春季必備四款瘦身美食 享受美味又能輕松瘦
春季養(yǎng)生瘦身。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《春季必備四款瘦身美食 享受美味又能輕松瘦》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
減肥一直都是備受關(guān)注的話題，特別是在女性群體中，現(xiàn)在夏季臨近，為了痩美迎接夏季，美眉們開啟了減肥之旅，那么如何減肥最有效呢?今天小編要說(shuō)的是春季減肥之春季減肥瘦身美食哦。小編為朋友們推薦4款春季減肥美食，享受美味還享瘦，趕緊來(lái)瞧瞧吧。
海帶蘿卜湯
推薦理由：凡貪食肉類、面類及糕點(diǎn)過(guò)多而不消化的人群，可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。
原料：山楂10個(gè)，海帶100克，桂花10克，姜5片，蘿卜300克。
做法：把蘿卜削皮切成小塊，鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他原料，再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥點(diǎn)心食用。
竹筍銀耳湯
推薦理由：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
原料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，水1000毫升。
做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥餐食用。
赤豆鯉魚
推薦理由：鯉魚被中醫(yī)認(rèn)為是健脾利水及減肥的上品，有益氣健脾、利水化濕、消脂之功效。赤小豆也是中藥里利水之物，兩者相配，共行健胃醒脾、化濕利水、消脂減肥之功。
原料：鯉魚1尾(以1000克為宜)，赤小豆100克，陳皮、花椒、草果各7克，蔥、姜、胡椒粉、鹽、雞湯各適量。
做法：將鯉魚收拾干凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈，塞入魚腹。再將魚放入砂鍋中，另加蔥、姜、胡椒粉、鹽，倒入雞湯，煲1.5小時(shí)左右，魚熟后撒上蔥花，即成。
蟹肉燒冬瓜
推薦理由：冬瓜熱量低，能去除身體中多余的脂肪和水分，是最佳消脂瓜類。與蟹肉同用，具有減肥健美之效，適用于腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖癥患者。
原料：蟹肉45克，冬瓜200克，油、鹽、黃酒、白糖、姜、蔥、水淀粉各適量。
做法：將蟹肉放入碗內(nèi)加少許湯，放上蔥、姜片，上蒸籠蒸20分鐘，冬瓜切3分厚的片，用沸水燙一下?lián)瞥鰝溆?，起油鍋倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹時(shí)碗里的湯，加鹽、白糖、黃酒調(diào)好味，煮5分鐘，用水淀粉勾芡，即可食用。
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夏季不減肥，一年都傷悲!現(xiàn)在正值夏季，美眉們也紛紛開啟了夏季減肥模式，運(yùn)動(dòng)減肥、飲食減肥，哪種最適合夏季減肥呢?其實(shí)注意飲食，吃對(duì)食物便能輕松幫助你瘦身，那么減肥吃什么最有效你知道嗎?今天小編就為大家介紹六款美味減肥食譜，享盡美味的同時(shí)還能輕松瘦身，何樂而不為呢?想要瘦身，那么下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
一、 什錦蔬菜湯
材料：香菇3至4個(gè)、平口蘑菇5至6片、洋蔥2個(gè)、蘆筍1根、柿子椒紅、黃各1個(gè)、高湯600毫升、月桂樹葉1枚、鹽、胡椒各少許、橄欖油、醋、綠菜葉(切碎)少許
做法：
1、將蘑菇及蔬菜切塊。
2、用中火將蘑菇烤香，放入少量鹽和胡椒。洋蔥和蘆筍用中火炒熟。
3、用橄欖油將鍋溫?zé)?，倒入高湯，再放進(jìn)蘑菇和月桂樹葉，用微火煮。
4、煮10分鐘左右加入柿子椒，用鹽、胡椒調(diào)味。盛入器皿中，撒上綠菜葉及醋。
二、紅燒冬瓜
材料：冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。
