夏季潤燥食譜 幫你預防中暑
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。進行四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏季潤燥食譜 幫你預防中暑”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
夏季很容易出現(xiàn)煩躁啊或者是上火的情況，所以夏季應多吃一些滋陰潤燥的食物比較好，以免中暑，吃什么比較好呢，一些潤燥的食譜就是不錯的選擇，清熱解毒去火的同時也可以預防中暑的哦，來看看這些食療的介紹吧，可以讓你更加健康。
百合蓮子湯
[配料]干百合100克，干蓮子75克，冰糖75克。
[做法]百合浸水一夜后，沖洗干凈。蓮子浸泡4小時，沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi)，武火煮沸后，加入冰糖，改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。
[功效]安神養(yǎng)心，健脾和胃。
百合脯
[配料]生百合60克，蜂蜜2湯勺。
[做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi)，澆上蜂蜜，放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋，或烘干或風干即可。分七次睡前服用。
[功效]清心安神。適于睡眠不寧，驚悸易醒者。這樣的食療方法可以有養(yǎng)心的作用，對于夏季滋陰潤燥有一定的好處呢。
芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。
[做法]菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內(nèi)，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]補肝益腎，開胸潤燥。芝麻和菠菜的搭配可以補充豐富的鐵質(zhì)和氨基酸，可以有清熱解毒潤燥的作用，還可以預防便秘。
今天介紹了一些適合夏季滋陰潤燥的食譜，這些食譜可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的同時也可以提高體質(zhì)，適合夏季食用，而且還有清熱解毒滋陰的效果，對于提高體質(zhì)有好處，而且還可以有清心安神的效果，大家可以試試、
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夏季炎熱，很多人都會感覺到各種的身體不適。本篇，我們就推薦給大家?guī)卓钸m合夏季進食的食譜，可以起到結(jié)束潤燥的作用。希望這些食譜，能夠幫助大家安然的度過酷暑夏季。
清咽潤喉茶
【材料】：杭白菊、胖大海、甘草、金蓮花、百合花等。
【功效】：清熱潤肺，清咽利喉，消痰止咳。
【備注】：虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)者不宜飲用，孕婦忌用。
綠豆木瓜美容養(yǎng)生粥
【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對乳腺發(fā)育有很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”;薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。 據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補虛損”。
木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余，還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣?！逗Ｋ幈静荨酚涊d：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴”。
清熱潤燥粥
【材抖】：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆等。
【作用】：此粥能養(yǎng)腎氣、健脾胃、清熱潤燥，增強機體免疫和防癌能力，是一種適合各類人群延年益壽的佳品。
據(jù)《滇南本草》記載：小米“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中?！?/p>
