常見的祛濕食療方 5種食療方可幫忙
祛濕。
1.薏米南瓜粥
首先準(zhǔn)備好適量大米,糯米,小米,薏米,糯米,南瓜,燕麥片,紅棗和花生。把除燕麥片,南瓜之外的所有食材分別放到適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,同時(shí)清洗干凈。大約2小時(shí)后即可撈出備用。紅棗記得去核切片。南瓜去皮洗凈切塊備用。燕麥片洗凈備用。接著再把除南瓜之外的所有食材全部放到一個(gè)干凈的電壓力鍋里面,加入適量水熬煮成粥狀之后再把南瓜放進(jìn)去,繼續(xù)蒸制10分鐘左右即可出鍋。等到溫度適合時(shí)再往里面加入少許紅糖攪勻即可食用。
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2.紅豆花生大棗粥
首先準(zhǔn)備好適量紅豆,花生,大棗和粳米。先把四種食材分別放在適量冷水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。大棗記得去核。粳米泡30多分鐘即可。接著再把粳米放在鍋里面,加入適量水熬煮,接著再把其它食材也放進(jìn)去,煮開后再用小火燉煮成粥即可出鍋食用。
3.赤小豆薏米養(yǎng)顏湯
首先準(zhǔn)備好適量紅豆和薏米。把兩種食材分別放在適量冷水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。大約2到3小時(shí)后即可撈出備用。接著再把兩種食材放到電飯鍋里面,加入1.5升清水,按下煮粥鍵后把食材煮熟后即可出鍋食用。
4.和中化濕湯
首先準(zhǔn)備好適量木棉花,雞蛋花,槐花,薏米,瘦肉,炒扁豆,陳皮或砂仁。把所有食材分別放到適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,同時(shí)清洗干凈。接著再把所有食材全部放到一個(gè)干凈的砂煲里面,加入適量清水,開大火煮開后再用小火繼續(xù)煮制60分鐘左右即可出鍋食用。
5.蘋果枸杞紅糖小米粥
首先準(zhǔn)備好1個(gè)蘋果,50克小米和適量紅糖,枸杞。先把小米提前放在適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。蘋果洗凈去皮切塊別用。接著再把小米和蘋果放到鍋里面,加入適量水,開大火煮開后再用小火繼續(xù)煮制20分鐘,最后再把枸杞和紅糖放進(jìn)去,繼續(xù)煮制10分鐘即可出鍋食用。
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1.槐花豬腸湯
首先準(zhǔn)備好適量槐花、豬瘦肉、豬大腸和蜜棗。先把所有食材清洗干凈。接著把豬瘦肉和豬大腸做好相關(guān)處理。然后把適量水倒在鍋里面,開火煮開之后再把豬瘦肉和豬大腸放進(jìn)去,用中火進(jìn)行煮制,大約半個(gè)小時(shí)后再把蜜棗和槐花放進(jìn)去,把所有食材煮熟后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋食用。一般放入蜜棗和槐花后繼續(xù)用中火煮制60分鐘,接著再用小火煮制60分鐘即可。
2.桑葚芝麻粥
首先準(zhǔn)備好適量桑葚,黑芝麻,粳米和冰糖。先把桑葚,黑芝麻和粳米洗凈。接著再使用相關(guān)工具把三種食材分別研磨成粉。接著再把三種食材一起放到鍋里面,再加入適量水,大約3碗即可。接著用小火進(jìn)行慢燉,發(fā)現(xiàn)變成糊狀物時(shí)再往里面加入少許冰糖,接著再用小火繼續(xù)燉煮10分鐘左右即可出鍋食用。
3.麥冬黃瓜炒肉絲
首先準(zhǔn)備好適量麥冬、黃瓜、豬瘦肉和蔥花。先把豬瘦肉洗凈切絲,黃瓜洗凈切片,麥冬洗凈備用。接著再往鍋里面倒入少許油,燒熱后放入蔥花,爆炒一下后再把豬瘦肉放進(jìn)去進(jìn)行翻炒,等到把豬瘦肉炒制8成熟時(shí)再把黃瓜和麥冬一起放進(jìn)去,把所有食材全部炒熟后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋食用。
