一碗苦麥冬山楂湯,防暑抗癌度苦夏
有關(guān)90歲老人一碗養(yǎng)生粥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體,萬事事皆休。科學的四季養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“一碗苦麥冬山楂湯,防暑抗癌度苦夏”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
俗語說“苦夏”,一個“苦”字,道出了夏天如蒸籠般的難耐與難熬3天熱之余,人不僅容易煩躁、出汗、食欲不振,有的人還會出現(xiàn)體重減輕。尤其是小孩子,媽媽怎么哄都是這不吃那不吃的。
說到苦,還是要說說這“苦瓜”。雖然苦瓜的口味很多人不喜歡,但是它的確是夏季消暑的必備品。每到夏天,都可以用苦瓜做成各種小菜給家人吃,以解暑氣。
苦瓜性寒,味苦,入心,肝經(jīng),這也正對應了中醫(yī)所講的“心通于夏氣”??喙嫌星鍩犰钍?、明目解毒、利尿涼血的功效。而且,常吃苦瓜能提高人體的免疫力,苦瓜汁還能防癌、抗癌呢。
然而,這苦瓜雖好,可吃起來苦苦的,所以絕大多數(shù)人都不愛吃這東西。其實,要解決這苦味,一點兒也不難。下面,要給你開個“苦瓜變甜”的方子,吃來就不會感覺那么苦了,既美味又養(yǎng)生。
方法是:苦瓜120克、綠豆100克、麥冬30克、生山楂30克、荊花蜜2勺。這幾種原料都能很容易買到,麥冬可以到中藥店買的。
關(guān)于綠豆的消暑功效就不用多說了;麥冬是中藥中常用的一味藥,它有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的作用,專解人在夏至時常出現(xiàn)的干咳、心煩失眠、便秘等不適;而山楂性平,味甘,有健脾益胃、助消化,降低血糖,延年益壽的功效;荊花蜜特別適合于夏季吃,因為它降火的功效比較好。
四者合一,便構(gòu)成了這道原汁原味的“苦瓜綠豆麥冬山楂湯”。它具有清熱養(yǎng)陰、益氣健脾、防暑去濕的功效,只要您做上一碗,酸酸甜甜的,立馬輕松消除暑氣,神清氣爽。
“苦”,原本就是身體的“蜜”。有時常想,老祖宗定下這個夏天,并不完全是讓人們頂著毒日頭,受這無盡頭暑熱的折磨吧,興許是給身體種下了面對生活的慧根。誰說非得苦盡才能甘來呢?只要您稍微改變一點點,苦中一定能品到甜。
當令美食一點通
原料:
苦瓜120克,綠豆100克,麥冬30克,生山楂30克。
方法:
先將綠豆武火煮沸20分鐘后,加入以上原料,用文火熬煮15分鐘。
過濾去渣、澄湯后,放置,等溫度降到60度,加入荊花蜜兩勺即可。
用法:
代茶飲,每日2次,早晚溫服。
功效:
清熱養(yǎng)陰,益氣健脾,防暑去濕。
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秋季是個神清氣爽的季節(jié),不過秋燥和秋濕這種惱人的氣候卻無時無刻不在困擾著我們。想要避開這些困擾,不妨在秋季的午間喝上一碗茶,養(yǎng)生效果可是比吃靈丹妙藥還要更見效呢。喝茶養(yǎng)生自古以來就很流行,對于秋季口干舌燥和皮膚干澀的人來說,喝上一碗養(yǎng)生去燥茶那是再合適不過的了。
自古以來,我國就有著歷史悠久的茶文化,從神農(nóng)氏開始,人們就把茶當作飲品,傳到現(xiàn)在,喝茶是一種很好的養(yǎng)生方式,可以修身養(yǎng)性,而且對身體健康很有好處。而且秋季喝茶可以很好地緩解秋燥癥狀,補充體內(nèi)的水分,還可以消除體內(nèi)的氧化劑,幫助我們延緩衰老,所以喝茶可以說是最適合秋季的一種休閑養(yǎng)生方式了。
不過喝茶養(yǎng)生也是一門學問,這里說的喝茶不是喝水,不是隨隨便便就可以喝的,喝茶也要考慮茶的種類,還要考慮茶的時間,而養(yǎng)生專家都表示下午是一天當中最好的喝茶時間。這是因為在下午的時候,人體的肝火是一天中最旺盛的時候,加上秋天天氣干燥,也很容易引起肝火旺盛,所以秋天下午的時候,我們常常會有口干舌燥,甚至小編發(fā)黃的癥狀,實際上就是肝火旺導致的。
