荸薺能和地瓜一起吃嗎 荸薺不宜與什么吃
西瓜和桃子能一起吃嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。面對養(yǎng)生常識紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《荸薺能和地瓜一起吃嗎 荸薺不宜與什么吃》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
荸薺雖然是一種水生的植物，但是結(jié)出的果實確是讓人喜愛，生吃口感脆甜，熟食可以烹飪成各種美味的菜肴，不過想要健康吃荸薺，你得先了解吃荸薺的注意事項，那荸薺能和地瓜一起吃嗎?荸薺不宜與什么吃呢?這些都是我們應該了解的常識，一起來看看。
荸薺能和地瓜一起吃嗎?
荸薺可以和地瓜一起吃，并不會相克。
從營養(yǎng)成分來說，荸薺和地瓜的主要成分很雷同，都是纖維素、淀粉、水，所以兩者食用根本無需擔心發(fā)生化學反應產(chǎn)生不利健康的物質(zhì)。不過由于同性，所以還是不能吃太多哦。
從性味來講，荸薺和地瓜一起吃并不會影響口感，荸薺荸薺性寒，味甘，紅薯性平，味甘，也不沖突，所以疑惑荸薺是否能和地瓜一起吃的朋友可以放心吃，只要別吃太多就行。
荸薺不宜與什么吃?
荸薺跟所有食物都可以一起吃。
荸薺是和任何事物搭配都沒問題的，無需擔心食物相克的問題。
荸薺有清熱化痰的功效，適合秋冬季節(jié)咳嗽有痰的人，作為食療方在一定程度上可以緩解咳痰癥狀。荸薺生吃口感非常佳，很多人喜歡生吃，不過生吃要注意衛(wèi)生，畢竟荸薺是長在水下的泥土中，其中的蟲卵和細菌多得你想不到，喜歡生吃的人少吃一點。
【吃荸薺的注意事項】
日常在食用荸薺時應該注意以下問題：
1、荸薺是生冷寒涼之物，如果你脾胃不好，并且處于拉肚子的情況，不建議在這個時期吃荸薺，可能會加重腹瀉哦。
2、荸薺適合中老年人食用，不過再好也不能吃太多哦，小心氣急攻心。
3、荸薺建議多熟吃，少生吃。因為荸薺表面有許多的細菌和蟲卵，就算你去皮了，難免會有部分殘留，吃多了會引起腸道疾病，熟吃問題不大。
關(guān)于荸薺的問題就介紹到這里了，如果您喜歡吃荸薺，希望你能多注意上面所說的問題。
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荸薺又叫馬蹄，生吃當水果，熟吃可以當蔬菜，營養(yǎng)價值高，在市面上非常受歡迎。不過荸薺是寒性食物，荸薺適合孕婦吃嗎?荸薺雖好，但也不是什么人都適合吃的，那什么人不能吃荸薺呢?下面就一起來了解下吧。
荸薺適合孕婦吃嗎?
孕婦是可以吃荸薺的。
荸薺雖然是寒性食物，但是孕婦少量吃荸薺是不會影響，也不會導致流產(chǎn)。有些人可能就擔心了，荸薺畢竟是寒性滑利之品，對孕早期的的女性還是影響喊道，它能使子宮收縮，吃多了就容易誘發(fā)流產(chǎn)。
所以，孕婦雖說可以吃荸薺，但是在食用之前你得判斷，如果您正處于孕早期并且胎兒不太穩(wěn)定的話，這個時候的飲食最好要避開荸薺。孕婦只要過了孕早期，后面適當?shù)某孕┹┧j也是非常好的，所以大家在食用的時候還是多思考問題。
什么人不能吃荸薺?
