3年矮20厘米！ 常年不吃它竟讓骨質(zhì)嚴(yán)重疏松
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“3年矮20厘米！ 常年不吃它竟讓骨質(zhì)嚴(yán)重疏松”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
70多歲老人3年矮了20厘米
僅僅3年時(shí)間，一名70多歲的老人，身高急劇縮水20厘米，160厘米變?yōu)?40厘米。專(zhuān)家接診后發(fā)現(xiàn)，老人骨質(zhì)疏松導(dǎo)致椎體骨折，并且還有駝背。
日前，這名老人來(lái)到秦淮中醫(yī)院骨傷科門(mén)診看病。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，老人胸和腰部已經(jīng)有4個(gè)椎體壓縮性骨折,駝背目測(cè)有60度左右，所以身高一下縮水了。據(jù)了解,老人多年不吃葷菜愛(ài)吃素菜。醫(yī)生說(shuō)，這可能是老人變矮的原因。吃肉可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。很多不吃肉的苗條姑娘，體檢發(fā)現(xiàn)有骨質(zhì)疏松。建議每天吃二兩肉就可以了。
原來(lái)不吃肉還會(huì)讓身體有這么多毛病，看來(lái)減肥的姑娘們不能盲目的吃素減肥了，該吃啥還得吃，畢竟健康才是最重要的，不是嗎。
常年不吃葷菜對(duì)身體有啥影響
長(zhǎng)期素食 營(yíng)養(yǎng)失衡
維持人健康的六大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素，礦物質(zhì)、纖維素，每類(lèi)對(duì)身體都很重要，缺一不可。綜合起來(lái)這些營(yíng)養(yǎng)素主要有三種主要功能：1.供給人體所需熱能。2.供給人體組織生長(zhǎng)發(fā)育或修補(bǔ)所需。3.幫助人體調(diào)整功能。
在吃素幾乎成為一種時(shí)尚的時(shí)候，不少專(zhuān)家提出，吃素會(huì)影響健康。據(jù)一份對(duì)僧侶壽命的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)僧侶由于長(zhǎng)期吃素，身體抵抗力低，患貧血者較多，壽命反而低于普通人。有些人為了符合現(xiàn)代健美“標(biāo)準(zhǔn)”而過(guò)分節(jié)食或偏食，對(duì)健康造成了嚴(yán)重危害。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期不沾葷腥會(huì)使人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)成分得不到及時(shí)的補(bǔ)充，使人體內(nèi)的某些器官受到損害。
老人素食 更應(yīng)慎重
有些老年人擯棄葷食，轉(zhuǎn)而吃素，這實(shí)際上是不明智的。
由于人體衰老、頭發(fā)變白、牙齒松動(dòng)、骨質(zhì)疏松及心血管疾病的發(fā)生都與錳元素的攝入不足有關(guān)。缺錳不但影響骨骼發(fā)育，而且會(huì)引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。缺錳還會(huì)出現(xiàn)思維遲鈍、感覺(jué)不靈。因?yàn)橹参镄允澄镏兴腻i元素人體很難吸收，而肉類(lèi)食物中雖然含錳元素較少，但容易被人體利用，所以吃肉是攝取錳元素的重要途徑。因此，老年人不宜單純吃素。
有些中老年人為降低血脂而長(zhǎng)期吃素，這樣做也不妥。發(fā)生高脂血癥的原因很復(fù)雜，不少是由于血脂代謝紊亂所致，不能只用油、肉吃得太多來(lái)解釋。同時(shí)，長(zhǎng)期忌食葷腥是一種偏食，會(huì)使蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、脂溶性維生素、某些微量元素?cái)z入不足，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降，甚至可能誘發(fā)癌癥。
研究人員發(fā)現(xiàn)，老年人低蛋白質(zhì)飲食導(dǎo)致了性激素粘合劑血球素的增加，從而降低了睪丸激素的有效性。
均衡膳食 有益健康
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也不主張人們長(zhǎng)期吃素，而是一再?gòu)?qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)要均衡，營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入比例要合理。營(yíng)養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)時(shí)，也要遵循一定的科學(xué)規(guī)律，既不能營(yíng)養(yǎng)不良，也不要營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。不能因?yàn)槟骋环N營(yíng)養(yǎng)素重要就一補(bǔ)再補(bǔ)，造成不良后果。舉例來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，恩格斯曾經(jīng)形容它：“生命是蛋白質(zhì)的存在方式”，但就是這生命的第一營(yíng)養(yǎng)素吧，如果攝入過(guò)量也會(huì)使人體代謝出現(xiàn)障礙而導(dǎo)致中毒，嚴(yán)重的還會(huì)死亡。蛋白質(zhì)如此，遑論其他營(yíng)養(yǎng)素。過(guò)猶不及，信也！
