冬季怎么吃辣不上火 教你七方法
教你冬季如何養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!比祟惖臍v史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好四季養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冬季怎么吃辣不上火 教你七方法》,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
導(dǎo)讀:冬季吃辣有暖胃御寒的功效,但辣椒吃多了易上火,你知道冬季怎么吃辣不上火嗎?其實(shí)冬季吃辣不上火有竅門,今天小編教你冬季怎么吃辣不上火,一起來(lái)看看這些方法吧!
每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。醫(yī)藥專家認(rèn)為,辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲(chóng),控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動(dòng),促進(jìn)唾液分泌,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。
辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營(yíng)養(yǎng)、驅(qū)寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進(jìn)人類進(jìn)化起到了積極作用。因此,在你的日常菜譜中加入一點(diǎn)辣椒,對(duì)身體的健康大有益處。
冬季怎么吃辣不上火?
但因辣椒辛熱有毒,過(guò)食可使體內(nèi)濕從熱化,表現(xiàn)為皮膚痤瘡,血壓升高,痔瘡加重,鼻出血等。那么冬季怎么吃辣不上火呢?小編為您介紹。
1、辣椒與涼性食物烹調(diào)
吃辣椒容易上火,可以配合涼性食材來(lái)吃,這樣不容易上火,由于辣椒偏溫?zé)?,烹調(diào)辣味菜肴時(shí),最好選擇具有滋陰、降燥、瀉熱等功效的食品,如鴨肉、蝦、鯽魚(yú)、瘦肉、苦菜、苦瓜、絲瓜等。
2、主食選粗糧
冬季怎么吃辣不上火呢,其實(shí)主食吃粗糧可以緩解這樣的情況,因?yàn)槠渖攀忱w維含量豐富,可預(yù)防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或白薯就是不錯(cuò)的選擇。此外,薏米也可去燥,若輔以百合熬粥,功效更明顯。
3、吃辣椒加點(diǎn)酸
從口味上來(lái)說(shuō),辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,減少上火幾率,可以適當(dāng)多吃點(diǎn)。辣味主要是有辣椒堿產(chǎn)生,醋中醋酸與其中和,可降低辣味,減少對(duì)胃腸壁刺激,又補(bǔ)充了水果中富含的維生素、礦物質(zhì)。
4、多喝湯水
在冬季干燥的情況下吃辣,更容易陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等癥狀。此時(shí),一定要勤給身體補(bǔ)充水分,還可在開(kāi)水中加少量食鹽。做湯時(shí),不妨選擇酸辣湯,能夠生津潤(rùn)燥。喝碗青菜或番茄蛋湯,可起到生津潤(rùn)燥的效果。吃辣時(shí)喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時(shí)還有清熱作用。
5、辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類,專家建議,還是吃鮮辣椒更好,因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)素更為豐富。另外,辣椒最好做熟了吃。因?yàn)樯苯分泻写罅坷苯匪兀赡軐?duì)口腔和胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。加熱后,對(duì)胃腸的刺激就會(huì)減少。
6、餐后多吃酸味水果
中醫(yī)養(yǎng)生說(shuō)辣味食物性熱,生火燥肺。我們要有酸味食物來(lái)以至相克。如果我們?cè)俪岳蔽妒澄锏臅r(shí)候,搭配一些酸味的水果或者由這些水果做成的果汁都可以的。比如:葡萄、橘子、山楂、西紅柿、檸檬汁、菠蘿汁、等這些能刺激消化液分泌,幫助滋陰潤(rùn)燥。
辣椒開(kāi)胃消食,能促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲,接下來(lái)小編繼續(xù)為你介紹冬季怎么吃辣不上火。
7、吃辣要看體質(zhì)
對(duì)于辣椒,由于個(gè)人體質(zhì)不同,能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當(dāng)多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經(jīng)常便秘、長(zhǎng)痤瘡的人要慎吃。另外,辣椒有祛濕的作用,北方人在春秋干燥的時(shí)候也要少吃。
吃辣可選其他食材
能產(chǎn)生辣味的食材并不止辣椒一種,一些其他的食材也能達(dá)到和辣椒相同的食療效果,且刺激性小,對(duì)人溫和,因此喜歡吃辣的大家不妨轉(zhuǎn)移視線,多多利用其他的食材。
1、胡椒
胡椒分為黑胡椒和白胡椒,是人們喜愛(ài)的調(diào)味品??勺飨懔?,可防腐,可作調(diào)味品,還可入藥。胡椒的作用與辣椒相似,但刺激性較小。胡椒的氣味能增進(jìn)食欲,對(duì)胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,并可治療風(fēng)寒感冒。
