鴿子湯下奶嗎 產(chǎn)后喝鴿子湯好嗎
鴿子養(yǎng)生湯。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。養(yǎng)生常識需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《鴿子湯下奶嗎 產(chǎn)后喝鴿子湯好嗎》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)代人生活水平提高，在飲食方面是絕不虧待自己的，尤其是身體處于特殊情況，什么營養(yǎng)品調(diào)理都舍得用。鴿子湯歷來是滋補(bǔ)的佳品，有流傳說“鴿子湯下奶”，這是真的嗎?鴿子湯下奶嗎?產(chǎn)后女性是否適合喝鴿子湯來調(diào)理呢?一起來了解下吧。
鴿子湯下奶嗎?
鴿子湯雖然滋補(bǔ)，但目前沒有足夠資料證明鴿子湯對奶水有促進(jìn)分泌的作用，所以不要期待大量喝鴿子湯來下奶了，也不見得有效果。
雖然鴿子湯不下奶，但其營養(yǎng)價值豐富，有增強(qiáng)體質(zhì)、降低血壓、提高免疫力的作用，產(chǎn)后調(diào)理喝鴿子湯非常好。
產(chǎn)后喝鴿子湯好嗎?
上面也說到產(chǎn)后喝鴿子湯好了，具體怎么好，如下：
1、滋補(bǔ)強(qiáng)身。
鴿子湯不僅是味道鮮美，其含有的營養(yǎng)價值更是為人稱道，其軟骨素含量可與鹿茸媲美，有助于改善人體機(jī)能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效。產(chǎn)后女性身體虛弱，需要滋補(bǔ)強(qiáng)身，鴿子湯好就是非常適合的飲食。
2、促進(jìn)傷口愈合。
有的女性選擇的是剖腹產(chǎn)，而剖腹產(chǎn)的話腹部會有一塊大傷口，恢復(fù)起來比順產(chǎn)更慢。鴿子湯中富含的鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，非常適合剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦，產(chǎn)后適當(dāng)吃可以促進(jìn)身體康復(fù)和傷口愈合，修復(fù)疤痕。
提示：鴿子湯雖然營養(yǎng)，但是不建議天天飲用哦，大量進(jìn)食鴿子湯而忽略其他飲食的話，容易導(dǎo)致人體營養(yǎng)失調(diào)。
小編推薦
鴿子湯營養(yǎng)豐富，具有壯體補(bǔ)腎、健腦補(bǔ)神和提高記憶力等的功效，且鴿子湯口感很好，所以很多人尤其是女性特別愛喝鴿子湯。但是作為特殊人群的孕婦能喝鴿子湯嗎？孕婦喝鴿子湯需要注意什么呢？我們今天就來聊聊孕婦喝鴿子湯有什么好處。
1、有利于胎兒健康成長
首先鴿子湯對于胎兒來說肯定是有好處的，鴿子的營養(yǎng)價值很高，孕婦在食用鴿子后，通過血液循壞后，營養(yǎng)就會傳遞給腹中的胎兒，從而胎兒也會汲取到鴿子湯的營養(yǎng)。鴿子湯中富含的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，而且對于身體來說，消化和吸收都很好。喝鴿子湯后，還可以更一步的促進(jìn)身體里面蛋白質(zhì)的合成，有利于胎兒的健康成長。
2、益氣補(bǔ)血
鴿子肉本身就具有補(bǔ)腎，養(yǎng)血，益氣等作用，對于體質(zhì)虛弱和經(jīng)常頭昏或者容易疲倦的孕婦來說，是很好的補(bǔ)品。而且鴿子湯還具有健腦補(bǔ)腦的作用，不管是孕婦還是胎兒來說都能提高記憶。
3、美容養(yǎng)膚
鴿子湯還具有我們想不到的一個功效就是具有美容養(yǎng)顏的作用，因為鴿子的體類含有軟骨素，它具有改善皮膚細(xì)胞活力的作用，改善面部的血液循壞，讓孕婦的面部富有紅潤光澤，讓皮膚變得更加白嫩。
4、增強(qiáng)孕婦的體質(zhì)
鴿子肉的蛋白質(zhì)含量高，容易被孕婦體質(zhì)所吸收，因此孕婦喝鴿子湯能夠從中獲得極高的營養(yǎng)，加速孕婦體類的新成代謝，從而增強(qiáng)孕婦的體質(zhì)。對于孕婦的體力和視力等的恢復(fù)都有不可忽視的作用。
