薄荷粥可改善風(fēng)熱癥狀
冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《薄荷粥可改善風(fēng)熱癥狀》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
被認(rèn)為是感冒良方的紅糖姜水、蔥白煮水，對(duì)付春季感冒可能無(wú)效，甚至越喝越重。
紅糖姜水、蔥白煮水是治療感冒的“圣品”，尤其是感冒初起時(shí)，人感覺(jué)到畏寒怕冷時(shí)，喝杯熱乎乎的紅糖姜水、蔥白煮水都能趕走病癥。但同樣的方子對(duì)春季感冒卻可能無(wú)效，甚至越喝越重。
目前人們還處于長(zhǎng)假后與忙碌工作的“交接期”，也正是免疫力低弱的時(shí)期，加上今年春季氣溫變化較大，人們?cè)诖┮律w被方面稍有大意就容易感冒。中醫(yī)學(xué)按癥狀不同，把感冒分為“風(fēng)熱證”、“風(fēng)寒證”、“暑濕證”三類，春季多發(fā)的是“風(fēng)熱感冒”，屬于感冒中的“風(fēng)熱證”，這時(shí)喝熱的姜水則是“熱上加熱”，對(duì)治療感冒非常不利。
“風(fēng)熱感冒”患者多表現(xiàn)為發(fā)熱較重，惡寒怕冷較輕，咳嗽痰黃，口干咽紅，鼻涕黃濁，舌紅等特征，這種明顯的“風(fēng)熱證”不能再用“溫藥”讓患者熱上加熱，相反，“風(fēng)熱感冒”要用“冷藥”，如桑葉、菊花、薄荷這類有辛涼成分的中藥都能達(dá)到“滅熱”的功效。下面，給春季患有“風(fēng)熱感冒”的患者推薦幾道食療方：
薄荷粥：制法：水煎鮮薄荷30克(干者10克)5分鐘，去渣取汁。加大米熬粥，倒入薄荷汁，稍煮，加入冰糖，粥熟后即可食用。早晚兩次溫?zé)岱场?/p>
菊花飲：制法：白菊花10克，白糖10克，同置茶杯內(nèi)，沖入沸水加蓋浸泡片刻即可飲用。
桑葉水：制法：去中藥店購(gòu)買桑葉10克左右，放入砂鍋內(nèi)，加水煎15分鐘，晾涼后飲用。
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本文導(dǎo)讀：根據(jù)澳大利亞墨爾本大學(xué)的研究人員介紹，每天吃一兩份清蒸的花椰菜就能夠防止哮喘癥狀加重。
新研究發(fā)現(xiàn)，花椰菜能夠幫助哮喘病人更順暢的呼吸。
根據(jù)澳大利亞墨爾本大學(xué)的研究人員介紹，每天吃一兩份清蒸的花椰菜就能夠防止哮喘癥狀加重。
另外研究還發(fā)現(xiàn)，甘藍(lán)菜、卷心菜、芽球甘藍(lán)、菜花和小白菜等十字花科植物也能夠幫助防止肺部損傷。
與其他一些調(diào)查人們?cè)诜盟幬镏委熂膊〉耐瑫r(shí)，在飲食上進(jìn)行的改變能帶來(lái)何種收益的研究相似，這次的研究也有著類似的目標(biāo)。
墨爾本大學(xué)榮譽(yù)學(xué)生，研究的作者Nadia Mazarakis表示，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)攝取花椰菜能夠改變?nèi)梭w氣道的結(jié)構(gòu)，可能讓患有哮喘和過(guò)敏癥狀的病人更容易的進(jìn)行呼吸。他表示，食用花椰菜后病人氣道中的堵塞幾乎被完全清除了，對(duì)一些在傳統(tǒng)哮喘治療中沒(méi)有得到太大改善的病人進(jìn)行花椰菜療法治療也讓這些人的情況得到了改善。
這次的研究還只是處于試驗(yàn)階段，研究人員提醒目前患有哮喘的病人還是要選擇正規(guī)的醫(yī)療手段進(jìn)行治療。
研究已經(jīng)在中國(guó)上海今年召開(kāi)的一次食品安全研究會(huì)議上進(jìn)行了公布。
據(jù)了解，十字花科蔬菜是豐富的纖維質(zhì)來(lái)源，并且含有包括貝塔胡蘿卜素、葉黃素、黍黃素等類胡蘿卜素，以及維生素C、E、K，葉酸和礦物質(zhì)在內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有其他研究小組也針對(duì)此類蔬菜中的化合物對(duì)腫瘤生長(zhǎng)和發(fā)展產(chǎn)生的效果進(jìn)行了調(diào)查，另一些研究還發(fā)現(xiàn)，每天攝取花椰菜的行為與較低的乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌發(fā)病率具有關(guān)聯(lián)。(實(shí)習(xí)編譯：陳鷺榕 審校：邱天華)