黑胡椒的辣味比白胡椒強(qiáng)烈,香中帶辣,祛腥提味,更多的用于烹制內(nèi)臟、海鮮類菜肴,白胡椒的藥用價(jià)值較大,可散寒、健胃等,可以增進(jìn)食欲、助消化,促發(fā)汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。
2、生姜
生姜性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效,當(dāng)嘔吐、脾胃虛寒時(shí)常熬生姜汁服用,生姜汁辛溫,辛散胃寒力量強(qiáng)。因著涼而引起感冒也喝些姜湯水,可增加血液循環(huán),使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。秋冬季節(jié)天氣寒冷時(shí),不妨泡一些姜茶驅(qū)寒保暖。
3、芥末
芥末一般分綠芥末和黃芥末兩種,芥末微苦,辛辣芳香,對(duì)口舌有強(qiáng)烈刺激,味道十分獨(dú)特,芥末粉潤(rùn)濕后有香氣噴出,具有催淚性的強(qiáng)烈刺激性辣味,對(duì)味覺(jué)、嗅覺(jué)均有刺激作用。綠芥末和黃芥末是兩種完全不同的調(diào)味料。
黃芥末源于中國(guó),是芥菜的種子研磨而成,呈黃色,微苦,是一種常見(jiàn)的辛辣調(diào)料,多用于涼拌菜。除調(diào)味外,民間還用黃芥末內(nèi)服治療嘔吐、臍下絞痛;外敷治療關(guān)節(jié)炎等。芥末辣味強(qiáng)烈,具有較強(qiáng)的刺激作用,可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,增強(qiáng)性功能,還能刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行,使女性臉色更紅潤(rùn)。
吃辣會(huì)讓身體發(fā)熱,有些人辣的直冒汗還覺(jué)得很舒服,冬天寒冷,吃點(diǎn)辣就可以驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),下面我們來(lái)看看冬天吃辣的8大好處。
冬天吃辣的8大好處
1、暖胃驅(qū)寒
《食物本草》中說(shuō),辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當(dāng)吃些辣椒。
2、促進(jìn)血液循環(huán)
辣椒有一定的藥性,因此能除風(fēng)發(fā)汗,行痰,除濕。用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋,就是能促進(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
3、肌膚美容
辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺(jué)得吃辣會(huì)長(zhǎng)痘,其實(shí)并不是辣椒的問(wèn)題。只有本身就愛(ài)長(zhǎng)痘的體質(zhì),吃完辣椒才會(huì)火上澆油。
降脂減肥辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
4、抵抗癌癥
辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡,而不會(huì)損害健康的細(xì)胞。
5、保護(hù)心臟
經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展。
6、止痛散熱
辣椒性溫,能通過(guò)發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對(duì)疼痛的感覺(jué)減弱。
7、降低血壓
英國(guó)最新的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機(jī)制還不是十分清楚。
8、對(duì)糖尿病有利
對(duì)于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。
吃辣的注意事項(xiàng)
搭配解辣下火的食品。辣雖過(guò)癮,吃多了也讓人有點(diǎn)承受不了。專家表示,多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味,酸可以中和堿性的辣椒素。覺(jué)得太辣了,蘸點(diǎn)醋、喝碗冰涼的甜飲料、來(lái)塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要盡量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來(lái)搭配,如鴨肉、蝦、鯽魚(yú)、苦瓜、絲瓜、黃瓜等,也可以煮點(diǎn)清涼的綠豆粥、荷葉粥來(lái)敗火。
干燥時(shí)節(jié)少吃辣。對(duì)于辣椒,由于個(gè)人體質(zhì)不同,能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當(dāng)多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經(jīng)常便秘、長(zhǎng)痤瘡的人要慎吃。另外,辣椒有祛濕的作用,北方人在春秋干燥的時(shí)候也要少吃。
辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類,沈雁英建議,吃鮮辣椒更好,因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)素更為豐富。另外,辣椒最好做熟了吃。因?yàn)樯苯分泻写罅坷苯匪?,可能?duì)口腔和胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。加熱后,對(duì)胃腸的刺激就會(huì)減少
擴(kuò)展閱讀
導(dǎo)讀:在冬季若是氣血不足,就會(huì)表現(xiàn)出手腳冰冷,所以冬季養(yǎng)生要補(bǔ)氣血,那么冬季如何補(bǔ)氣血呢?冬季補(bǔ)氣血的方法有很多,今天小編教你冬季如何補(bǔ)氣血,一起來(lái)看看這些方法吧!
