春天吃什么能祛濕 去濕氣的湯品
夏季養(yǎng)生祛濕湯。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于四季養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“春天吃什么能祛濕 去濕氣的湯品”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
春季是一個很濕潤的季節(jié),特別是南方多雨的季節(jié)哦。春季如何祛濕的呢,下面的這些去濕氣的湯品是不錯的選擇,可以有滋陰潤燥的作用,還可以起到很好的去濕氣的效果哦,下面的這些去濕氣的湯品是不錯的選擇,來看看吧。
老黃瓜煲豬腱粉腸湯
材料:老黃瓜1斤,陳皮1角,碎瑤柱1湯匙,豬腱1斤,粉腸8兩,赤小豆2兩,扁豆1兩。
做法:老黃瓜連皮一開二,豬腱、粉腸拖過水,赤小豆、扁豆、陳皮洗過,湯煲注清水燒開,放入豬腱煲15分鐘,下老黃瓜、粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆煲1小時下瑤柱,再煲15分鐘,撈出粉腸、豬腱切成件狀,在半小時后,可再撈出湯料在碟中,排上粉腸、豬腱,湯水便可調(diào)入幼鹽飲用。
功效:老黃瓜能除熱祛濕解火毒。扁豆、赤小豆俱有健脾化濕功效,加豬粉腸煲黃瓜湯,清熱當(dāng)中更有理腸胃之食療作用。這樣的湯品可以有很好的健脾胃的作用,對于養(yǎng)肝明目去火氣有好處,還可以有去濕氣的作用和效果。
薏米水鴨湯
材料:陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鴨肉250克。
做法:將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去心洗凈,用水稍浸淮山,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一起放進(jìn)湯煲內(nèi),加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調(diào)味即可。
功效:薏米具有很好的祛濕作用,用來煲水鴨能起到補(bǔ)脾健胃、祛濕止瀉的功效。陳皮蓮子薏米水鴨湯對濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適,而本身腹瀉,感冒咳嗽就最好避免喝此類湯品。這樣的食療方法可以有很好的保健的作用,對于去濕氣促進(jìn)新陳代謝有好處,還可以有養(yǎng)肝明目的效果,大家可以試試。
關(guān)于春季去濕氣的一些湯品,具有排毒養(yǎng)顏的功效哦,大家可以試試哦。是不錯的去濕氣的首選湯品,而且還可以有提高免疫力的作用,對于促進(jìn)新陳代謝啊還有提高免疫力有好處,還可以有促進(jìn)食欲的效果,大家可以試試這樣的養(yǎng)生湯品。
相關(guān)知識
導(dǎo)讀:2020春季濕氣重,人就容易生病,多喝去濕湯是最好的緩解方法。那么春天煲什么湯去濕呢?適合2020春季養(yǎng)生的去濕湯有很多,下面小編為您介紹春天煲什么湯去濕。
春天煲什么湯去濕?
濕即是滯留體內(nèi)的多余水分。濕氣一般夾寒而來,除了注意保暖外,多吃溫補(bǔ)、健脾胃的去濕湯,讓濕氣隨大小便排出,是去濕的好方法。
因?yàn)闇锎蠖鄶?shù)營養(yǎng)成分都是水溶性的,極易溶解于湯水中,煲湯的過程,等于進(jìn)行了一次加工提取,免除了胃腸之勞,減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。此時,只要喝湯,就能得到這些有用的營養(yǎng),而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收。春天煲什么湯去濕?下面為您介紹。
1、荷葉薏米煲瘦肉湯
材料:荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、干淮山適量。
做法:將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:升發(fā)陽氣,健脾祛濕,驅(qū)除疲勞。荷葉有升發(fā)陽氣之效,加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。
2、芡實(shí)蓮子苡仁湯
材料:排骨500克,芡實(shí)30克,蓮子20克,苡仁30克,陳皮5克,姜1塊。
做法:首先把芡實(shí)、蓮子、苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小塊,水開之后,焯一下,然后把排骨、芡實(shí)、蓮子、苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里,用大火煮開,煮開之后,改用小火燉兩個小時,最后放點(diǎn)兒鹽,這道芡實(shí)蓮子苡仁湯就可以食用了。
功效:芡實(shí)和蓮子有健脾益腎的作用,苡仁健脾祛濕,陳皮,醒脾行氣開胃。
3、冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:赤小豆洗凈,冬瓜洗凈,連皮切,生魚洗凈,宰凈去鱗、內(nèi)臟,慢火煎至微黃。豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升(約10碗水)。武火煲沸后改文火煲2個半小時,調(diào)入適量鹽、油便可,供34人用。
功效:赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng),同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一,有健脾去濕,消腫解毒的作用,冬瓜能解暑氣,而生魚能補(bǔ)脾利水。
