夏季多吃酸少吃涼助養(yǎng)生
夏季養(yǎng)生多吃瓜。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供夏季多吃酸少吃涼助養(yǎng)生，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在炎熱的夏季已經(jīng)到來(lái)了，在這時(shí)候我們?nèi)梭w是非常煩惱的，這時(shí)候很容易會(huì)產(chǎn)生各種身體問(wèn)題，對(duì)大家的健康影響也是比較大的，所以想要讓我們身體健康，那么就要學(xué)會(huì)在夏季養(yǎng)生的方法才行了，那么具體我們應(yīng)該怎么做，一起看看吧。
夏季的時(shí)候比較炎熱，這時(shí)候我們?nèi)梭w容易因?yàn)榇罅颗藕箷?huì)造成陽(yáng)氣不足，多食用酸味食物及藥品，可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮，防止出汗過(guò)多。烏梅、山楂、西紅柿、五味子等酸味食物可以增強(qiáng)消化功能，這些食物對(duì)我們清熱是有好處的，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)肝臟的作用，常吃還可以降血壓、軟化血管、保護(hù)心臟。在夏季的時(shí)候人們不宜常吃油膩、易上火的食物，否則會(huì)造成身體內(nèi)、外皆熱，易出現(xiàn)痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥，而且對(duì)于整個(gè)夏季來(lái)說(shuō)，養(yǎng)生還要特別注意對(duì)心臟的養(yǎng)護(hù)，可多喝牛奶，多吃豆制品、鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌等。還應(yīng)多吃蔬菜、水果及粗糧，以增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給，這樣的食物對(duì)我們保護(hù)好心臟健康有好處。同時(shí)在夏季的時(shí)候我們吃食物，應(yīng)該少吃寒涼之物，防止過(guò)多地刺激脾胃，多吃些常溫的食物，不要吃隔夜變質(zhì)的食物。
夏天的時(shí)候由于出汗是非常多的，這時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)感到口渴的情況產(chǎn)生，所以適當(dāng)用些冷飲而不過(guò)量，可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量，起到清熱解暑的作用。綠豆湯、荷葉小豆湯，雖然是解渴消暑的好選擇，但是切忌因貪涼而暴食冷飲、冰雪、涼粉、冷粥，及生冷瓜果等。夏季要防范飲食不當(dāng)，應(yīng)進(jìn)食一些既能祛濕又能加強(qiáng)脾胃功能的薏米粥、藿香茶、綠豆粥、涼拌馬齒莧，這些食物才是夏季比較好的選擇。
夏季的時(shí)候養(yǎng)生最重要的就是解暑了，這時(shí)候大家容易產(chǎn)生口渴出汗多的情況，容易對(duì)健康造成影響，所以夏季的時(shí)候養(yǎng)生需要學(xué)會(huì)去調(diào)節(jié)，這時(shí)候我們首先應(yīng)該去吃些酸味食物，對(duì)于冷飲必須要少吃，這樣的飲食方法對(duì)夏季健康有幫助。
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“少辛增酸”是中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋季飲食的一個(gè)原則。所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因?yàn)榉螌俳?，通氣于秋，肺氣盛于秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛?/p>
從中醫(yī)學(xué)角度講，秋季是從立秋至立冬3個(gè)月的時(shí)間，它的特點(diǎn)是天氣由熱轉(zhuǎn)寒、陽(yáng)消陰長(zhǎng)。所以，秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則，其中飲食當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心，以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主，多吃清潤(rùn)甘酸的食物。
“少辛增酸”中的辛味與酸味不能完全等同于我們平時(shí)所說(shuō)的辣味和酸味。
五味調(diào)和的辛味又稱辣味，可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種，經(jīng)常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生姜以及咖喱等調(diào)味品上體現(xiàn)出來(lái)。
五味調(diào)和的酸味傳統(tǒng)中，還包含澀味在內(nèi)，有收斂、固澀作用，用于多汗癥及腹瀉不止、尿頻、遺精等的治療。此外，酸味與甜味結(jié)合有滋陰潤(rùn)燥的作用。
在水果中含酸性物質(zhì)種類最多的當(dāng)數(shù)山楂，其次是葡萄。此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。
