秋季養(yǎng)生粥品 滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血
秋季養(yǎng)生滋陰潤(rùn)燥。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的秋季養(yǎng)生粥品 滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血,供您參考,希望能夠幫助到大家。
進(jìn)入秋季以后,要注意多吃一些新鮮的水果和蔬菜,因?yàn)榍锛究諝飧稍铮苋菀壮霈F(xiàn)腸胃不適或者是氣血不足的情況,秋季應(yīng)該選擇多吃一些養(yǎng)生粥品哦,滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)氣血的食譜,下面我們就來了解一下。
【雞蛋粥】
雞蛋被譽(yù)為“最營(yíng)養(yǎng)的早餐”,能夠給人補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不但如此,用雞蛋熬的粥,還是一道非常營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。
中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此,常吃雞蛋能夠補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥,防治陰血不足引起的肺胃損傷,補(bǔ)脾和胃,治療營(yíng)養(yǎng)不良。雞蛋粥是不錯(cuò)的養(yǎng)胃助消化的食譜類型哦,而且還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于脾胃不好的人群來說是不錯(cuò)的選擇,很適合早餐食用。
做法:將蛋打在碗中,并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后,馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調(diào)味即可。
【南瓜粥】
南瓜性溫,歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護(hù)胃功能的功效。
另一方面南瓜還含有可以保護(hù)胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法:將新鮮的南瓜切皮洗凈,放入蒸鍋中蒸軟后,將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
關(guān)于秋季養(yǎng)生的一些食譜,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是秋季適合的粥品對(duì)于養(yǎng)生保健有好處,對(duì)于腸胃不好,或者是氣血不足的人群來說是不錯(cuò)的首選食譜。
相關(guān)知識(shí)
秋季干燥,大家是不是有經(jīng)常會(huì)咳嗽啊或者是有痰等問題呢,而且秋季來臨以后是不是有手腳冰涼或者是皮膚起皮的情況呢,這個(gè)和季節(jié)有很大的關(guān)系,秋季干燥要注意滋陰潤(rùn)燥,下面的這些粥品可以有效調(diào)理。
南瓜百合粥
南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營(yíng)養(yǎng)成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤(rùn)肺的百合,具有健脾滋陰潤(rùn)燥的作用。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者,術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。小米和南瓜的搭配可以有養(yǎng)胃消食的作用,而且還可以調(diào)理氣血,對(duì)于秋季來說吃這樣的一份粥品是再好不過的了,可以清熱解毒。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。菊花粥是不錯(cuò)的清理腸道垃圾,養(yǎng)肝明目的食譜,適合秋季食用的哦。
關(guān)于秋季應(yīng)該如何滋陰潤(rùn)燥,上面的這些食譜大家都學(xué)會(huì)了吧,我們需要了解一些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這樣才能讓身體處于一個(gè)健康的狀態(tài),食物對(duì)于人體的重要性大家一定不能忽視哦,這些一定要在秋季食用。
秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié),秋季要注意多吃一些養(yǎng)生的食材,這樣可以有減少干燥氣候的情況。吃什么可以有滋陰潤(rùn)燥的作用呢,來看看這些養(yǎng)生的食譜吧,很適合秋季食用,是不錯(cuò)的滋補(bǔ)氣血的食譜。
【紅棗粥】
紅棗性溫,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素以及多宗人體所需的氨基酸,滿足人的營(yíng)養(yǎng)需求,對(duì)人體保健非常有益處。此外,紅棗還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)益脾胃,脾胃虛弱的人常食用紅棗粥,可增加食欲,治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎癥狀。紅棗是不錯(cuò)的補(bǔ)血養(yǎng)血的食材類型,而且還可以促進(jìn)食欲健脾胃,同時(shí)也可以滋陰潤(rùn)燥的哦。
做法:將小米、紅棗洗凈,并將紅棗去核,然后把小米和紅棗一起放入鍋中加入適量清水一起用大火熬煮開,再轉(zhuǎn)用小火熬至濃稠狀,拌入適量的糖即可食用。
【玉米粥】
從中醫(yī)學(xué)角度來說,玉米歸入胃、膀胱二經(jīng),因而具有健脾益胃的功效,并可使人開胃、增加食欲,胃酸、脾胃氣虛者尤為適合食用玉米粥養(yǎng)胃,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)足氣血,改善人體營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。玉米是可以有滋補(bǔ)的作用的,調(diào)理腸胃的同時(shí)也可以促進(jìn)食欲,滋補(bǔ)肝腎。
做法:將適量大米洗干凈;然后把新鮮的玉米剝下洗凈;最后將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開后,改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
關(guān)于適合秋季的養(yǎng)生食譜,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中午嗎可以看出的是這些粥品具有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還可以有調(diào)理腸胃的功效,大家可以經(jīng)常食用。
秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié),這個(gè)季節(jié)要注意多喝水,多吃一些潤(rùn)燥的食物,秋季要注意養(yǎng)肝,如何才能做到養(yǎng)肝呢。秋季適合的食物有很多,比如說雪梨啊,銀耳啊等等,下面的一些養(yǎng)生粥品就很適合秋季食用。
百合銀耳蓮子粥
材料:蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。
做法:將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右。鍋中水煮開,放入食材,大火煮沸,繼續(xù)小火慢煮大約15分鐘左右。出鍋后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖。
功效:銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,美容養(yǎng)顏,百合和蓮子具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效。百合銀耳蓮子粥,是夏末秋初潤(rùn)肺養(yǎng)肺的佳品,老少皆宜的食物。銀耳百合是絕配的搭檔,可以潤(rùn)肺止咳,適合秋季干燥食用。
小米紅薯粥
材料:小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法:小米和玉米渣略為淘洗后,加凈水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。紅薯往皮洗凈切成小塊,加進(jìn)煮開的小米粥里同煮。等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
功效:紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以說是老少皆宜的保健佳品。若在紅薯粥中加點(diǎn)小米,則更有利健康。小米營(yíng)養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時(shí),不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。小米可以有養(yǎng)胃的作用,和紅薯一起搭配的話可以有滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的效果。
百合薏米粥
材料:百合、薏米、大米、冰糖。
做法:將薏米、大米分別淘洗干凈,薏米溫水浸泡1小時(shí);干百合用溫水浸泡約15分鐘。鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入大米煮開后再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調(diào)味即可。
功效:薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的功效。薏米具有排毒、養(yǎng)顏、美白之功效。薏米和百合配合起來一起煮水喝能夠有潤(rùn)澤養(yǎng)顏的美容效果,在南方地區(qū)人們特別會(huì)用其來滋潤(rùn)避暑。百合和薏米的搭配可以有美容護(hù)膚的作用,而且HIA可以滋陰潤(rùn)燥,對(duì)于秋季干燥的季節(jié)來說是不二選擇。
上面介紹了秋季養(yǎng)肝潤(rùn)燥的一些粥品,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是一些養(yǎng)生的食材相互搭配的話可以起到保健養(yǎng)生的效果,適合秋季滋陰潤(rùn)燥的食譜大家可以經(jīng)常吃。
到了秋季,人們會(huì)感覺到一絲的涼爽,當(dāng)然這個(gè)時(shí)候也要注意一些養(yǎng)生保健的常識(shí)。要順應(yīng)季節(jié)的變化。秋季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢,養(yǎng)生的標(biāo)準(zhǔn)就是要重在滋陰潤(rùn)燥,因?yàn)榍锛靖稍?,吃什么呢,喝粥也是一種養(yǎng)生的方式,來看看這些可以滋陰潤(rùn)燥的食譜吧,適合秋季的。
蘋果粥
取蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等病癥。
菊花粥
取菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。
枸杞粥
取枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用。適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等病癥。
百合杏仁粥:
鮮百合、杏仁與粳米同煮, 加白糖適量溫服,能潤(rùn)肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮, 放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
上面的這些養(yǎng)生的粥品很適合秋季食用,而且適合的人群有很多,比如說蘋果粥比較適合腸胃不好的人食用,還有菊花展啊,枸杞粥等等都是可以有清理腸道垃圾去火的作用。同時(shí)有可以緩解腎虛的問題哦,大家在秋季不妨試試這樣的養(yǎng)生粥品吧。
秋季干燥,人們都會(huì)容易上火,比如說出現(xiàn)呼吸道疾病啊,咳嗽咳痰等等的這些情況。秋季要懂得一些防燥的小常識(shí)。比如說一些養(yǎng)生粥品是不錯(cuò)的選擇,下面的這些介紹可以讓秋季安穩(wěn)度過。
生地粥
材料:生地黃30克,75克粳米。
制作:將鮮生地黃切細(xì),用適量清水熬約半小時(shí)后,濾汁,再?gòu)?fù)熬一次,合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時(shí)可加白糖少許。
功效:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。
山藥薏米粥
材料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克
制作:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。
功能:補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、泄瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病癥。
黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤(rùn)燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。黑芝麻可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于腎虛啊或者是容易便秘等情況有所改善,而且還可以強(qiáng)筋骨的呢。
關(guān)于秋季滋陰潤(rùn)燥的一些養(yǎng)生粥品,大家都知道了吧,可以看出的是這些養(yǎng)生食譜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以促進(jìn)代謝。可以調(diào)理氣血而且還可以緩解煩躁等情況,對(duì)身體健康有好處,大家可以試試。