水果界最成功的謊言，既難吃還不健康，一顆卻能賣50元！
最傷肝的水果。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“水果界最成功的謊言，既難吃還不健康，一顆卻能賣50元！”，僅供您在養(yǎng)生參考。
水果一直是受大家喜愛的一個食物，多汁的口感，和甜美的味道，我相信沒有人不喜歡的。而且水果營養(yǎng)很豐富，水果完全可以說是健康的代名詞。
不過也不是所有水果都那么受歡迎的，今天給大家介紹一種有人喜歡，也有人厭的一種水果。這種水果就是牛油果了，這是一種才進入中國沒幾年的水果，但是現(xiàn)在已經(jīng)家喻戶曉了。
牛油果的口感很奇怪，吃起來就像是脂肪的口感，味道則像青草。而且一點都不甜，我是特別不愛吃，不過也有不少人十分喜愛。
大家都知道，一般的水果要么是多汁，要么是脆嫩可口。但是牛油果完全沒有這些特點，所以當(dāng)初牛油果剛進入中國時，根本沒人吃。降價都沒人要。但現(xiàn)在一顆能賣到50-100元。
外國人為了能讓牛油果在中國有銷量，就吹噓牛油果有多健康，對身體有多好。不過牛油果真的健康嗎？其實在各種水果中，牛油果算是最不健康的一種了。牛油果里的脂肪含量約為15%，要知道普通水果脂肪含量一般只在0.5%。牛油果的脂肪含量甚至比羊肉還高，所以它并不能被稱為健康水果。
編輯推薦
枸杞含有胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、維生素 C、維生素 E、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是健康良藥。
對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的歡迎。
枸杞中的枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質(zhì)量為68-200,成為國內(nèi)外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多。現(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞子的保健效果。
但是下面這幾種人吃枸杞不見得好：
由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
感冒期間食枸杞不但不會有滋補的效果，反而會加重病情。主要是因為枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯，是暖身體的中藥，感冒患者吃了會加劇發(fā)熱癥狀。另外感冒期間患者身體會出現(xiàn)發(fā)炎癥狀，吃枸杞會助發(fā)身體炎癥。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。
高血壓和食肉過量的人別吃
由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好別吃。
有好些人喜歡喝茶的時候，放點兒枸杞，可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶，兩者同時喝的話，會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。
雞蛋當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)學(xué)家建議，每人每天最少要吃一個雞蛋，但也不是吃得越多約好，吃多了會對健康不利，尤其是老年人。那么老人過量吃雞蛋會怎樣呢？老人適當(dāng)吃雞蛋有什么好處呢？接下來小編為大家一一介紹，供大家參考。
老人過量吃雞蛋會怎樣？
雞蛋吃太多會出現(xiàn)蛋白質(zhì)中毒綜合征
很多體虛、大病初愈的患者及產(chǎn)婦都會大量吃雞蛋，以滋補身體，增強體質(zhì)。然而，這樣做出來的效果往往并不明顯，甚至有些會出現(xiàn)副作用。那些吃了很多雞蛋后，感覺腹部脹悶、頭目眩暈、四肢乏力，嚴重者還可導(dǎo)致昏迷的情況，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，被稱之為蛋白質(zhì)中毒綜合征.
多吃雞蛋，體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高，在腸道中造成異常分解，產(chǎn)生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，則對人體有害。有時未完全消化的蛋白質(zhì)在腸道中腐敗，產(chǎn)生羥、酚、吲哚等，因而會出現(xiàn)蛋白質(zhì)中毒綜合征.