春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。下面介紹幾種養(yǎng)肝粥，不妨一試。
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。常吃些芹菜粥，對(duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克，粳米250克。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?；?；再放入食鹽調(diào)味即成。菠菜粥對(duì)頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。
桑椹粥
桑椹30克（鮮桑椹60克），糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。
甘草大家都很熟悉的吧，很多的藥物都有甘草的成分，可以入藥治療疾病，而且還可以有預(yù)防感冒的作用，甘草的食用方法有很多，下面就來(lái)看看甘草薄荷茶的制作方法可以有緩解風(fēng)熱感冒的作用和效果的呢。
甘草薄荷茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
風(fēng)熱感冒時(shí)、發(fā)熱無(wú)汗時(shí)、頭痛咽疼、咳嗽時(shí)
適宜人群:
感冒初期患者、咽喉發(fā)炎患者
禁忌人群:
風(fēng)寒感冒者、孕婦、產(chǎn)婦
所需材料
鮮薄荷葉10克、太子參6克、甘草2克、綠茶適量
泡法
1將薄荷、甘草、太子參用水浸泡以便洗去灰塵。
2將薄荷、甘草、太子參、綠茶都一起放入杯中加入沸水后蓋上杯蓋。
3帶茶悶泡8-10分鐘左右后即可飲用。也可茶水過(guò)濾去掉甘草、薄荷、太子參、綠茶后再飲用。
功效與作用
薄荷口感清涼，能夠消風(fēng)散熱、提神解郁、利尿消炎、健胃健脾等，對(duì)咽喉有幫助。甘草味甘，性平，可清熱解毒、益氣補(bǔ)中、祛痰止咳，對(duì)于脾胃虛弱、食少倦怠、咳嗽氣喘、咽喉腫痛能有效治療。太子參具有補(bǔ)益脾肺、益氣生津的作用，能治療肺虛咳嗽。此茶有清熱消暑、發(fā)汗解表、清肺潤(rùn)喉的功效，能有效緩解風(fēng)熱感冒諸多不適癥狀。這樣的食療方法可以有清熱解毒的作用，對(duì)于緩解脾胃虛弱有好處，同時(shí)有可以有提神的效果，對(duì)于補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)有幫助。
甘草薄荷茶的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦，輔助治療風(fēng)熱感冒，益氣健脾清熱解毒補(bǔ)虛，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健茶品，大家可以試試這樣的茶品，可以清熱去火，還能夠止咳化痰的哦，是不錯(cuò)的保健茶。
喝茶也是一種可以養(yǎng)生保健的方法哦，不同的茶品養(yǎng)生的效果是不一樣的呢，甘草大家都很熟悉的吧，甘草和薄荷一起搭配泡茶，可以有治療風(fēng)熱感冒的作用，還可以清熱去火的哦，來(lái)試試吧。
甘草薄荷茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
風(fēng)熱感冒時(shí)、發(fā)熱無(wú)汗時(shí)、頭痛咽疼、咳嗽時(shí)
適宜人群:
感冒初期患者、咽喉發(fā)炎患者
禁忌人群:
風(fēng)寒感冒者、孕婦、產(chǎn)婦
甘草薄荷茶
所需材料
鮮薄荷葉10克，太子參6克，甘草2克，綠茶適量
甘草薄荷茶的泡法
1將薄荷、甘草、太子參用水浸泡以便洗去灰塵。
2將薄荷、甘草、太子參、綠茶都一起放入杯中加入沸水后蓋上杯蓋。
