豆腐治病的五大食療秘方
養(yǎng)生五大原則。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供豆腐治病的五大食療秘方，希望能為您提供更多的參考。
本文導(dǎo)讀：豆腐是常見的食物，那么吃豆腐有什么好處呢？豆腐食療的方法有哪些呢？下面就來(lái)了解一下豆腐食療的秘方。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除了有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動(dòng)脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。豆腐含有豐富的植物雌激素，對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
1.治傷風(fēng)感冒
豆腐50克，淡豆豉10-15克，蔥白5根，共煮熱透，趁熱食用并蓋被發(fā)汗。
2.治支氣管哮喘
1)豆腐500克，麥芽糖60克，生蘿卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。
2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黃30克，將后兩味藥用布包再與豆腐共煮，吃豆腐喝湯，一日2次。
3.治肺結(jié)核
1)豆腐、冰糖、鮮澤瀉根各適量，水煮，去渣留液飲服。
2)用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食，每日1劑，連服1-3個(gè)月。
4.治痰喘
豆腐500克，在中間挖1個(gè)窩，內(nèi)裝紅白糖各10克，連碗一起放鍋內(nèi)燉25分鐘，一次吃完，連服2-4天。
5.治脾胃虛寒
羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加鹽調(diào)味食之。
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痛風(fēng)是種代謝性疾病，是嘌呤代謝異常所致，對(duì)于患有痛風(fēng)的患者，醫(yī)生都建議少吃菠菜、豆腐。動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等食物，因?yàn)檫@些食物里含嘌呤量高，不利于患者病情的恢復(fù)，生活中痛風(fēng)患者的飲食有很多注意事項(xiàng)，今天小編就與大家一起來(lái)聊聊痛風(fēng)病人不能吃什么?治療痛風(fēng)的食療偏方都有哪些?
痛風(fēng)給我們身體帶來(lái)巨大的危害，嚴(yán)重的可導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形及僵硬，生活不能調(diào)理等問(wèn)題，一旦患有痛風(fēng)，除了及時(shí)去治療外，我們還應(yīng)該注意下自己的飲食，平時(shí)一些不該吃的食物千萬(wàn)不要食用，下面給大家推薦五款防治痛風(fēng)的食療方。
痛風(fēng)偏方
方1 椒葉止痛丸
組成：花椒皮500克，嫩松葉、柏葉各250克。
用法：上幾味炒后研末，煉蜜為丸，重3克。每日3次，每次1丸，飯后服用。
功效：這款食療方的保健功效就是祛風(fēng)通絡(luò)，還有止痛的功效。
主治：痛風(fēng)，關(guān)節(jié)疼痛，紅腫灼熱，喜冷拒按，活動(dòng)不利。
方2 黃花菜湯
組成：鮮黃花萊根30克，黃酒適量。
用法：水煎后去渣，沖人黃酒溫服。
功效：黃花菜湯的養(yǎng)生保健功效主要是通絡(luò)止痛。
主治：痛風(fēng)，關(guān)節(jié)疼痛紅腫，活動(dòng)不利，或足跟部疼痛拒按。
方3 羊躑躅粥
組成：羊躑躅根3克，糯米30克，黑豆25克。
用法：先煎羊躑躅根，去渣取汁，入豆煎半小時(shí)后人米煮粥，空腹食用。
功效：養(yǎng)血祛風(fēng)止痛。
主治：痛風(fēng)，關(guān)節(jié)腫痛，活動(dòng)不利，多因食動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮引起。
方4 爬墻虎煎子
組成：爬墻虎90克。
服法：上味水煎，每日1劑兩煎，分3次服，每次以10毫升黃酒作引內(nèi)服。
功效：祛風(fēng)止痛。
主治：痛風(fēng)，關(guān)節(jié)腫痛，痛不可觸，屈伸不利，時(shí)伴有發(fā)熱、口渴。
方5 芝麻桂膝散
組成：桂枝20克，懷牛膝20克，黑芝麻120克，面粉500克。
用法：將桂枝、牛膝共研成細(xì)末，與黑芝麻、面粉四味攪勻，做成丸狀，蒸熟，焙干，研成面。每日3次，每次20克，溫開水沖服。
功效：祛風(fēng)濕，壯筋骨。
主治：痛風(fēng)，一個(gè)或多個(gè)關(guān)節(jié)腫痛，屈伸不利，或足跟腫痛拒按。
