寒日驅(qū)寒解疲骨頭湯
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何避免關(guān)于不同人群的養(yǎng)生的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地編輯了“寒日驅(qū)寒解疲骨頭湯”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
冬天,寒氣逼人,對(duì)老人來說能喝上家人熬煮的一碗濃濃的骨頭湯,既驅(qū)了寒又增加了營養(yǎng)家居做骨頭湯十分簡單方便,豬排骨、豬脊骨、筒子骨(四肢骨)、豬蹄或牛骨、羊骨、雞鴨骨等動(dòng)物骨骼,都可成為骨頭湯的原料,配上適量的配料,如蓮藕、海帶、白蘿卜、黃豆、生姜等共煨湯;或是單用骨頭煨湯,湯成后稍加過濾,撈去骨頭,加入蔬菜,放入粉絲、大白菜、黑木耳等,再加入適量鹽調(diào)味,就是一碗味道鮮美可口,具有保健功效的骨頭湯了。
喜歡吃濃味者,也可加入調(diào)料(桂皮、肉蔻、丁香、小茴香、花椒、大料、蔥、姜等)慢慢煨,可再加一些黃酒去腥增香,大約兩小時(shí)后湯成,再用溫水泡些胡椒粉,用紗布過濾,倒入湯中,適度加一些鹽提味,再燜一小時(shí),撇去浮油。這樣熬出的骨頭湯湯鮮肉嫩,營養(yǎng)豐富,清澈透明,味道鮮美。喜歡吃辣者,可放入適量的辣椒油,則別具風(fēng)味。
中醫(yī)食療強(qiáng)調(diào)喝湯的同時(shí)吃料,民間也有“原湯化原食”之說,就是湯和煮湯的食材結(jié)合起來食用,營養(yǎng)才更充足,調(diào)理功能才更有效。既可以吃骨頭上的肉,也可用骨頭湯煮面條、餛飩以及做成其他的湯料飲用。
排骨藕湯
豬排骨1500克,蓮藕1000克,鹽、醋適量。將帶有脊骨的豬排骨剁成小塊,蓮藕切成滾刀塊。將豬排骨置于沙鍋中,加水淹沒骨料5~8厘米深,加少許食醋,蓋上蓋,先用大火煮沸,沸后加入蓮藕燒開,再改小火煨1~2小時(shí)即成(高壓鍋煨30分鐘即可)。食用時(shí)取出適量加入少許精鹽調(diào)味即可。
棒骨蘑菇湯
取棒骨1500克,香菇、小蘿卜、香菜、蔥、姜,鹽、雞精、白胡椒粉適量。將小蘿卜切成片,香菜切段,沙鍋點(diǎn)火倒入水,放入棒骨,煮至開鍋后撇去浮沫;將香菇、小蘿卜、蔥、姜放入鍋中,小火燉20分鐘,出鍋前加入鹽、雞精、白胡椒粉調(diào)味,撒上香菜即可。
香濃骨頭湯www.cndadi.net
扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,黃酒50克。將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗凈,然后投入開水鍋,燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。將骨頭取出,放入溫?zé)崴?,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要去掉。然后將直通骨劈斷,劈開兩片,出盡骨髓,放在鍋中,用細(xì)網(wǎng)篩過濾原湯,加入蔥、姜、酒,用大火燒開,再一次撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉至2小時(shí)后即好。
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成天忙于事務(wù)性工作的職業(yè)女性,像上了弦的發(fā)條,難得停下來看看自己。對(duì)于身體時(shí)常出現(xiàn)的異常情況,熟視無睹。孰不知,常年無休止的工作和因工作帶來的緊張壓力正在不知不覺中侵?jǐn)_你的身體。不妨放松身心,自我檢查一下。如果你已經(jīng)出現(xiàn)以下癥狀,證明你已進(jìn)入疲勞集中營,一定要引起格外重視并采取應(yīng)對(duì)措施了。
頭痛
癥狀:經(jīng)常一跳一跳地頭痛,或像有東西纏著頭部般絞痛,并伴有眩暈現(xiàn)象。
原因:工作中用眼過度、長時(shí)間專注熒屏、睡眠不足、壓力太大等都是導(dǎo)致頭痛的直接原因。
易患人群:文秘工作者,尤其是經(jīng)常操作電腦的人,配戴度數(shù)不合適的眼鏡或隱形眼鏡的人。
解決方法:放松心情和身體,間或閉上眼睛或到室外做些簡易舒展運(yùn)動(dòng),打開窗戶讓室內(nèi)空氣流通。
頸、肩部酸痛
癥狀:頸部僵直、兩肩酸麻、精神萎縮。
原因:運(yùn)動(dòng)少、壓力大令肌肉緊張、血?dú)膺\(yùn)行差,肌肉毛細(xì)血管形成瘀血致使酸素不足。
