枸杞養(yǎng)生搭配牛奶蜂蜜效果更好
蜂蜜搭配養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生常識(shí)方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“枸杞養(yǎng)生搭配牛奶蜂蜜效果更好”,希望能為您提供更多的參考。
“枸杞養(yǎng)生”是很多人一直關(guān)注的話題。有的人堅(jiān)持每天喝枸杞泡水,一用就是3個(gè)月。但到底怎么吃效果才最好呢?
中藥材枸杞為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟干燥果實(shí),主要產(chǎn)于寧夏、甘肅、青海。枸杞始見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》,曰:“枸杞甘平質(zhì)潤(rùn),可以滋補(bǔ)肝腎,明目,強(qiáng)筋骨,也可以潤(rùn)肺”,被列為上品。臨床上,枸杞多配伍用于改善虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽(yáng)痿遺精、血虛萎黃、目昏不明等癥狀。
研究表明,枸杞能夠增強(qiáng)免疫、抗衰老、降血脂、抗脂肪肝、抗癌、降血壓、降血糖,還能刺激生長(zhǎng),所以是當(dāng)今生活中最常用的藥食兩用之品。
現(xiàn)代人喜歡蜂蜜、牛奶、枸杞攪拌在一起后服用來(lái)保健養(yǎng)生,其實(shí)這里面還是有講究的。
首先,牛奶、蜂蜜、枸杞一起沖煮著喝,有補(bǔ)血養(yǎng)肝、安神美顏的作用。
其次,沖煮方法不能錯(cuò),否則效果將打折扣。正確的方法是,先煮牛奶和枸杞,等到溫?zé)岷笤偌尤脒m量的蜂蜜。如果溫度過(guò)高,會(huì)破壞蜂蜜本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低蜂蜜療效。
再次,服用時(shí)間也不能錯(cuò)。如果要補(bǔ)血養(yǎng)肝,可以餐后2至3小時(shí)服用;如果要安神美顏,就要在睡覺(jué)前服用。
最后,喝完牛奶蜂蜜水后,枸杞要一起嚼服。因?yàn)殍坭金B(yǎng)肝明目的功效依賴于其中的玉米黃素,但玉米黃素是一種天然的脂溶性色素,不溶于水,沖煮并不能將其完全釋放。
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編輯推薦
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤(rùn)燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效,與其他食物或中藥搭配使用,更能發(fā)揮食療作用。
1.高血壓:用鮮芹菜100―150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
2.冠心病:丹參10克、首烏10克,水煎取汁,沖蜂蜜1―2勺內(nèi)服,對(duì)治療冠心病有幫助。
3.腰痛腎虛:用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦;或用油將核桃炒黃,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達(dá)到同樣的效果。
4.干燥上火:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
5.眼睛干:用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。
6.感冒嗓子疼:用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
7.慢性咽炎:用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。
8.月經(jīng)過(guò)多:用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補(bǔ)血益氣的功效。
9.抵抗力低下:早上起床后和晚上睡覺(jué)前,喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果,特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外,用人參泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補(bǔ)氣。
10.便秘:用大米50―100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤(rùn)腸通便。
11.心煩氣躁:用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺(jué)前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。
12.美容養(yǎng)顏:用蜂蜜和燕窩一起煎水喝,可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
很多人的早餐都是牛奶+面包,其實(shí)這時(shí)候給里面加上蜂蜜,能使?fàn)I養(yǎng)加倍,吃出健康。下面就和小編一起了解一下吧。
早餐蜂蜜搭配牛奶營(yíng)養(yǎng)加倍
其實(shí),在早餐奶里加勺蜂蜜,就能把這兩種食物的效果發(fā)揮得淋漓盡致,而且還能起到最佳的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
