檳榔的功效與作用 嚼食檳榔有哪些危害
檳榔的危害。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好養(yǎng)生常識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《檳榔的功效與作用 嚼食檳榔有哪些危害》，希望能對您有所幫助，請收藏。
嚼食檳榔很多人都聽說，部分地區(qū)的人們就喜歡嚼食檳榔，那么檳榔的功效與作用都有哪些呢?一起來看看。
【檳榔的功效與作用】
1、抗高血壓：檳榔中可以分離得到具有明顯抑制血管緊張肽轉(zhuǎn)移酶(ACE)的活性物質(zhì)，從而降低血壓的功效。
2、助消化：檳榔堿可興奮M一膽堿受體，嚼食檳榔能使胃腸平滑肌張力升高，增強(qiáng)胃腸道動力，有助于食物的消化，同時能促進(jìn)食欲。
3、抗病毒、抑真菌：檳榔具有一定的藥用價值，其檳榔肉浸液在試管內(nèi)對堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同的抑制作用。
嚼食檳榔有哪些危害?
1、對口腔健康不好
長期嚼檳榔對牙齒磨耗嚴(yán)重，還容易導(dǎo)致牙齒變紅變黑，影響牙齒健康美觀，有的甚至?xí)鹧例X提前掉。檳榔對口腔黏膜也不好，輕則可能引起粘膜病變，重則演變?yōu)榭谇话?/p>
2、對牙周不好
檳榔纖維粗硬，長期嚼食檳榔可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發(fā)炎，影響牙周健康。
3、對顳下頜關(guān)節(jié)不好
長期咀嚼檳榔會加大顳下頜關(guān)節(jié)負(fù)重，時間久了，會引起疼痛等癥狀，嚴(yán)重時還可導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤穿孔。
4、對健康不好
目前已經(jīng)有醫(yī)學(xué)證據(jù)說明檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等有明顯相關(guān)，甚至有很多因咀嚼檳榔導(dǎo)致口腔癌的案例，可見這種食物并不是一種適合長期吃的東西。
總結(jié)：檳榔的確有一定的藥用價值，但這種東西并不像水果蔬菜那么健康，也不能長期食用。
延伸閱讀
檳榔是一種比較常見的食物，但是凡事講究一個度，檳榔吃多了對身體是不利的，那么檳榔吃多了會怎么樣呢?吃檳榔的危害有哪些呢?今天就為大家具體的來介紹一下!下面一起來看一看吧!
一、檳榔吃多了會怎么樣?
1、食用檳榔最開始的時候，咀嚼者臉部會發(fā)紅，胸悶;就像抽煙一樣，食用檳榔的初體驗(yàn)是不太舒服的。
2、但對于檳榔族來說感受卻是不一樣的，感覺很提神和心情愉快，有時會產(chǎn)生飄飄欲仙的快感，也會讓人感覺體力充沛，工作效率提高，反應(yīng)更靈敏。一股清涼香甜的氣味，充滿呼吸，令人陶醉。生津止渴，與喝可口可樂不相上下。寒冷的天氣可以御寒，體內(nèi)充滿溫暖。如果同時抽煙，刺激感受會更強(qiáng)烈、更持久。
3、長期嚼食檳榔，會使人牙齒變黑，檳榔中的石灰質(zhì)、檳榔汁會在口腔及牙齒上形成污漬，久而久之牙齒就會變黑，甚至形成牙結(jié)石。用力嚼食檳榔，會損傷牙質(zhì)，甚至導(dǎo)致牙齒斷裂或者牙齦損傷。
4、檳榔吃多了會影響我們的口腔健康，因?yàn)闄壚评锩娴纳飰A，易導(dǎo)致口腔癌。
5、檳榔吃多了會影響消化系統(tǒng)，檳榔的味道長期刺激會損害味覺神經(jīng)與唾液分泌機(jī)制，從而導(dǎo)致消化機(jī)能下降，如果吞入過多的檳榔渣，會刺激腸胃黏膜，導(dǎo)致腸胃炎。
6、檳榔有一定的激素樣的作用，能夠提神，但同時也可能會出現(xiàn)類似香煙中毒一樣的眩暈反應(yīng)，食用過量會產(chǎn)生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病，包括幻聽、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