雞蛋吃太多小心引發(fā)心血管疾病
雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。此外，吃太多雞蛋也會容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。
從營養(yǎng)學(xué)的觀點看，為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養(yǎng)過剩，在一般情況下，老年人每天吃1~2個比較好。對于青年和中年人，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適。從事重體力勞動，消耗營養(yǎng)多的每天可吃2~3個雞蛋。少年和兒童，由于長身體，代謝快，每天也可吃2~3個。孕婦、產(chǎn)婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，由于需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3個雞蛋，但不宜再多。因此，每天至多吃3個雞蛋。
老人夏季飲食注意事項
1、主食不過少。
盡量做到粗細糧搭配，品種多樣化?？梢栽谘a充人體所需要的熱量的同時，補充多種維生素、礦物質(zhì)。
2、葷食不過量。
最好選用去皮禽肉（如鴿肉、鴨肉等）、魚蝦類等平?jīng)鲂匀馐场?/p>
3、每天一瓶奶。
有人因為夏季天熱，怕牛奶上火而停奶，其實沒有必要?？梢愿鶕?jù)個人情況選擇低脂奶、脫脂奶或酸奶。對牛奶不耐受的老人，可以選擇豆?jié){等替代品。
4、每天一個蛋。
因為雞蛋中的蛋白質(zhì)和人體所需的蛋白質(zhì)組成最接近，也是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。雞蛋的烹制最好選用煮、蒸、燉，避免油煎。有高膽固醇的老人可以吃半個蛋黃或不吃蛋黃。
5、豆類不可缺。
對健康而言，大豆比黃金.因為大豆制品中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和大豆磷脂，是老年人心腦血管的保護因子，也是公認的長壽因子，因此進食適量的大豆制品是健康飲食不可缺少的內(nèi)容，建議每日攝入量在2兩-5兩。綠豆、紅豆也是夏季的健康食品，特別是夏季午睡起來，喝上一碗清涼的百合綠豆湯，感覺再好不過了。
6、蔬菜量要大。
蔬菜可以補充人體需要的多種維生素和礦物質(zhì)，可以起到一定的降血壓、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜豐富多彩，冬瓜、苦瓜、黃瓜、番茄、空心菜、生菜、菊花葉等應(yīng)有盡有，老年人應(yīng)多樣化地選用，建議每天1斤左右為宜。
7、水果莫貪吃。
水果可以提供豐富的水分、維生素c和膳食纖維，在炎熱的夏季最受老人歡迎，但是水果中又含有很多單糖物質(zhì)，如果糖、蔗糖等，因此不能貪吃，建議每天吃水果不超過3兩。
8、油鹽不要多。
油脂和鹽是老年人心腦血管疾病發(fā)病危險因素，無論是色拉油、豆油、菜籽油還是橄欖油或麻油，每日用量最好不超過25克，鹽的用量不能超過6克。
9、零食有講究。
如果老人出現(xiàn)食欲不振的情況，可安排少量多餐，零食作為加餐可安排在正餐后1.5-2小時。老年人的零食可選用蓮子粥、荷葉粥、小水果、黃瓜、番茄等。
10、飲水要科學(xué)。
夏季老人要注意補充水分，以飲溫開水或溫的淡茶水為好。還可以自制綠豆湯、烏梅湯、山楂水、菊花茶等飲料。最好不喝碳酸飲料和含糖飲料。建議早晨起床后及晚間睡前飲一杯溫開水。喜歡運動出汗多的老人，則要注意補充含電解質(zhì)的水，如淡鹽水、礦泉水，以補充從汗液丟失的電解質(zhì)。
食物給人體帶來的影響是兩面性的，吃對了那么可以維護身體的健康，而吃不對或不對癥，這容易導(dǎo)致或加重疾病。生活中很多食物本身是健康無害的，而通過一些烹調(diào)或制作方法可能會改變食物的味道，更能引起食欲，但在滿足口腹之欲的同時可能給健康帶來威脅。而我們今天要說的便是日常生活中的飲食禁忌。
這一顆黑色食物暗藏毒素
今天這里要說的便是松花蛋，松花蛋的口感好壞要因人而異，有人奉之為美味，而有人覺得奇臭無比。
而松花蛋是我國獨特的美食，主要從咸鴨蛋演化而來，傳統(tǒng)制作松花蛋是采用鴨蛋、生石灰、純堿、草木灰和食言等。但是家庭中制作松花蛋，往往沒有松花，而購買的則不同，以及為何松花蛋含有毒素呢?
