秋季進補話板栗
秋季進補。
“活動有方,五臟自和。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您對四季養(yǎng)生是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋季進補話板栗”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
板栗又稱栗子、毛栗,其果肉細(xì)膩糯軟、香甜可口,深受人們的喜愛。它營養(yǎng)豐富,具有極強的強身保健作用,素有干果之王的美譽。金秋季節(jié),是人們補養(yǎng)身體的時期,也是板栗大量上市的時候,適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?,對于人們秋季進補有著很好的幫助作用。
板栗補腎作用大
自古以來,板栗就被認(rèn)為是補腎的佳品,《本草綱目》稱其強身壯骨,補腎壯腰作用顯著,對于腎氣虛弱引起的腰腿無力有著良好的改善作用,所以板栗還有著“腎之果”的別稱。中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為,秋季板栗是應(yīng)季的食物,這時食用板栗補腎作用發(fā)揮的最好,可以為冬季腎氣收藏打下良好的基礎(chǔ)。
板栗可以健脾胃
板栗味甘、咸,性溫,有著健脾除濕、益氣養(yǎng)胃的作用,對于脾陽不振、胃氣虛弱等原因引起的消化不良、腹瀉、便溏、乏力有著很好的治療效果,秋季到來,人們脾胃功能剛開始加強,食用一些板栗,有助于提高消化能力,促進身體對營養(yǎng)的吸收,改善脾胃虛弱的癥狀。
板栗補血活血功效強
板栗營養(yǎng)價值很高,除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素、胡蘿卜素外,它還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),其補血作用甚至超過了我們熟悉的大棗,同時,板栗還有很好的活血化郁的作用,它含有的核黃素、尼克酸等生物活性成分,可以增強血管彈性,降低血液中脂肪含量,防止血栓形成。
健康小貼士:
秋季進補,吃些板栗好處確實不少,但一定要掌握好食用的方法數(shù)量,板栗用來補腎,生吃最好,并且一定要細(xì)細(xì)咀嚼,每天1個就可以了。養(yǎng)護脾胃、活血補血,以煮粥熟食為佳,一次最好不要超過10個,因為板栗吃多了,容易造成消化不良,尤其是老人和兒童,消化能力弱,更要注意不要過量食用。
延伸閱讀
秋季的時候是一個干燥的季節(jié),所以在這時候是會有身體的不適情況產(chǎn)生,特別是容易因此產(chǎn)生缺水的問題,所以說在秋季的時候我們應(yīng)該注意方法調(diào)整好,這是秋季養(yǎng)生很重要的,那么具體在這時候如何預(yù)防比較好,一起看那看具體秋季如何養(yǎng)生好。
秋季的時候我們應(yīng)該注意飲食,大家如果可以吃的好,那么對我們秋季健康有幫助,所以大家在平時是可以經(jīng)常吃補血養(yǎng)血的食物的,特別是如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等食物都是不錯的選擇,同時大家還要多吃些水果了,我們可以選擇吃桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結(jié)合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養(yǎng)血效果,這樣對我們滋補有好處,可以促進我們秋季的健康。
秋季氣候已經(jīng)開始變得寒冷了,所以這個時候我們要注意多吃一些熱性的食物來幫助祛寒。特別是對于怕冷的人群來說,在秋季的時候更要吃多。比較推薦食用的包括:羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫?zé)岬氖澄?,有助于御寒,對我們緩解身體不適有幫助。而且也可以多吃些含碘較多的食物,如海帶、海蜇、海水魚、蝦皮等,都是對我們秋季健康有幫助的。
秋季的時候我們養(yǎng)生需要注意飲食,上面介紹的幾款食物很不錯,在秋季的時候我們可以通過飲食來進補,這樣對我們秋季健康是有好處的,上面介紹的食物大家不要錯過,秋季的時候我們?nèi)绻梢詧猿殖裕匀粚η锛窘】涤泻锰帯?/p>
秋季的時候我們要注意,在秋季的時候我們養(yǎng)生需要小心方法才行,在秋季的時候大家容易因為干燥的天氣影響我們健康,所以在這時候大家必須謹(jǐn)慎對待,學(xué)會合理的養(yǎng)生方法,那么才可以在秋季的時候更健康,特別秋季進補要注意方法,一起看看具體怎么做。