痛風(fēng)患者的飲食宜忌及痛風(fēng)食療方
痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂使體內(nèi)產(chǎn)生尿酸過(guò)多所引起的疾病。急性期起病急，常累及關(guān)節(jié)，多有紅腫痛熱。慢性期關(guān)節(jié)腫大、畸形及僵硬，約半數(shù)患者有痛風(fēng)石。由于痛風(fēng)與新陳代謝密切相關(guān)，故應(yīng)特別重視食物宜忌。
宜應(yīng)多吃強(qiáng)堿性蔬菜瓜果
痛風(fēng)患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤極少及利尿的食物，應(yīng)多吃強(qiáng)堿性蔬菜瓜果，尤其是急性關(guān)節(jié)紅腫痛熱者，更應(yīng)多吃些清熱、消腫、止痛的食物。諸如青菜、薺菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、葫蘆、茄子、番茄、土豆、竹筍、蘿卜、胡蘿卜、西瓜、梨、蘋果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、雞蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、饅頭、蘇打餅干等。還應(yīng)多喝白開水，以稀釋血液中的尿酸濃度，促進(jìn)尿量增多。
痛風(fēng)的飲食：
1.南瓜玉米糊
南瓜適量，去瓤洗凈，切成薄片，放鍋內(nèi)加水煮沸，調(diào)入玉米粉適量，煮成稀糊狀。
南瓜屬低能量、堿性果蔬，尿酸易溶解于堿性食物。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更適合肥胖的痛風(fēng)患者長(zhǎng)期食用。
2.三果藕粉羹
蘋果、香蕉、梨各等分，分別洗凈去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的鍋內(nèi)煮沸，調(diào)入濕藕粉，攪勻成羹狀。
3.清炒素三絲
土豆、竹筍、胡蘿卜各適量，分別清理干凈切絲，放入熱油鍋內(nèi)加調(diào)料，如常法炒成素三絲代餐。
此三者不只含嘌呤極少，而且均為堿性蔬菜。食之可堿化尿酸，適用于急慢性痛風(fēng)者食用。
4.每日飲牛奶
每天喝牛奶1~2瓶，夏天涼飲，冬天溫服。牛奶是一種優(yōu)質(zhì)蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補(bǔ)佳品，最宜痛風(fēng)者飲服。無(wú)論急性還是慢性痛風(fēng)患者，均宜長(zhǎng)期不間斷飲用。
痛風(fēng)病人不能吃什么
不吃動(dòng)物內(nèi)臟和酸性食物
痛風(fēng)患者如果對(duì)該忌的食物不忌，即便服藥也會(huì)加重病情，故務(wù)必首當(dāng)忌吃含高嘌呤的食物。諸如葷菜中動(dòng)物的腦、心、肝、腎、肚、腸，肉汁、濃雞湯、沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、鯉魚、黃鱔、螃蟹、蝦、貝類;豆類中的黃豆、扁豆、青豌豆、鮮蠶豆、毛豆及豆制品。
痛風(fēng)者雖宜常吃堿性蔬菜瓜果，但菠菜、龍須菜、蘑菇、香菇、香椿頭、花菜、青蘆筍、豆苗之類，因含嘌呤較多，也應(yīng)忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、濃茶。
酸性食物易致體內(nèi)尿酸鹽含量增多而加重病情，故香醋、泡菜、檸檬、楊梅、石榴等酸性食品，亦應(yīng)忌食。
同時(shí)，不吃有刺激性的辛辣食物，如辣椒、大蒜、洋蔥、花椒、茴香之類。急性期痛風(fēng)者關(guān)節(jié)紅腫痛熱，更應(yīng)禁食羊肉、火腿、鵝肉，也不宜吃性屬溫?zé)岬睦笾?、桂圓、杏子等。
結(jié)語(yǔ)：文中不僅給大家推薦了幾款防治痛風(fēng)的食療偏方，還給大家一一分析了痛風(fēng)病人的飲食注意事項(xiàng)，對(duì)于哪些不該吃的、不能吃的都要多加注意，在食用量上也要注意要有個(gè)度，不宜吃太多，否則對(duì)身體健康十分不利。
本文導(dǎo)讀：豆腐，是常吃的豆類食物。那么吃豆腐有什么好處呢？吃豆腐可以治病嗎？下面就來(lái)了解一下豆腐治病的9大民間秘方。
4.治疥瘡
取豆腐250克，硫磺50克，曬干，炒黃為止，敷患處。
5.治痰喘
取豆腐500克，當(dāng)中挖一窩，內(nèi)裝紅糖100克，白糖100克，連碗放鍋內(nèi)煮25分鐘，1次吃完，每天1次，連服3-4天。
6.治產(chǎn)后乳少
取豆腐150克，紅糖50克，加水適量煮之，待紅糖溶解后加入50毫升米酒，1次食完，日服1次，連服5天。
7.治產(chǎn)后惡露
取豆腐鍋巴60克，豆腐皮l張，雞蛋1只，白糖適量，加水煮熟，每日1碗，每晨空腹時(shí)食之。
