春季清熱解毒的三款湯 排毒緩解疲勞
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關于四季養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“春季清熱解毒的三款湯 排毒緩解疲勞”,相信能對大家有所幫助。
春季是一個很容易上火的季節(jié),這個時候要注意一些養(yǎng)生的方式和方法哦。特別是北方地區(qū),很容易上火,那么如何清熱解毒的呢,下面的這些養(yǎng)生的湯品就是不錯的選擇,可以起到很好的緩解疲勞排毒養(yǎng)顏的效果,下面就來看看吧。
一、蘿卜豬骨湯
材料:豬排骨,蘿卜,枸杞
做法,把豬骨和蘿卜一起放入清水里煮,當然了如果你想要肉更好吃的話,也可以等到水開的時候在放進去,切記在中間是不能在加水的,加水的話就破壞了湯的營養(yǎng)了。起鍋的時候酒入枸杞子就可以了。
功效:清熱解毒,促消化,消腫利水,強健腰骨。
二、胡蘿卜豬肝湯
原料:胡蘿卜,豬肝,各種調(diào)味品(因為午后的豬肝其實已經(jīng)生成了很多不利于健康的物質(zhì),所以豬肝盡量選擇那些新鮮的。
做法:把豬肝和胡蘿卜一起洗干凈,然后把豬肝成切成片越薄口感會越好,把胡蘿卜切成絲,鍋里用燒開水備用,等水開的時候再把胡蘿卜放進走煮,后放豬肝,因為豬肝比胡蘿卜容易煮爛。
功效:補血,明目,養(yǎng)肝,由其是適用于春季肝火旺的問題,對緩解春困,預防頭暈腦花等都能起到一個很好的食補的作用。
三、蘭花雞肉湯
材料:蘭花若干,雞肉半只,雞蛋一個
做法,把雞肉切成塊備用,再把姜,大蒜,這些材料切成粉末狀。把切好的雞肉放入湯里煮,煮沸后加放調(diào)味品,燉半個小時,等到要出鍋的時候在放入蘭花就可以了。
功效:養(yǎng)肝補血,由其是春季的時候更能促進肝臟的健康,蘭花雞肉湯還特別適合中老年人春季養(yǎng)生食用。這樣的食療方法可以有排毒養(yǎng)顏的效果,還可以有養(yǎng)護肝臟的功效,補氣血。
關于春季清熱解毒的一些湯品,做法大家都學會了嗎,魚肉的營養(yǎng)比較豐富,而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃,平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯,排毒緩解疲勞,對人體健康有好處。
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1、夏天清熱解毒的湯
1.1、柴魚節(jié)瓜瘦肉湯。材料,柴魚(干貨店有售)100克、節(jié)瓜500克、豬瘦肉150克、生姜3片。做法,柴魚浸泡40分鐘以上,洗凈,節(jié)瓜刮去茸毛和皮,洗凈,切片;豬瘦肉洗凈,切薄片,用少許生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴魚、姜置鑊中并加入清水1500毫升(約6碗量)武火滾沸10分鐘,加入節(jié)瓜再滾10分鐘,加入瘦肉滾熟,調(diào)入適量食鹽和生油便可。功效,柴魚有健脾胃、益陰血之功。而節(jié)瓜則是有名的消暑熱之瓜蔬。
1.2、黃瓜皮蛋湯。材料,黃瓜一根,無鉛皮蛋一個,姜末、蔥花、鹽少許。做法,將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用;鍋中放油,7成熱后放入姜末、皮蛋,將皮蛋煎成金黃色。放入黃瓜翻炒,加入開水,大火燒開。放入鹽調(diào)味,待湯色變白后就可起鍋。撒上蔥花味道更加鮮美。
2、2020夏季清熱去火多吃這些水果
西瓜。性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
西紅柿。在2020夏季最多最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
梨。因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補水護膚品。草莓。中醫(yī)認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
3、2020夏季清熱解毒去火不可缺少的蔬菜
第一類蔬菜是瓜類蔬菜。2020夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季,它們的含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點。
第二類蔬菜是“殺菌”蔬菜。主要是指蔥蒜類蔬菜,大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等,它們含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用。第三類多食用一些涼性蔬菜。
中醫(yī)如何清熱解毒
1、玄參。玄參是屬于玄參科類的植物,根據(jù)專家研究表明,用玄參泡水的話是具有能降低血壓的作用。另在中醫(yī)看來的話其還具有清熱解毒,治療自汗盜汗、夜寐不寧的效果。金銀花。金銀花是屬于忍冬科的植物。在中醫(yī)看來,金銀花性寒、味甘。平時的時候適用于熱毒血痢、溫病發(fā)熱癤腫等熱毒疾病。擁有清熱解毒的作用。平時服用的話最好在9克左右為宜。
2、決明子。決明子是屬于豆科類的植物,其具有降低血壓和膽固醇的作用。而在中醫(yī)看來,因為它具有明目清肝、利水通便作用,很多人都把它拿來治療肝熱、目赤澀痛的癥狀。
平時的話也能夠緩解慣性便秘。要服用的話可使用8克左右的決明子搗碎煎服即可。板藍根。想必很多人在2020夏季的時候都會服用板藍根來清熱解毒吧。
