巧做番茄湯開胃健脾養(yǎng)顏瘦身
夏季開胃養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“巧做番茄湯開胃健脾養(yǎng)顏瘦身”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
天氣熱通常會影響胃口,今天介紹這道香濃的素湯——番茄土豆包菜湯,因番茄中含有人造味精的主要成分谷氨酸鈉,是天然的提鮮劑,所以雖然是素湯,但味道酸甜鮮美,很是開胃。
做法:3~4人份
1.將番茄洗凈,頂部劃十字,用開水汆燙,剝?nèi)ネ馄ぃ行K;
2.土豆洗凈去皮,切成??;胡蘿卜洗凈,同樣切成??;
3.包菜剝開洗凈,切粗絲;
4.熱鍋放少許油,放入番茄翻炒,加鹽后繼續(xù)翻炒按壓成汁;
5.下土豆和胡蘿卜丁略炒,倒入6碗水煮沸,加入包菜,繼續(xù)煮至所有材料爛熟即可,下適量鹽調(diào)味食用。
功效:清爽開胃、益氣健脾、美容瘦身。
美食科學(xué)堂
包菜
我們這邊習(xí)慣叫包菜、或者椰菜,其實(shí)也即是卷心菜、圓白菜、包心菜。但是廣東人常認(rèn)為其濕熱,不可多吃,但其實(shí)包菜在古代就被認(rèn)為是一味良藥,中醫(yī)認(rèn)為 有“健脾養(yǎng)胃、利關(guān)節(jié)、壯筋骨”等效,而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)指出這并不是憑空而說的,因?yàn)榘撕S富的維生素A,鈣和磷,能促進(jìn)骨質(zhì)的發(fā)育,防止骨質(zhì)疏松,非常有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸,對小兒的發(fā)育和預(yù)防老年性癡呆有良好的作用。所以說,包菜是老少皆宜的蔬菜。
而在西方,人們常用包菜治病,就像中國人用蘿卜治病那樣常見。咽痛嗎?喝碗包菜湯,因?yàn)榘擞锌咕鬃饔?;感冒了?喝碗包菜湯?因?yàn)榫S生素C可以緩解感冒癥狀,消除疲勞,包菜中維生素C的含量,高出大白菜1倍,高出橘子1倍,比西瓜多20倍。另外,包菜對胃腸潰瘍、防癌抗癌的作用,也日益受到重視。
包菜日常食用多熗、炒,炒包菜也有竅門:一是最好用橄欖油,因?yàn)樵谶@種不飽和油脂的幫助下,包菜所含的各種脂溶性 維生素才能被人體充分吸收利用;而且包菜含有硫化物,做菜時不要蓋鍋蓋,這樣可以使揮發(fā)性分子大量釋放出去。若要試試異域料理,則莫過于韓國泡菜和俄羅斯 羅宋湯,前者因韓流“兇猛”近年也非常盛行,一般在大超市都會有韓式泡菜出售,泡菜多由包菜制成,因加了辣椒粉,味道酸而辣,很是開胃。羅宋湯也十分經(jīng)典,幾乎是初學(xué)西式湯的首選:把大量番茄、薯仔和包菜切好,用黃油炒過,倒入水煮沸,加入切好的牛腩,煲兩三個小時,再下點(diǎn)炒好的“油面”,便是一碗又香 又濃的湯,最適宜冷天時食用。
若是夏天食用,那不妨將包菜涼拌來吃:將包菜洗凈切成細(xì)絲,加鹽、雞粉和黑胡椒粉,滴些橄欖油拌好即成,清爽又開胃。
靚湯心水
番茄要炒至出汁,煲出來的湯水才夠香濃。
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提到銀耳老鴿湯,相信我們大家都是非常的喜歡食用的,當(dāng)然,銀耳老鴿湯吃起來口感是非常好的,所以深受人們的喜歡,但是有些朋友們對于銀耳老鴿湯的做法還不是非常的了解,其實(shí)銀耳老鴿湯的做法也不難,下面我們就來一起詳細(xì)的看看。
銀耳老鴿湯
材料:新鮮荔枝十個,新鮮龍眼八個,老鴿一只,陳皮一片,鹽少許。
制作:將鴿子去毛洗干凈之后,去除內(nèi)臟,然后用熱水焯水5分鐘,以去除肉里的血水,同時也可以將表面的絨毛去除掉。荔枝和龍眼去殼去核后,將果肉分離出來。瓦罐中加入適量的清水大火煮開,放入鴿子和陳皮,用溫火繼續(xù)煲煮2小時,隨后放入清洗干凈的果肉,繼續(xù)燒開,在出鍋前加入鹽等調(diào)味進(jìn)行提味。
該湯的功效豐富,銀耳赴韓游豐富的纖維,也常被作用湯粥等主料,使用銀耳可以減少皮膚油脂的分泌,控制暗瘡。而枸杞補(bǔ)血、養(yǎng)心安神,配上鴿子肉,是一道不錯的食補(bǔ)搭檔。鴿子肉脂肪少,瘦肉多,所以湯并不會油膩,禁忌人群較少,適合廣大人群食用。
