早餐蜂蜜搭配牛奶營(yíng)養(yǎng)加倍
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很多人的早餐都是牛奶+面包，其實(shí)這時(shí)候給里面加上蜂蜜，能使?fàn)I養(yǎng)加倍，吃出健康。下面就和小編一起了解一下吧。
早餐蜂蜜搭配牛奶營(yíng)養(yǎng)加倍
其實(shí)，在早餐奶里加勺蜂蜜，就能把這兩種食物的效果發(fā)揮得淋漓盡致，而且還能起到最佳的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶盡管營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動(dòng)。喝牛奶的時(shí)候加點(diǎn)蜂蜜，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所需要的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等健康物質(zhì)也更全面，可以讓人整個(gè)上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有豐富的礦物質(zhì)，二者的分子結(jié)構(gòu)不會(huì)相互抵抗，而是能很好地結(jié)合，有效提高血紅蛋白的數(shù)目，并產(chǎn)生酵素來分解體內(nèi)有害菌，增強(qiáng)免疫力，起到活化細(xì)胞的作用。
除了牛奶，在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不過，蜂蜜怕高溫，不能放在太燙的牛奶里，否則會(huì)破壞其中的生物活性酶，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
其實(shí)蜂蜜除了和牛奶搭配，在早餐中可是能花樣百出的。
蜂蜜水果沙拉 通便美容效果佳
這是現(xiàn)代都市年輕人很喜歡的吃法，將水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達(dá)到美容、通便及減肥的效果，尤其對(duì)于長(zhǎng)期便秘者堅(jiān)持食用效果非常不錯(cuò)。
蜂蜜檸檬水 增強(qiáng)免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用2~3杯。對(duì)體弱多病，體質(zhì)較差的兒童及患佝僂病的學(xué)齡前兒童有很好的效果?；几忻皟和?，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進(jìn)感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但這個(gè)需要長(zhǎng)期食用效果更佳。
蜂蜜雪梨 治干咳
將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調(diào)養(yǎng)治療。
早上不僅可以和其他食物搭配，單單是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我們的腸道，預(yù)防便秘。
延伸閱讀
牛奶和蜂蜜都是非常有營(yíng)養(yǎng)的飲品，那么兩種食物一起吃是不是效果翻倍呢?網(wǎng)上有流傳說“牛奶不能加蜂蜜，會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，事實(shí)上真是這樣嗎?牛奶可以加蜂蜜嗎?下面我們就來告訴大家正確的答案。
牛奶可以加蜂蜜嗎?
牛奶中是可以加蜂蜜，而且蜂蜜與牛奶搭配，可起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果，并不會(huì)破壞任何一種物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
牛奶富含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物元素，而蜂蜜中含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，還富含葡萄糖、果糖等物質(zhì)，兩種食品營(yíng)養(yǎng)元素并不重疊，一起食用確實(shí)互補(bǔ)。
【牛奶加蜂蜜的好處】
1、美容養(yǎng)顏
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)等具有補(bǔ)水保濕的作用，對(duì)我們的皮膚非常友好，起到養(yǎng)生保健功效。而蜂蜜中含有多種氨基酸、維生素，有助于皮膚美白抗氧化，加快肌膚的新陳代謝，讓肌膚年輕。
2、改善牛奶口感
牛奶和蜂蜜的口感都比較單一，有的人不喜歡喝純牛奶，總覺得太膩。如果在牛奶中加入蜂蜜這種天然食品，可以改善牛奶的味道，口感香濃還帶有絲絲的甜味。
3、緩解疲勞、調(diào)節(jié)情緒
牛奶中含有大量的鈣、鉀等礦物質(zhì)，加上蜂蜜中的各種維生素、氨基酸等物質(zhì)，補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還有抗疲勞的奇效。里面所含的鎂元素對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用，能緩和情緒、抑制疼痛。