據(jù)《海藥本草》記載：松子“久服輕身，延年不老”。
據(jù)《本草綱目》記載：杏仁“解肌，散風，降氣，潤燥，消積”;核桃仁有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒咳喘，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效;紅豆“通小腸，利小便，行水散血，消腫、排膿，治瀉痢腳氣，止渴解酒，通乳下胎”。
飲食預防：
隨時注意補充水分，出汗多時，可以補充一些鹽水，以彌補人體因為流汗而失去的鹽分。多吃一些含水量高的新鮮蔬菜和水果，以補充體內(nèi)所需水分和維生素、礦物質(zhì)。同時，還可以補充一些乳制品，既能補水，又能滿足人體對鈣的需求。
生活預防：
從根本上改善工作、學習和生活環(huán)境的溫度，調(diào)整作息時間，保證充足睡眠。過度疲勞者、久病者、老年人以及產(chǎn)婦等均屬易中暑者，在高溫天氣應盡可能減少外出活動。
中暑急救：
一旦發(fā)生先兆中暑和輕度中暑，應立即到陰涼通風的環(huán)境下休息，多飲用一些含鹽分的水或運動型飲料，還可在額頭等處涂抹一些清涼油、風油精，或口服人丹、十滴水、藿香正氣水等。重癥中暑患者，應盡快對其進行降溫，并緊急送往醫(yī)院。體溫降到38.5℃時停止降溫，可轉(zhuǎn)移到室溫下繼續(xù)觀察或者用風扇給其全身散熱，以免體溫降得過快過低，反而對健康不利。
1、2020夏季預防中暑方法
不要等口渴了才喝水預防中暑首先應養(yǎng)成主動飲水的習慣,不要等口渴了才喝水。因為當人自覺口渴時,身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了。每天清晨起床后、上午10點左右、下午3～4點、晚上就寢前,是四個“最佳飲水時間”,每到這一時段要飲用1～2杯白開水。當出汗較多時可適當補充一些鹽水,以彌補人體因出汗而失去的鹽分。
急躁易中暑,心靜自然涼高溫酷熱,易動肝火,常常會覺得心煩意亂、食欲不振、急躁焦慮等,這就是典型的“情緒中暑”癥狀。故天氣越熱,心態(tài)越需要放平和,做到“心靜自然涼”將有助于降低心理熱度,減少天氣對身體的負面影響。此外,及時發(fā)現(xiàn)自己個性的脆弱之處,遇事冷靜、多包容、少生氣,保持豁達的心境,這些都有助于預防“情緒中暑”。
常喝湯消暑人出汗越多,消耗的體液就越多,喝湯不僅能及時為身體補充水分,又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等,都是平日里常見的消暑湯。
2、中暑的病因
環(huán)境因素
在高溫作業(yè)的車間工作,如果再加上通風差,則極易發(fā)生中暑;農(nóng)業(yè)及露天作業(yè)時,受陽光直接暴曬,再加上大地受陽光的暴曬,使大氣溫度再度升高,使人的腦膜充血,大腦皮層缺血而引起中暑,空氣中濕度的增強易誘發(fā)中暑。
個人體質(zhì)因素
在公共場所,家族中,人群擁擠集中,產(chǎn)熱集中,散熱困難,中暑衰竭主要因周圍循環(huán)不足,引起虛脫或短暫暈厥。
3、中暑怎么檢查
血、尿常規(guī):白細胞總數(shù)和中性粒細胞升高,蛋白尿和管型尿。
肝、腎功能與電解質(zhì)檢測:嚴重病例常出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高、血肌酐和尿素氮升高、肌酸激酶(CK)和乳酸脫氫酶(LDH)升高、電解質(zhì)紊亂、凝血機制異常。
心電圖。
CT檢查:方便、迅速而安全,尤其是對于急診患者能較快做出排除性診斷,對爭取時間搶救患者起到重要作用。
血氣分析:混合性酸堿平衡失調(diào)。
2020夏季中暑的危害
1、先兆中暑:高溫環(huán)境下出現(xiàn)大汗、口渴、無力、頭暈、眼花、耳鳴、惡心、心悸、注意力不集中、四肢發(fā)麻等,體溫不超過38℃。
2、輕度中暑:上述癥狀加重,體溫在38℃以上,面色潮紅或蒼白,大汗,皮膚濕冷,脈搏細弱,心率快,血壓下降等呼吸及循環(huán)衰竭的癥狀及體征。
3、重度中暑:中暑高熱:體溫調(diào)節(jié)中樞功能失調(diào),散熱困難,體內(nèi)積熱過多所致。開始有先兆中暑癥狀,以后出現(xiàn)頭痛、不安、嗜睡、甚至昏迷。面色潮紅,皮膚干熱。血壓下降,呼吸急促,心率快。體溫在40℃以上。中暑衰竭:由于大量出汗發(fā)生水及鹽類丟失引起血容量不足。臨床表現(xiàn)為面色蒼白,皮膚濕冷,脈搏細弱,血壓降低,呼吸快而淺,神志不清,腋溫低,肛溫在38.5℃左右。