一般人都能食用荸薺，不過某些特殊體質(zhì)的人食用荸薺應當小心。
1、荸薺性寒，胃寒、腸胃不適、脾虛的人和小孩不宜吃荸薺。小孩不宜吃荸薺是因為消化能力比較弱，吃后容易腸胃不適;脾胃不好的人吃了荸薺很可能引起腹痛、腹瀉等問題。
2、大便溏泄和有血淤者不宜食用荸薺，可能會加重其癥狀。
3、老人不宜吃太多的荸薺，容易氣急攻心。
【荸薺的食用處理方法】
由于荸薺的生長環(huán)境比較臟，所以在食用之前應做好處理工作：
1、將荸薺表面的泥洗干凈，然后在鹽水中浸泡約1-2個小時，然后撈出剝掉外皮;
2、建議用小刀去皮，這樣操作起來比較輕松，在去皮的的時候先將荸薺帶芽部分的皮去掉，然后再再用小刀慢慢的剝，這樣剝皮的效率更高。
3、荸薺還有一種快速去皮的方法，就是用機器去皮，方便快捷，可以在網(wǎng)上或者市場是購買，以后吃荸薺也會更加方便。
建議：荸薺最好少生吃，多熟吃，將荸薺煮熟吃口感也不差，可以多試試。
牛肉是我們常見并常吃的食物，一般菜市場或者超市都是有的賣的。牛肉家常菜的做法有：白菜燒牛肉，黃豆燒牛肉等。那么大家知道牛肉不能和那些食物一起吃嗎?牛肉的營養(yǎng)價值有哪些呢?感興趣的朋友請看下文吧。
牛肉不能和什么一起吃
牛肉不能和韭菜一起吃：牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次于豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上并非如此，牛肉和韭菜同時會中毒。
牛肉不能和田螺一起吃：田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用，但田螺與牛肉一起吃會造成消化不良，會引起腹脹。
牛肉不能和栗子一起吃：牛肉與栗子同吃會引起嘔吐，栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養(yǎng)價值，不僅獲取的營養(yǎng)會大打折扣，這兩種食材吃進肚子后，也不宜消化吸收。
牛肉不能和生姜一起吃：生姜含有揮發(fā)油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調(diào)菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。這是因為，生姜性味辛溫，一般陰虛內(nèi)熱者都應忌食。若生姜與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內(nèi)熱升火盛，導致各種熱痛病證。
牛肉不能和白酒一起吃：白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。
牛肉不能和鯰魚一起吃：牛肉里有一種成分，與鯰魚的一種成分結(jié)合后，會生成一種對人體有毒性的元素，所以，兩者不可以同食，否則人會中毒。
牛肉不能和豬肉一起吃：豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人，因此牛肉不能和豬肉一起吃。
牛肉的營養(yǎng)價值
1.、牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。
2.、牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3.、水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
牛肉的功效與作用
在日常生活中，大蒜是必不可少的調(diào)味料。而且大蒜是廉價的天然養(yǎng)生食物，也是一種難能可貴的抗癌佳品。那大蒜發(fā)芽可以吃嗎?其實是可以吃的哦。那怎么保存大蒜才會不發(fā)芽呢?下面我們一起來看看大蒜的功效與作用有哪些吧。
大蒜發(fā)芽能吃嗎
如果是蒜瓣切開中間是綠色的，小綠點就是大蒜的胚芽，可以吃的，放心吧。我們吃的蒜苗就是從那里開始的嘛。
如果是已經(jīng)切碎的蒜末變綠，就是因為大蒜中的大蒜素與空氣中的氧氣會發(fā)生氧化反應，反應結(jié)果就是大蒜由原來的本色變成淡綠色。當然也是可以吃的，都沒有影響!
值得注意的是在室內(nèi)陰涼通風處存放的大蒜發(fā)芽后可以吃，但在陽光照射到的地方存放的大蒜，發(fā)芽時大蒜表面會變綠，這樣就產(chǎn)生了生物堿，最好不要吃。
怎么保存大蒜不發(fā)芽
1、蒜頭買回來后，最好扎緊塑料袋的口子，防止蒜頭吸潮。
2、也可以把蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子里，這樣既能防潮，又能在平時降低存放環(huán)境里的氧氣濃度，提高二氧化碳濃度，抑制蒜頭發(fā)芽。
3、低溫能抑制蒜頭發(fā)芽，因此，可以把蒜頭放到冰箱的冷藏室里保存，這是很多家庭現(xiàn)在采用的防萌芽方法。注意，蒜頭不要存放在零度以下，更不能把蒜頭進行冰凍，那樣容易導致蒜頭營養(yǎng)損失。
1、增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2、增加免疫力
可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3、促進康復
能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4、補鐵補血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5、抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對牛肉的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?吃牛肉具有增長肌肉、增加免疫力、促進康復、補鐵補血等功效。所以適當?shù)某耘Ｈ鈱ι眢w是有好處的。上文中小編還介紹了吃牛肉的禁忌，大家可要牢記哦。
荸薺不僅可以生吃，還可以烹飪成各種美食，由于荸薺的甜美可口，很多人喜歡用它煲湯喝，并且還有止咳化痰的功效哦。荸薺怎么吃止咳化痰呢?今天本文就來教大家荸薺止咳化痰的食療方。
荸薺怎么吃止咳化痰?
