保護脾胃養(yǎng)生食譜之黃芪燉雞
春季養(yǎng)生食譜調(diào)理脾胃。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“保護脾胃養(yǎng)生食譜之黃芪燉雞”，希望能為您提供更多的參考。
本文導(dǎo)讀：脾胃不好，脾胃不好怎么辦呢？養(yǎng)護脾胃吃哪些食物好呢？養(yǎng)護脾胃的食物有哪些呢？下面就來了解一下保護脾胃養(yǎng)生食譜之黃芪燉雞。
脾胃不好是很多人常見，脾胃不好的人，平時生活中就需要注意飲食及調(diào)理。養(yǎng)護脾胃飲食有很多方面，平時要注意的要點也是比較的多。今天我們要來了解一下的是，養(yǎng)護脾胃吃什么好。生活中有很多養(yǎng)護脾胃的食材，那怎么做成一道養(yǎng)生食譜呢?
養(yǎng)生是現(xiàn)在大家都比較注重的一方面，所以今天我們要來了解的這道食譜叫黃芪燉雞。單看這道食譜，可能大家會認為是由黃芪和雞兩味食材結(jié)合起來的，但是其實這里面還需要一些養(yǎng)生的食譜來一起組成這道養(yǎng)生食譜。下面我們就具體來了解一下黃芪燉雞的做法。
黃芪燉雞的做法
食材：黃芪10克左右、母雞一只、大棗10克左右、黨參10克左右、猴頭菇100克左右、姜、蔥花。
調(diào)味料：鹽、料酒
食譜做法：
1、先把宰殺好的母雞，去掉頭、腳、內(nèi)臟后，洗干凈，然后剁成方塊的形狀;把準備好的猴頭菇去蒂，洗干凈后浸泡，等猴頭菇發(fā)脹后，將猴頭菇里面的水分擠掉，這樣可以去除猴頭菇的苦味，然后再將猴頭菇切成片，厚度為2毫米左右;再把黨參、大棗和黃芪洗凈，浸軟一下備用。
2、將切好的母雞放入燉鍋內(nèi)，加入適量的水，把切好的猴頭菇和浸軟后的黃芪、黨參和大棗放入，加入姜片和蔥花，再放適量的料酒，將需要的材料放好后，用文火慢慢的燉。
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本文導(dǎo)讀：冬季養(yǎng)生，冬季養(yǎng)生吃哪些食物好呢？養(yǎng)生食譜有哪些呢？下面就來了解一下冬季養(yǎng)生食譜之蔥爆羊肉。
養(yǎng)生是冬季很常見的一個話題。為什么呢?現(xiàn)在大家生活條件好，對養(yǎng)生越來越注重，而冬季又是一個非常好的養(yǎng)生季節(jié)，因此，養(yǎng)生就成了冬季長談之事。冬季養(yǎng)生吃什么就是比較關(guān)注的一件事情了。冬季養(yǎng)生的食譜有哪些呢?今天就跟小編來了解一樣養(yǎng)生食譜之蔥爆羊肉。
蔥爆羊肉這款食譜主要是以羊肉為主，羊肉是冬季常見的滋補肉類。那么羊肉怎么做成滋補的食譜呢?下面就來了解一下蔥爆羊肉的做法。
養(yǎng)生食譜--蔥爆羊肉
制作方法：
1、食材：羊肉150克左右(最好是后腿肉)、大蔥150克左右、大蒜5瓣。
2、調(diào)味料：香油、醋、姜汁各一小湯匙;醬油、料酒、食鹽等。
3、做法：
a、將羊肉去掉筋，然后切成薄片，差不多4.5厘米左右;把蔥去掉葉子，然后把蔥白洗凈切成段;大蒜去皮，剁成蒜米。
b、在鍋中放油，燒熱，把羊肉放入，將羊肉炒至變色的時候，加入調(diào)味料食鹽、料酒、姜汁和醬油，炒至入味。
羊肉作為冬季滋補的肉類食材之一，具有補氣血和溫腎陽的作用;而姜可以去除羊肉的腥膻異味，又有助羊肉溫陽祛寒的作用。所以，蔥爆羊肉特別適合冬季的時候食用。
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本文導(dǎo)讀：便秘是很常見的一個癥狀，那么便秘怎么辦呢？緩解便秘吃什么好呢？下面就來了解一下便秘養(yǎng)生食譜之酸菜土豆湯。