之所以說秋季喝茶可以養(yǎng)生,是因為喝茶可以降肝火,選擇喝一些性涼的茶,可以清肝膽熱,將肝臟的毒素排除掉,加上茶有著很好的刺激腸道蠕動效果,又可以濕潤糞便,所以喝茶其實也是一種很好的排毒方式,肝毒排除了,肝火旺的癥狀也就消除了。另外茶又入腎經(jīng),茶也是一味很好的利尿劑,喝茶可以刺激腎臟,腎主排泄,所以這個時候多喝茶可以加強排尿,對腎臟也很有幫助。
綜上所述,在秋季午后喝茶時最能起到排毒養(yǎng)肝的租用的,只要我們選對了茶葉,就能幫助我們清除體內(nèi)的毒素和油脂,從而有效降低三高,這種養(yǎng)生功效可是普通藥物所不能達到的。所以,在初秋的這段時間,建議大家不妨在午后嘗試喝一碗養(yǎng)生茶,幫助除燥、生津止渴和養(yǎng)生保健。
導讀:二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣夏至。夏至雖表示炎夏到來,但還不是最熱的時候,大約再過二三十天,就將迎來一年中最熱的天氣了。夏至以后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,夏雨隔田坎說的就是這種情形。
泉州市氣象臺專家預報,本周天氣形勢變化不大,總體降水強度相對上周有所減弱,多陣雨或雷雨,局部地區(qū)仍有可能出現(xiàn)較明顯降水,要注意防范強雷電、短時強降水、雷雨大風等強對流天氣。由于濕度較大,總體感覺仍較悶熱,要注意物品的密封防潮;夜晨多輕霧或霧,要注意交通安全。
市疾控中心專家建議 夏至到多吃苦
市疾控中心專家建議,進入夏至市民要盡量多吃苦,食用帶有苦味的食物,對治療夏季煩熱、口渴、中暑發(fā)熱等病癥有明顯效果。
喝點帶苦味的飲料
我國傳統(tǒng)中醫(yī)學認為,凡有苦味的蔬菜,大多具有清熱的作用,因此,夏至前后要經(jīng)常吃些苦瓜、苦菜、油麥菜、竹筍、萵筍、芹菜等苦味菜??喙纤赜胁酥芯用婪Q,夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調(diào)和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。
導讀:二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣夏至。夏至雖表示炎夏到來,但還不是最熱的時候,大約再過二三十天,就將迎來一年中最熱的天氣了。夏至以后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,夏雨隔田坎說的就是這種情形。
專家稱,夏至出汗較多,不妨喝點帶苦味的飲料,啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。但痛風患者、慢性胃炎患者、萎縮性胃炎患者、心臟功能不好的患者,都不宜喝啤酒。
保證7小時睡眠
進入初夏時節(jié),人體的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散。
專家指出,在夏季首先應做到起居有序,一般宜晚睡早起,年老體弱者則應早睡早起,盡量保證每天有7小時的睡眠時間;其次,應注意臥室通風、涼爽;第三,要保持平靜的心境,力求心靜自然涼;第四,要有適當?shù)奈缢瘯r間,夏季午睡一方面可彌補夜晚睡眠的不足,另一方面可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,有利于下午的工作和學習,也是預防中暑的有力措施。
導讀:二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣夏至。夏至雖表示炎夏到來,但還不是最熱的時候,大約再過二三十天,就將迎來一年中最熱的天氣了。夏至以后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,夏雨隔田坎說的就是這種情形。
溫水洗澡利健身
