荔枝的營養(yǎng)價(jià)值
2021-03-27荔枝肉的營養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。瘦肉所含營養(yǎng)成分相近且較肥肉易于消化。約含蛋白質(zhì)20%,脂肪1-15%,無機(jī)鹽1%,其余水分。一般來說,豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高,禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。 同時(shí)含無機(jī)鹽豐富,尤以含鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好來源,瘦豬肉中的維生素b1含量相當(dāng)高,不過,含維生素a卻很少,幾乎不含維生素c。
豬肉中含有豐富的b族維生素,特別是維生素b1和維生素b2含量非常豐富,而這兩種維生素是人們飲食中最容易缺乏的,維生素b1參與機(jī)體糖代謝過程,維持神經(jīng)、心臟及消化系統(tǒng)正常機(jī)能,身體缺乏會疲勞、倦怠、食欲不振,嚴(yán)重者還會發(fā)生神經(jīng)炎、腳氣病等疾病。維生素b2對脂肪的合成與分解有重要的作用,缺乏維生素b2會出現(xiàn)乏
更多>>我們知道,不同食材的粥吃起來不僅口感不同,而且其營養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的,今天小編要為大家介紹一款食材比較豐富的粥品,大家一起來學(xué)習(xí)一下吧。
荔枝粥的營養(yǎng)價(jià)值
干荔枝:鮮荔枝加工干制,歷史悠久。成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價(jià)高較少加工。其性溫、味甘酸,具有益心腎、養(yǎng)肝血的作用。
山藥:山藥營養(yǎng)豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營養(yǎng)素,特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽堿和卵磷脂,有助于提高人的大腦的記憶力。山藥營養(yǎng)豐富,具有增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞活性,補(bǔ)心氣、安心神、治健忘、養(yǎng)心益智,增強(qiáng)記憶功能。
蓮子:蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1
更多>>荔枝的屬性
1、科屬
荔枝屬。
2、產(chǎn)地
全國各地。產(chǎn)于我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。
3、別名
荔枝別名:丹荔、麗枝、香果、勒荔、離支。
4、簡介
荔枝(學(xué)名:litchi chinensis sonn.)原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔來”的千古名句。
荔枝的營養(yǎng)價(jià)值、吃荔枝的好處
荔枝的營養(yǎng)價(jià)值
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。
吃荔枝的好處
1、荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、
更多>>荔枝大家應(yīng)該都吃過嗎,古代詩篇中有很多有關(guān)荔枝的詩句,例如“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,再例如“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,都是有關(guān)荔枝的。荔枝除了吃新鮮的,還可以曬干了食用,下面我們一起了解一下。
荔枝山藥粥的營養(yǎng)價(jià)值
干荔枝肉:荔枝干是可以作為一種烹飪添加的食材,也可以直接食用,對我們的身體健康有很大的幫助。特別是在治療氣虛胃寒、老年人腹瀉等病癥上有顯著的效果。
山藥:現(xiàn)代藥理研究提示,山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質(zhì)、止權(quán)素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質(zhì)基礎(chǔ)。由此可見,山藥確能補(bǔ)虛療損,延年益壽。
蓮子:蓮子,其味清香,營養(yǎng)豐富。干蓮子中碳水化合物的含量高達(dá)62%,蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.6%,是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價(jià)值的中藥,藥用時(shí)去皮、心,故中醫(yī)處方叫“蓮肉”,具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。 適用于心悸、失
更多>>年輕時(shí)候的夢想就是嫁到廣西去,聽說那里隨手一摘都是荔枝,總有種垂涎欲滴的感覺,荔枝味道鮮美,那么荔枝到底有哪些功效與作用呢?吃了對我們的身體有哪些好處呢?
