男人養(yǎng)生就補8種營養(yǎng)素
養(yǎng)生就是養(yǎng)腎。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！正確有效的不同人群的養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)路上網(wǎng)站小編輯為您編輯整理的《男人養(yǎng)生就補8種營養(yǎng)素》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
男人是非常粗心的，在工作上用心，生活上就馬虎，尤其對自己的身體那絕對的不負責?？墒牵玫纳眢w才能創(chuàng)造高價值，不喜歡養(yǎng)生可以，但一定要會吃。營養(yǎng)師推薦以下這些食物，男人一定要常吃。
1. 富含硼的食物：
研究表明，硼攝入量最多的男性罹患前列腺癌的幾率低65%，比如葡萄干、杏仁、鱷梨等。
2. 富含鈣的食物：
研究發(fā)現(xiàn)，鈣攝入量多的男性骨骼更強壯，身材更苗條，這表明男性補鈣還有助于減肥，這類的食物如牛奶、奶酪、豆制品、綠葉菜等。
3. 富含鉻的食物：
美國農業(yè)部研究員理查德·安德森表示，鉻有益增強肌肉，有助于保持胰島素水平，更好地控制血糖水平，生活中富含鉻的食物有谷類、肉類、魚貝類等。yS630.cOm
4. 富含番茄紅素的食物：
有研究顯示，番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌癥有顯著功效，生活中含番茄紅素最多的食物就是西紅柿，所以男性朋友得多吃。
5. 歐米伽3脂肪酸的食物：
男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑癥侵襲的機會更多。歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用，對心血管特別有益，富含歐米伽3脂肪酸的食物主要為魚類。
6. 含硒的食物：
多項研究發(fā)現(xiàn)，補充硒有助于降低前列腺癌、結腸癌等癌癥風險，含硒的食物多為海產品和動物內臟。
7. 富含精氨酸的食物：
精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促進體內一氧化氮的釋放，起到放松血管和增加血流的作用，從而增進男性性欲。豆制品、花生中含有精氨酸較多。
8. 富含維生素E的食物：
塔夫茨大學營養(yǎng)學教授杰弗里·布隆伯格表示，維生素E有助于減少眼部疾病、心臟病、癌癥以及認知障礙癥風險。此外，維生素還具有抗氧化的作用，適當補充能護膚。生活中含維生素E比較多的食物有花生、瓜子、黃豆、黑豆和豆制品等。
相關閱讀
男女有不同的營養(yǎng)需求，美國食品與藥物管理局分別頒布了不同的男女維生素與礦物質攝取標準。男人對幾乎所有主要營養(yǎng)成分的需要量都比女人多。 原因很簡單：男人的肌肉比女人多，消耗的熱量比女人多。對于那些喜愛運動的男人而言，對某些營養(yǎng)成分的需要量就變得特別多。 不僅如此，某幾種維生素和礦物質對防治男人易患的疾病極有幫助，如膽固醇高、血壓高、冠心病、中風、性功能障礙或是某幾種癌癥以及膽結石等等。 以下是男人最需要的9種營養(yǎng)成分：
一、鉻(chromium)
這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量，增加運動員的耐力，還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。普通男人每天至少需要50毫克鉻，好動的男人則需要100一200毫克。從日常飲食中很難獲取這么多的鉻，最好的來源是含鉻的多維礦物質合劑，另一個來源是強化鉻藥片或釀酒的酵母。
二、纖維素(fiber)
嚴格地講，纖維素不能算作一種營養(yǎng)成分，它只在人體內周游了一圈，并沒有被消化吸收。但是吃入大量纖維素有助于減少膽固醇和降低血壓。高纖維素含量的飲食減少結腸癌發(fā)病率(結腸癌在男人易患的癌癥中位居第三)，還可以控制糖尿病人的糖指數(shù)，纖維素甚至能幫助你減肥：多吃纖維素肚子里就裝不下其它熱量高的食物了。兩只普通大小的蘋果含纖維素14克，我們每日理想的攝人量是18一35克。含纖維素較多的食物有全麥面包、麥片粥、黑米、草梅、梨以及各種莖部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡蘿卜等。
三、鎂(magnesium)