4.蒼耳子粳米粥
首先準(zhǔn)備好15克蒼耳子和100克粳米。蒼耳子洗凈備用。粳米則提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。接著再把蒼耳子放在鍋里面,加入適量水,開火煮出汁來。接著再過濾得到純汁。接著再把粳米放在鍋里面用適量水煮成粥狀,然后再把純汁倒入,用小火繼續(xù)煮制10分鐘左右即可出鍋食用。
5.絲瓜瘦肉湯
首先準(zhǔn)備好250克絲瓜和4兩豬瘦肉,絲瓜洗凈切塊備用,豬瘦肉洗凈切片備用。接著把豬瘦肉放到鍋里面隨便翻炒一下,接著再倒入適量水,過一會(huì)兒再把絲瓜放進(jìn)去,煮成濃湯后再加入少許食鹽調(diào)味即可出鍋食用。
1.何首烏紅棗粥
首先準(zhǔn)備好3到5顆紅棗,60g何首烏和100g粳米。把何首烏洗凈后放到鍋里面,加入適量水煮出汁后過濾一遍得到純汁。接著再把何首烏倒在鍋里面,再加入早已洗凈的粳米和早已洗凈去核的紅棗,等到煮熟成粥后再往里面加入少許紅糖攪勻,接著繼續(xù)煮制1到2分鐘,發(fā)現(xiàn)粥再次沸騰時(shí)即可出鍋食用。
2.龍眼紅棗粥
首先準(zhǔn)備好3到5顆紅棗,15g龍眼和100克粳米。龍眼去核去皮,紅棗去核。粳米則提前放在水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。往鍋里面倒入適量水,再把粳米放進(jìn)去,開大火進(jìn)行煮制,煮開之后再把龍眼和紅棗放進(jìn)去,等到煮熟成粥后再加入少許紅糖調(diào)味即可出鍋食用。
3.雞蛋湯
首先準(zhǔn)備好2個(gè)雞蛋,把其打開后分開里面的蛋清蛋黃,接著用一根干凈的筷子將蛋黃打散攪勻。接著往鍋里面加入適量水,煮開之后放入少許鹽,然后再把蛋黃也倒進(jìn)去,等到蛋黃被煮熟后即可出鍋食用。
4.豬肝炒菠菜
首先準(zhǔn)備好150g豬肝和適量菠菜。把豬肝清洗干凈后切成片狀,然后再往上倒入少許淀粉、鹽、醬油、味精,混勻腌制備用。菠菜則洗凈后焯一下備用。接著再把豬肝和菠菜放到鍋里面,炒熟之后即可出鍋食用。
5.羊骨粥
首先準(zhǔn)備好1000克新鮮的羊骨和200克粳米。把羊骨清洗干凈后使用相關(guān)工具打成碎片。接著將其放到鍋里面,加入適量水,熬煮成羊骨湯之后過濾一遍得到純湯。接著再把羊骨湯再次放到鍋里面,再把早已洗凈的粳米也放進(jìn)去,等到煮熟成粥后即可出鍋食用。
6.小米紅糖大棗粥
首先準(zhǔn)備好5粒大棗、50克小米和適量紅糖。先把小米提前放在適量水里面洗凈備用。紅棗洗凈后去核切片備用。接著再把小米和紅棗放到鍋里面,加入適量水,開火進(jìn)行熬煮。等到熬煮成粥后再加入紅糖,攪勻后即可出鍋食用。
7.花生紅棗粥
首先準(zhǔn)備好400克糯米,100克花生仁,50克干棗和10克紅糖。先把花生仁放到鍋中煮爛,接著再把早已洗凈的糯米放進(jìn)去,等到煮開后再把干棗放入,接著用小火把所有食材全部煮熟,最后再加入少許紅糖即可出鍋食用。
1.黑豆浮麥湯
首先準(zhǔn)備好15克蓮米,10枚紅棗,30克浮小麥,30克冰糖和50克黑豆。先把四種食材分別提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,同時(shí)洗凈。紅棗要記得去核。接著再把浮小麥和黑豆一起放到鍋里面,加入適量水,開小火把黑豆煮熟后即可出鍋。接著過濾一遍得到純汁。然后再把早已洗凈的蓮米和紅棗放入鍋中,再倒入黑豆浮小麥汁液,開火熬煮成粥后再加入少許冰糖,發(fā)現(xiàn)冰糖融化時(shí)即可出鍋食用。
2.銀耳紅棗湯
