老年人貧血應(yīng)該怎么補(bǔ)血
老年人應(yīng)該如何養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和。”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于不同人群的養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是由養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家整理的“老年人貧血應(yīng)該怎么補(bǔ)血”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：缺血是各個年齡段的人都會出現(xiàn)的問題，老年人自然也不例外。那么老年人貧血應(yīng)該怎么補(bǔ)血呢？下面為您介紹老年人貧血應(yīng)該怎么補(bǔ)血，供參考。
老年人為什么容易貧血？
老年人臟器老化，胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降，胃壁細(xì)胞的萎縮，胃酸和內(nèi)因子分泌不足，就很易造成維生素B12、葉酸、鐵等造血原料的缺乏，導(dǎo)致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導(dǎo)致貧血。
老年人的食欲下降、偏食，也很容易造成營養(yǎng)缺乏，因此就會出現(xiàn)我們常見的貧血癥。
老年人的骨髓內(nèi)造血組織的減少，造血功能就會下降。雄性激素分泌減少，從而導(dǎo)致促紅細(xì)胞生成素減少，所以使紅細(xì)胞和血紅蛋白降低。
貧血有的原發(fā)于造血器官疾病，如再生障礙性貧血等，但絕大多數(shù)繼發(fā)于身體其他器官的疾病，是很多種疾病的一種表現(xiàn)，與腫瘤等都有密切的關(guān)系。特別是中老年人腫瘤高發(fā)，貧血往往成為首診的癥狀。有數(shù)據(jù)顯示，75%的宮頸癌，55%的肺癌，44%的結(jié)腸癌等都有貧血癥狀。
老年人貧血有什么危害？
中老年人貧血的話會四肢乏力、心悸、氣短、眼花、失眠多夢、抵抗力低下。嚴(yán)重缺鐵時可出現(xiàn)心臟擴(kuò)大，心電圖異常，甚至心力衰竭等貧血性心臟病的表現(xiàn)，有的還出現(xiàn)精神失?；蛞庾R不清等。
約有15%-30%的老年人貧血病例表現(xiàn)有神經(jīng)痛，感覺異常?？沙霈F(xiàn)偏食，異食癖（喜食土塊、煤渣等），反應(yīng)遲鈍，智力下降，易怒不安，易發(fā)生感染等。老年性耳聾也與嚴(yán)重缺鐵有關(guān)。
老年人貧血應(yīng)該怎么補(bǔ)血？
1、中藥補(bǔ)血
我國傳統(tǒng)的補(bǔ)血食物主要是以中藥為主，其中阿膠是最好的補(bǔ)血食品，其他的例如人參、當(dāng)歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調(diào)理補(bǔ)氣血，丹參、當(dāng)歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中，最常用補(bǔ)血方法是將中藥和肉類燉補(bǔ)，如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
2、果蔬補(bǔ)血
老年人貧血應(yīng)該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素，可以起到補(bǔ)血的作用。老年人的消化能力不是很好，建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用，這樣有助于消化吸收。
3、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
要多吃補(bǔ)鐵的食物，富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等，不僅血紅素鐵含量高，而且在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。
推薦老年人補(bǔ)血食譜：芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調(diào)成糊狀，根據(jù)個人口味加入適量的白糖調(diào)味即可食用。補(bǔ)血、預(yù)防便秘、健脾、潤肺。
4、蛋白補(bǔ)血
補(bǔ)充蛋白質(zhì)，富含蛋白質(zhì)的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等食物，只有補(bǔ)充鐵、蛋白質(zhì)才可以合成更多的血紅蛋白，以維持良好的鐵質(zhì)在人體血液的正常應(yīng)用。
5、維C補(bǔ)血
維生素C可以促進(jìn)鐵吸收，因此日常膳食中多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果汁，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、櫻桃，以幫助鐵質(zhì)的吸收和血紅蛋白的合成。
6、補(bǔ)銅補(bǔ)血
患有缺鐵性貧血的老人體內(nèi)缺鐵往往伴隨缺銅，銅能促進(jìn)鐵的吸收利用，能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍(lán)蛋白減少，也會阻礙血紅蛋白的生長。因此飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。含銅豐富的食物有動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。
老年人貧血應(yīng)該怎么補(bǔ)血，看了以上的介紹，您清楚了嗎？另外，溫馨提示，老人貧血期間切勿喝濃茶，濃茶會加重貧血。
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老年人嚴(yán)重貧血怎么食療
老年人如果出現(xiàn)貧血的癥狀時,要在日常膳食中增加足夠的造血原料,如鐵、維生素C、B族維生素和蛋白質(zhì)等,下面就來具體了解一下吧!