夏季炎熱,在安排室外工作和體育鍛煉時,應避開烈日熾熱之時,加強防護。專家建議,每日可用溫水洗澡,這樣不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛煉身體的目的。另外,人體在夏日易受風寒濕邪侵襲,睡眠時不宜用電風扇送風,有空調(diào)的房間,室內(nèi)外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。
不喝生水勤洗手
夏天氣溫較高,食物中的各種細菌生長繁殖很快,極易發(fā)生痢疾、食物中毒、急性腸胃炎、急性胰腺炎、霉菌性腸炎等疾病。
專家提醒,市民應注意飲食衛(wèi)生,管住口和手,避免病從口入。要注意個人衛(wèi)生,勤洗手,不喝生水,不吃腐敗變質(zhì)或不新鮮的食物,少吃冷飲。水果、蔬菜都要清洗干凈,最好削皮吃。從冰箱里取出來的食物,最好不要急著吃,應在常溫下放一會兒再吃,且一次不要吃得太多,特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應少吃或不吃。
今天,是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣谷雨,谷雨節(jié)氣是播種芽苗的佳時節(jié),而且谷雨也是春天的后一個節(jié)氣,下一個節(jié)氣,我們就要迎來炎熱的夏天了。谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮的天氣基本結(jié)束,氣溫回升會大大加快,所以說谷雨節(jié)氣的養(yǎng)生,我們就要用到谷雨茶了。
什么是谷雨茶
谷雨茶就是谷雨時節(jié)采制的春茶,還有一個很好聽的名字叫做二春茶,春季的溫度適宜,雨量也是非常充沛的,再加上茶樹經(jīng)過半年冬季的休養(yǎng)生息使得春梢芽葉肥碩,茶葉的質(zhì)量柔軟,并且還含有很多種豐富的氨基酸與維生素,對我們的身體健康是特別有好處的。
谷雨茶滋味很好,而且茶香非常怡人,關(guān)鍵的就是谷雨茶能夠清火祛病,因為谷雨茶是溫涼的,生長在溫和的春季,春季的溫度也是比較適中的,所以谷雨茶有去火的功效,所以可以用作茶療,保健我們的身體健康。
谷雨茶的功效
谷雨茶除了可以幫助我們?nèi)セ鹬?,還能保護我們的牙齒健康,在谷雨前后采集到的谷雨茶,青黃嫩綠,聞起來甚是清香,放在嘴里嚼一嚼,苦中帶著清涼,這樣的茶葉可以打油茶喝,打出來的油茶色澤是橙黃又純凈的,吃起來也是清香四溢,妙不可言。
谷雨茶喝起來并不濃,所以受眾面是很廣的,清甜甘口,令人口齒清爽,從而就能達到健牙護齒的效果了。
除此之外,谷雨茶還有殺菌消毒的作用,因為谷雨茶的春梢芽葉肥醇,谷雨茶受到了氣溫的影響,發(fā)育是特別充分的,所以說谷雨茶的葉肥汁滿,肥肥的葉芽也是谷雨茶的特點之一。
谷雨茶含有很多種維生素和氨基酸,并且谷雨茶當中含有的營養(yǎng)和礦物質(zhì)都是特別豐富的,含有很多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用。
谷雨茶清肝明目還祛濕
谷雨茶是經(jīng)過雨露滋潤的,所以說谷雨茶的營養(yǎng)特別豐富,并且香氣逼人,谷雨茶喝起來口感非常的醇香綿軟,對我們的身體健康是特別有好處的。
喝谷雨茶能通全身不暢之氣,以茶祛濕氣,還能防病養(yǎng)生,谷雨這天喝谷雨茶,清火辟邪,保肝明目,效果是非常不錯的,所以谷雨適合喝谷雨新茶,以祈求健康。
如何正確喝茶
泡茶
很多人喝茶喜歡泡茶,也有不少人是喜歡煮茶的,泡茶是我們常見的喝茶方法,水燒開了以后,對茶葉進行一遍到兩遍的沖洗,之后再對茶葉進行浸泡,等待茶葉開葉,開葉之后,我們就可以飲用了。
但是這里要注意的是,很多人在泡茶的時候,不會等待茶葉開葉就直接沖出來喝了,這種方法是錯誤的。
自古以來,美貌是女人的重要武器,每個女人都希望自己能夠擁有美艷的容貌,但是不是每個女人都能得到上天的眷顧,賜予一張花容月貌,但是我們可以通過后天努力成就我們的美貌,飲食美容被女性們所熱捧,那什么樣的食物能夠讓你越吃越年輕呢?今天小編給大家介紹幾款花粥,讓你吃出閉月羞花的美貌,一起來做個美貌的美人兒吧!