所以總的來說，檳榔不能多吃，而且我們應(yīng)該認(rèn)定正規(guī)廠家加工的檳榔，避免食用生產(chǎn)加入過多對身體有害的物質(zhì)。
檳榔吃多了對牙齒有傷害嗎
1、對牙齒本身不好
長期嚼檳榔，牙齒磨耗是十分嚴(yán)重的。
2、對牙周不好
檳榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙結(jié)石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發(fā)炎。
3、對口腔黏膜不好
輕則可能引起粘膜病變，重則演變?yōu)榭谇话?/p>
4、對顳下頜關(guān)節(jié)不好
長期咀嚼會加大顳下頜關(guān)節(jié)負(fù)重，引起關(guān)節(jié)彈響，疼痛等癥狀。嚴(yán)重時還可導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤穿孔。
檳榔吃多了的壞處
中藥與食物的配伍禁忌
豬肉：反烏梅、桔梗、黃連;合蒼術(shù)食，令人動風(fēng);合蕎麥?zhǔn)?，令人落毛發(fā)，患風(fēng)病;合鴿肉、鯽魚、黃豆食，令人滯氣。
豬血：忌地黃、何首烏;合黃豆食，令人氣滯。
豬心：忌吳茱萸。
豬肝：同蕎麥、豆醬食，令人發(fā)痼疾;合鯉魚腸子食，令人傷神;合魚肉食，令人生癰疽。
羊肉：反半夏、菖蒲;忌銅、丹砂和醋。
狗肉：反商陸;忌杏仁。
鯽魚：反厚樸;忌麥門冬、芥菜、豬肝。
鯉魚：忌朱砂、狗肉。
龜肉：忌酒、果、莧菜。
鱔魚：忌狗肉、狗血。
雀肉：忌白術(shù)、李子、豬肝。
鴨蛋：忌李子、桑椹子。
鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋。
以上中藥與食物配伍禁忌。是古人的經(jīng)驗(yàn)。值得重視。所以，在烹調(diào)藥膳時，應(yīng)當(dāng)加以注意。
1、里面含有致癌的生物堿，目前很多的人都是因?yàn)闄壚贫加锌谇话?/p>
2、其實(shí)檳榔不僅僅對于男人有害，如果孕婦吃多了，則可能會導(dǎo)致流產(chǎn)的。
3、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過后，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛(wèi)生。
4、由于石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石， 又由於長期用力嚼食而咬耗牙質(zhì)，甚至使牙齒裂開或折斷。所以最好是不要經(jīng)常的吃檳榔。
什么人不能吃檳榔
有患癌癥歷史的家族成員不能吃檳榔。
其次，曾患過一種癌癥(不一定是口腔癌)的市民，也不能吃檳榔，因?yàn)楹苋菀讜级匕┥踔炼嘀匕?/p>
再次，高血壓、心腦血管疾病患者、孕婦、幼童以及身體羸弱者也不能吃，因?yàn)闄壚颇芷鸬綌U(kuò)張血管的作用。
檳榔藥用禁忌
檳榔緩瀉，并易耗氣，故脾虛便溏或氣虛下陷者忌用檳榔;孕婦慎用檳榔。
檳榔常見的副作用為惡心嘔吐(20-30%)、腹痛、頭昏與心慌，冷服可減少嘔吐。極少數(shù)會出現(xiàn)消化性潰瘍并發(fā)嘔血。過量服用檳榔堿可引起流涎、嘔吐。昏睡與驚厥，如系內(nèi)服引起者，可用高錳酸鉀洗胃，并注射阿托品以解毒。
檳榔的食用方法
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅,胸悶,屬于正?，F(xiàn)象。
檳榔久服則損真氣，多服則瀉至高之氣，故不宜多服。
結(jié)語：檳榔吃多了對于身體的健康是不利的，另外檳榔并不是多有人都可以吃的，那么檳榔哪些人不能吃呢?吃檳榔的危害有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望上述小編的介紹可以幫助到大家哦!