2020夏季中暑怎么辦
1、發(fā)現(xiàn)自己和其他人有先兆中暑和輕癥中暑表現(xiàn)時,首先要做的是迅速撤離引起中暑的高溫環(huán)境,選擇陰涼通風的地方休息;并多飲用一些含鹽分的清涼飲料。還可以在額部、顳部(太陽穴)涂抹清涼油、風油精等,或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。
2、如果出現(xiàn)血壓降低、虛脫時應立即平臥,及時上醫(yī)院靜脈滴注鹽水。對于重癥中暑者除了立即把中暑者從高溫環(huán)境中轉(zhuǎn)移至陰涼通風處外,還應該迅速將其送至醫(yī)院,同時采取綜合措施進行救治。
3、若遠離醫(yī)院,應將病人脫離高溫環(huán)境,用濕床單或濕衣服包裹病人并給強力風扇,以增加蒸發(fā)散熱。在等待轉(zhuǎn)運期間,可將病人浸泡于湖泊或河流,或甚至用雪或冰冷卻,也是一種好辦法。
1、2020夏季預防中暑藥品
藿香正氣水(丸、散)
具有理氣和中、解表化濕等功效。對2020夏季感冒、中暑,或因感受暑濕所引起的四肢酸楚乏力、胸悶、心煩、惡心、嘔吐、腸鳴腹瀉等癥,具有獨特的療效。
十滴水
具有健胃、驅(qū)風、清涼等功用。用于盛夏悶熱引起的頭暈、惡心、嘔吐、胃腸不適等癥,但孕婦忌用。
清涼油
頭痛頭暈時,取少量涂于印堂穴和太陽穴,能提神醒腦,給人以涼爽、舒適之感。蚊蟲叮咬、皮膚瘙癢或有輕微的燒傷、燙傷時,取少量涂于患處,能活血消腫、鎮(zhèn)痛止癢。注意外擦時要遠離眼睛,一旦進入眼睛速用清水沖洗。
風油精
能清暑解毒,利濕除煩,鎮(zhèn)痛驅(qū)風?？芍委熤惺钜鸬念^昏頭痛,夏天夜晚因貪涼引起的腹痛等。對頭昏頭痛可外涂少許于前額及兩側(cè)太陽穴。
人丹
含有薄荷腦、桂皮、冰片、砂仁、泡姜、人造麝香等,具有開竅安神、清熱祛暑、解毒辟穢之功效。主治中暑受熱引起的頭昏腦脹、惡心嘔吐、腹痛泄瀉等癥。成人每次口含5-10粒,兒童適當減少。因感冒引起惡心等癥時,不要服用人丹。
六一散
主治夏日中暑、身熱心煩、口渴、小便黃少或灼熱。每次6-9克,泡水當茶飲。購買時要注意,此藥為粉末狀,不是膠囊。
2、中藥防暑良方
藿香,有理氣和胃、解胃化濕等功效,對夏日感冒頭痛、惡心嘔吐、胸脘悶脹、腹痛腹瀉等有良好的防治作用。每次10克,分2-3次煎服。
香薷,有發(fā)汗解表、祛暑化濕之效,多用于治療夏日發(fā)熱發(fā)汗、頭重身痛、腹痛腹瀉等,每次3-10克。體弱多汗者忌用。
綠豆,有消暑止渴、解毒清熱、滲濕利尿之效。夏日常喝些綠豆湯或綠豆粥,對預防中暑有良效。
翠衣,有清熱、止渴、利尿的作用,主要用于治療夏日心煩、燥熱、口渴、小便短少、口舌生瘡等。每次30克,煎服3-4次代茶飲。
絲瓜皮,有清暑熱、止煩渴的功效。每次用鮮絲瓜皮20克,分2次煎服。
藿香正氣水,有外感傷寒、內(nèi)傷濕滯表現(xiàn)為感冒、嘔吐、泄瀉的患者,均可使用。
3、夏天預防中暑的藥膳
蘆根山藥蓮子粥
配料:蓮子15克,山藥30克,太子參10克,蘆根20克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將太子參、蘆根淘洗干凈后,加入1升水先煎20分鐘,棄渣過濾后,放入洗凈的蓮子、山藥、粳米。用文火慢慢煮成稀粥,再加入適量的白糖調(diào)至稀粥剛有甜味即可(注意不可過甜)。
功效:益氣養(yǎng)陰,健脾宣肺。適用于小兒暑熱癥見發(fā)熱、煩燥、口渴、不思飲食等。
石膏竹葉綠豆粥
配料:石膏30~50克,鮮竹葉30克,蘆根30克,綠豆30克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將鮮竹葉、蘆根洗凈后與石膏共煎30分鐘,去渣過濾取汁,再與綠豆、粳米共煮成稀粥,調(diào)入適量白糖即可。
功效:袪暑泄熱,益氣生津。適用于暑熱入陽明氣分,癥見發(fā)熱、心煩、頭痛、面紅氣粗,口渴多汗,苔黃,脈洪數(shù)等。
2020夏季中暑如何急救
1、搬
迅速將患者搬到陰涼、通風的地方,使其平躺,用扇子或電扇為他扇風,解開其衣領褲帶,以利患者呼吸和散熱。
2、擦
用冷水或稀釋的酒精幫患者擦身,也可用冷水淋濕的毛巾或冰袋、冰塊放在患者頸部、腋窩或大腿根部腹股溝處等大動脈血管部位,幫助患者散熱。
3、服
感到不適時,及時服用人丹、十滴水、藿香正氣水等解暑藥,并多喝些淡鹽水,以補充流失的體液。
4、掐
如果患者一直昏迷不醒,可用大拇指按壓患者的人中、合谷等穴位。救醒后的患者,必須在涼爽通風處靜臥休息,如果回到炎熱的環(huán)境,會引發(fā)比之前更嚴重的后果。
