補鈣食物有哪些？五種食物來幫忙
補鈣。
1.芝麻醬
首先可以通過食用芝麻醬來補鈣。這種食物里面含有很高的鈣量，一般來說100克芝麻醬中有大約1057毫克的鈣，有10%之多，比同量的牛奶鈣含量還高。另外這道食物營養(yǎng)豐富，有較多的蛋白質(zhì)、維生素，相關(guān)微量元素也有不少，具有較高的營養(yǎng)價值，所以平時可以將其作為主要的補鈣食物。但是要注意在烹飪時不要在其中加入菠菜等相關(guān)蔬菜，這些蔬菜里面含有較多的草酸，能夠和芝麻醬里面的鈣發(fā)生相關(guān)反應(yīng)，生成不能夠被人體吸收的草酸鈣沉淀，從而導(dǎo)致人體鈣不足。
2.牛奶
牛奶也具有很好的補鈣效果。其中不僅具有很高的鈣含量，還含有較多的礦物質(zhì)，能夠促進人體吸收鈣。一般來說100毫升牛奶中有大約120毫克的鈣，其中還有不少的脂溶性維生素。如果選擇飲用的牛奶是全脂奶，含鈣量更高，100毫升全脂牛奶中有大約676毫克的鈣。所以平時可以通過飲用牛奶來補充鈣。
3.乳酪
乳酪也是不錯的選擇。其中含有較多容易被人體吸收的鈣，而且鈣含量也很高，一般來說100克奶酪中有大約659毫克的鈣。此外這種食物可以提高身體素質(zhì)，增強人體免疫力，還能夠促進人體代謝，使人精神狀態(tài)飽滿。另外這種食物里面含有較多的乳酸菌，可以維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，防止排泄方面出現(xiàn)相關(guān)問題。另外如果心血管有一定問題，也可以進食這類食物，也可以產(chǎn)生不錯的效果。
4.豆制品
這類食物里面含有很多蛋白質(zhì)，此外也含有很多鈣。一般來說500克豆?jié){里面就含有120毫克鈣，所以每天進食適量豆制品可以起到不錯的補鈣效果。
5.多吃動物骨頭
動物骨頭里面大約80%以上的物質(zhì)都是鈣，雖然比較難吸收，但是只要注意方法即可起到不錯的補鈣效果。平時可以把動物骨頭敲碎，然后拿去煮湯煮成骨頭湯來喝，此外還可以往里面加入少許醋，這樣可以提高人體吸收鈣的能力。
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1.洋蔥
這種食物不僅可以防止體內(nèi)血脂水平過高，還可以保護血管，防止血管過硬。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，防止患上相關(guān)癌癥。但要注意切洋蔥時很容易流出大量眼淚。
2.黑木耳
黑木耳也可以幫助活血化瘀，保證血液流通順暢。其可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平，防止脂肪氧化程度過深，從而防止血液過于粘稠，減少血栓出現(xiàn)的概率，防止血管被堵住。
3.西紅柿
西紅柿里面含有很多能夠幫助活血化瘀的物質(zhì)，比如果膠，比如黃酮素。這些物質(zhì)都可以防止血液凝結(jié)，降低血管里面形成血栓的概率，防止血管被堵住。此外其中的番茄紅素還可以增強血管彈性，幫助血液流動。
4.生姜
生姜雖然味道比較辛辣，但是其可以幫助血液流動，起到良好的殺菌作用。其可以幫助控制體內(nèi)膽固醇水平，血糖水平，防止血液過于粘稠，保證血管暢通，降低患上相關(guān)心血管疾病的概率。
5.檸檬
檸檬里面含有一種叫做檸檬酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以和鈣離子結(jié)成一種物質(zhì)，從而防止血液過于粘稠，保證血液流通順暢。此外這種水果還可以幫助控制體內(nèi)的血壓水平，防止患上高血壓。此外還可以幫助保護心肌，防止心肌梗塞。
6.山楂
這種食物最明顯的作用就是活血化瘀。其可以把血管管口略微變大，使得血液流量更大，從而對心臟產(chǎn)生好處。此外適當(dāng)進食這種食物還可以防止體內(nèi)膽固醇和血壓水平過高，防止血管硬化。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)的血糖水平。所以患上糖尿病后可以適當(dāng)進食一些。另外這種食物還可以起到不錯的防癌作用。所以平時可以稍微進食一些。
7.玉米
在體內(nèi)出現(xiàn)較多淤血時，就可以多進食玉米。玉米里面含有很多脂肪酸，可以幫助排出體內(nèi)的膽固醇，促進血液流動，幫助控制體內(nèi)的血壓水平。此外里面還有維生素E，可以保護血管。平時可以將其洗凈后煮熟食用。
