春季飲食多維生素少油膩
春季養(yǎng)生多吃水果少油膩。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。面對四季養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《春季飲食多維生素少油膩》，相信能對大家有所幫助。
蔬菜是日常生活中不可缺少的一種食物，蔬菜中豐富的維生素C，能夠滿足我們身體所需要的營養(yǎng)成分。那么大家是否知道我們每天吃的蔬菜中都有哪些作用嗎，是否吃對了呢，其實(shí)不同的食物的營養(yǎng)價值不同，存在的作用也是不一樣的，下面就介紹幾種。
春筍
春筍不僅味道鮮美而且其中還含有各種人體所需的營養(yǎng)成份特別是鈣、磷、鐵、纖維素的含量非常的豐富，而且常吃春筍對健康也是很好的哦，大家都吃過春筍但是不知道它有何作用吧，春筍可以有預(yù)防便秘的作用，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，因?yàn)樗掷w維的營養(yǎng)素比較多。
菠菜
菠菜，雖說菠菜一年四季都有，但是春季的菠菜是最具有養(yǎng)生價值的，具有的好處也是很多的，比如說可以補(bǔ)血啊，還可以緩解便秘呢。春季吃菠菜對身體好，但是有腎炎或者腎結(jié)石患者不可食用菠菜過多。春季應(yīng)該少吃油膩的食物，多吃些含有維生素比較豐富的蔬菜，對于身體健康和維持代謝都是有很大的幫助的。
韭菜
韭菜，中醫(yī)認(rèn) 為韭菜可補(bǔ)陽氣，春季天氣變幻無常，人體更需要補(bǔ)陽氣。農(nóng)歷2，3月正是韭菜生長最快的季節(jié)之一，常吃韭菜對身體有好處，對男性來說還可以補(bǔ)腎壯陽呢，可以做成餡料，也可以炒雞蛋，都養(yǎng)生的做法。
多樣化的飲食才健康，在飲食的過程中一定要合理的搭配著吃，一定不要養(yǎng)成了挑食偏食的壞習(xí)慣哦，而且朋友們千萬不要以為你們每天大量的吃水果就一定能補(bǔ)充維生素C了，要知道健康的生活離不開蔬菜哦。大家一定要注意這些生活的小細(xì)節(jié)，希望能夠幫助到您。
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春季是一個人們都感覺到幸福的季節(jié)，這個季節(jié)，人們都會去踏青啊，或者是到室外呼吸一下新鮮的空氣。這樣才能保證健康的新陳代謝。除了活動以外，飲食上面也是需要注意的，春季應(yīng)該多吃一些深綠色的水果和黃色蔬菜，下面我們就來了解一下。
深色水果補(bǔ)足維生素
水果是很好的補(bǔ)充多種維生素的選擇，且每種水果都有其不可替代的營養(yǎng)價值。花青素對激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。應(yīng)經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。富含維生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、藍(lán)莓、桑葚、草莓等，藍(lán)莓是一種很好的水果，但是國內(nèi)的產(chǎn)量還是有局限性的，所以我們可以選擇藍(lán)莓干也是不錯的，不僅可以補(bǔ)充維生素，可以可以減少一些疾病的發(fā)生，具有抗氧化的作用，所以說深色的水果是不錯的補(bǔ)充維生素的選擇。
深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A
橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能，對感冒病毒產(chǎn)生抵抗力，它可以強(qiáng)健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護(hù)抵抗力很有幫助。能夠促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成，以及提高某些免疫能力?？梢赃x擇的種類也是比較多的哦，比如說西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，這樣的綠色蔬菜具有很強(qiáng)的提高抵抗力的作用，而且相互搭配的話更加的有營養(yǎng)平時的話可以選擇炒著吃，或者是涼拌都是不錯的開胃菜，我們應(yīng)該學(xué)會如何搭配飲食，這樣才能有效的補(bǔ)充維生素和各種營養(yǎng)素。
關(guān)于春季適合食用的水果和蔬菜的種類，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，春季需要多補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，所以這些深色水果啊，深綠色的蔬菜啊等都是不錯的選擇。
