吃巧克力禁忌 寶寶吃巧克力注意事項(xiàng)
養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早?!鄙钪?,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃巧克力禁忌 寶寶吃巧克力注意事項(xiàng)》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
巧克力,既美味又含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分以及大量能量,讓人吃過(guò)以后便會(huì)流連忘返。但是,但作為一種高熱量食品,巧克力對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)能否讓其食用呢?
這取決于孩子神經(jīng)發(fā)育的程度,一般來(lái)說(shuō),3歲后可以適量食用。不過(guò),要避免吃代可可脂的巧克力,雖然其口感較好,但對(duì)心血管系統(tǒng)不好,會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化,影響孩子身體健康。
所以給孩子吃的巧克力,盡量選擇純可可脂、少添加劑的。
堅(jiān)果類(lèi)的巧克力盡量不給孩子吃,因?yàn)榧?xì)碎的堅(jiān)果是非常容易嗆入氣道,嚴(yán)重的會(huì)引起孩子窒息,還有的孩子會(huì)對(duì)花生等堅(jiān)果過(guò)敏,所以家長(zhǎng)要格外留心。
有研究顯示,孩子代謝咖啡因的時(shí)間一般為7~30小時(shí)。如果攝入咖啡因太晚,可能到半夜才只代謝掉一半,影響孩子睡眠。因此,給孩子吃巧克力最好別在中午以后,同時(shí)盡量距離午飯時(shí)間遠(yuǎn)一些,以免影響正餐。
孩子每天吃巧克力的量也不宜過(guò)多,最好別超過(guò)50克,或者熱量別超過(guò)200卡路里,以免影響胃腸道的消化吸收功能。
我們常說(shuō)“病從口入”,意思就是身體上的很多疾病,大部分都是因?yàn)槌缘貌粚?duì)而引起的。然而“吃得不對(duì)”不僅僅局限于飲食不潔和飲食不規(guī)律上面,更多時(shí)候是因?yàn)槲覀儾涣私馐澄锏慕稍瓌t而導(dǎo)致的。
食物禁忌,也稱(chēng)食忌、忌口。所謂食物都有可食性和營(yíng)養(yǎng)功能,不同食物性能有差異,食物與食物、食物與體質(zhì)、食物與藥物、食物與時(shí)令之間,有可能性能相克,甚至相害,如果濫用即可產(chǎn)生不良反應(yīng)和副作用,正是對(duì)食物禁忌的無(wú)知,才是“病從口入”的根本原因所在。食物禁忌有如下幾項(xiàng)。
1. 病中禁忌
不同的疾病,有不同的食物禁忌,如熱性病,忌食辛辣、油膩、煎炸性食物;寒性病,忌食生冷瓜果、清涼飲料等;冠心病,忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及煙、酒等;腎病水腫者,忌鈉、刺激性食品及植物性蛋白質(zhì);癤、瘡、癰瘍及各種皮膚病,忌黃魚(yú)、帶魚(yú)、蝦、蟹、蚌肉、淡菜、紫菜等海腥類(lèi)食物;另外,香菇、蘑菇、竹筍、芥菜、公雞、鯉魚(yú)、牛肉、母豬肉、豬頭,以及一切疫死獸肉均為動(dòng)風(fēng)、生痰助火之品,它們會(huì)誘發(fā)舊病,加重新病。
2. 配食禁忌