鎂在調節(jié)心臟跳動頻率方面起著十分重要的作用。研究表明，鎂攝入量正?？梢詼p少心臟病，降低血壓。鎂還可以增強生殖能力，它提高了精液中精子的活力。你可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的三分之二?？景资怼⒍诡悺怨?、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜也都含有豐富的鎂。
四、維生素A(vitamin A)
研究發(fā)現(xiàn)，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且，正如你的母親經常對你說的那樣，維生素A對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。維生素A從日常飲食中即可得到，過量服用維生素A膠囊可引起中毒，專家們不主張額外補充維生素A。
五、維生素B6(vitamin B6)
這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對增強兔疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥(男性腎結石發(fā)病率是女性的兩倍)，而且對失眠癥有治療作用，你每日只需2毫克維生素B6--約等于2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其它富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。過量服用維生素B6引起中毒，專家們主張每日攝取量盡量不超過50毫克。
六、水(water)
在所有的營養(yǎng)成分中，水最重要，特別是對那些肌肉發(fā)達的人來說。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍，(在普通男性的身體中，肌肉占40%;在普通女性身體中，肌肉占23%。)水可以澗滑關節(jié)，調節(jié)體溫，水還可以向人體供應所含的各種礦物質。普通人每天至少需要2公升水，相當于8個玻璃杯的容量。如果你喜好運動，需要量則增加一倍。從食物中也能得到水：面包含水36%，馬鈴薯含水80%。
七、維生素C(vitamin C)
維生素C增強免疫力，防止癌癥發(fā)生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發(fā)生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ恕⑻鸸?、青椒、袖子都是維生素C的好來源。多服些維生素C藥片也不必擔心，維生素C過量不會衍生毒性。每人每天攝入200一300毫克才算足量。美國營養(yǎng)標準推薦表推薦的維生素C日攝入量60毫克(相當于半杯鮮桔汁的含量)遠不能滿足需要，尤其用它防治感冒的時候更覺量少，維生素C可以防治感冒現(xiàn)在已經家喻戶曉。 如果你抽煙，你需要更多的維生素C。抽煙者血液中維生素含量比較低，目前還沒有人能解釋其中原因，既然事實如此，只好先多服些維生素C以補充不足。
八、維生素E(vitamin E)
研究表明維生素e可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高兔疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，幸好服用維生素E藥片比較安全，即使大大超過美國營養(yǎng)標準推薦表所說的10毫克也無妨。
九、鋅(zinc)
人體內有足夠的鋅才能保證性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。醫(yī)生們用鋅治療陽痿，鋅對加速人體傷口的愈合，。抵抗疾病也有明顯的功效。美國營養(yǎng)標準推薦表上注明男性每天鋅的正常需要量是15毫克，可是實際攝入量往往只有2/3。如果運動量大，缺鋅更多，因?男人出汗的時候，比女人損失更多的鋅。一塊110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其它含鋅豐富的食物有火雞、、麥片和豆類。體內鋅量過多時，其它的礦物質便不能發(fā)揮正常作用，因此專家們建議：如果需要補鋅的話，日補充量勿超過15毫克。
維生素A
研究發(fā)現(xiàn)，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。
維生素B6
這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發(fā)病率是女性的兩倍）。而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。
