哪些食物含有纖維素
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的哪些食物含有纖維素，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)代的女性朋友對于養(yǎng)生保健重視度是越來越高，對于一些綠顏色康健的使容貌美麗養(yǎng)顏形式更是崇尚備至。不健康的飲食會導(dǎo)致一些慢性不傳染的疾病的發(fā)生，最為常見的就是肥胖癥，高血壓疾病還有冠心病等等，近些年來，膳食纖維素食物的廣泛普及，讓眾多女性朋友更為注重健康的飲食，那么，哪些食物含有纖維素呢?
黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收，可以有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
茄子：含有多種維生素，特別是紫茄子中含有較多的維生素，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
綠豆：具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。高脂血癥患者每日適量食用有降低膽固醇的作用。
香菇：具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低膽固醇及甘油三脂。
山楂：主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素 C 、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。
地瓜：營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量食用地瓜能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì)，可謂 “ 腸道清道夫 ” 。
燕麥：具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利于減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要 .
玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素 A、B1 、 B2 、 B6 、 E 和胡蘿卜素等，還富含纖維質(zhì)。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對膽囊炎、膽結(jié)石和糖尿病等有輔助治療作用。
洋蔥：洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預(yù)防血栓
山藥：其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用
以上這些食物當中都含有膳食纖維素，膳食纖維素和蛋白質(zhì)，維他命，一些礦物質(zhì)同樣對于人們身體健康是必須的，因此在日常生活當中要善于對膳食纖維的利用，飯前攝入，補給足夠量的水分，吃飯的時候先要吃一些水果蔬菜，這樣對于身體健康是有益的。
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食物當中的膳食纖維是幫助腸道吸收消化食物的，不僅能夠促進腸道內(nèi)垃圾毒素的排除，而且能夠減少膽固醇和各種血脂成分的吸收，同時對于提高血管彈性也有著很好的保健功效。大家知道攝取膳食鮮味排除體內(nèi)毒素和垃圾之后，就能夠讓皮膚煥發(fā)年輕光彩，保持青春靚麗的形象。
日常飲食中常吃的食物含有膳食纖維較多的有黃瓜、茄子、綠豆等等，不同的食物含有纖維素的含量不同，比如說：
1.黃瓜清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收，可以有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
2.茄子含有多種維生素，特別是紫茄子中含有較多的維生素，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
3.綠豆具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。高脂血癥患者每日適量食用有降低膽固醇的作用。
4.香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低膽固醇及甘油三脂。
5.地瓜營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量食用地瓜能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì)。
日常飲食當中含有的膳食纖維可以很容易的被人體所吸收，而且纖維素的熱量比較低，不僅可以有效的排除體內(nèi)毒素，同時對于心臟病、高血壓、糖尿病人都有很好的養(yǎng)生保健效果，這里還要提醒大家注意的是，想要保持身體的健康，不僅要注重食物中營養(yǎng)成分的補充，適度的進行體育鍛煉也是非常重要的。
很多事物都不容易被消化，在我們?nèi)梭w的消化系統(tǒng)起到吸收水分的作用，纖維素主要包括非淀粉糖很多的多種蔬菜食物，通常定義為不是水溶性的食物和是水溶性的食物。同樣也是健康離不開的物質(zhì)，纖維素不僅可以清潔消化壁還可以增強消化功能，纖維素可以把致癌物和有毒物清除以后，還可以保護消化道，也可以預(yù)防結(jié)腸癌。
1、富含膳食纖維的食物首推的就是筍了，筍的主要成份就是粗纖維。排在筍后面的還有就是薯類了，比如紅薯，紫薯等。
2、此外芹菜的膳食纖維含量也是數(shù)一數(shù)二的。蔬菜里還有茄子的膳食纖維含量很高，別看它軟塌塌的哦，
富含膳食纖維的蔬菜，還有一樣不得不提的就是牛蒡，它除了富含膳食纖維，還有各種豐富的礦物質(zhì)。
3、水果中無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。綠葉菜，豆類都富含膳食纖維，平時可以多多食用。
4、如菜心、玉米、地瓜、芋頭、生菜、芹菜等，水果中如蘋果,蔬菜類：芹菜,主食類：高粱，海帶、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻類；黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等豆類；水果、蔬菜類。
以上就是哪些食物富含纖維素呢詳細的說明和介紹，一般來說含有纖維素較多的就是蔬菜與水果，想要增加纖維素還是要多多吃蔬菜和水果，這樣才可以更好的增加纖維素，使身體更加的好?？梢远喑砸恍┕S子，因為筍完全屬于纖維素的食物。
提到纖維素這個詞，很多人可能都不太熟悉，不過如果說膳食纖維，那么就會有一些人了解了，其實纖維素也就是膳食纖維，它是人體所需要的，所以很多人都想知道在平時吃的一些食物當中哪些含纖維素比較高呢?一次又吃吃多少纖維素才是比較好的呢?下面就請專家來為大家介紹一下含纖維素多的食物有哪些?
