燒熱，投入黃魚，煎至兩面金黃，倒入酒，加蓋燜一下;
3、再加清水，用旺火燒沸，加蓋用文火燜10分鐘，至湯呈乳白色時加入雪菜、精鹽和蔥段，再用旺火燒沸，下味精，起鍋裝入大湯碗中即可
鯉魚精湯
原料
鯉魚1尾，老姜80克，枸杞1大匙。
輔料
米酒2大匙，鹽1小匙。
做法
1、鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗凈，也可以買料理好的鯉魚回來更省事。
2、姜去皮，洗凈，切片。
3、鍋燒熱后加油，放進鯉魚，兩面稍煎，加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和姜片，蓋好鍋蓋以慢火煮1小時即成。
現(xiàn)如今有許多的人都想要減肥，而減肥最重要的就是要管住自己的嘴，一些減肥者在吃東西之前都會了解一下這個食品的熱量，看看其是否對自己的“減肥大業(yè)”有影響。白粥這是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食品了，也是許多減肥者比較喜歡食用的一種食品，那么一碗白粥的熱量是多少呢？下面就來介紹一下。
一、吃白粥會長胖嗎？
喝粥不會長胖，首先因為粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因為水多，可以增加體內(nèi)新陳代謝，促進消化和吸收。粥不但營養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗機體臟器的功能，一碗粥下肚，會覺得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實是調(diào)節(jié)人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功，卻無長胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不錯的選擇。 千百年來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營養(yǎng)開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因為，粥中的淀粉充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。 每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會增加消化系統(tǒng)的負擔，也不致導致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時，全身無數(shù)個毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽。
二、一碗白粥的熱量是多少？
白粥可以說是很多小伙伴減肥期間都會吃的飲食，因為大多數(shù)的人眼里都認為白粥清淡少油，熱量應該不高，減肥期間食用白粥是不會增加長胖負擔的。那么白粥的熱量到底是多少？白粥的熱量高嗎？
熱量不高
白粥的熱量并不高，如果是米和水以1:10的比例煮出來的白粥100克熱量僅為30大卡。而一碗白粥大約有250克，其熱量也僅為75大卡。由此可見白粥是熱量比較低的食物，減肥期間是比較適宜食用的。
板面的主要成分是面條跟羊肉湯底，如果只是吃面條不喝湯，那么熱量是不會很高的，但是全部吃了，一碗板面的熱量差不多是400卡左右，對于我們填充肚子是可以的，也不會影響到大家的減肥效果。板面的熱量不是很高，而且大家減肥只要少吃一些油膩的食物以及含有高碳水化合物的食物就可以了。
100克水煮面條的熱量相當于109大卡，所以一碗中等大小的面熱量在200-400大卡之間。攝入100大卡熱量相當于走路28分鐘，所以你可以根據(jù)面條多少來計算一下。
人體熱量：人體在生命活動過程中，一切生命活動都需要能量，如物質(zhì)代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要來源于食物。
動、植物性食物中所含的營養(yǎng)素可分為五大類:碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，加上水則為六大類。其中，碳水化合物、脂肪(脂肪也可以儲存熱量)和蛋白質(zhì)經(jīng)體內(nèi)氧化可釋放能量。三者統(tǒng)稱為"產(chǎn)能營養(yǎng)素"或"熱源質(zhì)"。
熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是基礎代謝率，約占了人體總熱量消耗的65~70%，第二部分是身體活動，約占總熱量消耗的15~30%，第三部分是食物的熱效應，占的比例最少約10%，這三者的比例大致已經(jīng)固定。
成年人消耗的熱量利用在三方面:基礎代謝量、活動量、食物熱效應;成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。
由于人們健康意識的提高。現(xiàn)在吃飯不再停留在能吃飽的層面上。而是考慮更多的因素。比如正在減肥的人士。吃東西之前都會計算熱量。而在夏天，我們經(jīng)常能吃到的就是冷面。那么一碗冷面的熱量是多少呢。會不會對我們的健身或者瘦身計劃有影響呢。下面讓我們來看一下。
冷面的配菜中大部分都是蔬菜，而且這些蔬菜都是經(jīng)過涼拌的方式制作的，油和鹽的量都非常少，可以說是比較健康的一種烹飪方式。
但是，冷面的主體畢竟是面條，所以熱量總體來說還是相對比較多的，一碗冷面的熱量大約在135大卡左右。
冷面的營養(yǎng)相對來說還是比較均衡的，里面的蔬菜含有豐富的維生素、微量元素和膳食纖維，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助減肥者避免營養(yǎng)不良，產(chǎn)生飽腹感，還能夠促進腸胃的蠕動；而少量的牛肉可以為減肥者提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，其中的脂肪含量比較少。
所以，如果想吃冷面的話，可以適當?shù)恼{(diào)整配菜的面條的比例，這樣就能夠使我們在控制體重的同時也能享受美味了。
怎樣做美味的冷面呢？
做法一
食材準備
材料：蕎面約四成許、淀粉約六成許，牛肉、時令蔬菜、蘋果、蔥、胡蘿卜等各適量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精鹽、味精、食堿、醋、醬油等各適量。
制作步驟
1、將牛肉切大塊浸涼水洗凈，放進涼水鍋里以旺火煮開后，撇去表面飄浮血沫，然后放入醬油及精鹽，此時可改微火燉之。
2、另將蔥、胡蘿卜裝一特制小布袋里放入鍋中，待牛肉完全燉熟時，撈出，放置案板上，等其晾涼時，切成小薄片。
3、將牛肉湯稍過濾后放入容器內(nèi)待用。
4、將蕎面、淀粉按一定比例混倒在和面盆里，以開水燙成稍硬的面，加適量堿后，揉和好，迭成園條，放入特制的擠筒內(nèi)，快速壓制成面條，隨即入開水鍋里煮。
5、面條熟后再放入涼水中過涼，也有以電風扇將面條吹
涼的，妥后裝碗上桌。
6、面條上放辣白菜等時令蔬菜及四、五片熟牛肉，澆上蒜辣醬（以蒜泥、干辣椒面、水攪成糊狀的醬），然后再放上水果片、雞蛋絲，最后澆上牛肉湯，撒上熟芝麻、淋上香油即成。
做法二
食材準備
菠蘿塊，黃瓜切絲，醬牛肉，冷面（在超市里就可以買到），朝鮮泡菜和專用的面汁。
制作步驟
1、把從超市里買到的冷面在開水里抄上一分鐘，撈出，在冷水中過濾后，放在事先準備好的面汁里。
2、然后再依次將各種調(diào)料放入，包括菠蘿塊、醬牛肉片、朝鮮泡菜、黃瓜條和香菜。為了增加營養(yǎng)，還可以放入少量的芝麻，以及煮雞蛋。
注意事項
三大要素之一湯冰水，加些酸酸的米醋，幾滴醬油（莫多），鹽，糖，味素，少許姜末、蒜末、香菜、黃瓜絲，以上為必須成分。
還可以個人喜好加入梨片、蘋果絲、菠蘿、胡蘿卜絲，推薦東北特產(chǎn)水果蘋果梨。
朝鮮冷面專用的面汁的做法：準備蔥段和姜片，以及白醋和紅醋，這兩種醋在超市里就可以買到。然后將蔥段和姜片連同少許花椒和大料放入鍋內(nèi)，加入少許水，開火將其煮開，當看到鍋里的汁都變成了紅色，然后將原料濾出，加入少許紅醋和白醋，以及少量的鹽、味精、和糖，這樣酸酸甜甜的面汁就做好了，下面只需將其放入冰箱鎮(zhèn)涼即可。
綠豆粥相信是不少人們都喜愛喝的一種粥品，炎炎夏季多喝綠豆粥可以祛暑降溫，常喝綠豆粥既可以改善我們的腸胃消化功能，又可以解決我們的便秘問題，腸胃是最脆弱的，平日里我們食用了太多生冷的食物，會造成腸胃消化不良，那么大家了解一碗綠豆粥的熱量到底是多少，對于身體會接到怎樣的功效呢!