雖然鴿子湯有很多好處，對孕婦可以起到增加免疫力和促進(jìn)胎兒發(fā)育等作用，但因為鴿子湯的熱性較強(qiáng)，所以易上火或愛出汗的孕婦最好不喝，當(dāng)然其他體質(zhì)的孕婦適當(dāng)?shù)睾纫稽c鴿子湯還是有很多好處的。另外孕婦湯也不適合與羊肉、牛肉一起吃。
我們都知道鴿子湯是非常滋補(bǔ)并且難得的食物，日常在某些特定的情況人們才舍得燉一次鴿子湯來喝。那么鴿子湯的功效與作用具體都有哪些?下面為大家詳細(xì)介紹一下。
【鴿子湯的功效與作用】
1、滋補(bǔ)強(qiáng)身健體
鴿子湯所含的營養(yǎng)價值高，其中含有的各種氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等，易于人體消化吸收，為機(jī)體提供充足的營養(yǎng)，保證新陳代謝通暢，從而達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。另外，鴿子湯還能幫助潤肺明目、緩解疲勞氣虛狀態(tài)哦。
2、促進(jìn)傷口愈合
剖腹產(chǎn)的孕婦非常適合飲用鴿子湯，可以加快傷口的愈合，減少痛苦。平時可以將鴿子肉與紅豆搭配燉湯，可以補(bǔ)血退熱、消毒，縮短病人的康復(fù)療程。
3、美容養(yǎng)顏
毫無疑問，鴿子湯也是具有美容養(yǎng)顏之功效的，常吃鴿子肉可以改善人體機(jī)能、養(yǎng)顏美容，讓肌膚保持彈性。吃杞燉乳鴿湯還可以使人的氣色更好，護(hù)顏養(yǎng)顏。
4、健腦、增強(qiáng)記憶力
鴿子湯中富含的磷脂可以幫助促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新，從而延緩腦組織和神經(jīng)細(xì)胞衰老，讓人體腦部保持活躍，思路變得更清晰，提高記憶力。像需要腦力工作的人群更是需要健康，學(xué)生、白領(lǐng)等人適合喝鴿子湯。
5、防治風(fēng)濕等疾病
鴿子湯中含有豐富的維生素B和泛酸，有助于緩解腰腿酸痛癥狀，非常適合需要站立的人群和長期從事體力勞動人群食用。另外，鴿子湯還有助于尿酸從人體內(nèi)排出，避免風(fēng)濕疾病的發(fā)生。
以上就是關(guān)于喝鴿子湯的一些好處介紹，平時如果有條件的話，在冬季適當(dāng)燉鴿子湯來滋補(bǔ)是非常養(yǎng)生的哦。
說到鴿子湯，大家都知道鴿子的營養(yǎng)很豐富，而且非常美味，家家戶戶基本上都會吃鴿子湯。那么，鴿子湯具有哪些功效與作用呢?吃鴿子湯有什么好處呢?本文將為大家介紹鴿子湯的功效，幫助大家了解吃鴿子湯的好處。
1、促進(jìn)傷口愈合、加快身體康復(fù)
鴿子湯是術(shù)后、病后身體病人的最佳食補(bǔ)方式，是一種非常好的補(bǔ)品。鴿子湯里面富含了豐富的鴿膠原蛋白，具有促進(jìn)傷口愈合的作用，可以有效的促進(jìn)病人身體傷口的愈合和身體康復(fù)，具有修復(fù)疤痕的作用；對于中老年人來說，各種手術(shù)后都可以多喝些鴿子湯，是恢復(fù)身體、促進(jìn)傷口愈合的佳品。老年人長期食用鴿子湯，那么可以減少老年斑的出現(xiàn)，從而使肌膚變得紅潤光澤靚麗。
2、補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血
鴿子湯是一道營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)益氣的湯水。鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鴿肉味咸性平、無毒，有滋陰壯陽、補(bǔ)肝腎、益氣血、祛風(fēng)解毒之功，主治虛羸、消渴、婦女血虛經(jīng)閉等癥?！?/p>
3、美容養(yǎng)顏
鴿子湯的作用很多，鴿子肉里面包含了多種的營養(yǎng)素，其鴿子的軟骨素含量可以和鹿茸相媲美；經(jīng)常吃鴿子湯的話，可以有效的增加我們身體所需要的營養(yǎng)，既可以改善機(jī)能，使皮膚靚麗有光澤，而且還可以讓人整個看上去是充滿了朝氣的，有美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的關(guān)系。食用吃枸杞燉鴿子，不僅是美味可口，而且還具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的食用藥效，可以達(dá)到延年益壽的目的喔。
