明星推薦：最排毒的營養(yǎng)早餐
早餐吃什么最營養(yǎng)。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“明星推薦：最排毒的營養(yǎng)早餐”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
大S的燕麥排毒早餐：美容大王臺灣女星徐熙媛也是出名的素食者，她常常會向大眾透露一些自己的保養(yǎng)心得。其中一則排毒養(yǎng)顏的方法是她格外推崇的，就是把燕麥（先用開水泡軟）、葡萄干和水煮蛋混在一起當早餐吃（不要加水）。剛開始你可能覺得干巴巴的吃不太習慣，不過連吃三天就會大便通暢，體內廢物等毒素也會隨之排出。每天早上持續(xù)吃排毒早餐，大S覺得自己的身體開始無毒一身輕，骨骼也變得健壯起來。
食物纖維是排毒先鋒名詞解釋：人們常常聽說要吃纖維多的食物，《膳食指南》里對此也有詳細的指導，但到底什么是食物纖維，很多人并不清楚。其實，食物纖維并不能被人體消化吸收，最大的貢獻就在于腸道清道夫這個美譽。人體需要食物纖維來排出毒素，對于便秘者和肥胖者來說，這一點尤為重要。主要功能：1.防治便秘。食物纖維體積大，可促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。2.利于減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內營養(yǎng)的消化吸收也下降，最終使體內脂肪消耗，起到減肥作用。3.預防結腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質濃度相對降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動作用，致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短。4.降低血脂，預防冠心病。由于食物纖維中有些成分，例如果膠，可結合膽固醇，使其直接從糞便中排出，由此降低膽固醇，從而預防冠心病。
主要食物來源：糙米等雜糧；豆類、根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。食物纖維是植物性成分，植物性食物是食物纖維的天然食物來源。攝取量：我國營養(yǎng)學會在2000年提出，成年人適宜攝入量為30克/日。富貴病患者在此基礎上應增加1015克/日。貼心提示：動物實驗表明，蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。所以，多吃粗纖維的蔬菜是補充纖維更好的方式。但腸胃消化能力弱的人一次不宜吃過多的粗纖維食物，否則會導致腹部不適，還會影響其他營養(yǎng)素如鈣的吸收。
Ys630.com相關知識
本文導讀：要健康，就要排毒，要美麗就要排毒！生活在世界上，我們每天都在吸收毒素，毒素無處不在，加上長期不規(guī)律的生活習慣，這些毒素的積累讓我們的肌膚問題一一暴露，下面就來了解一下排毒的護膚方法。
身體毒素對面部肌膚的影響一般體現(xiàn)為膚色暗黃，角質層變厚，防止干燥松弛，痘痘層出不窮等等。不論從那一現(xiàn)象想要解決問題就首先要從清潔開始。
選擇一款深層的潔面產品，徹底將面部的污垢去除干凈。如果你角質層較厚，在清潔之后建議使用去角質產品幫助深層清潔，如紅豆粉，燕麥片，粗海鹽顆粒都是天然的去角質產品，可以為肌膚清理長期積累的垃圾。但是去角質產品使用不能太過頻繁，滅磁去角質的時間也不能超過3,4分鐘，以免對肌膚造成傷害。除了清潔工作，MM們還需要借助計劃和面膜的力量來進一步排毒，讓肌膚煥發(fā)本身的健康光彩。對于高科技的科技時代，美容儀的作用不容小覷，作為護膚保養(yǎng)的輔助功能，讓護膚吸收速度事半功倍。