1.松花蛋花紋的來源
一般在制作松花蛋時，為了使其表面出現(xiàn)松花，增加賣相，常常會添加氧化鉛，也就是黃丹粉。一般市面上所說的無鉛松花蛋并不是完全沒有鉛，而是因為其中的鉛含量了符國家的規(guī)定。
2.松花蛋的危害
危害一，容易鉛中毒。一些私人作坊制作出的松花蛋，其中的鉛含量消費者無從知曉，常常導(dǎo)致鉛含量超標。
而鉛的危害非常大，其一般進入體內(nèi)之后會分布在人體各個組織中，其中90%以上存在與骨骼中，主要經(jīng)過腎臟的代謝排出，人體的其他的分泌物對鉛的排泄微只占一小部分。
鉛對人體的傷害主要表現(xiàn)在神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和血液系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)方面主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱、頭暈、頭痛、乏力和記憶力減退;消化系統(tǒng)方面主要表現(xiàn)為食欲不振、腹脹、大便敢接和腹部絞痛等;血液系統(tǒng)方面會出現(xiàn)貧血。
另外，鉛還是致畸、致癌的物質(zhì)，日常生活中要注意防范鉛中毒。
危害二，細菌多。松花蛋中的蛋白質(zhì)和蛋黃雖然凝固，但是去沒有經(jīng)過高溫制作，同時在出售時也隨意保存。這樣往往導(dǎo)致松花蛋中的細菌增多，首先一般人在食用松花蛋時候常常去殼切開，配以調(diào)料食用，而這樣也導(dǎo)致了其中細菌沒有被消滅，食用之后很容易發(fā)生食物中毒。
其次，夏秋季節(jié)是沙門氏桿菌滋生旺盛的季節(jié)，松花蛋是沙門氏桿菌最好的載體，不僅容易繁殖，還可以給細菌提供營養(yǎng)。食用這樣的松花蛋，出現(xiàn)中毒現(xiàn)象不足為奇。
危害三，蛋白質(zhì)不易吸收。鴨蛋或雞蛋的蛋白富含大量的蛋白質(zhì)，而經(jīng)過純堿作用之后，蛋白質(zhì)發(fā)生變性、分解，釋放出難聞的氣味，以及蛋白質(zhì)無法很好的吸收利用。
所以，松花蛋不宜大量食用，只是作為可以考慮的食物，如果為了滿足口腹之欲，可以選擇購買正規(guī)產(chǎn)品，并且要高溫滅菌之后再食用。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，不少人都不喜歡吃早餐，覺得吃早餐非常耽誤時間，還不如多睡一會兒，其實這樣想就錯了，不吃早餐對我們身體的危害遠遠大于睡眠不足，快來一起看看有哪些危害吧。
經(jīng)過調(diào)查顯示，有38.54%的人不是每天都吃早餐，4.16%的人從來不吃。
如今，沒時間、沒胃口、控制體重……成了大多數(shù)上班族的借口。殊不知，長期不吃早餐，全身臟器都會受到傷害。
早餐不吃，一天都會萎靡不振，感覺無精打采，早飯在一日三餐中是最重要的一餐為開始新的一天補充營養(yǎng)和能量。
長期不吃早飯，以下幾個器官最受傷。
傷心傷腦
從西醫(yī)角度講，經(jīng)過一晚的消化，食物已經(jīng)消耗殆盡，早上血糖指數(shù)較低，此時如果不吃早餐補充血糖，機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原，這樣對肌肉和肝臟會產(chǎn)生負擔(dān)，典型的長期表現(xiàn)就是四肢無力。此外，一些人當(dāng)血糖供應(yīng)不足時，就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足，人會出現(xiàn)疲倦、暈厥等表現(xiàn)，嚴重損害大腦和心臟。
從中醫(yī)角度講，一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概間隔12個小時，這個過程中處于禁食狀態(tài)，如果不吃早餐，等到午餐已經(jīng)禁食長達16個小時，容易導(dǎo)致低血糖和低血壓，這樣以葡萄糖為能量的心腦器官供應(yīng)不足，產(chǎn)生缺氧、缺血。嚴重時，會造成不可逆的損傷。
此外，因為經(jīng)過一夜空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液黏稠度增高，血流緩慢，容易在血管里形成小血凝塊，一旦阻塞冠狀動脈，就會引起心絞痛、心肌梗死等疾病。
傷胃傷膽
晚上睡覺時人雖然休息了，但消化系統(tǒng)仍在不停地“工作”。早上7點左右胃腸道“蘇醒”，分泌胃酸、消化酶等，如果不吃早餐中和這些物質(zhì)，就會損傷胃腸道黏膜，長此以往將導(dǎo)致胃炎，甚至胃潰瘍等疾病。
同樣，夜晚膽汁仍在分泌，儲存在膽囊中，早晨吃飯，食物刺激膽囊分泌膽汁。如果不吃早餐，膽汁會在膽囊中停留較長時間，其中的膽固醇等結(jié)晶就會析出過多，“停靠”在膽囊壁上，時間長了容易形成膽結(jié)石。
傳統(tǒng)中醫(yī)把人的臟腑和十二時辰對應(yīng)起來，卯時(上午5點至上午7點)，人的大腸經(jīng)最旺盛，辰時(上午7點到上午9點)胃經(jīng)旺盛。這幾個時辰胃腸活動最活躍，而食物對器官有乳養(yǎng)作用，會讓胃腸經(jīng)脈得到氣血的補償。如果此時不吃早餐，則會損害腸胃。
讓胰島素“失效”
從西醫(yī)角度講，人體內(nèi)的一些激素控制著人體的正常活動，而且這些激素會針對外界環(huán)境發(fā)生量的變化，但一些常規(guī)的分泌是隨著人體的生物鐘變化的。