4、健腦補(bǔ)神
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉能壯體補(bǔ)腎、健腦補(bǔ)神、提高記憶力;能降低血壓、調(diào)整血糖;能養(yǎng)顏美容，使皮膚潔白細(xì)嫩。鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
以上就是關(guān)于鴿子湯功效的
鴿子是營養(yǎng)價值非常的高，既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補(bǔ)佳品，且還有一定的保健功效，由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強(qiáng)身妙品，認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用，那么鴿子燉什么補(bǔ)腎呢?
鴿子燉什么補(bǔ)腎
1.板栗
板栗性溫，味甘，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的功效，對于對腎虛有良好療效，故稱為“腎之果”，想要增強(qiáng)鴿子湯的補(bǔ)腎效果，加入板栗準(zhǔn)沒錯，非常適合腎虛、體虛、脾胃虛弱、氣血不足的人群食用。
2.山藥
山藥性平，味甘，有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精的功效，將鴿子與山藥一同燉湯，不僅葷素搭配、味道鮮美，而且還有很好的補(bǔ)腎助陽、健脾益胃、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效，男女老少皆宜，非常適合秋冬進(jìn)補(bǔ)。
3.枸杞子
枸杞子性平，味甘，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，在燉鴿子湯的時候，經(jīng)常會加入枸杞子，來增強(qiáng)滋補(bǔ)功效，適合腎虛精虧、腰膝酸軟、氣血不足的人食用。
4.芡實
芡實性平，味甘、澀，有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄、利濕健中的功效，對于腎虧引起的腰膝酸軟者以及已經(jīng)早泄者、體虛多尿者都有很好的輔助治療功效，在燉鴿子湯的時候加入芡實，補(bǔ)腎效果也是非常好的。
鴿子的食用禁忌
1.鴿子湯的熱性較強(qiáng)，易上火或喜冷怕熱、經(jīng)常臉紅、愛出汗的人最好不吃，此外，鴿子湯也不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食。
2.喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用，由于鴿子湯的熱性較高，容易上火，會導(dǎo)致臉紅，對于愛出汗的人最好不要吃，同時，喝鴿子湯切忌與牛、羊肉像這樣的熱性食物一起食用。
3.懷孕中期、發(fā)燒、燥熱的人不宜吃。
4.消化不良和食積胃熱者不宜食。
5.高血壓的和有痔瘡的不能吃鴿子。
溫馨提示：白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉，據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，它的營養(yǎng)價值很高。
鴿子湯是一款特別滋補(bǔ)的湯，因營養(yǎng)價值很高，所以很受歡迎，中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉能壯體補(bǔ)腎、健腦補(bǔ)神、提高記憶力;能降低血壓、調(diào)整血糖;能養(yǎng)顏美容，使皮膚潔白細(xì)嫩，既然這么多功效，那么鴿子湯補(bǔ)氣血嗎?鴿子湯怎么燉最補(bǔ)氣血呢?
