白血病患者飲食上需要注意什么
養(yǎng)生飲食需要注意什么。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“白血病患者飲食上需要注意什么”，希望能為您提供更多的參考。
俗話說(shuō)的好“民以食為天”，特別是對(duì)于慢性白血病來(lái)說(shuō)，合理科學(xué)的飲食對(duì)于疾病的治療可起到事半功倍的作用，而飲食不當(dāng)，則會(huì)導(dǎo)致病情反復(fù)甚至是加重。那么慢性白血病患者吃什么好?在飲食上有哪些禁忌呢?希望以下內(nèi)容能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
一、均衡飲食營(yíng)養(yǎng)
1、供給豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：慢性白血病患者應(yīng)攝入高蛋白飲食，特別是選用一些質(zhì)量好、易消化與吸收率高的動(dòng)物性蛋白和豆類(lèi)蛋白質(zhì)，如禽蛋、乳類(lèi)、瘦肉、動(dòng)物血、動(dòng)物內(nèi)臟、豆腐、豆腐腦、腐竹、豆?jié){等以補(bǔ)充身體對(duì)蛋白質(zhì)的需要。
2、供給富含維生素的食物：國(guó)外醫(yī)學(xué)研究證明多吃富含維生素C的蔬菜和水果，能阻止癌細(xì)胞生成擴(kuò)散。攝入較大量維生素C，還能增強(qiáng)機(jī)體的局部基質(zhì)抵抗力和全身免疫功能，從而達(dá)到控制和治療癌癥的目的。維生素A可刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌的積極性、抵抗致病物侵入機(jī)體。含維生素C豐富的食物有油菜、雪里蕻、西紅柿、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴桃、沙棘及檸檬等。
3、供給富含鐵質(zhì)的食物：慢性白血病的主要表現(xiàn)是貧血、出血、發(fā)熱，所以在藥物治療的同時(shí)，鼓勵(lì)病人經(jīng)常食用一些富含鐵的和具有補(bǔ)血、生血和活血作用的食物。如動(dòng)豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。
4、少食多餐，容易消化：慢性白血病患者，尤其在治療過(guò)程中，消化系統(tǒng)往往會(huì)出現(xiàn)諸多反應(yīng)如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，此時(shí)可采取少食多餐的進(jìn)食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如糕點(diǎn)、巧克力、面包、獼猴桃、鮮蔬汁等。消化系統(tǒng)的不良反應(yīng)，病人要多攝入堿性食物，以減輕消化道的不適。
二、飲食禁忌
1、慢性白血病病人都須忌生冷食物，如冷水、涼菜、生菜、杏等;都須禁忌暴飲暴食，如酗酒、嗜食，食用油滑、腥臊、煎炸等食物。
2、中醫(yī)中慢性白血病病人食五味不可偏嗜，肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，腎病禁甘。
3、慢性白血病身體大虛的病人，忌食不易消化的食物，如油煎、油炸的肉類(lèi)以及臘肉、魚(yú)干、年糕、韭菜等。
4、慢性白血病病人若有發(fā)熱忌辛辣、油膩，如辣椒、生姜、肥肉、酒類(lèi)等。若患者伴有瘡癰腫毒病人忌食羊肉、蟹、蝦以及辛辣刺激性食物。
隨著人們生活水平的提高，食療逐漸引起了人們的重視，科學(xué)合理的飲食對(duì)于我們預(yù)防疾病，保護(hù)身體健康等有著極為重要的意義，大家一定要重視。如果您覺(jué)得文章解釋的不夠清楚，或是想要了解更多慢性白血病患者飲食及慢性白血病治療、預(yù)防等其它方面知識(shí)，可撥打濟(jì)南血液病醫(yī)院24小時(shí)熱線電話：0531-86953333。
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一、大蒜豆腐
［配方］嫩豆腐400克，青大蒜100克，調(diào)料適量。
［制法］菜油燒熱，待降溫至六成熱時(shí)，放入蒜段煸炒至軟，加入豆腐塊，邊炒邊加適量的黃酒、醬油、精鹽、白糖等調(diào)味品，再加少許水煮沸，勾薄芡，調(diào)入味精。
［功效］補(bǔ)虛解毒。
［主治］一切惡性腫瘤及白血病患者之膳食。
二、鮮蘑白菜水餃
［配方］面粉、白菜各500克，鮮蘑菇100克及調(diào)料適量。