8.治白帶過(guò)多
取豆腐、冰糖、鮮澤瀉(連根)各適量，加水煎煮，去渣留液，加冰糖服，或?qū)蔀a鮮莖葉與豆腐同煮食，每日1劑，連服1～2個(gè)月，可輔助治療肺結(jié)核。
草莓以其獨(dú)特的鮮紅色和酸甜誘人的味道而出名。近年來(lái)，草莓的抗癌功效更是被大家認(rèn)可。其實(shí)，小小的草莓背后還隱藏著很多療效呢。草莓汁可以治療食欲不振，草莓山楂治療消化不良，空腹吃草莓加麻油可以治大便秘結(jié)，草莓葡萄干糖水可以治療氣血不足，草莓紅棗糯米粥可以治療氣虛貧血……愛美網(wǎng)小編帶你認(rèn)識(shí)草莓的十個(gè)食療方。
草莓的食療方例
1、治干咳無(wú)痰、日久不愈
配方：鮮草莓6克，冰糖30克。
制法：將上兩味入鍋，一同隔水煮爛。
服法：每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
配方：鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。
制法：將上4味混合調(diào)勻。
服法：分兩次服之。
3、治食欲不振
配方：鮮草莓250克。
制法：將草莓洗凈，絞汁。
服法：分2次飲用。
4、治消化不良
配方：草莓100克，山楂30克。
制法：將上兩味洗凈，入鍋，加適量水煎湯。
服法：飲湯。
5、治大便秘結(jié)
配方：草莓50克，麻油適量。
制法：將草莓搗爛與麻油混合調(diào)勻。
服法：空腹口服。
6、治夏季腹瀉
配方：草莓適量。
制法：將草莓入鍋加水，煎湯。
服法：飲湯。
7、治小便不利
配方：草莓60克。
制法：將草莓洗凈，搗爛，用冷開水沖服。
服法：每日3次。
橄欖，是我們食用的一個(gè)佳品，大家對(duì)橄欖可能就是理解為可以消化的作用。其實(shí)橄欖具有很好的藥用價(jià)值，下面我們就來(lái)了解一下橄欖治病的5大藥膳。
1、橄欖蘿卜茶
取橄欖250克，蘿卜500克。先將橄欖和蘿卜洗凈，將蘿卜切成小塊，然后將橄欖與蘿卜塊一起加水煎煮，去渣取汁。每日1劑，代茶飲用。此茶可清肺利咽，對(duì)上呼吸道感染、流行性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃體炎及支氣管炎等具有一定的防治作用。
2、咸橄欖蘆根茶
取咸橄欖2枚，蘆根30克。將上藥加水2碗半煎至1碗后去渣取汁。每日1劑，代茶飲用。此茶對(duì)流感、胃熱牙痛、肺熱咳嗽及咽喉腫痛等具有一定的防治作用。
3、橄欖蔥姜湯
取鮮橄欖60克，蔥白15克、蘇葉10克，食鹽少許。將上料加水2碗半煎至1碗后去渣取汁，再放入食鹽即可服用。每日1劑，分兩次服下。此湯可解表散寒、健胃和中，對(duì)風(fēng)寒感冒、脘腹脹滿、嘔吐氣逆等具有一定的防治作用。
4、橄欖冰糖茶
取鮮橄欖60克，冰糖適量。將橄欖洗凈后搗爛，再將搗爛后的橄欖與冰糖一起加水兩碗煎至1碗，然后去渣取汁。每日1劑，代茶飲用。此茶可解毒利咽、清肺和胃、生津化痰，對(duì)燥熱咳嗽、咽喉腫痛、飲食積滯、酒毒積熱、魚骨鯁喉、小兒百日咳及腸風(fēng)便血等均具有一定的防治作用。
5、橄欖酸梅茶
取鮮橄欖60克，楊梅10克，白糖適量。將橄欖及楊梅洗凈后加水3碗煎至1碗，然后去渣取汁，加入白糖調(diào)勻即可。每日1劑，代茶飲用。此茶可清熱生津、止咳化痰、解酒化積，對(duì)急性咽炎、酒毒煩渴、頭痛、咳嗽痰多、胸悶氣急等癥都具有一定的防治作用。
造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞，造血不良和失血。貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬虛證范疇，虛證常見有血虛，氣虛，陰虛，陽(yáng)虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的治療貧血的食療方法進(jìn)行調(diào)治：
1、新鮮羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
2、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
3、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉，鹽，醬油，味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開鍋加入調(diào)料，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
番茄、胡蘿卜生吃浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。
