秋季如何滋陰潤燥 介紹3款粥品
秋季養(yǎng)生滋陰潤燥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)四季養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“秋季如何滋陰潤燥 介紹3款粥品”,僅供您在養(yǎng)生參考。
秋季干燥,大家是不是有經(jīng)常會(huì)咳嗽啊或者是有痰等問題呢,而且秋季來臨以后是不是有手腳冰涼或者是皮膚起皮的情況呢,這個(gè)和季節(jié)有很大的關(guān)系,秋季干燥要注意滋陰潤燥,下面的這些粥品可以有效調(diào)理。
南瓜百合粥
南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營養(yǎng)成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者,術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。小米和南瓜的搭配可以有養(yǎng)胃消食的作用,而且還可以調(diào)理氣血,對于秋季來說吃這樣的一份粥品是再好不過的了,可以清熱解毒。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。菊花粥是不錯(cuò)的清理腸道垃圾,養(yǎng)肝明目的食譜,適合秋季食用的哦。
關(guān)于秋季應(yīng)該如何滋陰潤燥,上面的這些食譜大家都學(xué)會(huì)了吧,我們需要了解一些食物的營養(yǎng)價(jià)值,這樣才能讓身體處于一個(gè)健康的狀態(tài),食物對于人體的重要性大家一定不能忽視哦,這些一定要在秋季食用。
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到了秋季,人們會(huì)感覺到一絲的涼爽,當(dāng)然這個(gè)時(shí)候也要注意一些養(yǎng)生保健的常識(shí)。要順應(yīng)季節(jié)的變化。秋季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢,養(yǎng)生的標(biāo)準(zhǔn)就是要重在滋陰潤燥,因?yàn)榍锛靖稍?,吃什么呢,喝粥也是一種養(yǎng)生的方式,來看看這些可以滋陰潤燥的食譜吧,適合秋季的。
蘋果粥
取蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等病癥。
菊花粥
取菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
枸杞粥
取枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用。適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等病癥。
百合杏仁粥:
鮮百合、杏仁與粳米同煮, 加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮, 放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
上面的這些養(yǎng)生的粥品很適合秋季食用,而且適合的人群有很多,比如說蘋果粥比較適合腸胃不好的人食用,還有菊花展啊,枸杞粥等等都是可以有清理腸道垃圾去火的作用。同時(shí)有可以緩解腎虛的問題哦,大家在秋季不妨試試這樣的養(yǎng)生粥品吧。
進(jìn)入秋季以后,要注意多吃一些新鮮的水果和蔬菜,因?yàn)榍锛究諝飧稍?,很容易出現(xiàn)腸胃不適或者是氣血不足的情況,秋季應(yīng)該選擇多吃一些養(yǎng)生粥品哦,滋陰潤燥,補(bǔ)氣血的食譜,下面我們就來了解一下。
【雞蛋粥】
雞蛋被譽(yù)為“最營養(yǎng)的早餐”,能夠給人補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)物質(zhì)。不但如此,用雞蛋熬的粥,還是一道非常營養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。
中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此,常吃雞蛋能夠補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,防治陰血不足引起的肺胃損傷,補(bǔ)脾和胃,治療營養(yǎng)不良。雞蛋粥是不錯(cuò)的養(yǎng)胃助消化的食譜類型哦,而且還可以促進(jìn)代謝,對于脾胃不好的人群來說是不錯(cuò)的選擇,很適合早餐食用。
做法:將蛋打在碗中,并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后,馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調(diào)味即可。
【南瓜粥】
南瓜性溫,歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護(hù)胃功能的功效。
另一方面南瓜還含有可以保護(hù)胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法:將新鮮的南瓜切皮洗凈,放入蒸鍋中蒸軟后,將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
關(guān)于秋季養(yǎng)生的一些食譜,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是秋季適合的粥品對于養(yǎng)生保健有好處,對于腸胃不好,或者是氣血不足的人群來說是不錯(cuò)的首選食譜。
秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié),這個(gè)季節(jié)要注意多喝水,多吃一些潤燥的食物,秋季要注意養(yǎng)肝,如何才能做到養(yǎng)肝呢。秋季適合的食物有很多,比如說雪梨啊,銀耳啊等等,下面的一些養(yǎng)生粥品就很適合秋季食用。
百合銀耳蓮子粥
材料:蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。
做法:將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右。鍋中水煮開,放入食材,大火煮沸,繼續(xù)小火慢煮大約15分鐘左右。出鍋后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖。