易患人群:文職人員及到處游說的營銷員。此外,父母有寒癥、貧血、溜肩膀等遺傳病的人易患此癥。
解決方法:最好在每天睡覺前泡個(gè)澡,令患處溫?zé)?。避免長時(shí)間采用同一姿勢(shì),或用手輕揉患處,不要讓肩膀受涼,適當(dāng)?shù)刈鲞\(yùn)動(dòng)。
腰痛
癥狀:除疼痛外,腰部變沉、發(fā)脹、變硬,嚴(yán)重者起不了床。
原因:女性較男性易腰痛。因女性骨盆內(nèi)器官比男性復(fù)雜,脊椎承受的負(fù)擔(dān)過重,較易患腰痛。
易患人群:經(jīng)常穿高跟鞋、腹部贅肉過多、原來運(yùn)動(dòng)但突然停下來的人。
解決方法:若是輕微腰痛,只需要按摩或伸展筋骨并好好休養(yǎng)即可。若是嚴(yán)重腰痛,不可強(qiáng)力按揉,可以浸浴或以磁療令腰部溫暖、血流順暢。
眼睛疲勞
癥狀:眼皮沉、刺痛、黃昏時(shí)看不清電腦熒光屏上的圖像文字。
原因:配戴度數(shù)不合適的眼鏡或隱形眼鏡、壓力太大、電腦畫面與辦公室亮度差別太大。此外,眼睛干涸也是導(dǎo)致眼倦的主要原因。
易患人群:文秘人員、眼疾患者、低血壓、睡眠不足的人。
解決方法:用眼時(shí)要有意識(shí)地眨眼,補(bǔ)充淚水。此外,應(yīng)選擇無腐性眼藥水滴眼以防干燥。
便秘
癥狀:若23天沒有大便,但沒有感覺不適,這并非便秘;若只有一天沒有大便,卻感到不適,這就是便秘。
原因:女性較男性更易便秘。因?yàn)闉榱私o子宮保溫,糞便會(huì)積聚在腸中。便秘會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙、心情煩躁、患上痔瘡。
解決方法:多吃蔬菜,補(bǔ)充食物纖維;跳繩可鍛煉腹肌,幫助排便;每天清晨喝一杯清水或鹽水,有助胃腸代謝。
女性很容易出現(xiàn)體寒的情況,比如說出現(xiàn)怕冷啊,或者是內(nèi)分泌失調(diào)等問題。女性體寒如果不及時(shí)的得到調(diào)理的話很容易出現(xiàn)一些婦科疾病的,那么如何調(diào)理體寒呢,下面的這些食物絕對(duì)能夠派上用場(chǎng)。
枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
辣椒
辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥,但是這種驅(qū)寒的食物并不是每個(gè)人都喜歡。辣椒可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以刺激消化,對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)有一定的好處,而且還有御寒的作用。
姜棗紅糖湯
大棗氣味甘平,具有潤心肺、補(bǔ)五臟、止咳、治虛損的作用;生姜味辛性微溫,含辛辣和芳香氣味的揮發(fā)油,有解表、散寒、發(fā)汗、溫中等功能;紅糖性溫,能和脾暖肝。以上三味用文火煨湯,能促進(jìn)身體血液循環(huán),起到暖身御寒、增進(jìn)睡眠的作用,是非常好的驅(qū)寒食物。
羊肉
寒冬里,各地羊肉倍受青睞,大賣熱賣。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。羊肉除了營養(yǎng)豐富外,因其性味甘溫,有溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽、益氣養(yǎng)血等功效。羊肉可以有滋補(bǔ)氣血的作用,還可以補(bǔ)腎壯陽的哦。
關(guān)于女性改善體寒的一些食物介紹,相信大家也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧,女性應(yīng)該多吃一些溫補(bǔ)的食物,比如說羊肉,辣椒可以刺激食欲,還可以選擇紅糖水,可以有驅(qū)寒保暖的作用,這些都不錯(cuò)的選擇。
女性是一個(gè)很特殊的群體,要注意的問題還是有很多的,冬季是一個(gè)很寒冷的季節(jié),而且很多的女性不注意保養(yǎng)自己,很容易出現(xiàn)體寒的情況哦,那么如何驅(qū)寒呢,下面的這些小運(yùn)動(dòng)可以試試哦。
體寒是由于體質(zhì)和生活習(xí)慣的交錯(cuò)而引起的癥狀,要想徹底治療體寒,需要一段較長的時(shí)間,但只要我們?cè)谏钪卸嗔粢?并且長久堅(jiān)持健康的生活習(xí)慣,就能有效地防治體寒。