4、促進(jìn)睡眠
蜂蜜中含葡萄糖、維生素、氨基酸及磷、鈣、鎂等礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，有效防治神經(jīng)衰弱等問題，而牛奶中的某種特殊物質(zhì)可以促進(jìn)人體睡眠，因此常喝蜂蜜牛奶可以改善睡眠質(zhì)量，極其適合失眠的人飲用。
所以，牛奶和蜂蜜是非常健康的搭配，大家完全可以放心的吃。
一般來講，早餐是我們一天中最為重要的一頓餐飲，但是對(duì)于大多數(shù)上班族來說，其往往都是會(huì)對(duì)早餐有所忽視的，而對(duì)于早餐怎么吃才最有營(yíng)養(yǎng)的問題，其也往往不會(huì)特別在意的，那么，早餐吃什么才有營(yíng)養(yǎng)呢？
早餐營(yíng)養(yǎng)搭配
1、魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟)類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營(yíng)養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
2、谷類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
3、蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點(diǎn)，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
4、奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克
5、油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
其實(shí)，對(duì)于我們所有人來說，早餐是最需要我們?nèi)ビ眯倪M(jìn)行搭配的，而早餐所需要的營(yíng)養(yǎng)安排，上文已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹，對(duì)于想要身體健康的人來講，大家是應(yīng)該牢記上述早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配原則的。
俗話說，早餐吃得要像個(gè)皇帝，午餐吃得要像個(gè)貴族，晚餐吃得要像個(gè)乞丐。如果學(xué)生早晨營(yíng)養(yǎng)不夠，能量不足，早上起來肯定就沒有精力，聽課吃力。不吃早餐對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)有很大的影響。學(xué)習(xí)需要能量，沒有能量，上課就會(huì)感到非常累，甚至犯困，所以說早餐是非常重要的。但是有好多家長(zhǎng)不重視，家長(zhǎng)如果愛護(hù)孩子的話，早餐一定要準(zhǔn)時(shí)、豐富。
【早餐的類型】
第一類 面包牛奶
這是比較西式的吃法。如果是切片面包，家長(zhǎng)一般會(huì)加一點(diǎn)果醬或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶當(dāng)孩子的早餐。這樣的做法是可以的，如果面包是全麥的，就再好不過了。兩片全麥面包加上幾片無淀粉火腿腸，再加上一些生菜就可以了。如果不愛吃生菜，可以把小黃瓜切成丁，撒在面包里吃。如果家里有女孩，可以在面包里加點(diǎn)西紅柿，拌點(diǎn)糖，這樣還能補(bǔ)充維生素C。這樣的早餐，有肉又有奶，還有蔬菜，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)全面。
吃面包的時(shí)候，還可以吃點(diǎn)咸菜。也不是所有的咸菜都不好，咸菜屬于發(fā)酵食品，比如泡菜，腌制到21天時(shí)，產(chǎn)生了乳酸菌，能夠幫助消化。很多人不敢吃咸菜，擔(dān)心里面含有亞硝酸鹽。其實(shí)亞硝酸鹽只在腌制時(shí)間特別短的時(shí)候產(chǎn)生，如腌制3~5天的腌菜，是亞硝酸鹽產(chǎn)生的高峰期。
第二類 油條豆?jié){
這是北方家庭常見的早餐類型，油條可以換成油餅、炸糕等油炸食品。偶爾吃一次可以，如果長(zhǎng)期吃，我們食入油總量會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)，引發(fā)許多疾病，而且面粉里的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過高溫油炸就沒有了。所以我們的飲食要盡量清淡，少鹽、少油、少糖?，F(xiàn)在許多家庭做的三頓飯，即使沒有肉，炒素菜也會(huì)放很多油，這很不健康?？谖恫坏韧跔I(yíng)養(yǎng)，油炸食品不可常吃。