1.冬瓜
冬瓜可以起到良好的降火效果。因此在體內(nèi)堆積大量火氣時就可以通過進食這種食物緩解。此外這種食物還可以幫助身體排毒，防止體內(nèi)堆積過多毒素。另外這種食物還對腸胃有較大的好處，可以起到不錯的養(yǎng)胃效果。
2.雪梨
雪梨是一種非常常見的水果。其也可以起到良好的降火效果。其不僅味道酸甜，還含有很多水分。另外里面還有較多多糖物質(zhì)，維生素，而且非常容易被人體吸收，所以可以保證體內(nèi)相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)充足。
3.荸薺
荸薺味道比較甜，雖然屬于性寒食物，但是只有少許，可以溫中益氣，提高食欲，起到良好的降火效果。還可以在喝醉的時候進食一些，可以幫助醒酒。如果平時感覺自己的心情總是不好，非常煩躁，而且還總是咳嗽，生成很多痰，喉嚨也十分疼痛，可以進食這類食物。
4.西紅柿
西紅柿也是不錯的選擇。其除了可以幫助排出體內(nèi)火氣以外，還可以幫助排毒，防止體內(nèi)堆積過多毒素。此外其中含有大量維生素，可以保護牙齦，能夠防止緩解因為火氣過于旺盛而出現(xiàn)的牙齦出血等相關(guān)異常情況。
5.綠豆
綠豆也可以起到良好的降火效果。此外其還可以幫助身體排毒，防止體內(nèi)堆積過多毒素。平時可以將其洗凈后煮成粥食用。不僅能夠幫助排出火氣，還非常容易消化，不會對腸胃造成很大負(fù)擔(dān)。
6.大豆
大豆里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如高質(zhì)量蛋白，異黃酮等，除了可以保證體內(nèi)蛋白充足以外，還可以起到良好的降火效果。
7.苦瓜
苦瓜也是不錯的選擇。平時可以將其洗凈后炒制食用或者使用相關(guān)工具榨成汁飲用。但要注意若是榨汁飲用就最好不要往里面放糖，這樣雖然可以防止苦瓜汁過苦，但是會降低苦瓜的營養(yǎng)價值，使降火效果變差。
8.蓮藕
蓮藕味道很甜，可以起到不錯的降火作用。此外這種食物對人體有很大好處，可以幫助補血，增強人體自我保護能力。還可以防止血管擴張，幫助止血，防止體內(nèi)出現(xiàn)過多的淤血。
亞健康并不是一種病，而指的是一種處于健康和疾病兩者之間的一種狀態(tài)，下面列出十種常見的亞健康癥狀和亞健康治療方法。
筋疲力盡：當(dāng)有感覺到比較疲勞時，可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對恢復(fù)體能有神奇的功效，因為這類食物中都含有大量豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵，以及衛(wèi)生素E，卻不含膽固醇。另外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量，能保護并強化肝臟，不防多吃些這此類食物，效果也不錯。
眼睛疲勞：很多常在辦公室里整天對著電腦人都會有這種感覺，就是眼睛總是感到很疲勞，感覺眼睛里面比較甘、累，你可在午餐時點一份鰻魚，因為鰻魚含有豐富的人體所必需的維生素A。
大腦疲勞：當(dāng)大腦感覺到比較疲勞時，可多吃一些堅果類的食物：如花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，對健腦、增強記憶力、有很好的效果。因堅果內(nèi)人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高，且無膽固醇，所以人們常常把堅果類食品稱為健腦食品。另外，堅果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)如卵磷脂、膽堿等，所以對腦力勞動者來說，它的營養(yǎng)、滋補作用是其他食物所不能比的。
記憶力減退：平常做事丟三拉四、丟東忘西、粗心大意時，那么就應(yīng)補充維生素C及維生素A，增加飲食中的果蔬數(shù)量，盡量少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物有辣椒、魚干、筍干、胡蘿卜、牛奶、西紅柿。紅棗、田螺、卷心菜等。
感冒發(fā)燒：如平時容易感冒發(fā)燒也是亞健康的主要表現(xiàn)，因身體免疫力差所引起，可多吃含蛋白質(zhì)食物增強免疫力，另外容易感冒的人可以多吃蔬菜水果但含維生素C食物，提高身體的抗氧化能力，保持細胞正常。