1、含鐵豐富的食物
主要包括動物內(nèi)臟(肝臟、腎臟、心臟)和瘦肉,多種海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、貝類;多種水果,如番茄、杏、棗、柑桔等,以及黃豆、菠菜、芹菜、白菜和油菜等均含有較為豐富的鐵質(zhì),老人應(yīng)適當(dāng)多食。民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品,實(shí)踐證明也有效果。用鐵鍋炒菜和煮飯,以增加飲食中的含鐵量。
2、維生素C的攝取
維生素C呈酸性,在體內(nèi)能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此,可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物,如多種新鮮果蔬,特別是楊梅、柑桔、番茄、檸檬和山楂等。也可適當(dāng)多食食醋。
3、增加維生素B的攝取量
B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細(xì)胞生長發(fā)育所必需的物質(zhì),動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品和瘦肉及綠葉蔬菜中含量較多,可適當(dāng)多食用。
4、避免喝濃茶和咖啡
喝濃茶和咖啡容易引起缺鐵性貧血。這是因?yàn)闈獠韬涂Х戎泻泻芨叩镊匪?它與食物中的鐵絡(luò)合生成不溶性的沉淀(鞣酸鐵鹽類),妨礙鐵的吸收,易造成缺鐵性貧血。
老年人特別要注意自己的飲食,發(fā)現(xiàn)自己身體缺少什么元素,應(yīng)該及時補(bǔ)充,這樣才能確保健康長壽。
貧血的病因
基于不同的臨床特點(diǎn),貧血有不同的分類。如:按貧血進(jìn)展速度分急、慢性貧血;按紅細(xì)胞形態(tài)分大細(xì)胞性貧血、正常細(xì)胞性貧血和小細(xì)胞低色素性貧血;按血紅蛋白濃度分輕度、中度、重度和極重度貧血;按骨髓紅系增生情況分增生性貧血(如溶血性貧血、缺鐵性貧血、巨幼細(xì)胞貧血等)和增生低下性貧血(如再生障礙性貧血)。
一、紅細(xì)胞生成減少性貧血
造血細(xì)胞、骨髓造血微環(huán)境和造血原料的異常影響紅細(xì)胞生成,可形成紅細(xì)胞生成減少性貧血。
造血干祖細(xì)胞異常所致貧血:再生障礙性貧血：(aplasticanemia,AA):AA是一種骨髓造血功能衰竭癥,與原發(fā)和繼發(fā)的造血干祖細(xì)胞損害有關(guān)。部分全血細(xì)胞減少癥的發(fā)病機(jī)制與B細(xì)胞產(chǎn)生抗骨髓細(xì)胞自身抗體,進(jìn)而破壞或抑制骨髓造血細(xì)胞有關(guān)。
純紅細(xì)胞再生障礙貧血(pureredcellanemia,pRCA):pRCA是指骨髓紅系造血干祖細(xì)胞受到損害,進(jìn)而引起貧血。依據(jù)病因,該病可分為先天性和后天性兩類。先天性pRCA即Diamond-Blackfan綜合征,系遺傳所致;后天性pRCA包括原發(fā)、繼發(fā)兩類。有學(xué)者發(fā)現(xiàn)部分原發(fā)性pRCA患者血清中有自身EpO或幼紅細(xì)胞抗體。繼發(fā)性pRCA主要有藥物相關(guān)型、感染相關(guān)型(細(xì)菌和病毒,如微小病毒B19、肝炎病毒等)、自身免疫病相關(guān)型、淋巴細(xì)胞增殖性疾病相關(guān)型(如胸腺瘤、淋巴瘤、漿細(xì)胞病和淋巴細(xì)胞白血病等)以及急性再生障礙危象等。
二、先天性紅細(xì)胞生成異常性貧血(congenitaldyserythropoieticanemia,CDA):
1、CDA是一類遺傳性紅系干祖細(xì)胞良性克隆異常所致的、以紅系無效造血和形態(tài)異常為特征的難治性貧血。根據(jù)遺傳方式,該病可分為常染色體隱陛遺傳型和顯性遺傳型。
造血系統(tǒng)惡性克隆性疾病:這些疾病造血干祖細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)的異常,包括骨髓增生異常綜合征及各類造血系統(tǒng)腫瘤性疾病如白血病等。前者因?yàn)椴B(tài)造血,高增生,高凋亡,出現(xiàn)原位溶血;后者腫瘤性增生、低凋亡和低分化,造血調(diào)節(jié)也受到影響,從而使正常成熟紅細(xì)胞減少而發(fā)生貧血。
2、造血微環(huán)境異常所致貧血造血微環(huán)境包括骨髓基質(zhì),基質(zhì)細(xì)胞和細(xì)胞因子。
骨髓基質(zhì)和基質(zhì)細(xì)胞受損所致貧血:骨髓壞死、骨髓纖維化、骨髓硬化癥、大理石病、各種髓外腫瘤性疾病的骨髓轉(zhuǎn)移以及各種感染或非感染性骨髓炎,均可因損傷骨髓基質(zhì)和基質(zhì)細(xì)胞,造血微環(huán)境發(fā)生異常而影響血細(xì)胞生成。
造血調(diào)節(jié)因子水平異常所致貧血:干細(xì)胞因子(stemcellfactor,SCF)、白細(xì)胞介素(IL)、粒-單系集落刺激因子(GM-CSF)、粒系集落刺激因子(G-CSF)、紅細(xì)胞生成素(EpO)、血小板生成素(TpO)、血小板生長因子(TGF)、腫瘤壞死因子(TNF)和干擾素(IFN)等均具有正負(fù)調(diào)控造血作用。腎功能不全、肝病和垂體或甲狀腺功能低下等時產(chǎn)生EpO不足;腫瘤性疾病或某些病毒感染會誘導(dǎo)機(jī)體產(chǎn)生較多的造血負(fù)調(diào)控因子如TNF、IFN、炎癥因子等,均可導(dǎo)致慢性病性貧血(anemiaofchronicdisease,ACD)。