維生素C
維生素C增強免疫力，防止癌癥發(fā)生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發(fā)生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ恕⑻鸸?、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現(xiàn)在已經家喻戶曉。
維生素E
研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。
補哪些營養(yǎng)對男人養(yǎng)生最好呢？
蛋白質
蛋白質應適可而止：除了從事大強度健美運動的男子，多數(shù)男士并不需要額外再補充太多的蛋白質，每日中等量的肉、禽、魚或豆科植物，加上適量的低脂奶制品就足夠了。假若身體無需要，再好的蛋白質還是多余的。
維生素B6和葉酸
維生素B6和葉酸是男人補品不可或缺的，其中維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸又是心臟病的危險因素之一，所以這樣有助于心臟病的研究。
鋅
鋅不僅孩子要補男人中約1/3達不到鋅含量標準，鋅是重要的但需要量并不很多。只要注意攝入海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物就可以滿足。
維生素E
應該增加維生素E的攝入：維生素E能預防膽固醇堵塞，有助于對抗冠心?。灰虼颂嵝涯行耘笥褌兌喑愿缓S生素E的食物。
男士有哪些衛(wèi)生保健方法嗎？
1、胸口痛一定要去檢查
男性有時在干體力活或運動后會出現(xiàn)胸口痛的情況，一般休息片刻胸痛會停止，大可不必緊張。但這也可能是心臟病的早期癥狀，最好是去醫(yī)院檢查一下，也許什么事都沒有，但確診后才使人放心。
2、注意隱秘的睪丸癌
20歲至40歲的男人易患腫瘤，睪丸癌是其中之一。如果發(fā)現(xiàn)及時，此病的治愈率達85%，否則治療起來相當困難。男子可以經常自己檢查性器官，最好是在溫水澡后皮膚變得柔軟時進行。如果皮膚上鼓起疙疙瘩瘩的小包，應立即去醫(yī)院檢查。
3、改變幾年都不去醫(yī)院的壞習慣
許多男人不愛去看醫(yī)生，總認為自己沒什么病，但據(jù)統(tǒng)計有80%的重病患者承認，自己是長期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時才不得不去醫(yī)院，貽誤了最佳治療時機。故每年例行體檢是保持健康的最好方法。
4、盡量少吃些油膩和油炸食物
男人的口味一般都較重，尤其是愛喝酒的男人，一般都會喜歡吃油膩和油炸食物，極容易使體重增加。這就增加了患血管疾病的危險。所以男人要逐步去適應吃些清淡的食物，多吃植物油少吃動物油，平時多吃些蒜和魚類，適量喝點紅葡萄酒，這些做法能降低膽固醇含量。
5、還是不抽煙為妙
吸煙會增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危險。要健康最好戒煙，如一時戒不了應多吃胡蘿卜、甜椒、蔥蒜、菠菜和橙黃色的水果，多吃魚類，經常喝茶等，以減輕煙害。
大家都知道，身體的生長發(fā)育需要各種營養(yǎng)，如蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、維生素和水等，事實上，心理“營養(yǎng)”也非常重要，若嚴重缺乏，則會影響心理健康。那么，人重要的心理健康“營養(yǎng)素”有哪些呢?
首先，最為重要的精神“營養(yǎng)素”是愛。
愛能伴隨人的一生。童年時代主要是父母之愛，童年是培養(yǎng)人心理健康的關鍵時期，在這個階段若得不到充足和正確的父母之愛，就將影響其一生的心理健康發(fā)育，很多成年人的心理障礙都與童年缺少父母之愛有關。少年時代增加了伙伴和師長之愛，青年時代情侶和夫妻之愛尤為重要。
中年人社會責任重大，同事、親朋和子女之愛十分重要，它們會使青年人在事業(yè)家庭上倍添信心和動力，讓生活充滿歡樂和溫暖。至于老年人晚年幸福的關鍵。愛有十分豐富的內涵，不單指情愛，還包括關懷、安慰、鼓勵、獎賞、贊揚、幫助和支持等。一個人如果長期得不到別人尤其是自己親人的愛，心理會出現(xiàn)不平衡，進而產生障礙或疾患。
第二種重要的精神“營養(yǎng)素”是渲泄和疏導。
無論是轉移回避還是設法自慰，都只能暫暫時緩解心理矛盾，求得表面上的心理平衡，治的只是標，而適度的渲泄具有治本的作用，當然這種渲泄應當是良性的，以不損害他人、不危害社會為原則，否則會惡性循環(huán)，帶來更多的不快。比如，當你心情壓抑時，可以去踢足球，把火發(fā)在他們身上，遇到不順心的事對親人和好友訴說，把心里的不快倒出來，這就是渲泄。