蜂蜜作為單糖,含有較高的熱能,可直接被人體吸收;而牛奶盡管營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但熱能低,單飲不足以維持人體正常的生命活動(dòng)。喝牛奶的時(shí)候加點(diǎn)蜂蜜,人體不僅能夠吸收足夠的熱能,所需要的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等健康物質(zhì)也更全面,可以讓人整個(gè)上午都精神充足。而且,牛奶和蜂蜜中都含有豐富的礦物質(zhì),二者的分子結(jié)構(gòu)不會(huì)相互抵抗,而是能很好地結(jié)合,有效提高血紅蛋白的數(shù)目,并產(chǎn)生酵素來(lái)分解體內(nèi)有害菌,增強(qiáng)免疫力,起到活化細(xì)胞的作用。
除了牛奶,在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不過(guò),蜂蜜怕高溫,不能放在太燙的牛奶里,否則會(huì)破壞其中的生物活性酶,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
其實(shí)蜂蜜除了和牛奶搭配,在早餐中可是能花樣百出的。
蜂蜜水果沙拉 通便美容效果佳
這是現(xiàn)代都市年輕人很喜歡的吃法,將水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可,可達(dá)到美容、通便及減肥的效果,尤其對(duì)于長(zhǎng)期便秘者堅(jiān)持食用效果非常不錯(cuò)。
蜂蜜檸檬水 增強(qiáng)免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用2~3杯。對(duì)體弱多病,體質(zhì)較差的兒童及患佝僂病的學(xué)齡前兒童有很好的效果。患感冒兒童,每天兩次,每次飲一杯蜂蜜水,可促進(jìn)感冒痊愈。睡眠不好的兒童,在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。但這個(gè)需要長(zhǎng)期食用效果更佳。
蜂蜜雪梨 治干咳
將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內(nèi)蒸熟,食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無(wú)痰、咽干口燥之病人調(diào)養(yǎng)治療。
早上不僅可以和其他食物搭配,單單是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我們的腸道,預(yù)防便秘。
牛奶和蜂蜜都是非常有營(yíng)養(yǎng)的飲品,那么兩種食物一起吃是不是效果翻倍呢?網(wǎng)上有流傳說(shuō)“牛奶不能加蜂蜜,會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”,事實(shí)上真是這樣嗎?牛奶可以加蜂蜜嗎?下面我們就來(lái)告訴大家正確的答案。
牛奶可以加蜂蜜嗎?
牛奶中是可以加蜂蜜,而且蜂蜜與牛奶搭配,可起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果,并不會(huì)破壞任何一種物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
牛奶富含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物元素,而蜂蜜中含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸,還富含葡萄糖、果糖等物質(zhì),兩種食品營(yíng)養(yǎng)元素并不重疊,一起食用確實(shí)互補(bǔ)。
【牛奶加蜂蜜的好處】
1、美容養(yǎng)顏
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)等具有補(bǔ)水保濕的作用,對(duì)我們的皮膚非常友好,起到養(yǎng)生保健功效。而蜂蜜中含有多種氨基酸、維生素,有助于皮膚美白抗氧化,加快肌膚的新陳代謝,讓肌膚年輕。
2、改善牛奶口感
牛奶和蜂蜜的口感都比較單一,有的人不喜歡喝純牛奶,總覺(jué)得太膩。如果在牛奶中加入蜂蜜這種天然食品,可以改善牛奶的味道,口感香濃還帶有絲絲的甜味。
3、緩解疲勞、調(diào)節(jié)情緒
牛奶中含有大量的鈣、鉀等礦物質(zhì),加上蜂蜜中的各種維生素、氨基酸等物質(zhì),補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還有抗疲勞的奇效。里面所含的鎂元素對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能緩和情緒、抑制疼痛。
4、促進(jìn)睡眠
蜂蜜中含葡萄糖、維生素、氨基酸及磷、鈣、鎂等礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),有效防治神經(jīng)衰弱等問(wèn)題,而牛奶中的某種特殊物質(zhì)可以促進(jìn)人體睡眠,因此常喝蜂蜜牛奶可以改善睡眠質(zhì)量,極其適合失眠的人飲用。
所以,牛奶和蜂蜜是非常健康的搭配,大家完全可以放心的吃。
“泡著枸杞熬著夜”,是現(xiàn)代很多人的“養(yǎng)生”現(xiàn)狀。熬夜固然不好,不過(guò)泡枸杞卻真的大有好處哦。
枸杞,最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品,稱其“久服,堅(jiān)筋骨,輕身不老”。
現(xiàn)代研究表明,枸杞含有豐富的多糖、多酚類成分,具有調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、抗衰老、降低血脂等作用。今天,就來(lái)給你介紹一下,如何給枸杞配好搭檔,讓功效翻倍!
