老年人日常補(bǔ)鈣 老人吃這食物補(bǔ)鈣效果佳
老年人養(yǎng)生食物。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何在不同人群的養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地為大家精心收集和整理了“老年人日常補(bǔ)鈣 老人吃這食物補(bǔ)鈣效果佳”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
老年人生活中一定要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣，這樣對我們的健康是非常有幫助的，因?yàn)槔先蒜}質(zhì)流失會(huì)加快，但是要了解補(bǔ)鈣的正確方法。以下這些食物老年人吃了補(bǔ)鈣效果不要太好哦?！?/p>
老人這樣飲食有利補(bǔ)鈣
動(dòng)物骨頭
老年人可以適當(dāng)?shù)氖秤脛?dòng)物骨頭湯，不僅味道鮮美而且有著非常好的補(bǔ)鈣作用，對老年人的身體健康是非常有幫助的。
友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。
牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。
其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。
蝦皮中的含鈣量是非常高的，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以老年人補(bǔ)鈣可以將蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：如果老年人生活中經(jīng)常吃對身體非常有益，并且這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克，補(bǔ)鈣效果非常好。
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導(dǎo)讀：老年人日常如何控糖？糖尿病是老年人常見病，因此控制血糖是老年人預(yù)防糖尿病的一大方法，那么老年人日常如何控糖呢？下面為您介紹老年人日常如何控糖，看看吧。
1、科學(xué)合理的飲食，保持總熱量，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)要均衡。同時(shí)要避免甜食、少鹽、高纖維等。
2、運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)胰島素的敏感性，可降低血糖。但是運(yùn)動(dòng)要選擇有氧運(yùn)動(dòng)，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，預(yù)防低血糖。糖尿病患者在體育鍛煉時(shí)，應(yīng)選擇中等或中等以下強(qiáng)度的適合自己的有氧運(yùn)動(dòng)。適合這類患者從事的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有疾行、慢跑、廣播體操、太極拳、自行車、游泳、跳舞、爬樓梯等。其中疾行不僅簡便易行，而且健身效果明顯，適用于不同年齡和體質(zhì)的人群。
3、茶葉也具有降低血糖的作用。喝淡茶，最好喝綠茶。
4、一些中藥也具有降低血糖的作用，糖尿病患者可選擇看中醫(yī)。或者是一些藥膳效果也很不錯(cuò)。
5、糖尿病患者一般都口服降糖藥或注射胰島素。但是要根據(jù)自身的情況選擇藥物，注意使用量，避免藥物過量導(dǎo)致的低血糖。
6、老人家因?yàn)槲覆惶?，可以把蔬菜切碎、煮爛、水果切成小塊。吃飯要定時(shí)定量，每天多食蔬菜，特別是綠葉蔬菜（除菠菜外），對糖尿病和痛風(fēng)都有好處，還可以增加飽腹感，減輕饑餓。
7、水果要吃血糖生成指數(shù)低的梨、蘋果、柑橘、柚子、櫻桃等。
8、每天適量食用奶和奶制品，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防骨質(zhì)疏松。奶類和奶制品的血糖生成指數(shù)都很低，都可以飲用。
9、主食要粗細(xì)搭配，精米和精面都不利于糖尿病的控制，吃的時(shí)候可以摻一半的粗糧，麥片、燕麥、小米、蕎麥、或者適量的豆類。容易餓可以在飲食里添加適量紅薯，血糖生成指數(shù)為中等，可以增加飽腹感，不過要限量。
10、適量食用淡水魚，對糖尿病和增強(qiáng)抵抗力有好處。淡水魚嘌呤不高。
11、飲食注意清淡少鹽。不吃油炸食品及膽固醇含量高的食品（動(dòng)物內(nèi)臟）。
12、每天堅(jiān)持監(jiān)測血糖，找主治醫(yī)生，選擇一款對胃刺激小的控糖藥物。
13、不要錯(cuò)過正餐。一頓正餐不吃或兩餐間隔時(shí)間太長會(huì)造成血糖下降，由此會(huì)增加人們對甜食的渴望。實(shí)際上，每隔3~5個(gè)小時(shí)就該小量進(jìn)食一次。
14、如果必須在家中儲(chǔ)存餅干，就讓家人把它們藏到患者看不到的地方。當(dāng)人們直接面對甜食時(shí)，很難控制住吃的愿望。
15、百無聊賴是引發(fā)人們對甜食渴求的一個(gè)主要因素。糖友可以在家嘗試編織、繪畫、閱讀、視頻游戲，或與家人下盤棋。把精力投入到一件事中去，讓自己忙活起來，能讓人忘記甜食。
16、當(dāng)你想吃甜食的時(shí)候，一份水果就能起到替代作用。在房間中存放一些低糖、對病情有益的水果，如草莓、藍(lán)莓和黑莓。避免食用高糖含量的水果類零食，例如果脯或果汁。
17、制定自己能忍受的規(guī)則。例如，準(zhǔn)許自己每周只吃一次甜食?；蚴窍薅ㄗ约簩μ欠值臄z取額度，每天只能食用一定量的糖。這樣做既能減輕壓力，又能滿足期待。
18、嚼無糖口香糖。研究表明，咀嚼口香糖能控制對甜食的渴望，降低人們吃零食的可能性。
老年人日常如何控糖，以上就是為您介紹的內(nèi)容，供參考。
幾乎所有的老年人都知道：“我需要補(bǔ)充鈣營養(yǎng)。”關(guān)鍵是如何補(bǔ)?補(bǔ)多少量為宜?以下提供些參考意見。
