紅棗功效有哪些 這4類人千萬別吃紅棗
女性紅棗養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!科學(xué)的養(yǎng)生常識是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過搜索和整理,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“紅棗功效有哪些 這4類人千萬別吃紅棗”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
紅棗作為我們生活中較為常見的一種滋補(bǔ)品,有著良好的藥效作用,特別是針對女性,對女性的身體營養(yǎng)更是有大補(bǔ)的作用。因此也是很多女性酷愛的補(bǔ)品之一。=那么紅棗的功效有哪些呢?今天小編來告訴你。
紅棗功效作用
養(yǎng)顏
血虛首先體現(xiàn)在臉色上,臉色蒼白、嘴唇帶有灰色,都是血虛的癥狀。而如果血?dú)獬渥?,臉色則會(huì)變得紅潤,有光澤,皮膚也會(huì)較為細(xì)嫩,皺紋等也會(huì)得到很好地控制。
安神
血?dú)馓撜咔榫w波動(dòng)也較大,容易處于焦慮、煩躁等狀態(tài),自身也往往因此而失眠,而失眠又會(huì)加重血虛,如此惡性循環(huán)不斷進(jìn)行下去,最后身體不堪重負(fù)。此時(shí),我們就能通過使用紅棗來進(jìn)行調(diào)理。
促排泄
由于體內(nèi)的氣血不足,體內(nèi)的血液循環(huán)也會(huì)相應(yīng)地減弱,結(jié)果新陳代謝等也會(huì)受到影響。而較為明顯的癥狀就是大便不暢。由于身體的排泄不暢,廢物也會(huì)在身體內(nèi)堆積,我們的身體自然就處于十分不健康的情況。
哪些人不宜吃紅棗
1、痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺胃部脹滿,嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2、愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復(fù)。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
酸奶我們大家都吃過很多,不管是原味的酸奶還是各種水果、蔬菜口味的酸奶。酸奶已經(jīng)成為我們家里最常備的飲料之一,因?yàn)樗坏兜篮茫疫€有營養(yǎng),所以大家都很喜歡。但是你知道嗎?吃酸奶也是有很多禁忌的,一起來了解一下吧!
吃酸奶的禁忌
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比較強(qiáng)大的助消化功效,也就是說可以幫助我們的腸道蠕動(dòng),對于便秘的人群來說是很棒的一個(gè)效果,但是對于老人和孩子卻不是。
因?yàn)槔先撕秃⒆拥哪c胃都是比較弱的,吃了酸奶之后可能就會(huì)導(dǎo)致拉肚子,所以說酸奶并不是所有人都適合喝的,老人和孩子就要謹(jǐn)慎。
另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量還不低,所以有糖尿病已經(jīng)膽囊炎等等疾病的患者,最好也不要吃酸奶,防止對病情產(chǎn)生一些影響。
想喝水果酸奶自己加
現(xiàn)在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都覺得水果酸奶更好喝而且營養(yǎng)更加豐富。其實(shí)水果酸奶里面的水果都是經(jīng)過加工的,營養(yǎng)已經(jīng)基本流失,想喝的話可以買原味酸奶自己添加水果。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和益生菌,于是就把酸奶當(dāng)做水一樣,一天喝上好幾杯。其實(shí)這種做法是沒有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能會(huì)引起腸胃不適,而且營養(yǎng)也吸收不了。
只能冷藏不能加熱
酸奶和牛奶最大的區(qū)別就是酸奶里面含有菌類,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。牛奶是可以稍微加熱一下的,但是酸奶不可以加熱。如果加熱的話,里面的菌類就會(huì)被殺死,那么營養(yǎng)也就流失了。
酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯(cuò),特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
吃紅棗的禁忌1、棗皮:紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過量,食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙:紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。
紅棗的吃法
1、直接吃。不管是生棗還是熟棗都可直接吃,但是每日食用不可過量。
2、泡水喝。每日用3到5粒的紅棗泡水溫,可起到溫中補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體補(bǔ)血等多種養(yǎng)生功效。
3、燉湯喝。燉湯時(shí)在湯中加幾粒紅棗可提鮮,同時(shí)還可起到補(bǔ)氣的作用。
4、做粥。紅棗也常常被當(dāng)作一種特殊的材料同蓮子,銀耳,百合等一些材料被作成養(yǎng)生粥,日常常吃的八寶粥事實(shí)上也是紅棗的一種吃法之一。
5、做成糖水喝。紅棗木耳,紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。
6、當(dāng)成糕點(diǎn)吃。很多點(diǎn)心中都可以見到紅棗的身影,其不僅可以起到點(diǎn)綴的作用,同時(shí)還具有讓糕點(diǎn)更爽口等作用呢!