在正常生理狀態(tài)下，生長激素、腎上腺皮質(zhì)激素均從半夜開始分泌，并逐漸增加，凌晨分泌到達最高峰，下午出現(xiàn)第二個分泌高峰。而人體正?；A(chǔ)胰島素分泌可隨著這些拮抗激素的升高而增多，即在凌晨與下午分別各有一個胰島素基礎(chǔ)分泌高峰。胰島素有降血糖作用，如果早晨不進食，提供機體血糖，機體分泌的胰島素將無“用武之地”，長此以往容易發(fā)生胰島素抵抗，導(dǎo)致出現(xiàn)糖尿病。
吃早餐，講方法
起床后，可以先喝50～100毫升溫開水開胃，再吃早餐。早餐應(yīng)以溫?zé)岬氖澄餅橹?，中醫(yī)認為，胃的作用是“受納腐熟水谷”，意思是說胃除了要接受食物，還要把食物磨碎并進行初步消化，而食物消化、腐熟必須達到一定的溫度。因此，早餐應(yīng)多吃五谷類食物，如包子、饅頭、稀飯、面條等，少吃葷菜。
鹵蛋
鹵蛋大家并不陌生，身在一些人每天早餐中都會有鹵蛋的出現(xiàn)。但是鹵蛋雖然更有滋味，但是，卻對營養(yǎng)吸收和健康不利。
首先，鹵蛋通常使用多種調(diào)味料經(jīng)過長時間煮制、腌制而成，其中的營養(yǎng)流失嚴重，同時還會因為保存環(huán)境的問題而產(chǎn)生大量的細菌。
其次，經(jīng)過長時間煮制的鹵蛋其中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，質(zhì)地堅硬，并不容易吸收，如果是兒童或老人食用之后很容易出現(xiàn)消化不良。
毛蛋
毛蛋有人奉之為美味，有人視之為糞土。毛蛋一般是雞蛋經(jīng)過孵化，但在中途有意的停止，其中的雞的幼崽沒有完全出殼，但已經(jīng)有頭、翅膀等痕跡。但是食用毛蛋卻對健康不利。
首先，毛蛋屬于失去雞的胚胎，其中容易含有大量細菌，如葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等。而一般出售毛蛋為小攤販，食物衛(wèi)生并不達標，容易發(fā)生食物中毒而發(fā)生腹痛、腹瀉等。
其次，毛蛋中會含有激素，如含有雌激素，對青少年的發(fā)育和人體的內(nèi)分泌不宜，常常會造成負面的影響。
所以，這些看似美味的食物，但是對健康的危害卻不容小覷，稍不注意會引起食物中毒。
結(jié)語：松花蛋、鹵蛋和毛蛋，是日常神話中常見美味的，但是卻被很多人看作惡心食物。其中松花蛋容易含鉛和細菌，鹵蛋則影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，而毛蛋是雞仔的尸體，容易含有細菌和毒素，并且容易擾亂內(nèi)分泌，所以在日常生活中要避免食用這些食物。
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水果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃水果可以預(yù)防多種疾病，大家都知道吃水果好，但是一些水果食用宜忌還是需要懂得的。今天小編給你盤點20種最不健康的水果吃法。愛吃水果的你克要仔細看哦。
1、橘子吃過多全身會發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時將胡蘿卜素進行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
揭秘水果20種最不健康的吃法
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養(yǎng)。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
此外，直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。
揭秘水果20種最不健康的吃法
4、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預(yù)先去皮、切開的鮮果，營養(yǎng)成分可能會減低。英國消費者協(xié)會做過一項研究，測試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個樣本中，4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
5、切好的水果處理不當(dāng)易受細菌污染
水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受污染的水果外皮的細菌會經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生。
揭秘水果20種最不健康的吃法
6、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)
營養(yǎng)專家提醒說，水果受凍后，更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學(xué)會識別水果是否被凍很關(guān)鍵。橘子、橙子凍了以后，表皮的油脂滲進果肉，果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
7、吃不熟的香蕉會導(dǎo)致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進腸蠕動。
同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
揭秘水果20種最不健康的吃法
