秋季午后一碗茶勝吃靈丹妙藥
一碗養(yǎng)生餐。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的秋季午后一碗茶勝吃靈丹妙藥,歡迎您參考,希望對您有所助益!
秋季是個神清氣爽的季節(jié),不過秋燥和秋濕這種惱人的氣候卻無時無刻不在困擾著我們。想要避開這些困擾,不妨在秋季的午間喝上一碗茶,養(yǎng)生效果可是比吃靈丹妙藥還要更見效呢。喝茶養(yǎng)生自古以來就很流行,對于秋季口干舌燥和皮膚干澀的人來說,喝上一碗養(yǎng)生去燥茶那是再合適不過的了。
自古以來,我國就有著歷史悠久的茶文化,從神農(nóng)氏開始,人們就把茶當(dāng)作飲品,傳到現(xiàn)在,喝茶是一種很好的養(yǎng)生方式,可以修身養(yǎng)性,而且對身體健康很有好處。而且秋季喝茶可以很好地緩解秋燥癥狀,補充體內(nèi)的水分,還可以消除體內(nèi)的氧化劑,幫助我們延緩衰老,所以喝茶可以說是最適合秋季的一種休閑養(yǎng)生方式了。
不過喝茶養(yǎng)生也是一門學(xué)問,這里說的喝茶不是喝水,不是隨隨便便就可以喝的,喝茶也要考慮茶的種類,還要考慮茶的時間,而養(yǎng)生專家都表示下午是一天當(dāng)中最好的喝茶時間。這是因為在下午的時候,人體的肝火是一天中最旺盛的時候,加上秋天天氣干燥,也很容易引起肝火旺盛,所以秋天下午的時候,我們常常會有口干舌燥,甚至小編發(fā)黃的癥狀,實際上就是肝火旺導(dǎo)致的。
之所以說秋季喝茶可以養(yǎng)生,是因為喝茶可以降肝火,選擇喝一些性涼的茶,可以清肝膽熱,將肝臟的毒素排除掉,加上茶有著很好的刺激腸道蠕動效果,又可以濕潤糞便,所以喝茶其實也是一種很好的排毒方式,肝毒排除了,肝火旺的癥狀也就消除了。另外茶又入腎經(jīng),茶也是一味很好的利尿劑,喝茶可以刺激腎臟,腎主排泄,所以這個時候多喝茶可以加強排尿,對腎臟也很有幫助。
綜上所述,在秋季午后喝茶時最能起到排毒養(yǎng)肝的租用的,只要我們選對了茶葉,就能幫助我們清除體內(nèi)的毒素和油脂,從而有效降低三高,這種養(yǎng)生功效可是普通藥物所不能達到的。所以,在初秋的這段時間,建議大家不妨在午后嘗試喝一碗養(yǎng)生茶,幫助除燥、生津止渴和養(yǎng)生保健。
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今天,是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣谷雨,谷雨節(jié)氣是播種芽苗的佳時節(jié),而且谷雨也是春天的后一個節(jié)氣,下一個節(jié)氣,我們就要迎來炎熱的夏天了。谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮的天氣基本結(jié)束,氣溫回升會大大加快,所以說谷雨節(jié)氣的養(yǎng)生,我們就要用到谷雨茶了。
什么是谷雨茶
谷雨茶就是谷雨時節(jié)采制的春茶,還有一個很好聽的名字叫做二春茶,春季的溫度適宜,雨量也是非常充沛的,再加上茶樹經(jīng)過半年冬季的休養(yǎng)生息使得春梢芽葉肥碩,茶葉的質(zhì)量柔軟,并且還含有很多種豐富的氨基酸與維生素,對我們的身體健康是特別有好處的。
谷雨茶滋味很好,而且茶香非常怡人,關(guān)鍵的就是谷雨茶能夠清火祛病,因為谷雨茶是溫涼的,生長在溫和的春季,春季的溫度也是比較適中的,所以谷雨茶有去火的功效,所以可以用作茶療,保健我們的身體健康。
谷雨茶的功效
谷雨茶除了可以幫助我們?nèi)セ鹬猓€能保護我們的牙齒健康,在谷雨前后采集到的谷雨茶,青黃嫩綠,聞起來甚是清香,放在嘴里嚼一嚼,苦中帶著清涼,這樣的茶葉可以打油茶喝,打出來的油茶色澤是橙黃又純凈的,吃起來也是清香四溢,妙不可言。
谷雨茶喝起來并不濃,所以受眾面是很廣的,清甜甘口,令人口齒清爽,從而就能達到健牙護齒的效果了。
除此之外,谷雨茶還有殺菌消毒的作用,因為谷雨茶的春梢芽葉肥醇,谷雨茶受到了氣溫的影響,發(fā)育是特別充分的,所以說谷雨茶的葉肥汁滿,肥肥的葉芽也是谷雨茶的特點之一。
谷雨茶含有很多種維生素和氨基酸,并且谷雨茶當(dāng)中含有的營養(yǎng)和礦物質(zhì)都是特別豐富的,含有很多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用。
谷雨茶清肝明目還祛濕
谷雨茶是經(jīng)過雨露滋潤的,所以說谷雨茶的營養(yǎng)特別豐富,并且香氣逼人,谷雨茶喝起來口感非常的醇香綿軟,對我們的身體健康是特別有好處的。
喝谷雨茶能通全身不暢之氣,以茶祛濕氣,還能防病養(yǎng)生,谷雨這天喝谷雨茶,清火辟邪,保肝明目,效果是非常不錯的,所以谷雨適合喝谷雨新茶,以祈求健康。
如何正確喝茶
泡茶