相信我們大家現(xiàn)在對于銀耳老鴿湯的做法也是有了一定的了解,我們可以知道,銀耳老鴿湯的做法并沒有想象中的那么復(fù)雜,所以我們大家有時間了就是可以經(jīng)常做著食用一些銀耳老鴿湯的,既可以補(bǔ)充營養(yǎng),還可以起到不錯的健脾開胃的作用。
番茄是一種可以促進(jìn)腸胃消化的,主要是番茄含有蘋果酸以及檸檬酸等物質(zhì),對于健胃消食以及潤腸通便是很好的,所以建議大家應(yīng)該要對于番茄的藥用價值有所了解。番茄也是可以用于減肥的,比如制作成番茄南瓜減肥湯,建議想要減肥的女性朋友可以來了解一下文章的內(nèi)容。
番茄南瓜減肥湯法做法
熱量133kcal、膳食纖維8.2g、鹽分1.6g
材料:基本湯汁150毫升、罐頭番茄(連汁)1/4罐、南瓜90克、西蘭花50克、叢生口蘑30克、鹽和胡椒粉少許。
做法:
1、將南瓜切成2厘米的塊狀,放入微波爐中用中火加熱2分鐘。
2、在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁,煮沸后,將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋里煮沸,最后加入南瓜,并用鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
這道減肥湯的減肥原理:
番茄中含有豐富的維生素c和大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,而南瓜也可以防止水腫,而且這道湯的熱量極低,因此就算
番茄的營養(yǎng)價值
1.健胃消食,生津止渴,潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
2.清熱解毒,番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
3.降脂降壓,利尿排鈉 所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
4.抗血凝聚,防腦血栓 國外研究發(fā)現(xiàn),從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為p3的物質(zhì),具有抗血小板凝聚的功效。
南瓜的營養(yǎng)價值
1.解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2.保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化;
3.防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
話梅大家都吃過的吧,其實(shí)話梅的種類還是有很多的,一般做話梅還是楊梅比較多的。話梅除了可以當(dāng)零食吃,還可以做菜譜的哦。今天介紹的話梅小番茄就可以有緩解腹瀉和開胃健脾的作用,適合秋季食用。
【話梅小番茄】
【主料】
小番茄200克、楊梅50克、
【輔料】
水1000克、米醋50克、白砂糖50克
【做法】
1.小蕃茄去蒂后洗凈,然后有刀輕輕在表皮由下至上劃幾刀
2.燒一鍋水,水開后,倒入小番茄入鍋,煮2-3分鐘即可撈出,將水倒掉
3.待小蕃茄涼透后,輕輕撕掉表皮
4.再倒入1000克的水,倒入話梅
5.倒入50克的米醋
6.加入白砂糖,然后中火慢慢煮開
7.煮至15分鐘左右,可以看到里面的水變淡黃色了,楊梅也都變軟了,關(guān)火,然后撈出話梅
8.過濾話梅出來的水,倒入碗內(nèi),讓它在室溫下自然涼透
9.水涼透徹后,加入小蕃茄,然后浸泡6-7小時就可以撈出來食用了
進(jìn)入秋季時,在吃的方面都要特別的關(guān)注,要注意飲食問題,今天小編教大家一道治療腹瀉的食方----話梅小番茄,酸甜可口,有著助消化,消炎的作用,是一道餐前不錯的開胃小冷菜。
楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。話梅具有開胃助消化的作用,對于食欲不振啊或者是消化不良有一定的作用,適合秋季食用,助消化的同時也可以緩解腸胃不適,大家可以經(jīng)常食用。
話梅小番茄的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值比較豐富,具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用,而且還可以健胃消食。秋季緩解腹瀉開胃健脾,大家不妨試試這樣的吃法。是一道很不錯的開胃甜點(diǎn)哦。