身體中的熱量大部分是由“肌肉”產(chǎn)生的,特別是通過下半身肌肉的“使用”,能夠有效促進(jìn)全身的血液循環(huán),從而達(dá)到體熱的效果。平日里,可盡量用腳尖站立,拉伸拉伸手指,血液循環(huán)流暢了,體寒也就得到了有效預(yù)防。
1、下蹲練習(xí)
將兩腿打開與肩同寬,兩手在頭后交叉,腳尖微微向外側(cè)打開。將背部的肌肉拉伸,一邊吸氣一邊下蹲,并盡量把姿勢(shì)做開,然后再一邊呼氣一邊回復(fù)原來姿勢(shì)。5—10次為一組,休息一分鐘后再做5組。蹲的速度大致是5秒鐘1次。年齡大的人下蹲時(shí),最好不要深蹲,膝關(guān)節(jié)彎曲的角度不要小于60度,否則起身時(shí)容易頭暈眼花。
2、手指拉伸
手指在胸前鉤起,用力約7秒鐘,兩手向外拉伸。之后放松。在拉伸的時(shí)候注意不要在肩部過多用力,這樣重復(fù)幾次就可以使血液循環(huán)漸漸變得流暢。
關(guān)于女性體寒調(diào)理的一些運(yùn)動(dòng)方法,大家都知道了吧,選擇下蹲的聯(lián)系,這樣可以有讓身體發(fā)汗的作用,減少體內(nèi)濕寒的情況,要促進(jìn)血液循環(huán),這樣的話可以趕走體寒帶來的危害,這些大家要利用起來哦。
大家有沒有冬季手腳冰涼的情況呢,特別是女性身體比較虛弱,而且體質(zhì)比較差,所以就會(huì)出現(xiàn)一些健康方面的問題哦。女性體寒應(yīng)該如何去調(diào)理呢,其實(shí)有很多的食物可以有驅(qū)寒的作用哦,來看看吧。
1、核桃
核桃仁富含維生素E和磷脂,能增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,改善食欲。核桃含脂肪40%~50%,主要為不飽和脂肪酸,吃了不會(huì)發(fā)胖;核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖,是非常好的驅(qū)寒食物之一,尤其適合減肥人士,而且對(duì)于降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓有非常好的功效。
2、紅豆
中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。能清心火,也能補(bǔ)心血,同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合暖身驅(qū)寒氣。紅豆可以有滋補(bǔ)的作用,還可以健脾養(yǎng)胃的哦,對(duì)于提高免疫力有很好的效果,而且還可以促進(jìn)代謝。
3、當(dāng)歸
常有“歸頭補(bǔ)血、歸身養(yǎng)血、歸尾破血、全身活血”的說法,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效。當(dāng)歸是中醫(yī)常用藥,被譽(yù)為“血中圣藥”。臨床常用于治療女性月經(jīng)病,例如痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等。平時(shí)可以這樣吃:將當(dāng)歸切成薄片,取5—10克煮水或泡水當(dāng)茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當(dāng)歸。當(dāng)歸可以有補(bǔ)血養(yǎng)心的作用,促進(jìn)血液循環(huán),同時(shí)也可以調(diào)經(jīng)止痛。
關(guān)于女性體寒的一些調(diào)理方法,上面介紹了這些食材,這些食材具有滋補(bǔ)的作用,可以調(diào)理體質(zhì),同時(shí)也可以促進(jìn)代謝的哦,對(duì)于補(bǔ)心養(yǎng)血來說效果還是不錯(cuò)的呢,大家可以試試這些食物哦。
對(duì)于女性宮寒的人群來說,應(yīng)該如何去調(diào)理,如果調(diào)理不當(dāng)?shù)脑捄苋菀讓?dǎo)致一些疾病的發(fā)生。宮寒吃什么具有驅(qū)寒的作用?下面的這些食療的方法可以有很好的改善的作用和效果。來看看這些關(guān)于宮寒適合的韭菜食譜的養(yǎng)生方法。
韭菜生姜牛奶羹
主料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。
制法:
(1)、取韭菜洗凈,切粹,生姜刮皮洗凈,然后將韭菜、生姜一同放入絞汁機(jī)中絞汁,取汁備用。
(2)、把韭菜生姜汁一起放入鍋里加入適當(dāng)?shù)呐D?,小火煮開即可食用。
