含有鋅的食物有哪些
2021-02-07鋅元素對人體的生長發(fā)育是十分重要的,不僅對于小孩兒來說要多補充鋅元素,大人來說也要吃一些含有鋅元素的食物。鋅元素能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育,還有增強人體免疫力的功能,在普通的花生牛奶,水果中都含有豐富的鋅元素,所以您要吃一些,這些食物對于補充鋅元素是非常有好處的。
我國目前仍以谷類等植物性食物為主食,植物性食物中鋅的吸收及利用較差。因此為預(yù)防孩子缺鋅,家長除相應(yīng)逐步改變孩子飲食結(jié)構(gòu),增加吃含鋅豐富的食物外,還要注意針對孩子在各個發(fā)育時期和特殊情況給予鋅的補充。
鋅的主要來源是富含鋅的食物,如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。
動物性食物中鋅不僅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉類中鋅的吸收率高達(dá)30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多,蔬菜類以大白菜、白蘿卜、紫蘿卜、茄子中含鋅量較高。
糙米含鋅量較高,但如加工過細(xì)會造成大量
更多>>現(xiàn)在的人們大多數(shù)都非常的注重自己的養(yǎng)生,對食物的要求非常的高。很多人都非常的害怕自己會變胖,因為一旦變胖就會影響到自己的美觀,還會影響到自己的身體健康。所以人們通常會避免吃那些含有熱量的食物。但是這種辦法是不可取的。接下來,我們就來看一看含有熱量的食物有哪些。
全麥蘇打餅:506 大卡(100克)
有著樸實外表的蘇打餅干,最常被減重者做為下午茶替代的止饑點心,但蘇打餅干并不因為味道單純,就比其它餅干的熱量低。蘇打餅干需要擔(dān)心的,就是油脂含量比較高,一般的蘇打餅干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量的多少,也左右了蘇打餅干的熱量,管市場售賣的是怎樣的蘇打餅干,餅干油份和糖份都比較高。
罐裝果汁:255大卡(一罐)
很多mm選擇用果汁來代替水果,但是這并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素c,也會因為光照的因素而減少。大部分
更多>>鐵質(zhì)對于人們的身體是非常重要的,如果是身體里面缺鐵的話就會引起一系列的疾病的出現(xiàn),比如說缺鐵性貧血的,這就是由于缺少鐵質(zhì)而導(dǎo)致,所以就要想辦法去通過食物進(jìn)行補充鐵質(zhì),這樣才可以緩解病情,下面我們就一起來了解一下含有鐵質(zhì)的食物有哪些。
輔食補鐵:多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等,由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時服用維生素e。
動物性食物中含鐵量最高的是豬肝,其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量為最高。新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等,果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。其它食物中黑木耳含鐵量也相當(dāng)高,海帶、紫菜、香菇等也不小。人乳與牛乳中含鐵量都很低。
在上述食物中,動物性食物和大豆不僅含鐵量高,而且鐵吸收率很高。食物中含鐵量與鐵的吸收率并不一定成正比,如蛋黃中含鐵量較高,但因為蛋黃中鐵常與磷
更多>>孕婦在妊娠期間安胎是一件比較重要的事情,安胎的方法有很多,主要是加強平時的生活調(diào)理,養(yǎng)成樂觀開朗的心態(tài),其中飲食調(diào)養(yǎng)也非常的重要,要多吃一些有安胎效果的食物,比如說山藥具有滋陰補腎的作用,是非常好的養(yǎng)胎的保健品,另外也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┓涿郏砸恍~肉和動物的肝臟。
1、山藥。山藥是一種滋陰補腎,補脾益氣的藥食兩用品,更是孕婦補腎,養(yǎng)胎的最好保健品之一。
2、蜂蜜。蜂蜜中含有大腦神經(jīng)元所需的營養(yǎng)素,對于準(zhǔn)媽媽來說睡前喝上蜂蜜水可起到安神,改善睡眠質(zhì)量的作用,幫助準(zhǔn)媽媽緩解緊張的情緒,另外平時喝水時加點蜂蜜則有效的防止孕婦便秘。
3、魚。妊娠初期適當(dāng)?shù)某孕~可減少流產(chǎn)的機率,另外魚中豐富的卵白質(zhì),dha都可滿足胎兒腦部發(fā)育的需求。像鯉魚就具有安胎,止血,消腫等功效,特別是對妊娠期胎動不安,帶下有血的準(zhǔn)媽媽有著很好的補益作用。鯽魚可治療產(chǎn)婦食欲不振,脾胃虛弱等問題。
4、動物肝臟。女性在妊娠之后,血容
更多>>很多事物都不容易被消化,在我們?nèi)梭w的消化系統(tǒng)起到吸收水分的作用,纖維素主要包括非淀粉糖很多的多種蔬菜食物,通常定義為不是水溶性的食物和是水溶性的食物。同樣也是健康離不開的物質(zhì),纖維素不僅可以清潔消化壁還可以增強消化功能,膳食纖維素可以把致癌物和有毒物清除以后,還可以保護(hù)消化道,也可以預(yù)防結(jié)腸癌。我們來了解一下含有膳食纖維的食物有哪些?