久而久之 影響性欲
長(zhǎng)期素食在影響全身健康的同時(shí)，還會(huì)影響人們的性功能，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家安娜·瑪莉·哥本指出：食素影響性欲。她的一項(xiàng)調(diào)查顯示，吃素者的性欲淡漠、早泄，甚至勃起功能障礙的比例相當(dāng)高。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：動(dòng)物脂肪能使身體的性激素分泌增加，而素食中不含任何肉類(lèi)，會(huì)使人性欲減退。而且，素食者的飲食內(nèi)容多為性抑制食品。例如以糖、奶制品或雞蛋代替動(dòng)物脂肪，而精制糖和加工過(guò)的奶制品喪失了很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致性功能或生殖功能失調(diào)。如果要進(jìn)行一種沒(méi)有性愛(ài)的生活方式，可以轉(zhuǎn)向吃素食。
大家知道，睪丸酮是刺激性欲、保持性欲的重要物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)攝入量不足的人，有睪丸激素水平降低的危險(xiǎn)，會(huì)導(dǎo)致性功能減退，同時(shí)還會(huì)減少紅血細(xì)胞、損傷骨骼。不吃肉的人危險(xiǎn)性特別高，因?yàn)閯?dòng)物性食物是高生物價(jià)值蛋白質(zhì)的最好來(lái)源。
不少微量元素與人類(lèi)的生殖功能有著密切的關(guān)系，尤其是鋅等。鋅是很多酶的組成成分，人體內(nèi)有100多種酶含有鋅。它對(duì)于男性生殖系統(tǒng)正常結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)有著重要作用。缺鋅會(huì)使精子數(shù)量減少，并影響性欲，使性功能減退，導(dǎo)致性遲熟和男性不育癥。原發(fā)性鋅缺乏的原因有幾種，首先，膳食中鋅含量太低，如谷類(lèi)與蔬菜中含鋅量低，而海產(chǎn)品中含量高，含鋅量最高的食物首推牡蠣肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類(lèi)等。其次，不同食物中鋅的生物利用率差別很大，肉類(lèi)和海產(chǎn)品中鋅的生物利用率遠(yuǎn)高于蔬菜。另外，膳食中的一些成分，如植酸、草酸、纖維素以及二價(jià)鐵、鈣、銅和鎘等，都是鋅吸收的抑制劑，能干擾鋅的吸收，其中尤為重要的是植酸。
素食習(xí)慣對(duì)男性和女性的性功能都有影響，但對(duì)男性的影響比女性嚴(yán)重。其原因在于男性性激素會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期素食而減少。
臨床上發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期吃素不僅影響人的性功能，還會(huì)影響生育。天津有一對(duì)夫婦，結(jié)婚5年卻遲遲未能生育。他們先后到醫(yī)院檢查身體，均未發(fā)現(xiàn)有異常。細(xì)心的醫(yī)生在問(wèn)診中得知，他們崇尚素食，竟然在五年間一點(diǎn)肉類(lèi)葷腥都未碰，每餐只吃糧食蔬菜。醫(yī)生于是告知：長(zhǎng)期素食會(huì)影響女性體內(nèi)性激素分泌，從而導(dǎo)致生育功能低下，同時(shí)也會(huì)引起男子性功能減退、睪丸生精功能降低而致不育。這對(duì)夫婦遂遵照醫(yī)囑，改變了只吃素食的飲食習(xí)慣，果然，不久就有了身孕。
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一個(gè)動(dòng)作，判斷“含胸駝背”的程度
背朝一塊平整的墻壁，按照“腳后跟”、“屁股”、“后腦勺”的順序貼墻站好。
后脖子最凹陷處和墻壁的距離大概是3~5cm;而且還能毫不費(fèi)力地做這個(gè)動(dòng)作的話，說(shuō)明你“含胸駝背”只是習(xí)慣問(wèn)題。
后腳跟、屁股貼到墻以后，后腦勺要用力一點(diǎn)才能貼著墻;有些人后腳跟和屁股貼到墻后，為了讓頭也能貼到墻，還會(huì)把頭仰起來(lái)，就說(shuō)明你的脊椎可能已經(jīng)出現(xiàn)了一些“變形”了。
頭根本貼不到墻，而且后脖子最凹陷處和墻壁的距離遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于5cm的話，就得去醫(yī)院拍片子看看了。
背背佳，能幫你“站直”嗎?
