吃哪些食物才能保護(hù)好視力?
男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)日常養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《吃哪些食物才能保護(hù)好視力?》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
保護(hù)眼睛最好的方式?jīng)]有其他,就是減少用眼頻率,注意用眼衛(wèi)生。
我們現(xiàn)在的工作和學(xué)習(xí)性質(zhì)都是久久坐在資料文案、電腦桌面前噼里啪啦一整天,用眼的平均時(shí)間高出3小時(shí),如果長期如此眼部很容易疲勞,從而影響視力。一般來說,40分鐘~1小時(shí)我們最好就休息一下眼睛,看看周圍的“綠色”植被,它們有助放松眼部疲勞,可適當(dāng)上下轉(zhuǎn)眼,拉伸眼部肌肉,做做眼保健操,減少眼睛疲勞度。用眼時(shí)注意眼部和所視東西的距離,不要太遠(yuǎn),也不要太近,一尺距離必須遵守,這是眼睛最舒適的視覺范圍。
接下來才是“食補(bǔ)”,食補(bǔ)雖然是大家喜歡的方式,但一定要明確它并不能起到讓我們感到顯而易見的效果,食療的效果潛移默化,或很微弱,而且針對不同的人可能效果也不同,例如吸收、消化能力的不同、個(gè)人體質(zhì)、遺傳因素的不同,總之,食療的效果我們應(yīng)當(dāng)理性看待,不要作為主要的預(yù)防或治療措施。那么回到正題,有哪些食物對眼睛是有益的呢?
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1.溫鹽水漱口
在每天刷牙漱口的時(shí)候可以用溫鹽水代替普通水。溫鹽水具有不錯(cuò)的殺菌作用,能夠防止嗓子里面有過多細(xì)菌,降低患上相關(guān)疾病的概率,從而起到不錯(cuò)的保護(hù)嗓子作用。
2.注意口腔衛(wèi)生
平時(shí)還要多刷牙。特別是在早上起床后和晚上睡覺前這兩個(gè)時(shí)間段。另外平時(shí)不要總是張開嘴,否則會加大細(xì)菌入侵人體的概率。特別是在天氣寒冷的時(shí)候。如果周遭的環(huán)境比較差,可以準(zhǔn)備好一個(gè)口罩戴上,能夠防止風(fēng)沙進(jìn)入口腔到達(dá)體內(nèi)。
3.禁煙
平時(shí)也最好不要碰煙,二手煙也要少吸。如果周圍有人吸煙,就最好遠(yuǎn)離。煙霧會刺激嗓子,加大患上相關(guān)癌癥的概率。
4.飲食宜清淡
在飲食方面也要多加注意。少吃辛辣會對嗓子產(chǎn)生較大刺激的食物,最好清淡一點(diǎn),多吃一些水果蔬菜。平時(shí)還可以適當(dāng)喝一些菊花茶。
5.合理用嗓
另外不要過度頻繁使用嗓子或者總是用嗓子發(fā)出很大聲音。如果總是大喊大叫或者尖聲高叫,就會導(dǎo)致嗓子長時(shí)間承受過重的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致嗓子干啞。
6.飲水適量
平時(shí)還要適當(dāng)補(bǔ)充水分,一般來說每天至少要喝6杯水左右。這樣可以使得體內(nèi)水分充足,防止嗓子干燥。但是要注意不要通過喝含有很多酒精和咖啡因的飲料來補(bǔ)充水分。這類飲料對嗓子刺激性比較大,會造成反效果。
7.保證充足的睡眠
平時(shí)還要保證良好的睡眠習(xí)慣。不要熬夜,一般來說每晚最好在10點(diǎn)半入睡。另外平時(shí)不要長時(shí)間讓身體承受很大的負(fù)擔(dān),要注意休息,特別是在身體十分疲倦的時(shí)候。