8、吃芒果需預(yù)防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個人吃芒果都會發(fā)生過敏，而且即使有過敏，各人的反應(yīng)也不同，有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng)，有些則要過兩三天才會出現(xiàn)癥狀。
9、人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相比，有一個不容忽視的優(yōu)點，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì)，即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中，維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑，其效果遠不如天然維生素C。此外，服用維生素C藥片往往用量較大，如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會使尿中草酸過高。
揭秘水果20種最不健康的吃法
10、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
11、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
揭秘水果20種最不健康的吃法
12、忌食水果過多
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
13、食用開始腐爛的水果
以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
揭秘水果20種最不健康的吃法
14、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價值。
15、生吃水果忌不削皮
一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
揭秘水果20種最不健康的吃法
16、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。
17、水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實水果大多是寒涼食物，剛起床時就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點吃水果，這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
揭秘水果20種最不健康的吃法
18、洋水果風(fēng)險不比土水果低
很多消費者認為洋水果更安全，其實我國的水果質(zhì)量安全機制比較健全，洋水果遠渡重洋，在保鮮和存儲上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑，相對而言比土水果更危險。
19、不要盲目追求果品的外觀
很多人認為，顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
揭秘水果20種最不健康的吃法
20、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的，若只吃水果，會缺乏葉酸等營養(yǎng)素;而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對糖尿病者來說，吃過多水果并不好;此外，過少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主，水分多。
讀《揭秘水果20種最不健康的吃法》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題，
世界衛(wèi)生組織（WHO）公布了三年研究的最佳食品榜，這些食品都是蔬菜瓜果中，營養(yǎng)價值最為豐富，對人體功效最佳的食品。下面就和小編一起來看看：
草莓：草莓因其所含豐富的維生素，被譽為是水果皇后,草莓中所含的維生素C,是蘋果、葡萄的7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
獼猴桃：獼猴桃同樣是維生素C含量之王，它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還具有抗糖尿病的潛力。同時，它含有的鉻元素，有治療糖尿病的藥用價值。
芒果：芒果有熱帶水果之王的美稱，營養(yǎng)價值高。它所含的維生素A超出杏子1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。
木瓜：木瓜被譽為萬壽瓜,木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C,多吃可延年益壽。
橘子：橘子全身都是寶，從橘皮到橘絡(luò)，再到橘子，橘皮，都可以入藥治療疾病。常吃橘子可開胃、止渴潤肺，橘子中的維生素含量也非常的驚人，一個橘子中所含的維生素C,即是一個人一天所需的維生素的量。橘中的胡蘿卜素（維生素A原）含量僅次于杏，比其他水果都高
杏：杏所產(chǎn)生的氫氰酸和苯甲醛可防癌、抗癌、治癌，常吃可延年益壽。
相信很多人都知道湯是非常補人的，而補中益氣湯更是如此，就如它的名字一樣，有著很好的補中益氣的效果，但是也是存在補中益氣湯禁忌的，如果在喝湯的時候觸碰禁忌了，就會出現(xiàn)一些負面的影響。除此之外，補中益氣吃什么好?補中益氣的食物有哪些?
