能夠止咳化痰的食材以及食譜
止咳化痰湯。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的四季養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是小編為大家整理的“能夠止咳化痰的食材以及食譜”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
很多人一到了秋季的時候就會出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰等情況的發(fā)生，這個和季節(jié)的變化有一定的關(guān)系，也和體質(zhì)有聯(lián)系，如果才能起到止咳化痰的作用呢，其實很多的食物都可以做到，來看看這些食材和食譜吧。
胖大海
有清熱、潤肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。胖大海泡茶就是不錯的清熱去火的茶品，可以有潤肺止咳的作用。
豆腐
有清熱潤燥作用，清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。豆腐可以清熱去火，而且還可以有潤燥的作用。
紫菜
紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風(fēng)熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。
推薦食療
1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用：宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
關(guān)于能夠止咳化痰的一些食材和食譜上面小編給大家介紹了具體的方式和方法，大家都知道了吧，可以看出的是這些食材都是比較常見的，但是有一定的好處，要合理的搭配和利用起來，這樣才能更加的健康。
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現(xiàn)在是夏季七月份，這個時候是最熱的時候，而且馬上就要迎來三伏天氣了，面對這樣的季節(jié)，要注意養(yǎng)生保健的一些常識，七月份適合吃什么樣的排毒養(yǎng)顏的食物呢，一起來看看小編的介紹吧。
1.白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
2.山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。這樣的一種食材可以有排毒養(yǎng)顏的作用，而且還可以有效的補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于夏季來說可以排毒去火。
3.醋
醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。醋可以有緩解疲勞的作用，而且還可以促進食欲哦，對于增強體質(zhì)促進新陳代謝是有很好的作用和功效的。
關(guān)于七月份適合的一些養(yǎng)生保健的食材大家都知道了吧，七月份天氣炎熱要注意排毒去火，經(jīng)常吃些茼蒿啊或者是白蘿卜等這些食材具有補充豐富的礦物質(zhì)和維生素的，可以有排毒養(yǎng)顏的作用哦。
1、2020秋季吃什么止咳化痰
煮蘿卜水,白蘿卜洗凈切8～10片(小兒3～5片),放入小鍋內(nèi),再加大半碗水,燒開后改小火煮5分鐘,等水不燙了喝下,一日1～2次?？鹃僮?將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,等到橘子冒熱氣,橘皮發(fā)黑就烤好了,稍涼后剝?nèi)テ?吃里面溫?zé)岬拈僮影?成人一次1個,孩子一次吃2～3瓣就可以了。
梨,花椒,冰糖,梨一個,洗凈,靠柄部橫斷切開,挖去中間核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼對好,放入碗里,上鍋蒸半小時左右即可,成人一次吃完,小兒可分二次吃完。麻油姜末炒雞蛋,將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi),油熱后放入姜末,稍在油中過一下,隨即倒入1個雞蛋炒勻,在臨睡前趁熱吃下,每晚吃一次,堅持吃上幾天,就能看到明顯的效果。
2、咳嗽痰多的原因
肺熱咳嗽痰多是由于風(fēng)熱邪毒犯肺,或風(fēng)寒化熱,肺受熱毒所灼,失于宣降清肅,痰熱內(nèi)部導(dǎo)致肺內(nèi)郁熱,出現(xiàn)以咳嗽為主的一種癥候,常在肺熱感冒、無感冒癥狀后出現(xiàn)。肺熱咳嗽常多見于免疫力低下的兒童,主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽。小兒支氣管炎通常是由普通感冒,流行性感冒等病毒性感染引起的并發(fā)癥,也可能由細(xì)菌感染所致,是小兒常見的一種急性上呼吸道感染。肺燥咳嗽有痰,燥邪傷肺所致的咳嗽。其證咳嗽痰少,喉中聲啞,煩渴引飲,大便秘澀,肌膚干燥。
3、咳嗽痰多的治療
肺熱咳嗽痰多、支氣管炎肺炎咳嗽痰多,可使用具有清肺熱,退燒、止咳,抗病毒、抗菌消炎的中成藥小兒肺熱咳喘口服液, 其中的主要成分麻黃、甘草具有強力祛痰作用。麻黃揮發(fā)油有一定的祛痰作用,能促進氣管排泌酚紅,起到化痰及祛痰作用,同時,亦能增加支氣管纖毛的蠕動,促進排痰;甘草能促進咽部及支氣管粘膜分泌,使?jié)馓迪♂屢子诳瘸觥?/p>
2020秋季止咳化痰的水果