立夏飲食宜清淡
隨著立夏的到來，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火，食欲也會有所下降。所以飲食宜清淡，應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。如果此時人們還多吃油膩的食物，很容易上火，從而造成身體內(nèi)、外皆熱，甚至出現(xiàn)痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。立夏以后飲食原則是重在養(yǎng)心，立夏養(yǎng)心可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又可達(dá)到強(qiáng)心的作用。多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給，能起到預(yù)防動脈硬化的作用。
立夏多吃苦菜類蔬菜
除了要注意少吃油膩外，專家指出，可以多吃一些苦菜類蔬菜，比如：苦瓜、香菜等。中醫(yī)認(rèn)為，苦味入心，苦味食物具有除躁祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進(jìn)食欲等作用。但是，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，故體質(zhì)比較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。
立夏雖然是夏天的第一個節(jié)氣，標(biāo)志著進(jìn)入到炎熱的夏季，但今年的天氣比較異常，不會在立夏后立即變得炎熱。專家提醒，不要急著換上涼快的裙子、短袖、短褲等，其次，雖然立夏后白天比較熱，但人們不宜太貪涼，貪吃冷飲、冷食、夜間開窗納涼、洗冷水澡，這些對健康都是不利的，吃太多寒涼的食物會傷脾胃，夜間開窗戶睡覺、洗冷水澡則容易受風(fēng)導(dǎo)致感冒，最好用溫水洗浴。
維生素A：動物肝臟以及深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中含有豐富的維生素A，加熱處理等有助于提高對其的吸收率。
維生素B1：未精制的谷類食物、瘦肉、動物內(nèi)臟、豆類、種子、堅果等含有豐富的維生素B1，但其含量會隨著加工程度的增加而逐漸減少。
維生素B2：廣泛存在于動物與植物性食物中，包括奶類、蛋類、各種肉類、動物內(nèi)臟、谷類、蔬菜與水果之中，但谷類的加工和烹調(diào)會造成其損耗。
維生素C：新鮮的蔬菜和水果中含有大量的維生素C，但炒、熬、燉等烹調(diào)工藝對其損耗非常大。
葉酸：廣泛存在于動物肝和腎、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果以及堅果類中。但食物中葉酸的烹調(diào)損失高達(dá)50%~90%。所以，烹調(diào)的時候要注意營養(yǎng)素的流失，能生吃的蔬菜、水果盡量生吃。
煙酸：廣泛存在于動物和植物性食物中。但其含量隨著加工程度的增加而逐漸減少。
維生素C是人身體中非常重要的一種營養(yǎng)元素，多吃含有維生素C的食物是有很多好處的，那么你知道女人吃維生素C的好處是什么嗎?都說維生素C具有美白的效果，事實(shí)真是這樣嗎?
女人吃維生素C的好處
1、增強(qiáng)免疫
補(bǔ)充維生素c對于增強(qiáng)身體免疫能力，確實(shí)可以達(dá)到一定的功效。不過因?yàn)榫S生素C具有不穩(wěn)定性，維生素C很容易被破壞。
平常我們使用的動物肝臟和草莓中，均含有維生素C。如果想要充分獲得維生素C的功能，那么在炒菜是注意不要過度烹飪，蔬菜不要切得太小。水果選擇新鮮的最好。
2、輔助抗癌
維生素C能抗及癌癥的原理在于：維生素C能氧化致癌的化學(xué)物質(zhì)，捕滅“自由基”，使得初期的癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞。為了讓維生素C的抗癌作用及功能得到充分的發(fā)揮，病人保持一個積極向上的心態(tài)也是有利于控制癌癥病情的。
3、抗壞血病
維生素C的作用和功效還在于可以一定程度上治療壞血病。身體內(nèi)的維生素C不足，無法發(fā)揮維生素C對健康的積極作用。缺乏維生素C微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍，等癥狀。
所以，我們需要好好利用維生素C的功能，保障身體的健康。
4、防牙齦出血