結(jié)語:關(guān)于紅棗的問題,小編就給大家講到這里。平常小編建議大家有空可以多關(guān)注一些自己的身體健康,盡量少吃一些辛辣油膩等食物,多吃一些粗糧以及果蔬等。同時(shí)不要忘記鍛煉身體,生命在于運(yùn)動(dòng)。
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魚在我們生活中是很常見的,幾乎家家戶戶都吃,是平時(shí)生活常吃的食物,但是對于有些人而言魚類食物卻是不能吃的,那么吃魚的注意事項(xiàng)大家了解多少呢?魚怎么吃好呢?生活中的飲食禁忌有哪些呢?今天就隨著小編一起了解下吧。
又到了夏季吃海鮮的季節(jié),魚蝦是必選的,但是有些人卻因?yàn)椴涣私庾约旱纳眢w狀況吃了魚之后出現(xiàn)不適癥狀,究竟哪些人不適合吃魚呢?下面就去看下吧。
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的,因此要少吃含嘌呤多的魚類。
含嘌呤較多的魚類有鱸魚、鯉魚、鱈魚、鰻魚、鱔魚等;含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子要禁止食用。
2、出血性疾病患者
對于患有血友病以及血小板減少等等的這類血液型疾病的患者而言,就應(yīng)該要減少吃魚。
因?yàn)轸~肉所含的二十碳五烯酸有抑制血小板凝集作用,多吃可能加重出血癥狀。
3、肝硬化病人
肝硬化患者體內(nèi)凝血功能下降,很容易出血,比如消化道出血就是常見并發(fā)癥,而沙丁魚、秋刀魚、金槍魚中含有二十碳五烯酸(含量高達(dá)1~1.5%),可能會(huì)讓病情惡化。
4、結(jié)核病人
肺結(jié)核病人如果食用某些魚類(特別是無磷魚),可能引起變態(tài)反應(yīng),輕者會(huì)惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會(huì)出現(xiàn)口唇及臉部麻木、心悸、皮疹、腹瀉、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生腦出血。
魚怎么吃
第一法則:魚肉用蒸最健康
有些小孩子因?yàn)樘羰巢幌矚g吃魚肉,這個(gè)時(shí)候媽媽們就會(huì)想盡辦法去做一些魚餅、魚丸讓孩子吃,而且在外就餐的人很多人都喜歡吃烤魚或者是油炸類的魚。
但是為了最大程度吸收魚的營養(yǎng),應(yīng)該以清蒸為好,因?yàn)榍逭趑~的烹調(diào)溫度比較低,可以很好保護(hù)魚肉中的脂肪和蛋白質(zhì)不被破壞。
魚燉湯也很好,特別是魚頭燉豆腐,能夠讓這兩種食材取長補(bǔ)短,提高蛋白質(zhì)的吸收率。
第二法則:海魚與河魚交叉吃
很多人認(rèn)為海魚營養(yǎng)比河魚高,事實(shí)上,無論是河魚還是海魚,都含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。但如果長期單吃某一類魚會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,因此,如果有條件,應(yīng)該河魚海魚“雨露均沾”。
常見的河魚包括草魚、鯽魚等,如果是給兒童吃,最好選擇鱔魚,因?yàn)樗拇滔鄬ι?,含鐵量也比較高。
黃瓜真的很欠拍,因?yàn)闋I養(yǎng)太好了,不僅可以美白、護(hù)膚、補(bǔ)充維生素,還能清熱、降火、利尿,連黃瓜蒂都有用,用來涂抹皮膚有改善曬傷、去痱子作用。這樣好的黃瓜當(dāng)然欠“拍”了。
不過,在吃黃瓜時(shí)總會(huì)有一層擔(dān)憂
聽說帶花的黃瓜涂抹了避孕藥?
聽說帶刺的黃瓜并不新鮮?
聽說苦黃瓜有毒?
……
這些聽說來的知識已經(jīng)不能讓我們愉快的吃黃瓜了,下面我們將給大家一一分析這些“聽說”來的知識。
1.聽說頂部帶花的黃瓜是涂抹了避孕藥?
避孕藥太貴了,而且還不容易大量買到,這樣種子成本太高,要是每根黃瓜上都涂抹避孕藥,會(huì)虧到血本無歸的,還可能面臨賣不掉和相關(guān)部門的處罰。
其實(shí),黃瓜頂之所以帶花,是菜農(nóng)使用了植物生長調(diào)節(jié)劑,也是植物激素。雖然也被稱為激素,但是與避孕藥無關(guān)。這是國家允許使用的,低殘留、低危害農(nóng)藥,可以增加黃瓜產(chǎn)量。
而之所以導(dǎo)致黃瓜帶花,其實(shí)只是無意而為之,并非刻意如此。
2. 聽說帶刺的黃瓜并不新鮮?
錯(cuò)!帶刺的黃瓜相對來說是新鮮的??催^黃瓜生長的人都知道,黃瓜剛剛摘下來時(shí),身上是有刺的,只有經(jīng)過摩擦后,才會(huì)消失。
另外,黃瓜表面的刺其實(shí)是植物本身的武器,為了避免被葉子粘連,影響呼吸,同時(shí)節(jié)省水分。如果,雨水充足,黃瓜的刺可能會(huì)少一點(diǎn)。
3.聽說苦黃瓜有毒?