一般情況下,食物都可以單獨(dú)食用,有時(shí)為了味美或提高某方面的作用,常常將幾種食物搭配起來(lái)食用。其中有些食物不宜在一起同食,如豬肝忌與蕎麥、豆?jié){同食;蜂蜜不宜與生蔥、萵苣同食;鱉肉不宜與莧菜、豬肉、雞蛋、鴨肉、兔肉同食;鴨肉不宜與木耳、胡桃、豆豉同食等。
3. 藥食禁忌(相反)
食療中常將食物與藥物、調(diào)料一起做成藥膳,既不同于一般的藥物,又別于普通的飲食,是取藥物之性,用食物之味,食借藥力,藥助食性,藥食互補(bǔ),相得益彰,增加保健與醫(yī)療效果;但有些食物與藥物一起合用,反而會(huì)降低原有的療效,甚至產(chǎn)生副作用,即“藥食相反”。在文獻(xiàn)記載中,有豬肉反烏梅、桔梗;鯽魚(yú)反厚樸,忌麥冬;雞蛋、螃蟹忌柿、荊芥;人參惡黑豆,忌蘿卜、茶葉;常山忌蔥;地黃、何首烏忌蔥、蒜、蘿卜;黨參、茯苓、茯神忌醋;土茯苓、使君子忌茶;薄荷忌鱉肉等。作為前人藥食禁忌的經(jīng)驗(yàn),供應(yīng)用時(shí)參考。
4. 胎產(chǎn)禁忌
婦女胎前、產(chǎn)后飲食各不同。妊娠期,由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,母體的臟腑經(jīng)絡(luò)之血注于胞宮,以養(yǎng)胎元,這一時(shí)期母體的陰血相對(duì)不足,而陽(yáng)氣則偏盛,因此應(yīng)避免食用辛熱溫燥類(lèi)食物,以免耗傷陰血而影響胎元,可進(jìn)食甘平、甘涼補(bǔ)益類(lèi)食物。
若有妊娠惡阻者,應(yīng)避免進(jìn)食油膩類(lèi)食物,選食健脾、和胃、理氣之類(lèi)食物;產(chǎn)后因胎兒的娩出,氣血均受到不同程度的損傷,產(chǎn)婦多呈虛寒或兼見(jiàn)血瘀內(nèi)滯狀態(tài),產(chǎn)婦尚需哺養(yǎng)嬰兒,此時(shí)應(yīng)以平補(bǔ)陰陽(yáng)氣血,尤以滋陰養(yǎng)血為主,可進(jìn)食雞肉、豬肉、蛋、乳類(lèi)食品,避免過(guò)食辛燥或寒涼性食物。
5. 時(shí)令禁忌
四季氣候交替,人類(lèi)必須順應(yīng)自然規(guī)律,不可與之相悖。春夏陽(yáng)氣旺盛,萬(wàn)物生機(jī)盎然,應(yīng)盡量少食溫?zé)崾澄铮绱合闹H,忌狗肉、羊肉等;秋季氣候干燥,人們常常出現(xiàn)口干舌燥、鼻腔出血,此時(shí)應(yīng)盡量少食辛燥食物,多食含水分較多的水果、蔬菜等;冬季嚴(yán)寒應(yīng)少食寒涼的食物。
6. 變質(zhì)腐爛禁忌
食物必須干凈衛(wèi)生,無(wú)霉變腐爛,否則不應(yīng)食用。有些食物還必須新鮮,如土豆發(fā)芽不能食。更有些食物必須是活的,如鱔魚(yú)、甲魚(yú)、螃蟹等,否則可引起中毒,應(yīng)忌食。
隨著生活水平的提高,人們生活中出現(xiàn)的各式各樣的新奇食物小微也是打開(kāi)了眼界。但是對(duì)這些新奇食物的成分你是否真的了解?越來(lái)越多的食品添加劑、防腐劑走進(jìn)了我們的餐桌上。為了健康,一定要看看生活中的哪些食品是不能多吃的哦!
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無(wú)毒,但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,多吃會(huì)對(duì)身體不利。
2、加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。推薦吃原水果.