8.注意異常癥狀
如果突然發(fā)現(xiàn)嗓子變得十分沙啞,即使平時(shí)總是用溫鹽水漱口,也起不到很好的緩解效果。就有可能是嗓子里面出現(xiàn)了聲帶息肉。此時(shí)要注意保護(hù)好嗓子,不要再高聲說話,最好及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查。
9.保持空氣清新
如果周遭的環(huán)境非常差,就會加大患上相關(guān)咽喉疾病的概率。因?yàn)榭諝饫锩嬗泻芏嗯K物質(zhì)。此時(shí)可以在家里放幾株綠色植物,平時(shí)戴口罩。
肝臟對我們來說是十分重要的器官,肝臟掌握著體內(nèi)100多項(xiàng)事務(wù),這肝臟要是出了點(diǎn)問題的話,我們的身體健康可就十分堪憂了,保護(hù)好肝臟人人有責(zé)?!案伟┒嗍浅猿鰜淼摹边@句話十分有道理,“吃”不僅要在意食材、烹飪方式,更重要的是注意飲食衛(wèi)生,特別是在公共場合避免較差感染,少吃大鍋飯,多用公筷,多用餐盤;調(diào)查一下廚房衛(wèi)生狀況,一些餐廳衛(wèi)生狀況堪憂,如果長期食用這里的菜肴很可能會對健康造成影響??傊?,保護(hù)肝臟,在飲食上我們應(yīng)該注意以下食物的攝入:
①避免長期食用霉變、腐壞食物
肝臟作為人體內(nèi)的解毒器官,攝入的食物都需要通過肝臟的“驗(yàn)貨”,如果有毒害的物質(zhì)肝臟會擋下它們排出體外,不會允許它們的吸收,這樣能夠降低我們食物中毒、攝入有害成分的幾率;但因?yàn)楦闻K是“試毒”的那一個(gè),它會長期接觸到這些對自己不利的食材,長期如此是有可能損害肝臟細(xì)胞,誘發(fā)肝臟細(xì)胞癌變的因素之一,所以,保證我們攝入的食材新鮮,確保食物在保質(zhì)期內(nèi),沒變質(zhì),沒腐壞是最基本的對肝臟的“尊重”;另外特別注意帶有黃曲霉的食物,應(yīng)當(dāng)禁止攝入,例如發(fā)霉的花生、堅(jiān)果、谷物類食物,它們很容易誘發(fā)肝癌的發(fā)生。
②少吃腌制、煙熏、燒烤類食物
有很多研究表示腌制、煙熏類、燒烤類食物中會生成較多致癌成分,由于蛋白質(zhì)、脂肪在高溫下可能出現(xiàn)不完全燃燒,會生成雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴等成分,高溫長時(shí)間烘烤、油炸等方式讓蛋白質(zhì)焦糊變性,則可能會生成苯并芘等成分,同樣是致癌物質(zhì)。若長時(shí)間頻繁攝入這些致癌物質(zhì)很容易損傷肝臟細(xì)胞,造成肝臟細(xì)胞癌變。
腌制煙熏類食物中的食鹽含量也較高,頻繁食用還可能會因?yàn)殁c離子攝入過量而引起細(xì)胞外滲透壓升高,加重高血壓癥狀,也可能會增加誘發(fā)其他三高疾病的幾率。長期攝入高濃度食物還可能會引起腸胃疾病。
③避免長期過度飲酒
我們都知道喝酒傷肝,最新的研究表明,酒精還可造成肝臟細(xì)胞DNA的不可逆破壞。酒精無論喝多喝少,都會給肝臟帶來代謝負(fù)擔(dān),因?yàn)?9%的酒精都由肝臟處理,僅有1%可由腸道直接吸收。酒精的中間代謝產(chǎn)物“乙醛”是有毒成分,需要再次脫氫生成無毒的乙酸隨著尿液排出體外,乙醛在處理期間不僅可能損傷肝臟細(xì)胞,還會消耗肝臟中大量水分、氧氣,肝臟中的資源,可能造成肝臟缺乏養(yǎng)料而損傷細(xì)胞,另外,肝臟必須完全優(yōu)先處理酒精,拋下其他工作,例如脂肪的代謝,合成,長期如此可能會堆積更多脂肪在肝臟無法代謝,誘發(fā)高血脂、脂肪肝。