苦黃瓜的出現(xiàn)與多種因素有關(guān),如黃瓜品種問題,生長環(huán)境問題,施肥問題,農(nóng)藥問題以及其中苦味素等。
但是黃瓜出現(xiàn)苦味,并不代表其中有毒素,即使食用也不會(huì)對身體有危害。但是考慮口感問題,建議放棄食用。
4.彎黃瓜才是天然食品?
沒有這個(gè)說法,黃瓜是直的還是彎的,其實(shí)與生長環(huán)境、品種有關(guān)。
黃瓜架子做得好,黃瓜能垂直生長,很少會(huì)出現(xiàn)彎曲。如果有外界干擾、品種問題以及生長環(huán)境差,導(dǎo)致黃瓜發(fā)育不良,自然出現(xiàn)彎曲的黃瓜。
不過,筆直的黃瓜好賣、價(jià)錢高,這倒是真的。
5.黃瓜連皮吃更營養(yǎng)?
大多數(shù)植物有一個(gè)特點(diǎn),即將營養(yǎng)全部集中給種子和果皮。黃瓜也是如此。
有人做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),黃瓜中維生素C含量從高到低分別是種子、瓜皮、混合物、肉。可見黃瓜連皮吃真的更有營養(yǎng)。
所以,以后大家可以放心吃黃瓜了,但是記得別吃太多哦,因?yàn)槠渲械鞍踪|(zhì)含量極低,吃瓜之余還得配上肉或雞蛋。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
海魚的話,深海魚是最佳選擇,如鮭魚、三文魚等。
深海魚中富含不飽和脂肪酸,尤其是歐米伽—3脂肪酸,它對維護(hù)心血管健康、降低炎癥反應(yīng)都有很好的作用。
第三法則:飲食不能單吃魚肉
雖然魚肉有高蛋白低脂肪的優(yōu)點(diǎn),但也不是吃越多越好。
沒有一種食物含有人體所需全部營養(yǎng),如大部分魚肉中的礦物質(zhì)鐵含量就比不上牛、羊肉。
所以,應(yīng)該幾種肉搭配起來吃,魚肉略多一些為佳。
專家建議成年人每周至少吃2次魚,每次100-150g,兒童可以減半。
吃魚的注意事項(xiàng)
過度油炸的魚不宜食用
油炸魚也可能會(huì)使魚的汞含量上升。魚類過度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會(huì)變成一道不健康的膳食。
魚未煮熟就吃
吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染。當(dāng)你在家中烹調(diào)魚的時(shí)候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài),肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
不吃含汞量高的魚類
大多數(shù)的魚類都被汞輕微污染過,大多數(shù)健康的成年人體內(nèi)對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應(yīng)避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。
體積較大的魚類含汞量最高
如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對于大多數(shù)人來說,最好盡量避免食用這些魚。可以選擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們,如蝦,鱈魚,罐裝金槍魚,鮭魚和鯰魚等。
結(jié)語:通過上文我們能夠了解到原來并不是所有人都適合吃魚的,有些人也會(huì)因?yàn)槌贼~而患病造成身體不適。所以,應(yīng)該要及時(shí)了解自己的身體狀況,在選擇性的去飲食,雖然我們都知道魚肉是個(gè)好東西,但是也需要注意有一定的禁忌哦。
在我國飲食文化中,紅棗一種藥食同源的補(bǔ)益佳品。常言道:一日食三棗,郎中不用找,五谷加大棗,勝似靈芝草.這些諺語都說明,紅棗在養(yǎng)生界的地位。紅棗確實(shí)是一種值得每天都吃的好食材。中醫(yī)認(rèn)為,紅棗味甘性平,歸脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神之功效。下面就跟著小編一起了解一下吧。
一顆棗抵5味藥
1、促進(jìn)肝臟排毒、保肝護(hù)肝
紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑,能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例。
紅棗成分中的三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可抑制肝炎病毒的活性,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞、活絡(luò)氣血,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑,可以增強(qiáng)人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀。
3、美容抗衰
紅棗含有豐富的維生素B,能夠促進(jìn)血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。
4、抗癌、防高血壓
紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能,所以常食紅棗的人很少患癌癥。
5、防止落發(fā)
紅棗具有健脾養(yǎng)胃的功效,脾好則皮堅(jiān),皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,可以防止頭發(fā)脫落,并且有助長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
紅棗怎么吃最好?
紅棗的食用方法有很多,蒸、燉、煨、煮均可。
最常用的方法是將紅棗煎水服用,這樣既不會(huì)影響保肝的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。
[方法]:將10~30克紅棗洗凈,并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出,然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。也可以在粥里加入紅棗,做成棗粥食用。
另外,將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等,也是比較常見的方法。
這4類人不宜吃紅棗
1、痰濕偏盛者
表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺胃部脹滿,嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。這是因?yàn)榇髼椀淖棠佒匀菀字鷿?,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重上述不適。
2、愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留,造成閉門留寇的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復(fù)。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
現(xiàn)代人不再像以前一樣,吃不上飯,只能勉強(qiáng)果腹的狀態(tài),但是,因?yàn)槌缘倪^于精細(xì),或者是大魚大肉,很多人的身體都出現(xiàn)了問題,于是,粗糧又回歸到了我們的餐桌,不少人已經(jīng)開始吃粗糧養(yǎng)生,那么,吃粗糧好嗎?下面我們一起來了解一下吧!
