秋天吃橘子有6大好處,教你挑選成熟健康橘子
春季養(yǎng)生幾大好處。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋天吃橘子有6大好處,教你挑選成熟健康橘子”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
秋天吃橘子的6大好處
1促進(jìn)通便。橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,多吃可促進(jìn)排便。
2降低膽固醇。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng),同時(shí)利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
3美容。桔子具有美容的作用,因?yàn)榻圩拥木S生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。
4消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效,同時(shí)還有消除疲勞的作用。
5保護(hù)心血管。健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
6防癌抗癌。在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
橘子的選購(gòu)小妙招
看顏色:顏色偏綠,橘子偏酸,喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好,酸甜適中;太深的顏色,千萬(wàn)不要挑,因?yàn)橐呀?jīng)快腐爛了。
看形狀:扁平的比瘦高的好。
看桔皮:表皮粗糙,有大顆粒的,皮都比較厚,壓秤還不甜;表皮平滑的,一般都比較甜。
看彈性:軟的,而且尚有韌性,橘子就好吃,太硬太軟的,不是沒(méi)熟就是熟過(guò)頭了~
看性別:橘子也分公母,母橘子一般比較甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚臍,只有一個(gè)小點(diǎn)的是公橘子,一個(gè)小環(huán)的,就是母橘子了。
最后,還要告訴大家橘子皮的作用,繼續(xù)來(lái)看看吧。
橘子皮的作用
桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨(dú)沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時(shí)間越長(zhǎng),酒味越佳。
在挑選橘子時(shí)要當(dāng)心避免催熟的橘子哦。
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橘子是一種生活中最最常見(jiàn)的水果了,就算平時(shí)再不喜歡吃水果,橘子也都是吃過(guò)的,因此人們對(duì)于橘子的味道都是很熟悉的??赡苡幸恍╅僮右?yàn)槠贩N的不同,所以會(huì)出現(xiàn)有的甜有的酸,這是很正常的。尤其在秋季的時(shí)候,橘子大量上市,大大滿(mǎn)足了人們的胃口。那么,秋天吃橘子好嗎?
秋天吃橘子正適宜
橘子的營(yíng)養(yǎng)和其他水果大致相同,較為突出的是它所含的維生素C,每100g中就有28mg,屬于水果中維生素C含量較高的一類(lèi)。
根據(jù)中醫(yī)的觀點(diǎn),橘子具有開(kāi)胃理氣、潤(rùn)肺止咳、強(qiáng)健脾胃、祛濕化痰等效用。秋天肺燥,常吃一些真的很不錯(cuò)。
除此之外,橘子還具有美容養(yǎng)顏、緩解疲勞、保護(hù)血管等效果。
橘子雖好,卻也不能多吃。
1、本身“上火”的人要少吃
橘子是性溫的,吃太多了很容易出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”,比如口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
其實(shí)出現(xiàn)這種情況主要和橘子中豐富的有機(jī)酸有關(guān),吃的多了會(huì)刺激人體的口腔和咽喉黏膜,反而讓人覺(jué)得口干舌燥、喉嚨發(fā)干。
2、皮膚發(fā)黃的人要少吃
橘子和胡蘿卜一樣,體內(nèi)富含胡蘿卜素,比如砂糖橘每千克中就含有1.3mg,雖然胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于視力,但是攝入過(guò)多的話(huà),則會(huì)影響皮膚。
人體若是一次性攝入的胡蘿卜素過(guò)多,很可能會(huì)導(dǎo)致“胡蘿卜素血癥”,因?yàn)槌蚤僮舆^(guò)多,導(dǎo)致胡蘿卜素“染黃”皮膚,發(fā)現(xiàn)自身手、腳、前胸皮膚泛黃,不過(guò)只要停止吃橘子,丑一段時(shí)間便可以恢復(fù)了。
在我們?nèi)粘I钪?,橘子是我們比較常見(jiàn)的一種水果,它的口味酸酸甜甜的,有許多人都喜歡吃它,那您知道洗橘子有哪些好處嗎,橘子的功效與作用又有哪些呢,平時(shí)吃舉止有哪些注意事項(xiàng)呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
吃橘子有什么好處
1、吃橘子可以美容、消除疲勞
想美容養(yǎng)顏的朋友有福了,平時(shí)可以吃點(diǎn)橘子來(lái)美容了,這是因?yàn)殚僮又泻写罅康木S生素c,這種物質(zhì)是一種天然的美容物質(zhì),因此人們食用橘子以后能達(dá)到起到美容的作用,另外橘子中還有大量的檸檬酸,人們食用之后可以快速的消除疲勞。
2、吃橘子可以促進(jìn)通便、降低膽固醇
橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那層白絲,也有很好的功效,它含有豐富的果膠和膳食纖維,橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
3、吃橘子可以降血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、吃橘子可以阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理氣、消腫散毒
橘皮入藥稱(chēng)為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效,臨床常用來(lái)治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò),即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò),有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。因?yàn)殚俳j(luò)含有豐富的維生素p,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱(chēng)為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開(kāi)水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開(kāi)水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