豆?jié){是很好的早餐食物，適合中國(guó)人體質(zhì)，絕對(duì)是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐當(dāng)中的一個(gè)重要成員。豆?jié){里含有大豆異黃酮，屬于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促進(jìn)發(fā)育。但是這個(gè)量很小，所以對(duì)于孩子也沒有危害。豆?jié){種類很多，如黑豆豆?jié){、雜豆豆?jié){，有含糖的，也有不含糖的，營(yíng)養(yǎng)都很豐富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主張孩子多吃一些黑色食物?，F(xiàn)在很多家庭都有豆?jié){機(jī)，可以自己掌握濃度和口味，一般原味豆?jié){都有腥味，可以加一點(diǎn)糖調(diào)節(jié)它的口味，使孩子更容易接受。
第三類 包子稀粥
一般吃這類早點(diǎn)時(shí)，人們喜歡搭配咸菜，這時(shí)，主要注意食入鹽量不要超標(biāo)即可。這類早餐里又有肉、又有菜，還有多種谷物，是比較科學(xué)的中式早餐。家長(zhǎng)也不必?fù)?dān)心孩子吃的肉不夠，素包子里的雞蛋也是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白。如果孩子飯量大，吃肉包子時(shí)還可配一個(gè)雞蛋，包子蒸制時(shí)少放些肉，多放點(diǎn)蔬菜即可。熬粥時(shí)，除米外還應(yīng)多放些豆類進(jìn)去，谷豆搭配營(yíng)養(yǎng)效果更佳。
養(yǎng)生一點(diǎn)通《孩子身心健康自然乖》一書中教大家一個(gè)簡(jiǎn)易的熬粥方法：
將豆子用水浸泡一天或一晚上，將其和米按每頓的量分裝好，放在冰箱的冰凍柜里凍起來。我們知道水在結(jié)冰后體積會(huì)膨脹，所以豆子和米里的自由水經(jīng)過冰凍都膨脹了。這時(shí)，將其放在開水鍋中熬煮8分鐘左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。這種做法簡(jiǎn)單，易于操作，還省火省事。煮粥一定要煮成糜粥狀，這時(shí)其營(yíng)養(yǎng)成分才是最易被吸收的。
有的人，早餐習(xí)慣吃饅頭喝稀粥，再搭配一塊腐乳。但是半塊腐乳的含鹽量就已是一天所需，整塊吃下，對(duì)人體腎臟只會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
第四類 漢堡奶茶
如果漢堡里光有肉沒有菜，則營(yíng)養(yǎng)不全面。所以家長(zhǎng)在給孩子做漢堡的時(shí)候，要在漢堡中加入一些蔬菜，還可給蔬菜加上一些麻醬，又增加口味，還可補(bǔ)鈣。
在洋快餐里，很多食物是油炸的，我認(rèn)為常吃不太健康。相比之下漢堡包還算健康，前提是里面夾的肉類不是炸雞塊，而是烙出來的牛肉餅。家長(zhǎng)在做漢堡時(shí)，一般都會(huì)在漢堡坯上擠點(diǎn)沙拉醬，沙拉醬含反式脂肪酸對(duì)孩子健康很不利。如果將起司搭配其中，還是很有營(yíng)養(yǎng)的。起司種類很多，有臭味的、酸味的、甜味的，還有咸味的等。起司跟黃油是兩回事，里面沒有油分，是乳制品，營(yíng)養(yǎng)含量比較高。
如果自制漢堡包，要選用全麥面包坯，里面夾一片淀粉含量小于5%的精瘦火腿肉，配一片起司、幾片生菜和幾個(gè)西紅柿圈即可。如果孩子食量大，也可做成雙層漢堡包。
奶茶一般是速溶的，除了有防腐劑，其營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)太多，所以不建議飲用。當(dāng)然自制奶茶又另當(dāng)別論，但做起來相對(duì)比較麻煩。
以上就是我們一般居民家庭中，為孩子準(zhǔn)備的早餐類型。但是現(xiàn)在有一個(gè)情況，有些老人不嫌麻煩，4點(diǎn)鐘就起床，為一家人煎炸烹炒出豐盛的早餐，但是孩子上學(xué)趕不及，也吃不上幾口，這樣早餐的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)跟不上。所以，早餐應(yīng)以簡(jiǎn)單質(zhì)量高為主。
在國(guó)外他們的孩子飲食相當(dāng)簡(jiǎn)單。如早餐吃一個(gè)漢堡包，一些水果，或者喝一杯鮮榨果汁，一盤蔬菜沙拉等。他們比較重視蔬菜里醬汁的制作，不會(huì)選擇高熱量的調(diào)料和反式脂肪酸。
學(xué)生的早餐，要吃每天總量的30%。按照前篇的膳食寶塔，則很容易算出學(xué)生早餐各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量。如，早晨可吃面包2~3片，或包子1~2個(gè)，再配上牛奶、豆?jié){或粥即可。
小貼士：既然我們知道了早餐的重要性，怎樣搭配，就要按照營(yíng)養(yǎng)均衡來考慮。營(yíng)養(yǎng)餐不等同于難吃的飯菜，只要搭配合理，孩子也能吃得有滋有味。
早餐喝牛奶，似乎是不少人從小開始就有的選擇。寶寶喝牛奶除了能夠補(bǔ)鈣，寶寶早餐喝牛奶還會(huì)有什么額外的好處嗎？寶寶早餐能夠空腹喝牛奶嗎？重視寶寶的早餐，即使是小小的一瓶牛奶也不能忽視哦！下面就和小編一起來看看吧。
寶寶早餐喝牛奶有什么好處？
每天喝一杯牛奶至少有 11 種好處：
1.牛奶中含有鉀，可使動(dòng)脈血管壁在 血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險(xiǎn)減少一半， 還可防治高血壓和心臟病。
2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金 屬鉛和鎘。