便秘是現(xiàn)在很常見的一個癥狀，便秘主要指的是大便停留在腸內(nèi)的時間太長，大便干燥，排出的次數(shù)減少或者不暢等。便秘具有很強的破壞性，所以，不要覺得便秘沒什么，長時間不治療的話，那就有可能誘發(fā)多種病癥，比如：食欲不振、口臭、口苦等。還有便秘還會影響大腦功能，表現(xiàn)出來的主要癥狀有失眠、多夢、煩躁、記憶力減退等。男性長時間的便秘，還有可能引起性生活障礙，性欲下降等情況;女性便秘的話，那可能就會引起色斑、肌膚暗淡、暗瘡等現(xiàn)象。
對于便秘問題，其實說大不大，但是說小也是不小的，是屬于亞健康的一個范疇。便秘的治療有很多種方法，比如藥物治療，食療等。而食療的方法是一個最根本的治療方法。從飲食的源頭來改變便秘的現(xiàn)象，平時可以多吃一些潤腸通便的食物，還有新鮮的蔬菜水果等，這樣促進腸道蠕動，緩解便秘癥狀。
對于便秘，今天我們推薦一款具有緩解作用的食譜，這道食譜叫酸菜土豆湯，具體的做法及食療功效下面一一為大家介紹。
酸菜土豆湯
1、食材：土豆300克、酸菜100克、山辣椒10個、香蔥1根、姜片、蔥節(jié)適量、豬骨頭湯1大碗;
2、調(diào)味料：鹽、香油、胡椒粉;
3、做法：
a、先把土豆去皮，洗干凈，切滾刀塊;酸菜洗凈，切成小薄片;香蔥洗凈切末;
b、把一大碗的豬骨頭湯和切好的土豆放入高壓鍋里，然后加入姜片、蔥節(jié)、山辣椒一起壓，壓10分鐘后，放氣，打開把里面的姜和蔥取出;
c、把壓好的土豆、山辣椒撈出放入碗內(nèi)，撒上香蔥末，滴幾滴香油，備用;
食療功效：這道食譜中，土豆具有輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘等癥狀的作用，對便秘具有調(diào)節(jié)功效。原因何在呢?因為土豆中含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能有效促進胃腸蠕動，因此，就具有緩解便秘癥狀的功效。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：便秘，便秘怎么辦呢？便秘吃哪些食物好呢？適合便秘吃的食物有哪些呢？下面就來了解一下便秘養(yǎng)生食譜之果醬辣白菜。
便秘是常見的一個癥狀，便秘主要指的是大便不通暢，幾天一次或者是很長時間才一次，比較無規(guī)律。而引起便秘的原因也是非常多，對于長時間，比較嚴重的便秘患者來說，應(yīng)該要及時到醫(yī)院就診，查找便秘的原因。
輕微的便秘患者，平時要多吃一些潤腸通便的食物。飲食的調(diào)理對便秘具有一定的作用，那么便秘患者吃什么好呢?哪些食物對通便有效果。今天要為大家推薦的這款食物對通便有一定的功效，這道食譜叫果醬辣白菜。果醬辣白菜對便秘有哪些作用呢?下面就具體來了解一下果醬辣白菜的做法及食療功效。
果醬辣白菜的做法：
1、食材：白菜1棵、草莓醬。
2、調(diào)味料：鹽、辣椒醬、白糖、白醋。
3、做法：
a、先將白菜洗凈，然后切成四等份，白菜心用斜刀的方法去除，在撥開白菜葉;
b、把白菜撒上鹽，然后攪拌，讓白菜出水;一個小時候，用冷開水洗凈鹽分，擠干;
c、在擠干后的白菜里，加入3大匙的辣椒醬、2大匙的白糖、半匙的白醋及適量的鹽，然后攪拌均勻;最后再加入適量的草莓醬，攪拌均勻即可。
這樣，我們這些步驟就完成了。這道食譜中的白菜營養(yǎng)是比較豐富，白菜含有粗纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，所以，對預(yù)防便秘和潤腸通便具有一定的效果。
