夏季食欲不振 吃苦瓜絲瓜開(kāi)胃解熱
夏季開(kāi)胃養(yǎng)生湯。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供夏季食欲不振 吃苦瓜絲瓜開(kāi)胃解熱，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
夏天出現(xiàn)高溫炎熱，使得人們的口味變得更加差，大部分進(jìn)入到夏天后更加喜歡吃冰冷的食物，雖然說(shuō)冰冷的食物是可以降暑但是其實(shí)在炎熱的夏天經(jīng)常吃冰冷的食物，對(duì)人們的食物帶來(lái)的影響是非常大，是不宜多吃的。很多人感到非常的煩惱，不知道應(yīng)該吃什么食物才比較好。其實(shí)夏天可以吃苦瓜或是絲瓜都是非常不錯(cuò)的。
有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，實(shí)際上從理論上說(shuō)最開(kāi)胃爽口、祛暑清心的瓜類(lèi)食品卻是苦瓜。中國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性嚴(yán)寒、能清熱瀉火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。
絲瓜爽滑鮮甜，香嫩爽口，并且有通經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的功效，不僅可以用來(lái)炒，還能用來(lái)滾湯，是不少市民做家常菜的選擇。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效，這樣對(duì)人們的健康也是帶來(lái)好處的。
通過(guò)上文的介紹后眾多人都應(yīng)該了解到，炎熱的夏季平時(shí)可以多吃哪些食物更加好吧，苦瓜是非常好的食物，苦瓜是屬于涼性食物，夏天由于天氣比較炎熱，若是飲食不注意話(huà)，也是會(huì)影響到人們的胃口。也建議眾多人在飲食方面也避免辛辣食物或是冰冷食物，這些食物都是會(huì)影響到人們的健康。
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在夏季的時(shí)候最容易出現(xiàn)的情況就是食欲不振了吧，平時(shí)愛(ài)吃的食物在夏季的時(shí)候卻失去了胃口，這樣的情況無(wú)疑是不健康的，那么我們有什么好的方法可以在夏季的時(shí)候開(kāi)胃呢，這是很多人的疑問(wèn)，一起看看我們?cè)谙募緫?yīng)該如何開(kāi)胃吧。
山楂妙用助開(kāi)胃消食
山楂果肉松軟、美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，尤其是開(kāi)胃消食的功能，對(duì)消除肉食積滯有良好的效果。同時(shí)，山楂還可以促進(jìn)消化液的分泌，達(dá)到增進(jìn)食欲的功效。
山楂對(duì)消油膩、化肉積有很好的效果，尤其是在肉湯中若加入山楂，可以使湯不油膩，清新可口。因此，對(duì)于吃肉或油膩食物后感到飽脹的人，在肉湯中放入山楂，可有兩全其美之效。不過(guò)對(duì)于腸胃的刺激也是比較大的，所以我們需要控制好服用的量才行，脾胃虛弱的朋友們就不要吃了哦。
豆?jié){煮飯營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)
夏天人們食欲不振，煎魚(yú)燉肉都食之無(wú)味，但蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素又需及時(shí)補(bǔ)充，這時(shí)候豆?jié){和豆腐就大有用武之地了。用豆制品替代肉類(lèi)，有很多額外的優(yōu)勢(shì)。比如說(shuō)，豆腐和豆?jié){里有膳食纖維和大豆異黃酮，肉類(lèi)里面卻完全沒(méi)有，因此在夏季的時(shí)候我們就推薦大家多吃些豆制品食物，好處是極大的哦。
用豆?jié){替代水煮飯，煮出來(lái)的米飯味道不僅有豆?jié){的清香，而且增強(qiáng)米飯的營(yíng)養(yǎng)。煮飯時(shí)豆渣也可以放進(jìn)去，這樣就可以讓我們吃的更加健康了哦，可以幫助我們更好的去養(yǎng)生，對(duì)于身體的健康也是有好處的，大家不妨試試吧。
上面介紹的就是開(kāi)胃的好方法了，可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谙募镜臅r(shí)候很容易出現(xiàn)食欲不振的情況，因此在這時(shí)候選擇合適的方法來(lái)開(kāi)胃就顯得非常有必要了，上面的幾個(gè)方法都是不錯(cuò)的選擇了，大家不妨試試，可以很好的促進(jìn)我們的健康。
