食療常識(shí):吃海鮮時(shí)一定要多吃這些蔬菜
女性養(yǎng)生一定要簡單。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,沒有好的身體,萬事事皆休。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“食療常識(shí):吃海鮮時(shí)一定要多吃這些蔬菜”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
一年中的夏秋季節(jié),最是魚肥蟹美價(jià)廉時(shí)。不過,豐富的食材有了,會(huì)不會(huì)吃也是個(gè)大問題。就拿海鮮該與什么搭配,不該與什么搭配來說,需要講究的地方就不少。現(xiàn)在就一起了解一下吧!
忌與啤酒同吃。這幾乎是吃海鮮最不健康的搭配方法,卻又是大家最樂在其中的。海鮮是高蛋白食物,會(huì)與啤酒中的核酸形成尿酸。雖然海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)的說法用在健康人身上并不準(zhǔn)確,但兩者搭配會(huì)加重痛風(fēng)病人的病情,也會(huì)誘發(fā)尿酸高的人患上痛風(fēng)。而現(xiàn)在常在外就餐的中青年人,正是尿酸過高的高危人群。
忌水果、茶等。這也與海鮮是高蛋白食物有關(guān)。高蛋白會(huì)與水果、茶中的鞣酸結(jié)合形成鞣酸蛋白,妨礙蛋白質(zhì)的吸收。如果吃完海鮮就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果,也會(huì)導(dǎo)致從海鮮中攝入的高蛋白被水分稀釋,并被較快排出體外,從而影響人體對(duì)高蛋白的吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)流失。建議最好在吃完海鮮1小時(shí)后,再吃水果或喝茶。
那么,吃海鮮具體怎么搭配好呢?鑒于海鮮是蛋白含量高的食品,因此應(yīng)減少其他高蛋白食品如肉類的攝入,建議多吃蔬菜。為大家推薦了如下搭配法:
用胡蘿卜、山藥、萵筍等當(dāng)配菜。這些蔬菜含水量少,纖維素含量相對(duì)較高,如此搭配有利于蛋白質(zhì)的消化吸收,不僅不會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)流失,還能收到色香味俱全的效果。
用生姜、蒜末等調(diào)味。這樣既能去腥,又不會(huì)破壞口感,不像大料、花椒、八角、豆豉等口味過重的調(diào)料,會(huì)破壞海鮮的鮮美口味,甚至傷害口腔黏膜,刺激腸胃。
用糯米、大米等搭配做海鮮粥。這一搭配是蛋白質(zhì)與碳水化合物的完美結(jié)合,營養(yǎng)價(jià)值高,且利于吸收,海鮮中的鈣、硒等營養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)流失。海鮮粥的做法有很多種,如將魷魚切成絲,再放點(diǎn)肉絲、姜絲,與大米同煮即可。
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大家都愛吃海鮮類的食物,比如說說螃蟹啊,蝦啊,魚啊等等的這些海產(chǎn)品,特別是一些沿海地區(qū)的人們,每天都會(huì)吃這樣的食物。海鮮好吃,但是有些海鮮類的食物的膽固醇比較高,所以一定要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)去選擇吃哪些海鮮。下面小編就介紹幾個(gè)吃海鮮的小竅門,讓大家以后吃的放心,吃的安心。
海鮮蒸煮更安全
蝦蟹,深海魚類在運(yùn)輸過程中會(huì)遭到污染,嗜鹽菌等很多繁衍,蒸煮海鮮是更安全的烹飪方法,烹飪溫度越高,海鮮熟透,可將隱藏在海鮮中的細(xì)菌殺死?!≌糁蟮木唧w時(shí)間以品種、大小的不同而略有區(qū)別。以中等大小的蝦蟹為例,蒸的話出蒸氣后五六分鐘即可,煮的話水沸后三分鐘左右,太久容易影響口感。一般煮至蝦蟹變色,貝類開口即可。
少吃魚頭、魚皮,不吃魚卵、內(nèi)臟