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本文導(dǎo)讀：癌癥是威脅人類生命健康的最大疾病種類，現(xiàn)代人的癌癥發(fā)病率越來越高，不少人在和癌癥作斗爭，因此，我們一定要注意預(yù)防癌癥，下面我們來看看防癌養(yǎng)生食譜之薏米蘆筍湯。
癌癥又稱腫瘤，它可以分為惡性腫瘤和良性腫瘤。良性腫瘤能夠清除干凈，而且不會轉(zhuǎn)移到其他器官，但是，惡性腫瘤具有很強的破壞性，患上惡性腫瘤的患者很可能因為器官衰竭而死亡。
癌癥病變的基本單位是癌細胞。人體正常細胞死亡后，就會有新的細胞生成，來維持我們?nèi)梭w正常的生理機能，從這里我們可以看出，人體的細胞是可以再生的，但是這種再生不是無止境的，而且大多數(shù)細胞的再生能力是有限的。癌細胞則不同，它可以無止境的生成，還會大量吸收人體的營養(yǎng)成分，影響到正常細胞的存活。同時，癌細胞還會釋放出多種毒素，如果沒有及時治療，這些癌細胞就會轉(zhuǎn)移到身體各處，破壞人體的所有機能，這樣患者就會因為身體各個器官功能的衰竭而死亡。
想要預(yù)防癌癥，要改善不良的生活習(xí)慣，少抽煙，多運動，改掉偏食的壞習(xí)慣，同時也要注意了解家族病史，多吃抗癌食物。今天就為大家介紹一款防癌食譜 薏米蘆筍湯。下面我們來看看具體的做法及食療功效。
薏米蘆筍湯
原料：豬瘦肉150克，香菇30克，蘆筍50克，鮮百合、薏米100克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、薏米先放進清水里浸泡半天，然后放入高壓鍋里煮至嗚叫3分鐘，放涼備用；
2、香菇放水里浸泡1小時，去蒂切片，百合洗凈后掰開，蘆筍洗凈后切小段，豬瘦肉用溫水洗，洗凈后切成長條；
3、將豬瘦肉、香菇、蘆筍、百合、薏米一起放入瓦罐里，倒入適量的水，用小火將食物煮熟，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：薏米具有防癌的作用，薏米中含有 薏苡仁酯 薏苡仁內(nèi)酯 等成分，這些成分能有效抑制癌細胞的增殖，對子宮頸癌、胃癌的治療有很好的輔助作用。健康人經(jīng)常吃薏米，能提高身體免疫力，降低腫瘤的發(fā)病概率。而蘆筍也有抗癌的作用，它能有效的防治癌細胞擴散，對膀胱癌、皮膚癌、肺癌有著特殊的食療功效。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：健腦益智，是很對家長對孩子很關(guān)心的一個方面。那么如何健腦益智呢？健腦益智吃哪些食物好呢？下面就來了解一下健腦益智養(yǎng)生食譜之鮮味豆腐。
每個家長都希望自己的孩子腦袋好使，是個聰明的寶寶，腦子靈活。青春期的時候是大腦發(fā)育的一個比較關(guān)鍵的階段，這個時期日常的飲食營養(yǎng)對健腦益智是有很大作用的。合理的飲食營養(yǎng)和好的飲食習(xí)慣都是很關(guān)鍵。
既然說到飲食，那么很多人就想問，吃什么食物可以健腦益智呢?生活中哪些食物搭配起來飲食能起來輔佐效果呢?今天就要來了解一款健腦益智的食譜。
這道食譜叫鮮味豆腐，看到這道食譜大家不要以為就是新鮮的豆腐，雖然食材是需要豆腐，但也不是單單的吃豆腐而已。這道食譜具體由哪些食材組成呢?養(yǎng)生的功效又有哪些呢?跟著小編來了解一下。
鮮味豆腐的做法：
1、食材：豆腐200克左右、雞肉30克左右、蝦仁30克左右、玉米粒30克、胡蘿卜半根、豌豆仁一大匙、姜末、干香菇10克。
2、調(diào)味料：鹽、淀粉
3、做法：
a、將豆腐洗凈，切成小方塊;蝦仁和玉米粒洗干凈備用;雞肉和胡蘿卜洗干凈，然后切成小粒;把干的香菇浸泡一下，泡軟后，洗干凈，切成小粒。