很多人都知道，食物中所含的纖維素對人體的健康有著非常重要的作用。不過我們在吃的時候也要掌握它的量，一般人體每日攝取纖維的上限是35g，如果超過就會影響到其他營養(yǎng)成分的吸引了。
常見食品的纖維素含量：
麥麩：31%
谷物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。
麥片：8-9%;燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。
無論谷類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。
蔬菜類：筍類的含量最高，筍干的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
菌類(干)：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%
堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
水果：含量最多的是紅果干，纖維素含量接近50%，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
以上是對纖維素多的食物的介紹，希望通過上面的介紹能讓大家更多的了解哪些食物所含的纖維素比較多，讓大家在吃的時候可以很好的掌握它的量，以達到更好的效果。
我們身體里還有很多的微量元素，這些微量元素是非常重要的，無論缺少哪種微量元素，我們的身體都會變得不健康，當然我們每天吃很多的食物對于補充微量元素都是促進作用的，那么哪些食物纖維素含量高呢？如果你對這個問題不是很了解的話，你可以進行上網(wǎng)查閱，也可以向比較有經(jīng)驗的人請教。
人們的主食一般包括谷類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等，其中含膳食纖維的主食主要有谷類，如大米、小麥、燕麥、玉米等。后兩者纖維含量更高些；動物類食物含有肌纖維，其中纖維含量較高的是牛肉；蔬菜中纖維量較高；豆類也含有很高的纖維。如黃豆、蠶豆、花生等；瓜果類中纖維含量也較高。正常人每日最好攝入膳食纖維30克。
含膳食纖維的米谷類食譜 米谷糧食不但能供給人體細胞活動必需的熱量和部分蛋白質(zhì)，還能提供以B族維生素為主的各種維生素，而且還含有纖維素，可促進結(jié)腸蠕動，增加腸道正常細菌數(shù)目，幫助食物的消化吸收。
對于便秘的病人，更可每日適量補充含粗纖維量比大米、小麥更高的麩谷類，如燕麥、玉米等，合理搭配食用。
含膳食纖維的蔬菜食譜 在植物性食物中 ，含較多纖維素的有菌藻類（海帶）、芝麻、豆類等。蔬菜中纖維量較高的依次為蒜苗、金針菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬筍、菠菜、芹菜、絲瓜、藕、萵筍等。
含膳食纖維的瓜果食譜 瓜果類中纖維素含量較高的依次為棗子、柿子、葡萄、鴨梨、蘋果、香蕉等。
含膳食纖維的薯類食譜 薯類食品包括山芋、芋頭、山藥，雖然其所含膳食纖維較米谷更多，而且還富含胡蘿卜素、維生素等，有益營養(yǎng)。當然也不可無限制攝入，一般每日不要超過500克為宜。
無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的，干無花果也一樣。
2.豆類。
干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素，而脂肪含量極低。豆類消費越多，心臟越健康。
3.大麥。
大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風(fēng)險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
4.茄子。
許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因為熱量低，所以茄子便于提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
哪些食物纖維素含量高？我們可以看出符合這個條件的食物有非常多，只要我們知道它的制作方法是什么樣的就行了，除此之外如果你的廚藝不是很好的話，你可以對照著正確的步驟一步一步的進行，當然你也可以報一些廚藝培訓(xùn)班，這樣都是比較好的方法。
想必大家應(yīng)都了解高纖維的食物有好處的成分是比較多的，可以有效的對癌癥疾病的預(yù)防，高纖維的食物以及脂肪低的食物對于心臟疾病的預(yù)防也是有所幫助的，生活中多吃一些高纖維食物不但能夠有助于身體里有害物質(zhì)的排除，還能夠瘦身減肥，讓人們的身體變的更為健康，那么，富含高纖維素的食物有哪些呢?
富含高纖維素的食物有哪些?