菜花就是我們經(jīng)常吃的花菜,它的口感好,而且含有的維生素和纖維素是比較多的呢,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以預(yù)防便秘通便的哦。你知道花菜怎么吃好嗎,來看看番茄花菜的做法吧,可以有開胃潤肺的作用。
番茄花菜
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C、糖類、纖維素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合食欲不振者、大便干結(jié)者
所需材料
花菜200克、瘦肉50克、鹽5克、味精3克、姜10克
做法
1.花菜切成小朵,洗凈焯水,撈出瀝干;香菜洗凈切小段。
2.西紅柿洗凈,切小丁。鍋中加油燒至六成熱。
3.將花菜和西紅柿丁放入鍋中,再調(diào)入鹽、雞精翻炒均勻,盛盤,撒上香菜段即可。
功效與作用
每100g西紅柿中含有20-30mg的維生素C。特別是它含有的胡蘿卜素和維生素p,對治療高血壓、腎炎和胃病都有良好的療效,并能促進(jìn)幼兒的新陳代謝。
西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便,加入少許番茄,還可以增加湯的酸甜感?;ú司哂醒a(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、潤肺止咳、抗癌防癌、調(diào)節(jié)免疫力的功效。此菜具有健脾開胃、潤肺止咳、潤腸通便、養(yǎng)陰生津的功效。這款食譜可以有提高免疫力的作用,對于增強(qiáng)免疫力潤腸通便是有好處的,而且還可以有強(qiáng)身健體的效果,同時也可以有促進(jìn)食欲,是不錯的一道家常菜。
吃番茄花菜的好處有很多,首先來說的就是它可以有促進(jìn)食欲的作用,還有可以補(bǔ)充各種的維生素和礦物質(zhì)的哦,對于潤肺止咳的效果是不錯的,而且還可以提高面臨,對于滋陰生津也是有一定效果的。
說起茭白,大家一定都不是很陌生吧,營養(yǎng)價值高,而且價格很便宜的,適合很多人群食用,它含有的熱量比較低,對于想減肥的人群來說是不錯的選擇呢,茭白的食用方法有很多,來看看這道開胃健脾的香辣肉片茭白的做法。
【香辣肉片茭白】
【主料】
茭白300克、五花肉150克
【輔料】
料酒適量、鹽適量、醬油適量、辣椒適量
【做法】
1.熱鍋將五花肉下鍋。
2.煸炒至五花肉出油,微有酥感,再將茭白下鍋。
3.加適量細(xì)鹽炒至食材出味。
4.再加適量清水燜至食材熟透。
5.燜至食材熟透,再加入辣椒增加味道。
6.再加少許的醬油料酒提味即可。
7.一份香辣肉片茭白就完成了。
茭白營養(yǎng)價值豐富,含有脂肪,維生素,具有很高的營養(yǎng)價值與食療保健作用,用它跟五花肉來搭配炒茭白,加點(diǎn)辣椒,就是一道非常開胃下飯菜。茭白的營養(yǎng)豐富,不僅含糖類、有機(jī)氮、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、灰粉,還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。茭白的熱量比較低,而且水分高,食用以后會讓你有飽腹感,所以是不錯的減肥食材哦,而且和肉片搭配的話是不錯的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好選擇,增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。
香辣肉片茭白的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,開胃健脾熱量低水分多減肥瘦身,可以補(bǔ)鈣助消化,大家不妨試試。
番茄和芹菜都是我們生活中容易購買到的食材,西紅柿和芹菜都含有很豐盛的維生素,對人體不僅有清理毒素的作用,還可以降低高血壓和高膽固醇等疾病。也有許多朋友會利用西紅柿和番茄制作瘦身湯,因?yàn)榉丫哂惺澄锢w維,所以飲用了番茄芹菜瘦身湯之后,不會很容易出現(xiàn)饑餓感,想要學(xué)習(xí)制作的朋友不妨多了解一些。