1、荸薺百合羹
荸薺性寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰平喘;百合有潤肺止咳的功效，再搭配著潤肺的梨，制作成的荸薺百合羹止咳化痰效果好。
用料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨1個，冰糖適量。
制法服法：將荸薺洗干凈去掉皮然后用攪拌機搗爛備用;百合洗凈備用;雪梨去皮去核切成塊備用;將以上三種食材混合加入適量的水，再加冰糖將其燉成湯即可，溫熱服用。
2、甘蔗荸薺水
主料：甘蔗、荸薺;棗(干)、桂圓少量;綿白糖。
制法：將甘蔗去掉皮然后將其斬成細長條狀備用;荸薺洗干凈去皮備用;在煲湯鍋中加入適量的清水，然后放入甘蔗、荸薺以及適量的紅棗、桂圓，等大火燒開后去掉浮沫，再轉(zhuǎn)小火燉煮約1個小時左右。
3、荸薺水
荸薺本身就有一定的潤肺清熱止咳作用，所以將荸薺直接熬煮成湯水也有一定的止咳作用。
做法：準備3-4顆荸薺，將其去皮然后切成薄片備用;在鍋中加入一碗水，然后加入荸薺熬煮5分鐘左右即可。熬成的荸薺水寶寶也是可以吃的哦，其中的荸薺也是可以一起食用的。
荸薺適合什么人吃?
一般人群均可食用。
荸薺有一定的清熱解毒功效，所以非常適合發(fā)熱病人、麻疹、流行性腦膜炎患者。荸薺有一定的利尿去水腫的功效，經(jīng)常小便不利或者身體水腫的人非常適合吃荸薺。還有一些濕熱黃疸患者吃荸薺也是非常有利于病情的緩解。還有一些慢性氣管炎咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人均適合吃荸薺。
冬季又是柿餅大量上市的時候，吃一個甜甜柿餅喝一口熱乎乎的牛奶豈不是美滋滋，但是有一個問題，柿餅和牛奶能一起吃嗎?柿餅和牛奶一起吃是否會生成不利于健康的物質(zhì)呢?柿餅還不能和什么一起吃呢?下面我們一起來看看。
柿餅和牛奶能一起吃嗎?
不建議一起吃。
柿餅和牛奶單獨吃對身體都是極有益的，但是同時吃會產(chǎn)生不利于腸胃健康的沉淀物。因為柿餅中含有一定的草酸和鞣酸，和牛奶中的鈣質(zhì)很容易發(fā)生反應產(chǎn)生沉淀物，輕則只是腸胃不舒服，嚴重的會導致腹瀉胃痛，一定要注意。
柿餅不能和什么一起吃?