吃橘子的禁忌1、不可與牛奶同時(shí)食用
雖然說(shuō)牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但要記住在吃橘子的時(shí)候千萬(wàn)不要在和牛奶了,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固后成塊狀,不但影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀,一定注意吃橘子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶。
2、吃橘子不可貪多
大多數(shù)人都特喜歡吃橘子,總是一個(gè)接一個(gè)吃好多,總覺(jué)得越吃越想吃,但其實(shí)每天吃3個(gè)就足夠滿(mǎn)足人體的吸收了,吃多了反而對(duì)口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。
3、嬰兒不可多喝橘子汁
有些家長(zhǎng)覺(jué)得嬰兒沒(méi)法吃橘子,或者孩子不愛(ài)喝水,所以干脆將橘子打成橘子汁給孩子喝,以為可以補(bǔ)充維生素,其實(shí)嬰兒的肝臟發(fā)育并不健全,嬰兒喝多橘汁后表現(xiàn)為皮膚色澤發(fā)黃,還會(huì)出現(xiàn)厭食、煩躁等癥狀。
4、胃功能欠佳者少吃
患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,盡量少吃橘子,吃多橘子可能會(huì)引起胃糞石的癥狀。
5、不可與蘿卜同時(shí)食用
橘子不可與白蘿卜同時(shí)食用,也不可吃完橘子后再食用白蘿卜,白蘿卜中的硫氰酸與橘子中的黃酮在一起會(huì)影響甲狀腺功能。
桔子的功效與作用
1、橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。
2、橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,含有一定量的維生素p,有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。
3、橘核性味苦、無(wú)毒,有理氣止痛的作用,可以用來(lái)治療疝氣、腰痛等癥。
4、橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
5、柑橘的果肉還是輕工業(yè)的重要原料,可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果胨、果糖,還可以制成果汁、果酒等飲料。加工過(guò)程中,可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油。
6、橘皮可作為提取維生素A、維生素p、維生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容護(hù)膚,清潔有茶銹的瓷器,除臭,還能當(dāng)肥料。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)文章我們了解到,吃橘子可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。但是吃橘子的時(shí)候可不能立馬就喝牛奶,這樣會(huì)造成腹瀉、腹痛等癥狀的發(fā)生。
橘子應(yīng)該是大家都喜歡吃的水果之一,它的口感香甜可口,不管是小孩還是老年人都適合吃。那橘子的功效與作用有哪些呢?橘子皮的功效是什么?橘子皮泡水喝的功效有哪些?我們一起來(lái)看一下!
橘子的功效與作用
1、桔子可以美容,桔子的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。
2、可以消除疲勞,桔子中的檸檬酸的含量非常高,檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效,同時(shí)還有消除疲勞的作用。
3、可以降低膽固醇,桔子含有豐富的膳食纖維,其果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
4、利于排便,橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,利于腸胃蠕動(dòng),可促進(jìn)排便。
5、促進(jìn)心血管健康,橘子苷對(duì)促進(jìn)毛細(xì)行之有血管的韌性,降低動(dòng)脈血管中的膽固醇都具有很大的幫助,故橘子對(duì)預(yù)防高血壓,冠心病都具有很大的幫助。
6、利于防癌抗癌,橘子中的“諾米靈”對(duì)分解人體內(nèi)的致癌物質(zhì),抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),提高除毒酶的活性,保護(hù)人體的基因的完美都具有很大的幫助的。
7、橘子皮的功能,橘子皮又名陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳、化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。熬粥時(shí),放入幾片橘子皮,吃起來(lái)芳香爽口,還可起到開(kāi)胃作用。橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。
橘子皮的功效
1、相信大家家里都有冰箱吧,打開(kāi)冰箱有沒(méi)有食物的雜味。這時(shí),我們平時(shí)可以將吃完的橘子皮,放入冰箱,這樣可以讓桔皮的清香氣息能夠排除異味。
2、我們把桔子皮榨汁或者泡水飲用,可以醒酒、還可以去火。一般的醫(yī)生都知道這一點(diǎn)。但是我們卻忽略了。
3、在夏季的時(shí)候我們可以用橘子皮來(lái)驅(qū)蚊,這樣我們就可以不用問(wèn)驅(qū)蚊劑的味道,并且驅(qū)蚊劑含有害物質(zhì),對(duì)我們的身體是非常不好的。而且好省錢(qián),大家可以點(diǎn)燃干桔皮驅(qū)趕蚊蠅試一下。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開(kāi)水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開(kāi)水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
4、橘子皮還能護(hù)發(fā),大家驚奇了吧,至少我當(dāng)時(shí)聽(tīng)了也驚奇,我們可以將桔皮泡進(jìn)熱水里,然后用它來(lái)洗頭,比用高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑效果更好,頭發(fā)會(huì)光滑柔軟,還會(huì)發(fā)亮哦。
5、喜歡養(yǎng)花的人這里你得到了好知識(shí)了,我們可以將桔皮泡在水里漚肥,然后加進(jìn)盆土作肥料,即沒(méi)有難聞的氣味,肥效還能持久,這樣的效果可能連化肥都趕不上不吧。
6、很多人家里都有寵物,但是寵物身上的跳蚤和虱子是我們大家頭疼的事情,好了今天在這里你可以解決了,我們將桔皮泡水,然后涂抹在寵物的身上可以去跳蚤,虱子,神奇吧!
