吃什么可以補血？補血食療
補血。
1.首先平時可以多吃些南瓜。這種食物里面含有較多的鈷和鋅，對于紅細胞有很重要的作用，從而起到補血作用。所以若是體內血氣不足，就可以進食這種食物。平時可以做一些南瓜粥來喝，可以產生不錯的效果。
2.其次還可以吃一些枸杞。這種食物里面在補血方面也能夠起到不錯的效果。此外這種食物對腎臟也有好處，而這是造血的主要器官。平時可以把枸杞放在水里面泡成枸杞水，然后來喝。
3.胡蘿卜也是不錯的選擇。這種食物里面含有較多的維生素和胡蘿卜素?？梢栽谘a血方面起到不錯的效果。平時可以做成胡蘿卜湯來喝。
4.還可以做一些海帶湯來喝，不僅可以暖胃驅散寒氣，其中的碘、鐵這些營養(yǎng)物質也與補血密切相關。
5.菠菜里面同樣含有較多的鐵質和胡蘿卜素，也可以用來補血。
6.還可以吃紅棗。這種食物含有很多的維生素、果糖和各種氨基酸。進食之后不僅可以保持體內代謝正常，加快體內造血，起到補血作用，還可以對皮膚產生好處，使得皮膚質量大大升高。
7.甘蔗也是不錯的選擇。里面含有很多的鐵元素，一般來說1千克的甘蔗里面含有9毫克的鐵質，在所有水果里面都可以說是非常高的。
8.還可以吃一些桑葚干。這種食物不僅歷史悠久，營養(yǎng)價值也非常高，可以說有蘋果的5-6倍，葡萄的4倍。不僅能夠提高身體素質，起到補血作用，還可以減緩身體衰老的過程，對人體有很大的好處。
1.姜汁拌菠菜
首先準備好500克菠菜，10克醋，10克香油，6克姜，5克鹽，5克白砂糖和2克味精。
先去掉菠菜的老根、老葉，將菠菜清洗干凈備用。
然后再往鍋里面加入適量水煮沸，菠菜放進鍋里面燙熟之后即可撈出瀝干。
再把菠菜切成段狀，放在干凈的碗里面。
再去掉生姜上面的皮，把生姜清洗干凈，然后將其切成碎末狀。再把精鹽、白糖、食醋和味精這些調味料和生姜末一起混合，進行充分攪拌后即可將其放在菠菜上面，再放入少許香油，充分攪拌之后即可食用。
小編推薦
深色類的蔬果含有豐富的鐵質和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量。此外，這類蔬果含的微量元素同樣是補血必不可缺的原料。
胡蘿卜：
胡蘿卜含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。同樣，胡蘿卜中的含鐵也十分豐富。
南瓜：
南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一；鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。
紅柿：
果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收。因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。
菠菜：
這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物。菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿卜素和葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。
懷孕期間，孕婦的飲食營養(yǎng)很關鍵，不僅是為自己還是為了肚子里的寶寶能健康的發(fā)育，在孕期有一種一樣很關鍵，就是“補鐵”。孕婦如果缺鐵的話，很可能引起缺鐵性貧血，大人和孩子都很難受，那么孕婦補鐵吃什么呢?吃什么可以補鐵補血?準媽媽們可以這樣吃。
孕婦補鐵吃什么?