1、合理膳食，以防燥護(hù)陰、滋陽(yáng)潤(rùn)肺為準(zhǔn)則
秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水，多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品，以健身祛病，延年益壽，但不能猛吃大魚大肉，瓜果也不能過(guò)食，以免傷及腸胃。
另外，要特別注意飲食清潔衛(wèi)生，保護(hù)脾胃，多進(jìn)溫食，節(jié)制冷食、冷飲，以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉，強(qiáng)身健體
秋季天高氣爽，是戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉，是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起，晨起后要積極參加活動(dòng)健身鍛煉，可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。
秋季氣候干燥，早、晚溫差較大，是一些細(xì)菌、病毒繁殖與傳播的有利條件，隨著干燥的灰塵，一些細(xì)菌、病毒在空氣中飛揚(yáng)，常會(huì)引起呼吸道疾病的傳播，是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié)，因此，老年人在參加體育鍛煉的同時(shí)要加強(qiáng)保暖，做好預(yù)防工作。
3、衣裝適宜，謹(jǐn)防著涼
秋季氣溫逐漸下降，早、晚溫差較大；在此季節(jié)，老年人既要注意防寒保暖，又不能過(guò)早、過(guò)多添加衣物；在此季節(jié)只要不是過(guò)于寒冷，就要盡量讓機(jī)體保持于涼爽狀態(tài)，讓身體得以鍛煉，使其具有抗御風(fēng)寒的能力。
但是金秋季節(jié)，氣候變化無(wú)常，老年人要順應(yīng)氣候變化，適當(dāng)注意保暖，以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病，要根據(jù)天氣情況，及時(shí)增減衣服，防寒保暖，防病保健。
夏季現(xiàn)在已經(jīng)到來(lái)，這時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，由于溫度是比較高的，這時(shí)候的高溫對(duì)我們健康影響是比較大的，所以在這時(shí)候我們應(yīng)該注意去調(diào)節(jié)好才行，而通過(guò)吃水果是不錯(cuò)的，那么具體夏季的時(shí)候我們吃哪些水果比較好，一起看看吧。
櫻桃
夏季的時(shí)候我們很適合吃櫻桃，這是夏季的當(dāng)季水果。而且在各種的水果家族中，在這時(shí)候大多數(shù)人的水果鐵的含量較低，但是櫻桃卻并非如此，在其中的鐵元素含量是非常豐富的，而且櫻桃的維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。所以在夏季的時(shí)候我們推薦大家去吃櫻桃，所以說(shuō)我們吃櫻桃是非常好的，特別對(duì)健康很有好處，可以增強(qiáng)身體素質(zhì)。
枇杷
夏季的時(shí)候大家還可以吃的就是枇杷了，現(xiàn)在中醫(yī)認(rèn)為，枇杷性涼，有潤(rùn)肺、清肺之功?！侗静菥V目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無(wú)毒”，有“止瀉下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤(rùn)五臟”之功效，是很有助于我們健康的，而且枇杷主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。枇杷并不是任何時(shí)候都是可以吃，尤其是沒成熟的枇杷千萬(wàn)不要食用，容易中毒，腹瀉的患者要少吃。枇杷核中含有氰甙類物質(zhì)，被唾液水解后會(huì)放出劇毒物質(zhì)氫氰酸，使呼吸及血管運(yùn)動(dòng)中樞功能受損，在食用時(shí)一定要去核，這是吃枇杷的時(shí)候需要注意的才行了。
上面推薦的幾款水果是夏季的時(shí)候我們很適合吃的，在平時(shí)我們需要注意多吃才行，上面推薦的幾款水果都是夏季的時(shí)令水果，我們吃這些是有助于我們健康的，大家在這時(shí)候如果可以經(jīng)常吃，那么自然對(duì)健康是有一定好處的。
4、保持樂(lè)觀情緒，靜養(yǎng)心神
秋季萬(wàn)物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié)；但秋天也是萬(wàn)物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時(shí)節(jié)在最易引起衰落、頹廢等傷感情緒，因此，要注意調(diào)養(yǎng)情智，學(xué)會(huì)調(diào)適自己，要保持樂(lè)觀情緒，保持內(nèi)心的寧?kù)o，適當(dāng)延長(zhǎng)夜間睡眠時(shí)間；可經(jīng)常和他人、家人談心，或到公園散步，適當(dāng)看看電影、電視，或養(yǎng)花、垂釣，這些都有益于修身養(yǎng)性，陶冶情操。
5、秋季飲食有學(xué)問(wèn)