二、身體排毒法
身體肌膚的毒素積累大部分來自不良的生活習慣而引發(fā)的，一般常見現(xiàn)象為角質層堆積，背部長包，水腫，頸部由于汗垢引起的頸紋等等。尤其是夏季油脂分泌更加旺盛，導致角質層變厚，所以肘部，膝蓋，肩部以及后背這些易出汗的部位要加倍關心。
和面部排毒法相似，身體排毒法之一也就是去角質，徹底清潔皮膚表層的垃圾。值得注意的是，去角質為化學性和物理性，如果你的肌膚比較脆弱，就不建議使用物理性的方法去角質。另外也可以通過淋巴按摩方式幫助身體排除毒素。淋巴按摩最早是西方的一種醫(yī)療手法，它大大提高人體自身具備的代謝機能，從內部進化身體，保持身體的平衡，人體的毒素都統(tǒng)一收集在淋巴系統(tǒng)里，如果出現(xiàn)淋巴閉塞就會導致一系列的肌膚問題，所以淋巴按摩排毒就能由內而外為肌膚排除毒素。
三、排毒美食
再好的保養(yǎng)法不如內在調理來的健康長久有效，健康合理的飲食能給MM們帶來層出不窮的養(yǎng)顏驚喜。
海帶重的碘能被人體吸收后促進有害物質病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶中還有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇并排出體外。黑木耳則含有植物膠質，有較強的吸附力將殘留在消化系統(tǒng)內的灰塵，雜質吸附，再排出體外。另外綠豆的功效最被中醫(yī)認可，可解百毒，幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。除此以外，平日出門在外的MM不妨包包里都捎帶些排毒養(yǎng)顏品，類似三文魚油，膳食纖維粉，花草茶等都有助于腸胃排毒。
美麗健康的容顏和要跳的身材總是跟我們的生活習慣分不開的。其實再好的排毒靚膚法則也不如一個規(guī)律健康的生活作息。重視它，養(yǎng)成良好的生活習慣，盡量排除心理因素和情緒的影響，保證充足的睡眠，這才是治本。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉載請注明出處。)
想學最IN排毒法？想變成中性皮膚？想瘦身不瘦胸？只要你時常敲打經絡，實現(xiàn)以上夢想一點也不難！
1. 肺經：讓你皮膚不再干燥
從肩胛骨凹陷處連出一條直線，沿著手臂內側，到拇指內側端止，為人體肺經。肺主皮毛，經常敲打肺經的同時，保證每天至少1500毫升的進水量，就能使水分通過肺經運轉到真皮層，使你的皮膚不再干燥！
敲打肺經時，從大臂到手腕上方，可用半空拳敲打，由于手掌面積較小，從手腕到拇指內側，建議你用另一只手的拇指按壓，以使穴位足夠受力。另外，清晨3點到5點是肺經運行時期，按理說此時敲打效果最好，如果你不愿打攪自己香甜的睡眠，可將敲打肺經作為晨練第一課！
2. 心包經：讓你吃不胖
從乳頭外側一寸的天池穴開始，到中指指尖末端，為心包經。心包經的始端在心臟外圍，中醫(yī)所說的心包就是心臟外面的一層薄膜，當外邪侵犯時，心包擋在心臟前面，起到一定保護作用。
經常敲打心包經，除了提高心臟功能，讓你的呼吸和血流更有力外，還有一定的減脂效果。晚上19點到21點是心包經運行時間，如果你在晚飯后敲打心包經，可使血液中積存的膽固醇順暢地排出體外，加快食物脂肪在體內的代謝速度，即使吃得很多，也不用擔心發(fā)胖！
3. 心經：最準確的自我體檢法心經始于腋下，止于小拇指指尖，貫穿上臂內側。中醫(yī)認為，心經可透露出人體最準確的健康指標，是不可不試的健康自測法。
具體方法很簡單：先將手向前伸直，15秒后，斜放下45，10秒后，再把手臂垂直舉高，如果你的血液迅速下流，靜脈凸顯消失，說明你指標正常，不必為健康擔心，如果靜脈凸顯消失緩慢，說明你疲勞過度，急需減壓，建議你借機美美地睡一覺！