與此同時，也希望有人幫助自己解開心里的疙瘩，或幫助出出好主意。渲泄和疏導都是維護心理平衡的有效辦法。心理負擔若長期得不到渲泄或疏導，則會加重心理矛盾進而成為心理障礙。
第三，善意和講究策略的批評，也是重要的精神“營養(yǎng)素”。
它能夠幫助人們明辨是非，改正錯誤，進而不斷完善自己。一個人如果長期得不到正確的批評，熱必會滋長驕傲自滿的毛病，固執(zhí)、傲慢、處以為是等，這些都是心理不健康發(fā)展的表現(xiàn)，但是，過于苛刻的批評和傷害自尊的指責會使人產生逆反心理，嚴重的會使人自暴自棄、脫離集體，直至難以自拔。所以，遇到這種“心理病毒”時，就應提高警惕，增強心理免疫能力，我們平時應多親近有知識、有德行、值得信賴的人，這樣就比較容易獲得這種健康的“營養(yǎng)素”。
第四，堅強的信念與理想也是重要的精神“營養(yǎng)素”。
理想和信念的力量是驚人的，它對于心理的作用猶為重要，在生命的旅途中，我們常常會遭遇各種挫折和失敗，會陷入到某些意想不到的困境，這時，信念和理想猶如心理的平衡器，它能幫助人們保持平穩(wěn)的心態(tài)，度過坎坷與挫折，防止偏離人生軌道，進入心里暗區(qū)。
第五，寬容也是心理健康不可缺少的“營養(yǎng)素”。
人生百態(tài)，萬事萬物難免都能夠順心如意，無名火與萎靡頹廢常相伴而生，寬容是脫離種種煩擾，減輕心理壓力的法寶。但寬容并不是逃避，他是豁達與睿智的。
保持心理健康的關鍵是要學會自我調試，善于駕馭個情感，做到心理保護上的自立、自覺，主動為自己補充健康的心理營養(yǎng)素，在必要時，也給他人提供能夠讓心理健康的“營養(yǎng)素”。
男人對幾乎所有主要營養(yǎng)成分的需要量都比女人多。下面介紹的9種維生素和礦物質對男人尤為重要。
男女有不同的營養(yǎng)需求，美國食品與藥物管理局分別頒布了不同的男女維生素與礦物質攝人標準。男人對幾乎所有主要營養(yǎng)成分的需要量都比女人多。 原因很簡單：男人的個較大。男人的肌肉比女人多，消耗的熱量比女人多。對于那些喜愛運動的男人而言，對某些營養(yǎng)成分的需要量就變得特別多。 不僅如此，某幾種維生素和礦物質對防治男人易患的疾病極有幫助，如膽固醇高、血壓高、冠心病、中風、某幾種癌癥以及膽結石等等。 以下是男人最需要的9種營養(yǎng)成分，按英文字母順序介紹如下：
鉻（chromium）
這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量，增加運動員的耐力，還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。普通男人每天至少需要50毫克鉻，好動的男人則需要100一200毫克。美國農業(yè)部營養(yǎng)研究中心的理查德安德森博士說：從日常飲食中很難獲取這么多的鉻，最好的來源是含鉻的多維礦物質合劑，另一個來源是強化鉻藥片或釀酒的酵母。
纖維素（fiber）
嚴格地講，纖維素不能算作一種營養(yǎng)成分，它只在人體內周游了一圈，并沒有被消化吸收。但是吃入大量纖維素有助于減少膽固醇和降低血壓。高纖維素含量的飲食減少結腸癌發(fā)病率（結腸癌在男人易患的癌癥中位居第三），還可以控制糖尿病人的糖指數(shù)，纖維素甚至能幫助你減肥：多吃纖維素肚子里就裝不下其他熱量高的食物了。兩只普通大小的蘋果含纖維素14克，我們每日理想的攝人量是18一35克。含纖維素較多的食物有全麥面包、麥片粥、黑米、草梅、梨以及各種莖部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡蘿卜等。
鎂（magnesium）
鎂在調節(jié)心臟跳動頻率方面起著十分重要的作用。研究表明，鎂攝入量正常可以減少心臟病，降低血壓。鎂還可以增強生殖能力，它提高了精液中精子的活力。你可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的三分之二?？景资?、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產品也都含有豐富的鎂。
維生素a（vitamina）
研究發(fā)現(xiàn)，維生素a具有提高免疫力和抗癌作用。而且，正如你的母親經常對你說的那樣，維生素a對保護視力大有益處。一個男人每天維生素a的正常攝入量為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素a含量是其4倍。其它富含維生素a的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。維生素a從日常飲食中即可得到，過量服用維生素a膠囊可引起中毒，專家們不主張額外補充維生素a。