1、枇杷味甘、微酸,性涼,中醫(yī)認(rèn)為枇杷果確有潤肺、止咳、止渴的功效,主要用于治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃氣不足等病癥。
2、梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效;用于熱病傷陰或者陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
3、羅漢果味甘、性涼,歸肺、大腸經(jīng),有清熱涼血、潤肺化痰、生津止咳的功效、適用于肺熱、肺燥咳嗽,痰熱咳嗽等。
4、橘子的陳皮味苦、辛,性溫,歸肺、脾經(jīng),有理氣健脾,燥濕化痰之功效,用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。
2020秋季止咳化痰喝什么茶
1、喝蘿卜茶可不是要你將一只蘿卜整個放里面泡水喝,那樣就太搞笑了。你只需要做飯的時候,記得取大約100克左右的蘿卜切片之后放在清水里面煮爛,煮爛了放點食鹽進去,然后放5克綠茶泡水喝就可以了。如果你咳嗽胃口不好,也可以放生姜與蘿卜一起煮。
2、三仁茶,三仁指的是杏仁、桃仁和瓜萎仁。取3克桃仁和瓜萎仁和5克杏仁用350毫升的水煎煮,水沸之后再沖泡3克的花茶飲用就可以了。當(dāng)然了,別沖一次就倒掉了,可以一直沖飲到味道較淡為止。
3、雪梨茶,將雪梨去皮之后,不管你用什么方法,只需要能取到梨汁就可以了,將梨汁放入鍋中加水煮差不多十分鐘。等到梨汁水涼了一點就加點蜂蜜進去,等涼了就可以飲用了。
導(dǎo)讀：2020秋季咳嗽痰多，該怎么辦呢？不妨試試2020秋季化痰止咳湯！喝湯可以滋潤肺腑，加入化痰止咳的食材還能幫你緩解咳嗽痰多的癥狀。具體2020秋季化痰止咳湯的做法有哪些？小編為您介紹。
2020秋季化痰止咳湯
1、鯽魚川貝湯
材料：鯽魚200克，川貝6克，姜絲適量。胡椒、鹽、陳皮各適量。
做法：鯽魚去鱗，除內(nèi)臟，洗凈備用。將川貝、胡椒、姜絲、陳皮放入魚腹中，封口。把魚放入鍋內(nèi)，加清水適量，用鹽調(diào)味，中火煮熟后，將魚腹中的材料取出，即可食肉喝湯了。
功效：貝母性味微寒、甘、苦，對清熱化痰有很好療效。由于川貝母有滋陰潤肺的功能，因此，可用于治療肺熱咳嗽、干咳少痰、咳痰帶血等癥，與麥東門、沙參配合使用，效果更佳。
2、枇杷葉蜜棗湯
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當(dāng)鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
3、蘆筍老鴨湯
材料：蘆筍一根、老鴨子一只、蔥、姜、鹽。
做法將蘆筍剝?nèi)ビ财?，切成寸段，放入碗中待用；將鴨子切塊，去內(nèi)臟、尾部，清洗干凈后放沸水中除盡血水；將湯鍋中的清水煮沸，把鴨肉、蔥段、姜塊放入鍋內(nèi)，用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時；待鴨肉七成熟時再下蘆筍，調(diào)入適量的食鹽即可食用。
功效：清熱溫肺，化痰止咳。鴨肉具有滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，止咳息驚的功效。蘆筍性味甘寒，也有清熱化痰的功效。兩者合食有清熱溫肺、化痰止咳的作用。
4、川貝燉鷓鴣
材料：川貝5克、鷓鴣1只、生姜2片。
做法：川貝稍浸泡；鷓鴣宰洗凈，去腸雜。一起與生姜下燉盅，加冷開水750毫升（約3碗量），加蓋隔水燉約3小時，進飲方下鹽，為2~3人用，或為2人一日分2次進飲。
功效：川貝具有潤肺止咳，清燥化痰、散結(jié)除熱之功，鷓鴣為飛禽的肉類，有祛痰補腦之功。合為燉湯，有清燥潤肺、化痰止咳的功效，尤宜小兒與老人用。
5、石黃皮蜜棗煲豬瘦肉湯
材料：石黃皮150克、蜜棗5個、豬瘦肉400克、生姜4片。
做法：石黃皮洗凈，打碎，稍浸泡；蜜棗去核，洗凈；豬瘦肉洗凈，切方塊狀。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：石黃皮，又名假黃皮，廣東民間常用以作利咽、化痰、止咳之用。同時廣東民間常以甘潤的蜜棗、補益的豬瘦肉一起煲湯，使之既保持效力又減去其寒涼之性，為味道清美潤香的止咳化痰、開胃益氣的家庭湯飲。
進入秋季以后人們會感覺很不舒服，因為秋季干燥，很容易上火，出現(xiàn)感冒啊或者是發(fā)燒等情況。所以我們要及時的去調(diào)理自己的身體不適情況。喉嚨發(fā)炎要如何調(diào)理呢，下面的止咳化痰的茶品可以試試。
1、胖大海茶
將胖大海以及甘草按照2比1的比例用開水進行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。胖大海具有很好的滋潤喉嚨以及消炎消腫的作用個，而甘草則是能夠起到清熱止痛的效果，兩種藥材混合一起之后，能夠有效的治療那些聲帶使用過度所導(dǎo)致的咽喉發(fā)炎以及腫痛的情況。
2、麥門冬白木耳茶
主要材料就是麥門冬、玄參以及白木耳，用開水沖泡大約十分鐘左右就可以服用了。白木耳具有很好的滋潤、修復(fù)受損粘膜的作用。這種方法對于一些由于吃了辛辣食物或者是過量煙酒刺激導(dǎo)致的咽喉痛情況治療效果很好。這些食材一起搭配可以起到緩解咽喉腫痛的作用，而且還可以修復(fù)受損的黏膜。
3、百合貝母茶
將百合、貝母粉一劑沙參準(zhǔn)備等量，然后用開水沖泡，大約五分鐘之后就可以直接服用了。這道食譜主要適用于由于過敏所引起的咽喉發(fā)癢以及咳嗽的情況，另外如果出現(xiàn)咽喉發(fā)炎、充血等等情況也是可以服用的。喉嚨干痛或者是發(fā)癢咳嗽的話可以試試，百合可以清熱解毒。同時也有滋陰潤燥的效果。