3、造血原料不足或利用障礙所致貧血造血原料是指造血細(xì)胞增殖、分化、代謝所必需的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂類、維生素(葉酸、維生素B12等)、微量元素(鐵、銅、鋅等)等。任一種造血原料不足或利用障礙都可能導(dǎo)致紅細(xì)胞生成減少。
貧血的表現(xiàn)
貧血的病因,血液攜氧能力下降的程度,血容量下降的程度,發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會影響貧血的臨床表現(xiàn)。
1、神經(jīng)系統(tǒng)
頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等,乃是貧血缺氧導(dǎo)致神經(jīng)組織損害所致常見的癥狀。小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發(fā)育。
2、皮膚黏膜
蒼白是貧血時皮膚、黏膜的主要表現(xiàn)。貧血時機(jī)體通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié)進(jìn)行有效血容量重新分配,相對次要臟器如皮膚、黏膜則供血減少;另外,由于單位容積血液內(nèi)紅細(xì)胞和血紅蛋白含量減少,也會引起皮膚、黏膜顏色變淡。粗糙、缺少光澤甚至形成潰瘍是貧血時皮膚、黏膜的另一類表現(xiàn),可能還與貧血的原發(fā)病有關(guān)。溶血性貧血,特別是血管外溶血性貧血,可引起皮膚、黏膜黃染。
3、呼吸循環(huán)系統(tǒng)
貧血時紅細(xì)胞內(nèi)合成較多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DpG),以降低血紅蛋白對氧的親和力,使氧解離曲線右移,組織獲得更多的氧。氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。故輕度貧血無明顯表現(xiàn),僅活動后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。貧血愈重,活動量愈大,癥狀愈明顯。重度貧血時,即使平靜狀態(tài)也可能有氣短甚至端坐呼吸。長期貧血,心臟超負(fù)荷工作且供氧不足,會導(dǎo)致貧血性心臟病,此時不僅有心率變化,還可有心律失常和心功能不全。
4、消化系統(tǒng)
貧血時消化腺分泌減少甚至腺體萎縮,進(jìn)而導(dǎo)致消化功能減低、消化不良,出現(xiàn)腹部脹滿、食欲減低、大便規(guī)律和性狀的改變等。長期慢性溶血可合并膽道結(jié)石和脾大。缺鐵性貧血可有吞咽異物感或異嗜癥。巨幼細(xì)胞貧血或惡性貧血可引起舌炎、舌萎縮、牛肉舌、鏡面舌等。
5、泌尿生殖內(nèi)分泌系統(tǒng)
血管外溶血出現(xiàn)無膽紅素的高尿膽原尿;血管內(nèi)溶血出現(xiàn)血紅蛋白尿和含鐵血黃素尿,重者甚至可發(fā)生游離血紅蛋白堵塞腎小管,進(jìn)而引起少尿、無尿、急性腎衰竭。長期貧血影響睪酮的分泌,減弱男性特征;對女性,因影響女性激素的分泌而導(dǎo)致月經(jīng)異常,如閉經(jīng)或月經(jīng)過多。在男女兩性中性欲減退均多見。長期貧血會影響各內(nèi)分泌腺體的功能和紅細(xì)胞生成素的分泌。
我們都知道蘋果是一種非常好的水果，平時多吃有助身體健康，而老年人更是應(yīng)該多吃蘋果，有助于日常保養(yǎng)。老年人吃蘋果有什么好處呢？
能防高血壓：蘋果富含鉀、纖維素和果酸，有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄，從而防治高血壓。
預(yù)防冠心?。禾O果中含有可抗動脈粥樣硬化的類黃酮，果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個蘋果，即可使冠心病死亡的危險性下降一半。
防骨質(zhì)疏松：硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失，而蘋果中就含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。
延緩衰老：蘋果中的果酸和維生素，能使人皮膚細(xì)膩、潤澤，并有助于延緩老年斑的出現(xiàn)。
預(yù)防老年癡呆：蘋果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平，它對保護(hù)大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升)，就能對成年人起到有益的作用。
防直腸癌：蘋果中大量的纖維素可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時，果膠還能破壞治癌污染物，從而減少癌癥。
緩解疲勞：老人由于機(jī)體器官功能生理性的退化，新陳代謝比較差，因而體內(nèi)酸性物質(zhì)積累過多，容易產(chǎn)生疲勞。蘋果中的果酸可中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)，不僅能夠緩解疲勞，還能促使疲勞消失。