4、豬橫脷夏枯草湯
材料:豬橫脷,夏枯草、棉茵陳,生姜。
做法:豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加適量清水;先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時即可食用。
功效:清熱祛濕,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。
5、三豆鰍魚健脾祛濕湯
材料:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,生姜5片。
做法:將泥鰍放入清水,吐凈泥土后宰殺,去內(nèi)臟,洗凈;將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用。將炒鍋以大火燒熱后加入素油,放入泥鰍煎至7分熟后盛起備用。將油煎泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,以大火燒沸,小火熬煮2小時,放入紹酒,調(diào)入適量精鹽即成。
功效:泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)極高,其肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽及多種維生素,性味甘平,具有溫中益氣、祛風(fēng)利濕、解毒、利尿等作用,紅豆補(bǔ)血、利尿、消腫,赤小豆清熱、解毒、利濕,此湯有清暑祛濕、健脾補(bǔ)腎的功效。
6、蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂;把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個半小時,放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
功效:蘿卜能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實(shí)能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯;豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補(bǔ)、寬中下氣,可除春寒祛濕困。
還有4道祛濕養(yǎng)生湯推薦給大家,有需要的朋友一定要往下看。
大家都知道的,一到了夏季人們都會感覺到特別容易疲勞,是因?yàn)闅鉁馗咛鞖庋谉?,濕氣重造成的。那么?yīng)該如何去緩解呢,吃什么可以祛濕呢,下面介紹的這兩款湯品就可以有祛濕降暑的作用呢。
五指毛桃茯苓燉瘦肉
材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陳皮5克,鹽少許。
做法:五指毛桃根和土茯苓洗凈后浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊,汆水撈起備用;用湯煲煮水,沸開后加入所有食材,武火煮10分鐘再轉(zhuǎn)文火煲一兩個小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:清熱祛濕,益氣健脾。五指毛桃被稱為“廣東人參”,又有“南芪”之謂,其性平、味甘,有健脾補(bǔ)肺、利濕舒筋之功,補(bǔ)而不滯。茯苓與五指毛桃合用具有祛濕化滯、健脾開胃等作用。這樣的湯品可以有健脾胃的作用,而且還可以有清熱去火的作用哦,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦,而且還可以有保健的功效。緩解乏力是不錯的選擇。
冬瓜老鴨湯
材料:芡實(shí)、薏米、扁豆、冬瓜、老鴨、豬扇骨。
做法:芡實(shí)、薏米和扁豆洗凈,薏米最好提前浸泡1~2小時;冬瓜洗凈,留皮、瓤和仁,切大塊;洗凈宰好的老鴨,斬塊,汆水撈起;豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起;將10碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:消暑滋陽、健脾化濕。冬瓜能清熱解暑、生津美容、祛風(fēng)化痰,鴨子幼時濕毒,長大后一身毒氣褪去,反倒成為“涼藥”,兼有補(bǔ)虛功效。冬瓜可以有利尿消暑的作用,而且搭配鴨肉一起食用補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且還可以有消暑祛濕的功效。
關(guān)于夏季祛濕吃什么的這個問題,大家都知道了吧,兩天湯品大家不妨去學(xué)習(xí)一下的哦,營養(yǎng)健康,而且HIA可以有去濕氣的作用,很適合夏季食用呢,而且還可以有滋補(bǔ)的作用,大家不妨試試吧。
夏季來了,人們會感覺到很悶熱,特別是到了三伏天氣的時候會讓你有種窒息的感覺,所以夏季要注意防暑降溫的工作哦,如何祛濕利尿呢,夏季容易出現(xiàn)濕氣重的情況,下面的兩款湯品就可以有祛濕的作用。
薺菜茅根脊骨湯
材料:薺菜(鮮品)60克,白茅根(鮮品)30克,豬脊骨400克,生姜3片。
做法:將薺菜、白茅根洗凈,切段。豬脊骨洗凈,與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調(diào)入精鹽即成。
功效:清熱利濕、健脾消暑,適合夏季養(yǎng)生保健食用。夏季飲用的話可以增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用,對于夏季消暑祛濕是不錯的選擇。
土茯苓赤小豆湯
材料:土茯苓30克、祛濕豆50克、赤小豆30克、陳皮14個、豬瘦肉300克、生姜3片。