2、熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。
3、再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。
4、加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。
5、再加蠔油，雞精，大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，另外冬瓜中富含豐富的維生素C，并且富含鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時(shí)含的鈉鹽比較低的，這對(duì)于高血壓，腎不好，浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。
三、香蕉水果汁
材料：香蕉半條、鳳梨原汁300CC，木瓜半個(gè)。
作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三種一起用果汁機(jī)攪拌均勻。
減肥功效：香蕉富含寡糖，可增加腸內(nèi)好菌，并含有豐富果膠，有益潤(rùn)腸通便，改善便秘
四、番茄鵪鶉蛋沙拉
材料：番茄、生菜、圣女果、黃瓜、鵪鶉蛋、千島醬(根據(jù)個(gè)人喜好換成其它醬汁也可)
做法：
1、將鵪鶉蛋煮熟剝皮后備用;圣女果對(duì)半剖開、黃瓜切適當(dāng)大小;番茄需要掏空內(nèi)部。
2、將圣女果、黃瓜、鵪鶉蛋跟千島醬混合均勻，裝入番茄里即可。(這樣無(wú)論外形還是味道都一樣的好)
五、紅豆山藥西米粥
材料：紅豆、山藥、西米
做法：
1、紅豆洗凈，用水泡上一晚上，放入高壓鍋煮半個(gè)小時(shí)。
2、將山藥洗凈切片。西米用清水泡5分鐘，放入鍋中煮至米粒上浮，且米粒變晶瑩。
3、將紅豆和山藥裝入砂鍋，加上紅豆湯，湯沸之后轉(zhuǎn)文火;
4、過(guò)幾分鐘之后加上黃糖片，熬至山藥軟爛。
5、將煮好的西米撈出倒入粥鍋里即可。
功效：山藥高營(yíng)養(yǎng)、低熱量，可助消化，能很好的控制食欲。它的飽腹感不亞于土豆等淀粉量高的食物喔!預(yù)防脂肪沉積，是一種天然的纖體美食。
六、胡蘿卜煮蘑菇
材料：胡蘿卜、蘑菇、黃豆、西蘭花、調(diào)味料適量
做法：
1、先將胡蘿卜洗干凈切成小塊，蘑菇切成片狀，黃豆煮熟、西蘭花撕成小朵;
2、然后倒入適量油放在鍋內(nèi)，放入胡蘿卜、蘑菇翻炒一下;
3、再加入適量清湯煮一下，等胡蘿卜快煮爛時(shí)，加入適量的黃豆、西蘭花再調(diào)入鹽、味精、白糖即可。
冬季到了，胖紙們的挑戰(zhàn)也來(lái)了，在這個(gè)美食季節(jié)，話說(shuō)誰(shuí)能抵擋得住美食的誘惑呢?這樣一來(lái)，胖紙們?yōu)闇p肥所付出的的努力不是要白費(fèi)了嗎?不用怕，今天小編就教大家冬季如何減肥?讓你享受美食更享瘦，下面小編給大家推薦幾款冬季減肥食譜，讓你輕松瘦身，一起來(lái)看看吧。
香甜玉米羹
食材：鮮玉米1根、玉米片半碗、雞蛋2個(gè)、玉米淀粉1湯匙、白砂糖適量
做法：1)準(zhǔn)備原料。
2)雞蛋打散，玉米切掉玉米粒，用料理機(jī)打成漿，過(guò)濾備用，淀粉加半湯匙水兌開。
3)玉米汁加等量水煮開，依據(jù)口味加入糖。
4)放入玉米片煮開后倒入水淀粉。攪拌均勻。
5)潑入蛋液迅速攪拌關(guān)火。
6)燜一會(huì)即可。
百合銀耳炒蝦仁
食材：干銀耳20g、百合干20g、蝦仁60g、油適量、鹽適量、糖8g、白醋3g、雞精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、蔥花適量
做法：
1)準(zhǔn)備好食材。
2)銀耳和百合用溫水浸泡3小時(shí)。
3)銀耳去根。
4)用手把銀耳撕成小朵。
5)鍋里水燒開，放入銀耳和百合焯2分鐘。
6)撈出控水備用。
7)蝦仁加入料酒，淀粉2ml，白胡椒粉。
8)用手抓均勻腌制10分鐘。
9)鍋里倒油燒熱，下入銀耳和百合翻炒半分鐘。
10)加入糖，鹽，醋，雞精調(diào)味。
11)下入蝦仁翻炒均勻。
12)剩余3ml淀粉加水?dāng)嚢杈鶆虺伤矸郏谷脲伬铩?/p>
13)撒上蔥花。
14)大火翻炒收汁濃稠即可。
紫薯銀耳羹
食材：銀耳100g、鮮百合50g、紫薯100g、冰糖50g