1、甘薯
甘薯中富含的淀粉會促使胃酸大量分泌，這個時候再吃柿餅的話，很容易導致柿餅中的物質(zhì)與胃酸發(fā)生反應產(chǎn)生有害的沉淀物，所以不建議柿餅和甘薯同食。
2、海味
海鮮類產(chǎn)品中大都富含蛋白質(zhì)和鈣元素，單吃對身體是極有利的，但是和含有鞣酸的柿餅一起食用就不大妙了，因為鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)很容易與鞣酸發(fā)生化學反應產(chǎn)生沉淀物，導致胃病不消化很難受。
3、雞蛋
同上面一樣，富含蛋白質(zhì)的雞蛋也不宜與柿餅一起吃，很容易產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，導致胃脹不舒服，有的還會引發(fā)上吐下瀉的情況。
4、紫菜
紫菜是富含鈣質(zhì)的食物，與富含鞣酸的柿餅一起吃會產(chǎn)生不溶于水的沉淀物物，導致胃部消化不好。
以上是關(guān)于柿餅的搭配禁忌事項，日常食用柿餅的時候最好避開上面的食物。
甲魚營養(yǎng)價值極高，是進補不能代替的食材之一。不過，想要避免影響到甲魚的營養(yǎng)價值，就要學會正確的搭配才行。在這里，小編為大家總結(jié)了不宜和甲魚一起吃的食物以及如何選購甲魚，千萬不要錯過了。
甲魚的營養(yǎng)價值
蛋白質(zhì)：甲魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠增強免疫力，抗疲勞。
龜板膠：龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，養(yǎng)顏護膚、美容健身之效。
動物膠、角蛋白等：甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
不飽和脂肪酸：甲魚中的多不飽和脂肪酸的含量很高，對高血壓、冠心病、動脈硬化和老年性癡呆、記憶力減退、健忘等癥有良好的預防和治療作用。還具有護膚美容的功效。
鈣：甲魚富含鈣，鈣能維持牙齒和骨骼健康解除煩躁情緒，促進青少年骨骼發(fā)育，預防中老年人骨質(zhì)疏。
鐵、葉酸：甲魚中含鐵質(zhì)、葉酸等，能旺盛造血功能，有助于提高運動員的耐力和恢復疲勞。鐵還能預防缺鐵性貧血。
那么，要怎樣選購甲魚呢？
甲魚的選購竅門
背光呈青色的清水甲魚比背殼呈黃色的黃沙甲魚好。
甲魚尾部超出背殼的為雄性，反之為雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲魚為上乘。被蚊子叮咬過的甲魚質(zhì)量最不好。
買甲魚必須買活的，千萬不能圖便宜買死甲魚，甲魚死后體內(nèi)會分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。
買甲魚時，關(guān)鍵看它腹部和背部是否光潔、無斑。有疤痕的甲魚，說明它生過病，有血點的，說明它還帶著病，肚皮有血絲的，說明它抓起來有段時間了，或者有其他問題。
最后，為大家總結(jié)一下甲魚的食用禁忌吧。
甲魚不宜和什么一起吃
甲魚與豬肉：因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。
甲魚與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。
甲魚與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食，冷熱相反，于人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調(diào)味品。
甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質(zhì)虛寒的人來說，更應忌同食。
甲魚與芹菜：二者同食可使蛋白質(zhì)變性影響營養(yǎng)吸收。
甲魚與橘子：甲魚富含蛋白質(zhì)，橘子中含有果酸，二者同食，會使蛋白質(zhì)與果酸結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固，不易吸收。
以上就是關(guān)于甲魚的介紹，你是否了解了呢？
牛奶與雞蛋都是含有蛋白質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)，二者的營養(yǎng)都很高。但是最近有人說牛奶和雞蛋同吃會導致營養(yǎng)價值下降，您看到這里是不是不相信呢?那么牛奶和雞蛋能一起吃嗎?牛奶和什么不能一起吃?我們一起來往下看吧!
牛奶和雞蛋能一起吃嗎
其實并非如此，牛奶+雞蛋的早餐搭配一直是人們認為最簡單而且健康的搭配，這二者都含有豐富的蛋白質(zhì)，能補充人體所必須的營養(yǎng)成分，因此，牛奶和雞蛋是可以一起吃的。但要注意，一次不宜吃太多，建議每天只吃一個雞蛋就好，以免加重腸胃負擔。
另外，還要注意的是，有的人習慣在沖泡好后的牛奶中打入生雞蛋，這樣并不是健康的飲食習慣，因此不建議這種吃法。因為牛奶中的溫度不夠高，雞蛋并不能完全熟透，這種吃法可能會將生雞蛋中的細菌帶入人體，不僅不衛(wèi)生還不健康。僅依靠牛奶的溫度是不能將細菌全部殺滅的，這樣的吃法容易引起腸胃炎，而且生雞蛋的蛋白質(zhì)不易吸收，這樣吃并不能補充更多的營養(yǎng)。