1.無花果。無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的，干無花果也一樣。
2.豆類。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素，而脂肪含量極低。豆類消費越多，心臟越健康。
3.大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風(fēng)險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
4.茄子。許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因為熱量低，所以茄子便于提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
5.梨。一只梨的能量大約為100卡，含有5.2克膳食纖維。除了做水果，梨還能做涼拌菜吃。
6.綠葉菜。一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%，5倍的維生素K，2倍的維生素A和60%的維生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維，生菜則有2克。
以上的這六種食物就是富含有高纖維素比較高的食物，相信現(xiàn)在大家對于富含有高纖維素的食物有哪些應(yīng)該已經(jīng)有了更為深入的了解和認識了吧，多吃一些高纖維的食物對于身體的排毒及時瘦身減肥的幫助都是很大的，并且也有助于人們身體的健康。
我們常說的纖維素其實就是屬于糖類的一種，因此它所存在的部位常常多是綠色植物，它是一種多糖，也是組成植物細胞壁最主要的成分。纖維素是一種大分子多糖，在植物界含量非常的廣泛，我們最為常見的就是棉花，它是最天然的纖維素來源，棉花所含的纖維素含量甚至可以達到100%，同時膳食纖維也是現(xiàn)在社會所大力提倡的，對于人體而言是非常有益的食物。
纖維素是綠色植物的、許多形式的藻類和卵菌的原代細胞壁的重要結(jié)構(gòu)組分；一些種類的細菌分泌它以形成生物膜。纖維素是地球上最豐富的有機聚合物，是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖，是組成植物細胞壁的主要成分。
纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶于水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纖維素含量接近100%，為天然的最純纖維素來源。一般木材中，纖維素占40～50%，還有10～30%的半纖維素和20～30%的木質(zhì)素。
膳食纖維
1、治療糖尿病
膳食纖維可提高胰島素受體的敏感性，提高胰島素的利用率；膳食纖維能包裹食物的糖分，使其逐漸被吸收，有平衡餐后血糖的作用，從而達到調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖水平，治療糖尿病的作用。
2、預(yù)防和治療冠心病
血清膽固醇含量的升高會導(dǎo)致冠心病。膽固醇和膽酸的排出與膳食纖維有著極為密切的關(guān)系。膳食纖維可與膽酸結(jié)合，而使膽酸迅速排出體外，同時膳食纖維與膽酸結(jié)合的結(jié)果，會促使膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化，從而降低了膽固醇水平。
3、降壓作用
膳食纖維能夠吸附離子，與腸道中的鈉離子、鉀離子進行交換，從而降低血液中的鈉鉀比值，從而起到降血壓的作用。
隨著社會的發(fā)展我們越來越重視自身的健康，而素食纖維也越來越被提倡，很多時候，一桌素食纖維多的菜品的價格遠遠高超于肉的價格。說到纖維素就不得不提及蔬菜，可以說在所有的食物當中，蔬菜所含有的纖維素成分是最為豐富的。蔬菜含量豐富的并不只是維生素，還有像是纖維素以及其他的一些礦物質(zhì)，因此給大家介紹一些含纖維素多的蔬菜。
豆芽
它有好幾個品種，但是人們生活中常吃的兩個品種就是黃豆芽和綠豆芽，口感比較清脆爽口，是人們餐桌上面比較常見的一種蔬菜。即使是大家經(jīng)常在吃的一種食物，但是具體作用可能了解的人不多。
除了含有較多的纖維素以外，它還含有維生素C，對于減肥瘦身的人士也是非常友好，所含的熱量及其的低。不管是選擇清炒還是涼拌，味道都是很不錯的。
西芹
它是眾多周知含有較高纖維素的一種蔬菜，因為從它的口感就可以感受出來，也是眾多養(yǎng)生達人們推薦的一個品種，之所以大家如此的喜歡它還是在于它自身的食用價值。像鎮(zhèn)靜安神，消除水腫以及降血脂都是屬于它的食用價值的。而大家一般會選擇什么樣的方式去烹飪它呢？簡單一點的吃法就是選擇西芹素炒，如果營養(yǎng)更加豐富全面一點的，選擇百合炒西芹是
絲瓜
如果你見過完全成熟之后的絲瓜，應(yīng)該可以看見，絲瓜里面有一根根的絲狀，而這個東西就是絲瓜里面含有的纖維，當然絲瓜吃的時候還是需要選擇嫩的時候才好。它是屬于葫蘆科的植物，現(xiàn)在又到了本地絲瓜上市的季節(jié)了，正是吃這種蔬菜的好時節(jié)了，關(guān)于它的家常版吃法也有很多，比如說紅燒絲瓜，絲瓜炒雞蛋等等一些吃法。你可以依據(jù)自己的喜好去選擇。
韭菜
這種蔬菜由于有特殊的香味，所以有人喜歡也有人不喜歡，很多人人都是因為無法接受它的氣味，如果你是不討厭并且喜歡吃韭菜的人，那么可以多吃一點為自己的身體多補充一點膳食纖維，并且關(guān)于韭菜的吃法 也是有很多花樣的。
如果大家想要減肥的話，既不想節(jié)食減肥，也不想運動減肥，那么果蔬纖維素減肥就非常適合了。大家要知道，果蔬當中富含我們身體所需的七大營養(yǎng)素。而且很多的膳食纖維素具有很強的飽腹感，可以長時間飽腹。但是大家也要注意，任何的減肥方法只有長期堅持才有效。