關(guān)于喉嚨發(fā)炎的調(diào)理方法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些我們了解到了一些止咳化痰的茶品?？梢越?jīng)常飲用。我們可以根據(jù)自己的需求去選擇適合自己的茶品哦，大家可以試試。
導(dǎo)讀：2020春季止咳化痰的食物有哪些？日常生活中具有止咳化痰功效的食物有很多，日常飲食調(diào)理是止咳化痰的最理想方法，接下來小編告訴你2020春季止咳化痰的食物有哪些。
2020春季止咳化痰的食物有哪些
1.杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一種氫氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性溫，故一般受寒咳嗽，會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大， 所含苦杏仁？成分很少，止咳定喘功效差，僅供一般食品使用，并不入藥。
2.白蘿卜：具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，民間常說：白蘿卜性味偏冷，體質(zhì)虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿卜 對肺熱型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白蘿卜內(nèi)含有殺菌素，對於傷風(fēng)熱邪，咽喉腫痛，可把白蘿卜切成小塊，加入蜂蜜，一小時后，籮卜即會流出汁液，服下，對咳嗽有助益。
3.水梨：中醫(yī)認(rèn)為梨子：「生者可清六腑之熱、熟者可滋五臟之陰」，因此許多內(nèi)熱癥都可用梨，它可以清熱降火解毒。對肺熱咳嗽，咽乾口燥，失音聲啞可多吃生梨：而對於寒咳癥狀，可用水梨 去心，加川貝母一錢共燉煮服用。
4.陳皮：橘子的橘皮經(jīng)鹽制曬乾后便是「陳皮」，中醫(yī)臨床經(jīng)驗認(rèn)為陳皮有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳和止胃疼的功效，對於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮來泡茶，加些冰糖，對於止咳化痰亦有助益。
5.銀耳：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有菌中之冠的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
6.蜂蜜：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。
7.山藥：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物黏蛋白，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
8.百合：多年生草本球根植物，營養(yǎng)豐富，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，百合還具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳，補中益氣的功效，對病后虛弱的人非常有益，非常適合在干燥的冬天食用。
兩種咳嗽的食療方
風(fēng)寒咳嗽
這種咳嗽是外感風(fēng)寒引起，主要表現(xiàn)為：咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽癢、惡寒頭痛、周身骨痛、舌苔白。
風(fēng)寒咳嗽宜食：宜吃辛味帶有溫?zé)嵝缘氖称罚缟?、白蔥、豆豉等；
推薦食療方：
紅糖姜棗湯
紅糖30g，生姜10g，紅棗30g，以水三碗，煎至一碗，取汁溫服，服后微汗即愈。
白蘿卜蜂蜜湯
白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。做法：將蘿卜洗凈，切片后放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時，趁熱服用，臥床見汗即愈。功效：發(fā)汗散寒、止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。
蘿卜蔥白湯
蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。做法：用三碗水先將蘿卜煮熟，再放入蔥白、姜、煮剩一碗湯，連渣一次服下。
姜杏粥
杏仁15g（去皮，搗碎）、粳米50g，洗凈同置于砂鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加生姜6g（去皮，切成絲）再煮10余分鐘，即可溫服，每日兩次。
風(fēng)熱咳嗽
外感風(fēng)熱就會引起風(fēng)熱咳嗽，主要表現(xiàn)為：咳嗽、咯黃稠痰、不易咯出，或有少量血絲、鼻塞流濁涕、口干、咽干咽痛，或有發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛汗出、舌紅、苔薄黃。
推薦食療方：
桑菊杏仁茶
桑葉10g，菊花10g，杏仁10g（去皮搗碎），三者一起置于鍋中水煎煮20-30分鐘，取汁調(diào)入蜂蜜15g即可溫服。
梨貝湯
鴨梨100g（洗凈去核，切片），川貝母6g（搗碎），桔梗10g，一起置砂鍋中煎煮20分鐘，再加入菊花10g，再煮10分鐘去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。