減輕糖尿病患者胰腺負(fù)擔(dān)：蘋果含糖量比較低，可以減輕患者的胰腺負(fù)擔(dān)，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對于提高、改善糖尿病患者體內(nèi)胰島素的活性也是很有幫助的。
老年人骨髓造血功能衰退，很容易出現(xiàn)貧血的癥狀，那么老年人貧血吃什么好呢？下面為您介紹老年人貧血吃什么好，看看吧。
由于骨髓造血功能衰退，加上腸胃消化系統(tǒng)功能的下降鐵的吸收不足，如慢性失血性疾病，胃腸道出血者、消化性潰瘍、痔瘡等很容易造成缺鐵性貧血。
貧血的老年人平時要多吃含鐵和蛋白質(zhì)等造血的食物，如動物的肝腎、瘦肉、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、紅棗、以及魚、蛋、奶、豆類制品等食物。各種肉類、禽蛋類、動物的肝、腎等。海帶、紫菜、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、香菇、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子、桂圓肉、大棗、花生、豆類及其制品均有補(bǔ)血的功效。
1、豬肝瘦肉粥
材料：大米、小米、豬肝、瘦肉、橄欖油、鹽、姜、生粉、蔥花。
做法：大米小米淘洗干凈，加入約8倍量的水，煮成二米粥。煮粥的時候豬肝用生粉洗凈，泡掉血水，瘦肉切片，加入油，鹽，姜，生粉等腌著備用。當(dāng)粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋，小火煲熟，讓豬肝瘦肉的甜味出來，后加入蔥花即可。
2、菠菜豬肝湯
材料：新鮮豬肝、菠菜、蔥、姜、鹽、干花椒粒、料酒。
做法：豬肝洗凈去筋，切條狀，入溫水中浸泡3小時，期間最好換1-2次水。鍋內(nèi)加水，放入姜片、蔥段、干花椒粒、料酒，下豬肝煮滾。焯去血沫，撈出溫水沖凈。
洗凈鍋，再燒開另一鍋清水，放入豬肝，煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮約10分鐘，撈出稍晾涼，切片裝盤。
菠菜葉，洗凈瀝干水份，鍋中清水燒開，下豬肝片煮5分鐘，加入菠菜，拌勻煮沸，入鹽調(diào)味即可。
3、芹菜炒豬肝
材料：芹菜、豬肝、大蔥、淀粉、花生油、香油、八角、花椒粉、姜、醬油、料酒、味精、鹽。
做法：將嫩芹菜去根、去葉，斜切成3厘米長的段，入沸水中焯一下?lián)瞥觯稕?，瀝凈水。
將豬肝洗凈切成柳葉片，用精鹽1克，濕淀粉10克（淀粉5克加水）抓勻上漿，入四成熱油中滑散至嫩熟，倒入滑勺瀝油。
鍋內(nèi)留底油25克，燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒，放入芹菜、精鹽略炒，再放入豬肝、花椒面炒勻，加味精，淋香油，出鍋裝盤即成。
4、花生黑芝麻糊
材料：糯米粉，花生，黑芝麻，糖。
做法：把花生，黑芝麻，糯米粉分別放在碗里，再分別放到微波爐里各自高火兩至三分鐘加熱至熟。
把花生，黑芝麻和白糖放到攪拌機(jī)打碎，把之前加熱熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊，用開水沖調(diào)食用便可以。
5、花生牛肉湯
材料：牛展肉、花生、姜、紅棗、陳皮、淡奶。
做法：牛展肉洗凈切塊，陳皮洗凈泡軟，刮去內(nèi)瓤。紅棗洗凈，拍扁去核。花生洗凈，把花生、紅棗、陳皮、姜片和清水方進(jìn)瓦煲，煮沸后放入牛肉再次燒開，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時。倒入淡奶，下鹽調(diào)味即可品嘗。
6、胡蘿卜紅棗姜片湯
材料：胡蘿卜，紅棗，生姜，冰糖。
做法：生姜洗干凈刮去皮，切片，胡蘿卜洗凈切塊，紅棗也洗凈待用。將胡蘿卜、生姜、紅棗放鍋中加清水、大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制1小時，最后放入冰糖略微煮至冰糖融化即可。
7、咕嚕蜜肉
材料：豬腿肉225克，菠蘿150克，紅尖椒15克，青尖椒15克，雞蛋40克，大蔥15克，白皮大蒜2克，植物油50克，白砂糖150克，醋150克，芡粉70克，鹽2克，味精2克。
做法：豬肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片，加鹽2克、味精2克、雞蛋、生粉10克，清水10克攪拌均勻，腌漬半小時后，蘸多量生粉，備用。菠蘿切片。紅辣椒、青椒去籽后，切成三角片。蔥切成3厘米長段。蒜頭拍碎。
炒鍋以大火燒熱，倒入400克油燒開后，改中火，將豬肉一片片放入炸約10分鐘，呈淡黃色即撈起瀝干。
鍋中留10克油，以中火燒熱，放菠蘿、紅辣椒、青椒、蔥、蒜頭一起拌炒二三分鐘后，加糖、醋及生粉10克、清水10克勾芡，馬上放豬肉，快速拌勻即成。
老年人貧血吃什么好，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
一、常用的補(bǔ)藥分類：