吃粗糧好嗎
現(xiàn)代生活和飲食的過于精細(xì)化,確實(shí)是帶來了不少的壞處,成為了一些營養(yǎng)疾病的誘導(dǎo)因素,比如糖尿病、高血壓等等疾病,都在威脅著大多數(shù)人的健康,那么,吃粗糧能不能解決這些問題呢?這是值得我們關(guān)注的問題。
其實(shí)所謂的粗糧,就是相對于加工精細(xì)的糧食來說,主要包含的有玉米、小麥、燕麥、小米等等,還有一些豆類,例如黃豆、青豆等等,確實(shí),吃粗糧能夠?qū)ι眢w健康產(chǎn)生好處,起到預(yù)防疾病的作用,但是,有些人卻是不能吃粗糧的,下面我們一起了解一下吧!
1、胃腸功能差的人群:胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
2、缺鈣、鐵等元素的人群:因?yàn)榇旨Z里含有植酸和食物纖維,會(huì)結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。
3、患消化系統(tǒng)疾病的人群:如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、免疫力低下的人群:如果每天攝入的纖維素超過50克,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
5、體力活動(dòng)比較重的人群:粗糧營養(yǎng)價(jià)值低、供能少,對于從事重體力勞動(dòng)的人而言營養(yǎng)提供不足。
6、生長發(fā)育期青少年:生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求,決定了青少年不宜長期吃粗糧,因?yàn)榇旨Z不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
7、老年人和小孩:因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長發(fā)育。
吃粗糧過量的壞處
隨著我們的生活越來越好,不少的人飲食都已經(jīng)出現(xiàn)了過于精細(xì)、過于油膩等情況,往往會(huì)出現(xiàn)一些被稱為“富貴病”的疾病,而現(xiàn)在,富貴病已經(jīng)開始平民化,那么,不少的人就將自己的健康寄托在粗糧上,但是,吃粗糧過量到底對身體好嗎?下面我們來看看吧!
糖尿病在生活中給我們帶來了很大的影響,讓我們在飲食方面不得不去控制它,那么那些食物是糖尿病患者不能吃的呢?糖尿病患者吃什么可以幫助我們降低體內(nèi)的血糖,下面就讓我們一去看一下糖尿病的飲食吧。
糖尿病不能吃什么
1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物
在對于糖尿病的患者而言,是不可以觸碰到糖的,因?yàn)楸旧淼纳眢w含糖量就高,如果再食用糖的話就是造成很大的影響,不能觸碰的有:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
2、糖尿病人最好不要飲酒
其實(shí)大家對于糖尿病的患者也是有了一定的了解的,也知道在患有糖尿病的時(shí)候是不能喝酒的,這是因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
因?yàn)闉榱烁玫目刂铺悄虿〉陌l(fā)生,他們都會(huì)選擇吃一些藥物來進(jìn)行有效的控制,如果喝酒的話容易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
除此之外,糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。
但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃一些水果。
吃水果時(shí),要以含糖量低為選擇原則。同時(shí),還要根據(jù)其含糖量,計(jì)算其熱能。
換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般在兩餐之間(血糖下降時(shí))少量服用較為合適,有考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病情酌情選用。
3、糖尿病患者慎吃蜂蜜
蜂蜜中約含85%的糖類,其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。
吃蜂蜜后由于其中所含的兩種糖吸收既快又集中,血糖波動(dòng)加大。
糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會(huì)使血糖更高,對疾病的治療沒有好處。
蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外,還含有35%的果糖。
果糖的吸收利用不受胰島素制約,對血糖升高影響不大。
據(jù)稱,國外有些學(xué)者在蜂蜜中發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì),認(rèn)為糖尿病病人可以吃蜂蜜。
國內(nèi)也有學(xué)者認(rèn)為,蜂蜜能滋陰潤燥,糖尿病患者吃蜂蜜不但無害,而且有輔助治療作用。
但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用時(shí),中醫(yī)也持慎重態(tài)度,參考病人的血糖和尿糖的情況,辨證施治,不能認(rèn)為所有糖尿病患者都可以服用的。
糖尿病人吃什么降血糖食物
1.綠茶
茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉復(fù)合多糖的簡稱,由糖類、果膠、蛋白質(zhì)等組成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,從而達(dá)到防治糖尿病的作用。
2.黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
3.苦瓜
