護肝5大秘方 喝酒前吃點東西
春季養(yǎng)生護肝的東西有哪些。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“護肝5大秘方 喝酒前吃點東西”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
本文導讀：肝臟是人體最大的消化器官，吸煙、喝酒都會影響肝臟健康，那么，我們該如何養(yǎng)肝護肝呢？下面我們來看看護肝5大秘方。
抽煙、喝酒等不良習慣都會危害我們的肝臟健康，而肝臟是身體的重要器官，作為人體最大的消化器官，肝臟的健康影響著食物的消化吸收，要好好保護，下面我們來看看護肝5大秘方。
護肝秘方
1、心情開朗
要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護肝。
2、多喝水
多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
3、注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。
4、用中藥護肝
中醫(yī)認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。
5、喝酒前吃點東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點預防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。
養(yǎng)肝食療方
1、紅棗炒木耳
做法：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;大棗洗凈（剖開）備用;姜入油鍋爆香后，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
功效：紅棗富含各類維生素，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。
2、枸杞子蒸蛋
原料與做法：枸杞子10克，雞蛋1只，花生油少許。將雞蛋打碎，加入少量水攪拌;再放入枸杞子、花生油，也可酌情加入鹽、味精等調(diào)味;將雞蛋放入蒸鍋中，蒸熟即可食用。
功效：此方養(yǎng)血補肝腎，乙肝患者可以經(jīng)常食用。
3、紅棗花生湯
原料與做法：紅棗15枚，花生仁20克，冰糖10克。將以上食材用水熬煮，飲其湯，吃紅棗和花生仁。
功效：此方能夠柔肝養(yǎng)血，對降低血清中谷丙轉氨酶效果非常好，因此適合肝炎患者食用。
上面為大家介紹了養(yǎng)肝護肝的5大秘方及養(yǎng)生食療方，保護肝臟，我們要從日常生活中做起，多喝水、保持心情開朗、注意自己的飲食，如果一定要喝酒的話，在喝酒前要先吃點東西填肚子。
Ys630.com相關知識
多吃一些茄子可以幫助我們達到良好的護肝效果，同時一定要保持心情舒暢，只有心情舒暢了，才能夠幫助我們減少出現(xiàn)一些疾病的風險，同時韭菜豬肝湯也可以有效地幫助我們達到護肝養(yǎng)肝的效果，一些肝臟不好的朋友們一定要戒煙戒酒，了解一下護肝養(yǎng)肝的東西有哪些吧。
1、 攝取富含鈣的食物：在春季，寶寶生長較快速，更容易長高，對鈣的需求也隨著增加，要注意多吃富含鈣的食物，如，如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲鈣倉庫”，可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡，其補鈣功效毫不遜色。另外，還要讓寶寶到戶外多曬曬太陽，以補充維生素D，促進鈣吸收。含鈣高的食物。春天，寶寶生長發(fā)育速度加快，身體對鈣元素的需求也相應增加，飲食上應該為寶寶多選用奶制品、豆制品、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣元素的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的食物，如蛋、奶、動物肝、海產(chǎn)品等。
2、 水分含量大的食物。春天，天氣干燥，容易導致寶寶體內(nèi)水分流失，除了多為寶寶補充白開水或蔬菜水等液體外，還應該讓寶寶多吃水分含量大的食物，比如蘿卜、冬瓜、荸薺、萵筍等蔬菜，并適當增加粥羹類食物。
3、 富含維生素B的食物。春天天氣干燥，早晚溫差大，易患呼吸道疾病。多攝入富含B族維生素的食物對保護呼吸道黏膜非常有好處。在寶寶的飲食中可以適當添加一些富含B族維生素的蔬菜，比如油菜、菠菜等深綠色葉子類蔬菜，并食用一些粗糧，很多粗糧里都含有豐富的維生素B1和B2。多吃粗糧還有助于緩解春季容易出現(xiàn)的便秘。
4、 蛋白質(zhì)含量豐富的食物。寶寶生長發(fā)育速度增快，器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長。因此，應比平時適當?shù)卦黾右恍┑邦?、奶制品、瘦肉、魚蝦等，并搭配適量豆制品。
多吃一些堅果類的食物，也可以達到非常不錯的護肝效果，堅果還可以有效地幫助我們達到補腦的好處，從說話的男性朋友在喝酒之前一定要喝一些酸奶，酸奶可以有效的幫助我們在肝臟周圍形成一種保護膜，減少酒精對于自身肝臟的刺激。
春季是養(yǎng)肝的大好時節(jié)，你知道春季養(yǎng)肝吃些什么嗎?什么食物是適合春季養(yǎng)肝吃的呢?今天小編就為大家推薦一些適合春季養(yǎng)肝吃的食物和食療方法，你想要學習一下嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
養(yǎng)肝食療方
大棗扁豆粟米飯
大棗5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋，加適量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食時可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
枸杞茶
枸杞10克。洗凈后放杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。
砂仁鯽魚湯
鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。
桑椹白饅頭 桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮沸后，再轉用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補益肝腎的功效。
養(yǎng)肝護肝的食物
鴨血
鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
枸杞
枸杞子性味甘平、具有養(yǎng)肝宜精作用。枸杞子含有人體必須的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實能保護肝細胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。制作枸杞粥的方法很簡單，取枸杞子30克，粳米150克，一同煮粥即可。