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛,常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
4、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
5、味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過(guò)6克,攝入過(guò)多會(huì)使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀。
6、葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,并使大量脂肪積聚于肝臟,會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
7、豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多。
8、腌菜
長(zhǎng)期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì),久吃易誘發(fā)癌癥。
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桃子作為大家在日常生活中比較喜歡的一種水果應(yīng)該是非常受到大家的歡迎的, 雖然桃子是一種美味,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也是需要注意一些事項(xiàng)的,那么在吃桃子的時(shí)候應(yīng)該注意哪些呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
吃桃子禁忌
1、空腹的時(shí)候不能吃桃子相信很多的朋友應(yīng)該都是比較熟悉的,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為如果空腹吃桃子的話(huà)會(huì)引起胃酸過(guò)多的問(wèn)題。
2、很多人喜歡吃桃子會(huì)習(xí)慣性的吃很多,其實(shí)這樣是不正確的,如果一次性吃了太多的桃子的話(huà),會(huì)引起生熱而上火,不利于身體健康。因此吃桃養(yǎng)人也要適可而止,過(guò)量的食用,容易引起上火。
3、在生活中我們一定要記住一定要吃熟了的桃子,因?yàn)檫€沒(méi)成熟透桃子不能吃,吃多了會(huì)引起腹脹,或者一些其它的疾病。
4、爛透了桃子是不能吃的,有人認(rèn)為爛透的水果,更甜,更爛,容易吸收,實(shí)則不然,多引發(fā)各種腸胃疾病。
5、糖尿病患者不宜吃過(guò)多的桃子,因?yàn)樘易拥暮橇恳彩窍喈?dāng)高的,多吃容易使血糖過(guò)高,不利于健康。
6、桃子不能和甲魚(yú)一起吃。
應(yīng)該說(shuō)日常生活中如果注意吃的量,注意科學(xué)的吃桃子的話(huà),那么桃子真的是一個(gè)很不錯(cuò)的水果。其實(shí)生活中還有很多水果都是有一定的禁忌的。
如香蕉,柿子,山楂,西紅柿,等等水果都是不能空腹吃的。
西瓜,甜瓜,柚子,梨,奇異果都是屬于寒涼性食物,如果脾胃不好的人不能多吃。
荔枝,龍眼,桃, 楊梅,檸檬,橘子,柿子,西瓜等等水果是糖尿病人不能吃的水果。
在很多時(shí)候我們?cè)诖钆湓绮偷臅r(shí)候會(huì)習(xí)慣性的將豆?jié){和雞蛋搭配在一起吃,但是很多人都會(huì)表示懷疑,這兩者之間可以一起吃嗎?并且哪些食物是不能和雞蛋在一起吃的你們知道嗎?下面就讓我們一起去看看吧。
豆?jié){和雞蛋可以一起吃嗎
豆?jié){和雞蛋是否可以同吃
很多人在早餐的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的吃一個(gè)雞蛋再喝一點(diǎn)豆?jié){,其實(shí)這個(gè)是沒(méi)有什么問(wèn)題的,這兩者是可以在一起的,但是如果搭配錯(cuò)了,則會(huì)降低食物營(yíng)養(yǎng)的吸收,嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒反應(yīng)。
其實(shí)豆?jié){是含有一種叫胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種粘液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。豆?jié){中沖入雞蛋后溫度降低,不能使粘性蛋白失活,從而會(huì)使人體中的胰蛋白酶失去作用,影響蛋白質(zhì)消化。
雖然很多人在通過(guò)文章的閱讀會(huì)了解為雞蛋和豆?jié){是不能同吃的,其實(shí)可以一起吃的,只是吃法有講究。
豆?jié){和雞蛋可以一起吃
1、首先告訴答案,豆?jié){和雞蛋是可以一起吃的,不存在互相克制的科學(xué)依據(jù),很多人說(shuō)豆?jié){和雞蛋不能一起吃,只是以訛傳訛的不可信說(shuō)法。
2、豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動(dòng)物性蛋白的代表之一,二者的有機(jī)結(jié)合,只會(huì)讓食用者,均衡攝入動(dòng)物性和植物性蛋白,起到一個(gè)很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。
3、不建議用煮開(kāi)的豆?jié){來(lái)沖食雞蛋花,口感不會(huì)很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。
4、建議和豆?jié){一起吃的時(shí)候,雞蛋直接做一個(gè)白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以后不容易長(zhǎng)胖。
雞蛋不能和什么一起吃
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實(shí),那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴(lài)氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒,重則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐?;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng),盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
龍眼,橘子、荔枝,菠蘿、桂圓、石榴等等水果如果吃太多的話(huà)會(huì)引起上火的問(wèn)題的。
吃桃子的壞處
1、容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為,桃子具有生津、潤(rùn)腸等多種功效。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究表明,桃子的果實(shí)中含有大量的果膠,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。所以,脾胃虛弱以及腹瀉者就不宜多食桃子,否則會(huì)給胃腸加重負(fù)擔(dān)。