3帶茶悶泡8-10分鐘左右后即可飲用。也可茶水過(guò)濾去掉甘草、薄荷、太子參、綠茶后再飲用。
薄荷甘草茶的功效與作用
1薄荷口感清涼，能夠消風(fēng)散熱、提神解郁、利尿消炎、健胃健脾等，對(duì)咽喉有幫助。
2甘草味甘，性平，可清熱解毒、益氣補(bǔ)中、祛痰止咳，對(duì)于脾胃虛弱、食少倦怠、咳嗽氣喘、咽喉腫痛能有效治療。
3太子參具有補(bǔ)益脾肺、益氣生津的作用，能治療肺虛咳嗽。
4綠茶能防癌防輻射、降脂降壓、美白抗氧化等，非常適合三高人群飲用。
5薄荷甘草茶有清熱消暑、發(fā)汗解表、清肺潤(rùn)喉的功效，能有效緩解風(fēng)熱感冒諸多不適癥狀。
甘草薄荷茶的泡制是不是很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，適合的人群也豐富，具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用，治療風(fēng)熱感冒清熱去火，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇，大家不妨試試看吧。
夏天除了氣溫升高之外，空氣的濕度也會(huì)加大，對(duì)我們的養(yǎng)生提出了新的難題。而這時(shí)考慮到氣候問(wèn)題，我們也要小心飲食，避免腸胃濕熱危及健康。下面就和您一起了解下相關(guān)的知識(shí)，做好初夏的保健養(yǎng)生。
夏季濕熱的常見(jiàn)表現(xiàn)
青春痘
作為最常見(jiàn)的皮膚問(wèn)題之一，青春痘也是體內(nèi)存在濕熱的表現(xiàn)。在中醫(yī)里面叫痤瘡，根本的原因在于濕熱導(dǎo)致痰凝血瘀，生成痘痘。如不及時(shí)調(diào)理，就會(huì)化膿，生成暗瘡。濕熱體質(zhì)之所以容易得這些，就是因?yàn)轶w內(nèi)濕、熱兩種病邪太盛，機(jī)體出于本能向人發(fā)出信號(hào)，因此長(zhǎng)痘或者化膿。
上火發(fā)熱
一到夏天很多人容易上火，這其中有很大一部分存在濕邪夾雜的特點(diǎn)。有些人口苦口干口臭、容易胃脹，腋臭，性情比較急躁，也是因?yàn)轶w內(nèi)有濕熱。濕熱體質(zhì)的人，小便赤短(顏色深)，大便粘滯，粘在馬桶上都沖不掉。由于濕和熱主要傷害的部位是脾胃，所以會(huì)有飲食不佳、口臭、口干等癥狀。脾的運(yùn)化不好，必然影響排泄功能，所以會(huì)有小便黃赤、大便燥結(jié)或者粘滯的癥狀。
“陰囊潮濕”
除了常見(jiàn)的典型癥狀，有時(shí)愛(ài)喝啤酒的人也會(huì)遇到健康問(wèn)題。現(xiàn)代的都市人起居不規(guī)律，喜歡熬夜，泡吧喝酒，抽煙，易加重濕熱體質(zhì)。如果不改變生活習(xí)慣，濕熱體質(zhì)危害很大，很容易得比較難纏的膽囊炎、前列腺炎，女人的話易得陰道炎，男人“陰囊潮濕”，都是非常難以愈合的。除此之外還有很多原因，比如精神長(zhǎng)期緊張，居住環(huán)境潮濕，經(jīng)常喝酒等，當(dāng)然根本原因還是濕熱體質(zhì)。
肝膽疾病
人體內(nèi)濕熱之邪泛濫，很容易阻滯氣機(jī)，進(jìn)而危害肝膽健康。膽囊炎患者通常會(huì)感到胸悶、腹脹、嘴里發(fā)苦、惡心等一系列癥狀。用中醫(yī)的話來(lái)講，其原因乃是情志不暢、肝氣不順、脾失健運(yùn)，且體內(nèi)濕熱之邪旺盛。而簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō)，則是因?yàn)樯眢w中的濕與熱高于常人，侵蝕了肝膽。其實(shí)肝膽的作用在于負(fù)責(zé)人體內(nèi)的通泄，若是被濕邪與熱邪所包圍，則會(huì)導(dǎo)致通泄受阻，大便不暢等;若繼續(xù)發(fā)展下去，則會(huì)造成小便赤短，前列腺疾病與婦科疾病等。
治療濕熱的食物
金橘
金桔味道可口，香氣濃郁，適合夏季食用。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗凈嚼服。有芳香通竅、順氣健脾的功效。
蜂蜜