(1)老年人由于自身代謝能力減弱，胃腸吸收能力也相對減弱，因此現(xiàn)在大多建議老年人鈣攝入量要多一些，以增進(jìn)吸收量，一般每天服食1200-1500毫克鈣為好。
(2)補(bǔ)鈣應(yīng)以食補(bǔ)為主。重視營養(yǎng)合理的配餐，應(yīng)注意選擇含鈣量較高而又購買方便的食品。我們主張老年人要堅(jiān)持喝鮮牛奶，因?yàn)榕Ｄ汤锖}量較高，晚上應(yīng)加喝一杯牛奶，這樣既能安神又能有效地補(bǔ)鈣。
要知道，夜間骨鈣的丟失量是最大的。但要達(dá)到每日1200毫克以上的鈣量單純食補(bǔ)是很難實(shí)現(xiàn)的。多次營養(yǎng)調(diào)查的資料表明，現(xiàn)在我國人均員鈣攝入量僅有400多毫克，如果每天再喝1杯牛奶，人均日鈣攝入量也僅達(dá)500多毫克。所以選擇適當(dāng)?shù)拟}營養(yǎng)劑補(bǔ)充是十分必要的。
實(shí)驗(yàn)證明，老年人每日三餐加服6粒鈣膠囊(每餐2粒)，可增補(bǔ)700毫克以上的離子鈣，對老年抽筋、腰痛、手足乏力、高血壓、肩周炎等都有很好的效果，而且服用方便。
(3)補(bǔ)鈣要與身體鍛煉相結(jié)合。如果您認(rèn)為自己已補(bǔ)足了鈣營養(yǎng)，就大功告成了，那可就錯(cuò)了。鈣在人體內(nèi)需要吸收、運(yùn)行到全身各個(gè)部位，適當(dāng)活動(dòng)身體能促進(jìn)鈣盡量發(fā)揮作用，尤其是戶外活動(dòng)還能增加維生素D的合成量，豈不一舉兩得?如果消化道里的鈣不盡快吸收，很可能隨大便排出體外，造成鈣的嘆息：“壯志末酬身先卒呀!”
人到了老年以后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況，一旦缺鈣就會(huì)造成許多疾病，最常見的就是骨質(zhì)疏松癥。許多缺鈣的老年人骨骼很細(xì)，而且易斷。那么你們知道老年人應(yīng)該怎么補(bǔ)鈣呢，有哪些食物是可以幫助老年人補(bǔ)鈣的呢，不知道的朋友們快和小編一起來看看吧！
老年人補(bǔ)鈣很重要 必知5大補(bǔ)鈣食物來幫忙
最適合老人補(bǔ)鈣食物
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。另外，長春骨傷醫(yī)院專家在此提醒您：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營養(yǎng)豐富。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
4、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老年人普遍骨質(zhì)疏松，需要補(bǔ)鈣，食物是最健康的補(bǔ)鈣方式，那么老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些呢？下面為您介紹老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些，看看吧。
老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些？
1、骨頭
骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
提醒，魚骨能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。
2、大豆
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
提醒，豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營養(yǎng)豐富。
3、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
5、海產(chǎn)
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
老年人補(bǔ)鈣食譜推薦
1、蝦皮豆腐湯
蝦皮50克，洗凈后泡發(fā)。嫩豆腐200克，切成小方塊。加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。可以充分補(bǔ)鈣，常食有效。
2、素雞燒肉
素雞250克，牛肉200克。牛肉洗凈后切成塊后切成片，將素雞在油鍋內(nèi)煸透至蛋黃色，隨后加蔥，姜適量，加牛肉、黃酒共燒，10分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數(shù)次，即可服食之。
3、蝦皮炒韭
蝦皮50克，洗凈后泡發(fā)。韭菜250克，洗后切段，旺火油鍋內(nèi)先將韭菜煸炒數(shù)分鐘，將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末，之后加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調(diào)味后服食。
4、牛奶蛋黃湯
蛋黃5個(gè)調(diào)勻，面粉25克，熟豬肉50克，熟雞肉片100克，雞湯500克，精鹽少許。面粉25克，用熟豬肉炒成面漿。將雞湯燒滾入油打散溶化，加牛奶、加碘鹽、味精，隨即將湯鍋立火并把蛋黃兌入鍋內(nèi)，另將雞肉片分裝4碗中，盛湯，即可分4次服食之。
5、蝦皮炒雞蛋
蝦皮50克，洗凈后泡發(fā)。雞蛋3個(gè)，破殼將雞蛋攪打勻。油鍋內(nèi)先將雞蛋煎炒成木犀狀，將蔥花、姜末熘香后加入蝦皮，再炒數(shù)分鐘，加碘鹽調(diào)味后即可服之。
6、香菇豆腐湯
香菇50克，肉絲100克，豆腐250克，按常規(guī)燒煮成湯，用生粉勾芡，同時(shí)加入魚粉25~30克，胡椒粉適量，燴勻，即可服食。
7、豬骨黃豆粥
豬排骨150克，黃豆50克，鹽、蔥、姜、味精適量。凈豬排骨洗凈，文火中煨1小時(shí)，將排骨放入同煮數(shù)沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黃豆煮至爛熟為宜。本方有補(bǔ)腎、長骨之作用。
老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
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