［制法］面粉與微量精鹽，200克冷水相和，反復(fù)揉搓成光滑、柔軟的面團(tuán)，加蓋，醒15分鐘，白菜入沸水中燙軟，剁碎，與鮮蘑末拌合，加姜末、黃酒、精鹽、麻油、蔥花、味精，調(diào)制成餡，把面團(tuán)分60份，搟皮，包成餃子，入沸水中煮熟。
［功效］解毒抗癌。
［主治］適用于白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。
三、口蘑燴豆腐
［配方］口蘑15克，豆腐1小塊，火腿末、豌豆各10克及調(diào)料適量。
［制法］口蘑泡開(kāi)后洗凈，泡蘑菇水澄清待用；豆腐切長(zhǎng)條形，用開(kāi)水燙后撈出瀝水。鍋內(nèi)放鮮湯及泡蘑菇水燒開(kāi)，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加鹽，燉煮約10分鐘，勾芡，調(diào)入味精，淋少許麻油。
［用法］佐餐食。
［功效］補(bǔ)氣健脾益胃。
［主治］適用于肺病，白血病、貧血，嬰幼兒缺鈣，缺鐵等癥。
四、蒜苗炒河蚌肉
［配方］蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及調(diào)料適量。
［制法］蒜苗洗凈，切成2～3厘米長(zhǎng)的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略燙后切成片，加黃酒，鹽伴勻待用，菜油燒熟，降溫片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，調(diào)入精鹽、白糖，沸煮約4分鐘，加味精即成。
［功效］清熱解毒，抗癌利尿。
［主治］可作為一切惡性腫瘤，白血病的輔助治療。
七、大蒜燒茄
［配方］大蒜25克，茄子500克，食鹽2克，生姜5克，蔥白10克，干淀粉10克，白糖5克，醬油10克，味精1克，菜油50克，清湯200克。
［制法］茄子撕去蒂把，洗凈，切成兩半，在每半的表面上劃成約1厘米寬的十字花刀，然后切成約4厘米長(zhǎng)、2厘米寬的長(zhǎng)方塊(深切不斷為度)。每瓣蒜切成兩半，將盛菜油的鍋燒熱，煉至油泡散盡，冒青煙時(shí)離火。待油稍降溫后，把茄子逐個(gè)放入鍋內(nèi)翻炒，下入姜末，醬油、鹽、蒜及清湯，燒沸后，用文火燜10分鐘，翻勻，撒入蔥花，用白糖與淀粉加水調(diào)成的芡汁勾芡，調(diào)入味精。
［功效］清血熱，行氣滯，利水濕，解邪毒。
［主治］適用于紫斑、白血病等治療。
八、十全大補(bǔ)湯
［配方］黃芪、茯苓、白術(shù)、熟地、黨參、白芍各10克，當(dāng)歸5克，肉桂5克，川芎、甘草各3克，大棗12枚，生姜20克，肥雞半只，老鴨子半只，肘子250克，豬肚250克，墨魚(yú)50克，棒骨500克，香菇、蘑菇、冬筍、花生米各50克，花椒、鹽、胡椒粉、蔥節(jié)、料酒、味精各適量。
［制法］將黃芪去蘆頭，加水略浸泡后，切片，晾干，大棗用酒刷干，雞、鴨、肘子洗凈，墨魚(yú)泡軟，撕去膜(不去骨)、棒骨捶破，冬筍切片，蘑菇切兩片，香菇切塊，沸水鍋中氽下下，撈出晾涼。將黨參、黃芪、大棗、花生米4味包成一包，白術(shù)等9味包成一包備用。鍋內(nèi)放冷水6000毫升，置旺火上，放入鴨雞、肘子、豬塊、墨魚(yú)、棒骨、兩個(gè)藥包，蔥節(jié)、花椒，燒沸30分鐘后。改用文火，加入料酒、繼續(xù)燉至湯濃縮至3000毫升時(shí)，再減小火力，燉至雞、鴨爛熟。取出熟雞切塊，鴨斬長(zhǎng)條，豬肚切絲，肘切為12塊，墨魚(yú)去骨切片，以上分別盛在12個(gè)碗中另取小鍋，放入冬筍、香菇、蘑菇，倒入部分原湯，燒沸后，將冬筍，蘑菇和香菇塊均勻地放在12個(gè)碗中。將全部原湯過(guò)濾、除去雜物，倒入小鍋內(nèi)燒沸，加入鹽、哧精、胡椒粉，攪勻，分別舀入以上12個(gè)碗中。
［用法］每日1次，每次1碗，晨起空腹食用。
［功效］黃芪、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、大棗補(bǔ)中益氣，健運(yùn)脾胃，當(dāng)歸、墨魚(yú)、肥雞、熟地、川芎、白芍、老鴨、肘子、花生、棒骨滋陰補(bǔ)血，肉桂助陽(yáng)以生血。本品補(bǔ)氣血，健脾胃，扶虛弱。
［主治］病久體虛、陰陽(yáng)雙虧，白血病的輔助治療，白細(xì)胞減少癥。
白血病患者飲食要很注意，因?yàn)榈挚沽ο陆?，所以不可以吃一些涼菜，但水果可以吃，不過(guò)吃之前要把水果系干凈，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉.油炸的能不吃就不吃，牛羊肉科儀適量吃，不過(guò)要加熱后再吃，以免吃壞肚子.