做法：
1)銀耳泡水洗凈去掉根部黃色的部分，用手撕成小朵
2)百合掰開洗凈
3)準(zhǔn)備所需冰糖
4)紫薯去皮切丁蒸熟備用
5)鍋中加水煮沸，放入銀耳煮至出膠(小火煮大概要40-60分鐘)
6)銀耳出膠后加入蒸熟的紫薯7)加入冰糖調(diào)味
8)最后加入鮮百合，繼續(xù)煮至百合軟爛即可
蘋果湯
食材：蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞適量
做法：1)將枸杞泡水幾分鐘，清洗干凈備用。
2)備好蘋果。
3)切去蘋果壞的部分，去核，不要削皮，并將蘋果切成大丁。
4)取一煮鍋，將蘋果放入，并倒入適量的清水。注：500克蘋果大約500毫升的水。
5)大火煮開，轉(zhuǎn)小火25分鐘。注:怕酸可以加點(diǎn)白糖或冰糖與蘋果同煮。
6)最后將枸杞倒入，煮開就可以享用了。注：也可調(diào)點(diǎn)蜂蜜口味更加好。
小米粥
食材：蘋果1個(gè)、小米100g、水1000ml
做法：1)所有材料準(zhǔn)備好。
2)小米沖洗2遍。
3)蘋果去皮去核后切小丁。
4)高壓鍋中先放入水，再放入小米。
5)然后放入蘋果丁。
6)加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
蔥香牛奶紅薯餅
食材：紅薯120g、面粉50g、香蔥適量、牛奶適量、雞蛋1個(gè)、食油適量、鹽適量
做法：1)準(zhǔn)備好紅薯、雞蛋、面粉、香蔥、提子。牛奶。
2)紅薯洗凈、去皮、切細(xì)粒;香蔥洗凈、切細(xì)粒。
3)雞蛋煮熟;雞蛋和提子用花刀分成兩半備用。
4)紅薯粒倒入面粉中，加入鹽、胡椒粉、適量的牛奶拌成稀糊。
5)小煎鍋燒熱，抹上一層油。
6)倒入面糊，小火煎至面糊邊緣凝固。
7)撒上蔥粒，繼續(xù)煎至面糊全凝固。
8)翻一面，煎至兩面微黃。
9)煎好的紅薯餅，分割成小塊，搭配雞蛋、提子裝盤食用。
海帶豆腐湯
食材：嫩豆腐1塊、海帶結(jié)100g、白蘑菇50g、干蝦米10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許
做法：1)按照食材與調(diào)料準(zhǔn)備好菜品所需主料及輔料;
2)豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結(jié)切菱形片，白蘑菇切片;
3)鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻;
4)將切好的豆腐塊放入湯中;
5)大火燒開后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中;
6)加入洗凈瀝干水分是干蝦米;
7)再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻;
8)中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可。
減肥一直是愛美女性最關(guān)注的話題之一，經(jīng)過(guò)整個(gè)冬天之后，很多人囤肉女士都會(huì)開始新一年的減肥計(jì)劃，春季不減肥，夏季徒傷悲，春季減肥要選對(duì)方法，三款減肥食譜快速瘦，下面就一起開啟瘦身之旅吧。
南瓜湯
材料：南瓜、姜
做法：南瓜切成塊不需要去皮和去籽，放進(jìn)電鍋蒸熟，然后將南瓜放到榨汁機(jī)中，混合堅(jiān)果、核桃、腰果一起打成濃漿。再放入鍋里，與姜、月桂葉慢慢熬煮約2個(gè)小時(shí)，將南瓜的香味完全釋放出來(lái)。
功效：南瓜中的維生素和果膠可補(bǔ)充身體能量，同時(shí)，果膠又有吸附性，可粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果，而南瓜中的成分又能促進(jìn)膽汁的分泌，加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，幫助食物的消化，是非常不錯(cuò)的減肥食物。
荷葉粥
材料：荷葉一張，粳米100G、冰糖少許。
做法：粳米、荷葉清洗干凈，切成小小的塊狀。然后將荷葉放進(jìn)鍋里，加入適當(dāng)?shù)那逅么蠡鹬蠓泻?，轉(zhuǎn)成小火煮10分鐘-15分鐘，然后將荷葉拿起，只保留汁液，最后再將粳米、荷葉汁放到鍋里，加入冰糖調(diào)味，還要加入適量的清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)成小火將米煮成粥。