2、過(guò)敏
桃子吃多了容易出現(xiàn)桃子過(guò)敏。吃桃一旦出現(xiàn)過(guò)敏了,剛開(kāi)始的癥狀較輕,比如脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢,這個(gè)時(shí)候應(yīng)停止食用桃子,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重,比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應(yīng)該引起重視了,嚴(yán)重的話(huà)甚至?xí)鸶篂a。桃子吃多了會(huì)怎么樣現(xiàn)在大家知道了吧。
3、容易腹脹
我國(guó)著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“生桃多食,會(huì)令人膨脹及生瘡癤,有損無(wú)益。”桃子雖然性溫,可是一次性吃多了就會(huì)讓人容易有飽腹感,尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外,在吃桃前一定要將桃子清洗干凈,以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?,從而引起咳嗽、哮喘等疾病?/p>
4、容易上火
桃子味甘性溫,吃多了容易上火,平時(shí)虛火比較旺盛的人更不應(yīng)過(guò)多食桃子,否則容易“火上澆油”,進(jìn)而誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此,經(jīng)常拿桃子當(dāng)飯吃的人就很容易上火。受口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的朋友,最好是少吃或不吃桃子。容易生瘡癤的人吃多了桃子,嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
什么人不能吃桃子
1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者
桃味甘而性溫,過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō),多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。
2、糖尿病患者
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食,就會(huì)引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3、胃腸功能弱者
桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
4、嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能差,無(wú)法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。孕婦食桃過(guò)量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
5、易過(guò)敏人群
有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,剛開(kāi)始癥狀較輕,如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這時(shí)應(yīng)停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。
總結(jié):雖然桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,但是在食用的時(shí)候也是需要注意一些飲食禁忌的,上文中就跟大家介紹了一些飲食禁忌,希望大家在日常的生活能夠注意正確的食用桃子。
巧克力是很多美女喜歡吃的食物,但是卻害怕巧克力的副作用,但孰不知,其實(shí)所謂的副作用有些卻是誤區(qū)哦,巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用,有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學(xué)子也可用來(lái)健腦。下面就和小編一起了解一下吧。
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促進(jìn)人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助胃腸消化的功能,異黃酮?jiǎng)t具有抑制腸道內(nèi)氯離子分泌的作用,能夠緩解腹瀉的癥狀。
黑巧克力能夠滿(mǎn)足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。同時(shí),黑巧克力中的類(lèi)黃酮物質(zhì)也具有調(diào)節(jié)免疫力的作用,可以保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基的傷害,多酚也具有調(diào)節(jié)多種人體免疫細(xì)胞的功能。
吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類(lèi)礦物質(zhì),人體對(duì)其吸收消化的速度很快,因而它被專(zhuān)家們稱(chēng)之為助產(chǎn)大力士,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開(kāi)大,順利分娩,對(duì)母嬰都是十分有益的。
如何選擇巧克力?
經(jīng)過(guò)發(fā)酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液塊、可可脂和可可粉后會(huì)產(chǎn)生濃郁而獨(dú)特的味道,這種天然醇香構(gòu)成了巧克力的主題。巧克力由多種原料混合而成,可可豆的苦、澀,可可脂的滑,配以乳粉,乳糖,麥芽,卵磷脂等輔料,再經(jīng)過(guò)精湛的加工工藝,使巧克力不僅保持了可可特有的滋味而且令它更加諧調(diào),愉悅和可口。與其它食品一樣,巧克力的品質(zhì)鑒別同樣要看色、香、味。巧克力的表面應(yīng)該光滑。用手掰開(kāi)時(shí),感覺(jué)到又脆又硬,從任何一個(gè)剖面看,其色澤都均勻一致,有光澤。巧克力塊大小一致,厚薄均勻,邊緣清晰,無(wú)明顯劃痕,無(wú)明顯手跡或肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)。
打開(kāi)巧克力的包裝,即可聞到可可特有的香氣,而不是怪味、異味。從天然可可豆中提煉的純可可脂,它的溶點(diǎn)和人體體溫相近,因此含在嘴里不一會(huì)就會(huì)變成細(xì)滑的液體。但也有些巧克力吃在嘴里味同嚼蠟,難以下咽,這主要是某些廠商使用代可可脂取代純可可脂的緣故。
很多女孩都愛(ài)吃甜食,尤其是巧克力。當(dāng)小女孩變成了孕婦準(zhǔn)媽媽的時(shí)候還可以和以前一樣肆無(wú)忌憚的吃巧克力嗎?現(xiàn)在咱們就來(lái)看一下。
孕婦可以吃巧克力嗎?