五、豬蹄黃豆銀耳湯
[配方]豬蹄、黃豆、干銀耳
[制法]
1.黃豆用清水洗凈，浸軟待用。
2.豬蹄斬大塊(在超市剁的)洗凈，放沸水中汆5分鐘，撈出洗凈待用。
3.砂鍋內(nèi)放入適量清水，猛火燒至水開(kāi)，放入豬蹄、黃豆、幾塊姜片和一小塊桂皮。
4.以上大火煲半小時(shí)，轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，盛出前用鹽和蔥花調(diào)味即可。
[主治]可增加病人營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)作用。
六、冬瓜苡米湯
［配方］冬瓜300克，苡米30克。
［制法］二者同煮1小時(shí)。
［用法］取湯，加鹽或糖調(diào)味后飲湯，每日或隔日1次。
［功效］健脾利濕，解毒清熱。
［主治］對(duì)細(xì)胞免疫及體液免疫有促進(jìn)作用，有一定的抗癌作用，用于白血病及其他腫瘤的輔助治療，用于小兒免疫功能低下所致的疾病。
由于現(xiàn)在生活習(xí)慣以及飲食的不注意，經(jīng)常作息不規(guī)律，熬夜，或者是食用太多大魚(yú)大肉，過(guò)量喝酒等等的各種原因，導(dǎo)致很多人出現(xiàn)肝病，除了采取一定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)和藥物治療以外，其中飲食情況也是需要引起高度重視的。下面就給大家介紹肝病患者的飲食需要注意的事項(xiàng)，從而能夠?qū)Σ∏榈陌l(fā)展起到積極的作用。
飲食應(yīng)該清淡，多食用一些蔬菜水果，注意最好是低糖、低熱量的水果和蔬菜，而且也是易于消化吸收的食物，以免給肝部帶來(lái)負(fù)擔(dān)。相反地來(lái)講，不要吃過(guò)多的補(bǔ)品或者保健品，很多人認(rèn)為，這是在滋補(bǔ)養(yǎng)身，適當(dāng)即可，過(guò)多反而適得其反，加重病情。
特別注意對(duì)于肝病患者來(lái)講，煙和酒是禁忌，一定要記住不能吸煙和喝酒。幾乎每一個(gè)人都知道，煙和酒對(duì)人體肝臟的傷害是很大的，更別說(shuō)是已經(jīng)換上肝病的患者了。而且長(zhǎng)期過(guò)量喝酒，還容易引發(fā)脂肪肝，更不利于緩解病情。
多喝水能夠促進(jìn)人體新陳代謝和循環(huán)。同時(shí)，所食用的水果和蔬菜中有的含有豐富的膳食纖維，還能夠有效排出人體的有毒物質(zhì)，對(duì)于肝病患者也是起到積極的作用。還有辛辣刺激，或者是油炸食品，最好不要食用，以免發(fā)生不必要的后果。
經(jīng)過(guò)上述介紹，相信很多人對(duì)于肝病患者日常所需要注意的飲食情況有所了解，同時(shí)也要嚴(yán)格遵守執(zhí)行，否則會(huì)加重病情發(fā)展。因?yàn)楦尾渴强刂迫梭w很多生命活動(dòng)的器官，我們應(yīng)該注意日常飲食和生活習(xí)慣，好好保護(hù)我們身體的每一個(gè)部位，才能夠更加健康地生活！
對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，陽(yáng)痿是一種很?chē)?yán)重的疾病，不進(jìn)給男性患者造成身體上的傷害，而且還嚴(yán)重打擊了患者的心理。很多男性由于自己患上陽(yáng)痿很丟面子，而一直拖延不治，導(dǎo)致病情越來(lái)越嚴(yán)重。那么，對(duì)于陽(yáng)痿的男性，日常飲食都有哪些宜忌呢?