功效:溫中散寒,健脾養(yǎng)胃、水上腹空墜、腹背酸痛。可以選擇每天早晚食用一次,飯后一小時(shí)后食用最佳,可以有驅(qū)寒預(yù)防宮寒的作用。
主治:胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍,胃寒型慢性胃炎癥見胃脘冷痛,嘔吐清水,食后腹脹,食冷痛甚,食用這樣的食譜可以有驅(qū)寒的作用,對(duì)于暖宮來說起到了很好的作用和效果。
韭菜炒核桃蝦仁
主料:韭菜500克,核桃肉100克,蝦仁20克,芝麻油、精鹽、味精各適量。
制法:
(1)、韭菜洗凈,切成3厘米長的段備用。
(2)、蝦仁用溫開水浸泡半個(gè)消失,然后洗凈備用。
(3)、核桃去殼取肉洗干凈備用。
(4)、先將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精鹽、味精調(diào)味后食用。
功效:治腎陽虛、腰膝酸軟,對(duì)于女性因?yàn)閷m寒導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)或者是不孕的問題有一定的改善的作用和效果,還能預(yù)防白帶異常。
宮寒如何驅(qū)寒?可以吃一些溫補(bǔ)的食物,上面推薦的這兩款養(yǎng)生的食譜就是不錯(cuò)的選擇,這些食譜可以有很好的溫補(bǔ)的作用,對(duì)于調(diào)理宮寒來說起到了很好的作用和效果,而且也可以提高體質(zhì),宮寒的人群可以試試這些食譜。
:春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),但卻也是上班族最容易困乏的季節(jié),春困使得大家都無精打采,懨懨欲睡,喝一些醒腦湯可以幫您解決春困,那么春天煲什么湯可解春困呢?下面為您介紹春天煲什么湯可解春困,看看吧。
1、胡椒根三蛇湯
材料:胡椒根40~60克、蛇肉350~500克、生姜2~3片、大棗3枚。
做法:胡椒根洗凈,稍用清水浸泡,蛇肉洗凈,用開水滾沸片刻,即飛水,去掉血水。大棗去核、洗凈。然后一起放置瓦煲內(nèi),加入清水1000毫升(約10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入食鹽和少量生油便可。
2、老鴨筍湯
材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
做法:將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi),加清水1500-2000毫升,大火煲滾,轉(zhuǎn)小火慢煲4小時(shí)左右,起鍋加鹽調(diào)味。
3、烏雞菌菇湯
材料:烏雞半只(約300克),茶樹菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鮑菇20克,枸杞少許。
做法:烏雞洗凈切塊,清水泡20分鐘,將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi),加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
4、白玉豬小肚湯
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克。
做法:豬小肚去凈脂肪,切塊狀,用鹽、生粉拌擦,再用清水沖洗干凈,先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水800毫升(8碗水量),武火煮沸后,改用文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少量生油便成。豬小肚可撈出拌醬油佐餐用。此量可供2~3人用。
5、枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
6、山藥芡實(shí)扁豆排骨湯
材料:可選用懷山藥15克,芡實(shí)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。
制法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個(gè)半小時(shí),調(diào)味即可。
7、陳皮白術(shù)豬肚湯
材料:每次可選用新會(huì)陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。
8、陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會(huì)陳皮6克,去心蓮子肉30克,炒薏米30克,懷山藥12克,生姜10克,水鴨肉250克。