菠菜
菠菜有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應時蔬菜。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。頭痛、目眩、便秘者，可取鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起用麻油拌食，每日食兩次。視力模糊、兩目干澀者：取鮮菠菜、羊肝各500克，水燒沸后放入羊肝，稍滾再下菠菜，并加入適量鹽、麻油、味精，此湯具有養(yǎng)肝明目的功效。
紅棗
紅棗是首選家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫，味甘，具有補脾益氣，養(yǎng)血安神、生精液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白質(zhì)相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成。可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養(yǎng)肝的目的。所以慢性肝病患者平時可以多吃天然紅棗保護肝臟。紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。但應注意，紅棗吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
香蕉
香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分，尤其是維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。香蕉在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。
吃什么養(yǎng)肝護肝
檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質(zhì)的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養(yǎng)肝護肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。
烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護肝的功效。烏梅能強化肝臟功能，有預防宿醉的作用。酒醉早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買到。此外，梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，肝病患者宜食之。
獼猴桃
其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強。愛喝酒的人應在酒后吃點獼猴桃，因為它不但能解酒，還能夠幫助肝臟排除酒毒，也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀，如惡心，嘔吐，頭痛。
荔枝
據(jù)《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(zhì)(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和p)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效。同時其含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調(diào)整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養(yǎng)肝護肝功效。
結語：小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)肝吃的食物大家都記住了嗎?大家在平時飲食中一定要吃一些哦!還有小編為大家推薦的一些可以養(yǎng)肝的食療方法，大家也可以在春季的時候試一下哦!
春季是養(yǎng)肝的好季節(jié)，你知道該如何養(yǎng)肝嗎?今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)肝的食物，馬上跟著小編去看看都有哪些吧!
如何養(yǎng)肝護肝：
1.豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2.決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。
3.枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
4.桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5.梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
養(yǎng)肝護肝的食物：
西紅柿
富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
梨
梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
葡萄
為養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!
大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
獼猴桃
富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療
養(yǎng)肝的食物：
香蕉
性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化
綠豆
增強肝臟解毒功能
枸杞
為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等
王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量
鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方
甲魚
滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產(chǎn)生有毒組胺。
苦瓜
生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃
結語：上面小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)肝的食療方大家都學會了嗎?大家在春季的時候一定要養(yǎng)肝哦!還有小編為大家推薦的一些可以養(yǎng)肝的食物，大家也可以試試哦!