b、鍋里放入油，油熱的時候放入少許的姜末，炒香;姜末炒香后，把切好的雞肉、香菇、胡蘿卜、玉米粒和豌豆仁放入鍋里快炒，炒到差不多七成熟的時候，起鍋，備用。
c、鍋里重新放入油，油熱的時候把切好的豆腐放入，將豆腐煎至微黃的時候，放入上面炒好的菜和蝦仁，然后加入適量的清水燜個5分鐘左右，再用淀粉勾芡一下，后放入適量的鹽調(diào)味一下就可以了。
這些步驟后，這道美味的養(yǎng)生食譜就做好了。這道鮮味豆腐營養(yǎng)可口，對健腦益智具有很好的食療保健作用。
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本文導(dǎo)讀：健忘，什么是健忘呢？健忘如何治療呢？健忘的人平時吃哪些食物好呢？下面就來了解一下健忘養(yǎng)生食譜之酸菜煎蛋湯。
健忘，我們有時忘記了一些需要做的事情，就會說自己真的很健忘。其實，健忘是指暫時性的記憶障礙，用另外一種方法來說就是大腦思考能力暫時出現(xiàn)障礙，有時這種癥狀看起來更癡呆有某種上的相似，但是健忘和癡呆還是有一定的區(qū)別。
健忘主要是短暫的，而癡呆則是長期的，而且癡呆是因為整個記憶系統(tǒng)被完全損壞造成等。導(dǎo)致健忘的原因非常的多，年齡是一個主要的因素。和年輕人相比，40歲以上的人群更容易患上健忘癥。
健忘的主要表現(xiàn)有記憶力明顯減退、對剛剛發(fā)生過的事情，沒有辦法清晰的回憶起來，病情嚴重的時候還可能發(fā)展成癡呆。所以，不要把健忘當(dāng)成小問題來處理，要正確的對待，還要做好預(yù)防的工作。
在治療健忘上，中醫(yī)認為食療的方法比藥物治療更適合人體，平時生活中多補腦益智，可以適當(dāng)吃一些具有補腦益智功效的食物，還要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這樣有助降低健忘發(fā)病的概率。
健忘的食療上，我們推薦一款具有提高記憶力的食譜，這道食譜叫酸菜煎蛋湯，具體的做法及食療功效，下面就為大家一一講解。
酸菜煎蛋湯
1、食材：泡酸菜50克、雞蛋2個、番茄1個、菜心、蔥花;
2、調(diào)味料：鹽、雞粉;
3、做法：
a、先把泡酸菜洗干凈，然后切成粒;把2個雞蛋打入碗中，打散;番茄洗凈，切片;菜心，洗凈，對剖;
b、在洗凈的鍋內(nèi)放油，燒熱，把雞蛋液倒入，略煎，等雞蛋成形后，炒散;
d、煮沸后，放入酸菜末、菜心，等煮出味的時候，放入適量的調(diào)味料，然后撒上蔥花即可。
食療功效：這道食譜中雞蛋黃中含有卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進入血液后，又能很快達到腦組織中，能增強記憶力。因此，這道養(yǎng)生食譜對保護大腦，提高記憶力是有很大好處。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：貧血是很多女性常見的一個癥狀，那么女性貧血要如何養(yǎng)生呢？貧血養(yǎng)生吃哪些食物好呢？下面就來了解一下貧血養(yǎng)生食譜之泥鰍山藥湯。
貧血是女性常見的，貧血不僅會導(dǎo)致頭暈、乏力、消瘦，還會影響到人體內(nèi)臟各個器官的健康。貧血最常見的就是缺鐵性貧血，缺鐵性貧血會使人食欲減退、疲乏無力、免疫力低下等癥狀，嚴重的話可能還會影響到人的勞動能力。
缺鐵性貧血雖然危害比較的大，但我們也是可以從飲食上采取措施，多吃一些含鐵量比較多的食物，這樣能有效的預(yù)防缺鐵性貧血造成的危害。下面就為大家推薦一款貧血的養(yǎng)生食譜，這道食譜叫泥鰍山藥湯，一起來看看這道食譜的做法及食療功效。
泥鰍山藥湯的做法：
1、食材：泥鰍5條、山藥100克左右、豆腐250克左右、生姜。