7、大家都知道魚(yú)有魚(yú)腥味,拿在做魚(yú)的時(shí)候我們可以將橘子放入,可以有效的去除魚(yú)腥味。大家不妨做菜的時(shí)候試一下,做出來(lái)之后還有橘子皮淡淡的清香。
8、最后,桔子皮還能潤(rùn)膚,防治皮膚干燥,具體方法是,我們把桔子皮放入臉盆中,然后用它來(lái)洗臉,擦皮膚即可。
橘子皮泡水喝的功效
1、陳皮泡茶具有潤(rùn)肺健脾、化痰止咳、順氣、止渴的功效,是男女老幼皆可飲用的茶品。您可以泡上一杯陳皮茶,配以金銀花、胖大海等,功效更佳。
2、陳皮有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效,常用于止咳化痰等癥。
3、陳皮中豐富的維生素p能有效防治高血壓,中老年人食用可有益健康。
4、陳皮可用于脾虛飲食減少,對(duì)于飲食消化不良者可以食用之,惡心嘔吐者飲用陳皮泡水茶可減緩癥狀。
總結(jié):橘子對(duì)我們的身體好處是有很多的,以上有介紹,大家有看仔細(xì)嗎?平時(shí)我們吃完橘子之后,橘子皮也不要浪費(fèi),可以將它曬干,泡茶喝也是很好的飲品,如果覺(jué)得苦,可以加點(diǎn)蜂蜜,效果更好哦!
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,在秋天每天吃一個(gè)橘子好處是很多的,而且橘子的水分充足,味道酸甜可口,深受人們的喜愛(ài)。那么你知道桔子和橘子有什么區(qū)別嗎?你知道橘子的功效與作用嗎?你知道吃橘子的好處有哪些嗎?今天小編為大家詳細(xì)介紹橘子,一起來(lái)了解一下吧!
桔子和橘子有什么區(qū)別
北方叫做“橘”,南方叫做“桔”,“橘”字俗作“桔” 現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有區(qū)別了,都指同一種水果。
橘子,常綠喬木橘子樹(shù)的果實(shí),成熟的果實(shí)球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。(相當(dāng)于書(shū)面語(yǔ));
桔子:是橘子的俗稱(chēng)(相當(dāng)于俗語(yǔ))。
桔子:桔,為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類(lèi)的成熟果實(shí)。種類(lèi)很多,有八布桔、金錢(qián)桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、黃巖桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實(shí)較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質(zhì)韌,容易剝離,瓤瓣7至11個(gè)。味甜或酸,種子呈尖細(xì)狀,不耐貯藏。
吃橘子的6大禁忌
禁忌一:服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
橘子罐頭的做法
主料:橘子10個(gè)
輔料:木糖醇1袋
調(diào)料:水適量
做法:
1.準(zhǔn)備好桔子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟
2.桔子剝皮,去掉經(jīng)絡(luò),只留下果肉
3.在桔子腰間用牙簽劃開(kāi),如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助桔子入味)
4.蒸鍋加水蒸煮開(kāi)(水不要多,剛沒(méi)過(guò)桔子即可),加入木糖醇溶化
5.倒入桔子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動(dòng),直至糖汁漸少收干時(shí),關(guān)火,待冷卻(一定要冷卻),糖水桔子放進(jìn)瓶子里,盡量裝滿(mǎn),加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。
一個(gè)桔子=五味良藥
橘肉
味甘酸性涼,具開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等病癥。
因其富含維生素B1、維生素p,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
陳皮
橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿(mǎn)及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚(yú)蟹毒。
采收陳皮時(shí),去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專(zhuān)用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長(zhǎng)于和胃化濕。
青皮
橘子未成熟果實(shí)之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結(jié)消痰之功,力較陳皮而強(qiáng),常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿(mǎn)、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
橘核
橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專(zhuān)理氣散結(jié)止痛,對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)
橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò),化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
怎么吃橘子減肥
1、橘子速效減肥單
早餐 西紅柿一個(gè)、熟蛋一個(gè)、一杯鮮榨橘子汁。
午餐 蒸蛋一碗、西紅柿湯1碗、橘子一個(gè)。
下午茶 鮮榨橘子汁一杯。
晚餐 番茄一個(gè)、熟蛋一個(gè)、橘子一個(gè) 。