維生素b6（vitaminb6）
這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對增強兔疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素b6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發(fā)病率是女性的兩倍），而且對失眠癥有治療作用，你每日只需2毫克維生素b6--約等于2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素b6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素b6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。過量服用維生素b6引起中毒，專家們主張每日攝人量不超過50毫克。
維生素c（vitaminc）
維生素c增強免疫力，防止癌癥發(fā)生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發(fā)生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素c供應充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、袖子都是維生素c的好來源。多服些維生素c藥片也不必擔心，維生素c過量不會產生毒性。美國德克薩斯州立大學附屬醫(yī)院的研究員伊爾道森博士認為：每人每天攝入200一300毫克才算足量。有不少研究人員認為美國營養(yǎng)標準推薦表推薦的維生素c日攝人量60 毫克（相當于半杯鮮桔汁的含量）遠不能滿足需要，尤其用它防治感冒的時候更覺量少，維生素c可以防治感冒現(xiàn)在已經家喻戶曉。 如果你抽煙，你需要更多的維生素c。抽煙者血液中維生素含量比較低，目前還沒有人能解釋其中原因，既然事實如此，只好先多服些維生素c以補充不足。
維生素e（vitamine）
研究表明維生素e可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高兔疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素e的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素e，幸好服用維生素e藥片比較安全，即使大大超過美國營養(yǎng)標準推薦表所說的10毫克也無妨。圣路易斯大學醫(yī)學院的生物化學專家馬克思霍維特博士每天服用269毫克維生素e，他認為這個用量十分安全。
水（water）
在所有的營養(yǎng)成分中，水最重要，特別是對那些肌肉發(fā)達的人來說。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍，（在普通男性的身體中，肌肉占4q%;在普通女性身體中，肌肉占23%。）水可以澗滑關節(jié)，調節(jié)體溫，水還可以向人體供應所含的各種礦物質。普通人每天至少需要2公升水，相當于8個玻璃杯的容量。如果你喜好運動，需要量則增加一倍。從食物中也能得到水：面包含水36%，馬鈴薯含水80%。
鋅（zinc）
人體內有足夠的鋅才能保證性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。醫(yī)生們用鋅治療陽屢，鋅對加速人體傷口的愈合，。抵抗疾病也有明顯的功效。美國營養(yǎng)標準推薦表上注明男性每天鋅的正常需要量是15毫克，可是實際攝入量往往只有2/3。如果運動量大，缺鋅更多，因為男人出汗的時候，比女人損失更多的鋅。一塊110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其他含鋅豐富的食物有火雞、海產品、麥片和豆類。體內鋅量過多時，其他的礦物質便不能發(fā)揮正常作用，因此專家們建議：如果需要補鋅的話，日補充量勿超過15毫克。
對于每個人來說，最不愿意面對的就是衰老的到來，衰老我們無法阻止，但是想要延緩卻可以做到，合理補充營養(yǎng)素就是一個重要的方法。人上了年紀，身體的各器官功能都有所下降，這時候老人應該減少能量的攝入，但是對于一些營養(yǎng)素的攝入?yún)s應該增加，下面總結出老人最應該補充的八種營養(yǎng)素。
1、蛋白質