2、調(diào)味料：料酒、鹽、味精。
3、做法：
a、現(xiàn)在泥鰍宰殺，去掉內(nèi)臟，洗干凈后，瀝干;
b、山藥洗干凈后，切條，放入開水中汆燙一下，備用;豆腐切成小塊;
c、起鍋，熱油，把泥鰍放入煎，煎至微黃色，這個時候放入適量的生姜、料酒，然后用小火煲，煲10分鐘左右;
d、然后將山藥和豆腐一起放入魚鍋中，在放入適量的清水，煮30分鐘左右，最后放入適量的鹽及味精調(diào)味一下，攪均勻后，即可出鍋。
這樣，我們這道貧血的養(yǎng)生食譜就完成了。專家認為要防治貧血，那么在補充營養(yǎng)的同時，還要提高身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力。而這道食譜中的泥鰍就含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、維生素A，還有多種微量元素。因此，這道食譜營養(yǎng)豐富，可被人體大量的吸收，因此對于貧血患者來說，是非常適合。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：陽痿，陽痿患者怎么辦呢？陽痿飲食吃哪些食物好呢？適合陽痿養(yǎng)生吃的食物有哪些呢？下面就來了解一下陽痿養(yǎng)生食譜之西紅柿玉米豬腰湯。
陽痿、早泄等都是現(xiàn)在男性常見的病癥，在醫(yī)學(xué)上，男性陽痿分為兩種，一種是器質(zhì)性的陽痿;一種是心理性陽痿。不管哪種陽痿，對男性生活都是有很大的影響。
陽痿的患者不僅不能正常的性生活，還有可能導(dǎo)致夫妻感情不和或者抑郁等。陽痿的患者可以通過醫(yī)藥的治療及食療的方法。日常的飲食調(diào)理對陽痿能起到一定的調(diào)理作用。
現(xiàn)在市面上有很多的壯陽廣告，但是這大部分是忽悠人的，對陽痿的患者，還是建議大家去正規(guī)的醫(yī)院就診。其實生活中就有很多天然的壯陽食物，這些食物有助提高性欲，增強精子的活力，因此陽痿的患者平時可以多吃一些壯陽的食物。
既然食療對陽痿能起到一定的作用，那么今天我們就為大家推薦一款陽痿的養(yǎng)生食譜，這道食譜叫西紅柿玉米豬腰湯，這道食譜具有不錯的補腎功效，具體下面就來了解一下這道食譜的做法及食療功效。
西紅柿玉米豬腰湯的做法：
1、食材：西紅柿1個、玉米粒100克左右、豬腰150克左右、姜。
2、調(diào)味料：鹽、料酒、醬油、淀粉。
3、做法：
a、把豬腰對半切開，除去里面的膜腺，洗干凈后切片;切好的豬腰放入碗里，加入適量鹽、醬油、淀粉、料酒攪拌均勻腌制，備用;西紅柿洗干凈，切塊，備用;
b、玉米粒洗干凈，切碎，放入要煲湯的鍋里，加入適量的清水，用小火煮20分鐘左右;
c、然后在放入切好的西紅柿，在切四片姜片放入，然后在煲10分鐘左右;
d、最后在放入腌制好的豬腰，然后繼續(xù)煲，等豬腰熟的時候，放入適量的鹽調(diào)味一下，即可。
這樣，這道陽痿的養(yǎng)生食譜就完成了。這道食譜中，豬腰含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等;而豬腰又具有補腎壯陽和固精益氣的食療功效，因此，腎虛和陽痿的患者平時經(jīng)常吃。
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本文導(dǎo)讀：頭暈，頭暈怎么辦呢？頭暈吃什么好呢？對于頭暈的患者來說要如何養(yǎng)生呢？下面就來了解一下頭暈養(yǎng)生食譜之鳳爪枸杞煲豬腦。