檳榔的簡介
1、簡介
檳榔,別名:兒檳,賓門,橄欖子,洗瘴丹,青子,榔玉,干棗。檳榔是棕櫚科檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科蒟的葉。檳榔果略小于雞蛋,果皮纖維質(zhì),內(nèi)含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點(diǎn)。于8～11月果實(shí)完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片曬乾,干后呈深褐色或黑色。檳榔含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、生物堿,其生物堿主要為檳榔堿。檳榔次堿等;其脂肪106油中含月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等;此外,還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。消食、醒酒、寬胸腹、止嘔惡助消化增進(jìn)食欲。
2、圖片
檳榔的食用處理方法
檳榔要先用清水清洗,去除泥沙等雜質(zhì)。檳榔要去核,用刀在兩端切開,核很容易去掉。
檳榔的吃法（做法）大全
海南檳榔的吃法
來自海南的黎族同胞是將檳榔削成瓣,用栳葉包住,配上石灰膏和煙絲,放入口中細(xì)嚼,吃的人像喝了酒、面色發(fā)紅,精神煥發(fā)。故黎族同胞視檳榔為健體長壽食品。
臺灣檳榔的吃法
臺灣人吃檳榔是以技巧取勝。將老藤、石灰與檳榔一起嚼食,別一番滋味在心頭。由于三物混合后即呈紅色,食者邊嚼邊吐,很不雅觀。
印度檳榔的吃法
印度人愛吃檳榔世界聞名。吃的時候一定要搭配蔞葉,先將檳榔果取出來,切成碎片后用蔞葉包裹,放進(jìn)嘴里慢嚼。蔞葉與檳榔搭配,將會極大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,讓人在炎炎夏日感到清涼。
零食檳榔的吃法
人們最常吃到的檳榔應(yīng)該就是市面上包裝好的零食檳榔了,快捷便利,拆開就吃,非常方便。但記得購買包裝檳榔時要先看看包裝上的生產(chǎn)日期,臨近保質(zhì)期的就不要吃了,因?yàn)檫^期的檳榔已經(jīng)失去口感,味如嚼蠟。吃檳榔之前先把檳榔中間黑色的鹵料要挖掉,這樣就不會有異味,口感也會好些。
桂林米粉的做法
材料:干桂林米粉。
鹵水:6斤水、3斤豬骨頭、檳榔、八角、小茴香、山奈、白蔻、紅蔻、砂仁、丁香、桂皮、花椒、香葉、良姜、甘草、草果、玉果、陳皮、廣西產(chǎn)片冰黃糖、一個羅漢果、豆豉、四塊桂林腐乳、二兩桂林三花酒。
配菜:酸筍、酸豆角、蘿卜干、花生米、黃豆、油辣子、蔥、香菜、食用油、骨頭湯、醬油。
做法:鹵水:豬骨頭洗干凈,飛水打去血沫,熬到湯成乳白色。起油鍋,香料加姜片炒香,倒入豬骨頭湯。加一個羅漢果(劈開),4塊桂林腐乳,2兩桂林三花酒,熬八小時。米粉:干米粉用75攝氏度左右的熱水泡到軟和顏色完全發(fā)白備用。吃的時候倒入沸水里撈幾下,瀝干倒入碗里。配菜:酸筍切絲,加干辣椒或者辣椒粉在鍋里炒干水分。酸豆角切丁,花生米和黃豆炸好。蔥和香菜切末。
哪些人不能吃檳榔、檳榔的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃檳榔
脾虛便溏、氣虛下陷者禁用;孕婦慎用。
2、檳榔的適用人群
一般人群均可食用。
3、檳榔的食用禁忌
檳榔不能多吃,過度吃容易讓人產(chǎn)生紅面耳赤。各種檳榔制品中含有的檳榔子會導(dǎo)致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉(zhuǎn)化成癌癥。
檳榔的屬性
1、科屬
棕櫚科，檳榔屬
2、產(chǎn)地
亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培
3、別名
檳榔子、大腹子、賓門、橄欖子、青仔
4、簡介
檳榔(學(xué)名:Areca catechu L.)棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達(dá)30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實(shí)長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。
檳榔的營養(yǎng)價值、吃檳榔的好處
檳榔的營養(yǎng)價值
檳榔,別名 大腹子、仁頻、賓門、橄欖子等,為棕桐科植物檳榔的種子。每100克可食部分含水分76.4克,蛋白質(zhì)3克,縮合樓質(zhì)15克,脂肪14克,生物堿0.6克,其生物堿主要為檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔次堿、去甲基檳榔堿、高檳榔堿等;其脂肪油中含月桂酸19.5%,肉豆幕酸46.2%,棕櫚酸12.7%,硬脂酸1.6%,油酸6.2%,經(jīng)酸0.3%,亞油酸5.4%,十二碳烯酸0.3%,十四碳烯酸7.2%等;檳榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%,酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超過10%;此外,還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。