背背佳大家都不陌生，孩子“駝背”首先想到它。
背背佳的原理是把力加在肩膀上，通過(guò)外力讓肩膀后展，讓胸向前挺。戴著背背佳的時(shí)候效果的確不錯(cuò)，可它并不能讓你養(yǎng)成“主動(dòng)挺胸、后展雙肩”的好習(xí)慣，一旦卸下背背佳，“含胸駝背”的壞習(xí)慣就又回來(lái)了。
所以，靠天靠地不如靠自己，要時(shí)刻提醒自己挺胸抬頭，養(yǎng)成主動(dòng)挺胸抬頭、雙肩后展的好習(xí)慣，這才是長(zhǎng)久之策。
拯救含胸駝背，試試這5個(gè)動(dòng)作!
下面這些動(dòng)作，都能放松頸部、背部、肩部的緊張肌肉，從而緩解駝背，沒(méi)了習(xí)慣性的含胸駝背，還能讓你看上去長(zhǎng)高不少呢!
1、撐墻挺腰
面對(duì)墻壁，與墻保持30~50cm的距離，兩手住撐墻，腹部盡量貼著墻，再把腰向后挺，就像是撐著墻面做俯臥撐一樣，每次向后挺腰的動(dòng)作堅(jiān)持20s，重復(fù)10次。
注意：別踮腳，腹部貼墻的時(shí)候吸氣、挺腰的時(shí)候呼氣。
2、坐位挺背
在椅子靠背綁上一個(gè)靠墊，人坐在椅子上背部挺直，同時(shí)頂住靠墊。然后兩手向下伸直，扶住椅子坐墊和靠背連接的地方，盡量把兩臂往身體內(nèi)側(cè)夾，挺胸、頭微微向后仰。每次保持動(dòng)作20s左右，重復(fù)10次。
3、擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)
在椅子上坐直，手臂在身體兩側(cè)伸平和肩膀等高，彎曲手肘。兩肘緩緩后拉，讓肩胛骨逐漸收緊，拉伸胸大肌。保持這個(gè)姿勢(shì)，吸氣，然后慢慢地把下巴抬起來(lái)，仰頭吐氣3~5s，重復(fù)10次。
注意：抬頭的時(shí)候不要力道太猛，如出現(xiàn)頭痛、頭暈，應(yīng)該立刻停止。
4、背手挺胸
兩腿稍微分開(kāi)站直，把兩手在身后交叉，握緊。兩肩向內(nèi)收緊，兩臂盡量向上舉到最高，重復(fù)10次。
5、伏地挺腰
趴在地上，把兩條腿伸直并攏，兩手支撐身體，慢慢直起上身，保持腹部貼地。抬起頭，直視前方，保持20s。重復(fù)10次。
想挺直了走路，走路姿勢(shì)得正確
骨質(zhì)疏松在中老年人群中是一個(gè)很常見(jiàn)的現(xiàn)象，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因很多，鈣的缺乏是被大家公認(rèn)的因素之一。不過(guò)隨著人們對(duì)骨質(zhì)疏松癥研究的深入，發(fā)現(xiàn)維生素D的不足對(duì)骨質(zhì)疏松也有很重要的影響。所以，想要防止骨質(zhì)疏松，就要補(bǔ)充鈣質(zhì)以及維生素D。那么吃什么能夠有效預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?