導讀：過年喝酒傷肝，中醫(yī)如何養(yǎng)肝護肝？過年少不了喝酒，過量喝酒容易傷肝。那么中醫(yī)如何養(yǎng)肝護肝？下面一起來看看吧。
中醫(yī)如何養(yǎng)肝護肝
新春佳節(jié)期間，闔家歡聚，走親訪友，宴席之上，酒是興奮的催化劑，增添節(jié)日的喜慶氛圍。中醫(yī)專家指出，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)；如果貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能量是有限的，飲酒過多會傷肝，尤其是肝臟受損或已有脂肪肝的人。這是因為酒精主要通過肝臟分解，若大量喝酒，肝所受的傷害是巨大的。下面，推薦的6個護肝妙方不可不知：
1、戒酒養(yǎng)肝
很多人在吃飯的時候喜歡喝酒，但如果是長期的酗酒不利于肝臟的健康，酒精對肝臟會造成很大的損害。戒酒才可做到養(yǎng)肝護肝。
2、泡茶養(yǎng)肝和護肝
當機體處于肝腎虧虛的狀態(tài)時，可以喝枸杞茶來養(yǎng)肝補腎、清肝明目，當由于肝血不足導致眼睛干澀的現(xiàn)象出現(xiàn)時，可以喝菊花和枸杞茶平肝明目。
3、心態(tài)平和護肝
中醫(yī)認為肝主疏泄，心情的好壞會直接影響到肝臟的疏泄功能，肝臟疏泄的太過于不及都會對機體產(chǎn)生影響。大怒傷肝，肝臟不好的人千萬不要生氣，大怒之后導致肝氣上逆，肝火上炎等現(xiàn)象，使得人體出現(xiàn)上火，面紅，大熱，出血等現(xiàn)象。要養(yǎng)肝和護肝，一定要保持心態(tài)的平和，這樣才能保證身體狀態(tài)的穩(wěn)定，才有利于肝臟的保健。
4、飲食護理養(yǎng)肝
飲食健康才能肝臟健康，中醫(yī)認為肝臟有調(diào)節(jié)血液的作用，肝臟需要血液的供養(yǎng)才能完成其功能，血液的生成與飲食密切相關，所以，要養(yǎng)肝護肝，我們需要保證飲食的健康。肝病患者應該保證飲食的營養(yǎng)，避免吃油膩、辛辣等有刺激性的食物，飲食還應當清淡和均衡。可以使用一些新鮮的蔬菜，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
5、用中藥護肝
中醫(yī)認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。
6、保持適量運動養(yǎng)肝
加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應堅持體育鍛煉，適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。
喝酒傷肝，但在過年期間喝酒跑不了。那么如何喝酒不傷肝呢？喝酒不傷肝的方法，一起來看看。
喝酒不傷肝的方法
1、不要多種酒混合飲
因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。
2、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
3、盡可能飲熱酒
不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口；二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒將傷身。
4、空腹時不要飲酒
不建議空腹喝酒，喝酒前一定要墊一下肚子?？崭购染茣尵凭苯哟碳さ轿刚衬?，破壞到胃酸，易引起惡心嘔吐。所以在喝酒前一定要吃些食物充饑，在喝酒前半個小時左右喝一些牛奶，這樣就會給胃壁穿上一層保護膜。
以上就是一些養(yǎng)肝護肝的相關知識，如果想了解更多關于養(yǎng)肝護肝的內(nèi)容，請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
本文導讀：中醫(yī)護肝有自己的秘方，喝些粥也能護肝，下面我們來看看中醫(yī)護肝的三道養(yǎng)肝粥及護肝秘方。
飲酒傷肝、睡眠不足也傷肝，我們?nèi)粘５娘嬍?、生活習慣對我們的肝臟健康都有影響，想要護好肝臟要多喝水、注意飲食平衡、保持好心情，也可以做些護肝粥來喝。
三道護肝粥
1、白梅花粥
將米煮成粥后，再加入適量的白梅花，然后繼續(xù)煮3分鐘即成。每天吃一碗清香芬芳的梅花粥，于身體有利。此粥可疏肝理氣，刺激食欲，適合無食欲者食用。即使是身體健康者食用，也可精神倍增。
2、薺菜魚片粥
先將鯉魚除鱗洗凈，去掉魚皮魚骨，只要凈肉，切成薄片備用。大米加水煮沸后，加入適量薺菜，煮沸后加入魚片，小火熬煮成粥，放適量鹽和雞精，趁熱食用。此粥有涼血止血、清肝明目的作用。
3、豬肝綠豆粥
將綠豆、米洗凈后，放入鍋內(nèi)加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。熬至八分熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后加入適量食鹽和雞精即成。此粥具有補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。
中醫(yī)護肝秘方
護肝秘方一、多喝水
多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
護肝秘方二、心情開朗
要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護肝。
護肝秘方三、用中藥護肝
中醫(yī)認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。
護肝秘方四、喝酒前吃點東西
喝酒的好方法有一個就是吃點東西再喝酒。喝酒少自己傷害就少，如果一定要喝酒的話，我們就要做一些防范措施了，再喝酒之前先吃點食物，這樣就能夠在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜了，這樣有著保護腸胃、還能夠阻礙部分酒精進入到身體中的血液里面，降低醉酒程度。
護肝秘方五：注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。
最后一個護肝秘方是加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應堅持體育鍛煉，適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。
上面為大家介紹了三道護肝粥及中醫(yī)養(yǎng)肝秘方，保護肝臟少喝酒、少熬夜，多喝水、多喝養(yǎng)肝粥。
喝酒傷肝，肝臟對調(diào)節(jié)人體的代謝、水電解質(zhì)都有很大的作用，經(jīng)常喝酒的人要注意保護自己的肝臟，那么，喝酒怎么保護肝臟？吃什么保護肝臟？