清熱解毒喝金銀花水最有效
1、中醫(yī)名著本草正中具有記載,金銀花具有氣平的作用,對于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的2020夏季,可以經(jīng)常將金銀花泡水喝,不僅能夠起到解暑的效果,同時還能夠很好的提高精神,令身體感覺到神清氣爽。金銀花具有很好的清熱解毒的作用,特別對對于治療一些陽性瘡瘍具有很好的功效,可以將金銀花和薄荷、牛蒡子以及連翹引起煎服,具有很好的疏表解熱的作用;如果將金銀花和連翹、新鮮生地以及竹葉卷心還有玄參一起混合使用,效果則主要為清營瀉熱。
2、疏熱散邪。如果身體出現(xiàn)了頭疼腦熱或者是失眠多夢、身體疲乏的情況。那么將金銀花泡水喝能夠很好的調(diào)節(jié)身體。除此之外,如果身體出現(xiàn)了嘴唇干裂以及口干舌燥的癥狀,服用金銀花也能夠很好的緩解。
夏季喝茶也是一種養(yǎng)生保健的方法哦,不僅可以清熱去火,而且還可以增強抵抗力哦,很多的茶都有這樣的功效哦,大家都知道適合夏季喝什么茶嗎,其實綠茶就是不錯的選擇,一起來看看下面的幾個推薦吧。
綠茶直飲
材料:劉安瓜片或龍井、碧螺春等綠茶
泡法:準備一個大約200毫升的透明玻璃杯,先注入約三分之一的80攝氏度熱開水;投入茶葉,靜置10秒后再加入開水,靜置片刻后即可飲用。
飲法:每日2-3杯
功效:消熱清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。
金銀花綠茶
材料:綠茶3克、金銀花5克、甘草1片、冰糖適量
泡法:將金銀花、甘草洗凈瀝干后放入茶壺中并加入綠茶;用85攝氏度的開水沖泡,浸泡5-10分鐘后,依據(jù)個人口味調(diào)入冰糖。
飲法:代茶頻飲
功效:利咽清熱,適用于夏季上火者飲用。
梅子綠茶
材料:綠茶10克、青梅1顆、冰糖一大匙
泡法:將冰糖投入開水中熱化、再加入綠茶浸泡5分鐘,濾出茶汁并加入青梅攪拌均勻即可。
飲法:每日一劑,飲用2-3次
功效:梅子具有消除疲勞、增強食欲和殺菌抗菌的功效,與綠茶混合飲用效果更好,適合夏季食欲消退者。梅子和綠茶的搭配可以有效的環(huán)境食欲不振或者是容易疲勞等等的情況,在促進食欲的同時還可以有殺菌抗菌的作用。
關于適合夏季的綠茶,大家都知道了吧,其實喝茶也是一種養(yǎng)生的方法,重要的是找到適合自己的,哪些適合夏季食用,一定要懂得,以免飲用了不適合自己體質(zhì),不適合季節(jié)的茶,對身體健康不利。
大家都感覺到了空氣帶來的涼爽和舒適了吧,入秋以后,氣溫明顯的感覺不那么悶熱了,而且還會特別的涼爽,人們也變得很活躍起來了。秋季應該注意去火潤燥,多吃一些清熱解毒的食物,也要預防秋燥哦,吃什么呢,下面的這些粥品可以適合這個季節(jié)。
南瓜小米粥
這款粥比起皮蛋瘦肉粥更簡單,主要講南瓜去皮切塊與小米一同放在鍋中煮就可以了,如果家中有大棗,可以放幾顆,大棗的補血效果非常好,秋冬季節(jié)適當?shù)某砸恍┭a血補鐵的食物會更加的健康。小米又有養(yǎng)胃的功效,對于氣血虧損、身體虛弱,尤其是產(chǎn)后的新媽媽們多吃一些小米南瓜粥對于恢復健康有很大的益處。小寶寶們也會非常喜愛這款粥,因為出鍋之后味道絲絲甜甜的,多數(shù)的寶寶們都喜歡吃甜的食物,而如果放糖對牙齒又不好,那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起,簡直是一款非??煽诘拿牢都央?。
紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的作法其實很簡單,只需要將大米浸泡2小時之后投凈,然后大火煮沸之后關小火煮粥,煮粥的時候要經(jīng)常用勺子攪拌,這樣粥煮出來才會粘稠,并且不會糊底,此時,需要準備肉末,皮蛋,將皮蛋切成小丁狀,然后肉末里面加少許鹽、生粉以及生抽攪拌均勻,待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火燒開,此時肉末變顏色之后即可出鍋,出鍋之前加鹽以及雞精即可。皮蛋瘦肉粥有滋陰潤肺的效果,特別適合秋冬季節(jié)食用。
關于適合秋季的一些清熱季度去火的粥品,大家都知道了吧,可以看出的是秋季很容易出現(xiàn)上火啊或者是秋燥秋乏等問題,應該選擇一些滋陰潤燥的食物,比如說上面的這些粥品就可以有這樣的效果,大家不妨試試吧。
導讀:在2020夏季,高溫天氣常常讓人受不了,不妨多喝2020夏季清熱解毒湯。今天小編為您介紹8道2020夏季清熱解毒湯的做法,常喝這些湯可以幫你趕走炎熱、預防中暑!不妨來看看它們的做法吧。
2020夏季清熱解毒湯
1、苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補氣益精,止渴消暑的功效??喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是2020夏季清熱降火佳品。
2、苦瓜青滾咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎;苦瓜洗凈,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲,武火滾沸后,下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯,甘香清潤可口,有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效。
3、柴魚節(jié)瓜瘦肉湯
