增強(qiáng)抵抗力吃什么食物
2021-02-20如果說身體的抵抗力比較差的話,就很容易受到各種疾病的影響,所以我們需要注意正確健康的飲食,提高身體的抵抗力,要注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)維生素a維生素c等這些食物,比如新鮮的肉類、雞、鴨、魚肉以及各種蔬菜水果等。
一.蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本元素,同樣的也是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì),會促使淋巴球的數(shù)量減少,造成免疫機(jī)能嚴(yán)重下降。因此多攝取高蛋白質(zhì)的食物,例如:新鮮的肉類、雞鴨魚肉、蛋類、牛乳以及乳制品,豐富的動物蛋白質(zhì),內(nèi)含的球蛋白能夠幫助你提高免疫力。建議一天喝一到兩杯的牛奶,維持適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取,就能夠讓你的身體保持基本的防御能力喔!
二.維生素a
維生素a和細(xì)胞的完整性有關(guān),能夠幫助細(xì)胞對抗氧化,如果身體缺乏維生素a,會使得胸腺及脾臟的體積縮小,相對的,自然殺手細(xì)胞的活力也會隨著降低。因此攝取足夠的維生素a,就能夠增進(jìn)免疫細(xì)胞的活力,提高免疫細(xì)胞的數(shù)量。
更多>>人到了一定的年紀(jì),隨著身體各項機(jī)能的減退抵抗能力在不斷下降,生病幾率明顯增多。面對這種情況,老人可以從飲食來調(diào)節(jié),多吃肉類、多吃蔬菜、多吃堅果與鮮果等,改善效果很明顯。
一、多吃肉類
禽肉大多所含蛋白質(zhì)比較豐富,脂肪較少,適合老年人食用。禽肉細(xì)嫩易于消化。魚肉較畜肉更易于消化,蛋白質(zhì)含量也足夠多,海魚中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,對防治高脂血癥和動脈硬化有一定的緩解作用。海魚中含碘多,蝦米皮含鈣多,老人都可以多吃以增強(qiáng)身體抵抗力、免疫力。
二、多吃蔬菜
蔬菜是幾種維生素的重要來源,如胡蘿卜含胡蘿卜素,有維生素a;苦瓜含有維生素c。蔬菜中有大量膳食纖維可以刺激腸蠕動,能夠有效預(yù)防老年人便秘。木耳、紫菜含鐵也高,老年人尤其是婦女貧血發(fā)病率高,宜多食用。大蒜、洋蔥、西紅柿等蔬菜中還含有維生素p,與維生素c類似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜還有降低血膽固醇作用。此外,大蒜還有防止發(fā)生胃腸
更多>>在咋暖還寒的春季,氣候變化多端,這對于抵抗力較弱的寶寶來說是一種折磨,寶寶很容易在此時患病,因此家長要特別注意。通過飲食來增強(qiáng)寶寶的抵抗能力,是一個不錯的方法,小孩營養(yǎng)菜肴有哪些?小編告訴你。
話梅肉排
材料:話梅糖20顆,肉排500克,生姜、鹽、油各適量。
做法:1、肉排洗凈,放入沸水灼燙一下,撈出瀝干水分待用。2、話梅糖放入鍋內(nèi),加水同煮,煮化成糖水。3、另起一鍋,放入生姜、少許油煸炒爆香后,放入肉排,加熱水,然后大火燒開后,改小火燜至肉排軟爛,再加入話梅糖水。4、放鹽勾芡即可起鍋。
營養(yǎng)價值:此道菜肴含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素b1、鈣和鋅等營養(yǎng)物質(zhì),易于被人體吸收,且口感酸甜可口,能增加小兒的食欲。
紅燴牛肉膏
材料:牛肉糜150克,豬肉糜150克,洋蔥1/2個,雞蛋2個,番茄沙司25克,黃酒、淀粉、油、鹽各適量。
做法:1、將牛肉糜和豬肉糜拌在一起,加入雞蛋、黃酒、淀粉、鹽調(diào)勻,上蒸
更多>>春天,萬物欣欣向榮、生機(jī)勃勃,也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時期。然而春天乍暖還寒,氣候不穩(wěn)定,細(xì)菌也在滋生,人們極容易得流感、肺炎、麻疹等疾病。那么,在這樣一個疾病多發(fā)的季節(jié),人們應(yīng)該吃什么才對身體最有好處,才可以增強(qiáng)抵抗力、避免生病呢?