吃檳榔的好處
1、檳榔可以促消化、治病、美容
吃檳榔主要影響中樞和自律神經(jīng),在中樞方面,記錄吃檳榔時,腦波的變化和反應(yīng)動作的速度,實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃檳榔可以提高警度,反應(yīng)動作會更靈敏,同時也會較平靜;吃檳榔會增加心跳,但血壓上升則相當(dāng)輕微。
2、含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)
檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。吃檳榔可以提高警度,反應(yīng)動作會更靈敏,同時也會較平靜。
吃檳榔的最佳時間
不限
檳榔的選購方法
1、看形體,看顏色,看制作廠家,以海南產(chǎn)為好。
2、看加工工藝,湖南產(chǎn)的檳榔有青果、煙果之分,煙果口味重,濃烈,易傷口,營養(yǎng)損失大;青果味道清淡,醇和,不燒口,保留水分大,營養(yǎng)價值高,故青果檳榔是時下檳榔消費(fèi)的主導(dǎo)。
3、看制作廠家、品牌。目前湖南的檳榔制作企業(yè)連大帶小幾百家,既有上規(guī)模的公司,亦有作坊。益陽‘口味王’檳榔因高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)真正成為了“百年老店,貨真價實(shí)”。
4、聞氣味。檳榔果很容易受潮霉變,聞一聞,可以識別。
檳榔的副作用
檳榔本身就是一種致癌物質(zhì),抽煙時吃檳榔也會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì),會導(dǎo)致口腔癌,胃道癌,咽喉癌等多種疾病。過量嚼食檳榔會出現(xiàn)頭暈眼花、惡心、嘔吐、呼吸困難等多種不良反應(yīng)。
檳榔是一種果實(shí)類食品。含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，雖然檳榔的作用有很多，是人們飯后閑聊時的一種零食，但是也是存在一定的壞處的。那么吃檳榔的壞處有哪些呢？吃檳榔會影響生育嗎？下面小編就為大家介紹關(guān)于檳榔的一些小常識。
檳榔雖然不是有毒性的食品，但是經(jīng)常吃檳榔也會有一定的危害多的，下面小編就具體分享一些吃檳榔的壞處。
吃檳榔的壞處
1、由于檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石，又由于長期用力嚼食而咬耗牙質(zhì)，甚至使牙齒裂開或折斷。
2、對顳顎關(guān)節(jié)的影響，由于牙質(zhì)咬耗以及顳顎關(guān)節(jié)面磨損形成咬合改變及顳顎關(guān)節(jié)疼痛和病變，使得開口閉口時會出現(xiàn)聲音且關(guān)節(jié)疼痛，不僅痛苦不堪，且治療也相當(dāng)困難。
3、對牙周組織的影響，由于檳榔的纖維較為粗硬，很容易會刺傷牙齦或者堵塞在牙縫里面，從而造成了牙間乳頭的壓迫進(jìn)而發(fā)炎，由于用力的嚼食，對牙周膜也會造成一定的傷害，使得牙根周圍發(fā)炎、浮腫、疼痛。
使得牙根周圍發(fā)炎、浮腫、疼痛
另方面由于檳榔殘渣的堆積，使結(jié)石越結(jié)越厚實(shí)，使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產(chǎn)生牙周病變，終至牙齒一顆顆脫落或不得不拔除。
4、對口腔黏膜的影響，由于嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5、對消化系統(tǒng)的影響，檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌，妨礙消化機(jī)能，檳榔渣刺激胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響營養(yǎng)吸收，造成營養(yǎng)不良。
嚼食檳榔引起的病變，牙齒咀嚼的磨損、牙周病、口腔黏膜下的纖維化（嘴巴張不開）、白斑性黏膜潰瘍、口腔癌、食道癌。
嚼食檳榔，除了因?yàn)闀r常咀嚼使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮，而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏 膜白斑癥外，還會導(dǎo)致口腔癌。并經(jīng)許多流行病學(xué)研究證實(shí)嚼食檳榔與口腔癌有密切關(guān)系。從國內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來的研究結(jié)果顯示，口腔癌之患者中約有88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。