鴿子湯補(bǔ)氣血嗎
具有一定補(bǔ)氣血的作用。鴿子湯中鴿子味甘咸性平、無毒，具有一定滋陰壯陽、補(bǔ)肝腎、益氣血、祛風(fēng)解毒的功效，主要用來治療虛贏、消渴和孕婦血虛閉經(jīng)等癥狀，做成鴿子湯則具有一定有補(bǔ)肝壯腎、補(bǔ)血益氣、清熱解毒、生津止渴等作用，所以鴿子湯是具有一定補(bǔ)氣血的作用。
鴿子湯怎么燉最補(bǔ)氣血
當(dāng)歸鴿子大補(bǔ)湯
材料：當(dāng)歸、鴿子、瘦肉、鹽、黨參、沙參、蜜棗、姜片。
做法：鴿子、瘦肉洗凈，剁成小塊，然后一同放入開水鍋中焯燙去血沫，跟著放入裝有清水的湯煲中，加入蜜棗、姜片開煮30分鐘左右，之后把當(dāng)歸、黨參、沙參切成小塊，放入湯煲中，開大火，煲開后，轉(zhuǎn)中小火煲90分鐘，最后加入適量的鹽調(diào)味即可。
花膠鴿子湯
材料：花膠、鴿子、排骨、鹽。
做法：花膠洗凈切絲備用，排骨洗凈切塊焯水備用，鴿子洗凈且大塊，焯水備用，然后將全部食材放入電燉鍋，加入適量水，蓋鍋蓋，通電選擇快燉功能鍵，時間到加入適量鹽調(diào)味即可。
黨參北芪鴿子湯
材料：鴿子、黨參、北芪、紅棗、蜜棗、桂圓、枸杞、鹽。
做法;鴿子洗凈切塊焯水備用，把藥材：黨參、北芪、桂圓肉、枸杞、紅棗和蜜棗洗凈備用，把鴿子放入注入水的砂鍋中，加入清洗干凈的藥材和紅棗和蜜棗，蓋上蓋子大火煮開后改小火煲1個小時，最后關(guān)火加鹽調(diào)味即可。
蓮藕鴿子湯
材料：鴿子、蓮藕、陳皮。
做法:將蓮藕洗凈、去皮、切塊，將鴿子焯燙一下洗凈，將鴿子、陳皮和蓮藕放入煮鍋中，一次性加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾，然后揭蓋整鍋倒入電燉鍋中大火燉2.5小時左右，最后加入適量鹽調(diào)味即可。
溫馨提示：鴿子湯的營養(yǎng)價值非常高，適當(dāng)?shù)暮纫恍┮卜浅２诲e，但并不是所有的人都適合，身體容易上火的人不要喝太多鴿子湯，因為它是一種溫補(bǔ)性的食物，喝得太多容易讓上火的情況變得更加嚴(yán)重。
導(dǎo)讀：鴿子的營養(yǎng)價值有哪些？民間有一鴿勝九雞的說法，可見鴿子的營養(yǎng)價值非比尋常。我們說的鴿子一般指家鴿，家鴿是很好的滋補(bǔ)品。下面來了解鴿子的營養(yǎng)價值和吃鴿子的好處。
鴿子的屬性鴿子的營養(yǎng)價值、吃鴿子的好處吃鴿子的最佳時間鴿子的選購方法鴿子的副作用鴿子的屬性
科屬：鳩鴿科，鴿屬
產(chǎn)地：全世界
別名：鴿、家鴿、鵓鴿
簡介：
鴿子，又名白鳳，亦稱家鴿、鵓鴿，鴿子的祖先是野生原鴿。原鴿在鳥類中屬中等體型，通體石板灰色，頸部胸部的羽毛具有悅目的金屬光澤，常隨觀察角度的變化而顯由綠到藍(lán)而紫的顏色變化，翼上及尾端各自具一條黑色橫紋，尾部的黑色橫紋較寬，尾上覆羽白色。
圖片：
鴿子的營養(yǎng)價值、吃鴿子的好處
一、鴿子的營養(yǎng)價值
1.鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類，所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%，低于其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為動物人參含有豐富的蛋白質(zhì)。我國民間有一鴿勝九雞的說法。
2.在鴿子肉里，含有一種叫做膽素的物質(zhì)。
3.鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
二、吃鴿子的好處
1.增強(qiáng)免疫力：中醫(yī)認(rèn)為，鴿子可以提高人體免疫力，使身體更強(qiáng)健，因此，鴿子也有動物人參的美譽。鴿子補(bǔ)腎益氣，生津止渴，有很好的保健功效。