“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣” 唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出,春天飲食應(yīng)“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。春天為肝氣旺盛之時,“酸味入肝,其性收斂”,多吃酸的食物會影響春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,并使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害,這也是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復(fù)發(fā)的原因之一。
而甘味食物能滋補(bǔ)脾胃,但要注意的是,“甘味”并不完全指“甜味”,除了食物的口感有點(diǎn)甜,更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。在這些食物中,首推山藥和大棗。山藥味甘性平、健脾益氣,經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,及時“消滅”入侵體內(nèi)的細(xì)菌、病毒。而平時
更多>>生活中能見到的水果實在太多了,但是真正能增強(qiáng)人體抵抗力的就沒有那么多了,有的吃多了反而會有反作用。營養(yǎng)專家介紹,像桃子、杏子、西瓜、木瓜、菠蘿、草莓等都是不錯的選擇,適量食用能讓身體更強(qiáng)壯。
1、桃子--含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。
2、杏子--止咳潤腸通便好
杏附有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”
3、西瓜--清熱解暑又利尿
中國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不必抓。解釋夏天最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素a、b1、b2、c,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
4、木瓜--醫(yī)治蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不但是
更多>>【導(dǎo)讀】秋季兒童吃什么增強(qiáng)抵抗力,秋冬天氣寒冷,兒童抵抗力差,容易出現(xiàn)上火、感冒等癥狀,這是因為兒童抵抗力差,對外界氣候的承受能力不如大人。秋季兒童的飲食要注意吃一些可以強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力的食物。那么我們一起來看看秋季兒童吃什么增強(qiáng)抵抗力的食物有那些吧。
秋季兒童吃什么增強(qiáng)抵抗力
1、燉排骨
材料:新鮮的排骨500克,水、姜、蔥、大料適量,少量的醋。
做法:新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30-40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用, 或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。
功效:既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。
秋季兒童吃什么增強(qiáng)抵抗力
2、魚泥豆腐羹
材料:魚肉500克,豆腐4塊,鹽、姜、蔥適量。
做法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥
更多>>1、2020春季多吃五谷雜糧增強(qiáng)抵抗力
在春天每天吃一碗五谷雜糧,不僅對身體好,而且有美容的效果,可以保持皮膚的彈性,延緩衰老。五谷飯、雜糧包和全麥?zhǔn)称范伎梢远嗍?可以增強(qiáng)新陳代謝的能力,調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)。
2、2020春季多吃蜂膠增強(qiáng)抵抗力
蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力,使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。
3、2020春季多吃蘑菇增強(qiáng)抵抗力
蘑菇能促進(jìn)白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物。現(xiàn)在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動,讓它們更具防范性。
4、2020春季多吃大蒜增強(qiáng)抵抗力
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國研究人員的實驗結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。它還是保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動脈硬化的最佳配料,經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此
更多>>老人吃什么可以增強(qiáng)抵抗力?秋季是感冒、呼吸道等疾病的高發(fā)時段,老年人要在飲食上多加調(diào)理,以增強(qiáng)自身的抗病能力,那么老人吃什么可以增強(qiáng)抵抗力呢?下面為您總結(jié)一些增強(qiáng)免疫力的食譜,看看吧。
老人吃什么可以增強(qiáng)抵抗力?
營養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ),營養(yǎng)飲食首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要包括動物性食品和豆制品。動物性食品應(yīng)增加魚類的攝入量,雞蛋是最理想的蛋白質(zhì)來源,應(yīng)每日一個。其次多吃新鮮綠葉蔬菜和水果。另外要保證微量維生素和礦物質(zhì)的攝入。
1、b族維生素:維生素b2是活細(xì)胞中氧化作用的必需品,它與機(jī)體的抗氧化防御體系密切相關(guān)。維生素b6是蛋白質(zhì)代謝、免疫系統(tǒng)運(yùn)作所必須的物質(zhì)。能緩解壓力,提高免疫功能。
2、維生素a:能夠維護(hù)呼吸道粘膜的完整性,阻擋病原微生物的入侵,減少感染的機(jī)會。并且它還是抗氧化劑,保護(hù)免疫系統(tǒng)遭受自由基的傷害。
3、維生素c:可促進(jìn)抗體形成,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,提高人體免疫力,充
更多>>女性朋友懷孕之后受各方面因素的影響,身體本身的體抗力有所下降,為了不影響胎兒的正常發(fā)育,孕婦可以適量飲茶,但是千萬不能喝過多濃茶,否則會帶著諸多不良后果,另外可以吃香菇、靈芝、雞湯等。
1、茶:抗細(xì)菌防流感。哈佛大學(xué)的免疫學(xué)者發(fā)現(xiàn),連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感,同時,還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結(jié)核和瘧疾的癥狀。當(dāng)然,喝綠茶也具有同樣的效果。
2、香菇:香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等,都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用。
3、雞湯:美味的感冒藥。雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似,有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀,因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜,可讓效果更顯著。
4、靈芝:靈芝
更多>>很多人都有體質(zhì)差的情況,所以現(xiàn)在的人們發(fā)生疾病的幾率會很大,最常見的疾病就是感冒發(fā)燒,還有就是出現(xiàn)一些免疫系統(tǒng)疾病,都是因為抵抗力差所導(dǎo)致的哦,那么如何增強(qiáng)體質(zhì)呢,來看看這些食譜。
在生活中我們要注意各方面的營養(yǎng)的搭配,這樣的話才能保證我們有利于營養(yǎng)的吸收和利用,才能增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病的發(fā)生,在平時生活中我們可以多吃一些豆制品,而且還可以選擇一些中藥材煲湯或者是做菜,這樣可以有利于體質(zhì)的增強(qiáng)。
蒜茸車前豆皮:
嫩車前草300克,豆腐皮150克,蒜茸、精鹽、味精、黃酒、白醋、麻油各適量。
制作:
(1)車前草摘洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝干水。(2)豆腐皮洗凈,切成細(xì)絲,放入沸水鍋中焯一下,撈出淋水,碼于車前草上。
(3)蒜茸、精鹽、味精、黃酒、白醋倒入碗中攪勻,澆于車前草和豆皮上,再淋上麻油,食用時拌勻即可。
特點(diǎn)及功效:色碧嵌黃,質(zhì)地脆嫩,咸鮮味香,蒜味濃郁;可清熱解毒。
清炒車前
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