1、富含膳食纖維的食物首推的就是筍了,筍的主要成份就是粗纖維。排在筍后面的還有就是薯類了,比如紅薯,紫薯等。
2、此外芹菜的膳食纖維含量也是數(shù)一數(shù)二的。蔬菜里還有茄子的膳食纖維含量很高,別看它軟塌塌的哦,
富含膳食纖維的蔬菜,還有一樣不得不提的就是牛蒡,它除了富含膳食纖維,還有各種豐富的礦物質(zhì)。
3、水果中無花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。綠葉菜,豆類都富含膳食纖維,平時可以多多食用。
4、如菜心、玉米、地瓜、芋頭、生菜、芹菜等,水果中
更多>>人體的發(fā)育成長,需要很多的營養(yǎng)元素,糖類也是一種重要的營養(yǎng)元素,但是有些人擔(dān)心攝入的糖量太多,從而容易患上糖尿病,所以平時基本上都不含糖量的食物。其實,這種做法的很不對的,糖對我們的身體有很大的影響,如果我們身體的糖分減少,會出現(xiàn)頭暈、惡心的感覺,嚴(yán)重的會造成貧血,所以在日常我們還是要吃一些含糖類的食物。
主食類:主食類往往含糖較高,其中含糖分絕對較低的是面條,每100克中含糖26.3克。玉米、油餅、烙餅、饅頭、米粉等主食的每百克含糖量均超越40克。
蔬菜類:大少數(shù)蔬菜的含糖量都不高,像黃瓜、小白菜、大白菜、雞毛菜、生菜、芹菜等綠色蔬菜,每百克的含糖量都在2克左右。但也有特例,比方甘薯、馬鈴薯、芋頭、山藥、藕、荸薺、百合、大蒜頭、洋蔥、金針菜、香菇、白木耳、黑木耳、發(fā)菜、海帶、紫菜、苔菜等蔬菜每百克含糖量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越10克,在食用時也要特別留意。
水果類:水果類食品的糖分往往都比擬高,每百克
更多>>dha是人體元素中的一種,人體存在很多的元素,這些元素都對人體有著一定的重要性,如果這些元素中的其中一個發(fā)生了問題的話,是會導(dǎo)致很多的疾病跟后果出現(xiàn)的,dna是可以影響一個人的智力的,但是dha這種東西是可以通過一些食物來補充的,那么哪些食物含有dha呢?
dha被稱為腦黃金和聰明因子,可見它對寶寶智力發(fā)展的重要作用。通過補充dha,能夠促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,對視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用,還能增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育,減少孕婦產(chǎn)后抑郁,足量的dha,可減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。
母乳。母乳中含有較多的dha,一般來說母親乳汁中的dha的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。比如說母親吃魚較多,那么母乳中的dha的含量要高很多。
配方奶粉。兒童吸收dha的一大食物來源就是添加了dha的配方奶粉,這種配方奶粉不僅含dha,還有其他的營養(yǎng)物質(zhì)。
魚類。魚類富含的營養(yǎng)物質(zhì)較多,沙丁魚、帶魚、金槍魚、黃花魚、鮭魚、花鯽魚等
更多>>很多人由于食物營養(yǎng)不均衡,而導(dǎo)致了出現(xiàn)各種各樣的疾病追這種疾病,我們在日常生活中應(yīng)該注重營養(yǎng)搭配,可以選用一些含有花青素的食物可以減少疾病的困擾,可能我們很多人對于含有花青素的食物及功效,還沒有一個清晰的認(rèn)識,下面就讓們一起來了解一下還有花青素的食物及功效吧。
1、黑枸杞,被稱為“花青素之王”,其含量超過藍(lán)莓,是目前含花青素最多的野生植物,對人體有很大好處。
2、藍(lán)莓,花青素在歐洲,被稱為“口服的皮膚化妝品”尤其藍(lán)莓花青素,營養(yǎng)皮膚,增強皮膚免疫力,應(yīng)對各種過敏性癥狀。
3、葡萄籽,葡萄籽中提取的原花青素(opc)其抗氧化清除自由基的能力是維生素e的50倍維生素c的20倍。
3、紫甘藍(lán),紫甘藍(lán)也就是俗稱的紫包菜,其中也含有豐富的花青素,因此平時也購買一些紫包菜來吃可補充花青素達(dá)到抗氧化清除自由基的效果。
4、茄子皮,你一定想不到茄子皮中會含有花青素。很多時候人們都 更多>>
礦物質(zhì)相信大家都是不算陌生的一種物質(zhì),而且礦物質(zhì)的種類也是非常多樣化的,我們經(jīng)常見到的一些鈣質(zhì),鐵質(zhì)都是屬于礦物質(zhì),不同的礦物質(zhì)對于我們的身體來說作用都是不一樣的,必須要均衡進(jìn)行吸收的,所以下面我們就一起來了解一下含有礦物質(zhì)的食物是有哪些。
【鐵}鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血。在血紅蛋白中的 含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。
【銅】:正常成人體內(nèi)含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強抗病能力;參與色素的形成。 銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。
【鋅】:對人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長發(fā)育;增強創(chuàng)傷組織再生能力;增強抵抗力;促進(jìn)性機能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高。
【氟】:是骨骼和牙齒的正常成分??深A(yù)防齲齒,防止老年人的骨質(zhì)疏松
更多>>有比較多的父母們都擔(dān)心自己孩子的發(fā)育情況,怕自己的孩子營養(yǎng)不良的情況出現(xiàn),因為有些孩子是不愿意去吃飯的,而且經(jīng)常會出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象,所以膳食纖維素都攝入不夠的,這樣就會直接的影響到孩子的成長,下面我們就一起來了解一下含有膳食纖維的食物是有哪些。
黃瓜:
清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收,可以有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
茄子:
含有多種維生素,特別是紫茄子中含有較多的維生素,能增強細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性。能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
綠豆:
具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。高脂血癥患者每日適量食用有降低膽固醇的作用。
香菇:
具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃
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