吃海鮮時(shí)應(yīng)少吃魚皮,魚子及內(nèi)臟,魚皮,魚子及內(nèi)臟中的膽固醇含量要高出魚肉很多,蝦蟹中的膽固醇多集中于頭部,卵巢,內(nèi)臟,高血脂患者應(yīng)將這些部分除掉,可下降膽固醇攝入量。
建議吃深海魚類
深海魚類中富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能夠減少血小板不正常的凝聚,還可下降甘油三脂和低密度膽固醇的濃度,下降心血管病的發(fā)生率;主張1周食用約150克的深海魚肉。
吃魚要吃小型魚
專家主張,吃魚要吃小型魚,小型魚吃魚食物鏈最底端,堆集的毒素少,更加安全健康,并且吃魚要少吃魚肚,魚肚是污染物濃度最高的當(dāng)?shù)?,毒素易堆積。
上面給大家介紹了關(guān)于海鮮的一些小常識(shí),比如說吃哪類的魚最好,魚類的食物吃哪些部位含有的膽固醇低等等的。這些都是告訴我們一定要注意海鮮的吃法和選擇,以免攝入的膽固醇含量比較高的話對(duì)身體會(huì)有一定的影響,希望以后大家在吃海鮮類食物的時(shí)候一定要記住這些常識(shí),這樣會(huì)更加的健康。
女人只有血?dú)獬浞郑艜?huì)氣色好,皮膚好。而且每個(gè)月的月經(jīng)期女人都是流失大量的血,所以如何補(bǔ)血養(yǎng)血是女人一生的話題,其實(shí)女人補(bǔ)血不用去吃什么補(bǔ)血口服液之類的東西,只需要在日常生活中多吃以下的食物,便可以有好的氣色。
1、黑葡萄
富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)。黑葡萄之所以呈現(xiàn)出黑色外表,是因?yàn)樗胸S富的色素類物質(zhì),例如:原花青素、葉綠素等,這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。相比淺色葡萄來說,黑葡萄還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。
2、黑米
黑米為米中珍品,素有貢米、長壽米等美譽(yù),具有特殊的營養(yǎng)價(jià)值。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因?yàn)樗耐獠科又泻锌顾ダ系幕ㄇ嗨仡惿亍C椎念伾缴?,表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),相當(dāng)于白米的5倍之多,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。此外,黑米對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷等也有一定作用。產(chǎn)婦多吃黑米食品,身體可早日恢復(fù),對(duì)少兒白發(fā)也有很好的功效。
3、烏骨雞
烏骨雞,是強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力。
此外,烏骨雞還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
4、黑巧克力
可以保護(hù)心腦血管,調(diào)結(jié)人體免疫力,降低血壓,抗衰老,這里要注意的是黑巧克力的含金量看得是可可脂含量,可可脂含量越高,對(duì)健康越有好處。適量吃黑巧克力(沒有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮,防止發(fā)生心臟病。
5、黑木耳
在補(bǔ)血的同時(shí),又有涼血止血作用,對(duì)婦女月經(jīng)過多和咯血、吐血、血衄、痔瘡出血等病人具有標(biāo)本同治的效果。
黑木耳的膠體吸附力較強(qiáng),能消化纖維一類物質(zhì)、吸附腸內(nèi)殘?jiān)?,起到清滌胃腸的作用。黑木耳含有核酸及其所含脂類成分中的卵磷脂,經(jīng)近代科學(xué)研究表明具有健美美容、延緩衰老、延長青春的功效。
因此,黑木耳在國內(nèi)外都深受廣大消費(fèi)者歡迎、享有素中佳肉之美譽(yù)。
6、黑棗