進(jìn)入到夏天之后人們的口味也會(huì)變得非常的差，在這個(gè)時(shí)候若是不好好的吃飯，是容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)問(wèn)題，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)人們的抵抗力下降，最終是非常容易患上疾病。由此可見(jiàn)，在炎熱的夏天人們?nèi)羰窍胍煤玫谋Ｗo(hù)好自身健康，最關(guān)鍵還是能夠合理的飲食才是最好的，同時(shí)在夏季對(duì)于食欲下降這一癥狀就要重視起來(lái)。
一、酸粉
人們常說(shuō)酸辣開(kāi)胃這一說(shuō)法是沒(méi)有任何錯(cuò)誤的，在夏季吃酸粉能夠幫助我們振奮食欲，并且酸粉之中的醋還可以幫助我們軟化血管，清除血管之中的油脂，而這對(duì)于在夏季保護(hù)身體健康，有著難以言喻的好處。因此到了夏季，如果總是沒(méi)有食欲，不妨吃一些酸粉相信便可以胃口大開(kāi)，讓自己不會(huì)陷入營(yíng)養(yǎng)不良的漩渦之中了。
二、葡萄
當(dāng)出現(xiàn)食欲不振的情況時(shí)，吃一些葡萄對(duì)于身體健康同樣有著諸多的好處，要知道葡萄之中的多量果酸能夠幫助消化，并且清理腸胃之中的垃圾，又因?yàn)樗崴崽鹛鸬淖涛?，所以很容易讓人遠(yuǎn)離食欲不振的情況。特別是葡萄當(dāng)中含有較多的維生素，能夠降低胃酸，幫助人們治療胃炎、腸炎等危險(xiǎn)的病癥。
三、西紅柿
西紅柿是一種水果蔬菜都沾點(diǎn)邊的食物，并且也是一種可以幫助人們防治食欲不振的食物，主要是西紅柿當(dāng)中是含有豐富的蘋(píng)果酸、檸檬酸，可以有效增加胃液的酸度，并且調(diào)節(jié)腸胃功能，對(duì)于食欲不振有著很好的食療效果。特別是三高的人們能夠吃西紅柿能夠減少帶給身體傷害，可以說(shuō)在夏季吃西紅柿對(duì)于養(yǎng)生保健來(lái)說(shuō)是一箭雙雕的事情，在生活中對(duì)于這點(diǎn)要多多重視哦。
綜上所述，在這炎熱的夏天，人們?nèi)羰俏缚诓缓玫脑?huà)，不妨可以吃以上這些食物，不僅是起到開(kāi)胃的效果，同時(shí)還會(huì)帶給人們的健康益處。很多人到夏天之后都非常喜歡吃西瓜，其實(shí)夏天不宜多吃西瓜，西瓜主要是寒性食物，長(zhǎng)時(shí)間吃會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生寒氣，特別是將西瓜冰凍后，寒氣將會(huì)更旺盛，經(jīng)常吃西瓜就容易產(chǎn)生寒氣了。
1、2020秋季食欲不振吃葡萄
葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
2、2020秋季食欲不振吃蓮子
蓮子有收斂作用,常食可治療脾虛泄瀉;兒童腸胃消化不良,整日焦躁不寧,或是飲食日見(jiàn)減少,可用蓮子。老年人失眠而多夢(mèng),神思煩亂,可用蓮子,能安臥寧神助睡眠。
3、2020秋季食欲不振吃土豆
土豆富含蛋白質(zhì),甚至優(yōu)于大豆,最接近動(dòng)物蛋白?？傮w看,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用,對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細(xì)嫩,對(duì)胃腸黏膜刺激少,有解痛及減少胃酸分泌的作用。
4、2020秋季食欲不振吃海帶
海帶具有提高食欲的保健作用。屬于可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用,因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
5、2020秋季食欲不振吃薏苡仁
薏苡仁對(duì)于心臟有一定的保護(hù)作用,非常適合2020夏季食用。屬于水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護(hù)心臟健康。
6、2020秋季食欲不振吃芹菜
芹菜具有降火消暑的作用。所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)性。
2020秋季食欲不振的食譜
1、雙棗蓮藕燉排骨
具體做法:將排骨洗凈,在沸水中汆燙一下,去除血水。再將蓮藕沖洗一下,削皮,再切成塊;紅棗、黑棗洗凈,去掉核,備用。我們將材料都洗干凈后,把所有的材料倒入鍋里,加入合適的清水煮沸,然后調(diào)成效果燉上40分鐘,出鍋前加入鹽。