首先準(zhǔn)備好30克銀耳和20克紅棗。先把銀耳放在溫水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。注意要把銀耳蒂頭去掉。泡發(fā)之后即可取出瀝干水分用手撕片。接著把紅棗洗凈去核備用。往鍋里面加入適量水,再把銀耳和紅棗放進(jìn)去開小火進(jìn)行煮制,煮熟之后即可出鍋食用。出鍋之前還可以加入少許冰糖進(jìn)行調(diào)味,增加甜度。
3.龍眼人參飲
首先準(zhǔn)備好6克人參,30克龍眼肉和30克冰糖。龍眼洗凈去核備用。人參洗凈切片備用。做好以上準(zhǔn)備后再把兩種食材一起放到一個(gè)干凈的碗里面,接著再放入冰糖,加入適量水,再把碗放在一個(gè)蒸鍋里面隔水進(jìn)行蒸制,大約60分鐘后即可取出,等到溫度適合時(shí)再食用即可。
4.百合蓮子飲
首先準(zhǔn)備好20克百合, 30克蓮子和30克冰糖。百合洗凈備用。蓮子洗凈備用。接著再把兩種食材放到鍋里面,加入適量水,開小火把百合和蓮子煮熟后再往里面少許冰糖,繼續(xù)煮制到冰糖融化時(shí)即可出鍋食用。
5.黃芪浮麥湯
首先準(zhǔn)備好10克大棗,20克生黃芪和30克浮小麥。大棗洗凈去核備用。黃芪洗凈備用。浮小麥洗凈備用。做好以上處理后再把三種食材一起放到鍋里面,加入適量水,開火煎煮得到汁液后即可出鍋飲用。
6.五味子桃干湯
首先準(zhǔn)備好10克五味子,10克大棗和20克桃干。把所有食材洗凈后一起放到鍋里面,加入適量水,開火煎煮得到汁液后即可出鍋飲用。比較適合陰虛盜汗。
1.氣虛食療方
(1)黃芪當(dāng)歸燉烏雞
首先準(zhǔn)備好1只烏雞,30克枸杞,15克黃芪,15克當(dāng)歸和10顆紅棗。先對(duì)烏雞做處理,將其內(nèi)臟和雞爪等相關(guān)臟物質(zhì)去除之后清洗干凈,接著將其放到鍋里面,倒入適量溫水,加入少許料酒,開大火煮開之后再把烏雞撈出來,然后再將烏雞放到適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,把表面的浮沫洗去,去除血水,防止烏雞腥味很重。接著其它食材也洗凈備用。然后把把除枸杞之外的所有食材全部放到一個(gè)砂鍋里面,再放入姜片,加入適量溫水,倒入少許料酒,開小火煮熟之后再把枸杞放進(jìn)去,加入少許冰糖,食鹽調(diào)味,接著繼續(xù)煮開3分鐘之后即可出鍋食用。
(2)香菇泥鰍粥
首先準(zhǔn)備好適量泥鰍,香菇和大米。把所有食材洗凈之后一起放到鍋里面,接著加入適量水開火進(jìn)行熬煮,等到成粥狀時(shí)再加入少許蔥姜蒜調(diào)味即可出鍋食用。
2.血虛食療方
(1)銀耳紅棗木瓜阿膠羹
首先準(zhǔn)備好半個(gè)木瓜和適量銀耳,紅棗,枸杞,阿膠粉。先把銀耳和紅棗放到適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。接著將其切片備用。木瓜則去皮去籽之后洗凈切塊備用。接著往鍋里面加入適量水,再把所有食材全部放進(jìn)去,加入少許冰糖,開大火煮開之后再用小火熬煮至所有食材熟時(shí)再把枸杞和阿膠粉放進(jìn)去,接著繼續(xù)煮3到5分鐘即可出鍋食用。
3.陰虛型
(1)鵝肉補(bǔ)陰湯
首先準(zhǔn)備好250克鵝肉,250克豬瘦肉和適量山藥,北沙參,玉竹。先把鵝肉和豬瘦肉洗凈,然后分別放到鍋里面用開水焯一下,然后切絲備用。其它食材也洗凈后放到一個(gè)紗布袋里面扎住備用。接著往鍋里面倒入適量雞湯,再把所有食材放進(jìn)去,倒入少許黃酒,放入蔥姜,加入少許精鹽,胡椒粉,接著開火進(jìn)行煮制,把所有食材煮熟之后把里面的蔥姜去除,再撒上少許雞油,放入少許味精調(diào)味即可出鍋食用。
1.薏米紅豆粥
首先準(zhǔn)備好適量薏米和紅豆。兩者之間的比例大約為2:1。接著把兩種食材全部放到適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈,大約一晚上即可。接著再把兩種食材全部放到鍋里面,再加入適量水開大火進(jìn)行熬煮,煮開之后再用小火進(jìn)行慢煮,煮制薏米徹底熟時(shí)即可出鍋食用。食用前還可以往里面添加少許冰糖或者紅糖增加甜味。