制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去心洗凈,懷山藥用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。
9、蝦仁豆腐湯
材料:蝦仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜絲10克,上等魚露和味精適量。
制法:蝦仁、枸杞子洗凈,香菇浸泡洗凈切絲,白菜心洗凈切絲。上述用料和生姜絲同放入鍋中,加水適量,武火煎沸,豆腐切小塊加入,改為文火煮30分鐘,加魚露調(diào)味即可佐膳。
10、粉絲海米芹菜湯
材料:粉絲15克,芹菜50克,食鹽適量,海米15克,醬油5克,清湯350克,植物油20克,蔥花5克。
制法:先將粉絲、海米分別用溫開水泡開,分別放入盤中。芹菜洗凈,切成斜刀段落,放入盤中。炒鍋上火,倒入植物油,燒熱下蔥花炒出香味,烹入醬油,加入清湯燒開鍋后,再放入粉絲、海米、芹菜、食鹽煮熟,出鍋盛入湯盆即可。
11、竹筍銀耳湯
材料:竹筍300克、銀耳20克,雞蛋、精鹽適量,水1000毫升。
制法:先將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。
12、海帶蘿卜湯
材料:山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜五片、蘿卜一個(gè)約300克。
制法:把蘿卜削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛即可。
春天煲什么湯可解春困,以上就是為您介紹的內(nèi)容,供參考。
每個(gè)人的體質(zhì)不同,就比如說小編吧,是一個(gè)很怕冷的人,特別是現(xiàn)在馬上就要進(jìn)入冬季了,真的是很害怕過這樣的季節(jié),相信和我一樣的人群也有很多,那么女性驅(qū)寒滋補(bǔ)如何調(diào)理呢,下面的這些養(yǎng)生湯品是不錯(cuò)的選擇。
當(dāng)歸紅棗老鴨湯
材料:老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。
2.凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
溫馨小提示:當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效,對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、月經(jīng)不調(diào)、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)要素有代射能,粗蛋白質(zhì),粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。這樣的一道食譜可以有驅(qū)寒養(yǎng)血的作用,而且還可以調(diào)理體質(zhì)的哦。
冬瓜薏米養(yǎng)顏湯
材料:冬瓜1.5斤,薏米100克,瘦肉1斤,陳皮0.25塊,姜2片,鹽適量。
做法:
1.薏米用清水浸4小時(shí)。
2.冬瓜連皮和籽洗凈后切大塊。
3.瘦肉洗凈后切塊焯水。
4.陳皮用清水浸軟后去瓤剪成絲。
5.將冬瓜、薏米、瘦肉、陳皮、姜放入電砂煲中,加入1升水煲2小時(shí)。
6.加入適量鹽調(diào)味即可。
溫馨小提示:冬瓜減肥和美容的功效很好,冬瓜皮的營養(yǎng)也相當(dāng)豐富含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米清熱利尿作用還能消除浮腫。這樣的養(yǎng)生湯品可以有美容養(yǎng)顏的作用補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以外,可以起到保健的作用,適合女性們食用的哦。
關(guān)于冬季滋補(bǔ)的一些養(yǎng)生湯品對(duì)于女性的作用,相信大家也都有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧,女性冬季要懂得保護(hù)自己,這些美容養(yǎng)顏的湯品可以經(jīng)常飲用,而且還可以有滋陰潤燥驅(qū)寒的作用,大家何樂不為呢?
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