2.降低膽固醇：在鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為甜血動物，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。
3.滋補(bǔ)佳品：鴿子肉的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，所以說，鴿子的營養(yǎng)價值極高。鴿子的蛋白質(zhì)含量大概為24%，比一般肉食的含量都要高。而且，鴿子的脂肪含量非常低，是一種低脂肪食品。
4.養(yǎng)顏美容：乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細(xì)胞活力，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
三、鴿子的藥用作用
1.治久病體虛、頭暈?zāi)炕ǎ?/p>
鴿子1只（去毛和內(nèi)臟），杞子15克，黃芪30克，黨參30克，首烏15克水煎，去藥渣取汁，飲汁吃肉，每日1次。
2.治婦女干血癆、經(jīng)閉：
鴿1只，配芋頭（炒焦），夜明砂10克，鱉甲15克，龜板15克，共燉雞吃，每日1次。
3.治老人體虛、腰膝酸軟：
鴿1只（去毛和內(nèi)臟），枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量，隔水蒸熟食用。
4.治病后體質(zhì)虛弱：
肥大乳鴿1只（去毛和內(nèi)臟），切塊，與米酒、白糖、醬油和適量花生油拌勻腌漬；去核紅棗5枚，泡軟切絲；香菇5朵，生姜2片，同拌勻，隔水蒸熟食用。有益氣補(bǔ)陽之功效，可供病后調(diào)補(bǔ)身體或體質(zhì)虛弱者食用。
5.治術(shù)后氣血虛弱：
肥大乳鴿1只洗凈斬塊，以適量米酒、白糖、熟植物油調(diào)汁腌漬；紅棗10枚，香菇3個，生姜5克切片，同時放入鴿肉碗中拌勻，待米飯燒得將干時，將鴿肉、紅棗等鋪于飯面上，蓋嚴(yán)后文火燜熟。有補(bǔ)陽益氣、生血解毒功效。尤適用于胃癌手術(shù)后的調(diào)養(yǎng)。
6.治氣陰虧損等：
鴿子1只（去毛和內(nèi)臟），西洋參6克，藿斛10克，共燉1--2小時，飲湯食鴿肉。
7.治婦女閉經(jīng)：
鴿一只（去內(nèi)臟和毛），將血竭30克焙干研粉，裝入鴿腹內(nèi)，用針線縫合，以黃酒清水各半煮熟，連湯服食。
8.治腎虛或老人體虛：
鴿一只（去毛和內(nèi)臟），枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量隔水蒸熟食用。
9.治中氣不足：
一只（去毛和內(nèi)臟），黃芪、黨參各15克，淮山30克，煮湯飲用，氣短，乏力，飲食減少。
10.治陰虛所致消渴飲多：
鴿一只（去毛和內(nèi)臟），切小塊，淮山、玉竹各30克，食鹽、水適量，隔水蒸熟食用。
吃鴿子的最佳時間
鴿子是比較滋補(bǔ)的食品，在秋冬食用最好。
鴿子的選購方法
乳鴿就要挑選去毛后皮光肉滑的，如果皮膚上有被蚊子叮咬過的痕跡，就表示乳鴿的生長環(huán)境不佳。乳鴿的喂養(yǎng)決定了它們的肉質(zhì)，如果喂的是魚粉等飼料，肉質(zhì)會有腥味，吃五谷雜糧的乳鴿肉質(zhì)結(jié)實且不會帶腥氣。
鴿子的副作用
雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?；顒樱瑒t導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好，長期下來還會對寶寶造成影響。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《鴿子湯下奶嗎 產(chǎn)后喝鴿子湯好嗎》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“鴿子養(yǎng)生湯”專題供您欣賞！