一.枸杞+山楂+白術(shù)
肥胖者:健脾化濕
肥胖者多痰濕,常常感覺(jué)不想動(dòng),容易覺(jué)得累、困倦,可能是有痰濕積聚,需要健脾氣。可以取山楂、枸杞、白術(shù)配合使用,能健脾化濕。
山楂有消食、健脾的作用,白術(shù)健脾祛濕,枸杞可抗疲勞、補(bǔ)充精力,此茶一方面消除積聚的痰濕,另一方面能促進(jìn)脾胃運(yùn)化。
推薦代茶飲
做法:取山楂15克、枸杞數(shù)顆、白術(shù)10克,加清水適量,煮20分鐘,代茶飲用即可。
二. 枸杞+紅棗
更年期人群:滋腎陰、美容養(yǎng)顏
更年期的女性,常會(huì)感覺(jué)很煩躁,像火藥一樣,一點(diǎn)就著。而且還特別怕熱,經(jīng)??诟缮嘣铩V嗅t(yī)認(rèn)為這是陰虛,即人體津液滋潤(rùn)、濡養(yǎng)的功能減退的表現(xiàn),就像是自然界缺少雨水的滋潤(rùn)一樣。
此外,還常會(huì)身體干瘦,尿少而黃,大便秘結(jié),總是煩躁不安、情緒容易激動(dòng)。因此,對(duì)于更年期女性的調(diào)理,基本的原則應(yīng)以補(bǔ)益陰血為主,使用補(bǔ)益腎陰的食物,比如枸杞子,薏苡仁、蓮子、茯苓、大棗、黑木耳、桑椹等都不錯(cuò)。
推薦:枸杞紅棗茶
做法:每天抓幾顆枸杞,再取紅棗三粒放入杯中,以開(kāi)水沖泡飲用。除了有養(yǎng)肝明目的作用外,還可以益氣安神,對(duì)于緩解熬夜后的眼睛干澀、疲勞、眼圈發(fā)黑等癥狀很有效。
三.枸杞+豬肉
老年人:補(bǔ)肝腎、延緩衰老
老年人因?yàn)樾玛惔x逐漸緩慢下來(lái),生理機(jī)能漸形衰退,很多食物消化起來(lái)較困難,吃點(diǎn)枸杞粥是不錯(cuò)的選擇。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿、枸杞色素(包括胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì))等多種活性成分,具有抗氧化、防癌、抑制腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)血糖血脂、抗衰老等功效。
枸杞能夠滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目;豬肉性溫平、味甘咸,具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效,對(duì)于消渴羸瘦、熱病傷津等人群有食療作用。用豬肉配枸杞做湯,可改善肝腎不足、精血虧虛的情況,尤其對(duì)老年人最為適宜。
推薦:枸杞豬肉湯
做法:先將枸杞15克去雜質(zhì)、洗凈;蔥姜分別洗凈后切段、切片備用;豬肉250克洗凈后切絲備用。鍋內(nèi)放少量油燒熱,放入蔥姜爆香后放入肉絲煸炒片刻,注入清水,放入枸杞及少量料酒煮至肉熟爛。出鍋前放適量鹽及胡椒粉調(diào)味即可。
四.太子參、麥冬、小米
兒童:補(bǔ)腎氣、促進(jìn)生長(zhǎng)
中醫(yī)認(rèn)為小兒臟腑嬌嫩,形氣未充,易虛易實(shí),也就是說(shuō)小兒各器官尚末發(fā)育完全,免疫功能較成人低。
推薦:枸杞小米粥
做法:枸杞搭配太子參、麥冬、小米熬點(diǎn)粥就不錯(cuò)??梢匀√訁?5克、枸杞12克、麥冬12克、小米50克。太子參、麥冬加水煮30分鐘,去渣取汁加枸杞及小米煮粥。
太子參補(bǔ)氣,麥冬養(yǎng)陰補(bǔ)腎,枸杞補(bǔ)肝腎,小米養(yǎng)胃。適于生長(zhǎng)發(fā)育落后,易呼吸道感染的小兒。
五.無(wú)花果+枸杞
咽喉不適人群:潤(rùn)肺陰
引起咳嗽的原因有很多,如果是陰虛燥咳,常出現(xiàn)咽部干燥、少痰,痰卡在喉嚨里咳不出來(lái)。
這時(shí)可以試試無(wú)花果枸杞泡茶喝。無(wú)花果清熱生津,枸杞能滋陰、清內(nèi)熱,可以很好地緩解燥咳、聲音嘶啞。
推薦:無(wú)花果枸杞茶
做法:用無(wú)花果3顆,枸杞20顆,加開(kāi)水沖泡,如果還覺(jué)得不夠潤(rùn),可以滴一點(diǎn)蜂蜜,潤(rùn)燥利咽效果更好。
看完這些,我保溫杯都準(zhǔn)備好了,還在等什么,快來(lái)一起泡杯枸杞茶喝吧!