燕麥片粥
材料：燕麥片、牛奶、紅棗
做法：將燕麥片放到鍋中，加入適當(dāng)?shù)那逅?，大火燒開后，放入牛奶和紅棗，攪拌均勻，煮熟之后就可食用。每天一次，早餐服用。
功效：
燕麥片粥放入牛奶、紅棗，不僅可以養(yǎng)顏美容還能補(bǔ)血補(bǔ)鈣，另外燕麥還能夠降血脂、減肥，對(duì)于肥胖者來(lái)說(shuō)是非常適用的一款美食。
春季不減肥，夏季徒傷悲，春季已經(jīng)到了，夏季還遠(yuǎn)嗎?再不減肥就來(lái)不及了，那么春季如何減肥呢?不妨從飲食下手，如果你認(rèn)為肉類食物和煎炸食物是飲食減肥的禁忌?NO!如果合理利用，那么它們也是減肥利器!肉類食物中的有效成分能幫你打造美體，今天小編為你推薦8款減肥食譜，讓你健康瘦身成功!
一、白汁雜菌燴雞排
材料：雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個(gè)、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調(diào)方法：
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉，用鹽和胡椒粉腌制。
2、用橄欖油熱鍋，將腌制好的雞排放入平底鍋中，將兩面都煎一下，然后放入洋蔥片和蒜絲，用中火煮一下。
3、然后往鍋里放鮮奶油和牛油，充分混合，然后關(guān)掉火，撒點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味，最后用芹菜葉碎裝飾。
二、牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料：牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個(gè)、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調(diào)方法：
1、將牛筋和蛤蜊準(zhǔn)備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，攪拌好，同樣倒入砂鍋中，開火加熱。煮至沸騰后，蛤蜊張口，將生雞蛋打入鍋中，稍煮片刻后，即可撒上蔥花。
三、香炸吉列豬排
材料： 豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。
烹調(diào)方法：
1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質(zhì)打軟打薄，然后取出，用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
四、千層肉醬奶汁烤菜
材料：牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鱷梨半個(gè)、茄子1根、比薩用芝士50克、橄欖油1茶匙。
烹調(diào)方法：
1、在鍋中倒入橄欖油加熱，放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸發(fā)，然后放點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味。
2、將鱷梨去核切薄片。
3、在耐熱容器中倒入一層肉醬，鋪上鱷梨片，然后再鋪上一層肉醬，重復(fù)好幾次，令肉醬和鱷梨交替地一層一層重疊，最后在表面鋪上比薩用的芝士，放入烤箱中，用200℃加熱10分鐘即可。
五、意大利泡汁烤蔬菜
材料：茄子1根、云南小瓜半根、青黃甜椒各1/4個(gè)、蒜片1篇、油適量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、檸檬汁1茶匙、雞粉半茶匙、胡椒粉適量、意大利脫脂干酪適量。
烹調(diào)方法：
1、將所有蔬菜洗凈，切成條段狀。
2、用油熱鍋，將切好的蔬菜放入鍋中炸，同時(shí)用水、葡萄酒醋、檸檬汁、雞粉、鹽和胡椒粉制成醬汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上醬汁，鋪上薄薄的一層脫脂干酪即可。