2.玉米須葉水
玉米須也可以起到良好的排濕效果。平時(shí)可以將其洗凈后放入鍋中,接著再加入適量水,放入早已洗凈的玉米葉,開火熬煮成汁后即可飲用。這種水可以促進(jìn)人體的排尿能力,從而幫助排毒去濕,防止體內(nèi)堆積過多毒素,濕氣。但是要注意最好不要在晚上飲用,否則很容易因?yàn)榕拍蝾l繁使得睡眠質(zhì)量變得非常差。
3.冬瓜雄雞湯
首先準(zhǔn)備好適量冬瓜,雄雞和冬菇。 冬瓜去皮切片備用。冬菇洗凈后加入少許糖,生粉和油進(jìn)行腌制。雄雞洗凈切塊后也進(jìn)行腌制。接著再把所有食材一起放到鍋里面,加入適量水,開火煮熟后即可出鍋食用。
4.紅豆花生大棗粥
首先準(zhǔn)備好適量紅豆,花生,大棗和粳米。先把四種食材分別放在適量冷水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。大棗記得去核。粳米泡30多分鐘即可。接著再把粳米放在鍋里面,加入適量水熬煮,接著再把其它食材也放進(jìn)去,煮開后再用小火燉煮成粥即可出鍋食用。
5.蘋果枸杞紅糖小米粥
首先準(zhǔn)備好1個(gè)蘋果,50克小米和適量紅糖,枸杞。先把小米提前放在適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。蘋果洗凈去皮切塊別用。接著再把小米和蘋果放到鍋里面,加入適量水,開大火煮開后再用小火繼續(xù)煮制20分鐘,最后再把枸杞和紅糖放進(jìn)去,繼續(xù)煮制10分鐘即可出鍋食用。
6.紅豆蓮藕湯
首先準(zhǔn)備好1節(jié)新鮮的蓮藕和100克紅豆。紅豆放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈,大約40分鐘后即可撈出。蓮藕清洗干凈后去皮切片備用。接著再把兩種食材一起放到鍋里面,加入適量水,開大火煮開后再放到燉鍋里面,蓋上蓋子,繼續(xù)用大火燉煮2小時(shí),最后再加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
1.麥香杏仁
首先準(zhǔn)備好適量杏仁,豌豆和燕麥片。把杏仁洗凈后切成兩半。豌豆則加入少許鹽攪拌均勻,然后把豌豆放到鍋里面進(jìn)行炸制,炸至酥脆時(shí)即可出鍋稍微瀝干油分。燕麥片則放入少許水和淀粉后攪拌均勻。然后放到放到鍋里面進(jìn)行炸制,炸至酥脆時(shí)即可出鍋稍微瀝干油分。此外還準(zhǔn)備好少許干辣椒,將其切成絲狀備用。做好上述處理以后,往鍋里面加入少許油,燒熱之后把豆豉放進(jìn)去,炸出香味之后再把干辣椒絲放進(jìn)去進(jìn)行翻炒,翻炒一會(huì)兒后再把杏仁,豌豆和燕麥片放進(jìn)去,再次翻炒一會(huì)兒后加入少許鹽,味精進(jìn)行調(diào)味即可出鍋食用。
2.白果粥
首先準(zhǔn)備好適量白果,腐竹和白米。把白果的白果殼和白果心去掉之后清洗干凈備用,腐竹則放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,待到變軟時(shí)即可撈出切成絲狀備用。往鍋里面加入適量水,開大火煮沸之后把白果,腐竹和白米放進(jìn)去進(jìn)行煮制,大約10分鐘之后再把一個(gè)裝有麥片的干凈紗布袋放進(jìn)去,繼續(xù)煮制10分鐘之后即可取出麥片出鍋食用。
3.芙蓉豆腐湯
首先準(zhǔn)備好適量淀粉,豆腐,香菇,鮮蘑菇,萵筍和豌豆。先把淀粉制成濕淀粉。豆腐則去掉皮之后搗成碎末,然后再倒入適量牛奶進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛;靹蛑笤偻锩嫣砑由僭S精鹽,味精和水淀粉,再將其放到蒸籠里面用大火進(jìn)行蒸制,蒸制上氣之后再用小火進(jìn)行蒸制,10分鐘左右即可出鍋備用,記得保溫。接著把香菇,鮮蘑菇,萵筍和豌豆洗凈晾干水分。蘑菇,萵筍切片。往鍋里面加入適量油,燒熱之后再加入200毫升左右的素湯,放入香菇,鮮蘑菇,萵筍和豌豆,把所有食材煮熟之后即可出鍋放在豆腐上面,接著再往素湯里面添加少許鹽,胡椒粉,白糖和味精進(jìn)行調(diào)味,接著再把素湯澆在豆腐上面即可食用。這道食譜不僅十分美味,還可以幫助治療甲溝炎,而且非常容易消化。