很多人喝茶喜歡泡茶,也有不少人是喜歡煮茶的,泡茶是我們常見的喝茶方法,水燒開了以后,對茶葉進行一遍到兩遍的沖洗,之后再對茶葉進行浸泡,等待茶葉開葉,開葉之后,我們就可以飲用了。
但是這里要注意的是,很多人在泡茶的時候,不會等待茶葉開葉就直接沖出來喝了,這種方法是錯誤的。
說到冬季養(yǎng)生食物,多數(shù)人首先想到的是牛羊肉和排骨湯,在我看來,寒冬里應(yīng)該每天喝一碗雜糧粥,這個養(yǎng)生方法不但能增加食物的多樣性,還能在一定程度上幫你解決很多冬季困擾,有助你舒服過冬。
抗寒暖身。數(shù)九寒冬,御寒保暖是最重要的事情之一。除了適當(dāng)增加衣服,吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養(yǎng)素在碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝中起重要作用,能增加身體御寒能力。
控制體重。冬季容易長肉,每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感,吃后能長時間不餓,從而有助避免身體攝入過多的熱量,預(yù)防肥胖。
預(yù)防便秘。冬天天氣干燥,再加上人們吃肉較多,而活動量減少,很容易發(fā)生便秘。雜糧粥不但含有一定的水分,其中膳食纖維和抗性淀粉的數(shù)量較多,能幫助清腸通便,對便秘的人很有幫助。此外,膳食纖維和抗性淀粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖,改善腸道微生態(tài)環(huán)境。
保護血管。在寒冷的冬季,心腦血管疾病也容易高發(fā),每天喝碗雜糧粥有助保護血管。表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源,大麥和燕麥中還有豐富的β葡聚糖。這些物質(zhì)有利于預(yù)防冠心病,幫助控制血膽固醇,保護血管。
平穩(wěn)血糖。一般來說,跟其他季節(jié)相比,冬季血糖水平較高,而雜糧粥對餐后血糖調(diào)節(jié)有積極作用。因為雜糧粥含有較多的膳食纖維和礦物質(zhì),有助控制血糖。此外,吃雜糧豆類需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比較低。
預(yù)防飯后困倦。“睡不醒的冬三月”,很多人用這句話來形容自己冬天的狀態(tài)。遇到這種情況,除了要規(guī)律作息外,建議每天喝碗雜糧粥。因為雜糧粥中富含的維生素B1有助神經(jīng)系統(tǒng)高效工作,并保持充沛的體能。
最后,需要提醒的是,與精白米相比,雜糧的質(zhì)地更為致密,因此烹調(diào)起來需要花費更多時間。為了節(jié)約時間,并使雜糧的口感更好,最好在烹調(diào)前將其泡一泡。但是各種粗糧對水的“抵抗力”差異很大,紫米、糙米等食材只需要泡4小時左右即可,而綠豆、紅豆等雜豆表皮最致密,泡豆時間應(yīng)在12小時以上,最好能達到24小時。如果要想省事,也可以直接把各種雜糧放在容器中,加水沒過食材,放冰箱里浸泡一夜即可。
俗語說“苦夏”,一個“苦”字,道出了夏天如蒸籠般的難耐與難熬3天熱之余,人不僅容易煩躁、出汗、食欲不振,有的人還會出現(xiàn)體重減輕。尤其是小孩子,媽媽怎么哄都是這不吃那不吃的。
說到苦,還是要說說這“苦瓜”。雖然苦瓜的口味很多人不喜歡,但是它的確是夏季消暑的必備品。每到夏天,都可以用苦瓜做成各種小菜給家人吃,以解暑氣。
苦瓜性寒,味苦,入心,肝經(jīng),這也正對應(yīng)了中醫(yī)所講的“心通于夏氣”??喙嫌星鍩犰钍?、明目解毒、利尿涼血的功效。而且,常吃苦瓜能提高人體的免疫力,苦瓜汁還能防癌、抗癌呢。
然而,這苦瓜雖好,可吃起來苦苦的,所以絕大多數(shù)人都不愛吃這東西。其實,要解決這苦味,一點兒也不難。下面,要給你開個“苦瓜變甜”的方子,吃來就不會感覺那么苦了,既美味又養(yǎng)生。
方法是:苦瓜120克、綠豆100克、麥冬30克、生山楂30克、荊花蜜2勺。這幾種原料都能很容易買到,麥冬可以到中藥店買的。
關(guān)于綠豆的消暑功效就不用多說了;麥冬是中藥中常用的一味藥,它有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的作用,專解人在夏至?xí)r常出現(xiàn)的干咳、心煩失眠、便秘等不適;而山楂性平,味甘,有健脾益胃、助消化,降低血糖,延年益壽的功效;荊花蜜特別適合于夏季吃,因為它降火的功效比較好。
四者合一,便構(gòu)成了這道原汁原味的“苦瓜綠豆麥冬山楂湯”。它具有清熱養(yǎng)陰、益氣健脾、防暑去濕的功效,只要您做上一碗,酸酸甜甜的,立馬輕松消除暑氣,神清氣爽。