補中益氣湯
補中益氣湯它的主要成份有黃芪，人參，白術(shù)等。而它的功效就是具有補中升陽的效果，對于由脾胃虛，氣虛引起的各類的癥狀進行有效的治療。比如說它對于脾胃氣虛而引起的乏力，少氣，飲食不振，容易氣短，氣血不足，愛出汗，胃下垂以下各種的內(nèi)臟下垂等都有好的治療效果。補中益氣湯的禁忌有哪些。
補中益氣湯的禁忌
1.高血壓患者慎服。
2.本品宜空腹或飯前服為佳亦可在進食同時服。
3.服藥2周或服藥期間癥狀無改善或癥狀加重或出現(xiàn)新的嚴重癥狀應(yīng)立 即停藥。
4.藥品性狀發(fā)生改變時禁止服用。
5.請將此藥品放在兒童不能接觸的地方。
在服用補中益氣湯的期間，要注意以下幾點
1、保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動，放松心情。
4、不要給自己太大的壓力，學(xué)會合理減壓。
了解了補中益氣湯的禁忌問題，也就知道了哪類人可以服用補中益氣湯，哪類人不可以服用。也就是在告訴大家即使是氣虛，對于高血壓的患者最好不要服用。同時還要注意的是補中益氣丸在空腹，飯前服用的時候才能發(fā)揮出它的功效。
補中益氣湯
補中益氣湯，中醫(yī)方劑名。為補益劑，具有補中益氣，升陽舉陷之功效。主治脾虛氣陷證。飲食減少，體倦肢軟，少氣懶言，面色萎黃，大便稀溏，舌淡，脈虛;以及脫肛、子宮脫垂、久瀉久痢，崩漏等。臨床常用于治療內(nèi)臟下垂、慢性胃腸炎、慢性菌痢、脫肛、重癥肌無力、乳糜尿、慢性肝炎等;婦科之子宮脫垂、妊娠及產(chǎn)后癃閉、胎動不安、月經(jīng)過多;眼科之眼臉下垂、麻痹性斜視等脾胃氣虛或中氣下陷者。
在食品安全問題上，很多人擔(dān)心外面食物不安全，陷入了另一個極端——紛紛追求“純手工”、“自制”，認為這樣才安全，才綠色。殊不知，很多自制食物其實并不安全。
山西呂梁一家人就因為食用自制臭豆腐中毒，被送到北京搶救，確診為急性肉毒毒素中毒;
事實上，有些食物自制不一定安全，反而可能帶來中毒隱患。這幾種自制食物最危險——
自制腐乳、臭豆腐：易產(chǎn)生肉毒素自制臭豆腐、豆豉等發(fā)酵食品易產(chǎn)生肉毒素，在缺氧的情況下，細菌大量繁殖，再加上食用前未經(jīng)足夠的熱加工，食用后會對身體造成嚴重傷害。上文中祖孫三人就是因肉毒素中毒住院。據(jù)悉，肉毒素是已知外毒素中毒性最強的毒素，人食入含此類毒素的食品后即可發(fā)生中毒，成人致死量僅為0.01mg。
自制酵素、葡萄酒：易產(chǎn)生 甲醇、 雜菌
由于植物細胞壁中含有果膠，在發(fā)酵過程中不可避免地會產(chǎn)生甲醇，工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒時，一般會通過前處理、改良菌種和改善工藝等方法來降低甲醇含量。而家庭自釀葡萄酒或自制酵素時，很多人并不知道怎么樣來操作，不知道如何能減少甲醇的產(chǎn)生。
甲醇有較強的毒性，對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響最大。甲醇在體內(nèi)不易排出，會發(fā)生蓄積，在體內(nèi)氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。
自制酵素和葡萄酒最大的問題還來自于細菌污染。水果在發(fā)酵過程中極易受到雜菌(如霉菌)污染，如果滅菌不徹底，雜菌很可能在里面生長，從而產(chǎn)生有毒物質(zhì)。還有因使用器具不當(dāng)，引起器具爆炸等問題。
自制酸奶：消毒不徹底、雜菌普通人在家庭環(huán)境中自制酸奶，很難保證嚴格的殺菌條件，即使將牛奶煮沸，把制備酸奶的相關(guān)器皿全部在開水中消毒，在操作過程中也難免受到其他雜菌的污染。
盛裝酸奶或者牛奶的容器沒消毒或者在做酸奶前手沒清洗干凈，都可能讓酸奶混入其他雜菌。這樣做成的自制酸奶不僅不會更健康，反而還會對健康造成威脅。
還是買著吃吧，其實，目前市場上在售的大品牌酸奶普遍是可以信賴的。