老年人蛋白質合成能力降低，利用率也低，因此需要注意補充。調查顯示，在我國農村地區(qū)，老年人優(yōu)質蛋白質攝入明顯不足。一般來說，蛋白質主要分兩類，雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動物蛋白質的來源，大豆、堅果、谷類等食物則是植物蛋白質的來源。值得推薦的是，雞蛋中蛋白質利用價值較好，但因蛋黃含膽固醇較高，比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。吃雞蛋時最好做成蛋羹，每天1~2個為宜。而膽固醇水平高的老人，可以適當多吃魚肉，還能補充多種不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇。
2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康，還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統(tǒng)具有重要作用。老年人對鈣的需求較高，但調查顯示，我國老人每天每人的鈣攝入量僅在500毫克左右，僅為推薦量的一半。長期缺鈣的老人更容易出現(xiàn)關節(jié)疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢等問題。因此，老人應該定期監(jiān)測骨密度，并注意補鈣。食物中，牛奶、酸奶、奶酪是公認的補鈣佳品，乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補充劑中，碳酸鈣等無機鈣性價比最高，氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機酸類鈣鹽吸收利用率略高。
3、鐵
調查顯示，我國各類人群的平均貧血率是20.1%，而老年人群的貧血率高于全國平均水平，這和缺鐵有一定關系。長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。補鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動物內臟，其中牛肉的鐵含量較高。另外，一些黑色食物，比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補鐵的好食物。值得提醒的是，果蔬中富含的維生素C可以促進鐵吸收，因此補鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。需要強調的是，貧血不代表一定缺鐵，也可能由于慢性病或缺乏維生素B12、葉酸導致，因此老人貧血要先查明病因。
4、鋅
細心的子女會發(fā)現(xiàn)，父母年老后做的菜越來越咸，這和老人味覺退化有關，而適當補鋅可以提升味覺。日本大學醫(yī)學部調查發(fā)現(xiàn)，60~65歲的味覺障礙者中，28%血液里鋅含量不足，而通過補鋅，70%的人癥狀得到改善。因此，味覺不好、食欲不振的老人可以到醫(yī)院檢測體內鋅含量，如果確實缺鋅要及時補充。嚴重缺鋅可在醫(yī)生指導下口服含鋅藥物。缺鋅不太嚴重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來對抗味覺障礙。食物中鋅的供應主要來自貝類、蝦蟹、肉類、魚類，芝麻、松子的鋅含量也很高，而精米白面和果蔬中的鋅含量較低。
5、維生素D
維生素D可以增加人體對鈣的吸收和利用，如果長期缺乏可能導致軟骨病或骨質疏松。近年來還發(fā)現(xiàn)，維生素D對預防多種癌癥、免疫系統(tǒng)功能障礙、多發(fā)性硬化癥、抑郁癥等多方面的疾病都有幫助。一般來說，人體中維生素D來源有兩個：一是通過曬太陽依靠自身皮膚合成；二是從牛奶、蛋黃、海魚、蘑菇類等食物中獲取，但含量比較少。由于老年人的皮膚功能下降，通過曬太陽自身合成維生素D的數(shù)量有限，需要格外注意膳食補充。老人可以在醫(yī)生指導下適當服用維生素D補充劑。
6、維生素A
太陽下山后，在光線暗淡的樓道里上下樓梯，很多老人會因為看不清，表現(xiàn)為摸摸索索、小心翼翼，補充維生素A可以改善這個問題。維生素A是構成眼感光物質的重要原料，維生素A充足，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。反之，會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化，使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲癥、白內障等眼疾。含維生素A最豐富的食品是動物肝臟，其次為蛋黃和全脂奶。胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A，富含胡蘿卜素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜等深綠色葉菜，還有胡蘿卜、南瓜、紅薯、芒果、柑橘等橙黃色果蔬。