女性在懷孕初期對鐵的需求不高，但是隨著20周以后，胎兒發(fā)育比較快，鐵元素的需求就必要多，所以孕婦這個時候要注意補鐵，飲食必須有鐵，可以吃這些食物。
含鐵豐富的食物其實很多，瘦肉、海帶、豆類、蛋黃、黑木耳、紫菜、蝦米等都富含鐵元素，日常飲食中還應該多吃些新鮮果蔬，增加維生素類可以促進鐵元素的吸收，補鐵效果更佳。但是值得注意的是，孕婦補鐵不建議在飯后喝茶，茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收利用。
【孕婦補鐵的食譜推薦】
食譜1：牛肉絲炒芹菜
材料：準備牛肉、蔥段、芹菜;輔料有鹽、醬油、味精、水淀粉、高湯。
做法：將牛肉洗干凈切成絲后放入碗中，加入水淀粉和鹽攪拌均勻備用;將芹菜去葉洗凈切成段，用開水焯一下?lián)破饌溆?炒菜鍋中加適量油，熱鍋后放入牛肉翻炒幾下?lián)瞥?，用剩下的油炒芹菜，放入料酒、高湯，然后放入牛肉翻炒均衡即可出鍋?/p>
食譜2：木耳燒豆腐
材料：木耳、豆腐;蔥、姜、鹽、油、高湯。
做法：將豆腐切成厚度均勻的片備用;將木耳洗凈撕成小朵備用;熱鍋倒油，放蔥花、姜絲爆香，然后加豆腐和木耳翻炒后加入高湯，加鹽煮沸后用小火燉煮約十分鐘后即可出鍋。
孕期補鐵很關節(jié)，以上食物作為補鐵的最佳來源，孕婦可以多吃。
貧血是很多女性都有的癥狀，用夸張的說法是“十個女人，六個貧血”。對于貧血女性來說，補血養(yǎng)血必不可少。那么女人貧血吃什么補血最快呢?多吃鐵含量高的食物是最佳選擇，下面推薦補血最快的食療方，讓你氣色紅潤。
4種補血食譜快速補血
1、羊骨粥
原料：新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
制作：羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。
2、薏仁紅棗粥
原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。
制作：同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血。
3、首烏紅棗粥
原料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。
制作：先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。
4、豬肝菠菜湯
原料：豬肝150克，菠菜適量。
制作：豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。
通過以上介紹，在自己貧血的時候，知道應該吃哪些食物了嗎?氣血十足可以讓我們有一個好的精神面貌，還能幫助我們保持一個健壯的身體。
有部分女性經(jīng)常會出現(xiàn)臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是因為體內輕度貧血的表現(xiàn)，一定要重視起來，秋季是最適合養(yǎng)生的季節(jié)，我們就用食療來改善貧血的情況，到底補血吃什么好？補血的食物有哪些？下面就為大家?guī)砬锛九责B(yǎng)生補血食物推薦。
龍眼肉
我們經(jīng)常說的桂圓肉其實就是曬干了的龍眼肉，無論是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，經(jīng)常吃都會有非常好的補血效果，在一般大超市里都會有干龍眼肉出售，所以患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉煮湯來喝，特別是在月經(jīng)來的時候更加要多吃一些龍眼肉。
因為龍眼肉性熱所以平常在吃的時候要適量，不要一次性吃的過多，不然就會導致上火的情況，所以在食用的時候一定要注意適量，用龍眼肉來煮雞蛋也是很好的選擇。
海藻
海藻也有很強大的補血作用，這是因為海藻里含有很多的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，這些營養(yǎng)物質能夠很好的促進人體對鐵質的吸收，從而達到補血的效果，尤其是海苔，不但具有很好的補血作用之外，同時里面還含有很多的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。
甘蔗
甘蔗的補血效果應該有很多人都知道，尤其是甘蔗榨成的甘蔗糖，更是具有非常好的補血功效，而且甘蔗還具有滋補清熱的效果，不但能夠消暑，還對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有很不錯的療效。無論是饑餓還是勞累導致的頭暈，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會讓你的精神馬上變好，但是在吃的時候要注意，因為甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不適用。