泡制而成的黑棗是大棗干品,其補(bǔ)益作用大于鮮品,相比紅棗,它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)。黑棗含有豐富的維生素,有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用,并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤燥生津。 黑棗最大的營養(yǎng)價(jià)值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多)。有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。
7、黑豆
營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì),如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆中富含多種維生素,尤其是維生素E,是最主要的抗氧化劑之一,發(fā)揮著重要的抗氧化保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害的作用,從而幫助機(jī)體對(duì)抗衰老。
8、龍眼肉
含鐵質(zhì)龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
9、桑葚干
天然鐵桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
10、黑棗與蜜棗干
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
小貼士:但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
女人補(bǔ)血養(yǎng)血的4個(gè)最佳時(shí)間段
1、月經(jīng)來臨過程這時(shí)應(yīng)忌吃辛辣食物,否則會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血量增多。同時(shí)也不能吃寒涼的食物,以免凝血、滯血。還要注意保暖,尤其是肚臍、后腰和腳心。冬天更要注意防寒保暖,避免受涼。
2、月經(jīng)結(jié)束后七到十天一是要避免熬夜,因?yàn)榘疽箷?huì)暗耗陰血;二是女性在這個(gè)階段依然不能貪涼,如果此時(shí)隨意吃寒涼食物、經(jīng)常熬夜,輕則容易引起內(nèi)分泌失調(diào)及月經(jīng)紊亂,重則影響孕育。
3、排卵期身體熱為兩次月經(jīng)中間的3~5天。古人認(rèn)為,女人在一月之中必有一天,會(huì)感到身體微微發(fā)熱,并伴有較多的透明、拉絲狀白帶,這正是為懷孕做準(zhǔn)備的時(shí)期。隨著體內(nèi)陰氣不斷。
小貼士:要注意保持情緒穩(wěn)定,不要過于激動(dòng)。準(zhǔn)備懷孕的女性可以在這兩天安排性行為。
4、排卵后至月經(jīng)這個(gè)時(shí)期,女性一定注意不要受涼,不能吃冷飲等溫度低的食物,有些食物本身寒性大,比如梨、葡萄、山竹、西瓜等,此時(shí)也要盡量不吃??啥嗪纫恍┥剿幹啵越∑?、補(bǔ)腎氣。
專家叮嚀
除了先天不足外,長期的勞累、壓力過大、營養(yǎng)不足都可能造成血虛。外傷、手術(shù)以及月經(jīng)量過多和女性生產(chǎn)等也會(huì)造成失血過多,出現(xiàn)血虛。
1、由于血虛時(shí)常伴有氣虛存在,因此,在選用補(bǔ)藥時(shí)還應(yīng)適當(dāng)加些補(bǔ)氣藥物,如黃芪、黨參、鹿茸、甘草等。這樣可增強(qiáng)補(bǔ)血藥的效果。
2、中醫(yī)診斷的血虛證中有一部分是貧血患者,但不一定被診斷為血虛證的人都出現(xiàn)貧血的化驗(yàn)指標(biāo)。
3、補(bǔ)血期間要注意控制脂肪攝入,因?yàn)檠a(bǔ)血的營養(yǎng)成分在油脂成分少的情況下好吸收。少吃辛辣刺激、過冷和過熱的食物,以保養(yǎng)脾胃,促進(jìn)吸收。
所以補(bǔ)血是女人一生的課程,如果你經(jīng)常出現(xiàn)氣色不好、手腳冰涼等毛病,不要害怕,在日常飲食上注意,多吃以上的食物,相信你的身體會(huì)有很大的改善。