材料:柴魚(干貨店有售)100克、節(jié)瓜500克、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:柴魚浸泡40分鐘以上,洗凈;節(jié)瓜刮去茸毛和皮,洗凈,切片;豬瘦肉洗凈,切薄片,用少許生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴魚、姜置鑊中并加入清水1500毫升(約6碗量)武火滾沸10分鐘,加入節(jié)瓜再滾10分鐘,加入瘦肉滾熟,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效:柴魚有健脾胃、益陰血之功。而節(jié)瓜則是有名的消暑熱之瓜蔬。
4、槐花白茅根煲鯽魚
材料:槐花15~20克、鮮白茅根50~100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時,下鹽便可。為3~4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚,具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。
5、木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法:各物洗凈,豬骨斬塊汆水撈起;把適量的水倒入瓦煲,煮開后放以上材料煲2小時左右,下鹽調(diào)味。
功效:木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
6、黃瓜皮蛋湯
材料:黃瓜一根,無鉛皮蛋一個,姜末、蔥花、鹽少許。
做法:將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用;鍋中放油,7成熱后放入姜末、皮蛋,將皮蛋煎成金黃色。放入黃瓜翻炒,加入開水,大火燒開。放入鹽調(diào)味,待湯色變白后就可起鍋。撒上蔥花味道更加鮮美哦。
功效:黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效,而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用,所以此湯清熱解毒,適合2020夏季養(yǎng)生食用,但因皮蛋堿性過大,所以食用不可過量。
7、枸杞頭雞骨草豬骨湯
材料:干枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、姜2片,鹽少許。
做法:將干枸杞頭、雞骨草、云苓和蜜棗洗凈,粉葛去皮切塊,豬骨洗洗凈切成塊,汆水撈起;燒開水,放入全部材料;大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉一個半小時;下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:清肝明目、清熱祛濕。
8、老黃瓜扁豆赤小豆排骨湯
材料:老黃瓜一個,扁豆、赤小豆各一兩,排骨一條,陳皮一小塊,生姜兩片。
做法:老黃瓜洗凈連皮切成大件,保留瓜瓤瓜仁;扁豆和赤小豆洗凈后用清水浸泡半小時,陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;排骨洗凈切塊,汆水撈起;適量清水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:老黃瓜清熱解渴利尿。赤小豆利小便去水腫,除煩熱,止渴,解酒濕等。扁豆可健脾和中,除濕熱。排骨補氣益血,增加鈣質(zhì)。
2020夏季清熱解毒湯的做法還有很多,如冬瓜排骨湯、節(jié)瓜雞蛋湯等,有需要的朋友可以按照以上的食譜,自己動手做道健康養(yǎng)生菜吧。
夏季炎熱,人們都很容易出現(xiàn)上火的情況,所以飲食是一大很重要的問題哦,你知道應該如何去調(diào)理的嗎,夏季適合的一些清熱解毒的食療方法可以試試,可以有很好的保健的作用和效果,同時也可以清熱解毒的呢,來看看這些食療的方法吧。
一、冬瓜生魚湯
材料:生魚500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜棗20克,生姜2片,食鹽適量。
做法:
1、冬瓜連皮洗凈,切成塊狀,赤小豆提前1小時浸泡,洗凈,蜜棗洗凈。
2、生魚清洗干凈,燒鍋下花生油、姜片,將生魚煎至金黃色。
3、把適量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯,利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素熱氣者飲用。這樣的食療方法可以有清熱解毒的通,對于利尿消腫來說效果不錯,同時也可以有排毒的作用呢。
二、沙葛豬骨湯
材料:3-4人份沙葛,500克豬扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜棗,2個姜,2片水,10碗水。
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時;
2、豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;
3、沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱祛濕,健脾開胃。
關于夏季吃什么清熱解毒的這個問題,你都知道了吧,可以看出的是這些食療方法具有很好的健脾胃清熱祛濕的作用哦,同時也可以提高免疫力,促進代謝,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物是夏季清熱解毒不二的養(yǎng)生食譜。