綠豆粥的熱量是多少呢，對這個也是有著明確的介紹，所以對不了解的，也都是可以進行詳細咨詢，使得對這樣問題，都是有著很好的了解，選擇的時候，也可以放心進行。
綠豆粥的熱量
綠豆粥的熱量是65 大卡(100克)。
此類菜肴通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護胃腸粘膜，綠豆性甘涼，可清熱解毒解暑消腫，明目降壓，利咽潤膚，祛脂保肝。
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)
馬蹄是荸薺的俗稱，是一種生長在水田中的多年生草本植物，現(xiàn)代科學研究還發(fā)現(xiàn)，馬蹄含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等。
還含有抗癌、降低血壓的有效成分--荸薺英。
馬蹄營養(yǎng)豐富，更有降血壓和防癌功效。
馬蹄綠豆爽可美膚減肥
制作方法
馬蹄去皮切碎，加入冰糖、檸檬煮成湯水。
綠豆上籠蒸熟后，加水煮成綠豆沙，將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。
細碎的馬蹄粒，為口感添加幾分爽脆，味道甜而不膩。
綠豆粥怎么煮
制作食材
大米250克，綠豆150克，白糖200克。
制作方法
1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。
2、將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻后，加白糖拌和食用。
很多人都覺得綠豆天然涼性的，所以不宜食用，那么一碗綠豆粥的熱量，以上的文章也為大家做了介紹綠豆粥都在熬制的同時，我們可以搭配上其他的自己喜歡吃的美食，比如說蘋果，馬蹄，蔬菜或者是薏米。
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很多人總是不斷的追求美麗，其中身材肥胖會嚴重的影響著我們的身體健康和自己形象，很多人在減肥的過程中總是會不斷的控制自己的飲食，尤其是對飲食的熱量控制非常的嚴格，其中水餃是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物，能用不同的食材制作成餃子餡，營養(yǎng)價值非常的豐富，下面一起了解下水餃的熱量是多少。
水餃的熱量是多少
10個餃子有330大卡左右!真的沒有500大卡那么多!你絕對放心!!是人家專家說的!還建議外食人群要減肥的話不妨就吃餃子呢!我每天中午基本都吃這個!當然我說的是素陷的咯!那里面的配料只不過是調(diào)味用的，分量有限的很啊，對減肥構不成威脅啊!放心吧，吃幾個餃子不會長很多肉的，再說拉，為了減肥總不能不吃飯吧?!那個熱量也是面粉和餡料的熱量啊!具體看是什么餡的啊!葷素和肉類不同，熱量也不一樣啊!
一般情況下每100克韭菜餃子的熱量150大卡左右，減肥的話，這個可以吃，但不宜吃太多。豬肉餡的餃子的熱量每100克，熱量大約250大卡，這個熱量比較高，最好少吃為宜。
醫(yī)生詢問：餃子是同類中很健康的食品，不要去相信那些數(shù)字，什么熱量之類的，不同的餡，熱量當然不一樣。數(shù)字只是概述。對于素餡的餃子來說，既美味有因為有皮包裹著，維生素什么的都不會損失，性價比很高的。精肉的也是這樣的，不要去太相信那些數(shù)字，綠色的就是健康的，但是注意量哦，八分飽就好了。
上面就是對水餃的熱量是多少的介紹，通過了解之后我們知道水餃的熱量一般跟水餃的餡料以及大小都有一定的關系，另外想要更好的減肥不能只依賴減肥，平時也要多進行體育鍛煉。
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