失眠煩躁：此類型癥狀的應(yīng)該多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣，海帶;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。
心類氣燥：有此癥狀的可多補充一些鈣，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及海產(chǎn)品等，因這些食物當(dāng)中都含有極其豐富的鈣質(zhì)，有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃，對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用，如果可以的話最好生吃，或者也可做蘿卜湯。啤酒有順氣開胃，改變惱怒情緒的作用，適量喝點兒會有益。
壓力過大：如有此癥狀的可多補充一些維生素C，因維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物，如清菜花、菠菜、水果等。
精神敏感：有此癥狀的人適宜多吃魚，綠葉蔬菜，因為蔬菜有安定神經(jīng)的作用。吃前先躺下休息，松弛緊張的情緒，鎂元素也有鎮(zhèn)靜神經(jīng)作用。
體質(zhì)虛弱：有此癥狀的人通常缺乏蛋白質(zhì)和脂肪。富含蛋白質(zhì)的食物是魚。肉。蛋。奶等，不過在吃前最好小睡一會兒。大多數(shù)的人都有吃完飯馬上睡午覺的習(xí)慣，這是不正確的，最好是改為飯前睡一會兒，因為吃了飯再睡，人會覺得越來越不舒服。
1.西蘭花
西紅柿里面含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，除了含有高質(zhì)量蛋白，大量維生素以外，還有不少的維生素K，可以保證大腦活力十足。
2.海帶
海帶里面除了含有很多碘元素，對血管有好處以外，里面還含有較多對大腦有很大好處的相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助大腦正常運轉(zhuǎn)，防止腦血管里面出現(xiàn)血栓。此外這種食物還可以幫助身體發(fā)育。所以父母可以讓孩子多吃這種食物。
3.南瓜
南瓜里面含有較多的維生素A，此外還有不少的p-胡蘿卜素，對大腦有很大好處。此外這種食物還可以幫助提神醒腦，保證神經(jīng)奕奕。而且這種食物非常甘甜，味道上佳。所以是一種非常受歡迎的食物。
4.香蕉
香蕉里面含有較多磷元素，此外還有不少的色氨酸和維生素B6等相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，有研究證明，一般一根普通香蕉里面含有大約45毫克的鉀元素。因此這種食物也對大腦有很大好處。
5.雞蛋
雞蛋的蛋黃可以幫助提高大腦對事物的記憶能力，使人日常生活和工作中能夠更有效率的進行工作。一般來說每天進食1到2個雞蛋即可保證體內(nèi)膽堿物質(zhì)充足，起到良好的補腦效果。
6.牛奶
牛奶營養(yǎng)價值極高，是一種非常常見的飲品。其除了有高質(zhì)量的蛋白以外，還有較多的鈣質(zhì)，而且十分容易被人體吸收，能夠幫助大腦代謝，對大腦有很大好處。此外里面還有較多對神經(jīng)有好處的維生素B1等相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，所以飲用之后還可以幫助進入睡眠。如果最近總是花費很久的時間也無法很好的進入睡眠，就可以在睡覺之前喝一杯，可以起到不錯的緩解效果。
7.魚
魚對大腦也有很大好處。特別是魚頭。其中含有大量的卵磷脂，可以幫助提高大腦對事物的記憶能力，幫助保護大腦。
8.玉米
玉米可以幫助腦部代謝，能夠提高大腦對事物的記憶能力。平時可以直接把玉米粒剝下來洗凈進食。此外其還可以防止腦部血管里面出現(xiàn)血栓，降低患上腦梗的概率。
1.花菜
花菜里面含有的脂肪非常少，但是含有很多纖維物質(zhì)，因此非常適合高血脂人群，可以幫助降脂。此外其還可以降低患上相關(guān)癌癥的概率，是一種對人體有很大好處的食物。但是要注意在煮制過程中不要煮得太久，否則很有可能使得花菜流失大量營養(yǎng)物質(zhì)。
2.大豆
大豆也可以幫助緩解高血脂。其中含有一種叫做皂苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)除了可以幫助降低體內(nèi)的血脂水平以外，還幫助保護血管，防止血管硬化，幫助減肥。