4. 大腸經：幫你排毒
隨著日常生活變得越來越忙碌，在這個空氣污染的環(huán)境當中，不管是接觸電腦輻射，還是因為不良的飲食習慣都會給身體帶來毒素，隨著毒素產生的越來越多，生理垃圾長時間積攢，會存留在體內，引起雀斑和色素沉著，排除毒素的方法有很多種，可以通過食療方法來解決。
其實，每個正常人的體內都有清除各種毒物的本領，如最大的解毒器官肝臟，可通過一系列生化反應，將體內的有毒物質分解。人體排泄、出汗、呼吸、咳嗽、嘔吐等也可將代謝廢物排出體外。中醫(yī)有“正氣存內，邪不可干”之名言，人體正氣旺盛，抵抗力強，就會抵御各種“毒”的侵襲，自然而然將“毒”排出體外。
值得提及的是，要想“排毒”，應看“毒”在何處。
比如剛剛誤吃了某一毒物，就需用催吐或洗胃的方法來“排毒”;得了外感熱病，應采用發(fā)汗解表來清熱祛毒;腎臟有病，甚至發(fā)生了尿毒癥，可通過透析以清除體內廢物毒素;若是患感染性疾病，“毒”入侵到血液里發(fā)生毒血癥或敗血癥，需用抗生素類藥物。
可見“排毒”途徑不只是通大便，該如何“排毒”，須聽從醫(yī)生指導，因病采用不同方法。
有的“排毒”類保健品主要成分大多是以含大黃為主的通便藥物，對經常便秘，胃腸有積滯，屬熱屬實癥者，瀉下通便可起到“排毒”的作用。
但個體差異使不同的人對通便藥的耐受性不同，有的人吃10克大黃不見得會拉肚子，而有的人吃3克就瀉得很厲害，還會出現(xiàn)腹痛、惡心、胃部不適等副作用。
大黃只能短期服用，否則會傷害胃腸道，影響對食物的消化吸收，造成營養(yǎng)不良等后果。
從中醫(yī)角度來說，氣血虛的女性面色萎黃，皮膚干燥無華，頭暈乏力，氣虛懶言，動輒心慌氣短，需補氣血而不能瀉下，否則虛者更虛，何來養(yǎng)顏美容?所以說瀉可“排毒”，補也可“排毒”。
中老年人“排毒”更應分清虛實寒熱的體質類型，該補該瀉應視體質狀況，不可人云亦云，步入“排毒”誤區(qū)。
不管是中年人還是年輕人身體中，因為不良飲食習慣都會產生毒素，毒素的排出不過是通過尿液和排便，還要通過我們的自我身體調節(jié)，關于吃什么藥最排毒的方法，可以通過食療方法，藥物必定會對身體造成傷害，要找到排毒正確方式。
俗話說一年之計在于春，一天之計在于晨，所以早餐對于我們來說也是十分重要的，那么早餐是什么可以排毒瘦身呢？
1. 綠茶
將早晨提神的咖啡換成綠茶吧，綠茶中的兒茶素不僅能讓你的肝臟保持健康，還可以起到排毒刮油、抗衰老、促進消化和你體內去毒酶的生成，但不可空腹喝，另外，胃寒的朋友不建議喝，會刺激到胃部，這個時候，熟普洱會是比較好的選擇，同樣具有刮油減肥助排毒和抗衰老的功效。
2. 燕麥片
要注意哦，這裡說的燕麥片可不是那種沖泡即食型的麥片，那些雖然省時味道好，但營養(yǎng)會大大下降，而且包含了大量糖分，推薦選擇剛切燕麥。如果你不知道該怎么做，可以看看我們的《誰說早餐一定要早上做?10款隔夜更美味的快手燕麥粥》，尤其適合忙碌的上班族和學生族。
3. 蘆筍
蘆筍富含益生菌和纖維素，可以保持消化道健康，是想要小腹平坦的朋友不可錯過的食材，大家可以早上起來后在平底鍋煎香蘆筍，只加鹽和黑胡椒調味，然后配上水波蛋或者煎太陽蛋，以及一片全麥麵包。
*如果蘆筍比較老，記得要刨皮器削掉外皮。
4. 鮮榨果汁或Smoothie
這兩樣都富含營養(yǎng)素和纖維，不過前者偏重增強抵抗力，讓皮膚變漂亮氣色好，而后者刮油清腸的效果則會比較顯著，大家可以按需來選擇，但一定要記得製作好后盡快喝，否則容易流失營養(yǎng)。
5. 奇異籽
奇異籽富含纖維、植物抗氧化劑、鈣質、蛋白質及Omega-3等多種養(yǎng)分，吸水后會膨脹，因此會比較飽腹，而且重點是低熱量。另外，奇異籽還能在腸胃中減緩淀粉轉換成糖的速度，所以絕對可以說是減肥圣品。有的人比較懶，會直接沖水來喝，有的人則會放進Smoothie裡。
