三種蔬菜適合夏季清熱去火防病
夏季養(yǎng)生清熱。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體，萬事事皆休?？茖W的四季養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“三種蔬菜適合夏季清熱去火防病”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
夏季要注意防暑降溫工作，要多喝水，注意一些養(yǎng)生保健的常識，這些都是可以讓夏季安穩(wěn)度過的方法。夏季要合理飲食，吃一些清淡的食物，比如說清熱去火的一些食物，下面就來介紹幾種吧。
1、豌豆
要吃豌豆飯。由于帶殼豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒砥矶\一年中眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災。每100克豌豆中含維生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多。天熱出汗會丟失一部分B族維生素，因此豌豆很適合夏天食用。
2、筍
野山筍有很多種類，像烏筍、箭筍都屬于野山筍，人們把筍買來后剝殼拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像腳骨的形狀一樣。夏季的時候可以選擇吃一些筍，這樣可以有促進代謝的作用，同時也可以預防便秘，對于清熱解毒是不錯的選擇。
3、蒜苗
隨著農(nóng)業(yè)科技的進步，蒜苗一年四季可見，但從某種意義上說，此時才算是蒜苗“正當時”，蒜苗的營養(yǎng)價值高，自是毋庸贅言的。吃蒜苗能有效預防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗是可以保護心血管疾病的食材類型，可以有預防血栓的作用，同時也可以起到抗衰的功效，適合夏季清熱去火食用。
關(guān)于夏季適合的一些清熱去火的食材，大家都知道了吧，夏季要注意多吃一些含有維生素和纖維素多的食物，可以促進代謝，減少便秘，同時還可以有預防疾病的作用，大家可以選擇這些食物夏季食用。
精選閱讀
夏季馬上就要過去了，但是八月份還是很炎熱的哦，所以也不要掉以輕心哦，注意秋老虎的危害哦，那夏季吃什么可以清熱去火而且還可以降暑氣呢，一起來看看小編介紹的這些適合夏季的養(yǎng)生食譜吧。
苦瓜涼拌竹筍
材料：苦瓜80-100g、竹筍80-100g、干荷葉5g.
做法：將苦瓜切片、竹筍切塊，苦瓜放入鍋內(nèi)川燙，再將竹筍煮熟后撈起備用。將干的荷葉煮約20-30分鐘后，過濾荷葉渣并取汁。把荷葉汁、醋、適量醬油、鹽一起混合攪拌成調(diào)味料，并淋在苦瓜和竹筍上即可。
功效：消脂、消涼退火、解暑氣。
苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料：苦瓜2支、皮蛋1支、鯽魚一斤。
做法：將苦瓜洗凈去籽，切塊;皮蛋洗凈去殼，切塊;洗凈宰好的鯽魚，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分;鍋熱后放兩湯匙油，將鯽魚兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，調(diào)中火煲20分鐘。放入苦瓜和皮蛋煮沸約10分鐘，起鍋時放少許鹽調(diào)味即可。
功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
冬瓜瘦肉湯
材料：冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊。
做法：赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。瘦肉切成塊待用。冬瓜洗凈切邊去瓜瓤，切成大件。湯煲里加入七至八碗水煮滾，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。煮開后中火35分鐘，下鹽調(diào)味即可。
功效：冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效，夏天適當食用冬瓜，可以幫助消暑解熱。
關(guān)于適合夏季的養(yǎng)生食譜，大家都學會了吧，上面小編介紹了常見的幾種食譜類型，可以清熱解毒，而且還可以明目去火的哦，健脾養(yǎng)胃的同時可以有去濕氣的作用，適合夏季食用，消脂減肥清熱解毒。
食物給予我們的不僅僅是提供能量，而且還可以讓我們保持健康的狀態(tài)，不同的食物的營養(yǎng)價值不同的。夏季是一個很炎熱的季節(jié)，這個時候要注意多吃一些清熱去火的食物，那么有哪些呢，一起來看看吧。
大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，經(jīng)常吃大豆的話可以有幫助排便和通便的作用，同時還可以讓你有很好的氣色哦，不同蛋白質(zhì)，清熱去火，是不錯的選擇。
蜂蜜