番茄大家都知道是什么食物吧,就是我們經(jīng)常吃的西紅柿,它可以健脾養(yǎng)胃,同時也可以有清熱去火的作用,西紅柿的食用方法有很多的,和雞肉到的話可以有補(bǔ)血消食的作用,來看看雞肉番茄羹的做法。
雞肉番茄羹
雞肉番茄羹所需材料
主要食材雞胸肉、番茄、鹽、水淀粉、香油
雞肉番茄羹的做法
1、雞胸肉洗凈,切末;番茄洗凈,去蒂和皮,切碎。
2、鍋置火上,放入雞肉末、番茄和適量清水煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加適量鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
雞肉番茄羹的功效與作用
西紅柿和雞肉是煲湯的好搭檔,很多人都喜歡西紅柿雞肉湯,今天小編教大家變個花樣,將湯做成羹,番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝、美容抗皺的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。這樣的一道食譜適合各類的人群食用,而且還可以清熱去火促進(jìn)食欲,具有補(bǔ)血活血的作用,而且還可以益氣補(bǔ)血的哦,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,安靜可以放心食用。
雞肉番茄羹的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還有美容養(yǎng)顏的作用,開胃健脾清熱解毒補(bǔ)血消食,所以大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
說起雞肉,大家一定都吃過,而且是餐桌上的必備食材,它可以促進(jìn)食欲,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),吃法也比較多,可以煲湯,煮粥,還可以燉著吃,雞肉番茄羹是不錯的健脾開胃補(bǔ)氣活血的食譜。
雞肉番茄羹
雞肉番茄羹所需材料
主要食材雞胸肉、番茄、鹽、水淀粉、香油
雞肉番茄羹的做法
1、雞胸肉洗凈,切末;番茄洗凈,去蒂和皮,切碎。
2、鍋置火上,放入雞肉末、番茄和適量清水煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加適量鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
雞肉番茄羹的功效與作用
西紅柿和雞肉是煲湯的好搭檔,很多人都喜歡西紅柿雞肉湯,今天小編教大家變個花樣,將湯做成羹,是不是沒有嘗試過呢?番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝、美容抗皺的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。這樣的一道湯品可以有清熱解毒的作用,而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦,是不錯的養(yǎng)生食材,大家可以經(jīng)常食用,而且還可以清熱解毒去火哦,是不錯的補(bǔ)氣養(yǎng)血的好選擇。
雞肉番茄羹的做法,是不是覺得很奇妙呢,其實(shí)很多的食物都是可以利用起來的,健脾開胃補(bǔ)血活血補(bǔ)氣清熱解毒,這下大家知道了以后就可以行動起來了,通過食物來補(bǔ)充營養(yǎng),減肥排毒。
秋季的溫度,也隨著時間在變涼。季節(jié)的交替,飲食時大家要注意的問題。如何養(yǎng)胃注意飲食,保護(hù)腸胃呢?小編分享秋季養(yǎng)生食譜給大家。輕松教你養(yǎng)胃。
秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒,陽消陰長。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循ldquo;養(yǎng)收rdquo;的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主要內(nèi)容,以清潤甘酸為大法,寒涼調(diào)配為主要。健康減肥養(yǎng)生食譜 肉食品變盟友