如果嚼檳榔合并吸煙者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果。吸菸者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果。
吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果
根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，常嚼食檳榔的國家如印度、巴布亞新幾內(nèi)亞口腔癌發(fā)病率在世界前列，嚼檳榔盛行的臺灣，口腔癌發(fā)病率也很高。
研究者們猜測檳榔導(dǎo)致口腔癌的原因主要有三點(diǎn)
第一，檳榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜，造成黏膜反復(fù)創(chuàng)傷，形成局部慢性損傷，進(jìn)而導(dǎo)致癌變。
第二，檳榔中含有的大量生物堿促進(jìn)上皮細(xì)胞凋亡，與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性，進(jìn)而導(dǎo)致癌變。
第三，與煙草共同食用更易促進(jìn)癌癥。
檳榔不但是一級致癌物，長期嚼食對牙齒磨耗嚴(yán)重，其紫紅色的汁液還容易染黑牙齒，其中含有的大量生物堿也容易讓人吃后產(chǎn)生頭暈、惡心的不適感。但這是否代表，檳榔就是罪大惡極、應(yīng)當(dāng)敬而遠(yuǎn)之的？
應(yīng)當(dāng)理清的一點(diǎn)是許多人認(rèn)為，一級致癌物就是毒性最強(qiáng)、對人體傷害最大的致癌物質(zhì)。但事實(shí)上，對于一級致癌物的定義是對人體有明確致癌性的物質(zhì)或混合物,而非對人體傷害最大的物質(zhì).已明確的一級致癌物有很多是生活中常見的東西，陽光、煙草、酒精、家居裝修常有的甲醛、燒烤煎炸后產(chǎn)生的苯芘類物質(zhì)、腌漬食品中容易產(chǎn)生的亞硝酸鹽類物質(zhì)。
檳榔原是重要藥用植物之一，剖開煮水喝可驅(qū)蛔蟲，其驅(qū)蟲性在臨床上也得到研究證實(shí)，檳榔雖然味道又苦又澀，但能令口舌生津，神清氣爽，這也是檳榔受到南方大多數(shù)人喜愛的原因，也說明，看待檳榔應(yīng)當(dāng)客觀公正，不應(yīng)因其有一級致癌物的標(biāo)簽就戴上驚恐的有色眼鏡。
吃檳榔會影響生育嗎
檳榔果可以食用，沾鹵水咀嚼，初次咀嚼者會面紅、胸悶，屬于正?，F(xiàn)象，檳榔果汁嚼得多了，牙齒會被染紅。過量使用檳榔堿會中毒，引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥，甚至胸悶，頭昏致休克。
如系內(nèi)服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，并注射阿托品。檳榔作為藥材，主治殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢后重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，癥結(jié)。建議在妊娠和哺乳期間不要食用。
吃檳榔上癮怎么辦
1、吃檳榔上癮怎么辦
檳榔自身就含有會導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮、麻痹等刺激作用的成分,長時間的食用檳榔便會導(dǎo)致神經(jīng)對這種刺激的依賴,出現(xiàn)上癮現(xiàn)象。檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低,但是很多檳榔的加工商人在對檳榔進(jìn)行加工時會添加一些其他的成分,市場上常見的檳榔都是添加細(xì)辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰5中成分,通過這5中成分浸泡過的檳榔對人神經(jīng)的刺激更大,更容易上癮。主要在于麻黃中含有的麻黃素有強(qiáng)效的上癮作用。
戒檳榔和戒煙、解酒是一樣的,都需要有頑強(qiáng)的意志力,也需要戒掉它的決心,這是戒除上癮的最關(guān)鍵。戒檳榔可選用替代法和漸減法同時進(jìn)行,在檳榔癮上來之后食用一塊口香糖替代,也可只食用三分之一檳榔,一個分三次食用,慢慢降低毒癮,最終可戒除。戒檳榔還有一個很關(guān)鍵的條件就是周圍同胞要一起戒,要不一個人很難堅持下來。
2、檳榔的功效作用
檳榔具有殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕的功效,曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食,民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng),據(jù)說有利于孩子腸胃,以后不鬧肚子。