在采用此減肥法的時(shí)候最好不要吃其它食物,可喝清水。兩餐之間可加一杯鮮榨橘子汁或一份蔬菜沙拉。另外,這個(gè)餐單只可用四天,然后停止兩星期后再用。停用的那段時(shí)間可以綠色蔬菜和水果為主。
適合人群:想快速瘦身的姐妹都適合。
2、橘子健康減肥湯
原料:橘子l000克,生姜50克,檀香末25克,鹽20克,甘草末50克。
做法:橘子連皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分鐘后放入以上調(diào)料即可。
此湯能寬中理氣,消除肥胖。每次服用1碗,每天三次。在服用此湯時(shí),要保持愉快的心情,多做運(yùn)動(dòng),全身有出汗的感覺(jué)最佳。
適合人群:中型肥胖的MM。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道吃橘子的好處有哪些了嗎?你知道桔子和橘子有什么區(qū)別了嗎?你知道橘子罐頭的做法了嗎?大家平時(shí)可以經(jīng)常食用橘子,不過(guò)也要注意方法,健康飲食才是正確的。
在生活中我們無(wú)論購(gòu)買(mǎi)什么食物一定要選擇好,這樣吃起來(lái)口味才能更加的新鮮,所以我們的生活中要多掌握一些常識(shí),尤其是購(gòu)買(mǎi)橘子這樣常吃的食物時(shí)更是要掌握好選擇方法,下面一起了解下什么樣的橘子好。
一看:大小和顏色
橘子個(gè)頭以中等為最佳,太大的皮厚、肉實(shí)不飽滿(mǎn)、甜度差,小的又可能生長(zhǎng)得不夠好,口感較差。多數(shù)橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過(guò)渡到黃色,最后是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。
不過(guò),要注意的是,貢柑在成熟前采摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會(huì)更甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說(shuō)明橘子越好。
二摸:光滑程度
甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點(diǎn)比較細(xì)密。
三捏:測(cè)試彈性
皮薄肉厚水分多的橘子都會(huì)有很好的彈性,用兩手指輕壓,感覺(jué)果肉結(jié)實(shí)但不硬,一松手,就能立刻彈回原狀,彈力好的則佳,皮薄,透過(guò)橘皮能聞見(jiàn)陣陣清香,用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來(lái)的也是好橘子。
很多人在購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的食物時(shí)總是不知道怎么能夠選擇到更新鮮和口感更好的,通過(guò)對(duì)怎什么樣的橘子好的介紹了解以后,我們可以去嘗試按照上面的方法試一下,另外的生活中無(wú)論做什么事情都要多掌握一些小的方法,這樣做起來(lái)會(huì)更加容易一些。
金秋時(shí)節(jié),正是橘子上市的時(shí)候。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛(ài)。橘子雖好,品嘗起來(lái)也是要有很多的注意事項(xiàng)的!一起來(lái)了解下吃橘子禁忌吧!
1個(gè)橘子就幾乎滿(mǎn)足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類(lèi)化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為諾米林的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有預(yù)防作用。
橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。但食用不當(dāng)反而無(wú)益。
食用橘子該注意
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè),每天吃3個(gè)橘子,就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。
若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
吃桔子過(guò)多,對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起上火,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類(lèi)水果會(huì)引起橘子病,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱(chēng)為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘絡(luò),具有通經(jīng)絡(luò)、消痰積的作用;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用;橘肉具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺的作用。
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橘子的作用 每天一個(gè)橘子防三癌長(zhǎng)這么丑的橘子竟然這么厲害橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 橘子的功效與作用有哪些吃橘子的好處 告訴你橘子渾身是寶橘子的功效與作用 橘子超實(shí)用5大功效橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 秋天吃橘子的好處多多橘子在我們的生活中是一種比較常見(jiàn)的水果,在金秋十月的時(shí)候就是橘子成熟的季節(jié),成熟之后的橘子,吃起來(lái)口感特別的甜,而且橘子里面富含的水分又比較多,維生素C含量也是特別高的,不管是老人還是小孩,吃一些橘子都是有很多好處的,那么吃橘子都有哪些好處呢?