1、規(guī)律飲食、不吃不潔食物
進(jìn)餐有時過早,有時過晚,可口的就吃得多,不可口的就吃得少,或任意吃冷食、零食,使胃腸的工作量緊一陣、松一陣,這就容易造成胃腸病。飲食不衛(wèi)生,腐敗的食物吃了容易中毒。因此,選擇食物,要注意新鮮、清潔,進(jìn)食有規(guī)律,是防止胃腸病的首要問題。
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2、多吃素食淡飯,少吃辛辣刺激食物
要保持胃腸的沖和之氣,就得常吃些素食淡飯,適當(dāng)輔佐一些肉類肥甘食品。胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐、定時定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸,防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面。進(jìn)食時要細(xì)嚼慢咽,不吃生冷,并戒除煙、酒,以防刺激胃黏膜,促使?jié)儛夯蛷?fù)發(fā)。
玫瑰花粥
玫瑰花粥是美容養(yǎng)顏的純天然食品。對美容而言,玫瑰對雀斑有明顯的消除作用,使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫(yī)學(xué)上,玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進(jìn)血液循環(huán)的功效,因此,可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,并有鎮(zhèn)靜、安神作用。
荷花粥
荷花因含槲皮素和樨草素等成分,成為幽香化痰、清暑寧神益氣、養(yǎng)顏輕身的保健佳品。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌,減輕痤瘡癥狀,使人面色紅潤,神采奕奕。此外,它還有減肥、降脂、瘦身的效用。
綿陳夏枯草煲豬瘦肉
材料:綿陳20克、夏枯草25克(中藥店有售),蜜棗3個,豬瘦肉400克,生姜3片。
烹制:藥材稍浸泡、洗凈;蜜棗去核;豬瘦肉洗凈。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。為3~4人用。
赤小豆女貞子茅根湯
材料:赤小豆、女貞子、鮮白茅根各30克。
烹制:各物分別洗凈,稍浸泡,一起下瓦煲,加清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸后改文火煲約40~50分鐘,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分3次進(jìn)飲。
巧制秋季時令菜式 清補(bǔ)滋潤美味開胃
秋季柿子丸
原料:鮮柿子2個,白糖、色拉油、面粉、泡打粉、胡蘿卜絲各適量
做法:
1、將鮮柿子去皮,放入盆中,用竹筷攪打成稀糊狀,再加入面粉、白糖和泡打粉,調(diào)勻成干稀適度的柿子糊,靜置約10分鐘備用。
2、開火,在鍋中注入色拉油燒至四五成熱,將柿子糊用手?jǐn)D成丸子,下入鍋中炸至色呈金黃且熟時,撈出瀝油裝盤,最后撒上炸好的胡蘿卜絲蘸白糖食用,即成。
柿子通常在十月左右成熟,是秋季的特色水果之一。
柿子味甘、澀,性寒,歸肺經(jīng),具有有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
另外,柿子還可以補(bǔ)水,可以去燥滋潤。
玄米燕麥養(yǎng)生蝦仁粥
玄米50克,燕麥50克,蝦仁四顆,胡蘿卜一小段,熟玉米粒適量,香菇一朵,蔥花適量,鹽、黑胡椒各適量
做法:
1、在前一天晚上把蝦仁清洗完畢后,加入料酒黑胡椒粉和少量鹽腌制一下。
2、玄米和燕麥也要提前用清水浸泡一晚。
3、將泡好的玄米和燕麥加入電飯煲,加入適量水。
4、開鍋之后,用勺子輕輕攪拌,加入蝦仁,蓋上鍋蓋再燒開兩次。
5、加入切好細(xì)絲的胡蘿卜、香菇、蔥花、熟玉米粒、鹽和黑胡椒慢慢熬煮。
6、等粥變成粘稠狀起鍋,盛裝時可以適量撒上海味佐飯香松,味道更鮮。
秋季天氣漸寒,在這個暖氣還沒到來的微寒日子里,早餐喝一碗粗糧粥,既能暖胃,又養(yǎng)生。還可以疏通腸胃,健脾養(yǎng)胃,而且熱量也不高!