預(yù)防骨質(zhì)疏松的食物：
一、牛奶
常喝牛奶，可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營(yíng)養(yǎng)素，不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失，有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，而且還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高生活質(zhì)量。
二、魚(yú)類(lèi)
魚(yú)肉中含有豐富的氨基酸，可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成，構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ)；魚(yú)還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì)，可延緩衰老，防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。
三、菌類(lèi)
菌類(lèi)含有豐富的維生素D，維生素D能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外，菌類(lèi)蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似，可以保證人體正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的氨基酸。
四、豆類(lèi)
大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料，大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。
男人如何預(yù)防骨質(zhì)疏松？骨質(zhì)疏松引起的臨床癥狀有軀干縮短、駝背、腰背疼痛;四肢骨容易發(fā)生骨折，且以股骨頸骨折最為常見(jiàn)。那么預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法有哪些呢？下面就來(lái)了解一下吧。
骨質(zhì)疏松癥是中老年人的常見(jiàn)病，男性骨質(zhì)疏松的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，與女性相比，男性骨質(zhì)疏松發(fā)生較早、速度更快。酗酒、性腺功能減退和吸煙是男性骨質(zhì)疏松的主要危險(xiǎn)因素。疼痛是原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見(jiàn)的癥狀，以腰背痛多見(jiàn)，但不少中年男人平時(shí)有腰腿不適的感覺(jué)時(shí)常常誤以為是勞累造成的，還有人誤認(rèn)為是人老化的正常表現(xiàn)，容易忽略該病，所以骨質(zhì)疏松癥也被稱為“寂靜之病”。很多人發(fā)現(xiàn)自己腰背疼痛甚至骨折了才去診治，往往已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了最佳治療時(shí)機(jī)，因此步入中年的男人要引起高度注意。
自測(cè)自己是否是骨質(zhì)疏松高危人群
大量喝咖啡、飲茶者;不當(dāng)節(jié)食減肥者;家族有老年性骨折者;不參加體育運(yùn)動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量少者;鈣的攝取量少者;很少接受日光照射的腦力勞動(dòng)者;常年大量吸煙、過(guò)度飲酒者;壓力大的人;身高較年輕時(shí)降低了3厘米者;飲食偏高蛋白;低體重、性激素水平低下者;長(zhǎng)期服用類(lèi)固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血?jiǎng)?、胃藥、止痛藥等藥物?有腎病或肝病、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、胃腸疾病、慢性胰腺炎等疾病的患者。
預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法
1.飲食補(bǔ)鈣
多吃含鈣豐富的食品，如魚(yú)、蝦、蝦皮、海帶、貝類(lèi)、牛奶、乳制品、骨頭湯、雞蛋、豆類(lèi)等。一般認(rèn)為，鈣吸收率為53%的乳制品是補(bǔ)鈣最佳食品，以牛乳最好，但有些人討厭牛奶味道或喝牛奶會(huì)引起腹瀉。討厭牛奶味道者可嘗試將脫脂乳粉撒到漢堡、煎雞蛋、稀粥等食品上，或把牛奶倒入醬湯內(nèi)混合食用;喝牛奶出現(xiàn)腹瀉者可少量多餐，且餐后喝溫牛奶，使身體對(duì)乳糖逐漸習(xí)慣。
熬骨頭湯時(shí)加些醋，可幫助溶解骨頭中的鈣;攝取足夠的維生素D，可以幫助吸收鈣質(zhì)，食物中的維生素D主要存在于魚(yú)肝油、深海魚(yú)(如沙丁魚(yú))、動(dòng)物肝臟、奶油以及蛋黃等食品中。但需要注意的是，這些動(dòng)物性食品往往膽固醇含量很高，血脂高的人不宜多吃。
2.低鹽低糖為佳
低鹽飲食可減少鈣從尿中的排出，因此飲食不宜過(guò)咸，每天鹽的攝入量不要超過(guò)5克;同時(shí)也不宜多吃糖，否則會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。
3.保證充足的蛋白質(zhì)攝入