冬季如何補(bǔ)氣血?
1、燉肉加點(diǎn)黃芪
黃芪是一味古老的中藥,向來(lái)被認(rèn)為是益氣固表的能手,尤其擅長(zhǎng)補(bǔ)氣,且有補(bǔ)而不膩的特點(diǎn),適當(dāng)服用能溫補(bǔ)氣血、健脾升陽(yáng),有助增強(qiáng)體質(zhì),適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味百搭款補(bǔ)品,與各種肉類都能搭配。燉肉時(shí)黃芪量不宜過(guò)多,20克左右即可。
烹調(diào)時(shí)可直接和焯好的肉一起燉,也可以先用黃芪煎成一碗水,等肉燉爛以后倒入。無(wú)論何種做法,都要注意湯汁不可太濃,醬油等調(diào)料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟時(shí)放醬油,九成熟時(shí)放鹽。
2、吃紅色食物
紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A,能增強(qiáng)人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨(dú)特的氧化能力、保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,可大大增強(qiáng)人的心臟和氣血功能。
除了這些紅色食物之外,日常還應(yīng)該多攝入沙丁魚(yú)、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅(jiān)果、薏仁、黑芝麻等,這些食材對(duì)心臟的健康和補(bǔ)氣血也有很大的幫助。
3、吃點(diǎn)桑葚干和紅棗
干果類含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中補(bǔ)血果的稱號(hào)。在曬制過(guò)程中,最有利于一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
飲食上,紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品。平時(shí)可以燉一些銀耳紅棗湯,紅棗補(bǔ)血,銀耳有潤(rùn)燥的功效,經(jīng)常喝這款湯,可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補(bǔ)血粥也很適合需要補(bǔ)血的人食用,黑糯米和紅棗都是補(bǔ)血的好東西,把黑糯米、紅棗熬成粥,也可以加點(diǎn)有益脾胃的山藥,可以補(bǔ)充氣血。
4、經(jīng)常參加體育鍛煉
運(yùn)動(dòng)是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為久視傷血,所以長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性,應(yīng)該特別注意眼睛的休息與保養(yǎng),防止因?yàn)檫^(guò)度用眼而耗傷身體的氣血。
特別是生育過(guò)的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng),每天至少半小時(shí),如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強(qiáng)體力和造血功能。
5、溫和刮痧
頭部刮痧能促進(jìn)頭部血液循環(huán),使頭腦清醒,有利于增強(qiáng)記憶力。先刮頭頂百會(huì)穴(位于頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處)及四神聰(在百會(huì)前、后、左、右各開(kāi)1寸處),再沿著頭側(cè)刮至耳后脖頸上方的風(fēng)池(位于后頸部,后頭骨下,兩條大筋外緣陷窩中,相當(dāng)于耳垂齊平。),重刮一次風(fēng)池后點(diǎn)按眉外側(cè)的太陽(yáng)穴。經(jīng)此一刮,精神特別放松。
面部刮痧往往在頭部刮痧之后,因?yàn)樵谳p刮頭部整個(gè)人放松的情況下,面部刮痧的效果會(huì)更好。經(jīng)過(guò)臉部清潔、按摩后,美容師用刮痧板由內(nèi)往外點(diǎn)按壓、旋轉(zhuǎn)、揉扭、直刮等,動(dòng)作連貫,始終不離面部。對(duì)面部經(jīng)常出現(xiàn)的暗瘡、色斑、皺紋、黑眼圈等皮膚問(wèn)題能起到改善作用。
6、早睡早起
養(yǎng)成早睡早起的生活好習(xí)慣也很重要。熬夜會(huì)損耗體內(nèi)的氣血,早睡早起,保持充足的睡眠,盡量減少氣血的損耗,也等于是在補(bǔ)氣血。
所以要保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時(shí)、娛樂(lè)有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會(huì)科學(xué)生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
7、經(jīng)常保持樂(lè)觀情緒
補(bǔ)氣血不僅僅要多吃富含鐵元素、富含營(yíng)養(yǎng)元素的食物。心理調(diào)理也是不可忽視的。此外,良好的作息習(xí)慣也是必須的,良好的睡眠可以讓女人氣血充盈,皮膚光澤滋潤(rùn),看起來(lái)潮氣蓬勃。