1、多喝清水恢復體內(nèi)水分平衡
酒精有改變肌體細胞內(nèi)外水分平衡的作用。通常，體內(nèi)水分的2/3都在細胞內(nèi)，但是酒精增加后，細胞內(nèi)的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內(nèi)的水分減少了，也會覺得干渴。不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。 醒酒水 自古以來就是緩解酒后不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
2、喝蘆薈汁降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內(nèi)部的膠質(zhì)中含有多糖體、糖蛋白等物質(zhì)，能降低酒精分解后產(chǎn)生的有害物質(zhì)乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對預防酒后頭痛和惡心、臉紅等癥狀很有效。
此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和惡心等。
3、吃富含蛋白質(zhì)的食物減輕肝臟負擔
蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時間最長，所以最適合作為下酒菜。為避免攝入過多高蛋白質(zhì)食物導致發(fā)胖，最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的牛奶和奶酪等乳制品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這些食物制成的湯，對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。
有人喝酒后喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面，這些食物會給胃腸帶來負擔，延長醉酒的不適感。因此，應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。
4、多食貝類強化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例，它的營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)的含量可以與雞蛋相提并論，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復功能。貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原；維生素B12和糖原對于促進肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用；而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合后，可以活化肝臟的解毒作用。
5、飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來，嗓子常常感覺很干渴，此時體內(nèi)殘留有酒精和有害物質(zhì)乙醛，應想辦法盡早將其排出體外。
含無機鹽和糖分的飲料，除了有水分補給作用之外，還有消除體內(nèi)酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好，特別是運動型飲料，其成分構成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水，對于宿醉也很有效。
需注意的是，不管哪一種飲料，如果太冰涼，有效成分都不易被吸收，所以應喝常溫或溫熱的。
上面為大家介紹了喝酒保護肝臟的一些方法，當然最好的方法就是少喝酒，學一些喝酒技巧也不錯。
陽陵泉
位于小腿外側，腓骨頭前下方凹陷處，此穴治療膽腑病癥，在臨床上常被用來作為脂肪肝治療的要穴。
足三里穴
位于小腿前外側，犢鼻穴下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指）。此穴作用非常廣泛，長期按摩可降血脂、降低血液黏度，預防血管硬化等等。所以經(jīng)常按摩此穴對脂肪肝的防治有很大的益處，方法每天每側按揉30～50次，酸脹為度。
肝腧穴
位于第九胸椎棘突下，（督脈）旁開1.5寸處，是肝臟在背部的反應點，刺激此穴有利于肝臟疾病的防治。中醫(yī)理論認為臟腑出現(xiàn)病變時都可在其相應背俞穴出現(xiàn)異常反應（如敏感、壓痛等），所以經(jīng)常按摩此穴即可了解肝臟健康情況，又能治療其病變。
行間穴
“行間穴”在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個火穴，肝屬木，木生火，如果您肝火太旺，就瀉其心火。而“行間穴”就是一個瀉心火的穴位。春天肝火盛，會導致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長泡等癥，這表明火已經(jīng)從肝經(jīng)進入到心經(jīng)，多揉“行間穴”，就可以把心火從這里散出去了。
大敦穴
大敦穴是肝經(jīng)的第一個穴位，它在大腳趾內(nèi)側的趾甲縫旁邊?！岸亍笔呛竦囊馑?，“大敦”就是特別厚。大敦穴又是一個井穴，“井”是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有“大敦”穴?！按蠖匮ā笨梢园茨?，也可以艾炙，能達到清肝明目之功效，可使您頭腦清晰，神清氣爽。
太沖穴
“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4厘米處，堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒，因為它是肝經(jīng)的原穴和腧穴，是肝經(jīng)的火穴，能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過按揉“太沖穴”，可以把人體郁結的氣最大限度地沖出去。“太沖穴”很好找，在腳背上大腳趾與二腳趾結合的地方向腳腕脖子方向推，推到兩個骨頭連接的盡頭就是太沖穴，按揉方法就是仔細找到最痛的點，然后從“太沖穴”向揉到“行間穴”方向推揉，就可以把有助于將肝火基本上泄發(fā)出去了。
由于夏季天氣的酷熱，人們經(jīng)常會感到四肢乏力，心煩氣躁，食欲不振，引起了飲食不健康，從而導致了肝臟器官出現(xiàn)了問題。那么，怎么在夏季做好養(yǎng)肝護肝呢?別擔心，下面快跟上小編的步伐，一起去了解5大藥膳食療方保護你的肝臟以及養(yǎng)肝護肝的食物有哪些吧!