1、促進減肥。纖維素比重小、體積大，進食后充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的攝??；同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值；纖維素在腸內(nèi)會吸引脂肪而隨之排出體外,有助于減少脂肪積聚，三者同時可達到減肥目的。
2、吸收毒素。食物在消化分解的過程中，必定會產(chǎn)生不少毒素，這些有害物質(zhì)在腸腔內(nèi)會刺激粘膜上皮，日久引起粘膜發(fā)炎；吸收到血液內(nèi)，可加重肝臟的解毒負擔。纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網(wǎng)絡(luò)，吸附有機物、無機物、水分，對維持胃腸道的正常菌群結(jié)構(gòu)起著重要作用；同時，腸內(nèi)容物中的毒素會被纖維素吸附，腸粘膜與毒物的接觸機會減少，吸收入血量亦減少。
3、保護皮膚。血液中含有有毒物質(zhì)時，皮膚就成了其拋棄廢物的地方，面部暗瘡正是由于血液中過量的酸性物質(zhì)及飽和脂肪而形成的；經(jīng)常便秘的人，膚色枯黃，也是因為糞便在腸中停留時間過長，毒性物質(zhì)通過腸壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸煙過多的人臉色猶如死灰，也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動，使廢棄物能及時排出體外，減少毒素對腸壁的毒害作用，因而可以保護皮膚。
大家都清楚膳食纖維主要出處于植物性食品，雖說有一些是沒有被人們身體所吸收的，不過膳食纖維對于人們的身體健康卻有著不是一般的益處，大家都知曉食品富含有膳食纖維有利于身體的健康，因此大家在平時的生活當中應(yīng)當多吃一些富含有膳食纖維的食品，那么，哪些食物含有膳食纖維呢?
1.無花果。無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的，干無花果也一樣。
2.豆類。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素，而脂肪含量極低。豆類消費越多，心臟越健康。
3.大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風(fēng)險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
4.茄子。許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因為熱量低，所以茄子便于提供更多的膳食纖維。
5.梨。一只梨的能量大約為100卡，含有5.2克膳食纖維。除了做水果，梨還能做涼拌菜吃。
6.綠葉菜。一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%，5倍的維生素K，2倍的維生素A和60%的維生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維，生菜則有2克。
知道了什么食物富含膳食纖維，同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
由此可見，平時在生活當中多一些膳食食物對于人的身體健康的益處是很多的，以上就是生活中常見的幾種富含有膳食纖維的食物，但是在這里建議大家，成年人每日膳食纖維攝入量應(yīng)為25～30克。希望以上的介紹能對大家有所幫助。
在我們現(xiàn)在的生活中大家可能都對自己的身體健康，非常的關(guān)注，將身體長久地保持健康營養(yǎng)的飲食，可是少不了的。在我們現(xiàn)在的生活中有很多的朋友都比較喜歡使用一些膳食纖維的食物，食物對我們身體保健可是有一定效果，本來就為大家講一講膳食纖維的具體作用。
一、什么是膳食纖維?
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,分為非水溶性和水溶性纖維兩大類.纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維,存在于植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中.
二、膳食纖維的重要性.
膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用.適量地補充纖維素,可使腸道中的食物增大變軟,促進腸道蠕動,從而加快了排便速度,防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險.
另外,纖維素還可調(diào)節(jié)血糖,有助預(yù)防糖尿病.又可以減少消化過程對脂肪低血液中膽固醇、甘油三脂的水平,防治高血壓、心腦血管疾病的作用.
三、每日攝入量標準：
國際相關(guān)組織推薦的膳食纖維素日攝入量為：美國防癌協(xié)會推薦標準為每人每天30～40克,歐洲共同體食品科學(xué)委員會推薦標準為每人每天30克.
四、什么食物中含膳食纖維最多?
糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麥、小麥皮（米糠）和麥粉（黑面包的材料）等雜糧；此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。
通過以上小編為你講解的有關(guān)膳食纖維的對身體的保健作用你都了解清楚了吧！那么在今后的生活中就讓我們在飲食上多多注意經(jīng)常深入一些膳食纖維的食物對你的身體保健一定會有很好的效果。
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