7、維生素B1
維生素B1與神經系統(tǒng)的功能關系密切，人體長期缺乏維生素B1，會出現(xiàn)情緒沮喪，思維遲鈍，嚴重缺乏時，還會發(fā)生末梢神經炎，比如腳氣病，并增加突發(fā)心臟病的風險。另外，中國科學院上海生命科學研究院調查發(fā)現(xiàn)，維生素B1缺乏還會增加老人患上抑郁癥的風險。如果老人總是悶悶不樂，不愿參與新的活動或與人交談，做事變得猶豫不決，就要考慮抑郁的可能，除了尋求心理輔導外，還可以適當補充維生素B1。維生素B1的主要食物來源是谷類、豆類、薯類，特別是沒有經過精制的全谷物食品，也就是粗糧。老人吃粗糧要循序漸進，慢慢加量，給消化系統(tǒng)適應的時間，還要把粗糧盡可能做得軟爛，減少膳食纖維對腸道的刺激。
8、歐米伽3脂肪酸
研究證實，歐米伽3脂肪酸對健康十分有益，不僅可以預防老年認知障礙，還能延緩衰老，增強記憶力，預防心腦血管疾病。但調查顯示，國人歐米伽3脂肪酸攝入有限，大多數(shù)地區(qū)老年人攝入量未達到推薦攝入水平下限的一半，需要注意補充。歐米伽3脂肪酸的主要食物來源有：沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海多脂魚；油脂中橄欖油、茶油、紅花油、亞麻籽油、紫蘇油、葡萄籽油等含量比其他植物油高；還有亞麻籽、核桃、杏仁等堅果也是良好的食物來源。
男性和女性在身體發(fā)育方面是有區(qū)別的，那么男性與女性對營養(yǎng)素的需求一樣嗎?男性在生長發(fā)育過程中最需要哪些營養(yǎng)素呢?據(jù)調查，30—45歲的男性中，65%的人營養(yǎng)失衡。其原因除了不重視健康的飲食習慣外，更重要的是，相當一部分男人不知道，與女人相比，自己對營養(yǎng)素有著獨特的需求。
男性保健必不可少的五種營養(yǎng)素
鋅：性福之源
“對于男性來說，鋅是一種最特別也最重要的營養(yǎng)素?！贝筮B營養(yǎng)學會理事、王興國告訴記者，在中國營養(yǎng)學會推薦的營養(yǎng)素攝入量中，男性應每天攝入鋅15毫克，女性則為11.5毫克。“這是因為，鋅是雄性激素合成的必需品，同時也負擔著保護前列腺的重任?！?/p>
王興國說，目前國外常用“蘋果療法”來治療慢性前列腺炎，就是因為蘋果中的鋅能改善慢性前列腺炎患者缺鋅的情況。如果男性味覺能力下降，鼻子周圍變得油膩、發(fā)紅、愛脫皮，很可能在提示缺鋅了。含鋅豐富的食物首推貝殼類，如牡蠣、蛤、蠔、蚌等，瘦肉、堅果中含量也不少。
番茄紅素：男性專屬營養(yǎng)素
番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，其抗氧化能力是胡蘿卜素的3.2倍、維生素E的100倍。研究顯示，它對于保護前列腺、提高精子質量有卓越功效。近年的研究證實，番茄紅素不僅分布在番茄中，還存在于西瓜、柿子、桃、木瓜、芒果、葡萄、柑橘、茶葉及蘿卜、胡蘿卜等的根部。
鉻：力量源泉
王興國表示，鉻是人體必需的微量元素，能促使葡萄糖轉化為脂肪。缺乏鉻，男性的肌肉會變得無力。人體每天對鉻的需求量為50微克，啤酒酵母、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及土豆等食物是主要來源。
鎂：心臟守護神
在芬蘭東北部的一個省，男性心臟病死亡率居世界首位。研究表明，這與他們飲用水和食物中的鎂含量相對不足有關，而鎂是一種能防止心血管病變的重要元素。中國營養(yǎng)學會推薦18歲以上成人每天適宜攝入的鎂為350毫克。要想補鎂，最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、花生、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜。
維生素B1：補充體力
“男性對維生素B1的需要量，也大于女性。”王興國告訴記者，這是因為，維生素B1在體內參與能量代謝，而男性每天的能量消耗比女性多。此外，抽煙、喝酒、吃糖多、常處于緊張狀態(tài)的人，都需要更多的維生素B1。它主要存在于酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、牛奶和大多數(shù)的蔬菜中，在粗糧中的含量比細糧中多得多。