養(yǎng)肝護肝
1、芪草燉烏雞
用料：先殺的雌烏雞1只，黃芪30~60克，冬蟲夏草2根，鹽、味精、料酒適量。
做法：烏雞除內(nèi)臟，洗凈入鍋，再放入黃芪、冬蟲夏草，先用武火煮，然后用文火煨燉，熟后放鹽、味精、料酒等調(diào)味即可。
吃法：吃肉喝湯，隨量食用。
功效：健脾益氣，補虛填精。
適合人群：患有慢性肝病的人，常常會感到氣血不足，身體虛弱的癥狀，這類患者的主要表現(xiàn)為精神不振，氣短懶言，容易感冒等。
2、女貞枸杞瘦肉湯
原料：瘦肉250克，女貞子30克，枸杞15克，大棗5枚。
做法：將女貞子、枸杞、大棗、瘦肉洗凈后，一同放進鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸后，文火慢燉2~3個小時，調(diào)味即可食用。
吃法：吃肉喝湯，適量食用。
功效：滋養(yǎng)肝腎。
適合人群：慢性肝炎患者因為肝腎比較虛，所以這類患者的主要表現(xiàn)為肝部位經(jīng)常隱隱作痛，腰酸乏力，而且容易頭暈眼花，潮熱盜汗、口渴等。
3、茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，大棗20枚。
做法：將粳米、大棗分別淘洗干凈，同放鍋中，加水適量，煮成粥后，再下茯苓粉，再煮沸后即可食用。
吃法：空腹食用，也可根據(jù)口味適量加點紅糖。早、晚2次服用。
功效：健脾養(yǎng)肝，利濕祛邪，補而不膩。
適合人群：各種類型的慢性肝炎患者。
4、薏仁粥
原料：薏仁60克，山藥60克，粳米200克。
做法：將薏仁、山藥、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥。
吃法：隨量食用。
功效：健脾和胃。
適合人群：慢性肝病脾虛不運者，這類患者的表現(xiàn)為脘腹脹滿、食欲不振、大便溏薄、舌苔厚膩等。
5、白茅根瘦肉湯
原料：瘦肉250克，白茅根60克。
做法：將白茅根洗凈，切段，再將瘦肉洗凈，切塊，然后再將白茅根和瘦肉一起放進鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸后，文火慢燉，至肉熟爛即可食用。
養(yǎng)肝護肝的食物
1、蒺藜子
可改善肝陽上亢所導致的頭昏眼花，舒緩肝氣郁結所引起的胸脅不暢。
2、油菜
保護細胞膠原質(zhì)及血管健康，其嫩花蕾和新發(fā)莖葉富含營養(yǎng)，最益養(yǎng)肝。
3、高麗菜
含有多種抗癌成份，能促進腸胃消化功能及加速排泄體內(nèi)廢物。
4、黃豆芽
能提供優(yōu)質(zhì)的高密度脂蛋白，維護血管健康，防止動脈硬化，有益肝細胞的代謝。
5、山楂
能消除油膩，及因吃太多肉類、脂肪所引起的消化不良，預防脂肪肝、高血脂。
6、白芍
具柔肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、止汗效果，改善肝氣不和所起的胸脅疼痛。
7、黃耆
能保護肝臟，防止肝醣降低，活血袪瘀防中風，利尿消水腫及腳氣。
8、紅棗
能緩和藥性，解除痙攣，有鎮(zhèn)靜及利尿功效，對疏肝解郁、調(diào)補脾胃有一定的效果。
9、山藥
緩和輕微糖尿病，預防脂肪肝，增進抵抗力，防御肝病毒入侵。
10、蘆薈
能瀉肝火，改善頭痛頭暈、躁狂易怒、驚悸抽搐，但孕婦忌用。
11、紫米
富含多種營養(yǎng)，是高蛋白、高纖、低脂良谷，養(yǎng)肝效果極佳。
12、蛤蜊
協(xié)助身體組織液循環(huán)，進而保護五臟，利膽順肝，可供給肝臟必要的營養(yǎng)素。
13、蜆仔
含豐富膽堿成份，有防止肝癌和肝硬化的作用，解酒保肝效果佳。
14、菌類