“苦”,原本就是身體的“蜜”。有時常想,老祖宗定下這個夏天,并不完全是讓人們頂著毒日頭,受這無盡頭暑熱的折磨吧,興許是給身體種下了面對生活的慧根。誰說非得苦盡才能甘來呢?只要您稍微改變一點點,苦中一定能品到甜。
當(dāng)令美食一點通
原料:
苦瓜120克,綠豆100克,麥冬30克,生山楂30克。
方法:
先將綠豆武火煮沸20分鐘后,加入以上原料,用文火熬煮15分鐘。
過濾去渣、澄湯后,放置,等溫度降到60度,加入荊花蜜兩勺即可。
用法:
代茶飲,每日2次,早晚溫服。
功效:
清熱養(yǎng)陰,益氣健脾,防暑去濕。
自古以來,美貌是女人的重要武器,每個女人都希望自己能夠擁有美艷的容貌,但是不是每個女人都能得到上天的眷顧,賜予一張花容月貌,但是我們可以通過后天努力成就我們的美貌,飲食美容被女性們所熱捧,那什么樣的食物能夠讓你越吃越年輕呢?今天小編給大家介紹幾款花粥,讓你吃出閉月羞花的美貌,一起來做個美貌的美人兒吧!
1.茉莉花粥:茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥,待粥將好時,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
2.菊花粥:我國古代愛國詩人屈原,就有朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細(xì)胞,有很好的美容護膚作用,也稱其為延年益壽之花。將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入菊花5~10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風(fēng)熱、清肝明目、解毒的功效。
3.玫瑰花粥:長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可促進血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
4.杏花粥:杏花具有補中益氣,祛風(fēng)通絡(luò)、美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
5.桃花粥:古人有人面桃花相映紅的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等,能擴張血管、疏通脈絡(luò)、潤澤肌膚,使促進人體衰老的脂褐素加快排泄,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種花不醉人人自醉的感覺。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導(dǎo)致的面色晦暗,皮膚干燥無華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令你的面頰潔白如玉。
6.荷花粥:荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣,養(yǎng)顏輕身的美容佳品。用粳米100克煮到將熟時,放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡,使面色紅潤、容光煥發(fā)。
俗話說,世界上沒有丑女人,只有懶女人,所以如果我們沒有先天的美貌,那我們要靠后天的努力來成就。行動起來,為姣好的容貌而努力吧,做一個自信的美人。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
3、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
4、櫻桃
專家指出,櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
5、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
四、2020秋季其它能養(yǎng)胃的食物
1、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
2、牛奶
近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),均能促進胃酸分泌。有報告說,飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。
3、蓮藕
富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。
4、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
5、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。