癌癥是我們聞之喪膽的疾病,可是隨著環(huán)境的污染、工作壓力的增加、熬夜、作息不正常種種原因,我們身邊的人越來越多的是死于癌癥,而且到現(xiàn)在也還沒有任何辦法能夠徹底治愈癌癥,我們能做的事情就是預(yù)防,多吃一些防癌的物質(zhì),讓大家都遠(yuǎn)離這個(gè)可怕的惡魔。
茄子:防癌首選
茄子是家庭飯桌上的???,一遍人只知道茄子中含有豐富的鐵元素,卻不知道茄子渾身都是寶,茄花、茄蒂、茄根、茄汁都是抗癌良藥,中醫(yī)中更是把秋后的茄子作為抗癌主藥之一。臨床實(shí)踐表明,從茄子中提取的物質(zhì)對(duì)治療胃癌、子宮頸癌等效果顯著。
苦瓜:被稱之為“一等瓜”
苦瓜具有很好的消火功能,夏季酷暑炎熱,苦瓜成為家庭飯桌的常客,雖然有些人不愛吃,但都會(huì)多少吃一些,因?yàn)槌酝昕喙仙眢w會(huì)非常的舒服。苦瓜中含有的奎寧蛋白可以刺激免疫細(xì)胞的活性蛋白將癌細(xì)胞殺掉,同時(shí)分泌蛋白酶抑制劑來抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。
海帶:可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶含有豐富的碘,可以治療“粗脖根”。海帶中含有的海藻酸鈉與致癌元素鍶、鎘相結(jié)合從人體中排出,能夠預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤的發(fā)生。
防癌的食物還有很多,我們經(jīng)常吃的地瓜、南瓜、蘿卜等,平時(shí)多吃一些獼猴桃,對(duì)治療癌癥都有很好的療效。癌癥是非??膳碌募膊?,保持良好的飲食習(xí)慣是防癌的關(guān)鍵,平時(shí)少喝酒,盡量不要吸煙,不熬夜、早睡早起,每天保持愉悅的心情,控制自己的脾氣,調(diào)節(jié)減壓,我們的一定要好好地愛惜自己的身體,人生苦短,要每天都活得精彩。
大家都愛吃海鮮類的食物,特別是一些沿海地區(qū)的人們,每天都會(huì)吃這樣的食物。海鮮好吃,但是有些海鮮類的食物的膽固醇比較高,所以一定要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)去選擇吃哪些海鮮。下面小編就介紹幾個(gè)吃海鮮的小竅門,讓大家以后吃的放心,吃的安心。
少吃魚頭、魚皮,不吃魚卵、內(nèi)臟
吃海鮮時(shí)應(yīng)少吃魚皮,魚子及內(nèi)臟,魚皮,魚子及內(nèi)臟中的膽固醇含量要高出魚肉很多,所以在選擇食物的時(shí)候一定要少吃魚頭啊,或者是內(nèi)臟等部位,如果吃的太多的話攝入的膽固醇就會(huì)越多,而且很容易出現(xiàn)高血脂的情況,所以一定要注意這一點(diǎn)。
建議吃深海魚類
深海魚類中富含不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)是可以減少血小板凝聚的作用,而且還可以減低甘油三酯和膽固醇的濃度,而且還可以有降低心血管疾病的發(fā)生率的作用,所以深海魚是大家的首選。
海鮮蒸煮更安全
蝦蟹,深海魚類在運(yùn)輸過程中會(huì)遭到污染,嗜鹽菌等很多繁衍,蒸煮海鮮是更安全的烹飪方法,因?yàn)檫x擇烹飪的方法溫度有著很重要的作用,溫度越高,而且海鮮熟的就越透,這樣可以把隱藏的細(xì)菌殺死,一般蒸煮的時(shí)間要以品種,大小來區(qū)別,一般中等的蝦蟹蒸氣五六分鐘就可以了,看自己選擇什么樣的食物而定。
上面給大家介紹了關(guān)于海鮮的一些小常識(shí),這些都是告訴我們一定要注意海鮮的吃法和選擇,以免攝入的膽固醇含量比較高的話對(duì)身體會(huì)有一定的影響,希望以后大家在吃海鮮類食物的時(shí)候一定要記住這些常識(shí),這樣會(huì)更加的健康。
血管是我們身體重要的營養(yǎng)物質(zhì)傳輸管道,它們勤勤懇懇,時(shí)時(shí)刻刻在工作著。但是隨著我們年紀(jì)增長,血管也會(huì)像水管一樣會(huì)逐漸老化、堵塞,從而導(dǎo)致各種心血管疾病的發(fā)生。血管衰老的趨勢不能逆轉(zhuǎn),但我們?nèi)粘I钪凶⒁夂侠盹嬍?、?jiān)持鍛煉的話,就能清理和保護(hù)我們的血管,讓血管保持年輕和健康。
那么吃什么對(duì)血管好呢?