功效:本藥膳的主要功效是健胃消食。蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開(kāi)胃消食等功效,可用于治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等癥狀。
2、四神沙參豬肚湯
具體做法:將豬肚洗凈汆燙,切成大塊;芡實(shí)、薏仁淘洗干凈,清水浸泡1小時(shí)瀝干;山藥削皮、洗凈;切塊;蓮子、沙參沖凈。再將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中,煮沸后再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,加入蓮子和山藥,再續(xù)燉煮30分鐘,煮熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效:本藥膳適合脾胃不好的人,常服可以適當(dāng)?shù)馗纳企w質(zhì)、增加食欲。豬肚具有補(bǔ)虛損、健脾胃的良好功效,可以補(bǔ)充體力,改善消化功能。
食欲不振該怎么辦
1、改變飲食方式
堅(jiān)持吃早餐。早餐真的是一天當(dāng)中最重要的一頓,早餐吃的健康均衡能有效調(diào)動(dòng)身體的新陳代謝,讓人精力充沛,不自覺(jué)就增加了每天的活動(dòng)量。
少量多次。打破每日三餐的常規(guī),試試少量多次的進(jìn)食方式。胃口小的人往往在正餐時(shí)間,面對(duì)分量較大的食物時(shí),反而更加沒(méi)胃口。而小分量的食物則不會(huì)產(chǎn)生較大負(fù)擔(dān),不容易有飽脹感,選擇多次進(jìn)食,也能保證身體攝入足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)。
2、日常建議
讓進(jìn)餐更有趣。人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌與精神狀態(tài)有關(guān),試著在吃飯時(shí)點(diǎn)個(gè)浪漫蠟燭、放點(diǎn)音樂(lè)或看喜歡的劇;盡量避免在飯桌上談?wù)搰?yán)肅的話(huà)題,特別是容易讓人緊張的內(nèi)容。
運(yùn)動(dòng)。在新鮮空氣中進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)可促進(jìn)新陳代謝,有助于食物的消化吸收。但需避免過(guò)分疲勞及興奮,還要注意每日保證充足的睡眠。
多人共餐更好吃。熱鬧的用餐氣氛會(huì)改變心情,可以好友、家人或工作伙伴一起進(jìn)餐。
很多的時(shí)候人們都會(huì)感覺(jué)到很疲勞，其實(shí)養(yǎng)生保健的一些常識(shí)要注意季節(jié)的變化，夏季來(lái)了，很容易上火中暑，所以夏季要多吃蔬菜和水果，夏季食欲不振容易中暑吃什么好，一起來(lái)看看這兩款粥品。
苦瓜菊花粥
苦瓜有一種獨(dú)特的苦味，能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些?？喙想m然苦，但是具有清熱去火的作用，特別是夏季容易中暑或者是食欲不好等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，趕緊試試。
做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開(kāi)，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內(nèi)，用小火煮至米爛粥稠即可。
荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼，它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以，荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。荷葉可以減肥，搭配蓮藕的話(huà)可以降壓降脂，而且還可以解暑去火的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有很好的作用，還可以有促進(jìn)食欲的作用。
做法：先將荷葉洗凈切碎后，放入鍋內(nèi)，水燒開(kāi)后撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調(diào)味后便可食用。
關(guān)于夏季食欲不振容易中暑應(yīng)該吃的一些食譜，上面小編給大家介紹了，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以讓你的胃口大開(kāi)，促進(jìn)食欲，對(duì)于美容養(yǎng)顏抗衰起到很不錯(cuò)的作用。