早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“夏熱”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前，把蜂蜜細心地涂抹在嘴唇上，滲透一會兒后再涂上護唇膏。幾天后，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低，但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!梨是很降火的食物類型哦，可以煮湯食用，也可以直接食用，具有清熱去火的作用，而且還可以有防止干燥的作用哦，大家平時的時候可以多吃梨。
關(guān)于夏季吃什么樣的食物具有清熱去火的作用這個問題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些可以看出的是夏季要注意清熱去火，食物的功效還是比較大的，要注意合理搭配。
夏季炎熱，吃一些滋陰去火的食物是很正確的，但是很多人都不知道應該如何去調(diào)理體質(zhì)，養(yǎng)生要根據(jù)自己的體質(zhì)和季節(jié)來選擇正確的方式和方法。夏季吃什么蔬菜比較好，下面就來看看適合夏季的養(yǎng)生蔬菜，可以越吃越健康的。
茭白
茭白一年兩生，每年5月到6月、10月到11月，都有新鮮的上市。茭白像竹筍一樣鮮嫩，像蓮藕一樣潔白，自古就是名貴的水生植物，和莼菜、鱸魚一起并稱為江南三大名菜。茭白含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說高纖維素，高鉀元素，還是屬于低糖低脂肪的食材類型，適合夏季食用，可以滋陰潤燥。
黃瓜
黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黃瓜性涼，經(jīng)常吃黃瓜的話可以有清熱解毒去暑的作用，對于滋陰來說有好處，還能有很好的促進食欲的作用，適合夏季食用，可以涼拌食用。
茄子
茄子，又稱落蘇、茄瓜，屬茄科，一年生蔬菜。茄子原產(chǎn)印度，我國普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。中醫(yī)學認為，茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物，茄子可以是夏季不二的解暑的食材類型，可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，還能有抗氧化抗衰的效果，適合夏季食用。
夏季養(yǎng)生的一些蔬菜，小編介紹了幾種，這些蔬菜具有很好的清熱解毒去濕氣的作用，對于抗氧化抗衰老來說有一定的好處，同時也可以有去火氣的作用，日常生活中這樣的養(yǎng)生食材可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)來說起到了很好的作用。
夏季炎熱，人們都會感覺到很煩躁，而且還會出現(xiàn)食欲不振啊或者是容易上火等等的情況發(fā)生。夏季要注意吃一些清熱去火的食物，比如說美容去火的湯品不能錯過，下面介紹三種適合夏季的湯品。
銀耳百合湯：潤肺、養(yǎng)顏
銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養(yǎng)顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調(diào)理肺、脾、腎叁臟的作用。
魚頭豆腐湯：清熱潤燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，這樣的話有海鮮的香味和豆腐的清淡，這樣味道會更好。
絲瓜湯：消暑利腸、去風化痰
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。絲瓜經(jīng)常食用的話可以有補水的作用，同時也可以消腫祛濕，是不錯的養(yǎng)生美容的食材類型，夏季清熱去火適合絲瓜湯。
關(guān)于夏季適合的幾款湯品，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是夏季適合的湯品還有很多的，比如說上面介紹的銀耳湯啊魚頭湯啊或者是絲瓜湯等都是不錯的清熱去火食譜、
大家都知道，現(xiàn)在是夏季，很熱，而且還會出現(xiàn)一些腸胃不適或者是上火的情況，所以夏季要做好養(yǎng)生保健的一些常識哦。夏季吃什么食物好呢，當然是一些清熱解毒的水果嘍，來看看小編的介紹。
1.菠蘿——分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
2.草莓——減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。經(jīng)常吃些草莓的話可以有預防牙齦口瘡等情況的發(fā)生，而且還可以有清熱去火的作用，夏季防暑降溫防曬也是不錯的選擇
3.木瓜——治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可以補充豐富的蛋白質(zhì)，助消化，同時還可以養(yǎng)胃美容養(yǎng)顏，具有清熱去火的功效。
關(guān)于夏季適合吃什么樣的水果，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中可以看出的是夏季適合的水果類型還是有很多的，比如說木瓜啊草莓菠蘿等水果類型，大家不妨試試。