除了少吃這些食物外,日常最好不要暴飲暴食,攝入過多高油高脂的食物,油膩食物需要膽汁乳化脂肪,會增加肝膽負(fù)擔(dān),過量的食物同樣也可能增加肝臟負(fù)擔(dān)。
胃最害怕?lián)p傷胃粘膜的食物,胃粘膜中有三種重要腺體,分泌到胃中混合后就是胃液,它擔(dān)負(fù)著保護(hù)胃部(可以防止氫離子迅速由胃腔侵入粘膜棉紡織鈉離子從粘膜中迅速向胃腔內(nèi)彌散)和輔助消化食物的效果,一般來說,胃炎、胃潰瘍等初始胃部疾病都和胃粘膜受損有關(guān),如粘膜出血、脫垂、癌變、受到劇烈刺激等等,而這些小型的胃部疾病往往也就是誘發(fā)更嚴(yán)重胃部疾病的始作俑者。
①煙熏、腌制、燒烤類食物
煙熏肉類是最容易誘發(fā)胃部疾病的食物之一,據(jù)調(diào)查,煙熏肉類中很容易產(chǎn)生更多致癌物質(zhì),包括燒烤、炸烤也有相似之處,高溫下如果蛋白質(zhì)、油脂發(fā)生了不完全燃燒的情況,則可能會生成雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴,它們屬于致癌成分,如果過多食用可引起胃腸、食道細(xì)胞癌變;濃煙滾滾的煙熏、燒烤情況下也可能會產(chǎn)生苯并芘等致癌成分,總之,是不宜多吃和頻繁食用的食物。
煙熏、腌制、燒烤類食物中的食鹽含量也較高,長期攝入濃度較高的食物同樣可能會刺激粘膜,誘發(fā)胃腸疾病。另外,包裝類腌制、煙熏食物中還可能添加更多防腐劑成分,如亞硝酸鹽,亞硝酸鹽不僅能延長肉類保存期限,還能讓肉質(zhì)增嫩增鮮,是“嫩肉粉”中的成分之一,雖然它是一種食品添加劑,但同時(shí)也是一種2A類致癌成分,如果不符合添加規(guī)范的話,長期頻繁攝入有更高幾率誘發(fā)食道癌、胃癌、腸癌。
②刺激性較強(qiáng)的食物
粘膜屬于平滑肌,平滑肌害怕受到各種刺激,例如過燙或者過涼的食物,對粘膜來說都是一種刺激。一些長期過度吃辣的朋友同樣可能會傷害胃腸粘膜,辣椒提取汁液敷抹在皮膚上都會讓皮膚紅腫刺痛,如果過度吃辣想必對于粘膜來說也有灼傷效果。國外一些研究發(fā)現(xiàn),辣椒中的辣素長期攝入還可能會增加誘發(fā)胃癌的幾率。很多朋友口味中,還喜歡吃蔥姜蒜,其實(shí)蔥姜蒜中的揮發(fā)性刺激精油雖然好處較多,但對于胃腸粘膜本來比較虛弱的人群來說反倒可能會增加加重胃病的幾率,如果非細(xì)菌性的胃腸疾病,不推薦過多食用。
③加工類食物、油炸食物
加工類食物就是指分辨不出原料的食物(如膨化零食、加工肉制品、甜飲料、冷飲、糕點(diǎn)等),它們中的添加劑成分也較多,如著色劑、防腐劑、甜味劑、大量蔗糖或食鹽等成分,一些加工類食物中還含有植脂末(氫化油、奶精、香精、蔗糖等混合),這些成分長期食用對健康不利,還可能會威脅血管健康,增加高膽固醇血癥誘發(fā)幾率,也是多種心腦血管疾病的幫兇,長期攝入這些食物有可能損傷胃腸細(xì)胞;油炸食品高油高脂,消化比較困難,加重胃腸消化負(fù)擔(dān),最終也會讓胃腸狀態(tài)每況愈下,另外油炸食物同樣可能會因?yàn)橹尽⒌鞍踪|(zhì)的不完全燃燒而產(chǎn)生致癌成分。
吃山藥不一定能減肥,這個(gè)問題就和問“吃紅薯能減肥嗎?”、“吃土豆能減肥嗎?”是差不多的道理,山藥中沒有什么特別的減肥成分,并不是吃進(jìn)了肚子我們就能坐享其成了。
合理食用山藥可能幫助我們起到輔助減肥的作用,但只是輔助效果,能不能減肥最重要的還是要看我們?nèi)粘z入食物的總熱量如何了。減肥的必要條件不可缺少:攝入熱量<消耗熱量,能量負(fù)平衡,我們才能更多消耗脂肪,起到減肥的效果,即便是選擇吃山藥,我們也不一定維持能量負(fù)平衡,所以吃山藥并不是減肥的必要條件。
那么如何來吃山藥能夠更好地輔助我們減肥呢?