做法:土茯苓、祛濕豆、赤小豆均浸泡、洗凈,陳皮去瓤;豬瘦肉洗凈,切塊,與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后,改文火煲約一個半小時,調(diào)入適量食鹽便可。
功效:有清熱、祛濕、解毒的功效,同時亦是暮春初夏時家庭祛濕健脾的養(yǎng)生湯水,且男女老少皆宜。夏季飲用的話可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以清熱祛濕,是不錯的夏季湯品。
關(guān)于夏季吃什么比較好這個問題,上面給大家介紹了兩款湯品,這些湯品都是不錯的養(yǎng)生保健的湯品類型哦,而且還可以有祛濕的作用,是不錯的調(diào)理體質(zhì)老少皆宜的好食譜,大家不妨在這個夏季試試吧。
南方的春季是一個多雨的季節(jié),而且還會出現(xiàn)濕氣重的情況,所以春季去濕氣是很重要的一個問題哦,除了有一個健康的心態(tài)和良好的生活習(xí)慣以外,一些春季去濕氣的養(yǎng)生的湯品也是不錯的選擇呢,下面就來看看小編的這些介紹吧。
參芪猴頭菇燉雞
【推薦理由】:補(bǔ)氣,健脾,養(yǎng)胃。春天雨水時節(jié)空氣濕潤又不躁熱,正是養(yǎng)生的好時機(jī),黨參北芪猴頭菇燉雞湯有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃之功,湯中黨參補(bǔ)中益氣,益血生津。北芪被脾固表、益氣升陽。猴頭菇有助消化及利五臟的功能。雞肉能益氣養(yǎng)血、健脾胃、療虛損,善補(bǔ)五臟。這樣的養(yǎng)生湯品可以有滋補(bǔ)氣血的作用,還可以健脾胃的哦,對于提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果哦。
【材料】:北芪、黨參各12克,猴頭菇100克,大棗6個,光母雞1只,生姜2~3片。
【烹制】:中藥材洗凈,稍浸泡;猴頭菇去蒂洗凈,浸泡發(fā)漲后將菇內(nèi)的殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,切厚片狀;光母雞洗凈,去內(nèi)臟。一起放進(jìn)大號燉盅內(nèi),加入冷開水1500毫升(約6碗水量),隔水燉3個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
鮮魚腥草豬肺湯
【推薦理由】:氣清熱宣肺。料峭春寒后,氣溫又變得忽冷忽熱,這時最易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。故宜以預(yù)防為主,新鮮的魚腥草煲豬肺有清熱宣肺的功效,用作預(yù)防是十分有效的。魚腥草性微寒,有清熱解毒、消癰除腫、祛痰化濕的功效。這樣的湯品可以有清熱解毒,還可以有提高免疫力的作用,對于提高體質(zhì)有好處。
【材料】:新鮮魚腥草100~150克,豬肺1個,生姜3片。
六款湯最適合春季養(yǎng)生 既暖胃又健脾益氣
【烹制】:新鮮魚腥草(沒有可用干品代替)洗凈;把豬肺喉部接在水龍頭上灌滿水,用力擠壓,反復(fù)多次,并用生粉洗凈,再沖洗凈,然后切塊狀。與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),用武火煲沸后,改用文火煲約2.5小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
上面介紹了一些春季去濕氣的食療方法,方法簡單,當(dāng)然對于人們來說健脾補(bǔ)虛也是不錯的選擇哦,春季食用是最好不過的了,可以起到很好的去濕氣的效果,大家趕緊行動起來吧。營養(yǎng)豐富而且還可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。
每個季節(jié)都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法哦,春季來了,很多人都覺得不舒服,和季節(jié)性有關(guān)系。春季是一個濕氣重的季節(jié),那么如何祛濕的呢,特別是仲春時節(jié),除了一些良好的祛濕的方法以外,還可以選擇一些祛濕的食譜,來看看小編的這些介紹吧。
1、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陳皮3克(中藥店有售),蜜棗1~2個,鯽魚肉約100克,生姜3片。
做法:藥材稍浸泡;蜜棗去核;鯽魚煎至微黃,濺入少許清水。一起與生姜下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約1個半小時便可。
功效:扁豆性味甘溫,能健脾化濕、和中止瀉。尤其炒后的扁豆健脾力更強(qiáng),與木棉花陳皮燉鯽魚,為春濕時健脾祛濕的養(yǎng)生湯品。這些養(yǎng)生的湯品可以有很好的健脾胃祛濕的作用,對于增強(qiáng)人體的免疫力有好處。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米適量,食鹽適量。
做法:將排骨、薏米洗凈,冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀;將排骨與薏米一同放入鍋中,小火燉90分鐘左右后加入冬瓜,再燉10分鐘左右;加入適量食鹽調(diào)味即可食用。
功效:將冬瓜與薏米進(jìn)行搭配,能夠達(dá)到清熱祛濕、利水排尿的效果,對于水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。冬瓜和薏米具有利尿祛濕的作用,還可以有提高體制的作用。
關(guān)于春季去濕氣的一些食譜,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還是很好消化的食物類型哦,具有豐富的蛋白質(zhì),是春季去濕氣的不錯養(yǎng)生食療方法,大家不妨嘗嘗吧。營養(yǎng)很豐富的哦。