高蛋白食物攝入要適量
在秋季的時候我們是很適合進補的,不過意提到秋季進補,就不得不提“貼秋膘”的說法,這個傳統(tǒng)很多人現(xiàn)在仍在踐行。但是在秋季的時候我們進補也要小心,首先人體在氣候炎熱的夏季是很容易出現(xiàn)食欲不振情況的,而且等到秋涼后人的腸胃功能還未完全恢復(fù)過來,此時大量攝入高蛋白食物,會給腸胃帶來極大的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良的出現(xiàn),特別對于消化功能原本就弱的老人而言更是如此,所以我們在秋季的時候養(yǎng)生需要注意才行,大家應(yīng)該避免秋季的時候因為這樣的情況影響我們健康。
易上火食物要避免
同時秋季的時候大家養(yǎng)生還要注意,這時候我們在面對氣溫降低情況的同時,大家秋季的空氣也變得異常干燥。這時不易食用味道辛辣、容易上火的食物,這導(dǎo)致身體內(nèi)火過旺,引起不適。因此,蔥、姜、蒜等健康食材在此時就顯得不合時宜了;此外油炸食物、燒烤食物、火鍋等都是火氣的來源,都應(yīng)盡量避免,所以秋季的時候我們應(yīng)該注意避免去吃這些食物,是容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)上火情況的,不利于我們健康。
秋季的時候我們很適合進補,但是大家也要注意方法才行,上面介紹的情況大家應(yīng)該謹(jǐn)慎對待,我們不能盲目的進補,還是應(yīng)該掌握合理的進補方法,這才會對我們秋季健康有更大幫助,是我們秋季的時候養(yǎng)生應(yīng)該注意的情況,大家應(yīng)該小心。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季,在秋季的時候由于天氣變得涼爽起來,所以我們大家在秋季的時候胃口往往都是會變好的了,這時候大家也是會選擇吃跟著各樣的食物,可以很好的促進我們的健康,那么在秋季的時候如何防止發(fā)胖的情況出現(xiàn)呢,一起看看吧。
在秋季人們稍不小心,體重就會增加,這時候我們的胃口是比較好的了,因此我們大家在這時候就要注意控制飲食了,否則就非常容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)發(fā)胖的情況了,而且這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋天更應(yīng)注意瘦身。多吃一些低熱量的瘦身食品,我們是要選擇多吃些粗糧的了,而且對于蔬菜水果也不能少哦。而且我們在秋天還應(yīng)注意提高熱量的耗費,有計劃地增加活動。秋高氣爽,正是外出旅行的大好時節(jié),既可游山玩水,使心情舒暢,又可以增加活動量,達到瘦身的目的。
大家在秋季的時候還要注意的就是飲食了,在秋季的時候,首先我們在飯前喝淡湯或吃個水果。湯可以抑制食欲,增加飽感。喝湯后再進食,飯量便會減少。吃水果時,咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食欲而使人停止進食的兩大要素。晚飯少吃,以素食為主。晚飯吃得太多太晚,人體內(nèi)胰島素分泌量高,容易使熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi),從而出現(xiàn)肥胖。飯后散步半小時,注意這些情況都是可以幫助我們防止發(fā)胖情況出現(xiàn)的了。而且此時,人們運動鍛煉所耗的能量均來自脂肪,可有效地減少體脂而漸瘦。
到了秋季的時候,由于我們?nèi)梭w剛剛經(jīng)過了一個漫長酷暑的炙烤,很多人在飲食上已經(jīng)養(yǎng)成了吃冰凍的食品來降暑解熱。然而,隨著秋天的慢慢逼近,這種靠吃冰凍食品的飲食習(xí)慣也要有所改善,否則很容易在秋天中造成消化不良,從而讓脂肪囤積在身體上形成頑固的秋膘,所以我們需要小心避免才行。
上面我們就給大家介紹了秋季的時候養(yǎng)生要小心的情況,可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季的時候胃口往往是比較容易變好的了,大家在這時候就要注意飲食才行哦,上面我們給大家介紹的細(xì)節(jié),大家如果注意起來,那么才可以更好的預(yù)防秋季發(fā)胖情況。
秋季的時候我們選擇進補很不錯,這時候的氣候是比較涼爽的,而且在秋季的時候我們也會發(fā)現(xiàn),這時候大家的胃口會比較的好,所以說這時候是很適合大家進補的,那么具體秋季的時候我們?nèi)绾芜M補效果好,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
秋季進補適宜粥飲