蛋白質(zhì)是人體組織細(xì)胞的基本單位，對(duì)骨基質(zhì)的維護(hù)極為重要，如果長(zhǎng)期低蛋白飲食就會(huì)引起骨基質(zhì)中的蛋白質(zhì)合成不足，導(dǎo)致骨密度下降，誘發(fā)骨質(zhì)疏松。所以，醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，中老年人要保證滿足機(jī)體的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要，攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類(lèi)和魚(yú)蝦都為高蛋白食物。成人每天攝入蛋白質(zhì)的量應(yīng)為1.2克/公斤體重為宜。
4.戒除不良嗜好
吸煙與飲酒是導(dǎo)致鈣流失的大敵，因此要忌煙和少飲酒。吸煙對(duì)骨質(zhì)的影響可能與煙草中的煙堿有關(guān)，煙堿能增加骨吸收，抑制骨形成。若每天吸20支煙，25～30年后骨量就會(huì)下降8%～10%;酒精導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因在于會(huì)造成人體維生素D的代謝紊亂。在各類(lèi)酒中，啤酒和蒸餾酒致骨質(zhì)疏松的作用最明顯，而葡萄酒作用不明顯。
要減少咖啡、濃茶及富磷食物的攝入。動(dòng)物肝臟、碳酸飲料、可樂(lè)等含磷較高，高磷攝入可導(dǎo)致繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)，鈣調(diào)節(jié)激素持續(xù)性紊亂，可加速骨質(zhì)的丟失;過(guò)多攝入咖啡者骨量減少速度快;大量喝茶或喝濃茶，會(huì)使尿鈣排泄增加，還可引起消化道中的鈣、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分難以吸收，因此飲茶要適量。
5.加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng)
有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收和利用，還可改善肌肉靈活性，從而減少跌倒及其不良后果。尤其是那些整天坐辦公室的人，哪怕能堅(jiān)持每天多走一段路，多爬一次樓梯，對(duì)骨骼的健康也是有益的。運(yùn)動(dòng)結(jié)合補(bǔ)鈣更能有效提高骨量，從而強(qiáng)健骨骼。宜參加適合自身健康狀況的戶外運(yùn)動(dòng)，如散步、打太極拳、爬樓梯、打門(mén)球、跳舞等。
6.多曬太陽(yáng)
每天曬20分鐘到半小時(shí)太陽(yáng)，可以促進(jìn)維生素D的生成，幫助身體中鈣的吸收，提高補(bǔ)鈣效果，強(qiáng)化骨質(zhì)。盛夏進(jìn)行日光浴需防中暑，也要防止過(guò)多照射引起皮膚癌。
7.定期到醫(yī)院做骨密度檢查
每年去醫(yī)院接受一次骨密度檢測(cè)，了解自身骨骼健康狀況。骨密度測(cè)試是目前惟一診斷骨質(zhì)疏松癥和評(píng)價(jià)骨折風(fēng)險(xiǎn)的方法。由于骨質(zhì)疏松癥通常可以無(wú)聲無(wú)息直到發(fā)生骨折才被發(fā)現(xiàn)，因此早期診斷很重要。40歲以后的男性應(yīng)每年進(jìn)行一次骨密度檢查，一旦發(fā)現(xiàn)骨密度減低，及早防治。
8.不宜濫用藥
某些藥物如強(qiáng)的松、肝素、甲氨蝶呤、甲狀腺素、苯妥英鈉等對(duì)骨代謝有不良影響，用藥時(shí)要權(quán)衡利弊。
年輕人機(jī)能旺盛，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收也好，再加上常運(yùn)動(dòng)，一般不會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松。但是中老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，骨組織慢慢萎縮，加上內(nèi)分泌、代謝功能減退，蛋白質(zhì)合成減少等一系列變化都會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不足，而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
那么更年期女性骨質(zhì)疏松怎么辦？更年期女性骨質(zhì)疏松吃什么好呢？
首先，選擇含鈣、蛋白質(zhì)高的食品，如排骨、蛋、豆類(lèi)及豆制品、蝦皮、奶制品，還有海帶、海菜、木耳、柑橘等；適當(dāng)補(bǔ)充維生素D，或增加日光照射及運(yùn)動(dòng)量；多吃蔬菜、水果，保證足夠的維生素C。
其次，還要改變?nèi)粘２涣嫉娘嬍沉?xí)慣，減少動(dòng)物蛋白、鹽、糖的攝入量，同時(shí)，咖啡因、香煙、酗酒也造成鈣流失，所以在日常生活當(dāng)中應(yīng)盡量避免。
除了上面必須補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素外，還應(yīng)補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)素。如在食物中要含有蒜、蔥頭等含硫多的食品，因?yàn)榱蚰苁构趋腊l(fā)育得更健康；攝取適量的鈣以滿足人體的需要，因?yàn)閷?duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)，即使補(bǔ)充了大量的鈣，但沉著在骨骼上的鈣還是不如流失的鈣多。所以老年人補(bǔ)鈣是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的、經(jīng)年累月的過(guò)程。