六、香脆芝士腐皮春卷
材料：豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調(diào)方法：
1、將豆腐皮打開，將干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一邊將空氣擠出，一邊依次從兩側(cè)再到上下地將腐皮疊起來(lái)包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、將油加熱至160℃，將腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黃即可。
七、蒜香煎排骨
材料：豬排骨240克、醬油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油適量。
烹調(diào)方法：
1、將豬排骨放入保鮮袋中，同時(shí)倒入醬油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小時(shí)。
2、用油熱鍋，然后將腌制好的排骨隔掉湯汁，放入鍋中煎，慢慢將火收至中火，再煎10-15分鐘。
3、最后用大火煎1分鐘，表面稍稍烤焦即可上碟，記得要隔掉多余的油分。
八、芝麻雞塊
材料：雞腿肉100克、醬油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、鹽和胡椒粉少許、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油適量。
烹調(diào)方法：
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮切除，切成大塊，然后用醬油、甜料酒、蒜末、生姜末、鹽和胡椒粉腌制半天。
2、將雞塊的湯汁隔掉，表面蘸上芝麻，放入180℃的油中炸熟。
減肥是永恒不落的話題，為了苗條的身材，美眉們想盡方法，有時(shí)候吃的很少，但是也瘦不下去，還有很多MM都覺得自己很容易就忽然胖起來(lái)，這些就是水腫體質(zhì)惹的禍。水腫體質(zhì)要怎么辦才好呢?可以通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到消水腫的目的。那么水腫體質(zhì)吃什么好?下面小編給大家推薦幾款減肥食譜，幫你消除水腫，高效減肥，一起來(lái)看看。
1、小炒海帶絲
原料：海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。
做法：
1、海帶絲切段;胡蘿卜洗凈切絲;洋蔥去外皮洗凈，切絲;火腿切絲。
2、炒鍋入油，五成熱時(shí)下蔥姜蒜爆鍋，倒入洋蔥先煸炒，再下胡蘿卜絲炒至半熟時(shí)倒入海帶絲和火腿絲炒。
3、最后調(diào)入鹽，少許生抽，1匙香醋，炒勻出鍋。
小貼士：海帶中含有豐富的膳食纖維，具有清理腸胃的功效，能夠調(diào)理體內(nèi)的血糖和血脂，最重要的是海帶還具有很好的消除水腫的功效哦。這款小炒海帶絲是小編的心水推薦，味道很不錯(cuò)哦!
2、冬瓜燜海米
材料：冬瓜，海米，水淀粉，蔥花，姜末
做法：
1.冬瓜去皮去瓤切片，加少許鹽腌5分鐘左右，瀝水備用;海米溫水泡軟。
2.炒鍋熱油，入冬瓜片，至皮色稍顯嫩綠色時(shí)撈出。
3.鍋內(nèi)留少許底油，爆香蔥花、姜末，加半碗高湯(或水)、燒開后入冬瓜，加鹽和海米，小火燜至冬瓜軟熟，下水淀粉勾芡即可。
3、馬鈴薯泥
材料：馬鈴薯1顆，奶油1小匙，黑胡椒粉少許，鹽少許，牛奶100㏄，百里香少許，培根碎末1小匙，巴西里少許
做法：
1.將馬鈴薯洗凈放入鍋內(nèi)，加水至淹過(guò)馬鈴薯。
2.先以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟后撈起去皮，壓碎成泥。
3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后，挖成圓球狀放入烤盤。
4.將培根碎末炒香，與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
小貼士：土豆會(huì)遇水膨脹，所以食用后會(huì)比較耐飽，而且土豆中的物質(zhì)能夠班幫助吸收體內(nèi)多余的水，將它帶出體外，對(duì)于喜歡節(jié)食的MM也可以選擇食用這一款土豆泥呢!