以前，航海遠(yuǎn)行的船員因?yàn)閺氖澄镏袛z入不到足夠的維生素C，會導(dǎo)致牙齦出血等癥狀。當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、維生素C時易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。雖然現(xiàn)代社會的因?yàn)槿狈S生素C而牙齦出血的概率下降了不少，不過還是需要防范的。每天攝入維生素C，讓維生素C充分發(fā)揮功效和作用，保證我們的身體健康。
5、其他好處
促進(jìn)骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合;促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。
改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。
溫馨提示：
1、腎功能較差的人不宜多服維生素C。若長期超劑量服用維生素C有可能引起胃酸過多，胃液反流，甚至導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。尤其是腎虧的人更應(yīng)少服維生素C。
2、維生素C以空腹服用為宜，但要注意患有消化道潰瘍的病人最好慎用，以免對潰瘍面產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致潰瘍惡化、出血或穿孔。
3、大量服用維生素C后不可突然停藥，如果突然停藥會引起藥物的戒斷反應(yīng)，使癥狀加重或復(fù)發(fā)，應(yīng)逐漸減量直至完全停藥。
4、維生素C不宜與異煙肼、氨茶堿、鏈霉素、青霉素及磺胺類藥物合用;否則，會使上述藥物因酸性環(huán)境而療效降低或失效。
5、維生素C對維生素A有破壞作用。尤其是大量服用維生素c以后，會促進(jìn)體內(nèi)維生素A和葉酸的排泄，所以，在大量服用維生素C的同時，一定要注意維生素A和葉酸的服用量要充足。
6、亂服藥物會損失體內(nèi)維生素C。如果未經(jīng)醫(yī)生允許，亂服藥物，除會損害健康外，還會造成體內(nèi)維生素C的流失。
7、服用維生素C忌食動物肝臟。維生素C易氧化，如遇銅離子，可加速氧化速度，動物肝臟含銅量很高，如在服用維生素c期間食用動物肝臟，維生素c就會迅速氧化而失去生物功能。
最后，白癜風(fēng)患者應(yīng)該避免食用維生素C，就連維生素C含量較高的水果類都要少吃，因?yàn)榫S生素C會阻礙黑色素的合成，不利于白癜風(fēng)的治療，反而會加快白斑擴(kuò)散。
吃維生素c真的能美白嗎
從原理上看，維生素C具有美白的功能。美白針的主要成分中就包含有維生素C。不過長期口服維生素C雖然能增加皮膚中維C的含量，有一定的美白效果。但是血液中維生素C達(dá)到飽和后，皮膚中的維生素C就不再增加了。所以利用維生素C的美白功能還需要適量補(bǔ)給。
而吃維生素C是不能完全去斑的，但是可以淡化色斑。
維生素C的淡斑原理是：維生素C衍生物具有還原作用，去除體內(nèi)自由基的功能，能夠幫助抑制代謝廢物轉(zhuǎn)化成有色物質(zhì)，減少色素的形成，從而幫助慢慢淡斑。不過維生素C祛斑淡斑的效果比較慢，一般最快也要1-2個月。
值得注意的是，祛斑一定不能少了物理遮擋防曬，物理遮擋防曬和使用防曬霜也是重要的淡斑和美白的手段。
春季養(yǎng)生 春季宜多散步
在寒冷的冬季里，人體的新陳代謝，藏精多于化氣，各臟腑器官的陽氣都有不同程度的下降，因而入春后，應(yīng)加強(qiáng)鍛煉。
春季養(yǎng)生 春季宜多散步
?步是一種值得推廣的方法。散步時要做到自然放松，心境清寧，無思無慮，呼吸要調(diào)勻，邁步要從容，可配合擦雙手、揉頸項(xiàng)、揉摩胸腹、捶打腹背、拍打全身等動作，以利于郁滯宣暢、疏通氣血、生發(fā)陽氣。
此外，散步要不拘形式，量力而行，可根據(jù)自身情況，可緩可速，時間可長可短，切勿過度勞累。
春季養(yǎng)生 春天少油膩多清淡
吃完飯后，很多人容易出現(xiàn)疲勞、想睡覺、工作效率降低的現(xiàn)象，其實(shí)都是油膩食物惹的禍。中醫(yī)認(rèn)為，春季不宜進(jìn)補(bǔ)。如果某些食物攝取過多，會發(fā)生一系列疾病，如攝取過多的脂肪會發(fā)生肥胖，誘發(fā)冠心病和乳腺癌、富頸癌;攝取過多的食鹽，會誘發(fā)商血壓。因此，我們應(yīng)該多吃以下幾類食物。
青青野菜正當(dāng)時
幾場春雨過后，榆錢兒、蕨菜、星星菜、薺菜、香椿、折耳根等都生長了出來，讓你大飽野菜爽嫩清香之口福。其中以香椿的營養(yǎng)價值最好，它含有豐富的維生素C、胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，而且燥濕清熱，可以緩解拉肚子、大便帶血、月經(jīng)最多等癥狀。