人們常常把“補(bǔ)益藥”、“滋補(bǔ)藥”、“營養(yǎng)藥”等統(tǒng)看成補(bǔ)藥。確切地講，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中沒有補(bǔ)藥這個概念，補(bǔ)藥概念源于祖國醫(yī)學(xué)理論。嚴(yán)格地講，“補(bǔ)藥”有補(bǔ)藥和補(bǔ)品之分。前者是說補(bǔ)氣血陰陽，增強(qiáng)正氣，治療虛癥的藥品；后者是有一定藥療作用的營養(yǎng)保健食品。它們包括：
(1)常用的補(bǔ)氣藥。有人參、西洋參、太子參、黨參、黃茂、山藥、白術(shù)、五味子等。如黃芪近年發(fā)現(xiàn)其多糖具有廣泛的藥理作用（促進(jìn)白細(xì)胞及巨噬細(xì)胞功能；促進(jìn)干擾素誘生；增強(qiáng)細(xì)胞的生命力及抵抗力及腎上腺皮質(zhì)功能；還具有抗炎抗感染作用）。中成藥有補(bǔ)中益氣丸、十全大補(bǔ)丸、人參歸脾丸、參芪膏、陳半六君丸、人參養(yǎng)榮丸等。
(2)常用的補(bǔ)血藥。有當(dāng)歸、熟地、何首烏、阿膠、白芍、枸杞子等。如何首烏近來研究證明有促進(jìn)干細(xì)胞增生、增強(qiáng)或調(diào)節(jié)免疫功能、興奮腎上腺皮質(zhì)及皮質(zhì)樣作用。又如白芍具有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞作用。中成藥有；烏雞白鳳丸、八珍益母丸、補(bǔ)血丸、定坤丸、當(dāng)歸養(yǎng)血丸。
(3)常用的補(bǔ)陰藥。有北沙參、玉竹、麥冬、天冬、冬蟲夏草、黃精、靈芝、石斛、女貞子、百合、柏子仁、龜板等。如女貞子可促進(jìn)骨髓造血紅細(xì)胞生成；促進(jìn)抗體產(chǎn)生；抗炎抗變態(tài)反應(yīng)；還有改善冠脈流量及降血脂作用。中成藥有：六味地黃丸、知柏地黃丸、大補(bǔ)陰丸、柏子仁丸等。
(4)常用的補(bǔ)陽藥。有鹿茸、鹿角膠、狗鞭、海馬、蛤蚧、紫河車、鎖陽、淫羊藿、狗腎、杜仲，補(bǔ)骨脂、肉蓯蓉等。如淫羊藿對腎上腺皮質(zhì)功能及雄性功能有興奮作用，抗炎、抗過敏作用；促進(jìn)骨髓造血細(xì)胞的生成及外周白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞數(shù)量及增強(qiáng)其功能；增強(qiáng)免疫；誘生干擾素等作用。中成藥有：金鹿丸、金匱腎氣丸、多鞭精、鹿茸片等。
藥物都有兩重性，虛癥方可補(bǔ)之，無病者不可隨意濫用，即便是有病也應(yīng)根據(jù)病情選擇使用。否則有害無益。
二、老年人使用補(bǔ)藥的注意事項(xiàng)：
人屆老年，精血日漸衰虧，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，能起到扶正去邪，強(qiáng)健身體，延年益壽的作用；反之進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)，則有害于身體，促進(jìn)機(jī)體的老化，甚至造成一些副作用。老年人進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
(1)老年人的脾胃功能也和其他臟器一樣，日漸衰退，消化、吸收功能也下降。而補(bǔ)藥多是一些富含營養(yǎng)的藥物或食物，若需進(jìn)服，只能少量多次，不宜急補(bǔ)、大補(bǔ)。過量的補(bǔ)品只會增加老年人腸、胃的負(fù)擔(dān)，于健康無益。
(2)老年人有病時當(dāng)以治病祛邪為主，先逐病牙，元?dú)舛笞苑灰欢ㄒ眠M(jìn)補(bǔ)治療。但治病攻邪不可用過分峻烈之物。
(3)老年人若確需進(jìn)補(bǔ)，必須辯證進(jìn)服，要掌握因人而異、因病而異、因地而異、因時而異的原則，分清是氣虛、血虛，還是陽虛、陰虛，或者二者、三者、四者皆虛，再選用適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)補(bǔ)。如鹿茸、紅參是溫補(bǔ)藥，陰虛火旺者不宜用，否則可致口干吞燥、咽痛便秘、煩躁不安；白木耳、天門冬、女貞子、生地是滋陰的藥，但陽虛痰濕重者不宜服用；當(dāng)歸、阿膠、熟地是養(yǎng)血藥，對血虛者有補(bǔ)益作用，但服用時間過長會影響食欲，造成腹瀉。
(4)老年人患有感冒、急性腸胃炎等病時，均不宜進(jìn)補(bǔ)。
(5)老年人進(jìn)補(bǔ)時，需明白補(bǔ)藥也是藥物，同時也有適應(yīng)證、禁忌證，應(yīng)嚴(yán)格掌握。除必要時服用外，老年人不宜過分依賴補(bǔ)品。人之長壽，并非補(bǔ)藥就可達(dá)到，而是與許多因素有關(guān)，包括精神、營養(yǎng)、遺傳、生活環(huán)境等諸多因素。因此，老年人不宜隨意進(jìn)補(bǔ)。
老年人患上腎病該如何保養(yǎng)呢?患有慢性腎病的老人常常會得到這樣的忠告：“一定要注意休息，千萬不要累著!”其實(shí)，過分的休息對老年慢性腎病患者的康復(fù)弊多利少。
無論何種腎病都存在著程度不等的血液循環(huán)障礙，表現(xiàn)為血液黏稠度增大、腎臟血流量減少等。這些都可能加重腎臟損傷，而適度運(yùn)動可以改善機(jī)體的血液循環(huán)，利于病變的腎臟修復(fù)。
有些老年人擔(dān)心運(yùn)動會加重蛋白尿、血尿，以及下肢浮腫等癥狀，但以絕對臥床換取某些化驗(yàn)結(jié)果的陰性同樣不可取。正確的做法是以積極的態(tài)度進(jìn)行治療，再以適度運(yùn)動配合治療。
那么，選擇何種運(yùn)動方式好呢?