心情愉快、性格開(kāi)朗,不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康,同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái),使得皮膚紅潤(rùn),面有光澤,氣血充盈,確保健美之軀和容顏靚麗。
養(yǎng)氣血的食譜
下面,小編就推薦一下兩款養(yǎng)氣血的食譜吧。
1、當(dāng)歸紅棗排骨
準(zhǔn)備一根排骨,枸杞,12枚紅棗,4片當(dāng)歸。首先,將排骨焯水,洗凈血水后放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,蔥,姜片后,用大火燒開(kāi),再用小火燉至排骨蘇爛,最后,根據(jù)個(gè)人口味加鹽,雞精調(diào)味,能滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更好。但注意,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?,促進(jìn)血液循環(huán),但不易消化,每次下7-8個(gè)就好了。
導(dǎo)讀:在2020冬季若是氣血不足,就會(huì)表現(xiàn)出手腳冰冷,所以2020冬季養(yǎng)生要補(bǔ)氣血,那么2020冬季如何補(bǔ)氣血呢?2020冬季補(bǔ)氣血的方法有很多,今天小編教你2020冬季如何補(bǔ)氣血,一起來(lái)看看這些方法吧!
2020冬季如何補(bǔ)氣血?
1、燉肉加點(diǎn)黃芪
黃芪是一味古老的中藥,向來(lái)被認(rèn)為是益氣固表的能手,尤其擅長(zhǎng)補(bǔ)氣,且有補(bǔ)而不膩的特點(diǎn),適當(dāng)服用能溫補(bǔ)氣血、健脾升陽(yáng),有助增強(qiáng)體質(zhì),適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味百搭款補(bǔ)品,與各種肉類都能搭配。燉肉時(shí)黃芪量不宜過(guò)多,20克左右即可。
烹調(diào)時(shí)可直接和焯好的肉一起燉,也可以先用黃芪煎成一碗水,等肉燉爛以后倒入。無(wú)論何種做法,都要注意湯汁不可太濃,醬油等調(diào)料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟時(shí)放醬油,九成熟時(shí)放鹽。
2、吃紅色食物
紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A,能增強(qiáng)人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨(dú)特的氧化能力、保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,可大大增強(qiáng)人的心臟和氣血功能。
除了這些紅色食物之外,日常還應(yīng)該多攝入沙丁魚(yú)、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅(jiān)果、薏仁、黑芝麻等,這些食材對(duì)心臟的健康和補(bǔ)氣血也有很大的幫助。
3、吃點(diǎn)桑葚干和紅棗
干果類含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中補(bǔ)血果的稱號(hào)。在曬制過(guò)程中,最有利于一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
飲食上,紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品。平時(shí)可以燉一些銀耳紅棗湯,紅棗補(bǔ)血,銀耳有潤(rùn)燥的功效,經(jīng)常喝這款湯,可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補(bǔ)血粥也很適合需要補(bǔ)血的人食用,黑糯米和紅棗都是補(bǔ)血的好東西,把黑糯米、紅棗熬成粥,也可以加點(diǎn)有益脾胃的山藥,可以補(bǔ)充氣血。
4、經(jīng)常參加體育鍛煉
運(yùn)動(dòng)是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為久視傷血,所以長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性,應(yīng)該特別注意眼睛的休息與保養(yǎng),防止因?yàn)檫^(guò)度用眼而耗傷身體的氣血。
特別是生育過(guò)的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng),每天至少半小時(shí),如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強(qiáng)體力和造血功能。
導(dǎo)讀:冬天到了,不少人咳嗽不止。如果你不想成為他們的一員,一定要知道冬季如何預(yù)防咳嗽。那么冬季如何預(yù)防咳嗽呢?下面小編為您介紹冬季預(yù)防咳嗽的8個(gè)方法。
冬季如何預(yù)防咳嗽?