吃橘子有什么好處
1、吃橘子可以美容、消除疲勞
想美容養(yǎng)顏的朋友有福了,平時(shí)可以吃點(diǎn)橘子來(lái)美容了,這是因?yàn)殚僮又泻写罅康木S生素c,這種物質(zhì)是一種天然的美容物質(zhì),因此人們食用橘子以后能達(dá)到起到美容的作用,另外橘子中還有大量的檸檬酸,人們食用之后可以快速的消除疲勞。
2、吃橘子可以促進(jìn)通便、降低膽固醇
橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那層白絲,也有很好的功效,它含有豐富的果膠和膳食纖維,橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
3、吃橘子可以降血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、吃橘子可以阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理氣、消腫散毒
橘皮入藥稱(chēng)為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效,臨床常用來(lái)治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò),即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò),有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。因?yàn)殚俳j(luò)含有豐富的維生素p,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱(chēng)為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
吃橘子的禁忌
橘子是很多人都愛(ài)吃的的一種水果,冬季吃橘子最合適不過(guò)了。可是關(guān)于吃橘子的好處你了解多少呢?今天小編給大家介紹一下吃橘子的好處、橘子吃多了的危害以及橘子的挑選方法是什么。一起來(lái)了解一下吧。
吃橘子的好處
第一大好處:美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
第二大好處:促進(jìn)通便、降低膽固醇
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
第三大好處:降血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
第四大好處:阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)、保護(hù)基因完好
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
橘子吃多了的危害
1、結(jié)石病
橘子中富含維生素C、檸檬酸及葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用得當(dāng),能補(bǔ)益機(jī)體,特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者來(lái)說(shuō),多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化,還可增進(jìn)食欲,但若食用不當(dāng)反而無(wú)益,過(guò)多攝入維生素C時(shí),體內(nèi)的草酸代謝會(huì)增多,易引起尿結(jié)石,腎結(jié)石等結(jié)石病。
2、上火
適量吃橘子能促進(jìn)消化,預(yù)防感冒,改善便秘。但是,橘子性溫,如果多吃則容易上火,從而出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,最好少吃,不然更會(huì)導(dǎo)致上述上火癥狀?!?/p>
荔枝是我們大家常見(jiàn)的水果,一般在水果市場(chǎng)或者超市都是有的賣(mài)的。那么大家知道荔枝的作用有哪些嗎?荔枝的食用禁忌有什么呢?荔枝的吃法又有哪些呢?相信一定有很多朋友都關(guān)心這些問(wèn)題吧,那么就請(qǐng)看下文吧。
荔枝的作用
補(bǔ)腦、補(bǔ)充能量
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
增強(qiáng)免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以來(lái)就被看成是珍貴的補(bǔ)品。
降低血糖
雖然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
消腫解毒,止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
止呃逆,止腹瀉
荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
荔枝的禁忌
不適宜人群
糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
鮮荔枝不宜空腹食用
3、皮膚變黃
橘子中雖然富含維生素C和檸檬酸,有排毒養(yǎng)顏,緩解疲勞的作用,但是,橘子中也富含胡蘿卜素,一次多吃或長(zhǎng)期多吃橘子則會(huì)使機(jī)體過(guò)量攝入胡蘿卜素導(dǎo)致皮膚變黃,主要表現(xiàn)在手掌和腳掌。當(dāng)然,停食后過(guò)段時(shí)間即可恢復(fù)。而一旦吃多了引起皮膚黃染,想要快速恢復(fù),可大量飲水,以利于色素的代謝。另外,除了多喝水、暫時(shí)別吃橘子類(lèi)水果外,還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物。
4、不良反應(yīng)
小孩子如果大量吃橘子,過(guò)多攝入維生素C及胡蘿卜素,會(huì)出現(xiàn)消化不良,嘔吐,食欲不振,全身乏力等不良反應(yīng),大量的胡蘿卜素在小孩子的肝臟得不到及時(shí)轉(zhuǎn)化,會(huì)隨血液在各處沉積,使身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。
5、酸倒牙
這主要是由于桔子酸造成的,吃了比較多的酸性食物后,會(huì)造成倒牙的情況出現(xiàn)。這個(gè)情況下一般是不需要進(jìn)行治療的,大概一天左右就可以恢復(fù)的,不需要過(guò)于擔(dān)心的。當(dāng)然,吃了橘子后感覺(jué)牙齒很酸時(shí),可以盡快先用淡鹽水漱漱口。用淡鹽水漱口可以有效的減少口腔內(nèi)的酸性物質(zhì)?;蛘呤菍⒋笏鈸v碎,放在酸牙上咬住或者是直接嚼幾瓣大蒜,也能有效中和殘留在牙齒和口腔中的酸,減輕牙酸的程度。
橘子的挑選方法
一看:大小
橘子個(gè)頭以中等為最佳。
二摸:光滑程度
甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點(diǎn)比較細(xì)密。
三捏:測(cè)試彈性
用手捏下去,感覺(jué)果肉結(jié)實(shí)但不硬,松手彈回原狀。
好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色;橘子底部是灰色的小圓圈;從側(cè)面看,有長(zhǎng)柄的那一端是凹進(jìn)去的。過(guò)于成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圓圈而是小圓點(diǎn)的以及長(zhǎng)柄那端是突出的一般都是比較酸的。皮薄,透過(guò)橘皮能聞見(jiàn)陣陣清香,用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來(lái)的也是好橘子。
結(jié)語(yǔ):吃橘子可幫助美容、消除疲勞和促進(jìn)通便等,但是橘子也是不可以多吃的哦,橘子吃多了會(huì)導(dǎo)致上火和結(jié)石病的發(fā)生。橘子的挑選也是非常簡(jiǎn)單的,只要看它的光滑程度和用手捏一下果肉是否緊實(shí)。
橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛(ài)。橘子雖好,品嘗起來(lái)也是要有很多的注意事項(xiàng)的!一起來(lái)了解下吃橘子禁忌吧!