1、核桃
研究發(fā)現(xiàn),每天吃幾個(gè)核桃對(duì)健康非常有好處,能起到降血脂的作用。此外,中老年人和絕經(jīng)期的婦女也應(yīng)該至少每周吃幾次核桃,這對(duì)預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。不過要注意的是每次不要吃太多,吃幾個(gè)就好了,不然會(huì)消化不良。
2、洋蔥
根據(jù)降低血糖臨床試驗(yàn),食用洋蔥具有80%的效果,同時(shí)不會(huì)引起低血糖狀態(tài)。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
3、石榴
研究發(fā)現(xiàn),每天喝100毫升左右的石榴汁,連續(xù)2周,沉積的氧化膽固醇和血脂水平也跟著下降了。就算停止喝之后,這種效果還能持續(xù)一個(gè)月。
4、青魚
青魚里含有豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外其富含的DHC可以降低降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量,是血液不可取代的清道夫,降低血栓、血脂的凝結(jié)幾率。
5、小白菜
小白菜里含有大量的粗纖維,它會(huì)和脂肪結(jié)合,防止血漿膽固醇形成,刺進(jìn)膽固醇代謝物排出體外,減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管的彈性。
6、蕎麥面
蕎麥中含有血液循環(huán)所必需的維生素B1,促進(jìn)代謝的維生素B2、膽堿,以及煙堿酸等物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分可以改善高血脂,凈化血液,強(qiáng)健血管。
7、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
8、木耳
木耳含有一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
秋季空氣寒冷干燥,身體容易上火、胃寒不適。秋天吃什么好?哪些食物可以降火去秋燥,滋潤養(yǎng)胃呢?今天推薦5種瓜,降火去燥之余,還能養(yǎng)胃健脾!下面一起來跟小編看看吧!
苦瓜
苦瓜:清熱解毒
苦瓜是被最認(rèn)同的敗火食材,因?yàn)榭喙闲院芮鍩峤舛?、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出現(xiàn)的小便赤黃、雙眼發(fā)紅、咽喉腫痛、嘴巴干裂等癥狀,吃苦瓜可以很快降火消炎。
推薦食譜:苦瓜汁
做法:1、用擦絲器將苦瓜擦碎,用濾茶網(wǎng)或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2、加入半杯水,水量可以自由調(diào)節(jié)。
3、如果怕太苦,可以加入檸檬汁或蘋果泥,調(diào)節(jié)口味。
貼士:每天喝半杯到1杯即可。苦瓜中的維生素C能預(yù)防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱,榨汁喝營養(yǎng)最全面。
冬瓜
冬瓜:滋陰潤肺
冬瓜含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素等。將生冬瓜打成汁,可以滋陰去燥、清熱解毒、消脂利尿。秋冬季皮膚干癢的時(shí)候,可以吃點(diǎn)冬瓜。
推薦食譜:冬瓜蝦仁湯
做法:1、新鮮對(duì)蝦買回來后剔除蝦線,洗凈后去掉蝦頭。
2、冬瓜去皮去瓤后洗凈,切成小塊。
3、鍋中放適量水燒熱;放入姜絲,倒入冬瓜塊、蝦仁。
4、大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜熟爛。
5、最后加入適量鹽,鮮味露調(diào)味,撒點(diǎn)香菜配色即可出鍋。
黃瓜
黃瓜:美白瘦身
黃瓜水分很高,對(duì)抗秋燥有立竿見影的效果,而且黃瓜含有維生素C和B有助于美白和減肥。黃瓜的皮所含的營養(yǎng)素也很豐富,吃黃瓜的時(shí)候應(yīng)當(dāng)保留。
推薦食譜:涼拌黃瓜
做法:先將黃瓜洗凈除皮,用刀切成薄片,用適量的鹽腌半小時(shí),然后擠掉鹽水,用白糖、熟素油或麻油,如愛吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來吃。
貼士:黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其它蔬菜中含量豐富的維生素C.西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。
南瓜