預(yù)防咳嗽,首先應(yīng)該在氣候不好的時(shí)候,盡量不要外出,必要外出時(shí),要戴好口罩,回家時(shí)要進(jìn)行面部的清洗,其次不能濫用抗生素,咳嗽時(shí)濫用抗生素非但改善不了癥狀,反而會(huì)促使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,最后應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)飲食調(diào)護(hù),注意食補(bǔ)養(yǎng)肺。
1、防咳先防感
防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵,所以孩子平時(shí)要注意鍛煉身體,提高御邪能力,避免外感,以防加重病情。對(duì)孩子要加強(qiáng)生活調(diào)理,居室環(huán)境要安靜,經(jīng)常開(kāi)窗透氣,保持室內(nèi)空氣清新,避免房間里充斥著油煙及煙味,引起或加重咳嗽。盡量不帶孩子到公共場(chǎng)所,少與咳嗽患者接觸。
2、益肺多喝水
秋季氣候干燥,使人體大量丟失水分。要及時(shí)補(bǔ)足這些損失,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。還可直接將水?dāng)z入呼吸道,方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對(duì)準(zhǔn)杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。
3、吃潤(rùn)肺食物
秋梨上市,每天吃1-2個(gè),可養(yǎng)肺潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便、預(yù)防咳嗽。此外,金橘有很好的止咳作用,每天可食3次,每次5-6顆,也可起到預(yù)防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤(rùn)肺作用,用這些食材煲湯是很好的潤(rùn)肺食療方。
4、喝溫?zé)岬娘嬈?/p>
溫?zé)岬娘嬈房梢宰岎ぬ底兊孟”?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出,溫開(kāi)水、溫牛奶、米湯等都是不錯(cuò)的選擇。也可喝一些鮮果汁,果汁應(yīng)選用刺激性小的蘋果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
5、水蒸氣止咳
咳嗽不止的孩子在室溫為20度左右、濕度為60%65%左右的環(huán)境下,癥狀會(huì)有所緩解。如孩子咳嗽嚴(yán)重,可抱著孩子在充滿水蒸氣的浴室里坐5分鐘,潮濕的空氣能幫孩子清除肺部黏液,平息咳嗽。
6、增減衣被
媽媽應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的氣溫給孩子增減衣服;孩子玩鬧出汗較多時(shí),要及時(shí)擦汗及更換干爽衣服;晚上溫度低時(shí),給孩子蓋好被子,避免孩子因著涼引起感冒咳嗽。
7、保證充足睡眠
睡眠時(shí),全身肌肉松弛,對(duì)外界刺激反應(yīng)降低,心跳、呼吸、排泄等活動(dòng)減少,有利于各種器官機(jī)能恢復(fù)及疾病的康復(fù)。媽媽應(yīng)設(shè)法讓孩子多臥床休息,保證孩子充足的睡眠,以利于機(jī)體康復(fù)。
8、少吃海鮮
在這個(gè)季節(jié),最好給孩子少吃魚(yú)、蝦、蟹等海鮮類食物,因?yàn)樾任犊纱碳ず粑溃~(yú)蝦則容易引起蛋白質(zhì)過(guò)敏,這些因素均可加重咳嗽。
冬季四種美食有效止咳
1、蜂蜜生姜蘿卜飲,適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽
生姜發(fā)汗解表、溫肺止咳,不但能把多余的熱量帶走,同時(shí)還能帶出體內(nèi)的病菌、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的鈣,具有較強(qiáng)的消炎、止咳作用。具體做法是,選用新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一同放入榨汁機(jī)打碎,加入蜂蜜后即可飲用。這款飲品還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問(wèn)題。