番茄中的番茄紅素、胡蘿卜富含的-胡蘿卜素，都是脂溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加油烹炒后更易被人體吸收，發(fā)揮其保健功效。專家在研究中發(fā)現(xiàn)，番茄富含的抗氧化劑番茄紅素可以有效預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。與生的相比，煮番茄中的番茄紅素更容易被人體充分吸收。專家介紹，胡蘿卜富含-胡蘿卜素，它能保護(hù)視力、滋潤(rùn)皮膚、提高免疫力等。熟吃胡蘿卜，并且在烹飪時(shí)接觸到油脂，-胡蘿卜素才能最大程度被人體吸收。而生吃則會(huì)浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)，更不建議榨汁，這樣會(huì)浪費(fèi)有益健康的膳食纖維。
扁豆等各種豆角生吃易中毒。
馬力平教授還提醒，大多數(shù)豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不適合生吃。這是因?yàn)楸舛雇馄さ脑硭睾投棺拥募t細(xì)胞凝集素都對(duì)胃腸道刺激強(qiáng)烈。皂素又稱皂甙，本身就是一種毒蛋白，豆角兩端、莢絲和老扁豆毒素最多。烹調(diào)豆角時(shí)，需加熱熟透才能破壞其毒素，即使涼拌，也要至少用沸水煮10分鐘。
山藥、西蘭花生吃不易消化。
專家指出，含淀粉較多的蔬菜，如土豆、山藥、紅薯、芋頭不要生吃。這些食物生著吃，不僅其中的淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被人體消化，還會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹等不適感。西蘭花、菜花等十字花科蔬菜，含有豐富的膳食纖維，煮熟再吃不僅口感更好，人體也更容易消化。
菠菜、空心菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜，也最好焯水去除大部分草酸后再?zèng)霭?。因?yàn)椴菟嵩谀c道內(nèi)與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對(duì)鈣的吸收。
另外，專家提醒，生吃涼性食物，可以搭配蔥、姜、蒜等調(diào)料中和。如在涼拌苦瓜、黃瓜時(shí)，加點(diǎn)蒜末;或是吃完喝碗紅糖姜水，都能減弱寒性。
因此，要當(dāng)心，5種食物生吃危害大，以上5種食物最好不要生吃，以免帶來(lái)身體疾病危害。
本文導(dǎo)讀：黃瓜是常吃的食物，那么吃黃瓜有什么功效呢？黃瓜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？黃瓜的功效是什么呢？下面就來(lái)了解一下黃瓜的五大治病功效。
黃瓜具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風(fēng)熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥的作用。
黃瓜除營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高外還具有冶病療效：
1. 抗腫瘤：
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達(dá)到抗腫瘤的目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎;
2. 抗衰老：
老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋的功效;
3. 防酒精中毒：
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒;
4. 降血糖：
在生活中牙齦出血這種癥狀能常見，導(dǎo)致牙齦出血的原因有很多。一般都是由牙齦的炎癥引起。但有些也有可能是因?yàn)橄到y(tǒng)性疾病引起牙齦出血，這就要引起重視。治療牙齦出血有很多種方法，飲食藥膳是一種很不錯(cuò)的治療方法，今天就給大家推薦五大食療方防治牙齦出血。
1、首烏花生衣粥
配方：花生衣3克，首烏15克，粳米80克。
用法：首烏水煎取汁，與花生衣、粳米共煮為粥。每日1劑，連服數(shù)劑。
2、梔藕石膏粥
配方：梔子10克，生石膏15克，藕節(jié)15克，粳米100克。
用法：生石膏先煎30分鐘，加入梔子、藕節(jié)同煎取汁，入粳米同煮為粥。每日1劑，連服7天。
3、雪耳首烏花生衣粥
配方：雪耳15克，花生衣3克，首烏15克，粳米60克。
用法：共同煮粥食。每日1劑，連服數(shù)劑。
4、黃花生地粥
配方：粳米100克，生地15克，黃花60克，鮮藕節(jié)15克，白糖少許。
用法：將黃花菜、生地、藕節(jié)裝入紗布包中，加水500毫升煮至剩250毫升時(shí)撈出藥包，入粳米煮粥，加入白糖調(diào)味。作早餐食。
按注：一方不用粳米煮湯食用。
5、黃花菜藕地粥
配方：黃花菜60克，生地15克，鮮藕節(jié)30克，粳米100克。
用法：先將前三味水煎取汁，與粳米同煮為粥。每日1劑，早晚服用。
