三伏天多吃這五種養(yǎng)生食物
三伏天飲食養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“三伏天多吃這五種養(yǎng)生食物”，希望能為您提供更多的參考。
進(jìn)入到三伏天以后，大家對于養(yǎng)生問題變得越來越關(guān)注，因?yàn)樘鞖庠餆幔芏嗳嗽陲嬍成隙紱]有太大的食欲，甚至常常吃的脂肪含量多，或者熱量過大食物時(shí)，都會(huì)出現(xiàn)內(nèi)熱的情況。這時(shí)候我們就要注意正確的飲食調(diào)理，下面小編就為大家介紹一下三伏天養(yǎng)生適宜吃哪些食物。
三伏天養(yǎng)生食物
1.鯉魚
夏季天氣人熱潮是，比較適合吃鯉魚湯，因?yàn)槠渚哂徐顫耖_胃、利水消腫的作用。同時(shí)，鯉魚成分中還含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素成分，適合各類人群食用。
2.鴨肉
夏季大家最好不要吃太多街邊的辣鴨頭等食物，最好吃一些清淡做法的鴨肉，因?yàn)轼喨庵懈缓奶旒毙璧牡鞍踪|(zhì)等養(yǎng)料，可以防治多種疾病問題，因此身體如果有出現(xiàn)內(nèi)熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人群是適合多吃一些鴨肉的。
3.蓮子
蓮子的味道雖然有些苦，但是其具有清心火、降血壓的作用，特別適合體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。不過注意如果有大便干結(jié)、腹脹的人群最好要少吃。
4.生姜
三伏天可以多吃一些姜，因?yàn)樯哂猩⒑l(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效。建議可以在夏季用生姜4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，只需一杯姜茶就可以起到胃散寒的作用。
5.西瓜
西瓜屬于寒性食物，在夏季可以起到幫助清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的作用，經(jīng)常食用還能起到清心降火的作用。不過這里小編提醒大家，如果是身體虛寒的人群最好要少吃西瓜。
上文中小編為大家介紹的五種食物都是生活中非常常見，并且養(yǎng)生、降暑、利尿效果很好的食物，建議的大家可以根據(jù)自己的喜好適量的食用。最后，小編介紹大家?guī)追N養(yǎng)生效果好的食物，如酸梅湯、綠豆粥、茯苓鮮荷粥、山藥排骨等效果都是很好的。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀：三伏天是全年中天氣最熱，氣溫最高，陽氣最盛的階段。那么你知道三伏天具體是什么時(shí)候嗎？三伏天是怎么計(jì)算的嗎？下面一起來看看吧。
入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng)，在副高的控制下，高壓內(nèi)部的下沉氣流，使天氣晴朗少云，有利于陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。
三伏天計(jì)算方法：
每年入伏的時(shí)間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計(jì)算，簡單地可以用夏至三庚這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至后第3個(gè)庚日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。
我國古代流行干支紀(jì)日法，用10個(gè)天干與12個(gè)地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的庚字是 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸10個(gè)天干中的第7個(gè)字，庚日每10天重復(fù)一次。
從夏至開始，依照干支紀(jì)日的排列，第3個(gè)庚日為初伏，第4個(gè)庚日為中伏，立秋后第1個(gè)庚日為末伏。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個(gè)庚日時(shí)中伏為10天，出現(xiàn)5個(gè)庚日則為20天?？磥?，庚日出現(xiàn)的早晚將影響中伏的長短，所以，出現(xiàn)了有些年份伏天30天，有些年份伏天40天的情況。
三伏天，一伏是十天，這是按照天干的十?dāng)?shù)去計(jì)算的。所以，劃分三伏天，就是：夏至之后的第三個(gè)天干的庚日，為第一伏的開始天。
比如，2006年的夏至，是西歷年的6月21日，這一天的天干日是辛日，28天之后，就是第三個(gè)庚日，所以，2006年的7月20日，就是第一伏的開始；十天之后，又是個(gè)庚日，也就是7月30日，就進(jìn)入了第二伏；十天之后，又是一個(gè)庚日，且是立秋后的第一個(gè)庚日，也就是8月9日，就進(jìn)入了第三伏;如果是2007年，7月15日是第三個(gè)庚日，就是第一伏的開始（初伏）；十天之后，又是個(gè)庚日，也就是7月25日，就進(jìn)入了第二伏（中伏）；十天之后，又是一個(gè)庚日，但是還沒過立秋，再過十天（這年的中伏就有20天了），又是一個(gè)庚日，且是立秋后的第一個(gè)庚日，也就是8月14日，就進(jìn)入了第三伏。
這就是說，每年進(jìn)入三伏天之后，都是很熱的，特別是中伏的十天（有時(shí)是二十天），是最熱的。民間有冷在三九，熱在中伏之說。
21世紀(jì)心算法庚日公式：GR = （D - [Y/4]）MOD 10（GR庚日、D偶數(shù)年1單數(shù)年6、Y年、[ ]內(nèi)取整、MOD取余）
初伏GR加10（2084年例外不加）、中伏GR+20、末伏GR大于7時(shí)減1小于8時(shí)加9（2096年例外減1），比如2006年GR = （1 - [6/4]）MOD 10 = 0 （10），初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日。