天然的健康食物——蜂蜜，在這方面也有不錯(cuò)的效果。蜂蜜1匙，溫開(kāi)水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑、化消去腐的功效，對(duì)便秘引起的口臭頗有效。
柚子
出門吃飯，經(jīng)常會(huì)看到蜂蜜柚子茶，其實(shí)柚子單吃也是不錯(cuò)的選擇。柚子可去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒后口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。
夏天的氣候特點(diǎn)決定了體內(nèi)的大環(huán)境，稍有不注意出現(xiàn)以上癥狀也不必要太過(guò)于擔(dān)心，只要及時(shí)處理對(duì)身體就不會(huì)造成巨大的傷害。
炎熱的夏天就要到來(lái)了，工作學(xué)習(xí)了一天，身體疲憊至極，心里煩躁，身體燥熱。這時(shí)候吹吹電風(fēng)扇，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，玩玩游戲是大部分人的選擇。在這個(gè)過(guò)程中，難免肚子餓得咕咕叫。那么夏天燥熱的時(shí)候我教你一道清涼的小粥——薄荷粥。
薄荷最常用的食法就是熬粥，快收火時(shí)，把薄荷葉洗凈、切碎，就像撒蔥粒一樣撒上一把，發(fā)出香味即可關(guān)火。特別是烹煮各類海鮮粥、肉片粥、魚(yú)片粥、牛腩粥時(shí)，薄荷的辛辣感還可以起到去腥、提味的作用，增加粥品的鮮美口感。除了入粥外，薄荷清涼微辛的味道還非常適合制作各種菜肴和飲料。頭痛、咽喉不適時(shí)，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鮮的薄荷葉還經(jīng)常用于制作果汁，在攪拌好的果汁里放入適量薄荷和冰塊，如薄荷檸檬水、薄荷橙汁等，冰鎮(zhèn)冰爽，可清心怡神。薄荷還可入菜入湯，如薄荷葉雞蛋、薄荷蛋花湯等。
忙碌的工作讓現(xiàn)代人倍感壓力，容易產(chǎn)生煩躁易怒、失眠等肝氣郁結(jié)的癥狀。這時(shí)候，吃點(diǎn)薄荷粥可起到促進(jìn)新陳代謝、緩解壓力、清熱解乏、增進(jìn)食欲、幫助消化的作用。薄荷氣味芳香宜人，不少清新口氣的產(chǎn)品都取材薄荷。薄荷的藥用價(jià)值很高，除了可治療風(fēng)熱感冒外，還有極好的疏肝解郁功效。和其他氣味芳香的花都一樣，薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情緒，還可清頭目、利咽喉、健脾胃、助消化。但值得注意的是，薄荷容易使人體發(fā)汗，多食易耗氣動(dòng)氣，故病后體虛、容易出汗者和孕婦不宜食用。
薄荷清涼的味道最適合炎熱的夏天。當(dāng)薄荷甜甜的涼涼的味道充滿你的口腔，一天的疲勞一掃而光。一道清涼薄荷粥，可以帶著家人一起分享幸福涼爽的快樂(lè)。一家人一起品嘗著薄荷的微辛，粥的清香，愜意無(wú)比。你還在等什么？快去試試這道清涼薄荷粥，瞧一瞧薄荷的神奇吧！
薄荷飲品可治愈風(fēng)熱感冒
風(fēng)熱感冒的病因在于風(fēng)邪和熱邪的侵犯，則治療要祛風(fēng)清熱，使外邪泄出，才能解除表證（即癥狀）。
藥食同源，一般來(lái)說(shuō)，可用薄荷治療風(fēng)熱感冒。
薄荷性涼，味辛，歸肺、肝經(jīng)，常用于治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢、肝氣郁滯、胸悶脹痛等。
三款薄荷飲品
菊花薄荷飲
菊花10克，薄荷6克。先在鍋里煮菊花10分鐘，然后放入薄荷，攪拌一下，待水開(kāi)熄火，在鍋里焗15分鐘，倒出來(lái)熱喝。
桑葉薄荷飲
桑葉5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹葉30克。將材料洗干凈之后將它們放入到茶壺里面，用開(kāi)水進(jìn)行沖泡沖泡10分就好了，晾涼的就能飲用。
銀花薄荷飲
銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。