山藥是一種塊莖類芋薯食物,它的特點(diǎn)也是淀粉含量比較豐富,相對于其他薯類來說,山藥的熱量還不高,脂肪含量也低,膳食纖維豐富,這是它的優(yōu)點(diǎn),不過淀粉最終會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,如果山藥多吃的話,糖分?jǐn)z入過多也是可能會增加肥胖概率的,所以,我們可以把山藥當(dāng)做主食來食用,讓它代替細(xì)糧為我們提供碳水化合物,或用部分山藥代替主食,減少主食攝入量。
山藥能提供一定的能量,同時(shí)它又富含膳食纖維,膳食纖維能延緩食物的消化速度,拖延糖分進(jìn)入血液的時(shí)間和淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度,如此一來,有助平穩(wěn)餐后血糖?,F(xiàn)在我們吃的主食大部分是“細(xì)糧”,如白米飯、白饅頭、白面條,它們在出廠前加工精細(xì),膳食纖維損失較多,所以都屬于飆升血糖的食物,比如白米飯的升糖指數(shù)可高達(dá)83(高于55則屬于較高升糖指數(shù)食物),白饅頭高于80,而諸多薯類食物,例如山藥,它們雖然升糖速度也較快,但比起細(xì)糧來說要低不少,如山藥升糖指數(shù)可在60~70,碳水化合物占比更低,蛋白質(zhì)和其他礦物質(zhì)含量更豐富,一來不讓糖友攝入更多糖分,二來又能豐富營養(yǎng)幫助餐后血糖穩(wěn)定。
升糖速度緩慢是更有利減肥的,如果短時(shí)間內(nèi)大量葡萄糖涌入血液,血糖飆升,則細(xì)胞無法一下子完全利用,會讓它們暫時(shí)儲存為糖元,糖元的去向有兩個(gè),一個(gè)是在我們?nèi)狈ζ咸烟菚r(shí)再次轉(zhuǎn)化為葡萄糖供能,一個(gè)是在我們葡萄糖長時(shí)間充足的情況下在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪,糖分?jǐn)z入較多的情況下,脂肪的堆積幾率就大大增加了。如果升糖緩慢,我們需求一點(diǎn)葡萄糖釋放一點(diǎn),糖原轉(zhuǎn)化幾率下降,最終脂肪的轉(zhuǎn)化幾率也就下降了,而且食物分解緩慢,飽腹感強(qiáng),也更好控制食欲。
減肥時(shí),山藥攝入的量需要控制,如果完全作為主食,一餐中最好吃兩個(gè)拳頭分量的山藥就夠了,如果是一部分主食,如吃上一小碗米飯,然后再加上一個(gè)拳頭大小的山藥就足夠。如果其他菜肴里有山藥,如山藥燉雞,炒山藥,藍(lán)莓山藥等等,這些菜山藥多吃,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少主食的攝入量,以免糖分?jǐn)z入過多。
在我們國家,茶不只是一種飲品。作為一種獨(dú)特的民間文化,它對我們的生活,我們的健康和我們的文化具有重大影響。“三茶六禮”,茶至上。實(shí)際上,當(dāng)茶第一次被人類發(fā)現(xiàn)并使用時(shí),它既不是飲品也不是禮物,而是治療疾病的藥物。那么喝什么茶可以提高視力,下面就隨著小編一起來看看吧!