1個(gè)橘子就幾乎滿(mǎn)足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類(lèi)化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有預(yù)防作用。
橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。但食用不當(dāng)反而無(wú)益。
食用橘子該注意:
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè),每天吃3個(gè)橘子,就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
吃桔子過(guò)多,對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類(lèi)水果會(huì)引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
橘子各部分的功效
橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱(chēng)為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘絡(luò),具有通經(jīng)絡(luò)、消痰積的作用;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用;橘肉具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺的作用。
本文導(dǎo)讀:金秋時(shí)節(jié),正是橘子上市的時(shí)候。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛(ài)。橘子雖好,品嘗起來(lái)也是要有很多的注意事項(xiàng)的!一起來(lái)了解下吃橘子禁忌吧!
金秋時(shí)節(jié)橘子酸甜
1個(gè)橘子就幾乎滿(mǎn)足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類(lèi)化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為 諾米林 的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有預(yù)防作用。
橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。但食用不當(dāng)反而無(wú)益。
食用橘子該注意:
1、橘子不能多吃
據(jù)測(cè),每天吃3個(gè)橘子,就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。
若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
吃桔子過(guò)多,對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起 上火 ,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
橘子是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常會(huì)食用的一種水果,相信很多的人也是比較喜歡吃橘子的,但是就是害怕吃橘子會(huì)上火,那么你們知道吃橘子會(huì)上火嗎?那么我們應(yīng)該怎么避免吃橘子上火呢?下面就讓我們一起去看看吧。
吃橘子上火嗎
我們都知道橘子中是含有大量的糖分的,所以很多的人在吃完橘子的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)口干舌燥,流鼻血,便秘等一系列上火的表現(xiàn)。事實(shí)上這是因?yàn)槌粤诉^(guò)量的橘子之后大量的熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化成脂肪,從而引起體內(nèi)的熱量多過(guò)于身體所需,從而引起機(jī)體功能的紊亂。
這也人們經(jīng)常會(huì)說(shuō)的吃橘子會(huì)出現(xiàn)上火的情況,但是讓我們不可否認(rèn)的一件事情就是橘子的維生素,維生素D,檸檬酸,碳水化合物,膳食纖維,各種微量元素的含量是非常高的,適當(dāng)?shù)某孕╅僮訉?duì)促進(jìn)身體健康就具有一定的幫助。
橘子中我們都知道是含有比較豐富的維生素的成分在里面的,食用它是可以幫助我們達(dá)到美容的效果的,豐富的檸檬酸有助于消除疲勞,緩解一天的壓力。
橘子還是一種富含膳食纖維和果膠的物質(zhì),因此適當(dāng)?shù)某阅芷鸬綕?rùn)腸通便的,對(duì)減少動(dòng)脈粥硬化,減少膽固醇的累積等都具有一定的幫助。
橘子還是抗癌防癌的高手,研究發(fā)現(xiàn)橘子中含有一種叫諾米靈的物質(zhì)其不僅可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),同時(shí)還有保護(hù)人體基因的完整性的作用。
再加上橘子酸酸甜甜的非常入口,因此現(xiàn)實(shí)生活中很多人都非常喜歡吃橘子。那么要如何吃橘子才能避免上火呢?
怎樣吃橘子不上火
第一:控制吃橘子的數(shù)量
研究發(fā)現(xiàn),每天吃三個(gè)橘子,這樣就能夠滿(mǎn)足人體一天之中對(duì)于維生素C的需求含量。如果服用多輛,那么身體之中就會(huì)攝入過(guò)多的維生素C,這樣很容易導(dǎo)致體內(nèi)的代謝出現(xiàn)問(wèn)題,同時(shí)草酸也會(huì)增加,大大增加了患有結(jié)石的可能,并且對(duì)于口腔健康以及牙齒的健康也是具有壞處的。
第二:熱橘子是最好的選擇
熱橘子的做法:首先需要將橘子清洗干凈備用,然后將句子放入大約四十?dāng)z氏度到五十?dāng)z氏度的溫水之中一分鐘,然后將橘子取出擦拭干凈,放入微波爐之中加熱兩分鐘。
蘋(píng)果是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)吃的一種水果,我們都只比較的清楚的,吃蘋(píng)果對(duì)于我們的身體是比較的健康的,那么你們知道經(jīng)常是蘋(píng)果對(duì)于我們的身體是有什么樣的好處,并且在食用的時(shí)候應(yīng)該注意你哪些事項(xiàng)呢?下面就讓我們一起去看看吧。
吃蘋(píng)果的好處
1、止瀉
經(jīng)常的吃蘋(píng)果也是可以緩解腹瀉的,這是因?yàn)樘O(píng)果含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用,而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內(nèi)細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果,即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋(píng)果適量加水煮,連湯食之。
2、通便
經(jīng)常的吃蘋(píng)果也是可以幫助我們通便的,因?yàn)樘O(píng)果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋(píng)果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋(píng)果烤熟了吃。
3、改善妊娠反應(yīng)
對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者,吃蘋(píng)果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋(píng)果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋(píng)果或常飲蘋(píng)果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。近年來(lái),歐美及日本等國(guó)的醫(yī)學(xué)家研究證明,蘋(píng)果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。且他們認(rèn)為,由于蘋(píng)果本身不含膽固醇,而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;加之蘋(píng)果含有大量果膠,能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋(píng)果在腸道內(nèi)分解出來(lái)的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此可見(jiàn),蘋(píng)果對(duì)于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實(shí)稱(chēng)得上是理想的水果。