大豆異黃酮是一種與雌激素結(jié)構(gòu)和作用相同的物質(zhì)，被稱為“植物雌激素”，不僅對(duì)防治骨質(zhì)疏松有獨(dú)特作用，而且對(duì)改善更年期綜合癥有良好效果。清馨軟膠囊中的主要成份就是大豆異黃酮，可有效補(bǔ)充雌激素，調(diào)節(jié)骨代謝，增加骨密度，對(duì)更年期女性作用重大。
骨骼就像房屋支柱承重墻，對(duì)身體起著支撐、固定作用。年輕時(shí)，骨骼密度大、強(qiáng)韌；而上了年紀(jì)就容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，出現(xiàn)骨頭疼痛、身體變矮、駝背等問(wèn)題，更為嚴(yán)重的是輕微的碰撞和摔倒都可能引起骨折。世衛(wèi)組織甚至將骨質(zhì)疏松癥、糖尿病、心血管疾病共同列為影響中老年人身體健康的三大殺手。如何預(yù)防骨質(zhì)疏松，防止它對(duì)人體造成更大的傷害呢？其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，只要在飯菜里加一種東西，就能幫你練就硬朗好骨頭，不怕骨質(zhì)疏松；同時(shí)還能降血壓、護(hù)心血管，堪稱中老年養(yǎng)生必備佳品！它就是--蝦皮。
蝦皮是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，鈣含量高達(dá)991毫克/100克（成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克），可以稱得上是含鈣量最高的食品之一。
豐富的鈣含量讓蝦皮成為缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑，老年人尤其應(yīng)該多吃，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等癥。
蝦皮還能降血壓、護(hù)血管
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有鈣庫(kù)之稱。中醫(yī)文獻(xiàn)記載，蝦皮還具有開(kāi)胃、化痰等功效。此外，蝦皮還有這些作用：
1保護(hù)心血管
蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
2緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。
3增強(qiáng)體質(zhì)
老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
蝦皮是食品中補(bǔ)鈣的首選。
蝦皮的食用方法很多，取一小把蝦皮，加點(diǎn)麻油蔥花，再放些紫菜，用開(kāi)水一沖，一碗色香味極佳的鮮湯便做成了。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等均為美味佳肴，用來(lái)包餛飩，不但鮮上加鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
吃蝦皮前泡一泡
補(bǔ)鈣更安全
蝦皮雖好，吃起來(lái)卻有許多講究。蝦皮、蝦米都含有二甲基亞硝胺等揮發(fā)性亞硝基化合物，會(huì)導(dǎo)致攝入多余的致癌物質(zhì)。
要趨利避害，具體方法就是，用水多泡幾遍，隨后再焯一下。或者，在日光下直接暴曬3-6小時(shí)，也可以達(dá)到減少致癌物質(zhì)的目的。用水泡是最快速有效的好辦法。
1蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過(guò)多的鹽分，以及可能存在的細(xì)沙。
2用水泡能去除蝦皮本身的一些不好的氣味，如氨化后沖鼻子的氣味，讓做出來(lái)的菜鮮而不腥。
3蝦皮用水焯后烘干，再磨碎，當(dāng)成調(diào)料添加到各種炒菜里，能讓蝦皮發(fā)揮最好的補(bǔ)鈣效果。
需要注意的是，蝦皮在水中泡的時(shí)間不能超過(guò)20分鐘。蝦皮個(gè)小皮薄，泡太久了，許多水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)析出、流失。
如果用涼水泡的話，要換3~5次水，如果用溫水的話，泡兩三遍就夠了。
注意
1、因?yàn)槲r皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石；
2、老年人吃蝦皮補(bǔ)鈣，每日不宜過(guò)多，而高膽固醇血癥者，吃蝦皮以限量為好。
蝦皮物美價(jià)廉，是中老年人的補(bǔ)鈣、護(hù)血管佳品，現(xiàn)在看到此文還不晚，快告訴家里做飯的人，這么好的東西也要推薦給朋友們，大家會(huì)非常感激你的~
身體肥胖不是好事，尤其是腰圍過(guò)大，會(huì)大大增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，身邊的肥胖朋友，看完之后，相信你也會(huì)加入減肥的隊(duì)伍當(dāng)中的，接下來(lái)就了解一下。
經(jīng)研究表明，腰圍每增加 11 厘米和肥胖相關(guān)的十種癌癥（比如腎癌肝癌）增加 13% ,大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加 22% .