3.酸奶和脫脂乳可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能， 防止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)。
4.牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量 生長(zhǎng)。
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提 高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素 A 有美容 作用，使皮膚保持光滑和豐滿。
7.牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼，防止骨骼 萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐 疲勞。
9.牛奶中的鋅能促進(jìn)傷口更快愈合。
10.牛奶中的維生素 B2 可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質(zhì)，睡前 喝一杯有催眠之妙用。
另據(jù)科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)：7~10 歲的兒 童每天早晚各飲一袋牛奶，可滿足每日所需蛋白質(zhì)的 60%,對(duì)鈣需求的 75%.
寶寶早餐能空腹喝牛奶嗎？
牛奶確實(shí)是一種含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很大幫助，但不少父母讓兒童早晨空腹喝牛奶，有的孩子僅喝牛奶就上學(xué)去了，這是不符合營(yíng)養(yǎng)要求的，不科學(xué)的。
牛奶中的水份占較大比重，一瓶牛奶230毫升，水分占87%,固體物質(zhì)占13%,包括蛋白質(zhì)、糖、脂肪及礦物質(zhì)、維生素等，總產(chǎn)熱量為666.5千焦耳。一般來說，早餐應(yīng)占一天總熱量的20%--30%.7歲兒童一日需要總熱量為7560千焦耳，早餐應(yīng)獲1512-2258千焦耳，而一瓶牛奶僅能提供三分之一的熱量；再者，7歲兒童每日需蛋白質(zhì)60克，早餐至少應(yīng)提供15-20克，而一瓶牛奶僅提供8.05克。所以，早餐僅喝一瓶牛奶是不符合兒童營(yíng)養(yǎng)要求的。
由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外，空腹時(shí)腸蠕動(dòng)的很快，牛奶很快在胃腸通過，存留時(shí)間很短，其營(yíng)養(yǎng)成分往往來不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過場(chǎng)。所以，空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
理想的早餐，應(yīng)是高蛋白、高熱量的膳食，數(shù)量不少于全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加上一個(gè)雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混和，在胃中停留時(shí)間延長(zhǎng)，有利于營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。這樣對(duì)孩子的健康是十分有好處的。
我們經(jīng)常說，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。可見早餐是一日三餐當(dāng)中最為重要的一餐，不過早餐要怎么吃，吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢？現(xiàn)在的早餐五花八門，有中式的、西式的，哪種才有營(yíng)養(yǎng)呢？以下讓小編來告訴你一份合理的早餐只要遵循這原則就可以了！
補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
奶類除了提供蛋白質(zhì)，還是很重要的鈣質(zhì)的主要來源。一天當(dāng)中別的餐次較不容易攝取奶類，所以把牛奶當(dāng)做每天早餐的飲品，比喝其他含糖飲料要營(yíng)養(yǎng)得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙，可以嘗試多喝下自制的豆?jié){，對(duì)于東方女性來說，豆?jié){其實(shí)比牛奶更易吸收。
早餐食物搭配不單一
早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營(yíng)養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物（如土司，饅頭，稀飯），蛋白質(zhì)（如蛋類，三文魚，豆腐等），早餐奶，當(dāng)然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
早餐盡量清淡
早餐過于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