2、羅漢雪梨飲,適用于風(fēng)熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽
羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起,養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中,加入凈水,大火燒開(kāi),改微火,煮2030分鐘,將水瀝干,即可飲用。
3、蒸梨,適用于有痰不易咳出的咳嗽
梨有生津潤(rùn)燥、清熱化痰等功效。將梨洗凈去核,用鍋蒸熟,每日食用一個(gè)。要想效果更好,可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮,蒸前將其放入梨心。
4、銀耳百合飲,適于無(wú)痰干咳的咳嗽
銀耳養(yǎng)胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取銀耳10克,清水泡發(fā)12小時(shí),放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋,隔水燉1小時(shí),拌入蜂蜜,每日早晨起來(lái)空腹食用。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:冬季怎么吃火鍋不上火?一到寒冷冬季,火鍋就火起來(lái)了,但不少人擔(dān)心吃火鍋會(huì)上火。其實(shí)合理搭配可以避免吃火鍋上火的現(xiàn)象。那么冬季怎么吃火鍋不上火?下面小編教你三招!
冬季怎么吃火鍋不上火?
1、盡量避開(kāi)辛辣調(diào)味料
吃火鍋上火的最常見(jiàn)原因,是選用的火鍋湯料或佐料是辛辣調(diào)味料,包括辣椒、胡椒、花椒、生姜、芥末等。辛辣調(diào)味料都是味辛大熱之物,屬于燥邪,食之過(guò)多,易致人內(nèi)生燥熱,就出現(xiàn)上火癥狀。嚴(yán)重時(shí),還刺激口腔與消化道黏膜,引發(fā)急性炎癥。
所以吃火鍋選用辛辣調(diào)科,就該有度,不該圖口感的一時(shí)痛快而多吃。倘若是患有胃及十二指腸潰瘍、痔瘡、口腔炎、慢性咽炎、膽囊炎的患者以及有手足心熱、睡眠盜汗等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)的人,就要避開(kāi)用辛辣調(diào)味料佐食火鍋了。這些人宜選擇醬油、米醋、芝麻醬做調(diào)味科。
對(duì)于腸胃刺激大,使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對(duì)腸胃的刺激,減小熱氣。蘸料里適當(dāng)放些蒜泥、姜末,有殺菌的作用。用香油蒜泥代替?zhèn)鹘y(tǒng)的麻醬料、紅油料,還能起到降火潤(rùn)燥的作用。
2、吃肉還要搭配解膩蔬菜
吃火鍋上火的另一原因是食物搭配不科學(xué)?;疱伒牡琢贤家耘?、羊肉為主,溫性食物吃多了自然會(huì)上火,那么,在平時(shí)我們就要多吃一些涼性的食物。
在選擇肉火鍋時(shí),一定要搭配蔬菜一起吃,白菜、菠菜、茼蒿等綠葉蔬菜,不僅能解油膩,又能補(bǔ)充肉食缺少的維生素和膳食纖維。蔬菜多偏寒涼,還有清涼、解毒、去火的作用。還可同時(shí)吃些豆腐,不僅可以補(bǔ)充礦物質(zhì)鈣、鎂,還有清熱、瀉火、除煩的作用,可減輕上火癥狀。
在鍋底中可加些白蓮。白蓮不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)素,也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,因?yàn)樯徸有挠星鍩釣a火的作用。
鍋中可多放些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補(bǔ)充冬季人體維生素不足,還有清涼、解毒、祛火的作用,但蔬菜不要久煮,否則將失去大部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及清火的功效。