自制腌菜：易產(chǎn)生亞硝酸鹽最常見的發(fā)酵自制食品就是腌菜，包括酸菜、雪里蕻、咸菜等。對很多人尤其是上了年紀的老人來說，他們更樂意自制腌菜而非購買。
自制腌菜類食品最大的安全隱患是亞硝酸鹽，它是一種已被確認的致癌物質(zhì)。在腌制10天左右時，腌菜中的亞硝酸鹽將會達到峰值，而3克亞硝酸鹽就足可致命。此前，不少媒體也曾經(jīng)報道過因為腌菜沒有腌透而導(dǎo)致的急性亞硝酸鹽中毒事件。
腌菜一般到20天以后，亞硝酸鹽會衰減到相對安全的程度。即使亞硝酸鹽含量不高，也不建議多吃腌菜類食品。
5種健康食品千萬不能這樣吃
地瓜排毒 忌采油炸
地瓜在我們的生活中可謂是比較長常見的一種食物了，而且它還具有排毒的功效。地瓜含有豐富的維它命A，具有抗氧化和抗發(fā)炎的特性。營養(yǎng)師表示，地瓜是堿性食品，含有優(yōu)質(zhì)膳食纖維，除了有助于滑腸通便外，還可中和體內(nèi)所累積的過多酸性物質(zhì)。地瓜還含有很多鉀，人體如果鉀質(zhì)太少，容易感到虛弱疲憊。
不過，油炸地瓜含有大量油脂和高度卡路里，所以是最不健康的飲食方式。水煮地瓜是很合宜的烹調(diào)，注意不要添加太多的奶油和糖份。將地瓜切塊后蒸煮或是烤地瓜都是不錯的調(diào)理方式。
吃水果好處多 避食水果干
吃水果對人體的好處多多，許多人因此誤將水果干當(dāng)成健康食品，在非正餐時間，藉吃水果干快速解饞止饑。問題是水果中最重要的維生素C，經(jīng)過加工、洗滌、切割、加熱就容易流失。
除此之外，在生活中一些常見的不管是通過“油炸”或者還是由“腌制”而制成的水果干，內(nèi)含不少的熱量、糖份或鹽份，加上配合口感的添加物，人們?nèi)菀滓驗轱L(fēng)味佳而不自覺吃進一堆，提高罹患血糖高、血壓高和血脂高的機率。
主治
①脾虛氣陷證
飲食減少，體倦肢軟，少氣懶言，面色萎黃，大便稀溏，舌淡，脈虛;以及脫肛、子宮脫垂、久瀉久痢，崩漏等。
②氣虛發(fā)熱證
身熱自汗，渴喜熱飲，氣短乏力，舌淡，脈虛大無力。
臨床應(yīng)用
現(xiàn)代?；眠\用于治疔體弱所致的眩暈、頭痛、耳鳴、耳聾、視力模糊，以及慢性氣管炎、子宮脫垂、脫肛、習(xí)慣性流產(chǎn)、崩漏、功能性低熱等見有上述證候者。
1.素體氣虛，易患感冒，或氣虛外感發(fā)熱不退，身倦多汗等癥，可用本方治療。
2.本方亦可用于氣虛下陷所致的胃下垂、腎下垂、眼瞼下垂等證。若加入積殼或積實可使內(nèi)臟平滑肌收縮有力，肌張力增強，效果更好。
3.凡一般慢性疾病，癥見脾胃虛弱，食欲不振，少氣懶言，自汗體倦，動則氣促，舌淡脈虛等，亦可加減使用。
補中益氣的食物有哪些
蜂蜜補中益氣
中醫(yī)認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是最理想的滋補品。因此，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
韭菜強腎養(yǎng)陽氣
我國氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。韭菜吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。
蔥、姜、蒜殺菌助陽
不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食欲、助陽，還具有殺菌防病的功效。蔥和蒜在一年中營養(yǎng)豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預(yù)防常見的呼吸道感染。北方人愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
櫻桃益氣健脾開胃
櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于補中益氣湯禁忌的
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