夏天如何預防中暑
1、做好防曬措施。平時如果天氣過于炎熱,大家應該盡量待在室內(nèi)。如果確實有需要外出的話,一定要注意帶傘,涂防曬。衣著方面也要注意不要穿緊身衣服,最好是能夠穿的寬松一些。另外,如果是在戶外呆的時間比較久的話,則還需要帶上充足的水,隨身攜帶清涼油,在出現(xiàn)頭暈情況時候,清涼油也可以使用到。
2、飲食清淡。在夏天要特別注意飲食清淡,愛吃辛辣食物的朋友也要少吃這類食物。煮菜的時候要少放鹽,過咸的菜不適宜在夏天吃。西紅柿,生菜,黃瓜等可以多吃,另外水果方面多吃西瓜,既能解渴也能補充水分。
3、堅持運動。很多白領上班吹空調(diào),下班回到家也開著空調(diào),缺少運動,這類人群中暑幾率是很大。平時要注意下班后做一些耐熱運動,如去跑跑步,打打羽毛球和籃球等。要去感受一下外面的熱度,不能一直呆在空調(diào)房里,過于舒適就難以適應外面炎熱的氣候。
1、2020夏季如何預防中暑？
1.1、及時補水,補充糖分效果更好
在高溫多濕的室內(nèi)和車內(nèi),即使不運動,也會因大量流汗和體溫上升,導致體內(nèi)大量水分和鹽分流失,結(jié)果引起痙攣、昏迷等中暑癥狀。大家注意及時補充回因大量出汗而失去的水分,同時補充糖分,效果更好。
1.2、大熱天不能打赤膊
應該穿著排汗透氣的輕薄衣物,而不要打赤膊,因為流汗后直接吹風,會讓毛細孔迅速收縮,濕氣與熱氣會悶在身體里無法排出。男生總喜歡在酷暑打赤膊圖涼快,中醫(yī)認為,打赤膊吹風容易受寒,毛細孔急速收縮,反而讓濕熱都悶在體內(nèi),更容易中暑。覺得很熱時,可以用冷水輕輕拍在手腕內(nèi)側(cè)動脈經(jīng)過的地方、降低血液溫度,或是用濕毛巾擦拭身體,不要直接用冰塊冰敷或打赤膊。
1.3、居室通風
防中暑最重要的是室內(nèi)通風,千萬不要經(jīng)常門窗緊閉。早上或傍晚的時候最好開窗、開門通風,中午炎熱時則可以開空調(diào)或電扇,盡可能把室溫降至26°C左右,避免中暑。
2、出現(xiàn)中暑癥狀的處理？
2.1、立即將病人轉(zhuǎn)移至陰涼、通風處休息,有利于散熱。
2.2、補充水及電介質(zhì)。
2.3、用風油精或清涼油涂于病人的頭部太陽穴;口服人丹;十滴水;藿香正氣丸等藥物。
2.4、重度中暑病人除以上3點處理外,應立即轉(zhuǎn)送醫(yī)院救治。
3、中暑的幾種臨床表現(xiàn)？
3.1、先兆中暑:是指在高溫環(huán)境中一段時間后,出現(xiàn)輕微的頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、口渴、全身無力及行走不穩(wěn)。 這種中暑短時間休息即可恢復。
3.2、輕癥中暑:指除以上癥狀外,還發(fā)生體溫升高,面色潮紅,胸悶、皮膚干熱,或有面色蒼白、惡心、嘔吐、大汗、血壓下降、脈搏細弱等癥狀。
3.3、重癥中暑:也稱熱衰竭,表現(xiàn)為:皮膚涼,過度出汗,惡心,嘔吐,瞳孔擴大,腹部或肢體痙攣,脈搏快,常突然昏倒或大汗后抽搐、煩躁不安,口渴、尿少、昏迷甚至意識喪失等癥狀。
中暑的急救措施
1、迅速撤離引起中暑的高溫環(huán)境
迅速將中暑者轉(zhuǎn)移至陰涼通風處休息。使其平臥,頭部抬高,松解衣扣。還可以在額部、太陽穴上涂抹清涼油、風油精等,或服用藿香正氣水等中藥,
對于重癥中暑者應該迅速將其送至醫(yī)院進行救。
2、補充口服液體
如果中暑者神志清醒,并無惡心、嘔吐,可飲用含鹽的清涼飲料、鹽茶水、綠豆湯等,以起到既降溫、又補充血容量的作用。
3、人工散熱
可采用電風扇吹風等散熱方法,但不能直接對著病人吹風,防止又造成感冒。
亦可頭部冷敷,應在頭部、腋下、腹股溝等大血管處放置冰袋(用冰塊、冰棍、水激凌等放入塑料袋內(nèi),封嚴密即可),并可用冷水或30%酒精擦浴直到皮膚發(fā)紅。
中暑之后有4個飲食禁忌
1、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內(nèi)滯,嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
2、忌大量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
3、忌吃大量油膩食物
中暑后應該少吃油膩食物,以適應2020夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
4、忌單純進補
人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來,那時就更得不償失了。