4.黃瓜炒蝦仁
主料：黃瓜2根，蝦仁適量，調(diào)料：蔥姜沫蒜。
做法：
1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用。
2、在黃瓜上撒一點(diǎn)鹽，拌勻。因?yàn)辄S瓜不容易進(jìn)味，所以提前放點(diǎn)鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了，時(shí)間長(zhǎng)了，黃瓜就會(huì)發(fā)蔫了。
3、蝦仁提前用料酒拌勻。
4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒幾下，加一點(diǎn)白糖(去腥味)，再炒幾下出鍋。
5、蔥和蒜沫熗鍋，倒入黃瓜翻炒幾下后，把炒好的蝦仁也倒進(jìn)去，放鹽、水淀粉，收汁后就可以出鍋嘍。
ps：如果想把蝦炒的又大又鮮脆，在清洗好蝦后，可以用紗布包著放入冰箱，冷藏15-20分鐘。即可保持蝦仁的鮮脆，又可防止蝦仁縮水。因蝦仁容易收縮，烹飪時(shí)間不宜長(zhǎng)，否則蝦仁將變的又老又小。
小貼士：夏天是黃瓜上市的時(shí)節(jié)，這種清脆爽口的瓜果具有解毒消腫的功效，而且減肥的時(shí)候食用海產(chǎn)品對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也更有益，所以不妨多試試這款黃瓜炒蝦仁哦!
減肥的口號(hào)每個(gè)人都喊的那樣響亮，但減肥的效果總是那么不盡人意，怎樣減肥最快最有效?并且不會(huì)反彈呢?日常的減肥食譜都有哪些?今天小編就給大家講講健康正確的減肥方法是什么!
減肥食譜
一、香菇瘦肉
材料：雞蛋1個(gè)，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法：
①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟，即可食用。
這個(gè)食譜能滿足你的口腹之欲，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速排便，讓你吃著吃著就能減肥。
二、豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法：
①起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。
②將芹菜的葉片擇去，洗凈后切成約2.5厘米長(zhǎng)段備用。
③燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。
④加入調(diào)味料及少許水，慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
豆腐因?yàn)楦郀I(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質(zhì)含量讓人有很強(qiáng)的飽腹感，更能提高新陳代謝功能。
三、黃瓜花生肉丁
原料：黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。鹽、醬油、淀粉、姜片各適量。
做法：
①黃瓜洗干凈切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、淀粉腌好。
③油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。
④以鍋中余油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。
通過(guò)不停的咀嚼，對(duì)瘦臉特別有效哦!
四、果蔬沙拉
原料：萵苣、玉米、豌豆、番茄、時(shí)令水果、胡蘿卜和橄欖油。
做法：
①首先把所有食材洗干凈備用，萵苣需在清水中浸泡5分鐘。
②將萵苣切片，玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。
③把所有東西放進(jìn)盆子里，加入適量的橄欖油攪拌即可。