如今，男性的壓力很大，每天醒來都要面對繁瑣的工作生活，而往往忽視了自己的健康。人們平時很少抽出時間到醫(yī)院去檢查身體。一般的小病小災也是能忍則忍，能拖就拖，以致釀成大病時才匆匆忙忙走進醫(yī)院，結果白白錯過了治療的最佳時機。所以，男士們要做好自我檢查，預防疾病的發(fā)生。
男性不能忽視的健康自檢方法
其實，任何疾病的發(fā)生發(fā)展都有一個過程，且都有其外在的表現(xiàn)，只要我們平時稍加留心，自己就可以發(fā)現(xiàn)疾病的苗頭，及時找醫(yī)生解決問題。
洗臉時對鏡查看，如臉色帶黃，還伴以身體疲倦，很可能是黃疸肝炎;如發(fā)現(xiàn)眼色改變，充血、渾、黃色，應馬上去看醫(yī)生。
刷牙時如牙齦出血，很可能有牙周病，因為如果牙齒健康，是不會出血的;如想嘔吐，且每天早上都如此，可能是慢性胃炎。
呼吸時如感到鼻子不通暢，可能是感冒了;如自覺口氣辛辣臭穢，可能是胃腸有問題，或有牙周病。
讀報時如感到眼睛痛，很可能是青光眼;如手發(fā)抖，可能是甲亢，也可能是帕金森氏病;如無法閱讀，就該向心理醫(yī)生請教了。
上樓梯時如感到心跳加速，表明心臟功能較弱;如感到胸部憋悶，這是一個危險的信號，應抽空去看醫(yī)生。
工作時如感到記憶力太差、健忘，可能是神經衰弱和動脈硬化所引起;如常打瞌睡，不要以為是睡眠不足，應找出根本原因;如總覺得口渴，有可能是糖尿病;如感到背痛，除了肌肉痛，也可能是脊椎或內臟有毛病;如伸懶腰時腰痛，多為坐姿不良;如單純頭暈，若不是因為工作單調所致，請檢查一下甲狀腺。
洗澡后如發(fā)現(xiàn)頭發(fā)脫落很多，可能是頭發(fā)養(yǎng)分不足或是荷爾蒙分泌異常;如身上黑痣變大，有時會轉成皮膚癌，新長出的痣也要注意;如皮膚上出現(xiàn)紅斑，若不是因為摩擦所致，可能是肝病的前兆。
剪指甲時如發(fā)現(xiàn)指甲反翹，這表明你貧血、營養(yǎng)跟不上;如發(fā)現(xiàn)指甲變白，可能是你的腎臟有問題;如指甲呈半剝落狀態(tài)，常與糖尿病有關。
睡眠時如打鼾且十分嚴重，有可能是鼻子有問題;如每晚都被噩夢纏住，大概是心臟功能不佳;如果盜汗，是發(fā)燒的征兆，要注意查明原因;如只有頭部墊高才能睡著，表明你的心臟弱;如經常因腳抽筋而驚醒，可能是動脈硬化。
男人一過30歲，就要認真對待自己的身體。不要認為自己還年輕，過度的透支自己的精力。因為男人從30歲左右開始，身體機能開始漸漸進入衰退狀態(tài)，陽氣虧損，各種男性疾病侵襲。中醫(yī)認為，男人常按摩兩大養(yǎng)生穴位可溫陽，使正氣充足，防治各種男性疾病。
男人30歲常按養(yǎng)生穴位可補腎
中醫(yī)認為，腰眼穴及關元穴是男人最重要的兩大溫陽穴位，正確按摩這兩大養(yǎng)生穴位，不但疏通脈絡、強壯腰脊，還可理氣和血，補虛益損。
腰眼穴為經外奇穴，在腰部，第4腰椎棘突下，旁開約3.5寸的凹陷中。中醫(yī)認為，用掌搓腰眼，不僅可疏通帶脈和強壯腰脊，還能聰耳明目、固精益腎和延年益壽。中年人經常搓腰眼，到了老年可保持腰背挺直，還能防治風寒引起的腰痛癥。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，按摩腰部既可使局部皮膚里豐富的毛細血管網(wǎng)擴張，促進血液循環(huán)，加速代謝產物排除，又可刺激神經末梢，對神經系統(tǒng)的溫和刺激，有利于病損組織的修復，提高腰肌的耐力。按摩腰部對慢性腰肌勞損、急性腰扭傷有較好的防治作用，對于椎間盤突出癥、坐骨神經痛等病也有一定療效。每次可以揉5分鐘，長期堅持有很好的強腰健腎作用。
關元穴位于人體“陰脈之?！钡娜蚊}，肚臍之下3寸的位置，又稱為下丹田，具有培補元氣、補腎、溫通經絡、理氣和血、補虛益損等作用。前人有“當人身上下四旁之中，故又名大中極，為男子藏精，女子蓄血之處也?！保沤穸甲鳛楸＝〉酿B(yǎng)生要穴。
主要用于治療元氣虛損的病癥，如中風脫證、身體無力、易疲勞，怕冷等。男科病癥，如遺精。下焦病癥，痢疾，脫肛，疝氣，便血，溺血，小便滴瀝不盡、尿頻、尿急，尿痛等。自我按摩時，首先可以以關元為圓心，左或右手掌做逆時針及順時針方向摩動3—5分鐘。
男人們除了常按摩以上兩大養(yǎng)生穴位強陽氣外，還要多按摩足三里穴和腎俞穴，以補腎、填精益髓，防治勃起不堅等男性疾病。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)養(yǎng)生人群頻道的《男人養(yǎng)生就補8種營養(yǎng)素》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengjiushiyangshen/">養(yǎng)生就是養(yǎng)腎”專題。