古代文獻(xiàn)記載,苦瓜可治療“消渴”(相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病)?,F(xiàn)代臨床報(bào)道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬干后泡茶飲。
4.蕹菜
蕹菜含有蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。有報(bào)道稱,紫色蕹菜中含胰島素樣成分,可用于糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。
1、影響消化:粗糧吃得過多,影響消化,因?yàn)榇旨Z里面含有較多的纖維素成分,過多食用粗糧會(huì)導(dǎo)致上腹脹,影響食欲,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等癥狀。所以吃粗糧時(shí)要注意多喝水,粗糧中的膳食纖維需要有充足的水分做后盾,才能保障腸道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纖維,大概就要多補(bǔ)充一倍的水。
2、造成反酸:粗糧食用過多,會(huì)明顯延緩胃排空,引起胃反酸,各年齡段的人都可能發(fā)生反酸的癥狀。過多的粗糧進(jìn)入到胃里面,可能導(dǎo)致食物積存。當(dāng)胃里有食物積存的時(shí)候,這些食物就會(huì)裹著胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,對食管黏膜產(chǎn)生損害。
3、干擾藥物吸收:過多的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用,它可能降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
4、導(dǎo)致營養(yǎng)不良:長期過量食用粗糧,會(huì)影響人體對蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及一些微量元素的吸收,使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
5、引發(fā)肥胖:有些人誤以為吃粗糧對血糖、血脂的控制有幫助,于是拼命地吃粗糧,平時(shí)細(xì)糧吃三兩的人,粗糧可以吃上半斤,結(jié)果就造成能量攝入過多,引發(fā)肥胖。
吃粗糧的注意事項(xiàng)
一、不分開會(huì)影響鈣吸收 不能營養(yǎng)最大化
越來越多的人喜歡吃粗糧,粗糧內(nèi)的膳食纖維素及B族維生素含量較高,纖維素本身對人體內(nèi)的大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激,促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便變軟暢通。同時(shí)對于預(yù)防腸癌和由于血脂過高導(dǎo)致的心腦血管疾病都有很大的好處。
然而,吃粗糧要吃得對,吃得適量,如果不加控制地超量攝取,或者用不正確的方式吃粗糧,不僅難以起到維護(hù)健康、防治疾病的作用,相反,還可能造成諸多問題。英國最新研究表明:“有些食物會(huì)嚴(yán)重抑制機(jī)體鈣的吸收,包括全燕麥、麩糠,這些食物中含肌醇磷酸(常見于蕎麥和豆類食物中)。也就是說,如果你在早餐中喝250毫升牛奶,同時(shí)吃全谷食品,那么你所能吸收的鈣非常少,只是單獨(dú)喝250毫升牛奶所能吸收的鈣的一小部分?!?/p>
所以,想通過喝牛奶來補(bǔ)鈣的朋友還是盡量和粗糧間隔一段時(shí)間再吃。很多人習(xí)慣早上或者晚上臨睡前喝杯牛奶,建議早上喝牛奶的人,可以每天中午增加粗糧的攝入;而晚上如果攝人粗糧,最好間隔兩小時(shí)后再喝牛奶。這樣就能各取所需、各盡所能,實(shí)現(xiàn)食物營養(yǎng)最大化。
二、粗糧也得挑著吃
粗糧對身體的益處已被大家所熟知,可是并不是人人都適合吃粗糧。不同身體狀況的人選擇適合自己的粗糧,才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
胃腸不好的選擇吃小米、大黃米和糙米。胃腸不好的人要做到粗糧細(xì)吃,食物要求以軟爛為宜,煮粥吃容易消化,完全不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。小米最適合熬粥,有健胃和中的作用,益五臟,補(bǔ)虛損,十分適合胃腸不好的人群和老人食用。此外,大黃米、糙米也不錯(cuò)。
血糖血脂高或身體肥胖的人,適合吃燕麥。有關(guān)研究證明,裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病。長期食用燕麥片,還有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,選購燕麥片、燕麥點(diǎn)心一定要注意配料表中燕麥的含量。
貧血的人適合吃小米和黃豆,有利于補(bǔ)鐵。小米含鐵量突出,有很好的補(bǔ)血效果。黃豆中鐵含量也很豐富。小米除熬粥外,還可以和大米一起蒸成“二米飯”。黃豆的吃法也不只是磨豆?jié){喝,把黃豆煮熟后可炒菜吃,如蘿卜炒黃豆、臘腸炒黃豆等。
總結(jié):吃粗糧并不是說對身體不好,適量的吃粗糧能夠預(yù)防很多疾病的發(fā)生,但是,如果您吃粗糧過量的話,那么,就很有可能對身體產(chǎn)生一定的危害,通過上面的內(nèi)容,希望您能夠正確的對待粗糧,讓您的身體更加健康,希望上文的內(nèi)容能夠?qū)δ袔椭?
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之七種人千萬別吃辣!如今,水煮魚、麻辣香鍋、烤魚、辣火鍋辣無疑是當(dāng)今最流行的味道。辣味美食是不少人的飲食最愛,辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快,但是這辣味美食可不是所有人都能吃的,專家提示,7類人群千萬不要吃辣椒,否則會(huì)引發(fā)疾病危害。下面小編介紹養(yǎng)生之七種人千萬別吃辣吧!