功效:銀耳的營養(yǎng)成分豐富,美容養(yǎng)顏,百合和蓮子具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效。百合銀耳蓮子粥,是夏末秋初潤肺養(yǎng)肺的佳品,老少皆宜的食物。銀耳百合是絕配的搭檔,可以潤肺止咳,適合秋季干燥食用。
小米紅薯粥
材料:小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法:小米和玉米渣略為淘洗后,加凈水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。紅薯往皮洗凈切成小塊,加進(jìn)煮開的小米粥里同煮。等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
功效:紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以說是老少皆宜的保健佳品。若在紅薯粥中加點(diǎn)小米,則更有利健康。小米營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時(shí),不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。小米可以有養(yǎng)胃的作用,和紅薯一起搭配的話可以有滋陰潤燥補(bǔ)氣血的效果。
百合薏米粥
材料:百合、薏米、大米、冰糖。
做法:將薏米、大米分別淘洗干凈,薏米溫水浸泡1小時(shí);干百合用溫水浸泡約15分鐘。鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入大米煮開后再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調(diào)味即可。
功效:薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。薏米具有排毒、養(yǎng)顏、美白之功效。薏米和百合配合起來一起煮水喝能夠有潤澤養(yǎng)顏的美容效果,在南方地區(qū)人們特別會(huì)用其來滋潤避暑。百合和薏米的搭配可以有美容護(hù)膚的作用,而且HIA可以滋陰潤燥,對于秋季干燥的季節(jié)來說是不二選擇。
上面介紹了秋季養(yǎng)肝潤燥的一些粥品,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是一些養(yǎng)生的食材相互搭配的話可以起到保健養(yǎng)生的效果,適合秋季滋陰潤燥的食譜大家可以經(jīng)常吃。
秋季干燥,人們都會(huì)容易上火,比如說出現(xiàn)呼吸道疾病啊,咳嗽咳痰等等的這些情況。秋季要懂得一些防燥的小常識(shí)。比如說一些養(yǎng)生粥品是不錯(cuò)的選擇,下面的這些介紹可以讓秋季安穩(wěn)度過。
生地粥
材料:生地黃30克,75克粳米。
制作:將鮮生地黃切細(xì),用適量清水熬約半小時(shí)后,濾汁,再復(fù)熬一次,合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時(shí)可加白糖少許。
功效:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。
山藥薏米粥
材料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克
制作:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。
功能:補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、泄瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病癥。
黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。黑芝麻可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對于腎虛啊或者是容易便秘等情況有所改善,而且還可以強(qiáng)筋骨的呢。
關(guān)于秋季滋陰潤燥的一些養(yǎng)生粥品,大家都知道了吧,可以看出的是這些養(yǎng)生食譜不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以促進(jìn)代謝。可以調(diào)理氣血而且還可以緩解煩躁等情況,對身體健康有好處,大家可以試試。
秋季很容易干燥,現(xiàn)在入秋以后,是不是覺得皮膚很干燥呢,而且嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)起皮啊或者是過敏等情況。秋季要注意滋陰潤燥,多吃一些補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物是很不錯(cuò)的,吃什么比較好呢,今天介紹黑冰糖蓮子粥的具體的做法,可以適合秋季食用。
黑米是糯米里面的一種,黑米不但可以食用而且還可以藥用,黑米里面含有豐富的營養(yǎng),黑米不但含有多種維生素而且黑米里面的微量元素含量也是很豐富的,黑米有很好的降低血壓的功效,所以高血壓的患者是可以多吃黑米的,另外黑米還能起到抗菌以及清除自由基等好處呢。黑米可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的,而且含有的微量元素和維生素是比較豐富的,可以有緩解氣血虛弱的情況,適合多種人群。
了解中醫(yī)的人都知道,“黑入腎,腎強(qiáng)則青春煥發(fā),精力充沛”。黑米兼具營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,民間俗稱“藥米”、“月家米”,建議產(chǎn)婦和體虛衰弱的病人天天食用。
黑冰糖蓮子粥材料:
主料:黑米100克,蓮子20克。隨個(gè)人喜歡而放輔料:冰糖(20克)
工藝
先將這兩樣泡上三四個(gè)小時(shí),然后一起放入鍋中煮成粥,煮粥的時(shí)候一定先大火煮開,再小火慢慢熬熟,之后加入冰糖調(diào)味食用就可以了。
菜品口感
口味:甜味
黑米酥爛清香,粥稠味甜,能滋陰養(yǎng)心補(bǔ)腎。
健康提示
此方能滋陰養(yǎng)心,補(bǔ)腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之亦可增強(qiáng)防病能力。
立秋養(yǎng)生,補(bǔ)脾潤肺,以上的一款冰糖蓮子羹可以作為秋季養(yǎng)生的必備良品。
上面介紹了黑冰糖蓮子粥的具體的做法,大家都知道了吧,黑米具有保健的作用,可以補(bǔ)腎,緩解體質(zhì)虛弱等情況,和蓮子一起搭配的話可以利尿消腫,而且還可以滋補(bǔ)氣血,是不錯(cuò)的養(yǎng)生粥品,適合秋季預(yù)防秋燥秋乏情況,具有調(diào)理功效。