四種有助于保護(hù)視力的茶飲推薦
一、綠茶
平時(shí)多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用?!渡褶r(nóng)本草》把茶列入365種藥物之中,并說“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目。”綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),提振精神。不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。此外,茶葉中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。
二、菊花茶
菊花有明目清肝的作用,不少人將菊花和枸杞一起泡水來喝,或是用蜂蜜加菊花茶,都對“解郁”有幫助。菊花茶是保護(hù)眼睛的良方。
眼睛干澀、疲勞是電腦族、手機(jī)族常見癥狀,菊花茶對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,是電腦族、手機(jī)族保護(hù)眼睛、舒緩眼疲勞的好方法。
三、決明茶
決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用。每天都要面對著電腦、手機(jī)幾個(gè)小時(shí),不僅臉部會缺水,有得時(shí)候連眼睛看東西都模模糊糊的。這時(shí)候就可以泡杯決明子茶。
決明子性微寒,略帶青草香味,能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。
四、枸杞茶
維他命A素有"護(hù)眼之必需"之稱,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜及紅棗含量最多。維他命B,是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎。
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。枸杞本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食,對消除“電腦族”眼睛干澀、疲勞有一定的作用。
結(jié)語
由于工作和生活的影響,我們的眼睛遭受各種傷害,還引起各種眼疾。但是,只要我們能夠正確地治療它,養(yǎng)成良好的眼部習(xí)慣,多喝茶以保護(hù)眼睛,那么預(yù)防眼病就會有更好的效果。
引起便秘的原因有很多,便秘的原因綜合而復(fù)雜,改善便秘也并非通過吃什么食物就能達(dá)到目的,它和我們的日常飲食、日常生活作息、情緒、鍛煉情況、個(gè)人體質(zhì)、遺傳因素等都是相關(guān)的。排除因?yàn)閭€(gè)人疾病的原因引起的便秘,如最常見的結(jié)腸炎、結(jié)腸癌等問題,引起便秘最常見的原因就是和作息、飲食、情緒相關(guān),例如明天需要上臺演講,心情緊張,情緒一直處于繃緊狀態(tài),這種壓力會引起便秘;比如平時(shí)習(xí)慣性在某個(gè)時(shí)間上廁所,結(jié)果今天因?yàn)槠渌虑殄e(cuò)過了,結(jié)果導(dǎo)致錯(cuò)過便意,食物殘?jiān)谀c道堆積了更長時(shí)間造成干結(jié),難以排出;飲食上食量過少,食物營養(yǎng)攝入不均衡等,都可造成便秘。
食物雖然可以輔助改善便秘,但我們不能完全依賴食物。
比如提到便秘,我們第一反應(yīng)可能就是蜂蜜、香蕉、紅薯等食物,理論上來說,果蔬類富含膳食纖維,膳食纖維能加速胃腸蠕動,能吸收水分保持大便濕軟,確實(shí)能緩解便秘,不過大部分的例子可能都是吃了這些也沒啥效果。不過,這些食物多少還是有益于腸道的,國外的研究發(fā)現(xiàn),豐富膳食纖維的攝入有助提高腸道微生物菌群的健康程度,相反,如果長期膳食纖維攝入量的不足可導(dǎo)致腸胃微生物菌群失調(diào),我們更容易出現(xiàn)便秘、消化不良、腹瀉等問題。所以,便秘首先可以適當(dāng)增加富含膳食纖維食物的攝入,如前文提到的果蔬、薯類食物、粗谷物類、堅(jiān)果、大豆等,都富含豐富膳食纖維。當(dāng)然,記住不要過度攝入膳食纖維,過量膳食纖維會抑制其他營養(yǎng)成分的吸收,如果水溶性膳食纖維攝入過多又沒有即使補(bǔ)充水分,它們反而會吸收食物殘?jiān)郑又乇忝亍?/p>
日常的飲食應(yīng)當(dāng)注重營養(yǎng)搭配均衡,食材多樣化,認(rèn)真三餐。