3.三文魚
三文魚里面含有較多的不飽和酸性物質(zhì)，因此進食后也可以防止體內(nèi)血脂水平過高，防止血管內(nèi)沉積過多膽固醇，保證血液能夠正常流動。
4.豌豆
豌豆里面含有大量蛋白，纖維物質(zhì)，因此進食后可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平，非常適合高血脂人群。此外里面還有較多的植物凝素，可以幫助血液流動，防止血液中存在過多脂肪。
5.金槍魚
金槍魚里面含有較多酸性物質(zhì)，可以幫助控制體內(nèi)的血壓水平，防止皮膚流失過多水分，此外還可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平。平時可以通過進食金槍魚油來幫助治療高血脂。但是要注意控制攝入量。每周最好不要超過240克。
6.大蒜
大蒜里面含有較多蒜素，這種物質(zhì)可以幫助控制體內(nèi)的膽固醇水平，防止其過高。此外其還可以降低患上高血糖等相關(guān)疾病的概率，另外其還可以防止血管硬化,幫助保護心臟，防止心臟承受過大負(fù)擔(dān)。一般每天進食3瓣左右即可。
7.芹菜
芹菜雖然是一種性涼的食物，但是里面含有較多纖維物質(zhì)，此外還有不少的維生素骨，能夠提高人體消化能力，幫助排便，防止體內(nèi)堆積過多脂肪，體內(nèi)膽固醇含量過高，幫助控制體內(nèi)的血壓水平。
8.苦瓜
苦瓜里面含有一種叫做苦瓜皂甙的物質(zhì)，其可以使體內(nèi)分泌出更多的胰島素，從而防止體內(nèi)血脂血糖水平過高，幫助控制血脂血糖水平，防止身體受到傷害，是一種對人體有很大好處的食物。
三種食物是降血壓利器
玉米粥——降壓有神效
玉米粥是人們飲食的潮流之一，也是一種非常健康綠色的食物選擇，而且容易做的一種粥，可以長期食用。
玉米粥的制作材料：玉米面（黃）100克，黃豆粉15克。
在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。
玉米粥的功效：
1、適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。
2、要特別留意玉米的新鮮度，避免吃下玉米粉發(fā)霉后產(chǎn)生的致癌黃曲霉素。
3、玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營養(yǎng)價值，發(fā)揮“互補作用”。
土豆——高血壓的良藥
土豆不僅種植范圍廣，而且富含維生素C，土豆中的維生素C在加熱時也不會流失。此外，土豆還含有鉀、鐵、氨基酸，以及微量的具有鎮(zhèn)定作用的阿托品。土豆有多種藥效，被廣泛用于輔助治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓、貧血、濕疹、燒傷、凍傷、便秘等疾病。
取4～5個土豆，煮熟待用。將一碗剩米飯搗爛后，與煮好的土豆一起和勻，同時一點點地加入200克淀粉。揉至年糕團的硬度與耳垂的硬度相近后，將面團搓成直徑約5厘米的棒狀，然后切成1.5厘米厚的圓片。在平底鍋中放入適量黃油燒熱，將年糕片烤至兩面焦黃即可。用黃油烤制的年糕片味美香甜、營養(yǎng)豐富。未烤制的年糕片可以冷凍保存。
西瓜——四季降壓藥
研究發(fā)現(xiàn)：吃西瓜對肥胖人群緩解高血壓有益，而且可以減少心臟病在寒冷環(huán)境下發(fā)作的風(fēng)險。
現(xiàn)代社會，寒冷環(huán)境下心臟病發(fā)病幾率增高。因為人體系統(tǒng)試圖保暖而導(dǎo)致血壓上升，這迫使心臟工作的負(fù)荷加重，使心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險增加。西瓜可以減少肥胖人群的高血壓率，減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險。食用西瓜后，可以減少心臟主動脈壓力。
科學(xué)家們通過13 個高血壓患者試驗，他們是中年、肥胖的人群，患有高血壓12 周以上?？茖W(xué)家請測試參與者將手浸入冷水，來模擬寒冷的天氣條件，然后測試他們的血壓。一半的參與者每天攝入西瓜提取物，他們主動脈和心臟所承受的壓力，都有所下降。結(jié)果顯示，即使是在寒冷的環(huán)境下，吃西瓜也能降低血管和心臟壓力。
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