1、適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充脂肪
男性朋友由于脂肪的減少，所以精子的形成也會(huì)受到影響，導(dǎo)致的后果是男性朋友性欲下降，嚴(yán)重的可能會(huì)造成不育。對(duì)男性朋友的打擊是很大的。
2、多吃滋養(yǎng)性食物
滋養(yǎng)性食物就是我們常見(jiàn)的，排骨湯，八寶粥，桂圓蓮子 ，核桃，糯米、黑米、高梁、燕麥、黍米等。
3、不要抽煙喝酒
抽煙，可以殺死精子，是精子的質(zhì)量和活力降低。平時(shí)不要吃，過(guò)于油膩，過(guò)于甜的，過(guò)于咸的食物。
4、補(bǔ)充一些維生素和微量元素
補(bǔ)充一些維生素和微量元素，特別是維生素E和維生素A。維生素a和e是對(duì)維持性功能，延緩衰老有著不錯(cuò)的效果。所以要建議多吃鮮棗、山楂、青椒、西紅柿。
5、多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有：雞肉，鴨肉，魚(yú)類(lèi)，蛋類(lèi)食物等。因?yàn)榫拥闹饕煞质堑鞍踪|(zhì)，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)可以有利于提高性欲及精液、精子的生成。
吃慣了大魚(yú)大肉的人們現(xiàn)在又把注意力放在了“五谷雜糧”上，研究表明，五谷雜糧里富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。
血液病診療中心的相關(guān)專(zhuān)家為我們用中醫(yī)的角度解讀為何雜糧更滋補(bǔ)：
玉米：味甘性平，具有健脾利濕、開(kāi)胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀，對(duì)防止高血壓、冠心病有積極作用。此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。
苡米：又叫薏米，其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，愛(ài)美的人不妨多吃。
高粱：高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。小兒消化不良，可取高粱入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2-3克調(diào)服。但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
黃豆：黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風(fēng)外感、咽喉腫痛者食用。
大米：又名粳米，味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱，空氣干燥，早晚喝點(diǎn)大米粥，可以遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹調(diào)方法對(duì)血糖的影響不同。研究表明，等量大米煮成的干飯比稀飯對(duì)血糖的影響小。因此，糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。
小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時(shí)上面浮的一層細(xì)膩的黏稠物，俗稱(chēng)為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為，米油的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，滋補(bǔ)力最強(qiáng)，有“米油可代參湯”的說(shuō)法。
小麥：小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外，麥麩含高膳食纖維，對(duì)高脂蛋白血癥、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。
導(dǎo)讀：糖尿病病人覺(jué)得自己生活質(zhì)量下降，很大的一個(gè)方面的原因是覺(jué)得什么都不能吃了，很多患者都有這方面的煩惱。吃多少就是每一餐的總量要適當(dāng)?shù)乜刂疲鶕?jù)病人的情況、體重以及職業(yè)活動(dòng)程度來(lái)決定。
對(duì)此，分泌科醫(yī)生直言，這其實(shí)是個(gè)很大的誤區(qū)。以前總認(rèn)為一旦得了糖尿病，就很多東西都不能吃。曾經(jīng)有過(guò)一個(gè)極端的事例，病人為了避免自己的血糖升高，那么早餐吃紅豆，中午吃黃豆，晚上吃黑豆，一天到晚就以豆類(lèi)為食。因?yàn)槎诡?lèi)里面含有的糖分比較少，相對(duì)來(lái)說(shuō)，跟米飯比較還是少一些的，這樣吸收起來(lái)就比較緩慢，餐后血糖升高不是那么明顯，但是這種方法是不可取的。
首先，糖尿病不是靠餓來(lái)解決問(wèn)題的。糖尿病為什么會(huì)血糖高？那是因?yàn)闄C(jī)體運(yùn)用不了葡萄糖，但是并不意味著糖分機(jī)體就已經(jīng)夠了，就像很多汽油在那里，但是你的車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)壞了，你的油沒(méi)有進(jìn)到這個(gè)汽車(chē)?yán)锩妫愀居貌涣恕Ｄ悄悴荒苷f(shuō)因?yàn)橛投嗔硕貌涣?，你不能用其他的方法?lái)減少它的供應(yīng)，而是應(yīng)該把油充分利用起來(lái)，也是一樣的道理。其實(shí)，糖尿病病人絕大多數(shù)食物都是可以吃的，比如西瓜、雪梨，但很多病人都認(rèn)為這些非常甜的東西不能吃。其實(shí)，碳水化合物，比如米飯，你說(shuō)吃起來(lái)甜不甜？不甜，但是里面含的淀粉量是很多的。香蕉也是，香蕉跟西瓜比，哪個(gè)甜呢？可能有人認(rèn)為西瓜比較甜，但是其實(shí)香蕉里面的碳水化合物的含量比西瓜要大的多。所以，對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)，大多數(shù)食物都能吃。當(dāng)然，有的人有個(gè)很不好的習(xí)慣，就是喝糖水，尤其是飯后吃甜品，吃糖水。像這種方式就不應(yīng)提倡，正常人吃多了也容易發(fā)胖，尤其吃飽了再喝糖水。
所以對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，基本上都可以吃，關(guān)鍵是吃多少。吃多少就是每一餐的總量要適當(dāng)?shù)乜刂疲鶕?jù)病人的情況、體重以及職業(yè)活動(dòng)程度來(lái)決定。
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