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檸檬富含大量的維生素C,這個(gè)因素也讓它成為了美容減肥的第一水果,雖然單吃檸檬會(huì)感覺(jué)難以下咽,但是泡水的話卻還不錯(cuò),第一點(diǎn)就是將你每天要喝的水或是飲料全部換成檸檬水,每天清晨起床先喝一杯蜂蜜水再喝檸檬水,這樣可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排出毒素,另一點(diǎn)是,有蜂蜜水作為鋪墊不會(huì)傷胃,畢竟檸檬水也是酸性物質(zhì)比較多的。下面就和小編一起了解一下吧。
檸檬減肥法正確做法
1、飯后喝檸檬水
在飯后喝一杯檸檬水,讓你立刻舒服下來(lái),也能防止偽食欲再次作怪。而飯前喝則可以活化腸胃的機(jī)能,提高消化能力,能避免進(jìn)食后的消化不良導(dǎo)致過(guò)多積聚。
2、每天補(bǔ)充至少三公升檸檬水
用檸檬減肥法,不需特別的節(jié)食或禁止零食等,可以正常飲食,只是每日要至少喝下三公升的檸檬水,而且搭配蜂蜜或醋等效果更佳哦。
3、每日運(yùn)動(dòng)不可少
采用檸檬減肥法時(shí)必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng),不需持續(xù)進(jìn)行,分散時(shí)間也可,目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
檸檬搭配這些瘦的更快
檸檬泡水飯后喝減肥最快
從檸檬的功效來(lái)說(shuō),減肥是有幫助的。專家說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為檸檬性味酸涼,有和胃的功效,飯后飲用檸檬水,可以起到消化作用。專家建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝檸檬水。檸檬富含檸檬酸有助消化,含豐富的維生素C,還含有有益血管健康的抗氧化劑,能促進(jìn)新陳代謝,提高身體消耗卡路里的能力。
檸檬選擇吃新鮮的減肥最快
檸檬酸是檸檬能夠起到顯著減肥效果的主要因素之一,選擇新鮮檸檬榨汁來(lái)吃會(huì)比已經(jīng)冷藏一段時(shí)間的檸檬含有更多的有益檸檬酸,新鮮檸檬榨汁兌水喝讓身體保持活力,補(bǔ)充維C,女性朋友可用檸檬來(lái)美白,做法就是做檸檬水喝。
檸檬選擇配薏米吃減肥最快
薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、對(duì)減肥也有一定的功效。薏米檸檬水可內(nèi)服,亦可調(diào)入牛奶或蜂蜜浸濕面膜敷于臉上,可美白細(xì)致皮膚。檸檬酸抑制脂肪積聚的功效加上薏米排濕消腫減肥的功效加在一起會(huì)有意想不到的減肥效果。
檸檬配菊花茶吃減肥最快
菊花可降火,檸檬的酸味能夠緩解你對(duì)甜食的渴望。檸檬搭配菊花茶的減肥做法是:檸檬用鹽搓洗干凈,再切片。杯中放入菊花;再加入檸檬片。注入開(kāi)水后,稍涼后加入蜂蜜,攪拌均勻就算做好了。早上或下午3~4點(diǎn),皮膚最需要補(bǔ)水,此時(shí)飲用效果最好。
檸檬配雞肉吃減肥最快
肌肉中的雞胸肉是極佳的蛋白質(zhì)來(lái)源。減肥期吃雞胸肉能有很好的飽腹感,而且雞胸營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量低。與檸檬搭配會(huì)有獨(dú)特的香氣,做法是將檸檬汁澆在做好的雞胸肉上。檸檬的香氣還能緩解因?yàn)樯窠?jīng)緊張?jiān)斐傻目焖龠M(jìn)食。
檸檬配魚(yú)肉吃減肥效果最快
減肥期魚(yú)肉最好選擇新鮮三文魚(yú),也可以用蝦肉。檸檬汁澆魚(yú)肉的做法與檸檬配雞肉的減肥功效是一樣的。但要注意,無(wú)論是魚(yú)肉還是雞肉,烹飪的時(shí)候注意少加油鹽,多用蒸煮的方式,少用油炸才能有益于減肥效果最快達(dá)成。這樣檸檬酸也不容易被破壞,檸檬才能真正發(fā)揮減肥效果。
枸杞在平時(shí)生活中很常見(jiàn),很多人都喜歡用枸杞來(lái)泡茶、泡酒喝,那么你知道枸杞有哪些功效嗎?枸杞怎么吃可以補(bǔ)腎呢?枸杞又應(yīng)該怎么吃呢?不清楚的話就跟我一起來(lái)看看吧!