總結(jié):腸胃炎常犯的朋友,一定要多注意飲食問題、規(guī)律飲食、不吃不干凈食物。多吃素食淡飯。
白鰱魚是鰱魚的一種,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且也可以有促進(jìn)食欲的作用和效果。鰱魚的口感好,而且也可以起到開胃健脾的作用,對于美容肌膚有好處。你知道白鰱魚怎么做好吃嗎?來看看香蔥煎鰱魚的做法,可以有潤膚美容的作用,來看看這道食譜的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、鋅、鉀、磷、鈉、硒、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
香蔥煎鰱魚
所需材料
鰱魚300克、鹽3克、白酒10毫升、醬油10毫升、水淀粉適量、紅椒少許、蔥少許
香蔥煎鰱魚的做法
1、鰱魚處理干凈斬塊,抹上鹽、白酒、醬油腌30分鐘,輕拍淀粉。
2、鍋內(nèi)放油燒熱,下鰱魚鍋略炸1分鐘。
3、原油鍋燒熱,放鰱魚小火煎至金黃色,起鍋裝盤,撒上紅椒絲、蔥絲即可。
香蔥煎鰱魚的功效與作用
蔥具有殺菌排毒、發(fā)汗利尿、健脾開胃、增進(jìn)食欲、降壓降糖。鰱魚具有暖胃補(bǔ)氣、烏發(fā)、潤膚養(yǎng)顏、健腦益智等功效,可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀。香蔥煎鰱魚此菜具有開胃健脾、健腦益智、潤膚養(yǎng)顏、補(bǔ)充營養(yǎng)的功效。經(jīng)常吃白鰱魚可以促進(jìn)食欲,還可以殺菌排毒,對于出現(xiàn)的高血糖高血壓有調(diào)理的作用,而且也可以有緩解乏力的作用,對于出現(xiàn)的脾胃不和有改善的作用和效果。同時也可以緩解脾胃虛弱。
香蔥煎鰱魚的制作方法和它的好處,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,經(jīng)常吃這樣的食譜可以起到健脾胃的作用,對于促進(jìn)食欲是有好處,而且有殺菌的功效,是不錯的緩解乏力改善食欲的一款是,日常生活中可已經(jīng)常吃這樣的食物。
杏鮑菇以及培根都是我們熟悉的食物,在平時大家都是會經(jīng)常的吃到這些食物的,而且我們吃這些食物對健康也是有好處的,可以起到一個不錯的養(yǎng)生作用,杏鮑菇炒培根就是其中常見的一個吃法,那么具體這道菜我們應(yīng)該如何烹飪,一起看看具體我們應(yīng)該如何烹飪。
杏鮑菇炒培根的材料
培根、杏鮑菇、青椒、紅椒、蔥、蒜、姜、干辣椒、生抽、食鹽、香油。
杏鮑菇炒培根的做法
首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好材料,然后選擇把蔬菜洗凈,備好之后,我們就可以選擇把杏鮑菇對半切開,然后再切成片,培根也切成大小相當(dāng)?shù)钠?,之后選擇把蔥切段,蒜和姜切片,之后我們再選擇在鍋中放入油,油5成熱時放入蔥姜蒜爆香,再放入紅辣椒炒出香味,這時候就可以放入培根,炒出油。然后我們再加入杏鮑菇翻炒。等到炒軟后淋入生抽炒到上色。然后我們再選擇加入切好的紅椒和青椒片,加少許鹽調(diào)味。翻炒幾下淋入香油炒勻之后,就可以出鍋開始吃了。
杏鮑菇炒培根的食用功效
杏鮑菇炒培根是大家熟悉的一種食物,吃起來對我們健康是有意義,可以很好的起到一個不錯的養(yǎng)生作用,同時我們還可以吃杏鮑菇炒培根來滋補(bǔ),同時杏鮑菇肉肥厚,質(zhì)地脆嫩,特別是菌柄組織致密、結(jié)實(shí)、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,再加上杏鮑菇炒培根這道菜營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇炒培根是大家常吃的食物,作為家常菜的一種,吃起來對我們健康很有意義,可以很好的幫助我們健脾開胃,同時我們吃杏鮑菇炒培根還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用,對于我們的皮膚健康是有好處的,大家在平時就不能錯過吃杏鮑菇炒培根。
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