因此，不用牛奶沖雞蛋，雞蛋只有在熟透后吃，才能達到即保證營養(yǎng)又符合衛(wèi)生要求。早餐中包含谷物、動物性食品、奶類以及蔬菜水果四個部分的話，營養(yǎng)會更全面。
牛奶和什么不能一起吃
1、牛奶不宜和果汁同食
牛奶屬于酸性飲料，容易使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊從而影響蛋白質(zhì)的吸收，降低牛奶的營養(yǎng)。牛奶與果汁同食還容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛腹脹等癥狀。如果既想喝牛奶，又想喝果汁，最好間隔一個小時。
2、牛奶不應與藥物同食
有的人不習慣用白開水送藥，因而會選擇果汁、飲料、牛奶等，這些都是不正確的方法。用牛奶送服藥物，會降低藥物在血液中的濃度，影響療效，而且牛奶中含有的微量元素會與某些藥物中的成分發(fā)生作用，使藥物難以被腸胃吸收，甚至是破壞藥物的藥性。服藥前后一個小時最好不要喝牛奶。
3、牛奶不宜與米湯同吃
牛奶與米湯同吃的話，容易導致維生素A的流失。所以，喂養(yǎng)嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。
南瓜是十分常見的一種蔬菜，我們平時吃的比較多，一般是會用它來做南瓜餅來吃，味道很好。人體患有一些疾病的時候，是不適合吃南瓜的。那么，什么病不能吃南瓜呢?吃南瓜注意什么呢?下面就跟小編一起來看看吧。
什么病不能吃南瓜
南瓜過敏病
南瓜過敏病是比較少見的疾病，雖然南瓜不是常見的過敏源，但是也有些人的體質(zhì)對南瓜是不耐受的。
食用南瓜之后可能出現(xiàn)皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。這類人群就可能是對南瓜過敏，如果每次吃南瓜都會造成不適，那么之后還是不要再吃南瓜比較合適。
濕熱體質(zhì)
南瓜性溫，多吃會助長濕熱，濕熱體質(zhì)的人群本身體內(nèi)就熱盛，再吃會加重這種情況。所以，體質(zhì)濕熱的人群不宜吃南瓜。濕熱體質(zhì)的人群常表現(xiàn)為面部油膩、發(fā)黃發(fā)暗、舌苔黃膩、口苦口臭、性情急躁，易脫發(fā)、生痤瘡。
胃熱患者
胃熱的患者適宜吃寒涼的食物，秋季的南瓜性溫熱，患者吃了之后是會加劇胃熱情況的，對身體不利。
熱淋患者
中醫(yī)以為，熱淋為泌尿系統(tǒng)傳染發(fā)炎所造成的，飲食上應食寒涼清熱通淋之物，而南瓜屬溫熱性食物，熱淋患者忌食。
患有黃疸
有黃疸的人不能吃南瓜，因為黃疸患者屬于陰虛體質(zhì)或者濕熱體質(zhì)，禁忌溫熱性食物。而南瓜是溫熱性食物，黃疸患者食用南瓜恰恰助長了黃疸患者體內(nèi)中的“熱”癥，導致病情更加嚴重。
4、牛奶不應與酒同喝酒中的乙醇有抑制脂肪氧化，分解和促進脂肪合成的作用，容易使脂肪在肝臟中蓄積，不利于健康。而奶類中除了還有較多的鈣外，還含有脂肪，與酒同吃容易使脂肪向肝中流入量增加。
5、牛奶不宜與桔子同吃
吃完桔子后喝牛奶容易導致消化不良，出現(xiàn)腹脹等腸胃問題。牛奶中的蛋白質(zhì)遇到桔子中的果酸會凝固，影響蛋白質(zhì)的吸收。
除了藥物、酒等特別禁忌與牛奶同吃的東西外，腸胃健康的人將牛奶與其他食物搭配一般不會產(chǎn)生嚴重的反應，但最好還是應該防范于未然。另，喝牛奶時切忌空腹。
雞蛋和什么不能一起吃
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說：雞蛋同兔肉食成泄痢。那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會發(fā)生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
3、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì)，炎癥發(fā)作時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當炎癥發(fā)作時，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質(zhì)多，會加重胃腸負擔，相對對藥效有影響，特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)角度來說是沒有多大影響的。
4、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。
結(jié)語：通過上文的敘述，大家是否對雞蛋和牛奶又認識了一遍了呢，其實牛奶和雞蛋雖然都是營養(yǎng)價值高的食物，但是還是需要注意他們之間的搭配，以及吃的方法。避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩的狀況。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《荸薺能和地瓜一起吃嗎 荸薺不宜與什么吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“西瓜和桃子能一起吃嗎”專題供您欣賞！