果蔬中含有大量的纖維素，食用后容易飽脹，有效減低食欲，而它們本身又含有豐富的維生素，可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，且能增加腸道的蠕動(dòng)。
溫馨提示：
吃完晚餐到第二天的早餐的間隔時(shí)間很長(zhǎng)，如果身體長(zhǎng)期不吃晚餐，就會(huì)使得身體中血糖水平降低，身體處于饑餓狀態(tài)，因此，在您下一次進(jìn)餐的時(shí)候，就會(huì)不由自主地多吃，身體也會(huì)自發(fā)地多儲(chǔ)存能量。因此，減肥期間，晚上要適量吃些主食。
另一方面，晚上的消耗較少，如果吃下去很多東西，多余的能量沒有及時(shí)被消耗掉，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)，導(dǎo)致肥胖，還可能使脂肪沉積到動(dòng)脈血管壁上，導(dǎo)致心血管疾病。特別是，如果晚餐吃大量含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，不容易消化，會(huì)影響睡眠。綜上所述，晚上的主食應(yīng)該適量而清淡才不會(huì)發(fā)胖。
健康正確的減肥方法
一、和胃消脂法
形體肥胖，大多由于甘肥太過(guò)，油脂粘膩先壅于胃，往往脘腹飽脹，噯腐吞酸，口味穢濁，舌苔膩及早運(yùn)用山楂、大麥芽、萊菔子等瘦腿褲效果藥以和胃助消化，甚為應(yīng)手本草書對(duì)這些藥早已有消除脂垢的記載傳統(tǒng)有焦三仙、保和丸等方，尤以中醫(yī)兒科作為常用藥物市售之山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口，可隨身攜帶，服用方便鮮萊菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂減肥最簡(jiǎn)便的食物療法。
二、活血行瘀法
肥胖之人，血液中脂肪過(guò)多，容易引起動(dòng)脈硬化，特別是心、腦血管病變多由此產(chǎn)生活血行瘀的藥物對(duì)擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，降低血脂，以及防止斑塊形成和促進(jìn)其消退均有作用肥胖而見有瘀血阻滯，婦女經(jīng)閉不行，或見舌質(zhì)有青紫瘀點(diǎn)者，采用活血行瘀法，不但降脂減肥，同時(shí)又能治病，真是兩全其美常用的活血行瘀降脂藥物：如當(dāng)歸、川芎即古方佛手散，善于活血調(diào)經(jīng)止痛，為首選之品丹參一味，功同四物(湯)，為治心腦血管病的常用藥赤芍藥、雞血藤能活血舒筋，對(duì)瘀減肥偏方阻經(jīng)絡(luò)者多適用之三七、蒲黃善于活血止痛，對(duì)瘀阻刺痛者每多選用市售之丹參包、復(fù)方丹參包、冠心1號(hào)方、冠心2號(hào)方等都有活血行瘀降脂的功效。
三、寬胸化痰法
中醫(yī)文獻(xiàn)有肥人多痰的論點(diǎn)，這種痰顯然是指肥胖之痰濁，也就是脂肪過(guò)多有的人痰火重，性情急躁，易于發(fā)脾氣、惱怒，以致血壓高，頭脹腦鳴而痛，睡眠不安，舌苔黃膩，大便干結(jié)多發(fā)心、腦血管病變遇上這些病證，選用寬胸化痰法最為合適。
常用藥物如：瓜蔞，古稱栝樓，為寬胸化痰主要藥，市售之瓜蔞包即用此一味制成，可降血脂，尤善治冠心病瓜蔞仁還有潤(rùn)腸作用，對(duì)痰火內(nèi)結(jié)，大便不暢者尤適用之薤白即小蒜，臨床常與瓜蔞配合同用，即漢代名醫(yī)張仲景用治胸痹心痛的栝樓薤白湯，配陳皮、半夏即為溫膽湯法，常用治肥胖痰濕重，驚悸、失眠等癥半夏能化痰和胃止嘔，不論嘔吐痰涎，或是咳嗽痰多、眩暈、驚悸等癥每多用之查閱方書，實(shí)由溫膽湯蛻化而來(lái)陳皮即橘皮，氣味芳香，既可和中理氣，又能化痰降脂市售之陳皮梅、橙皮條等，確甚可口，亦為食療降脂之佳品。
四、疏肝利膽法