菌類食物如常見的木耳、銀耳、平菇、香菇、草菇等都屬于菌類，許多可食用菌都含有大量蛋白、氨基酸和維生素及礦物質(zhì)，有長壽食品之稱。此類蔬菜還有增強免疫力、抗病毒、抗輻射、保肝、抗衰老的功效，應經(jīng)常食用。
15、西紅柿
西紅柿又名番茄，含有豐富的維生素C和B族維生素，其中含有的番茄紅素具有抗衰老、防癌抗癌、降低心血管疾病的發(fā)生率，可用于肝陰不足的治療。
16、黃瓜
黃瓜也叫胡瓜或青瓜，具有降血糖、抗腫瘤、抗衰老，防止酒精中毒的功效，可用于濕熱黃疸的治療。
17、花菜
花菜也叫花椰菜或菜花，有保健蔬菜之稱，常吃花菜可以促進骨骼生長，提高記憶力，增強免疫力，提高肝臟的解毒能力，維護血管的韌性和抗癌作用。
18、胡蘿卜
胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，有“小人參”之稱，中醫(yī)認為胡蘿卜有補肝明目、清熱解毒、健脾和胃之功效，但注意不能與酒同食，否則會在肝臟中產(chǎn)生毒素。
總結：通過上述的文章對5大藥膳食療方保護你的肝臟和養(yǎng)肝護肝的食物等相關的知識的詳細介紹，大家是不是都已經(jīng)明白如何養(yǎng)肝護肝了呢?肝臟對于人體而言，是非常重要的排毒器官，如果肝臟出了問題，會導致你體內(nèi)的有害物質(zhì)越積越多，很容易引起各類疾病的病發(fā)。
本文導讀：按摩也可以起到養(yǎng)肝護肝的作用，那么，哪些穴位可以養(yǎng)肝？按摩這5個穴位可以養(yǎng)肝護肝。
肝臟是人體代謝的主要器官，飲食、睡眠、壓力等都會影響到肝臟的健康，中醫(yī)認為，按摩相關的穴位可以起到養(yǎng)肝的功效，下面我們來看看養(yǎng)肝的主要5個穴位。
1、太溪穴
太溪穴位于足內(nèi)側，內(nèi)踝后方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。也就是說在腳的內(nèi)踝與跟腱之間的凹陷處。雙測對稱，也就是兩個。這個養(yǎng)生要穴是腎的原穴，是儲存腎臟元氣的倉庫。肝屬木，腎屬水，樹木需要水的澆灌才能健康成長，所以養(yǎng)肝必須要滋陰。用太溪調(diào)動腎臟的功能，能夠更好地 滋水涵木 。
2、大敦穴
大敦穴位于大腳趾內(nèi)側的趾甲縫旁邊。 敦 是厚的意思， 大敦 就是特別厚。大敦穴又是一個井穴， 井 是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有 大敦 穴。大敦穴取穴時，可采用正坐或仰臥的姿勢，大敦穴位于大拇趾（靠第二趾一側）甲根邊緣約二毫米處。 大敦穴 可以按摩，也可以艾炙，能達到清肝明目之功效，可使您頭腦清晰，神清氣爽。
3、太沖穴
太沖穴位于足背側，第一、二跖骨結合部之前凹陷處。太沖穴為人體足厥陰肝經(jīng)上的重要穴道之一，是肝經(jīng)的原穴，大約相當于儲存肝經(jīng)元氣的倉庫，按摩刺激太沖穴，能很好地調(diào)動肝經(jīng)的元氣，使肝臟功能正常。
4、肝俞穴
肝俞穴位于背部，第9胸椎棘突下，旁開1.5寸，是肝的背俞穴，是肝的元氣在身體背部匯聚而成的 水潭 ，肝俞是養(yǎng)肝不可缺少的養(yǎng)生要穴。肝俞與太沖搭配，在中醫(yī)里屬于 俞原配穴 法，能夠補肝陰，養(yǎng)肝柔肝。它的取法是俯臥位，在第九胸椎棘突下，筋縮（督脈）旁開1.5寸處取穴。
行間穴 位于大腳趾和二腳趾縫上。它是一個火穴，肝屬木，木生火，如果您肝火太旺，就瀉其心火。而 行間穴 就是一個瀉心火的穴位。春天肝火盛，多揉 行間穴 ，就可以把心火從這里散出去了。
上面為大家介紹了養(yǎng)肝的5個穴位，想要養(yǎng)肝就可以多按摩這些穴位，另外，要少喝酒、保證睡眠。