補血常識：只吃紅棗可以補血嗎？
紅棗雖具有補血的作用，但若只單吃紅棗一樣東西，效果是相當微弱的，若女性想藉由食物來補血，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會比單吃紅棗來的有用。
長期服用紅棗肚子會容易漲氣，且會使身材變胖，怕胖的人不宜長期服用，一個禮拜吃2到3次即已足夠，以免補了血卻還得擔心減肥問題。
血對人體最重要的作用就是滋養(yǎng)，它攜帶的營養(yǎng)成分和氧氣是人體各組織器官進行生命活動的物質基礎。特別是女人，生理期，生產期等都會大量失血。所以補血對女人來說至關重要。下面就和小編一起看看女人補血的好方法吧。
1、胡蘿卜
也許很多人都不知道其實胡蘿卜也是補血的佳品，我國中醫(yī)認為，胡蘿卜無論是生吃或者是煮熟了吃都有很好的補血作用。而且一些因為積勞成疾、老幼體虛的人群都適合吃胡蘿卜補血。除了具有補血的功效以外，胡蘿卜還具有健胃行氣消食的作用，凡脾虛食停、氣滯不暢，證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療。
2、黑芝麻
《名醫(yī)別錄》將黑芝麻列為上品，并稱“八谷之中，惟此為食?！敝嗅t(yī)養(yǎng)生學認為，黑芝麻長于補益。
3、牛奶
在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書》里有記載：牛奶最宜人，平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養(yǎng)的功效。
4、龍眼肉
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
特別是產后的婦女，由于生產過程中大量的失血，因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液。而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補血食物。
月經(jīng)期期是女性的特殊時期之一，除了要留意保熱，在月經(jīng)期的飲食也是需要特別留意的。那月經(jīng)期期間吃什么好呢？今天小編推薦一些適合經(jīng)期食用的健康食用品給大家。
1、紅糖
紅糖性溫味甘，能健脾熱胃，還有止疼、活血、補血、散冷的效用。忙不過來，或者懶得動手時，簡單地泡碗紅糖開水或者姜糖水，你就會感覺到熱氣直達丹田，渾身氣血都活絡開了。
2、胡桃
民間又稱長壽果，含有豐富的ORGNITU維生素E、不飽和贅肉酸，能營養(yǎng)大腦與皮膚，快速補充體力，有延緩朽邁、滋補養(yǎng)顏之功。
3、芝麻
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和ORGNITU維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，是改善皮膚粗糙的最佳食用品。
4、紅棗桂圓糖水湯
要是給自己開個小灶就更好了，用紅棗加桂圓肉煲糖水，等煲到棗爛桂圓綿的時候，打一只雞蛋進往，持續(xù)用小火焐熟雞蛋，喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。紅棗桂圓湯不但補氣養(yǎng)心，而且紅棗健脾補血，常吃能使臉龐艷如桃花呢。把桂圓肉改成黑木耳也不錯，黑木耳性平，身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃；假如改成銀耳紅棗羹呢，不但有著桂圓的功效，可以莓多酚祛斑呢！
5、茶油炒蔥頭
茶油炒蔥頭也是個好方子，蔥頭通陽宜痹，用茶油炒來下面，吃起來香氣撲鼻；順便再說上一句，假如再加進米粉、姜片和豆豉做成“三合湯”，叫“蔥頭米粉”，則是治療風冷感冒的土方子。
6、烏骨雞湯
烏骨雞湯一向是女性的恩物，喝了不上火，又可以滋補。烏骨雞湯燉法很講究，要用瓦罐，加姜、蒜頭、紅棗、海帶，用慢火燉半天。
烏骨雞湯也可以加蟲草和當回，當回是補血的好東西，至于人參呢，紅參怕虛火旺盛，有所嚴重沖突，所以用起來要小心；一般說來花旗參是很溫順的，不怕上火。不過這些中藥不要在例假的時候燉，不然氣血過盛反倒麻煩多多，要在平時燉來喝才好。
7、黃酒炒蛋
做法是：鍋熱后放油，姜煎一下，然后把蛋打好后倒進，加黃酒、鹽，就萬事大吉，趕緊拿筷子吧。據(jù)說這個是祖網(wǎng)傳三代的治痛經(jīng)腹痛千金方，黃酒性溫，適量吃點是有好處的。
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