適量放些豆腐。有的豆腐含有石膏,在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐,不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入,而且還可以發(fā)揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。熱氣騰騰的火鍋吃起來(lái)美味,但也要適量,多吃蔬菜才是硬道理。
3、中藥材湯底不是人人適合
火鍋第三個(gè)致人上火的原因是在鍋中加了中藥材。一些看似養(yǎng)生的火鍋,其實(shí)可能會(huì)對(duì)健康造成很大危害。因此,專家提醒消費(fèi)者,天冷吃火鍋慎選中藥湯底。
常見(jiàn)的藥膳滋補(bǔ)火鍋湯底主要包括三大類:含有沙參、玉竹等藥材的滋陰湯底;含有北芪、黨參、當(dāng)歸的補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾的溫補(bǔ)湯底;還有含有牛鞭、巴戟、杜仲等藥材的壯陽(yáng)湯底。陽(yáng)熱體質(zhì)的人,吃了后兩種中藥火鍋后,猶如火上澆油,容易引起肺胃火旺,癥狀與吃辣食上火類似,但中藥火鍋上火更快,且火氣更持久。
專家表示,藥膳并非食物和中藥的簡(jiǎn)單累加,而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導(dǎo)下,由藥物、食物和調(diào)料三者精制而成。而火鍋店在湯料中,通常直接放入諸如豆蔻、桂皮、砂仁等生藥材,這些藥材沒(méi)有經(jīng)過(guò)特定的煎煮,只能起到去膻、除腥、調(diào)味的作用,其藥療或滋補(bǔ)的功效并不大。同時(shí),這樣做也無(wú)法避開(kāi)特殊人群的禁忌,從而有產(chǎn)生副作用的風(fēng)險(xiǎn)。
不上火的打鍋?zhàn)罴雅洳?/p>
推薦一:白木耳
白木耳,一向被視為名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,尤其是野生白木耳,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。它所含的銀耳多糖,有增強(qiáng)人體免疫力,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮造血機(jī)能等作用。銀耳能使溶菌酶的活力顯著提高,促進(jìn)殺菌功能。如果真的要從食物中補(bǔ)充膠原蛋白,白木耳比豬皮、雞爪好得多,因?yàn)閯?dòng)物來(lái)源的必需胺基酸不夠完整,且易攝取到多余油脂。
推薦二:白蘿卜
進(jìn)食燒烤、火鍋、油炸肉食后若感到腹部不適、咽干口燥,可把白蘿卜搗碎后加冰糖少許,微煮后食用。對(duì)于進(jìn)餐過(guò)多,腹部飽脹導(dǎo)致睡臥不安的,可以生蘿卜搗汁內(nèi)服。白蘿卜的辛辣味因其含有芥子油,有促進(jìn)消化液分泌的作用,增食欲。蘿卜中含有大量膳食纖維,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、通利大便,彌補(bǔ)了肉食缺乏纖維素的缺陷。
推薦三:馬蹄
在火鍋中加入涼性的食材,吃起來(lái)更健康。比如馬蹄,它性味甘寒,能清熱化痰、生津開(kāi)胃、明目清音、消食醒酒、滋陰消腫。在火鍋湯底中加入馬蹄(荸薺),能中和溫?zé)岬乃狻⒐啡?、羊肉、韭菜、辣椒等引發(fā)的上火問(wèn)題,又能補(bǔ)充維生素。
推薦四:海帶
海帶是人體內(nèi)的清潔劑,可以清除上火體質(zhì);更特別之處在于海帶和蔬果類食物一樣,也是一種堿性食物,有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。而且海帶對(duì)女性來(lái)說(shuō),不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生。女性可多吃海帶保護(hù)乳房。
冬季怎么吃火鍋不上火?吃火鍋后飲杯清茶。這不僅可解膩清口,而且還有清火作用,但在吃過(guò)大魚(yú)大肉的火鍋后,不宜馬上飲茶,以防茶中鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及發(fā)生便秘。
導(dǎo)讀:冬天到了,不少人咳嗽不止。如果你不想成為他們的一員,一定要知道2020冬季如何預(yù)防咳嗽。那么2020冬季如何預(yù)防咳嗽呢?下面小編為您介紹2020冬季預(yù)防咳嗽的8個(gè)方法。
2020冬季如何預(yù)防咳嗽?