枸杞怎么吃
腎陰虛可干嚼
中醫(yī)理論認(rèn)為,枸杞子性味甘平,歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴,常用于治療肝腎虛損、精血不足。不過(guò),針對(duì)不同病證與體質(zhì),枸杞子的吃法是不同的。
腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴,最簡(jiǎn)單的吃法是枸杞子泡水。取20-30克枸杞,用開(kāi)水沖泡,加蓋燜10-20分鐘后飲用,泡兩三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。近代醫(yī)家張錫純50歲時(shí),就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質(zhì)偏熱的人早晚各服15-40粒,堅(jiān)持1-3個(gè)月可見(jiàn)效。體質(zhì)偏寒的人就不要生吃了,但可放碗里蒸30-40分鐘后當(dāng)零食吃。
老年人腎陰不足主要表現(xiàn)為視物昏花、迎風(fēng)流淚等,枸杞粥可以來(lái)幫忙。制作方法是,粳米150克加適量水煮粥,粥快熟時(shí)再加入30克枸杞。男士腎陰不足主要表現(xiàn)為陽(yáng)痿不育、遺精早泄、腰痛、尿不盡,可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。
女士腎陰不足表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)、面色萎黃、失眠等,常吃枸杞子能扶正固本、生精補(bǔ)髓。女士不妨常吃枸杞銀耳羹,枸杞子25克,銀耳15克,加適量水煎成濃汁,加入蜂蜜20克,再煎5分鐘即成,溫開(kāi)水兌服,隔日1次。
腎陽(yáng)虛應(yīng)泡酒
腎陽(yáng)虛的人表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等,適合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克,白酒1千克,將枸杞子洗凈晾干泡入酒中,密封14天后開(kāi)始飲用,每次10毫升,每天2次。枸杞羊腎粥也可以溫補(bǔ)腎陽(yáng),方法是用枸杞子、羊腎、蔥白、五味子一起熬粥。
白領(lǐng)人士、學(xué)生整天對(duì)著電腦或手機(jī),吃枸杞雞蛋羹能解除視疲勞,延緩視力衰退。方法是,枸杞20克與兩個(gè)雞蛋調(diào)勻后加適量水蒸熟。也可以喝枸杞菊花茶,即將20粒枸杞子、5朵白菊花一起加開(kāi)水沖泡。
3種吃法延年益壽
炒菜、做粥的時(shí)候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強(qiáng)免疫力,但只有在堅(jiān)持食用的情況下,才有藥物價(jià)值,偶爾吃一兩次是沒(méi)有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃
枸杞之所以對(duì)眼睛有好處,是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。不過(guò),枸杞并不適合所有人,那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn),但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng),一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外,枸杞也有“保質(zhì)期”,有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì),不能再吃了。
打豆?jié){的時(shí)候放一些
枸杞是個(gè)好東西,最近英國(guó)人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
專家提醒:目前一些商家為了迎合大眾的消費(fèi)心理,紛紛在藥材上“動(dòng)手腳”,如給枸杞染色,或用硫磺熏制淮山、黨參等。濫用色素和硫磺,會(huì)對(duì)人體的腸胃有很大刺激,食用后容易上吐下瀉,過(guò)量的硫磺殘留,甚至致癌。
結(jié)語(yǔ):看了上面的文章相信你對(duì)枸杞的作用和吃法應(yīng)該有了充分的了解,枸杞雖然有很多藥用價(jià)值,但是也不能盲目食用,適得其反就不好了!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《枸杞養(yǎng)生搭配牛奶蜂蜜效果更好》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“蜂蜜搭配養(yǎng)生”專題供您欣賞!