早餐多樣化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實(shí)只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多變化。雞蛋可以水煮，油煎，或是清蒸牛奶可以泡麥片，也可以泡餅干，甚至可以兌入米酒中這樣的安排可以攝取到不同食物，不同營(yíng)養(yǎng)素，更易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。
做事要有原則，其實(shí)吃也要有原則。早餐是一日三餐中最重要的一餐。營(yíng)養(yǎng)的搭配很重要。營(yíng)養(yǎng)早餐有什么原則？吃早餐時(shí)有哪些注意事項(xiàng)？一起來看看吧。
原則1：就餐時(shí)間
一般來說起床后20-30分鐘再吃早餐最為適合，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐以間隔4~5個(gè)小時(shí)為好，也就是說早餐7~8點(diǎn)之間為好。如果早餐過早，那么食量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將中餐相應(yīng)提前。
原則2：容易消化
早餐起床后，消化能力較弱，多數(shù)人會(huì)出現(xiàn)食欲不佳的癥狀。所以，早餐食物必須是容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富又不大油膩的。特別要注意食物不宜過涼，否則會(huì)降低腸胃的消化能力，尤其在寒冷季節(jié)里，容易引起腹瀉等問題。
原則3：保證水分
早餐要攝入至少500ml的水分，既可以幫助消化，又能為身體補(bǔ)充水分，排除廢物，降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或溫開水滋潤(rùn)腸胃是養(yǎng)生的秘笈之一。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉，最好先喝水，然后再出門。、碳水化合物：人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖來產(chǎn)生能量，因此可進(jìn)食一些淀粉類食物，比如饅頭、面包、粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。
原則4：營(yíng)養(yǎng)搭配
基本要求是：主副相輔，干稀平衡，葷素搭配。要進(jìn)食一些淀粉類食物，比如饅頭、面包、稀飯等。早餐所供熱量要占全天熱量的30%，主要就靠主食。還要有一定量的蛋白質(zhì)，如蛋類、肉松、豆制品等食物。維生素最易被人忽視，最好有些酸辣菜、涼拌小菜、水果等。
原則5:蛋白質(zhì)豐富
人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此，早餐還要有一定量的動(dòng)物蛋白質(zhì)，如雞蛋、肉松、豆制品等食物。
原則6：充足維生素
這一點(diǎn)最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
早餐注意事項(xiàng)：
1、不宜經(jīng)常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現(xiàn)消化不良，還易誘發(fā)膽、胰疾患，或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重。此外，多次使用過的油里往往會(huì)有較多的致癌物質(zhì)，如果常吃油炸食品，可增加患癌癥的危險(xiǎn)。
2、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。早晨起床之后，多數(shù)人食欲不強(qiáng)，消化能力也比較弱。所以，早餐食物必須容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富又不過于油膩。特別要注意食物不宜太涼，因?yàn)闆鍪澄飼?huì)降低腸胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季節(jié)里容易引起腹瀉等問題。
3、要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分，既可幫助消化，又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤(rùn)腸胃是養(yǎng)生的秘訣之一。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉，最好先喝水，然后出門鍛煉。
早餐是一天中不可缺少的一餐，想要吃得健康營(yíng)養(yǎng)，就要搭配合理，營(yíng)養(yǎng)均衡。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《早餐蜂蜜搭配牛奶營(yíng)養(yǎng)加倍》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“蜂蜜養(yǎng)生”專題供您欣賞！