6. 水果沙拉
新鮮水果本身就可以起到排毒的功效，而且味道好又低負擔，做成混合水果沙拉可以同時攝入多種營養(yǎng)，作為早餐的配菜是非常不錯的，如果想要更加香甜，你可以淋上一些蜂蜜，味道會非常棒!不過記住哦，這只是和早餐主食搭配食用的，單吃有可能會傷胃，而且不夠飽足。
7. 蘋果醋
忍不住在早餐時段吃了比較肥膩的東西，例如有肉的叁文治、炒麵、培根、香腸這些?那么飲品方面就搭配蘋果醋吧，它不僅可以解油膩，還可以促進新陳代謝、減肥排毒，當中所含的果膠還有利于腸道中益生菌的生長，不過如果買的蘋果醋濃度高，應該用水稀釋一下再喝，另外，有骨質疏鬆癥或缺鉀的人群盡量要避免飲用。
很多人在減肥的時候發(fā)現(xiàn)無論自己怎么減都很難達到理想的效果，這是因為大家只注意了減肥，而不注意排毒。由于人們不健康的生活習慣，越來越多的毒素堆積在我們體內，如果不及時排出，就會造成身體肥胖的問題。那么日常生活中有什么好的方法可以幫助排毒減肥呢？
一: 白蘿卜1: 白蘿卜具有尿排便、消食化滯、開胃健脾的功效，這非常適合在飯前食用，而生吃白蘿卜可促進消化，MM們也可以將其洗凈打汁飲用，或者將其切薄片涼拌食用，這樣能更有效的促進身體排毒，讓你輕松瘦出窈窕好身材，以達到減肥效果。
二: 薏仁1: 薏仁可以促進新陳代謝，有助于有利尿消水腫，適合肥胖MM常食用，它能使你的身體恢復元氣，讓你變得更加窈窕纖瘦。在晚餐時間，想要減肥的MM可以嘗試多食用一些薏米蜂蜜糖水，它能助你快速甩肉，瘦出性感哦。
三: 紅豆1: 紅豆可以增加腸胃蠕動，促進排便，還能消除水腫。喜歡食用甜品的MM，只要將其熬煮至綿軟，即可將其與適量糖攪拌均勻食用。如果在晚飯時間感到沒什么胃口，那不妨給自己煮一碗美味的紅斗糖水吧，它能促進身體排毒，讓你輕松減肥瘦身。
四: 糙米1: 糙米富含膳食纖維，它能促進血液循環(huán)，調節(jié)體內的新陳代謝等，常食用糙米還能讓你輕松排出體內的毒素與廢物，讓你輕松成為瘦腰美人。MM們可以在晚餐時多食用些糙米粥，常食用就能輕松瘦出誘人曲線。
五: 檸檬水1: 檸檬實在是個好東西，每天早晨空腹一大杯檸檬水，是我一直在用的排毒方法。這個方法簡單實用，既可排毒，又幫助減肥，還有預防感冒的效果呢，但是一定要堅持才有效哦。檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得啦。
六: 小米1: 小米易于消化，同時具有健胃消食的作用。將其與粳米一同熬粥食用能有效的排毒消水，讓你喝著就能輕松瘦出好身材，讓你的小腹變得更加平坦，從而達到瘦腰效果。想要晚上吃著就能享瘦，就趕緊過來食用美味的小米粥吧。
七: 肝腎是人體的解毒器官多喝水就能促進肝腎的代謝。早上起床后，馬上先喝杯加了檸檬或蜂蜜的溫水，幫助肝腎解毒，天天至少喝足2000ml水。
由于人們生活環(huán)境的惡化和人們不健康的生活習慣，越來越多的毒素堆積在人體內，無法正常排出。身體毒素堆積過多，不僅影響人們的容顏，還損害人們的身體健康。那么有什么方法可以排毒美白呢？
一: 薏仁
1: 薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，按個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
二: 荔枝排毒法
1: 味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：“常食荔枝，補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳?！?/p>
2: 現(xiàn)代醫(yī)學認為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