專家認(rèn)為，走路是一種簡便易行的鍛煉方法。中醫(yī)認(rèn)為，聯(lián)系人體五臟的經(jīng)脈都起源于腳底。走路能激發(fā)臟腑的內(nèi)在活力，使呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)以及內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能得到加強(qiáng)。
另外，還不宜過量飲水。老年人機(jī)體雖有脫水現(xiàn)象，但應(yīng)合理補(bǔ)充。
老年人對口渴等感覺不像年輕人那樣敏感，因此不要等有口渴感覺時再定時定量補(bǔ)水。飲水不宜一次大量飽飲，以少量多飲為宜。特別是心肺功能不佳者更應(yīng)注意.因?yàn)閿z入過多水分需經(jīng)腎臟排泄.自然會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，功能已低下的老年人，對腎臟會產(chǎn)生不良影響，一般正常人日飲水量限制1500ml-2000ml左右為宜，老年入則應(yīng)酌情減少。
老年人補(bǔ)血吃什么好？人年紀(jì)大了就容易出現(xiàn)貧血的癥狀，那么老年人補(bǔ)血吃什么好呢？下面總結(jié)了一些老年人補(bǔ)血食譜，老年人補(bǔ)血吃什么好，看看吧。
老年人隨著年齡的增長，胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降，在胃腸的消化和吸收能力也降低，導(dǎo)致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導(dǎo)致貧血。
患有缺鐵性貧血的老人體內(nèi)缺鐵往往伴隨缺銅，銅能促進(jìn)鐵的吸收利用，也是人體必需的微量元素之一，銅也能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍(lán)蛋白減少，也會阻礙血紅蛋白的生長。
各種癌癥中晚期、慢性腎臟疾病、風(fēng)濕病或類風(fēng)濕性疾病、白血病、多發(fā)性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病，如消化性潰瘍、大腸癌等，均可引發(fā)貧血。
老年人應(yīng)多進(jìn)食富含鐵豐富營養(yǎng)素的食物，以維持良好的鐵質(zhì)在人體血液的正常應(yīng)用。補(bǔ)鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等，以及福含蛋白質(zhì)的食物有魚類、豆類、蛋類等食物，還應(yīng)增加新鮮的果類和蔬菜。海帶、黑芝麻、芝麻醬、芹菜，橘子、梨子等水果也富含鐵。
飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。含銅豐富的食物：動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。
1、紅糖小米大棗粥
小米50克，大棗5粒，枸杞5粒，紅糖適量。
小米清洗，紅棗清洗去核切小片。備好的材料倒入電壓力鍋中，按煮粥檔。煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
2、雙色補(bǔ)血湯
豬血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨湯，姜絲，蒜片適量。
豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段。鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水。
鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐，再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關(guān)火，調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。
3、肝棗補(bǔ)血湯
豬肝30克，鴨肝30克，菠菜100克，棗（干）20克，水發(fā)木耳15克，姜5克，鹽2克。
豬肝和鴨肝都切片，菠菜洗凈后切段，將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內(nèi)，加水適量，小火煮30分鐘，加入菠菜，加鹽、生姜再煮5分鐘，即可。
4、鴨血黃花菜豆腐羹
鴨血150克，豆腐100克，泡發(fā)的木耳適量，黃花菜適量，蔥，姜，鹽，醬油15毫升，香醋15毫升，雞精少許，胡椒粉適量，香菜適量。
準(zhǔn)備好所有的食材，木耳黃花菜提前泡發(fā)。鴨血切條煮上2分鐘。豆腐切條用淡鹽水浸泡10分鐘。
鍋中倒油燒熱放入蔥姜爆香再放入木耳黃花菜翻炒。加入適量的清水。煮開后加入鴨血。再加入醬油，香醋。加入鹽和胡椒粉。煮上3分鐘加入豆腐。煮開后淋入水淀粉勾芡。加少許雞精。撒上香菜關(guān)火。
5、山藥燉豬小肚
豬肚200克，山藥100克，棗（干）10克，大蔥10克，姜5克，白皮大蒜5克，八角3克，鹽3克，味精2克，香菜10克。