3、檳榔的營養(yǎng)成份
檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì), 榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%,主要為檳榔堿,并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等,均與鞣酸集合存在。還有鞣質(zhì)、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。
吃檳榔的危害
1、嚼食檳榔,除了因?yàn)闀r常咀嚼使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮,而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外,還會導(dǎo)致口腔癌。而且,檳榔食用過量會產(chǎn)生中毒癥狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病,包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
2、嚼食檳榔與口腔癌有密切關(guān)系。國內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來的研究結(jié)果顯示,口腔癌患者中約有88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。如果嚼檳榔合并吸煙者,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒,則更有加乘的致癌效果。
3、檳榔誘發(fā)的癌癥前期病變,口腔黏膜下纖維化癥:常見于頰黏膜,其次為顎部?？谇火つ袩聘?、潰瘍、變白、漸失彈性,最后造成張口及吞咽困難。其中有部分患者的口腔黏膜下纖維化病變,會轉(zhuǎn)變成口腔癌。
吃檳榔的方法
1、將成熟果實(shí)曬1～2天,然后放在烤灶內(nèi)用干柴火慢慢地烤干,約7～10天取出待冷,砸果取榔玉再曬1～2天即可食用。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。
2、將檳榔削成瓣,用栳葉包住,配上石灰膏和煙絲,放入口中細(xì)嚼,吃的人像喝了酒、面色發(fā)紅,精神煥發(fā)。
3、大家最常吃到的檳榔應(yīng)該就是市面上包裝好的零食檳榔了,快捷方便,拆開就可以吃。但是注意哦,購買包裝檳榔時要先看看包裝上的生產(chǎn)日期哦,臨近保質(zhì)期的就不要吃了,因?yàn)檫^期的檳榔已經(jīng)失去口感,味如嚼蠟。吃檳榔之前先把檳榔中間黑色的鹵料要挖掉,這樣就不會有異味,口感也會好些。
檳榔的果實(shí)可以直接嚼著吃，也可以入藥，在某一些地方很多人喜歡嚼食檳榔。檳榔這東西對人有利有弊，但利用不好，完全就是利大于弊了，那么檳榔吃多了會怎么樣呢?是否對人有害?一起來了解下。
檳榔吃多了會怎么樣?
檳榔吃多了對人沒有一點(diǎn)好處，反而有許多的壞處，如下：
1、導(dǎo)致人過度興奮
檳榔是具有一定的提神作用，但吃多了同時也可能會出現(xiàn)類似香煙中毒一樣的眩暈反應(yīng)，輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)等，嚴(yán)重的可能產(chǎn)生類似中毒的癥狀。
2、使人牙齒變黑
如果長期嚼檳榔的話，會使人牙齒變黑，影響牙齒美觀，有的導(dǎo)致牙齒提前脫落，對口腔健康實(shí)在是不利。
3、引起胃腸道反應(yīng)和口腔反應(yīng)
現(xiàn)代很多成品檳榔在生產(chǎn)過程中會加入石灰等保鮮防腐，食用這種檳榔太多的話，就會引起口腔潰瘍等不適的口腔反應(yīng)，偶爾吃一次檳榔對人健康影響可以忽略不計，但長期食用，對胃腸粘膜很大，引起腸胃疾病。
4、提高給類型癌癥的患病幾率
嚼食檳榔會容易造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，通俗的說就是口腔癌的前期病變，這種臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感，最終導(dǎo)致口腔癌。
總的來說，檳榔不能多吃，哪怕是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，檳榔都是吃得越少越好。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《檳榔的功效與作用 嚼食檳榔有哪些危害》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“檳榔的危害”專題供您欣賞！