三: 黃瓜排毒法
1: 味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現(xiàn)代醫(yī)學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。
2: 黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
四: 食鹽蜂蜜排毒法
1: 食鹽具有消炎殺菌的功效眾所周知，其實它的排毒功效亦很獨到。如果你是油性肌膚中毒者，可試著將一小勺鹽與蜂蜜調勻后，涂在臉上并輕輕按摩五分鐘后用清水洗去。鹽有深層清潔皮膚毛孔的作用，而蜂蜜水則能及時補充肌膚營養(yǎng)，每天早晚各一次，可幫助清除皮膚毒素。
五: 溫檸檬水排毒法
1: 人體60-70%由水構成，水還可以幫助搬運體內的垃圾，其重要性不言而喻。每人每天應保證6-8杯水。對大部分健康人來說，判斷你喝水夠不夠的標準之一就是：如果你每天小便的次數(shù)不足10次，那就再加點吧。此外，在水中加入半片檸檬或檸檬果汁，趁熱喝，有利于消化系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)的正常工作，進而起到促進清除體內垃圾的作用。同時，檸檬水還可以幫助肝臟排毒，平衡內分泌;研究證明，其所含的檸檬酸鹽有抑制腎結石形成的作用。
六: 隨著環(huán)境污染日益嚴重現(xiàn)代人越來越重視自身的健康。專家指出，只有及時排除體內的有害物質及過剩營養(yǎng)，保持五臟和體內的清潔，才能保持身體的健美。
本文導讀：早餐吃什么，健康有營養(yǎng)的早餐吃什么最好呢？下面就來了解一下健康營養(yǎng)早餐四要素。
通常情況下，谷類是大米、面粉、玉米粉、高粱、小麥等的總和。這些食物中豐富的糖類是我們膳食熱量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。對于老年人來說，適合早餐的谷類食物主要包括饅頭、包子、米粥、豆粥、玉米粥、營養(yǎng)麥片、八寶粥等。
2.肉類
我們通常所說的肉類主要是指 動物性食物 ，其中包括肉、魚、禽、蛋。這些食物能為人體提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。這些肉類食物彼此間也有明顯的區(qū)別，對于老年人來說，雞肉、魚蝦及其他水產品含脂肪很低，可以多吃一些。而豬肉含脂肪較高，老年人最好要少吃。此外，蛋類是優(yōu)質蛋白質的重要來源，但含膽固醇較多，早餐可以少吃。
適合老年人早餐的食物主要有牛肉、魚肉、雞蛋等。
3.豆類或奶類
豆類與豆制品，奶類與奶制品，前者含植物性蛋白質，而后者含動物性蛋白質，它們能為人體提供優(yōu)質的蛋白質。我國的居民膳食中普遍都缺鈣，奶類是首選的補鈣食物。對于不喜歡奶制品的老年人可用豆制品替代，如豆?jié){、豆腐腦也含有豐富鈣。
適合老年人早餐的奶類及豆類食物主要有：鮮牛奶、酸奶、羊奶、豆腐腦、豆腐干、豆?jié){、煮黃豆與醬豆腐等。
蔬果類主要是指蔬菜和水果。通常情況下，我們要經常將它們放在一起，主要是因為它們有許多共性，即給人體提供各種維生素和礦物質、膳食纖維。但它們終究是兩類食物，各有優(yōu)勢，不能完全相互替代。老年人不能只吃水果不吃蔬菜，或是只吃蔬菜不吃水果。
相比較而言，綠、紅及黃色較深的蔬菜與水果含有更為豐富的胡蘿卜素，所以，老年人要適當多選深色的蔬菜和水果。適合其早餐的蔬果類食物主要有西紅柿、蘿卜、芹菜、黃瓜、白菜、蘋果、草莓、香蕉、橙子、獼猴桃等。