1.紅糖姜肚煲
首先準(zhǔn)備好1個(gè)豬肚,2兩紅糖和4兩生姜。先把豬肚洗凈??梢允褂玫矸鄞晗?,直到把豬肚洗至沒有異味時(shí)即可停止。生姜也洗凈后切成絲狀備用。接著再把紅糖和生姜絲全部放到豬肚里面。豬肚則用干凈的棉線扎緊。接著再把豬肚放到鍋里面,加入適量水,開火煮道豬肚變爛時(shí)即可出鍋食用。
2.肉桂砂仁燉牛腩
首先準(zhǔn)備好250克新鮮的牛腩,6克砂仁,3克肉桂,3克陳皮和3片生姜。肉桂去皮備用。砂仁使用相關(guān)工具研磨成碎末備用。牛腩洗凈切塊后放到鍋里面用水焯一下備用,防止牛腩膻味過重。做好以上處理后再把所有食材全部放到一個(gè)干凈的燉盅里面,再往里面加入適量水,開火隔水燉煮2個(gè)小時(shí)后再進(jìn)行適量調(diào)味即可出鍋食用。
3.胡椒羊肉湯
首先準(zhǔn)備好150克羊肉,15克生姜,10克胡椒和6克陳皮。羊肉洗凈切塊后放到鍋里面用水焯一下備用,防止羊肉膻味過重。生姜洗凈切片備用。接著往鍋里面放入少許油,燒熱之后再把羊肉放進(jìn)去,炒出香味后再把胡椒、陳皮和生姜放入鍋中,稍微炒制一下后再往里面加入適量水,開大火煮開后再用小火繼續(xù)煮制1到2個(gè)小時(shí),最后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋食用。
4.姜粥
首先準(zhǔn)備好10克干姜,10克高良姜和50克大米。大米提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。接著把大米放到鍋里面,加入適量水開火熬煮成粥,等到快熟時(shí)再把干姜和高良姜放進(jìn)去,接著繼續(xù)煮制5到10分鐘左右即可出鍋食用。
5.鯽魚陳皮湯
首先準(zhǔn)備好1條鯉魚和少許陳皮,生姜,胡椒粉和蔥。陳皮洗凈備用。生姜洗凈切片備用。蔥洗凈切段備用。鯽魚去鱗剖肚去除里面內(nèi)臟等相關(guān)物質(zhì)后洗凈備用。接著把鯽魚放到鍋里面進(jìn)行煎制,等到兩面都被煎制金黃時(shí)再加入適量水,放入姜片和陳皮,開火煮制20分鐘左右再放入蔥,加入胡椒粉即可出鍋食用。
1.煮蘋果湯
平時(shí)可以準(zhǔn)備好1個(gè)蘋果。將其洗凈后切成碎末,注意不要去皮。接著將其放到鍋里面,再加入350毫升溫水,放入少許鹽,開火進(jìn)行煮制,大約3到5分鐘之后即可取出,等到其溫度適合時(shí)再食用即可。蘋果是一種堿性水果,再加上里面含有較多的果膠鞣酸物質(zhì),所以可以幫助排便,促進(jìn)排毒,緩解拉肚子。
2.焦米湯
首先準(zhǔn)備好30克糯米和15克山藥。把糯米洗凈之后放到鍋里面用小火稍微翻炒一會(huì)兒,等到其表面微焦時(shí)即可取出。接著把山藥洗凈去皮切塊備用。再往鍋里面添加適量水,放入糯米和山藥,煮熟后再加入少許胡椒末和糖,調(diào)勻后即可取出食用。焦米湯十分容易消化,而且還可以幫助吸附腸胃里面的相關(guān)有害物質(zhì),幫助排毒,緩解拉肚子,保證正常的排便。
3.胡蘿卜湯
首先準(zhǔn)備好250克胡蘿卜。將其洗凈切塊后放到鍋里面,再加入適量水煮熟。接著即可取出,把渣滓使用去掉之后配合煮過胡蘿卜的水食用即可。胡蘿卜是一種堿性食物,里面含有較多果膠,可以保證大便成形,幫助吸附腸胃里面的相關(guān)有害細(xì)菌毒素,從而起到不錯(cuò)的緩解效果。
4.山楂神曲粥
首先準(zhǔn)備好50克山楂,30克粳米和15克神曲。先把山楂和神曲用干凈的布包好。往鍋里面加入適量水,再把布包放進(jìn)去,開火進(jìn)行煎制,大約30分鐘之后即可把布包取出過濾得到煎汁。接著再往煎汁里面放入粳米,繼續(xù)熬煮,直至成粥之后即可出鍋食用。出鍋之前還可以加入少許白糖進(jìn)行調(diào)味。