頭暈，生活中我們有時常聽到說，今天頭好暈啊這樣的。但是準確的來說，頭暈是有很多種的，頭暈在醫(yī)學(xué)上又稱眩暈。眩暈又分兩種，一種是旋轉(zhuǎn)性眩暈;一種是一般性暈。相對來說，旋轉(zhuǎn)性眩暈是比較嚴重的，旋轉(zhuǎn)性眩暈主要是以傾倒的感覺為主，感到自身的晃動或者是周圍景物的旋轉(zhuǎn);而一般性暈，主要是由某些全身性疾病引起的，以頭昏為主要感覺，患者感到頭重腳輕的。
頭暈嚴重的患者一般要盡量的臥床休息，這個時候不宜多活動;一般急性的頭暈，可能持續(xù)一兩個星期就會消失了，如果超多這個時間的話，那么就要盡快到醫(yī)院就診。
頭暈，對于頭暈的患者來說要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃哪些食物好呢?適合頭暈的養(yǎng)生食譜有哪些呢?今天我們要來為大家推薦的一款食譜叫鳳爪枸杞煲豬腦，下面我們就來了解一下這道食譜的做法及食療功效。
鳳爪枸杞煲豬腦的做法：
1、食材：雞爪150克左右、豬腦一個、枸杞、天麻少許、生姜、蔥、高湯。
2、調(diào)味料：鹽、料酒、胡椒粉。
3、做法：
a、先把雞爪把爪尖去掉，洗凈;豬腦把血絲去盡;蔥洗干凈，切段;生姜去皮，然后切片;枸杞、天麻洗凈，備用;
b、在鍋里放水，燒開;水開的時候，放入雞爪、豬腦，然后用中火焯盡血水，在倒出;
c、把焯掉血水的豬腦和雞爪放入煲鍋中，放入適量的高湯，在加入枸杞、天麻、生姜、蔥還有適量的料酒及胡椒粉，然后用小火煲;
本文導(dǎo)讀：熱性體質(zhì)是體質(zhì)中的一種，那么熱性體質(zhì)要如何養(yǎng)生呢？養(yǎng)生吃什么好呢？下面就來了解一下熱性體質(zhì)養(yǎng)生食譜之鯉魚苦瓜湯。
熱性體質(zhì)是體質(zhì)的一種，熱性體質(zhì)的人相對來說，產(chǎn)熱量比較多，也比較的喜歡吃冷飲之類的食物。熱性體質(zhì)的人，也是比較容易出現(xiàn)一系列的上火癥狀。那么熱性體質(zhì)的人要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃什么好呢?
今天我們要為熱性體質(zhì)的人介紹一款養(yǎng)生的食譜，這款食譜叫鯉魚苦瓜湯。鯉魚苦瓜湯對熱性體質(zhì)的人來說具有一定的清熱降火作用，具體有哪些功效和如何做呢?下面就來了解一下。
鯉魚苦瓜湯的做法：
1、食材：鯉魚1條、苦瓜200克左右、檸檬1個、高湯。
2、調(diào)味料：料酒、鹽、味精、白糖、姜汁。
3、做法：
a、把新鮮的鯉魚去掉頭部、尾部還有骨，洗凈，備用;
b、把苦瓜切成對半，然后把里面的籽和內(nèi)膜去掉，洗干凈后切成片;把新鮮的檸檬洗干凈，切片;
c、將高湯倒入湯鍋中，放入鯉魚和苦瓜，加上適量的鹽、味精、白糖、料酒及姜汁，先用大火把湯煮開，然后改成小火慢慢煮，煮10分鐘左右后，放入檸檬片就可以了。
這些步驟之后，那么我們這道養(yǎng)生食譜也就完成了。鯉魚是我們常見的魚類，它具有滋補健胃、清熱解毒等的功效，再和苦瓜搭配起來，那么二者就具有清熱降火和開脾健胃的作用。對于熱性體質(zhì)的人來說，平時的食療中不妨試試。
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本文導(dǎo)讀：電腦族，現(xiàn)在很多人是電腦族，那么電腦族要如何養(yǎng)生呢？養(yǎng)生吃什么呢？下面就來了解一下電腦族養(yǎng)生食譜之菊花羊肝湯。
電腦是現(xiàn)在越來越普及的電子產(chǎn)品，電腦帶給我們不少的便利，但是同時給我們帶來不少的健康隱患。電腦族是指經(jīng)常對著電腦工作或者是長期時間對著電腦玩游戲之類，長時間跟著電腦打交道，也會遭遇到一些電腦病的困擾。