大家都知道綠豆湯有很好的排毒作用，感冒或是上火的時候可以喝點綠豆湯，就能起到很好的輔助作用。但是很多人在煮綠豆湯的時候，都比較隨意，把綠豆和水按比例分配放入鍋中煮就行了，有些人煮綠豆湯還會變色，這讓很多人比較困惑，綠豆水怎么煮比較好。
實現(xiàn)綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，熬煮不同時間，綠豆湯的食療功效也略有不同。綠色湯，最解毒。取一只不銹鋼鍋，加水。煮沸后放入綠豆，蓋上鍋蓋。三分鐘后，用湯勺舀出里面的湯，放在白色的大碗里面，湯色黃綠，澄清透明。這是綠豆皮煮出來的真正顏色。這里面含有大量的多酚類物質，只要見了氧氣，它們就會變色。在鍋里用沸水煮，又蓋上蓋子，接觸不到氧氣，所以暫時可以保持綠色。這種綠色的綠豆湯，豆皮中溶出的多酚類物質尚未氧化，它的清熱解毒作用是最強的，想清火的人可以趕緊喝掉。因為此時豆湯溶出的物質主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清熱能力最強。取出這些湯之后，再加沸水繼續(xù)煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。
熬湯一定要蓋鍋蓋。由于綠豆的防暑活性成分可能主要以多酚類抗氧化物質為主，保持它們的活性，對于綠豆的防暑功效十分重要。綠豆中的多酚類物質容易氧化，在綠豆湯和綠豆粥的煮制過程當中，會逐漸從綠色變成紅色。故而，在煮制中應當蓋上鍋蓋，盡量減少與氧氣的接觸面積。
煮湯不要用鐵鍋。用鐵鍋來煮綠豆湯，會影響湯的顏色，這是因為鐵離子往往會和多酚類物質形成復合物，顏色為黑色、褐色等，使湯色變暗發(fā)烏。這是一種正?，F(xiàn)象，無毒無害。不僅綠豆湯，中藥、水果也不能用鐵鍋來煮。其中，除了鐵會催化多種維生素的氧化分解，還有就是鐵和藥材、水果中的多酚類物質等成分發(fā)生反應，從而影響藥效或色澤。用砂鍋或不銹鋼鍋，就沒有這些麻煩。
湯煮好后再放糖。煮的時候放入大量糖會減慢綠豆煮熟的速度，建議大家最好把湯煮好后，再放糖。
為什么秋季要排毒？
溫燥與涼燥
燥邪為患有兩大特點，一是燥邪干澀，易傷津液；二是燥易傷肺。
由于肺為嬌臟，喜潤惡燥，主氣屬衛(wèi)又外合皮毛，與大腸相表里，開竅于鼻，以咽喉為通道，故燥邪襲人之時，可以出現(xiàn)口唇、鼻咽干燥，干咳，皮膚干裂，大便秘結等癥狀。溫燥除此之外，多感身體發(fā)熱，出汗，口干而渴，咽干或痛，鼻衄，干咳無痰；涼燥則常有身體發(fā)冷，頭痛無汗，口不渴，鼻塞，咳嗽有痰而少。
入秋后，可根據(jù)氣候變化，按照減辛增酸的原則，通過飲食對秋燥進行調治。主要是多進食含水分多的水果、蔬菜。防治溫燥可選梨、葡萄、獼猴桃、甘蔗、荸薺、番茄、蘿卜、百合；防治涼燥可選柿子、石榴、廣柑、蘋果、白果、核桃、銀耳、藕、胡蘿卜等。
此外，秋高氣爽，是進行戶外鍛煉的大好時機，應多出戶外活動，呼吸吐納，增強肺系功能及抗病能力，這樣不僅能有效地抵御燥邪的侵襲，對冬天多發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病也有良好的預防作用。
簡易排毒法一：飲食排毒
通過合理飲食，排除體內的有毒物質。
一是肝臟排毒：肝臟是重要的解毒器官，我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
二是助腎排毒：腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質分解后產生的廢料，并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
簡易排毒法二：主動咳嗽法
秋天空氣干燥，空氣中漂浮的粉塵、有害氣體與金屬微粒以及工業(yè)廢氣中的毒性物質較多，這些有毒物質通過呼吸侵入肺泡與支氣管，既損害肺臟本身，又可從這里潛入血液而株連全身。因此，不妨借助主動咳嗽法予以清掃。具體做法是：