南瓜:養(yǎng)胃護(hù)胃
秋季皮膚變得粗糙、干燥,吃南瓜對(duì)皮膚保持細(xì)嫩有很大的幫助,因?yàn)槟瞎虾胸S富的胡蘿卜素和維生素C,可以護(hù)肝,而且有一定的健胃作用。
推薦食譜:南瓜養(yǎng)胃粥
材料:南瓜、小米
做法:1、先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘。
2、取出搗碎,為了讓它更順滑。
3、小米入鍋煮開后,加入搗碎的南瓜,攪拌均勻,起鍋前可加適量糖調(diào)味。
注意:煮的時(shí)候最好向同一方向不停的攪動(dòng),以防糊底。
木瓜
木瓜:降火去燥
嚴(yán)格來說,木瓜不是瓜,因?yàn)橐话愕墓隙际呛J科,而木瓜是薔薇科。木瓜清香甜美,而且維生素C特別高,有助于美白,還能起到減肥的功效。更重要的是,木瓜有很好的鎮(zhèn)靜效果,心情煩躁的時(shí)候吃木瓜能令情緒得到安撫。
推薦食譜:木瓜牛奶
材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1、選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
減肥是很多人都在努力的事情,不同的體質(zhì),減肥的方法不一樣的,所以大家一定要找到適合自己的減肥方法,除了運(yùn)動(dòng)以外,飲食方面要合理的搭配,下面的這些減肥的蔬菜可以試試,對(duì)于減肥降脂來說有一定的好處,日常生活中可以經(jīng)常吃。
南瓜
南瓜富含粗纖維、維生素a和視黃醇,對(duì)經(jīng)常加班、熬夜的電腦一族養(yǎng)肝護(hù)目、潤腸減脂有很好的作用,而且南瓜可以有很好的補(bǔ)充鉀元素的作用,對(duì)于排毒利尿有好處,很好的達(dá)到了減肥的作用和目的
竹筍
竹筍所含的脂肪和淀粉都很低,屬天然的低脂、低熱量食物。民間有種說法:“吃一餐筍刮三天油”,這也說明竹筍具有很好的減肥作用。而且竹筍還能有降低脂肪的作用,對(duì)于補(bǔ)充纖維素也有好處,是不錯(cuò)的潤腸通便的食材類型,而且也可以緩解積食,對(duì)于減肥有幫助。
西蘭花
西蘭花含有十分全面且含量高的營養(yǎng)成分,不僅是人們熟知的抗癌防癌的佳品,也是一種高纖維蔬菜。我們都知道,纖維素對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有好處,可以促進(jìn)排便,西蘭花就是不錯(cuò)的一種高纖維素的食物,可以減肥降脂。
上面的這些具有減肥作用的蔬菜,不知道大家了解了嗎,這些蔬菜具有很好的減肥降脂的作用和效果,而且也可以有促進(jìn)食欲的作用,經(jīng)常腸胃積食或者是大便干燥的話,這些蔬菜是可以經(jīng)常吃的,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說有好處。
到了冬天的時(shí)候萬物都好像停止了,冷空氣給人們的感覺就是比較凄涼。其實(shí)冬季是一個(gè)很美的季節(jié),大家要懂得去欣賞,很多人都有冬季怕冷的情況,特別是女性們,那么如何去調(diào)理的呢,一些滋補(bǔ)的食物是需要吃的,來看看吧。
羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。羊肉可以有滋補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于溫補(bǔ)有好處,還可以起到補(bǔ)虛勞的效果,是不錯(cuò)的促進(jìn)食欲的食材,還可以驅(qū)寒。
核桃
核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。經(jīng)常吃點(diǎn)核桃的話,可以有預(yù)防膽固醇高的作用,還可以緩解怕冷。
紅棗
秋冬首選紅棗進(jìn)補(bǔ),秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。
吃什么可以有緩解冬季怕冷的情況呢,上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了,這些食物可以起到很好的保健的作用和效果,而且也可以有預(yù)防手腳冰涼的情況,這些食物大家可以經(jīng)常吃,對(duì)身體的健康是有好處的呢。
狐臭男女都會(huì)有,女性有狐臭的話是很煩惱的事情,經(jīng)常因?yàn)樯眢w的異味,導(dǎo)致朋友們都很疏遠(yuǎn),而且自信心也會(huì)降低很多,女性狐臭的話要如何去處理?下面的這些食物調(diào)理的方法還是很重要的一個(gè)方面,下面就來看看這些飲食調(diào)理的方法。
西紅柿