那么，腰圍過(guò)粗真的會(huì)有這么大的危害嗎？又該如何預(yù)防呢？今天我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下！
腹型肥胖有哪些危害？
腰圍每增加1厘米，就會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，早減肥早換來(lái)健康！
腰粗被稱為腹型肥胖，普通肥胖程度可以體重指數(shù)（BMl）判別，但內(nèi)臟脂肪堆積的腹型肥胖危害更大。腹型肥胖又稱為內(nèi)臟型肥胖、中心性肥胖，過(guò)多的脂肪不僅堆積在皮下，更重要的是堆積在內(nèi)臟。
腹型肥胖不僅會(huì)誘發(fā)脂肪肝、糖尿病、心血管疾病等代謝類(lèi)疾病，還與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)。
根據(jù)美國(guó)CDC的最新報(bào)告顯示，腹型肥胖是腦膜瘤、多發(fā)性骨髓瘤、食管腺癌、甲狀腺癌、絕經(jīng)后乳腺癌、膽囊癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、腎癌、卵巢癌、子宮癌和結(jié)腸直腸癌的重要風(fēng)險(xiǎn)因素
報(bào)告統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，腹型肥胖相關(guān)的癌癥患者占癌癥患者總數(shù)的40%.其中50歲至74歲年齡段的患者占三分之二，女性癌癥患者中占到了55%.研究還發(fā)現(xiàn)，腹型肥胖還能促進(jìn)乳腺癌的轉(zhuǎn)移，對(duì)于brCA突變攜帶者來(lái)說(shuō)，肥胖會(huì)提高其DNA損傷的風(fēng)險(xiǎn)。
國(guó)際權(quán)威雜志The Lancet Diabetes Endocrinology的研究報(bào)道顯示，在全球診斷的新發(fā)癌癥患者中，大約有6%（80萬(wàn)患者）的患者都是由糖尿病和腹型肥胖導(dǎo)致；所檢測(cè)的12種癌癥類(lèi)型中，歸咎于腹型肥胖所導(dǎo)致的癌癥患者數(shù)量占到了所有患者數(shù)量將近三分之一。
如何判斷是否是腹型肥胖？
1.體重指數(shù)（BMI）判別肥胖程度
指標(biāo)是BMI = 體重/身高2.目前臨床用BMI來(lái)評(píng)價(jià)：18.5kgm-2者為體重過(guò)低，18.5~23.9kgm-2為正常范圍，24kgm-2為超重；28kgm-2為肥胖。
2. 腰圍/臀圍判斷腹型肥胖
世界衛(wèi)生組織規(guī)定，以腰圍男性102cm,女性88 cm或腰圍/臀圍：男性1.0,女性0.9時(shí)為內(nèi)臟型肥胖，即腹型肥胖。
比如，當(dāng)你站立時(shí)，量腰圍和臀圍的尺寸，臀圍以臀部最大處為準(zhǔn)，然后用腰圍尺寸除以臀圍尺寸，得出腰臀比。如果某人的腰圍是79厘米，臀圍是92厘米，那他的腰臀比便是0.86.男子腰臀比的上限是0.85至0.9,女子為0.75至0.8,超過(guò)這個(gè)范圍就可以定義為腹型肥胖。
腰圍每增加1厘米，就會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，早減肥早換來(lái)健康！
如何科學(xué)減肥減重？
1、調(diào)整飲食習(xí)慣
記錄食物的熱量或者卡路里的攝入，幫助提醒自己，減少糖類(lèi)、脂類(lèi)的攝取，合理飲食的同時(shí)，也能更加科學(xué)減肥。此外減緩進(jìn)食速度的飲食習(xí)慣能夠影響肥胖、BMI和腰圍，與經(jīng)常狼吞虎咽的人相比，細(xì)嚼慢咽的人肥胖的幾率要低42%.
2、增加運(yùn)動(dòng)的多樣性
不運(yùn)動(dòng)和肥胖導(dǎo)致的疾病機(jī)理類(lèi)似，比如心血管疾病、2型糖尿病等。可以通過(guò)慢跑、短距離疾速跑、游泳、負(fù)重等多種類(lèi)、間歇式的鍛煉方法練習(xí)。
3、及時(shí)就醫(yī)
1997年，世界衛(wèi)生組織率先認(rèn)定肥胖是一種疾病。可以通過(guò)尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)生和權(quán)威機(jī)構(gòu)，科學(xué)指導(dǎo)合理用藥，會(huì)更好的幫助減肥減重。
4、保持良好的精神狀態(tài)，放松的心情。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《3年矮20厘米！ 常年不吃它竟讓骨質(zhì)嚴(yán)重疏松》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食”專(zhuān)題供您欣賞！