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品.荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來的千古名句。此外,各代文人墨客也寫下了大量關(guān)于荔枝的詩詞。
荔枝性熱,多食易上火,并可引起荔枝病.木材堅(jiān)實(shí),深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材?;ǘ?,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。
更多>>荔枝菌的屬性
1、科屬
菌類
2、產(chǎn)地
懷集
3、別名
嶺南菌王,早禾菌
4、簡介
荔枝菌,素有嶺南菌王之稱,每年農(nóng)歷五月初一開始到夏至?xí)r節(jié)、荔枝成熟結(jié)果之時(shí)段,但每年都是曇花一現(xiàn),時(shí)間不長,最多一個(gè)月左右。荔枝菌在荔枝林潮濕的白蟻窩上,經(jīng)過高溫多雨、驟出太陽驟降大雨的催谷,迅速生長起來。這趟摘完了,只要不毀壞白蟻窩,沒過幾天又長了出來。荔枝菌一般在午夜生長,略呈紡紗綞形狀,長達(dá)10-20厘米,菌尖似一把收緊的小雨傘,味道極之清鮮、爽口。
5、圖片
荔枝菌的營養(yǎng)價(jià)值、吃荔枝菌的好處
荔枝菌富含高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。
1、荔枝菌湯去防皺紋
荔枝菌中含有大量氨基酸,有助于人體受損細(xì)胞修復(fù),經(jīng)常食用荔枝菌湯可以保持皮膚水分充足,讓皮膚更有彈性,并預(yù)防皮膚松弛和細(xì)小皺紋的出現(xiàn)。
2、荔枝菌促進(jìn)排便
由于荔枝菌中富含14%左右的纖維素,而
更多>>番荔枝的屬性
1、科屬
番荔枝科,番荔枝屬。
2、產(chǎn)地
中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西和云南等省區(qū)均有栽培。原產(chǎn)熱帶美洲;全球熱帶地區(qū)有栽培。
3、別名
賴球果、佛頭果、釋迦果。
4、簡介
番荔枝(學(xué)名:annona squamosa linn.)番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙質(zhì),橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側(cè)脈上面扁平,下面凸起?;▎紊?-4朵聚生于枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形;萼片三角形,被微毛;外輪花瓣狹而厚,長圓形;雄蕊長圓形,藥隔寬;心皮無毛,每心皮有胚珠1顆。
落葉小喬木,高3-5米;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙番荔枝質(zhì),排成兩列,橢圓狀披針形,或長圓形,長6-17.5厘米,寬2-7.5厘米,頂端急尖或鈍,基部闊楔形或圓形,葉背蒼白綠色,初時(shí)被微毛,后變無毛;側(cè)脈每邊8-15條,上面扁平,下面凸起。
花單生或2-4朵聚生于枝頂或與葉對生
更多>>本文導(dǎo)讀:荔枝是夏季常見的水果,那么吃荔枝有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?夏季吃荔枝有哪些好處呢?吃荔枝要注意哪些呢?一起來了解一下。
荔枝是夏季常見的水果,荔枝的食療功效多,營養(yǎng)價(jià)值也很高,但是荔枝吃多了會上火,那么夏季吃荔枝要注意哪些呢?荔枝有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
荔枝的食療功效:
荔枝的果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,促進(jìn)食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內(nèi)的豐富維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
用途:用于胃陰不足,口渴咽干;脾虛少食,或腹瀉;血虛心悸。
荔枝適用人群:
1、除有上火癥狀的人外均可食用,尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)
更多>>我們都知道經(jīng)常食用一些水果對我們的身體有很多好處,荔枝就是我們生活中很多人都喜歡的一種水果。它的糖分也比較大,他的口感是甜甜的而且比較清香,因此受到了很多人的喜歡,因?yàn)槔笾Φ钠贩N有很多種,其中妃子笑荔枝就是我們經(jīng)常能看到和吃到的,但是我們對荔枝的營養(yǎng)成分了解的并不多,下面一起了解一下妃子笑荔枝的營養(yǎng)價(jià)值。
?妃子笑,為荔枝的一種品種,別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!卞有@個(gè)品種就是這樣得名的。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良。在廣東等地區(qū),該品種是中早熟優(yōu)質(zhì)品種之一。
妃子笑荔枝的營養(yǎng)價(jià)值
食用價(jià)值
荔枝所含豐富的糖份具有補(bǔ)充能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì);荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
藥用價(jià)值
《本草綱目》載:荔枝有補(bǔ)脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心等功效。
更多>>番荔枝又名“釋迦果”,是著名的熱帶水果之一,其營養(yǎng)價(jià)值非常高,味道也很獨(dú)特,是不可多得的水果。番荔枝能延緩衰老嗎?如果大家不是太了解,下面和小編一起來看一下這篇文章吧。
番荔枝的營養(yǎng)價(jià)值
番荔枝又叫佛頭果、釋迦果、番梨,原產(chǎn)南美洲及印度。其果實(shí)呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果肉呈乳白色的漿質(zhì),柔軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果實(shí)中部有很多籽。好的番荔枝果肉很厚,籽核比較少,吃起來口感脆甜,味道一流,還帶著特有的清香,確實(shí)是水果中的珍品。日本曾認(rèn)為番荔枝是世界上含維生素c最高的水果。
果實(shí)主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒。
國外在長時(shí)間的野外科學(xué)探險(xiǎn)考察活動中,番荔枝粉幾乎是不可缺少的必備品。它可以及是寺補(bǔ)充人體對維生素c的需要量,能有效地避免由于維生素c缺乏而輔助食療作用。
它具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。 更多>>