每天清晨、中午或睡前，到室外選擇一處空氣清新之處，做深呼吸運動。
深吸氣時緩緩抬起雙臂，呼氣時使氣流從口、鼻噴出，咳出痰液，如此反復做10遍，每做完一遍后進行幾次正常呼吸，防止過度換氣。只要每天堅持這樣做，肺部就可保持清潔。
簡易排毒法三：運動排毒
合理運動能加快人體新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒。
一是快步走：我們每天都要走路，只需在走路時加快速度，盡可能大地擺動和舒展手臂，就是最簡單方便的排毒運動，它可以刺激淋巴、降低膽固醇和高血壓。
二是練瑜伽：瑜伽是頂級的排毒運動，能夠幫助血液循環(huán)，潤滑關節(jié)，通過把壓力施加到身體各個器官和肌肉上，來內外調節(jié)身體，展開排毒行動。
三是跳起來：彈跳可以刺激淋巴系統(tǒng)排毒，松弛緊張的情緒，降低膽固醇，改善循環(huán)和呼吸，甚至驅除人體致命的蜂窩組織炎。
本文導讀：是藥三分毒，排毒藥物吃多了對身體也不好，還會產生依賴性，想要健康排毒還是吃些排毒食物比較好。中醫(yī)推薦6種強效排毒食物。
身體毒素及時排除，才能讓女性的肌膚紅潤不暗沉，很多女性喜歡依靠藥物來排毒，其實這不是一種好方法，是藥三分毒，排毒藥物吃多了對身體也不好，還會產生依賴性，想要健康排毒還是吃些排毒食物比較好。
1、藕
中醫(yī)認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長 痘痘 的患者食用。煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕形瘦長，外皮褐黃色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，適合煲湯;白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁，生食最佳;麻花藕呈粉紅色，外表粗糙，淀粉多，熟食為宜。
2、黃瓜
味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。秋日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
3、蘿卜
蘿卜具有很好的利尿作用，其所含有豐富的纖維素可以促進腸道的蠕動保持每天大便通暢，利于減肥。如果生食蘿卜，比如涼拌或者榨汁會達到更好的排毒效果。
4、地瓜
地瓜也稱紅薯，是最好的排毒食物之一，因為地瓜內含有豐富的維生素C和 胡蘿卜素以及大量的維生素E，擁有自身物質含量40%以上的纖維，可以幫助預防便秘，促進宿便的排出。用地瓜排毒的最好辦法就是吃烤地瓜，最好要連皮吃，不僅味道甜美，還可以達到排毒的效果。
5、綠豆
夏天我們常喝綠豆湯，可以清熱解毒。其實綠豆可以 解百毒 例如重金屬，藥物中毒，等等。能加速物質在體內的代謝轉化，促進體內毒物排出。
6、蜂蜜
蜂蜜是堿性產品，它不單營養(yǎng)豐富，還是天然的美容劑。蜂蜜的好處數(shù)不勝數(shù)，最明顯的功效是清熱解毒，補中潤燥，每天早晚沖上一杯溫熱的洋槐花蜂蜜水，既能提高身體的抵抗力，預防感冒，又可以潤腸通便，美容養(yǎng)顏。為了保證蜂蜜中的營養(yǎng)成分不被破壞，最好使用40℃以下的溫開水來稀釋。
保持健康運動
除了上述的幾種食物排毒的方法，自身的運動也是非常必要的，每日保持運動30分鐘以上，做些有氧運動，比如散步，慢跑，游泳之類的，可以促進血液循環(huán)，汗液的排出。出汗能夠打開皮膚的毛孔，使體內的一些硫，鉛，鋁，酚等一些毒素和致癌物質隨著汗液排出體外。另外運動能改善消化系統(tǒng)的功能，促進胃腸蠕動，加快食物的消化和吸收，保持大便的通暢。