治療高血壓,可在每周的蘋(píng)果日吃300-400克蘋(píng)果,而不吃別的食物,吃5個(gè)蘋(píng)果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。
5、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長(zhǎng)
蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
由于蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋(píng)果。
肥胖者的減肥,據(jù)國(guó)外研究,每個(gè)蘋(píng)果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋(píng)果日中將1500克新鮮蘋(píng)果分6次吃完,即每次吃250克,一個(gè)療程為18個(gè)蘋(píng)果日。
7、防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
這種熱橘子服用之后不會(huì)出現(xiàn)上火的情況,這是因?yàn)殚僮悠ぶ兴械膿]發(fā)油以及維生素C等等物質(zhì)都會(huì)滲透到橘子內(nèi)里之中,這樣不僅不會(huì)上火,同時(shí)還能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。
吃橘子的好處
1.促進(jìn)通便
橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,多吃可促進(jìn)排便。
2.降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng),同時(shí)利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
3.美容
桔子具有美容的作用,因?yàn)榻圩拥木S生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。
4.消除疲勞
桔子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效,同時(shí)還有消除疲勞的作用。
5.保護(hù)心血管
健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
6.防癌抗癌
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
吃橘子注意事項(xiàng)
橘子不能多吃
據(jù)測(cè),每天吃3個(gè)橘子,就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。
若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
吃橘子過(guò)多,對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過(guò)量食用橘子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類(lèi)水果會(huì)引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
總結(jié):相信大家在通過(guò)上文中的閱讀已經(jīng)知道了在吃橘子是會(huì)出現(xiàn)上火的情況發(fā)生的,在發(fā)生這種情況的時(shí)候我們就可以通過(guò)上文中為大家介紹的方法來(lái)做到吃橘子不上火,希望可以幫助到大家哦。
橘子是我們平時(shí)經(jīng)常吃的水果,因?yàn)樗兜狼逑?,酸甜可口深受人們的喜?ài),吃橘子的好處有哪些?橘子是一種有營(yíng)養(yǎng)的水果,橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?女性朋友在懷孕的時(shí)候飲食方面一直比較注意,孕婦能吃橘子嗎?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橘子的好處
1、促進(jìn)通便。橘子中含有很高的膳食纖維,對(duì)人的身體是比價(jià)有好處的,多吃可促進(jìn)排便。
2、降低膽固醇。它含有的膳食纖維對(duì)腸胃有很好的效果,橘子中含有的果膠對(duì)人體的好處也很多。
3、美容。經(jīng)常吃橘子也是可以美容的,橘子中含有很高的維生素C,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。
4、消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效,同時(shí)還有消除疲勞的作用。
5、保護(hù)心血管。健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
作用
1、陳皮:陳皮就是橘子成熟果實(shí)之外皮。可治療脘腹脹滿(mǎn)及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽,還可以解魚(yú)蟹毒。陳皮還是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳和化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用,果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以被清水洗掉,如果用這樣的橘子皮泡水代茶飲對(duì)身體健康的損害是顯而易見(jiàn)的。
2、青皮:橘子未成熟果實(shí)之外皮,因?yàn)槭乔嗌越凶銮嗥ぁG嗥こS糜诟斡魵鉁碌男孛{脹滿(mǎn)、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊和癥瘕等癥。
3、橘絡(luò):橘皮內(nèi)層的白色網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò)和化痰止咳之功。主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
4、橘肉:味甘酸性溫,具開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺和解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等病癥,還可輔助治療高脂血癥和動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病。(注意:吃多也會(huì)上火)
5、橘核:就是橘子的果核(種子),性微溫味苦平,橘核有理氣散結(jié)止痛之功效。它對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛和腰痛等有良效。
孕婦能吃橘子嗎
橘子常與柑一起被統(tǒng)稱(chēng)為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是常見(jiàn)的水果之一。多吃橘子有很到好處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,還有提高免疫力的作用。橘子同時(shí)還有美容,提高免疫力的作用。并且大量生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。因此孕婦是可以吃橘子的。孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀,增進(jìn)食欲,又能加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。
孕婦能不能吃橘子
橘子好吃,但也不能多吃。