1.茉莉花粥:茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥,待粥將好時,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
2.菊花粥:我國古代愛國詩人屈原,就有朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細胞,有很好的美容護膚作用,也稱其為延年益壽之花。將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入菊花5~10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒的功效。
3.玫瑰花粥:長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可促進血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊仯蛊つw更加細膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
4.杏花粥:杏花具有補中益氣,祛風通絡、美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
5.桃花粥:古人有人面桃花相映紅的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等,能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚,使促進人體衰老的脂褐素加快排泄,可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種花不醉人人自醉的感覺。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色晦暗,皮膚干燥無華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令你的面頰潔白如玉。
6.荷花粥:荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣,養(yǎng)顏輕身的美容佳品。用粳米100克煮到將熟時,放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡,使面色紅潤、容光煥發(fā)。
俗話說,世界上沒有丑女人,只有懶女人,所以如果我們沒有先天的美貌,那我們要靠后天的努力來成就。行動起來,為姣好的容貌而努力吧,做一個自信的美人。
1、2020夏季防暑喝冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
材料:冬瓜一斤,江瑤柱一兩,老鴨一只,瘦豬肉三兩,陳皮一片,鹽少許。
做法:江瑤柱浸透,洲爭。冬瓜連皮及瓜仁,洲爭,切成厚片。老鴨殺洗干凈,去毛、去內(nèi)臟,切去鴨頭和尾,開邊,切成四大件,放入滾水滾五分鐘。瘦豬肉和陳皮洗凈。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,后放入材料,改用中火繼續(xù)煲三小時,加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
2、2020夏季防暑喝節(jié)瓜腐竹煲魚湯
材料:本地鯽魚500克、節(jié)瓜2個、腐竹80克、姜3片、水8碗。
做法:節(jié)瓜洗凈,去皮切厚塊;腐竹洗凈后泡軟,切段;鯽魚宰好洗凈,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分,用少許油兩面煎香;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)慢火煲一個小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:消暑開胃、健脾利腸、祛積減肥。節(jié)瓜又名毛瓜,是2020夏季當令瓜蔬,肉質(zhì)嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消腫之效。
3、2020夏季防暑喝茯苓冬瓜鴨湯
主料:茯苓15g,冬瓜200g,鴨邊腿2只。
輔料:油、鹽適量,姜5g。
冬瓜清熱解毒,解渴利尿、消降胃火作用很好,能調(diào)節(jié)體液代謝,舒緩慢性腎炎水腫、孕婦水腫,和營養(yǎng)不良造成的水腫,能改善脾胃之調(diào)、食欲不振、消化不良。搭配著同樣利水效果的鴨肉一起烹制更具有了抗老防衰、維護心血管健康。
4、2020夏季防暑喝綠豆瓜皮話梅湯
主料:西瓜皮100g,綠豆50g,話梅3顆。
輔料:冰糖適量。
2020夏季天氣炎熱,人們偏愛冷飲來降溫,專家指出,其實熱飲比冷飲降溫能力更強,接近體溫的熱水或熱茶是最好的選擇。這款綠豆瓜皮話梅湯,綠豆和西瓜皮都是防暑降溫最好的食材,加入了話梅可生津止渴,是一道簡單又營養(yǎng)的防暑飲品。
2020夏季防暑的食物
1、綠豆
綠豆中寫信蛋白質(zhì)、磷脂,均有興奮神經(jīng)增進食欲的功能,非常適合2020夏季食用。綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。
2、苦瓜
俗話說“天熱食苦,勝似進補”。帶有苦味的蔬菜中,首選的就是苦瓜了??喙现泻胸S富的營養(yǎng)成分,有消暑清熱,明目解毒的作用。
3、冬瓜
有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。
4、鴨肉
鴨肉性寒,是2020夏季進補的優(yōu)良食品,營養(yǎng)很高,有除濕、解毒、滋陰、去燥、補腎、養(yǎng)胃、消水腫、止咳化痰等功效,非常適合炎熱天氣的時候吃。
2020夏季防暑的方法有哪些
1、外出方面。夏日高溫天氣,最好少出門,出門也記得要備好防曬用具。另外,太陽短波輻射最強烈的時間是10時~15時,應盡量避開這段時間外出。如果此時必須外出,一定要戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂抹防曬霜,帶上充足的水。此外,防暑降溫藥品,如十滴水、仁丹、藿香正氣水等外出一定要備在身邊。還有,外出時的衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物,少穿化纖類的衣服,以免大量出汗時不能及時散熱。
2、對于在室外工作的人員來講,在高達35度以上氣溫的環(huán)境下工作一定要注意適當?shù)男菹?減輕勞動強度,一定要多喝水,最好早晨喝一些淡鹽水,這樣可以補充因為高溫出汗多丟失的鹽,適當找陰涼處避暑,在中午時分太陽最強烈的時刻不工作,避開高溫。