很多朋友可能會偏高某幾種食物,天天都是這幾種食物,這樣很容易造成營養(yǎng)不均衡,營養(yǎng)的缺乏情況。例如愛吃魚蝦、愛吃肉,缺乏植物性食物的攝入,愛吃素食,每天都點(diǎn)漢堡,點(diǎn)炸雞,雖然素食中也帶有果蔬,但量絕對達(dá)不到每日的推薦攝入量。膳食指南推薦每日蔬菜的攝入量至少500g(手抓住一把上海青,大概是100g,你得吃上5把上海青的量),最好是保證一天中蔬菜的種類不少于3種。
還有很多為了減肥而大減食量的朋友,食物殘?jiān)傻捏w積太小的話,也不會引起排便反射,在橫結(jié)腸中至少要儲存300g左右的大便才會有便意,食量過少,大便量太低,自然會繼續(xù)儲存下來,但儲存時(shí)間越長,腸道吸收水分越多,大便就越硬結(jié),很容易引起便秘,所以,不要節(jié)食減肥,多吃一些低卡食物、富含膳食纖維的食物,平衡食物量,增大食物殘?jiān)w積。
多飲水,適當(dāng)攝入一些益生菌產(chǎn)品。
水分的充足也很重要,推薦每日飲水1500~2000ml,缺乏水分大便容易更快硬結(jié)。另外可以補(bǔ)充一些含有益生菌的食物,比如益生菌補(bǔ)品,酸奶,雖然益生菌可能不能改善腸道微生物菌群,不過益生菌攝入后釋放的酶等成分,有助促進(jìn)食物的消化和排泄,能夠?qū)Ρ忝仄鸬揭恍椭ЧiL期益生菌產(chǎn)品的攝入或也有助真的改善腸道微生物菌群健康,讓便秘次數(shù)減少。
除了飲食上的注意外,不要忘記生活上的注意,最好是給自己固定一個(gè)排便時(shí)間,不要總是不定,等想要上廁所了才去。固定排便時(shí)間點(diǎn)有助在某個(gè)時(shí)間讓腸胃養(yǎng)成蠕動更頻繁的習(xí)慣,這段時(shí)間便是更有助產(chǎn)生便意的時(shí)間段,如果在這段時(shí)間排便會更順暢,順著便意的一股勁兒一下就能解決了。更多有頑固便秘的朋友都是因?yàn)殄e(cuò)過便秘,讓大便堆積時(shí)間較長,體積膨大又干結(jié)引起的,及時(shí)排便,不要錯(cuò)過便意就顯得相當(dāng)重要。
日常注意保持適當(dāng)運(yùn)動,能促進(jìn)胃腸蠕動,幫助增強(qiáng)便意,重新調(diào)整大便性狀,更有利于排便。
很多朋友都有早起排便的習(xí)慣,如果早上這一便不順暢,那可是有可能影響這一天的心情,甚至是工作和學(xué)習(xí)效率。那么在早晨有排便習(xí)慣的朋友,吃些什么早餐有助排便呢?
首先推薦大家早起喝一杯溫水,這一杯水對排便有很好的效果,而且它還對人體有很多十分有益的作用,比如一晚上我們尚未喝水,但其實(shí)細(xì)胞的代謝每分每秒都是需求水分的,我們的身體會處于缺水階段、血管內(nèi)血液粘稠度上升,血壓升高,這一杯水,有助降低血液粘稠度,即使補(bǔ)充水分,讓我們能快速從睡眼惺忪當(dāng)中解脫出來;此外,這杯水還能對腸胃有輕微刺激效果,能促進(jìn)胃腸蠕動(相當(dāng)于是給胃腸提醒一下:你們該工作了),這對我們早餐的食欲,還有排便的通暢都是有益的。
那么到該吃早餐的時(shí)間了,吃點(diǎn)什么能更好的預(yù)防便秘呢?
①主食類食物可選擇粗糧、雜糧(如雜糧飯、雜豆飯、小米飯、糙米飯等)、薯類(如紅薯、玉米、土豆、山藥、紫薯等)食物代替細(xì)糧。三餐都離不開主食,如果想要排便更通暢,推薦大家避開精細(xì)主食,例如我們平時(shí)最常吃的白米飯、白饅頭、白面條、以及包子餃子等等,精白小麥粉制作的面食,或精細(xì)加工后的水稻。細(xì)糧由于加工過程比較精細(xì),損失的有益物質(zhì)也較多,如維生素B族成分、麥麩,而麥麩中富含豐富的膳食纖維,膳食纖維對緩解便秘十分有利,它能夠促進(jìn)胃腸蠕動,增強(qiáng)便意,還能吸收水分,預(yù)防大便干結(jié)難排。
②牛奶可用酸奶代替。大家都知道酸奶中含有一定的乳酸菌,有益菌成分的長期攝入對改善腸道微生物菌群健康十分有益,而腸道微生物菌群的健康其實(shí)和便秘(或腹瀉)息息相關(guān),所以,早餐可以喝酸奶來代替奶/奶制品,酸奶可以自己制作,現(xiàn)在售賣的酸奶大部分屬于“風(fēng)味酸奶”,其中的含糖量較高,喝多了可能不利健康。購買酸奶選擇冷藏酸奶,常溫酸奶中的有益菌已經(jīng)滅活。從某種角度來看,冷藏酸奶溫度較低,對腸胃也有一些刺激蠕動的效果,有助加強(qiáng)排便反射。
③早餐中適當(dāng)添加果蔬、堅(jiān)果類食物。果蔬、堅(jiān)果類食物中同樣富含豐富的膳食纖維。同時(shí)它們能夠補(bǔ)充我們忽略的水溶性維生素、更豐富的礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸成分。如果早餐滿分的話,建議加上這些食物。
另外,少吃一些油炸食物、膨化零食,它們的飽腹感較差,對腸胃負(fù)荷較重,同時(shí)也容易損害腸道微生物菌群,很容易引起便秘。