痔瘡患者
俗話說十人九痔.有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因?yàn)槔苯愤€有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進(jìn)一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
服用中藥者
食用辣椒素會(huì)影響中藥療效,因此服用中藥的同時(shí),應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會(huì)引起病癥復(fù)發(fā)。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強(qiáng)的食物,否則會(huì)容易膽絞痛,病情更加嚴(yán)重。
心腦血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動(dòng)過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
腎病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
孕產(chǎn)婦
這類人群食用辣味食物,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會(huì)因哺乳嬰兒使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
紅眼病、角膜炎患者
22歲的小李是某大學(xué)的10級學(xué)生,日前開學(xué)重返校園,他約同學(xué)去吃夜宵,因?yàn)槎枷矚g吃辣,點(diǎn)的全是辣味重的菜。不料前日,小李雙眼發(fā)燙,眼皮也腫了,到醫(yī)院一查,被診斷為紅眼病。醫(yī)生詢問后稱,他的病跟嗜辣有關(guān)。
專家解釋,辣椒等熱性作料會(huì)使眼部血管擴(kuò)張充血,導(dǎo)致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應(yīng)清淡。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間,應(yīng)該堅(jiān)決杜絕辣椒。因?yàn)槌岳蔽妒澄锶菀咨匣?,從而加重病情?/p>
說到紅棗,不少人會(huì)想到:一日三棗、健康不老。作為常見食物,紅棗深受大家的喜歡。其營養(yǎng)極其豐富、功效非常強(qiáng)大,能夠促進(jìn)健康。不乏一些營養(yǎng)師,把紅棗稱作“天然維生素丸”,吃紅棗促進(jìn)保健。
人們會(huì)在身體虛弱的時(shí)候,吃紅棗滋補(bǔ)身體,也會(huì)在平時(shí)把紅棗當(dāng)作小零食來食用,但是,凡事都有兩面性,食用紅棗時(shí),享受帶來的益處,對于紅棗的食用禁忌,也需要大家多注意,例如,這些人就不適合吃紅棗。
容易上火的人
上火,是大家都有過的感受,可能與天氣有關(guān),也可能與飲食有關(guān),當(dāng)然也與體質(zhì)有關(guān),如果你這段時(shí)間上火,還伴隨著便秘、口臭等諸多情況,就不要再吃紅棗了,性熱的紅棗,在你吃了之后,如同火上澆油,這樣的感覺實(shí)在糟糕透了。
消化不良的人
吃進(jìn)身體的食物需要消化,消化的好壞,能夠影響到健康,對于腸胃不太好的人來說,吃紅棗的時(shí)候就要注意了,紅棗屬于粗纖維食物,質(zhì)地非常的堅(jiān)硬,不容易被消化,特別是你想著干嚼紅棗吸收營養(yǎng),更要注意,小心會(huì)加重消化不良。
風(fēng)熱感冒患者
在夏天,不少人容易出現(xiàn)感冒,并且這樣的感冒屬于風(fēng)熱感冒,頭腦暈乎乎的、嗓子發(fā)干,這些往往顯示風(fēng)熱之邪正盛。
對于這樣的人來說,要是再吃紅棗,那就太糟糕了,紅棗屬于黏膩食物,會(huì)使得風(fēng)熱之邪滯留在身體中,不斷的加重風(fēng)熱感冒。對于治療感冒沒有幫助,反而會(huì)加重感冒,無疑得不償失。
子宮肌瘤患者
對于女人來說,出現(xiàn)子宮肌瘤是非常糟糕的事情,而目前,子宮肌瘤患者不斷增多,極大的影響到女性的健康。
就飲食而言,子宮肌瘤患者,就不適合吃紅棗,這些人要是吃了紅棗,反而會(huì)加重病癥。紅棗作為熱性食物,會(huì)加重肌瘤患者病癥。其具有凝血性,還有激素成分,對健康影響更大。
生活中,這些人是不適合吃紅棗的,同時(shí),在吃紅棗的時(shí)候,需要注意很多事情。
不能和藥一起吃
生病吃藥,是不少人會(huì)做的事情,但是,藥物中的特殊物質(zhì),在紅棗的影響,藥效有所減小,對于身體治療有所影響。
霉變的紅棗不能吃
在選購紅棗的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)紅棗已經(jīng)處于霉變狀態(tài),這樣的紅棗,希望大家不要食用,其中的微生物會(huì)大量繁殖,對身體的損傷還是較大的。
量要控制好
在吃紅棗的時(shí)候,還需要注意量的攝入,不要想著紅棗吃的越多越好,每天吃紅棗的量控制在5個(gè)即可,吃多了反而不太好,影響到胃腸道消化,大家要多重視。
我們都知道五臟包括:心肝脾肺腎,五個(gè)器官共同維護(hù)健康,相對來說,肺的存在,往往是大家忽視的,更多的時(shí)候,似乎只在吸煙的時(shí)候,才會(huì)想到,抽煙過多,對肺部有損傷。提醒大家不要抽煙,但是,當(dāng)隨著年齡的增多,即使不抽煙,肺部因病變導(dǎo)致的疾病還是很多的。