先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾出加適量白糖，溫服，日服3～4次。本飲劑解熱作用較強(qiáng)，適用于風(fēng)熱感冒發(fā)熱咽干口渴突出者。
進(jìn)入長(zhǎng)夏以來(lái)，辦公室似乎成了感冒重災(zāi)區(qū)，此起彼落的噴嚏聲讓辦公室族人人自危。有數(shù)據(jù)顯示，70%的辦公室族夏天感冒都是“熱感”。那么，辦公室族喝點(diǎn)什么能改善風(fēng)熱感冒呢？
薄荷飲品可治愈風(fēng)熱感冒
風(fēng)熱感冒的病因在于風(fēng)邪和熱邪的侵犯，則治療要祛風(fēng)清熱，使外邪泄出，才能解除表證（即癥狀）。
藥食同源，一般來(lái)說(shuō)，可用薄荷治療風(fēng)熱感冒。
薄荷性涼，味辛，歸肺、肝經(jīng)，常用于治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢、肝氣郁滯、胸悶脹痛等。
三款薄荷飲品
菊花薄荷飲
菊花10克，薄荷6克。先在鍋里煮菊花10分鐘，然后放入薄荷，攪拌一下，待水開(kāi)熄火，在鍋里焗15分鐘，倒出來(lái)熱喝。
桑葉薄荷飲
桑葉5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹葉30克。將材料洗干凈之后將它們放入到茶壺里面，用開(kāi)水進(jìn)行沖泡沖泡10分就好了，晾涼的就能飲用。
銀花薄荷飲
銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。
先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾出加適量白糖，溫服，日服3～4次。本飲劑解熱作用較強(qiáng)，適用于風(fēng)熱感冒發(fā)熱咽干口渴突出者。
南瓜花中由于含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸等成分，因此，人們常吃南瓜花對(duì)于身體是有著一定的養(yǎng)生保健功效的，而用南瓜花熬制成的南瓜花粥，其在改善失眠和滋補(bǔ)脾胃等方面，都是有著不錯(cuò)的效果的。
南瓜花甘溫，無(wú)毒，有補(bǔ)中益氣之功。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類，故近幾年來(lái)南瓜花煮粥食之，對(duì)于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果;且有改善失眠、利尿的作用。
南瓜花是一種全身都能食用的物質(zhì)，它的花柄、花托以及花冠都是可以供人類食用的部分，在南瓜花中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸成分，另外脂肪與糖類和生物酶的含量也很多，人們食用之后能補(bǔ)充身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成份，起到健康養(yǎng)生的作用。
做法：
1、南瓜花蒂有點(diǎn)毛毛，要把外面這層毛毛的皮撕掉，里面的花蕊也要摘掉，不然會(huì)有點(diǎn)苦，整理好的南瓜花備用 (三個(gè)人的份量買一把南瓜花就夠了)。
2、瘦肉適量，切成細(xì)條，備用。
3、用一個(gè)盆乘出大半盆白粥，備用。
4、熱鍋倒油，油七成熱后先把瘦肉放進(jìn)去炒至半熟，接著把南瓜花倒進(jìn)去炒熟，炒軟炒熟了南瓜花就可以把白粥倒進(jìn)去煮開(kāi)，加入適量鹽和雞精，乘出盆中即可，南瓜花粥，有軟糯的南瓜，還有嬌嫩的南瓜花，有很好的安神消腫的養(yǎng)生作用。
由上可見(jiàn)，南瓜花粥是有著一定的功效作用和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，人們?cè)谄匠Ｈ绻梢詫W(xué)會(huì)制作南瓜花粥的方法的話，就可以自己動(dòng)手而經(jīng)常制作南瓜花粥這道食物，從而可以保證自己的身體遠(yuǎn)離疾病的侵?jǐn)_。
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