為什么說電腦病呢?我們都知道電腦具有輻射，電腦的輻射會對人的健康產(chǎn)生影響;而電腦的屏幕對眼睛也是有影響的;還有就是長期用電腦，那么我們的坐姿會固定在一個模式，這樣就很容易導(dǎo)致頸椎病或者是肩周炎之類的病癥;長期的用鼠標(biāo)也會出現(xiàn)鼠標(biāo)手等。
電腦對我們健康的危害還有很多，我們就不一一舉例。當(dāng)我們知道長期使用電腦有這些危害后，那么平時能少用電腦的，盡量少用。即使需要用電腦，那么我們也要注意好自己的姿勢方面，再接下去就是要注意飲食。
飲食的調(diào)養(yǎng)對電腦族來說也是很重要的，那么電腦族吃哪些食物好呢?今天我們要為大家介紹的這款食譜叫菊花羊肝湯。這道食譜有哪些養(yǎng)生作用呢?該如何做呢?一起來了解一下。
菊花羊肝湯的做法：
1、食材：新鮮菊花50克左右、羊肝400克左右、雞蛋50克左右、豆粉20克左右、生姜、枸杞和熟地各10克左右、蔥。
2、調(diào)味料：料酒、鹽、味精、香油、胡椒粉。
3、做法：
a、把新鮮的菊花用清水洗干凈，備用;枸杞和熟地用溫水清洗一下，熟地沖洗一下就可以，備用;將羊肝洗干凈，去掉筋膜，切成片，備用;生姜洗干凈后切成薄片，蔥洗凈后切成蔥花;
b、雞蛋去掉蛋黃，留蛋清，然后放入豆粉，調(diào)成蛋清豆粉;
c、將切好的羊肝用蛋清豆粉和適量的料酒及鹽巴漿好;
d、把熟地黃放鍋里，放入適量的清水熬，每次差不多熬藥汁50毫升，兩次的藥汁放一起;
e、鍋里放入豬油，燒熱(六成熱)，放入姜片，煸出香味，然后放入清水(1000毫升)、熬好的熟地汁、漿好的羊肝和適量的胡椒粉及鹽巴煮，煮到沸的時候，用筷子把羊肝弄散開，再放入枸杞和菊花，加味精調(diào)味一下，撒上蔥花，就可以。起鍋的時候，可以淋入少許的香油就完成了。
經(jīng)過上面的這些步驟之后，那么這道菊花羊肝湯就完成了。這道食譜主要是以羊肝為主要材料，在放入一些中藥材。菊花、枸杞和熟地都是具有滋補肝腎和明目的作用，羊肝和這些藥材的配合，那么這道食譜就具有養(yǎng)肝明目的功效。經(jīng)常對著電腦工作的人，平時飲食不妨試試。
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本文導(dǎo)讀：耳鳴，導(dǎo)致耳鳴的原因是什么呢？耳鳴怎么辦呢？治療耳鳴吃哪些食物好呢？下面就來了解一下耳鳴養(yǎng)生食譜之菠菜蟹棒湯。
耳鳴是常見的一個耳部疾病，而耳部疾病常常被人視為小問題，但是大家要知道的是，小問題也會引發(fā)大疾病。耳鳴是指患者耳內(nèi)或頭內(nèi)自覺發(fā)出聲音，音調(diào)或高或低，這是由聽覺機能絮亂引起的。因為耳鳴的因素很復(fù)雜，一般將耳鳴分為主觀耳鳴和客觀耳鳴，通常情況，客觀耳鳴比較多見。
有些人不把耳鳴當(dāng)回事，但是要記住小小的耳鳴也能誘發(fā)嚴重的疾病，中耳炎就是其中之一。耳鳴常見的危害有：影響視力、影響正常生活、導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。因此，耳鳴的患者要早注意，早治療。中醫(yī)研究表明，湯飲具有治病與防病的作用，對于耳鳴的患者來說，可以采用湯飲療法來治療疾病。
對此，中醫(yī)推薦一款養(yǎng)生食譜，這道食譜是菠菜蟹棒湯，下面就為大家一一介紹這道食譜的做法及食療功效。
菠菜蟹棒湯：
1、食材：菠菜250克、蟹棒50克、冬菇3朵、雞蛋2個;
2、調(diào)味料：高湯、水淀粉、鹽、香油;
3、做法：
a、先把菠菜洗干凈，汆燙一下，放涼，然后放入果汁機打成菠菜汁;蟹棒切小丁;冬菇放溫水中泡10分鐘后，取出，洗凈，切成小丁;雞蛋去掉蛋黃，取蛋清，打成泡;
b、高湯加熱，然后放入菠菜汁、蟹棒、冬菇，還有適量的鹽，煮開;