作為身體的呼吸器官、造血器官,肺其實(shí)非常的嬌嫩,為此,人們會(huì)把肺部稱作:嬌臟。當(dāng)肺部沒有被損傷,百脈順暢,少生病;一旦肺部被損傷,外感六淫,犯肺生病。
正確的護(hù)理肺部,可不只是戒煙那么簡單,在日常生活中,飲食養(yǎng)肺,更是大家關(guān)注的,不要簡單的只盯著吃什么對肺部好,有些時(shí)候,因?yàn)闆]有注意飲食禁忌,你會(huì)吃了很多傷肺的食物,例如這些食物。
海產(chǎn)品
夏天是適合吃海鮮的季節(jié),蝦、螃蟹、深海魚等,這些常見的海產(chǎn)品確實(shí)非常的美味,讓你吃了還想吃一點(diǎn)。
但是,考慮到其屬寒性,又可能是發(fā)物,小編不建議大家多吃。吃海產(chǎn)品非常容易產(chǎn)生痰濕,不斷的刺激身體分泌,會(huì)造成痰分泌過多,身體形成黏稠的痰液,痰液越聚越多,不能排出體外,當(dāng)在肺部越聚越多時(shí),會(huì)影響到肺部健康。
冷飲
炎熱的夏天,好的去熱方式,除了吹空調(diào)外,不少人還會(huì)選擇吃冷飲,那種涼爽的感覺實(shí)在是愜意極了。不乏一些人,冰淇淋能一下子能吃三四個(gè)。
這樣的做法,看似一時(shí)的涼爽,能夠去熱,但是這樣的做法,小編可不贊同,冷飲作為生冷之物,與身體的溫度相差很多,一下子進(jìn)入身體,對臟腑器官,特別是肺部會(huì)形成極大的損傷。如果本身有肺心病,帶來的影響更大。在冷飲的刺激下,肺氣更加的薄弱,這無疑非常可怕。
辣椒
對于愛吃辣的人來說,一天不吃辣都感覺到不舒服。而對于不能吃辣的人來說,沒有在意,卻吃了辣椒,那種燒心的感覺,太難受了,特別是對于肺部的損傷更大。
辣椒本身是好東西,但是,當(dāng)你過多的食用,或者不適合吃辣椒的時(shí)候吃辣椒,對身體還是有影響的,特別是對肺部損傷更大,在辣椒的刺激下,會(huì)損傷肺氣,損耗肺陰,嚴(yán)重的話,還可能造成心肺虧損。
人參
生病的時(shí)候,除了吃藥外,不少人還會(huì)想著吃補(bǔ)品,特別是滋補(bǔ)能力強(qiáng)的滋補(bǔ)品,更是會(huì)吃很多,人參,作為滋補(bǔ)食材深受大家的喜歡。但是,對于肺部不健康的人來說,這個(gè)時(shí)候吃了人參,反而達(dá)不到保健作用。
把人參吃進(jìn)身體,會(huì)抑制身體祛痰作用,過多的能量補(bǔ)充,會(huì)使得身體產(chǎn)生燥熱,對肺部來說,得不到保健,還可能有大麻煩。
山楂我們平時(shí)很少直接吃,因?yàn)槲兜缹?shí)在是太酸了,一般是都吃冰糖葫蘆比較多一些。不過山楂有美白和助消化的作用,很多人都是知道的。但是山楂也有一些食用禁忌,你聽說過嗎?具體的禁忌有哪些請從文章里面找答案吧!
山楂的食用禁忌是什么
1、豬肝
山楂不宜和豬肝一起吃,因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞從而降低了營養(yǎng)價(jià)值。
2、海鮮
山楂是不能和海鮮一起吃的,如果兩者同食不但會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合會(huì)形成不宜消化的沉淀物,會(huì)引起嘔吐、頭暈的癥狀。
3、胡蘿卜
山楂含有大量的維生素C,對于我們的身體有很大的好處,但是胡蘿卜里面卻有維生素C分解酶的成分,所以如果二者放在一起吃,山楂的營養(yǎng)就會(huì)被破壞了。
不過如果你吃山楂并不是沖著維生素C去吃的,而且單純的喜歡山楂的口味,或者是用來充饑的,那么二者一起吃也是沒有太大問題的。
4、鴨肉
鴨肉與山楂相克,二者均屬寒涼之物,不宜同食。
5、蕺菜
蕺菜(魚腥草)與山楂相克,蕺菜、山楂均為寒涼之品,同食易傷脾胃。
什么人不能吃山楂
孕婦
其實(shí)山楂的營養(yǎng)成分還是很高的,雖然看起來模樣非常的普通,山楂又被人們稱為是山里紅,是延年益壽的良品,含有很豐富的維生素C,不僅如此,還具有微量元素,例如鈣和鉀。
但孕婦卻不適宜吃山楂,這是因?yàn)樯介谢钛龅男Ч?,所有活血化瘀類的食物孕婦都要避免。否則會(huì)刺激子宮,有造成流產(chǎn)的可能性。
龍眼肉在我們生活中是很常見的一種水果,很多人都把它當(dāng)作是滋補(bǔ)品食用,那么對于龍眼肉的食用禁忌和龍眼肉的副作用大家了解多少呢?龍眼肉的正確食用方法大家知道多少呢?下面就隨著小編一起去詳細(xì)的了解關(guān)于龍眼肉的知識吧。
在中醫(yī)學(xué)里面認(rèn)為,龍眼是屬于味甘、性溫的一種食物,能夠入心、脾經(jīng)。具有很好的補(bǔ)益心脾以及養(yǎng)血寧神、幫助身體利尿消腫等等一系列的功效。對于病后體弱虛、氣血虛以及氣血不足、神經(jīng)衰弱的人來說有很好的作用。
龍眼肉是沒有副作用的。但食用龍眼肉過量則會(huì)導(dǎo)致龍眼病發(fā)作。其病癥主要為腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。雖然龍眼屬于又營養(yǎng)且可增加食欲的水果,但同時(shí)很容易讓人上火。
因此,食用龍眼肉時(shí)量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺、便秘、糖尿病等疾病者,更應(yīng)不吃或少吃龍眼等上火類水果。無此類病癥的市民,一天時(shí)間里食用龍眼的數(shù)量應(yīng)控制在4兩左右,每天最多不能超過6兩。
龍眼肉的作用