多吃西紅柿,因?yàn)槲骷t柿汁由于能夠阻止細(xì)菌生長,苯甲酸對(duì)于細(xì)菌的分解有一定的抵制作用,因此對(duì)消除狐臭有一定作用。具體的操作方法是:洗浴后在一盆清水中加入500毫升西紅柿汁,然后將兩腋在水中浸泡15分鐘,這樣的方法每周兩次,可以用西紅柿浸泡藥棉擦拭腋下,每天早中晚三次,可以有幫助很好的消除狐臭的作用。
蔬菜
多吃一些蔬菜,因?yàn)槭卟酥械睦w維素雖然是不能被人體的腸胃所吸收,但是本身還是會(huì)吸收大量的水分,那么就會(huì)增加糞便的軟度,多吃蔬菜可以幫助女性排除大便,更好的排除身體內(nèi)有毒的物質(zhì),對(duì)于減少汗液的分泌來說有一定的好處。
喝水、西瓜
多吃西瓜,冬天多喝水,一天里飲水量一定要在2升左右才有效果。多吃富含水分的蔬果瓜類。西瓜、冬瓜、生菜、白菜和橙子都富含水分,多吸收高纖多水分的食物可增加排便速度,對(duì)于機(jī)體內(nèi)有毒的物質(zhì)有利于排除,而且也可以有預(yù)防細(xì)菌滋生的作用,所以說女性平時(shí)要多喝水。
女性狐臭怎么去解決,積極的去治療,采取正確的方法去調(diào)理是很容易得到恢復(fù)的。上面的這些食物可以經(jīng)常吃,對(duì)于改善狐臭的情況來說有一定的好處,而且也可以有保健的作用,女性日常生活中必備的食物可以幫助緩解狐臭。
對(duì)于乙肝、肝硬化等肝病患者來說,一日三餐中可經(jīng)常食用萵筍、竹筍、蘆筍,因?yàn)檫@三種食物保肝防癌作用明顯,具有消痰、利尿解毒,幫助污物從糞便排出等功效。
萵筍:增食欲、防貧血
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C,而臭萵筍素可促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍,可促進(jìn)有機(jī)酸和酶分泌,增加鐵質(zhì)吸收,有助于血小板上升和恢復(fù),防止病情惡化。
竹筍:通便、排毒
竹筍食療可達(dá)到通便作用,腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素,還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。
竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克,瘦豬肉或?yàn)蹼u各200克,加竹筍600克切成片,用植物油炒熟或用文火燉熟,經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌,但有嚴(yán)重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應(yīng)慎食竹筍。
蘆筍:減輕疲勞感
蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細(xì)胞生長。蘆筍還可作為肝癌患者進(jìn)行食療的營養(yǎng)品,可減輕疲勞、增進(jìn)食欲。
食療的方法可把鮮蘆筍煮熟后涼拌著吃,早晨或是睡前各食用1次;也可用蘆筍根每天5 ̄10克,用水煎湯代茶飲用,3個(gè)月為1個(gè)療程,中途不能間斷。
海鮮是人們喜愛吃的食物,海鮮的營養(yǎng)價(jià)值非常高,不僅預(yù)防疾病,還可以治療疾病,但是吃海鮮時(shí)不能喝啤酒,下面我們一同看看吧!
經(jīng)常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒,津津有味,樂不可支。殊不知,痛風(fēng)和膽結(jié)石、腎結(jié)石的危險(xiǎn)就在眼前。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,發(fā)生化學(xué)作用,會(huì)導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的 平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。真是貪得一時(shí)口福,吞下難忍苦 果。
那么,喜歡吃海鮮的人怎么辦呢?
除了吃海鮮時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒外,還要注意以下幾點(diǎn):
①先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉,不可食用。
②大量飲用開水。每天大約飲2000~2500毫升,及時(shí)將尿酸排出體外。
③吃海鮮的同時(shí),搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因?yàn)榫S生素A、C、E有抗氧化的作用,可減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。