秋燥傷肺少吃辛：秋季天高氣爽，空氣干燥，濕度小，人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀，這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí)，應(yīng)少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸：從中醫(yī)五行生克來(lái)講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，因?yàn)椤八崛敫巍?，可以?qiáng)盛肝木，防止肺氣太過(guò)對(duì)肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護(hù)肝的作用，但也不可過(guò)量。因?yàn)樵S多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能刺激胃，易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病，對(duì)身體不利。
秋瓜壞肚少吃寒：許多人都有這種感受，秋天吃水果，一不小心就壞肚子，這與秋天的氣候有關(guān)。秋季天涼了，氣溫下降，脾胃陽(yáng)氣不足，再吃多了陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜，自然是雪上加霜，導(dǎo)致陽(yáng)氣不振而腹瀉、腹痛。因此，秋季不要吃太寒涼的食物，以保護(hù)胃腸，保護(hù)肺臟。
適度飲水最重要：夏天多汗季節(jié)要多飲水，秋天干燥季節(jié)更要多飲水。適度飲水是秋天潤(rùn)燥、防燥不可少的保養(yǎng)措施。飲水以少量頻飲為佳，不宜暴飲，一次飲大量水，會(huì)給胃腸增加負(fù)擔(dān)，引起不適，只有少量慢飲，“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”才能對(duì)口、鼻、咽、喉、食管，乃至氣管產(chǎn)生更大的滋潤(rùn)作用。
養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵：對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，秋天最重要的是養(yǎng)陰益氣。養(yǎng)陰就可以防止肺燥，益氣就可以溫養(yǎng)肺氣，鼓舞陽(yáng)氣，所以秋天應(yīng)多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物，以安度秋天。
6、秋季更應(yīng)注意科學(xué)午睡
俗話說(shuō)：“春乏、秋困、夏打盹?！?進(jìn)入秋季，人們很容易犯困，盡管睡覺時(shí)間不少，可白天還是哈欠連天、昏昏欲睡。專家建議，入秋也應(yīng)適當(dāng)午睡，午睡能使心血管系統(tǒng)舒緩，并使人體緊張度降低。
夏季的時(shí)候是一個(gè)陽(yáng)氣旺盛的季節(jié)了，在這時(shí)候我們就需要對(duì)有所重視才行，在這時(shí)候必須要避免一些常見的養(yǎng)生誤區(qū)，這對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是很重要的，那么具體大家在夏季的時(shí)候要如何去養(yǎng)生比較健康，一起看看夏季養(yǎng)生常見的問(wèn)題。
夜臥貪涼
夏季的時(shí)候我們需要小心，在晚上的時(shí)候一定不能貪涼，中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽(yáng)之會(huì)”，頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損，天長(zhǎng)日久，則陽(yáng)氣散盡而斃命。因此，我們現(xiàn)代人尤其要注意，不可晚上睡覺整夜開空調(diào)，這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對(duì)身體的損傷非常嚴(yán)重，這對(duì)我們健康威脅是非常大的，是需要大家避免的一個(gè)做法。特別是對(duì)小孩來(lái)說(shuō)，更不要在其睡著后進(jìn)行扇風(fēng)取涼，否則，易于患手足抽搐、風(fēng)痹等癥，所以我們?cè)谙募镜臅r(shí)候應(yīng)該根據(jù)天氣變化來(lái)進(jìn)行加減衣物，下午的時(shí)候還要少進(jìn)餐，也是夏季的養(yǎng)生要求之一。
夜食生冷
在夏季的時(shí)候是一年之中夜晚時(shí)長(zhǎng)最短的時(shí)候了，特別對(duì)年事稍長(zhǎng)之人或體質(zhì)稍弱者不易消化飲食，生吃蔬菜、瓜果等本為夏季慎食之品，夜間尤其要注意慎食此類食物，肉、面、粘膩之物也不宜在夜間食用，否則可引起腹脹、吐瀉等病癥，在夏季時(shí)候我們就需要盡量的減少去吃些生冷的食物，這是夏季的時(shí)候我們養(yǎng)生需要注意的情況，盲目吃只會(huì)對(duì)健康造成影響。
夏季的時(shí)候比較炎熱，這時(shí)候很多人都會(huì)陷入到養(yǎng)生的誤區(qū)中，首先在夏季的時(shí)候我們?nèi)菀滓⌒?，是要避免在晚上睡覺的時(shí)候貪涼的，同時(shí)夏季的時(shí)候還要注意飲食，生冷食物雖然味道好還可以降溫，但是晚上的時(shí)候必須要少吃。