1.益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶
龍眼肉富含有很豐富的葡萄糖以及蔗糖和蛋白質(zhì),同樣的它還富含有很豐富的鐵元素,能夠幫助我們身體提高熱能且?guī)椭眢w補(bǔ)充營養(yǎng),還能夠很好的促進(jìn)血紅蛋白再生幫助補(bǔ)血。
實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉肉(龍眼干)除對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
2.安神定志
龍眼肉(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼肉(龍眼干)中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每100克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
龍眼肉(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素
3.養(yǎng)血安胎
龍眼肉(龍眼干)含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4.抗菌,抑制癌細(xì)胞
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,龍眼肉(龍眼干)對JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服龍眼肉粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%.此外,龍眼肉(龍眼干)水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5.降脂護(hù)心,延緩衰老
龍眼肉可以用于降血脂,幫助增加冠狀動(dòng)脈的一個(gè)血流量。對于我們身體的衰老過程有著親密的關(guān)系的黃素蛋白-腦B型單胺氧化酶(MAO-B)具有較強(qiáng)的抑制作用。
雖然龍眼肉很好,所以基本沒有什么副作用,但很多人都知道,大量食用龍眼容易上火,所以不宜多吃龍眼肉肉。
哪類人不能吃龍眼肉
1、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌食。
2、婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而龍眼肉性熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。
3、舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之人忌食。
4、糖尿病患者忌食。
5、患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎及月經(jīng)過多者忌食。
女性吃龍眼肉的禁忌
感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱病患者不宜食用龍眼肉或喝龍眼肉茶。
懷孕的女性尤其不能吃。這是因?yàn)樵袐D通常陰虛偏虛,容易生內(nèi)熱,表現(xiàn)出大便干燥、小便黃、口干等癥狀,這時(shí)吃龍眼肉非但起不到補(bǔ)益作用,反而增加內(nèi)熱,可能引發(fā)見紅、腹痛、腹脹等先兆流產(chǎn)癥狀。
女性冬天吃龍眼肉要當(dāng)心以上兩個(gè)禁忌哦。
小孩要慎吃肉,因?yàn)辇堁廴庑詼兀咨鷥?nèi)熱,小兒不宜多食。
1.龍眼肉吃多了易上火
吃龍眼肉可增強(qiáng)食欲,因此很多人在吃龍眼的時(shí)候,就會(huì)忍不住多吃幾顆??墒驱堁垡淮涡猿缘奶嗪苋菀咨匣鸬?。特別是兒童、老年人及患有咽喉炎、慢性扁桃體炎、糖尿病等疾病患者,應(yīng)該盡量少吃或者不吃龍眼等上火類的水果。一般情況下,一天食用龍眼的數(shù)量應(yīng)控制在4兩左右,最多不能超過6兩。
龍眼肉的食用禁忌
吃龍眼肉的好處有很多,從上面我們看出吃龍眼的副作用也不少哦,下面我們就來看看龍眼的食用禁忌吧。大家在食用的時(shí)候注意一下哦。
1、龍眼易生內(nèi)熱,所以少年及體壯者少吃為好。
2、如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者切記不要吃龍眼。
龍眼肉的正確食用方法
我們知道龍眼肉吃多了容易上火,那么怎樣食用龍眼不會(huì)上火呢?下面小編將龍眼的正確食用方法分給大家,希望能夠幫助到您。
我們在吃龍眼肉的時(shí)候不妨喝一杯菊花茶,菊花具有降火的作用,這樣就不用擔(dān)心吃了龍眼會(huì)上火了,這種方法非常適合體弱的老人、氣血不足、產(chǎn)后體虛、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用來滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
通過上訴文章的分析相信大家應(yīng)該能夠了解哪些人不能吃龍眼肉了吧,在食用龍眼肉的同時(shí)應(yīng)該搭配什么食物吃才是最好的想必大家都有所了解了吧。如果你也喜歡吃龍眼肉的話,那么一定要注意避開上述說的幾個(gè)食用禁忌哦。
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