5.姜橘椒魚羹
首先準(zhǔn)備好250克鯽魚,30克生姜,10克橘皮和3克胡椒。先對(duì)鯽魚做相關(guān)處理,將其洗凈去鱗剖開去除里面的魚腸等相關(guān)臟物質(zhì),最后再用清水清洗干凈。接著再把生姜切片,橘皮洗凈。然后把生姜,橘皮和胡椒放到一個(gè)干凈的紗布里面包好,再把紗布放在魚肚中。接著再用小火把鯽魚煮熟即可出鍋食用。
1.姜棗紅糖水
首先準(zhǔn)備好適量干姜,大棗和紅糖。干姜洗凈去皮切成碎末備用。大棗洗凈去核備用。接著往鍋里面加入適量水,再把干姜和大棗放進(jìn)去,用小火進(jìn)行慢燉,燉熟后再加入少許紅糖調(diào)味即可出鍋食用。食用時(shí)注意不要吃姜,只要吃紅棗和湯即可。其除了可以幫助緩解痛經(jīng)以外,還可以幫助溫經(jīng)散寒,防止體內(nèi)堆積過度寒氣,保證臉部氣色紅潤(rùn)。
2.母雞艾葉湯
首先準(zhǔn)備好適量老母雞和艾葉。先對(duì)老母雞做處理。將其毛拔去,去除內(nèi)臟等臟物質(zhì)洗凈后切塊備用。艾葉洗凈備用。接著往鍋里面加入適量水,再把雞肉放進(jìn)去。如果雞肉腥味很重,可以先用熱水把雞肉燙一下。然后用小火進(jìn)行慢燉,大約半個(gè)小時(shí)之后再把艾葉放進(jìn)去,同時(shí)加入少許調(diào)味料調(diào)味,燉熟之后即可出鍋食用。每天喝2到3碗即可。這種食譜可以幫助補(bǔ)血健脾,還可以幫助調(diào)理月經(jīng),緩解失眠。
3.益母草炒薺菜
首先準(zhǔn)備好適量益母草和鮮薺菜。把兩種食材洗凈后切碎備用。接著往鍋里面放入少許菜油,燒熱之后再把兩種食材放進(jìn)去,爆炒炒熟之后即可出鍋食用。每天進(jìn)食2次,可以幫助調(diào)理月經(jīng),使月經(jīng)恢復(fù)正常。益母草可以幫助活血調(diào)經(jīng)。而薺菜里面含有一種叫做薺菜酸的物質(zhì),可以幫助活血止血,防止流失過多血液,造成貧血。
4.黑木耳紅棗湯
首先準(zhǔn)備好適量黑木耳和紅棗。把黑木耳和紅棗清洗干凈,黑木耳撕成小片備用,紅棗去核備用。接著把兩種食材放進(jìn)鍋里面,加入適量水,開火進(jìn)行煮制,煮熟之后即可出鍋食用。一般在早餐和晚餐各食用一次即可。這道食譜可以幫助補(bǔ)血養(yǎng)膚,可以防止月經(jīng)期出現(xiàn)貧血的癥狀,幫助調(diào)理月經(jīng),使月經(jīng)恢復(fù)正常。
5.鴿子滋補(bǔ)湯
首先準(zhǔn)備好 250克的鴿子和適量蜜棗,黨參,芡實(shí),枸杞,紅棗。把鴿子洗凈后切塊備用。黨參洗凈泡發(fā)切段備用。紅棗,芡實(shí)和蜜棗洗凈備用。同時(shí)準(zhǔn)備好少許大蒜,切片備用。接著把鴿子肉焯一下,再把所有食材全部放進(jìn)鍋里面,煮1到2小時(shí)即可出鍋食用。
1.烏梅粥
首先準(zhǔn)備好20克烏梅,100克粳米和適量冰糖。烏梅洗凈備用。粳米提前放在清水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。接著再把烏梅放入鍋中,加入適量水,開火煎煮得到濃汁后再過濾得到純汁。然后再用烏梅汁把粳米煮成粥食用即可。煮制成粥狀時(shí)還可以往里面加入適量冰糖增加甜味。一般一天進(jìn)食2次即可。
2.荔核大米粥
首先準(zhǔn)備好15枚干荔核,15克山藥,15克蓮子肉和50克粳米。干荔核洗凈備用。山藥洗凈備用。蓮子肉洗凈備用。粳米則提前放在清水里面進(jìn)行充分浸泡,洗凈備用。接著再把除粳米以外的三種食材全部放入鍋中,加入適量水,開火煎煮得到濃汁后再過濾得到純汁。然后再把純汁再次倒入鍋中,放入粳米,開火熬煮成粥狀后再往里面加入少許冰糖調(diào)味即可出鍋食用。
3.芡實(shí)點(diǎn)心