雖然說我們已經(jīng)進入到了秋季,但是在這時候大家進補也不能盲目,由于這時候的氣候還沒有達到最佳的進補時節(jié),再加上天氣是非常干燥的,所以這時候我們進補就容易產(chǎn)生生熱上火的情況了,特別是對孩子來說,這還是孩子的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)原本就沒有發(fā)育完全,他們也很難全部消化和吸收,所以我們也就更需要注意了。秋季孩子進補適宜吃一些溫補的粥品,像魚粥、瘦肉粥、蝦皮肉、銀耳羹、雪梨湯之類的食物。即能起到滋補的作用,又不會導(dǎo)致虛熱上火,并且有補脾胃的作用,大家注意方法調(diào)整好,這樣才能讓大家在秋季的時候比較的健康進補了。
適當(dāng)喝蜂蜜好處多
同時秋季的時候我們進補還需要注意方法,在秋季的時候我們選擇喝蜂蜜很不錯,這可以說是秋季的時候最佳的養(yǎng)生食物,不過由于人體容易出現(xiàn)秋燥的問題,而且我們在蜂蜜的時候選擇喝蜂蜜能起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,減少秋燥對人體的影響,是我們秋季潤燥的好方法。再加上蜂蜜內(nèi)含有幾十種天然營養(yǎng)成分,可以給人體補充營養(yǎng)物質(zhì)。每天早晚空腹喝一杯蜂蜜,可以幫助促進我們腸胃健康和器官調(diào)養(yǎng)。但是大家要注意,喝蜂蜜的時候不宜水溫過高,溫水45度左右就可以起到效果了,而且過高的水溫會破壞掉蜂蜜當(dāng)中的營養(yǎng)成分,這樣也是會影響大家健康的。
秋季的時候大家養(yǎng)生需要注意的情況是比較多的,上面介紹的情況大家必須要謹(jǐn)慎對待,這時候我們不能盲目進補了,雖然說是可以進補的,但是也不能盲目的進補,上面介紹的情況是我們應(yīng)該小心的,大家在進補的時候應(yīng)該謹(jǐn)慎對待。
在氣候舒爽宜人的秋季,在這時候我們?nèi)梭w的狀態(tài)是比較好的了,所以在這時候我們選擇合適的方法來進補就顯得非常關(guān)鍵了,是關(guān)系著我們健康的了,因此不少人在秋季的時候就會選擇各種的方法來滋補了,但是也要注意進補的誤區(qū)了,一起看看吧。
補血食物忌單一
紅棗含有大量的鐵元素,不僅對缺鐵性貧血有很大的療效,而且促進白細(xì)胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。補血是女性進補的一大理由,所以很多人都會多吃紅棗補血,對于很多女性來說,每天都是會吃不少紅棗的了,但是我們要注意了,單單靠吃紅棗補血效果甚小,而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果,建議吃紅棗時搭配一些葡萄干、龍眼等食物。
補血食物忌過量
很多人在進補的時候,喜歡吃大量補鐵的食物,認(rèn)為吃得越多功效就越大,其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵,就會造成鐵中毒,輕微者會頭暈惡心、腹瀉休克,嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳觯覀兛梢园l(fā)現(xiàn),在秋季的時候雖然補血是不錯的了,但是也會存在不少的禁忌了,所以我們需要小心謹(jǐn)慎才行,補鐵應(yīng)該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,預(yù)防鐵中毒,特別是服用鐵劑,更應(yīng)該嚴(yán)格遵循醫(yī)生囑咐。
擺脫貧血忌挑食
對于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人,需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但僅僅靠鐵劑,停藥了也很容易復(fù)發(fā)。要徹底擺脫貧血,首先就要從生活飲食習(xí)慣開始,避免挑食厭食,要在平時生活中增加鐵的攝入量,本身挑食就是不利于我們健康的,所以在補血的時候就要注意飲食了,通過食物的補給是做好的方法,能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。
上面介紹的這幾點,都是我們在秋季的時候進補需要注意的情況了,可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季進補需要小心的情況還是比較多了,特別是上面的這幾點,如果我們不能避免這些誤區(qū),那么就容易導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)不適的情況,需要我們避免才行。