預(yù)防咳嗽,首先應(yīng)該在氣候不好的時(shí)候,盡量不要外出,必要外出時(shí),要戴好口罩,回家時(shí)要進(jìn)行面部的清洗,其次不能濫用抗生素,咳嗽時(shí)濫用抗生素非但改善不了癥狀,反而會(huì)促使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,最后應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)飲食調(diào)護(hù),注意食補(bǔ)養(yǎng)肺。
1、防咳先防感
防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵,所以孩子平時(shí)要注意鍛煉身體,提高御邪能力,避免外感,以防加重病情。對(duì)孩子要加強(qiáng)生活調(diào)理,居室環(huán)境要安靜,經(jīng)常開(kāi)窗透氣,保持室內(nèi)空氣清新,避免房間里充斥著油煙及煙味,引起或加重咳嗽。盡量不帶孩子到公共場(chǎng)所,少與咳嗽患者接觸。
2、益肺多喝水
2020秋季氣候干燥,使人體大量丟失水分。要及時(shí)補(bǔ)足這些損失,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。還可直接將水?dāng)z入呼吸道,方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對(duì)準(zhǔn)杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。
3、吃潤(rùn)肺食物
秋梨上市,每天吃1-2個(gè),可養(yǎng)肺潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便、預(yù)防咳嗽。此外,金橘有很好的止咳作用,每天可食3次,每次5-6顆,也可起到預(yù)防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤(rùn)肺作用,用這些食材煲湯是很好的潤(rùn)肺食療方。
4、喝溫?zé)岬娘嬈?/p>
溫?zé)岬娘嬈房梢宰岎ぬ底兊孟”?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出,溫開(kāi)水、溫牛奶、米湯等都是不錯(cuò)的選擇。也可喝一些鮮果汁,果汁應(yīng)選用刺激性小的蘋果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
5、水蒸氣止咳
咳嗽不止的孩子在室溫為20度左右、濕度為60%65%左右的環(huán)境下,癥狀會(huì)有所緩解。如孩子咳嗽嚴(yán)重,可抱著孩子在充滿水蒸氣的浴室里坐5分鐘,潮濕的空氣能幫孩子清除肺部黏液,平息咳嗽。
6、增減衣被
媽媽應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的氣溫給孩子增減衣服;孩子玩鬧出汗較多時(shí),要及時(shí)擦汗及更換干爽衣服;晚上溫度低時(shí),給孩子蓋好被子,避免孩子因著涼引起感冒咳嗽。
7、保證充足睡眠
睡眠時(shí),全身肌肉松弛,對(duì)外界刺激反應(yīng)降低,心跳、呼吸、排泄等活動(dòng)減少,有利于各種器官機(jī)能恢復(fù)及疾病的康復(fù)。媽媽應(yīng)設(shè)法讓孩子多臥床休息,保證孩子充足的睡眠,以利于機(jī)體康復(fù)。
8、少吃海鮮
在這個(gè)季節(jié),最好給孩子少吃魚(yú)、蝦、蟹等海鮮類食物,因?yàn)樾任犊纱碳ず粑?,魚(yú)蝦則容易引起蛋白質(zhì)過(guò)敏,這些因素均可加重咳嗽。
2020冬季四種美食有效止咳
1、蜂蜜生姜蘿卜飲,適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽
生姜發(fā)汗解表、溫肺止咳,不但能把多余的熱量帶走,同時(shí)還能帶出體內(nèi)的病菌、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的鈣,具有較強(qiáng)的消炎、止咳作用。具體做法是,選用新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一同放入榨汁機(jī)打碎,加入蜂蜜后即可飲用。這款飲品還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問(wèn)題。
2、羅漢雪梨飲,適用于風(fēng)熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽
羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起,養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中,加入凈水,大火燒開(kāi),改微火,煮2030分鐘,將水瀝干,即可飲用。
3、蒸梨,適用于有痰不易咳出的咳嗽
梨有生津潤(rùn)燥、清熱化痰等功效。將梨洗凈去核,用鍋蒸熟,每日食用一個(gè)。要想效果更好,可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮,蒸前將其放入梨心。
4、銀耳百合飲,適于無(wú)痰干咳的咳嗽
銀耳養(yǎng)胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取銀耳10克,清水泡發(fā)12小時(shí),放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋,隔水燉1小時(shí),拌入蜂蜜,每日早晨起來(lái)空腹食用。