火龍果是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)樗云饋?lái)美味,人們都比較喜歡吃它,吃火龍果的好處有什么?我們都知道火龍果的營(yíng)養(yǎng)比較多,適合各種人群食用,孕婦可以吃火龍果嗎?生活中我們吃火龍果都是直接吃,那么火龍果怎么吃好?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃火龍果有什么好處
1、火龍果可以抑制癡呆癥
火龍果中含有很高的花青素,特別是紅品種的火龍果?;ㄇ嗨厥且环N很好的抗氧化劑,對(duì)人的身體有很大的好處,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老。還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果可以解毒作用
火龍果中含有一種植物蛋白,這種物質(zhì)一般的水果蔬菜中是沒(méi)有的,這種有活性的白蛋可以自動(dòng)的和人體中的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,這樣就可以做到解毒的效果。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果可以預(yù)防大腸癌
火龍果找那個(gè)含有極高的維生素C這種物質(zhì)可以美白人體的皮膚,它也含有豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果可以預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
5、火龍果可以美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖。
紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別
1、口感:火龍果好吃不好吃,和品種有很大的關(guān)系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對(duì)抗自由基有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分。
火龍果怎么吃
脆炸火龍果地做法
配料: 火龍果1個(gè).花生油500克(實(shí)耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。操作:1、火龍果去殼起肉,切厚片。2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。3、燒鍋下油,油溫120度時(shí),放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
橘子火龍果果醬地做法
橘子本身性溫,但因其中含有大量的糖分,過(guò)多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過(guò)于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說(shuō)的多吃桔子會(huì)上火。吃橘子過(guò)多有引起結(jié)石的危險(xiǎn)。吃完橘子后應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒的傷害。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只,總重量在250克以?xún)?nèi)。橘子成熟上市的季節(jié),孕婦可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦,2天以上吃1個(gè)橘子為宜。
孕婦到后期比較容易便秘,所以還是少吃的好,如果喜歡那個(gè)味道的話(huà)可以吃橙子,柚子也不錯(cuò),柚子還是清火的,而且這兩樣含的營(yíng)養(yǎng)成分比桔子還高。
吃橘子的注意事項(xiàng)
1.橘子不宜與蘿卜同食
2.飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子
3.服藥忌食橘子
4.忌鮮橘皮泡茶飲
有些準(zhǔn)媽媽擔(dān)心懷孕期間吃橘子過(guò)多會(huì)造成生下來(lái)的寶寶皮膚發(fā)黃,或擔(dān)心寶寶得黃疸與吃橘子有關(guān)。其實(shí)一般新生寶寶都會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)黃,這屬于正?,F(xiàn)象。而寶寶得黃疸更是與準(zhǔn)媽媽吃什么沒(méi)任何關(guān)系。所以,準(zhǔn)媽媽們可以放心大膽的吃橘子了,但要注意控制用量哦
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病及動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌功能很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好;
富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便,。
可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,因此可以說(shuō),橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。
結(jié)語(yǔ):上面已經(jīng)為大家介紹了橘子的好處,橘子含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和孕婦能不能吃橘子,相信大家現(xiàn)在對(duì)橘子也有了一定的了解,其實(shí)我們這個(gè)時(shí)候是可以適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮?,平時(shí)一定要注意飲食健康。
冬季吃橘子的好處有哪些
1、橘皮健脾開(kāi)胃
首先我們來(lái)說(shuō)“橘子皮”。中藥材中有一味藥叫“陳皮”,中醫(yī)有講,“陳皮”是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性溫,歸脾、胃,能健脾開(kāi)胃,在一些專(zhuān)治消化不良的中藥、中成藥中經(jīng)常出現(xiàn),具有消食的作用。我們吃完橘子以后,可以把橘子皮晾干存放起來(lái),冬季動(dòng)物性食物吃得太多或運(yùn)動(dòng)過(guò)少導(dǎo)致消化不良時(shí),就能用它來(lái)化解。
2、橘絡(luò)有益血管
其次我們來(lái)說(shuō)“橘絡(luò)”。橘絡(luò)中富含一種名叫“蘆丁”的物質(zhì),這種物質(zhì)能保護(hù)人體血管正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止血管破裂,如腦溢血等疾病的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來(lái)泡水喝,所以,咱們不要把橘絡(luò)當(dāng)垃圾扔掉哦。
3、橘肉美容
最后我們說(shuō)“橘子肉”。這是我們最常吃的部分,也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高,酸甜口感能生津止渴;同時(shí),每個(gè)橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗過(guò)敏的作用。對(duì)女性來(lái)說(shuō),還能讓皮膚白晰富有彈性。
吃橘子有什么禁忌
1、服藥忌食橘子
橘子含有果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí),應(yīng)忌食。
2、陰虛體質(zhì)者少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
3、飯前或空腹不吃
橘子果肉中含有一定量的有機(jī)酸,易對(duì)胃黏膜刺激。
吃橘子有什么禁忌
4、不與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。
5、不與牛奶同食
會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀。
6、鮮橘皮不泡茶飲
用這樣的橘子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
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