膽汁能消化脂肪患肝炎、膽囊炎、肝膽結(jié)石的人，膽汁分泌不足，往往不喜歡吃油膩肉食，如果不小心，誤食會(huì)引起發(fā)病疏肝利膽法對(duì)肝膽病是不可少的，尤其是脂肪肝患者，本人常用此法取得良好效果疏肝利膽的常用藥物如：茵陳，是中醫(yī)治療黃疸的專用藥，有很好的利膽作用莪術(shù)、姜黃、郁金三味藥為同科藥物，均能疏肝、利膽、降脂，常與茵陳配合同用市售嬌韻詩(shī)瘦臉?biāo)惺裁粗捉鹜栌捎艚?、明礬二味制成，為疏肝利膽、降脂化痰濁的中成藥，并有化結(jié)石之功柴胡疏肝散(柴胡、枳殼、芍藥、甘草、香附、陳皮)可作為常用成方，隨癥加減決明子能清肝明目，平時(shí)泡茶常飲之，有瀉肝火降血脂功效。
結(jié)語(yǔ)：健康正確的減肥方法愛美的你一定要掌握，切不可盲目地減肥，非常不利于身體健康，其實(shí)平常最好的減肥方法就是正確飲食，不絕食，少吃或不吃脂肪高的食物，多吃清淡食物，加上運(yùn)動(dòng)，相信你肯定會(huì)瘦下來(lái)的。
又到一年春季，減肥正當(dāng)時(shí)。春季不減肥，夏季徒傷悲，春季到了，夏季還遠(yuǎn)嗎?到了夏季，你還能再用衣服擋住你的肥肉嗎?你還想穿上性感美衣嗎?每個(gè)人都想擁有苗條身材，但是節(jié)食減肥太痛苦，運(yùn)動(dòng)減肥太辛苦，該怎么辦?今天胖紙的福音來(lái)，小編給大家介紹幾款美味的減肥食譜，讓你享盡美味，又可以輕松瘦身，效果俱佳，吃出好身材，你還等什么呢?趕緊為自己烹制一道美味的減肥食譜吧，再也不用為了減肥而節(jié)食了，享受美食一樣能瘦。
1、炒黃豆芽
材料：黃豆芽、胡蘿卜、木耳、姜絲。
做法：胡蘿卜、木耳、姜絲下鍋爆香，再加入黃豆芽、辣椒絲一起炒熟，最后撒上少許香菜即可。
功效：黃豆芽含有豐富的纖維素，能增強(qiáng)飽腹感，減少食量。如果配合運(yùn)動(dòng)，可以達(dá)到顯著的排毒減肥效果。
2、燙茼蒿
材料：茼蒿菜、油、鹽。
做法：鍋中的水燒開，放入茼蒿菜，然后加水、油和鹽，過(guò)1分鐘后即可撈起。
功效：茼蒿含有香味特殊的揮發(fā)油，有助于寬中理氣、開胃消食、增加食欲。
其所含的粗纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于排便，達(dá)到通臟利腸的目的。
同時(shí)，茼蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液平衡，通利小便，消除水腫，從而達(dá)到健康減肥的目的。
3、煎馬鈴薯
材料：馬鈴薯、海苔、醬油膏。
做法：將馬鈴薯打成泥，下面鋪著海苔片，然后再放入鍋中，用小火兩面煎熟，最后淋上醬油膏即可。
功效：馬鈴薯僅含0.1%的脂肪，是所有充饑食物無(wú)法比擬的。
每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余的脂肪逐漸代謝掉，消除肥胖的煩惱。因此，馬鈴薯是這款排毒減肥食譜中最主要的材料。
4、南瓜湯
材料：南瓜、姜。
做法：南瓜用電鍋蒸熟，連皮、連籽一同切成塊，再用果汁機(jī)與堅(jiān)果、核桃、腰果一起打成濃漿，放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時(shí)，讓南瓜的香味完全釋放。
功效：南瓜富含維生素和果膠，果膠具有較強(qiáng)的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果。
而南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，是很好的減肥食材。
5、五谷飯
材料：糙米、五寶粉、蘿卜干、鹽、油。
做法：糙米用清水浸泡2小時(shí)，加入食鹽及油蒸熟，再分別撒上五寶粉與蘿卜干，讓米飯吃起來(lái)不澀。
功效：糙米可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和腸癌。糙米富含膳食纖維，膳食纖維能與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助降低血脂。
糙米是天然的利尿劑，能促進(jìn)新陳代謝，排除體內(nèi)過(guò)剩的養(yǎng)分及毒素。
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