首先準(zhǔn)備好等量的芡實(shí)、蓮子、淮山藥、白扁豆以及適量白糖。把四種食材洗凈后使用相關(guān)工具研磨成粉末。接著再將其倒在一起混勻。再往里面加入少許冰糖,倒入適量清水,攪拌均勻后再使用蒸籠將其蒸熟后即可食用。每天進(jìn)食1到2次,每次進(jìn)食50到100克即可。
4.茯苓粉粥
首先準(zhǔn)備好30克茯苓細(xì)粉,30克粳米和7顆紅棗。紅棗洗凈去核備用。粳米放在水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。接著再把紅棗和粳米放入鍋中,加入適量水,開火熬煮成粥后再往里面加入茯苓粉,攪勻后再加入少許白糖調(diào)味即可出鍋食用。每天進(jìn)食1到2次即可。
5.黃芪山藥蓮子粥
首先準(zhǔn)備好100克黃芪,100克山藥,100克蓮子肉。 蓮子肉記得去心。把三種食材洗凈后放入鍋中,加入適量水,開火熬煮成粥后再往里面加入少許白糖調(diào)味即可出鍋食用。
6.姜橘椒魚羹
首先準(zhǔn)備好250克鯽魚,30克生姜,10克橘皮和3克胡椒。生姜洗凈切片。橘皮洗凈。接著再把生姜,橘皮和胡椒一起放到一個(gè)干凈的紗布袋里面扎好。接著再把紗布袋塞到鯽魚里面,最后再用小火把鯽魚煮熟即可出鍋食用。
1.芹菜炒香菇
首先準(zhǔn)備好400克芹菜和50克香菇。芹菜去葉去根后洗凈切段備用。香菇也放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。等到其吸滿水分之后即可取出。接著將其去蒂切片備用。往鍋里面放入少許油,燒熱之后再把香菇放進(jìn)去,炒制快熟時(shí)再放入芹菜,混勻炒熟之后即可出鍋食用。
2.首烏肝片
首先準(zhǔn)備好250克新鮮的豬肝,25克水發(fā)木耳,20毫升首烏液和少許的青菜葉。豬肝洗凈切片備用。水發(fā)木耳洗凈撕成小片備用。先把豬肝放進(jìn)鍋里面進(jìn)行翻炒,炒出香味之后再把木耳放進(jìn)去,接著再加入首烏液,混勻炒熟之后即可出鍋食用。
3.山楂肉片
首先準(zhǔn)備好200克豬后腿,100克山楂片,30克荸薺和2個(gè)雞蛋清。同時(shí)準(zhǔn)備好15克淀粉,15克面粉,30克白糖和50克植物油。豬后腿肉切片后和適量淀粉,面粉,蛋清混勻備用。荸薺洗凈備用。先把豬肉放到鍋里面炒制,炒出香味之后再把荸薺放進(jìn)去,接著再放入山楂片,炒熟混勻之后再加入少許白糖即可出鍋食用。
4.蘑菇燒豆腐
首先準(zhǔn)備好250克嫩豆腐和100克新鮮的蘑菇。把兩種食材洗凈后一起一個(gè)干凈的砂鍋里面,接著放入少許鹽,加入適量水,開中火煮開后再用小火繼續(xù)燉煮15分鐘,最后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋食用。
5.何首烏粥
首先準(zhǔn)備好2枚大棗,20克何首烏和50克粳米。把何首烏清洗干凈后放在太陽底下曬干。接著再使用相關(guān)工具將其研磨成碎末備用。粳米則提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,洗凈備用。大棗洗凈去核備用。接著再把粳米和紅棗一起放到鍋里面,再加入適量清水,大約600毫升即可。煮成粥狀之后再把何首烏碎末放進(jìn)去,進(jìn)行充分?jǐn)嚢枋蛊浠靹蛑笤匍_小火繼續(xù)煮制,煮開后即可食用。
6.菠菜蛋湯
首先準(zhǔn)備好2個(gè)雞蛋和200克菠菜。把菠菜清洗干凈之后放到鍋里面翻炒,接著再加入使量水,煮開之后再打入一個(gè)雞蛋,最后再加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
1.何首烏粥
首先準(zhǔn)備好30克何首烏和100克粳米。何首烏洗凈備用。粳米也提前放在適量水里面洗凈備用。接著把何首烏放在鍋里面,加入適量水,開火熬煮成汁后再過濾一遍得到純汁。接著再把粳米放在鍋中,倒入何首烏汁液,加入適量水,開火熬煮成粥后即可出鍋食用。