山藥洗凈切成塊或條。豬小肚洗凈切條，用精鹽、味精、大料入味。鍋置火上，加500克鮮湯、小肚條，小火燉至七成熟，再加山藥條、大棗、蔥花、姜絲、蒜片，小火燉至山藥熟透，用精鹽、味精調(diào)味，點(diǎn)香油，撒香菜段，即可出鍋食用。
6、菠菜豬肝湯
菠菜125克，豬肝125克，調(diào)料：豬油10克，姜5克，大蔥5克，鹽3克，豌豆淀粉3克，味精1克。
將菠菜擇洗干凈，洗凈的菠菜在沸水中燙片刻，脫去澀味（即除去所含草酸），切段。將鮮豬肝洗凈，切成薄片，豬肝片與食鹽、味精、水淀粉拌勻。蔥姜洗凈，蔥切段，姜拍破。
將清湯（肉湯、雞湯亦可）燒沸，沸湯中加入洗凈拍破的生姜、蔥段、熟豬油等，同煮。煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及菠菜，煮至豬肝片、菠菜煮熟即可。
7、黑木耳炒豬肝
豬肝250克，木耳（干）25克，大蔥5克，姜3克，黃酒10克，鹽2克，味精1克，香油1克，豌豆淀粉5克，植物油50克。
將木耳用冷水泡發(fā)，揀雜后撕朵，分開，清洗干凈。豬肝洗凈后切成薄片，蔥切末姜切絲，淀粉加水調(diào)成水淀粉。豬肝片用濕淀粉抓芡均勻，豬肝在熱水中焯一下，控凈水分。
鍋內(nèi)放植物油，旺火燒至八成熱，把豬肝片下入油鍋內(nèi)炒數(shù)下，加料酒、蔥末、姜絲、精鹽，再煸炒至豬肝熟透，倒漏勺里，鍋留底油，用旺火翻炒木耳，炒至木耳亮滑透香時，把豬肝倒回炒鍋，隨即加入味精、香油適量，拌和均勻即成。
8、豬肝豌豆苗湯
豬肝50克，豌豆苗25克，胡椒粉2克，鹽2克，醬油2克，香油3克。
將豬肝切成薄片，用涼水浸泡后再洗一遍。湯加醬油、肝片，煮開后撇去浮沫加點(diǎn)胡椒粉，下豌豆苗、鹽，淋上香油即成。
老年人補(bǔ)血吃什么好，意思啊哈那個就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
有關(guān)醫(yī)院對住院老年病人統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，60歲-79歲老年人中貧血發(fā)生率為35.5%;80歲以上老人中貧血發(fā)生率竟高達(dá)49.3%。但是由于癥狀不明顯，往往貽誤治療時機(jī)……
王老，71歲，以前每天買菜，提著滿滿一籃菜，上3樓，心不慌、氣不喘。最近他提籃子常頭暈，走幾步就得停，上3樓更要歇一歇，面色蒼白。他自認(rèn)為年紀(jì)大了，體力衰退。到醫(yī)院一檢查，他患了缺鐵性貧血，且不輕，詢問原因，他說他最近聽幾個朋友說：“千金難買老來瘦”，年輕大了，要多吃素，他這幾個月很少吃葷了。
專家分析
臨床醫(yī)學(xué)上，成年男性血紅蛋白低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，即為貧血。老年人感覺遲鈍、活動量小，貧血癥狀不易被發(fā)現(xiàn)。尤其慢性貧血有時僅表現(xiàn)為心慌、氣短，常被誤認(rèn)為是一般性的衰弱。老年人貧血能加重某些慢性疾病。而如果經(jīng)過針對性治療仍不見效果，就有惡性腫瘤存在的可能。
專家開藥
藥方一：針對缺鐵性貧血的飲食預(yù)防
缺鐵性貧血是由于鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過多所致。潰瘍、痔瘡、肝硬化、萎縮性胃炎等慢性出血也會造成缺鐵性貧血?？捎檬朝燁A(yù)防。
茶葉中的單寧酸鹽會妨礙鐵的吸收，所以飲茶必須適量。含鐵豐富的食物：如動物肝臟、蘋果、干果類、全谷類、蔬菜類等。每天只要吸收0.5毫克-1毫克鐵質(zhì)，就可滿足健康男性及停經(jīng)女性需要。維生素C，可避免鐵被氧化及可促進(jìn)鐵的吸收。含維生素C的食物有菠菜、番茄、柑橘等。
藥方二：針對巨幼細(xì)胞性貧血的飲食預(yù)防
巨幼細(xì)胞性貧血主要是由于體內(nèi)缺乏維生素B12或葉酸所致?？梢鸢准?xì)胞和血小板減少以及消化道癥狀，如食欲減退、腹脹、腹瀉及舌炎等。維生素B12缺乏伴有神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)，如乏力、手足麻木、感覺障礙、行走困難等周圍神經(jīng)炎、亞急性或慢性脊髓后側(cè)索聯(lián)合變性，后者多見于惡性貧血，老年患者常出現(xiàn)精神癥狀，如無欲、嗜睡或精神錯亂。
烹調(diào)過度會導(dǎo)致食物葉酸、維生素B12缺乏。老年人千萬不能因牙不好而煮菜太爛，可以切得碎一些，平時多吃綠葉菜與水果，以預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血。
老年人貧血吃什么好。服用藥物治療老年人貧血重要，同時生活飲食的調(diào)理也很重要。如果老人沒有貧血，生活調(diào)理也可以起著預(yù)防的作用。
1、食物多樣，谷類為主。保證足夠的營養(yǎng)，特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量，多吃富含鐵質(zhì)的食物，如動物肝臟、黑木耳、芝麻醬、大棗、豆制品、綠葉蔬菜等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。老年人在日常飲食中應(yīng)攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯類。常吃奶類、等。
2、積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)食欲。