貼心提示：知道了三伏天的計(jì)算方法，那么在三伏天期間，一定要注意防暑降溫，調(diào)整好心情，積極應(yīng)對酷暑天氣。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。那么你知道三伏天該吃什么？三伏天又該怎么鍛煉呢？下面一起來了解下吧。
三伏天，吃什么
有句老話頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問自己一下，多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。
夏天溫度高，出汗多，會(huì)損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補(bǔ)充營養(yǎng)。具體到吃什么，主要掌握四個(gè)要點(diǎn)：多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生。
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時(shí)節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。
2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時(shí)，人們常常是無病三分虛。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質(zhì)供給需充足
大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動(dòng)物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。
三伏天，練什么
冬練三九，夏練三伏，是前人在長期鍛煉過程中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，雖然有一定的科學(xué)道理，卻也因人而異。對于老年人和體質(zhì)較弱的人而言，一味強(qiáng)調(diào)夏練三伏不太適宜。
三伏天是一年中最熱的時(shí)節(jié)，氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小，這樣的氣候條件，對人體健康有明顯的不利影響。
當(dāng)最高氣溫在30到33攝氏度時(shí)，老年人要減少運(yùn)動(dòng)量，時(shí)間以半個(gè)小時(shí)以內(nèi)為宜。三伏來臨時(shí)，老年人要停止一切活動(dòng)，以靜制動(dòng)，并保持充足的飲水;同時(shí)，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。
三伏天，天氣炎熱，除了要注意飲食和身體的鍛煉外，還要精心、安神、戒躁、息怒，內(nèi)外兼修哦。
導(dǎo)讀：三伏天吃什么最好？三伏天是一年最熱的時(shí)候，民以食為天，所以人們最關(guān)心的是三伏天吃什么最好！那么你知道三伏天應(yīng)該吃什么嗎？下面小編為您介紹。
三伏天吃什么最好？
三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。那么三伏天吃什么最好呢？
此外，瓜類的蔬菜是最佳的選擇，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
還可以吃一些殺菌的蔬菜，2020夏季的溫度是很高的，并且細(xì)菌會(huì)很容易滋生的，所以可以吃一些殺菌的蔬菜，這樣可以維持好自己的健康。能殺菌的蔬菜主要有：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：三伏天是出現(xiàn)在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的伏天兒，就是指農(nóng)歷三伏天，即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。
可以這樣理解，伏就是天氣太熱了，宜伏不宜動(dòng)。但是三伏天之所以稱之為伏，是因?yàn)橐灿胁簧俸湟蛩卦趦?nèi)。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。
入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。天氣炎熱就容易引起食欲不振，沒有胃口，那么在三伏天的適合吃什么食物呢？吃什么又最適宜呢？
三伏天飲食注意事項(xiàng)
中醫(yī)認(rèn)為夏季暑濕，適宜清補(bǔ)三伏天飲食。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄铩１热缈沙３孕┬←溨破?、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽互補(bǔ)，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養(yǎng)；再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進(jìn)食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補(bǔ)水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。
此外，夏天大量流汗會(huì)引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲(chǔ)備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。補(bǔ)水湯茶飲料是個(gè)不錯(cuò)選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因?yàn)闇責(zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。
適宜三伏天吃的食物
1、西瓜
我國民間早有一句諺語：熱天吃西瓜，不用把藥抓。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。
2、薏米
薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會(huì)傷暑，這時(shí)吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
3、黃瓜
夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。
4、鯉魚
夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收。
在三伏天期間，一定要注意防暑降溫，調(diào)整好心情，積極應(yīng)對酷暑天氣。
1、三伏天養(yǎng)生之冬病夏治
由于三伏天是全年中天氣最熱,氣溫最高,陽氣最盛的階段,在這一階段,人的肌膚腠理開泄,選取穴位敷貼,藥物最容易由皮膚滲入穴位經(jīng)絡(luò),能通過經(jīng)絡(luò)氣血直達(dá)病處,所以在2020夏季治療冬病,往往可以達(dá)到最好的效果。
2、三伏天養(yǎng)生之三伏灸
三伏灸,祖國醫(yī)學(xué)的瑰寶。三伏灸是我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中最具特色的伏天保健療法,與現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)有異曲同工之處。祖國醫(yī)學(xué)早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的療法,是世界上最早的預(yù)防醫(yī)學(xué),“冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法。
3、三伏天養(yǎng)生之伏天進(jìn)補(bǔ)
民間有“頭伏雞,二伏狗,三伏甲魚紅棗肚”,三伏進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生,一定要把握伏天的特點(diǎn):溫度高,濕度大,白晝時(shí)間長,人相對睡眠時(shí)間少。進(jìn)補(bǔ)應(yīng)結(jié)合個(gè)人實(shí)際情況,分清虛實(shí)、對癥補(bǔ)益,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,若隨意進(jìn)補(bǔ)可能會(huì)加重人體損耗、火上澆油。
4、三伏天養(yǎng)生之防中暑
三伏天最易發(fā)生的疾病就是中暑。據(jù)中醫(yī)藥康博會(huì)調(diào)查和介紹,除了暴曬高溫的室外環(huán)境導(dǎo)致人中暑外,悶熱潮濕的室內(nèi)也是多發(fā)地。另外,中暑與個(gè)人體質(zhì)、營養(yǎng)狀況等都有關(guān)聯(lián),三伏天應(yīng)保持室內(nèi)通風(fēng)順暢、散發(fā)濕氣,合理安排出行。
5、三伏天養(yǎng)生之勿貪涼
中醫(yī)藥健康知識(shí)講座指出,夏天人體陽氣最重,中醫(yī)養(yǎng)生講究的原則之一就是順應(yīng)自然規(guī)律,2020夏季切勿貪涼,用冷飲解暑降溫、食用涼菜未嘗不可,但不知節(jié)制則對身體有害無益了。
6、三伏天養(yǎng)生之多補(bǔ)水
補(bǔ)水養(yǎng)生是三伏天的重中之重。冬為陰,夏為陽,2020夏季陽盛陰衰,陽氣欲升欲旺,體內(nèi)寒氣易解,三伏天稍動(dòng)就大量出汗,繼而產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感,按出汗量飲水,不能等到口渴才想到喝水,而要定時(shí)喝水,白開水、茶水等就是比較好的選擇。
三伏天飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、三伏天飲食要注意少糖
三伏天的時(shí)候,吃一些甜品,點(diǎn)一杯飲料是很多人的選擇。只是很多人不知道的是,三伏天如果吃糖太多的話,是會(huì)引發(fā)一系列身體疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以說,三伏天飲食,一定要注意少糖。
2、三伏天飲食應(yīng)注意補(bǔ)氣去火
三伏天除了給我們帶來了炎熱之外,還給我們帶來了很多的火氣。所以很多人在三伏天的時(shí)候,都會(huì)出現(xiàn)很多的上火癥狀。這些上火的癥狀除了身體上的之外,還有情緒上的。所以說,三伏天的時(shí)候,飲食一定要注意補(bǔ)氣去火。那么補(bǔ)氣去火的食物都有哪些呢?其實(shí),苦瓜、西紅柿、牛奶、鴨肉等食物,都是很不錯(cuò)的補(bǔ)氣去火的食物,大家可適當(dāng)?shù)倪x擇。
3、三伏天飲食應(yīng)注意祛除濕氣
三伏天的時(shí)候,天氣悶熱潮濕,人體很容易被濕氣侵蝕。所以說,在三伏天期間,飲食一定要注意排出濕氣。那么在日常生活當(dāng)中,哪些食物可以幫助人體排出濕氣呢?其實(shí),我們常見的可以幫助身體排濕的食物是有很多的,像是薏米、紅豆、綠豆等食物,都是很不錯(cuò)的排濕食物。
三伏天養(yǎng)生誤區(qū)
1、空調(diào)持續(xù)恒溫
2020夏季氣溫升高,尤其入伏以后溫度繼續(xù)攀升,很多家庭里的空調(diào)幾乎沒停過,而且有的人為了省事不管外面溫度多高都將空調(diào)定在一個(gè)恒溫低溫。其實(shí)這對于心血管患者來說都是潛在危險(xiǎn),因?yàn)槭覂?nèi)外溫度反差較大很可能引發(fā)呼吸道疾病,然后再誘發(fā)的發(fā)生或加重。
2、運(yùn)動(dòng)后大量飲水
2020夏季容易出汗,加上運(yùn)動(dòng)后人體失水必然較多,肯定會(huì)感到口干舌燥。有的人運(yùn)動(dòng)后便立即大量飲水,一是覺得痛快涼快,二是覺得大量飲水才能盡快補(bǔ)充身體丟失的水分,使體液達(dá)到平衡。
3、冷水沖涼最舒服
多數(shù)人都認(rèn)為2020夏季冷水沖涼可以爽心健體,卻忽略了“冷水浴”給人帶來的不適。人們外出活動(dòng)時(shí)在陽光下吸收了大量的熱量,人體肌膚的毛孔都處于張開的狀態(tài),此時(shí)“沖涼”會(huì)使全身毛孔迅速閉合,使熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi),從而易引起高熱。