2.核桃飲
首先準(zhǔn)備好適量的核桃仁和白糖。核桃仁放入鍋中隨便翻炒一下后即可出鍋。接著使用相關(guān)工具將其搗成泥狀,再往里面撒上少許白糖,混勻后食用即可。每天食用2次,每次食用15克。可以用熱水沖服食用。
3.紅蘿卜湯
首先準(zhǔn)備好150克紅蘿卜。把紅蘿卜清洗干凈后將其皮去掉,接著再將其切成塊狀。最后再將其放到鍋中,加入適量水,開火熬煮成湯后即可出鍋食用。
4.蓯蓉狗肉粥
首先準(zhǔn)備好100 g狗肉,60 g大米和10 g肉蓯蓉。肉蓯蓉洗凈備用。狗肉洗凈切成細(xì)末備用。大米提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。接著再把肉蓯蓉放到鍋中,加入適量水,開火熬煮成汁后再過濾一遍得到純汁。接著再把大米和狗肉放在鍋中,倒入肉蓯蓉汁液和適量水,開火煮開后再往里面撒上少許蔥花姜末,最后等到熬煮成粥狀,所有食材全部被煮熟后再往里面加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
5.牛乳蜂蜜芝麻飲
首先準(zhǔn)備好250 ml牛乳,30 g蜂蜜和15 g芝麻。把芝麻洗凈后放入鍋中,翻炒出香味之后即可出鍋。接著再使用相關(guān)工具將其研磨成細(xì)粉備用。接著再把牛乳和蜂蜜倒在鍋中,開火煮開后再把芝麻粉倒進(jìn)去,攪勻后即可出鍋食用。
6.蜂蜜香油湯
首先準(zhǔn)備好25 g麻油,50 g蜂蜜和1000 g溫水。溫水60 ℃左右即可。先把蜂蜜倒在一個(gè)干凈的碗里面,接著再用一根干凈的筷子對(duì)其進(jìn)行攪拌,發(fā)現(xiàn)起泡后再把麻油慢慢倒入碗中,倒麻油時(shí)要注意還要不停的攪拌。倒完麻油后再用同樣的方法把溫水倒進(jìn)去,把所有物質(zhì)混勻后飲用即可。
1.佛手粥
首先準(zhǔn)備好9克佛手,15克海藻,60克粳米和適量紅糖。把佛手和海藻洗凈后放到鍋中,接著往里面加入適量水,開火煎煮得到汁液后再過濾一遍得到純汁。接著再把粳米放到適量水里面洗凈備用。接著再把粳米放到鍋中,放入紅糖,加入純汁,然后開火熬煮成粥食用即可。每天食用1次,堅(jiān)持食用10到15天即可。
2.昆布海藻飲
首先準(zhǔn)備好適量昆布,海藻和牡蠣。把三種食材洗凈后放到鍋中,接著往里面加入適量水,開火煎煮得到汁液后即可飲用。每天飲用1次。
3.青柿子羹
首先準(zhǔn)備好1000克青柿子和適量蜂蜜。先把青柿子柄去掉后洗凈,接著再使用相關(guān)工具將其榨成汁,接著再將其倒在鍋中,然后開火熬煮成粘稠物時(shí)再放入等量的蜂蜜,接著繼續(xù)開火進(jìn)行熬煮,等到煎煮至再次粘稠時(shí)即可關(guān)火,等到溫度適合時(shí)再放到一個(gè)干凈的瓶子里面儲(chǔ)存?zhèn)溆?。每次取?勺放到一個(gè)干凈的杯子里面,接著再往里面倒入適量開水進(jìn)行沖泡,等到粘稠物完全融化后再飲用即可。每天飲用2次,堅(jiān)持飲用10到15天即可。
4.川貝海帶粥
首先準(zhǔn)備好15克川貝、15克海帶、15克丹參,30克薏米,60克冬瓜和適量紅糖。川貝,丹參洗凈備用。海帶洗凈切碎備用。冬瓜洗凈切塊備用。薏米則放在適量水里面洗凈備用。接著把川貝和丹參放到鍋中,加入適量水,開火煎煮得到汁液后再過濾一遍得到純汁。然后再把粳米放到鍋中,放入海帶和冬瓜,倒入純汁,然后開火熬煮成粥食用即可??梢栽诿刻煸缟掀鸫埠罂崭故秤?,堅(jiān)持食用15到20天即可。
5.竹菇淡菜煎
首先準(zhǔn)備好15克竹菇、15克淡菜,30克牡蠣和適量紅糖。把所有食材洗凈后放到鍋中,加入適量水,開火煎煮得到汁液后再過濾一遍得到純汁飲用即可。每天飲用1次,堅(jiān)持飲用7到10天即可。其它食材注意不要放到汁液里面食用。
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