3、不要過分節(jié)制飲食，及時糾正偏食，要吃平衡膳食。
4、患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水。宜飯后服用，需要用1-2個月，貧血才能得糾正。
5、每日適當(dāng)多喝水。少用煎、炸的食物。
現(xiàn)介紹如下膳食療法，供貧血患者選用。
豬肝治貧血：豬肝100克，菠菜200克，紅蘿卜100克，加水燉熟，調(diào)味飲服。
黑豆紅棗糯米粥：黑豆25克，紅棗15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加紅糖20克，調(diào)勻服食。
綠豆治貧血：綠豆25克、紅棗10枚，紅糖20克、綠豆在鍋內(nèi)煮開花，紅棗煮熟、加糖食用。
藥酒是我國特有的一個藥物品種。藥酒，即含有某類藥物有效成分的酒。一般分為兩類，一類是用于治療筋骨酸痛的藥酒，如大家所熟悉的五加皮酒、禁用豹骨酒、木瓜酒、國公酒、馮了性藥酒等;另一類是滋補(bǔ)酒，是用于滋補(bǔ)健身的，如人參酒、蛤蚧酒、三鞭酒、參杞酒、龜齡集酒、首烏酒、五味子酒等。
將藥物浸泡于酒中，使藥中的有效成分溶于酒中，目的是利用酒的辛溫行散之性。以活絡(luò)通經(jīng)。因酒本身也是一種藥物，有暢通血脈、散淤活血、祛風(fēng)散寒、消冷積、醫(yī)胃寒、健脾胃、提精神和引藥上行、助藥之力等功效。所以，酒和藥加在一起，可以增強(qiáng)藥力，制成藥酒病人服用也方便。
但是，并非任何人都可服用藥酒，患肝炎、肝硬化、食管炎、胃炎、胃潰瘍、胰腺炎的人，則不宜服用藥酒。其他老年人服用藥酒時，也應(yīng)注意選用藥酒要對癥，用量遵醫(yī)囑或按用量說明，不得超過劑量，更不能拿藥酒當(dāng)一般酒飲。有人以為補(bǔ)酒無礙，多喝一點(diǎn)也沒關(guān)系，這種認(rèn)識是不對的，因?yàn)檫^量會引起不良反應(yīng)。所以應(yīng)當(dāng)慎用。
現(xiàn)在人們的生活越來越富足了，很多老年人都掌握了養(yǎng)生知識，其實(shí)養(yǎng)生也是一種學(xué)問，老年人養(yǎng)生要注重小細(xì)節(jié)，應(yīng)該避免一些常見的養(yǎng)生誤區(qū)。
那么老年人應(yīng)該怎樣正確養(yǎng)生呢？有哪些四不如？
一、跑步不如走路
我們知道經(jīng)常運(yùn)動有利于身體健康，可以達(dá)到長壽的目的，能夠預(yù)防多種疾病，但是老年人，應(yīng)該量力而行，不能盲目的進(jìn)行跑步，跑步是一種劇烈運(yùn)動，在跑步的時候會導(dǎo)致人體消耗大量的體力，會出現(xiàn)呼吸短促以及人體缺氧等不適癥狀，特別是老年人本身就很容易患高血壓以及心臟病等慢性疾病，這時候跑步的話就更容易導(dǎo)致腦出血以及心肌梗塞等意外風(fēng)險出現(xiàn)。所以對于老年人來說，最佳的運(yùn)動方式是散步，在平時可以到空氣新鮮的地方進(jìn)行散步，散步時可以扭腰拍肩膀之類的活動。
二、聽不如唱
很多人都有聽音樂的好習(xí)慣，老年人經(jīng)常聽一些自己喜歡的小曲可以排全節(jié)目，但是最好的方式是開口唱出來，經(jīng)常高聲歌唱可以增強(qiáng)肺活量，而且能夠改善心肺功能，可以提高記憶力，能夠增強(qiáng)思維能力。經(jīng)常唱歌還可以緩解老年人焦躁不安和壓抑等負(fù)面情緒，可以讓老年人的生活變得更加快樂，而且能夠充實(shí)老年人的生活。
三、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
人們的生活水平提高了，很多老年人都會講究養(yǎng)生保健，但是很多老年人卻走入了養(yǎng)生保健的誤區(qū)，會經(jīng)常吃各種大補(bǔ)的中藥，比如人生和阿膠之類的補(bǔ)品，其實(shí)我們知道是藥就有三分毒，雖然中藥的副作用比較小，但是也存在著一定的副作用，而且中藥也應(yīng)該對癥治療，如果藥不對癥或者過量用藥，不僅起不到養(yǎng)生保健的作用，反而還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些危害。所以老年人在平時可以通過食療的方法來調(diào)理自己的身體，應(yīng)該保持營養(yǎng)搭配均衡，要多吃新鮮的蔬菜水果，而且還要補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及身體所需要的各種維生素。
四、多吃不如好睡
多吃不如好睡的意思，也就是說吃得再好也不如充足的睡眠，養(yǎng)生保健效果好，因?yàn)槔夏耆穗S著年齡的增長，睡眠質(zhì)量和睡眠時間都會下降，所以應(yīng)該采取有效措施來促進(jìn)睡眠，在平時應(yīng)該保證八小時的睡眠時間，但是不能夠超過十小時的睡眠時間，每天22點(diǎn)就應(yīng)該準(zhǔn)備睡覺，在睡前一小時可以喝一杯熱牛奶，能夠促進(jìn)睡眠。
雖然老年人注重養(yǎng)生保健是一件好事情，但是千萬別走入了養(yǎng)生保健的誤區(qū)，應(yīng)該多掌握正確的養(yǎng)生保健知識，這樣才能夠給身體健康帶來好處，就可以達(dá)到長壽的目的。
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