答案:可以。
科妮莉亞?格雷夫斯(美國(guó)婦產(chǎn)科醫(yī)生)解答:
安全,孕婦能吃巧克力,只要?jiǎng)e吃得太多讓胃難受就行。雖然巧克力中確實(shí)含有一些咖啡因,但目前尚無(wú)證據(jù)表明,少量的咖啡因?qū)?zhǔn)媽媽有害。另外,確有證據(jù)顯示,巧克力會(huì)對(duì)大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)產(chǎn)生作用,讓你感覺(jué)良好。
芬蘭科學(xué)家們?cè)凇缎驴茖W(xué)家》雜志中撰文表示:
與不吃巧克力的媽媽生出的孩子相比,那些定期吃巧克力的媽媽生出的孩子,對(duì)新環(huán)境產(chǎn)生的恐懼感較輕。
孕婦吃巧克力的好處
1、對(duì)胎兒有積極影響
孕婦食用巧克力對(duì)胎兒的行為會(huì)產(chǎn)生積極影響。雖然這種影響的真正原因并沒(méi)有完全查明,但可以肯定的是當(dāng)孕婦吃巧克力的時(shí)候,會(huì)覺(jué)得心情很好,感覺(jué)很棒,而孕婦會(huì)把這種感覺(jué)傳遞給腹中的胎兒,待孩子出世后,他們會(huì)變得更加愉快、開(kāi)朗。
2、預(yù)防先兆子癇
美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,每天食用一定量的優(yōu)質(zhì)巧克力可降低孕婦患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn),并可預(yù)防妊娠高血壓。巧克力中的可可堿是一種重要的化學(xué)物質(zhì),能夠起到利尿、促進(jìn)心肌功能和舒張血管的作用。巧克力中一些其他成分也對(duì)人體有益,比如鎂,可以起到降低血壓的作用。
3、助產(chǎn)大力士
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類(lèi)礦物質(zhì),人體對(duì)其吸收消化的速度很快,因而它被專(zhuān)家們稱(chēng)之為“助產(chǎn)大力士”,孕婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開(kāi)大,順利分娩,對(duì)母嬰都是十分有益的。
【溫馨提示】孕婦吃巧克力時(shí)一定要注意量,每天不要吃超過(guò)100克的巧克力,否則會(huì)對(duì)孕婦和胎兒身體不利。
吃雞肝注意事項(xiàng)
1、吃雞肝注意事項(xiàng)
動(dòng)物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官,所以買(mǎi)回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)把肝放在自來(lái)水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。
烹調(diào)時(shí)間不能太短,至少應(yīng)該在急火中炒5分鐘以上,使肝完全變成灰褐色,看不到血絲才好。
治療貧血配菠菜最好。
動(dòng)物肝還是不宜食用過(guò)多,以免攝入太多的膽固醇。
2、雞肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。
經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細(xì)胞增殖及皮膚生長(zhǎng)中發(fā)揮著間接作用,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動(dòng)物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤(rùn),所以常食動(dòng)物肝臟還有益于皮膚健康生長(zhǎng)。
3、吃雞肝的壞處是什么
中毒反應(yīng)。動(dòng)物是哺乳動(dòng)物的主要解毒臟器,也是身體毒素所聚集的地方,雞肝中存在很多的沒(méi)有完全分解的毒素,食用過(guò)多可能引起人體中毒。
膽固醇血癥。雞肝中膽固醇的含量極高,100g雞肝中膽固醇高達(dá)356mg,長(zhǎng)期食用雞肝也容易引起血膽固醇升高,高膽固醇血癥、肝病、高血壓以及冠心病等都與血液高膽固醇升高有直接關(guān)系。
便秘能吃雞肝嗎
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。
經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細(xì)胞增殖及皮膚生長(zhǎng)中發(fā)揮著間接作用,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動(dòng)物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤(rùn),所以常食動(dòng)物肝臟還有益于皮膚健康生長(zhǎng)。
雞肝便秘的患者也可以食用,不會(huì)導(dǎo)致便秘加重的情況發(fā)生,所以我們可以放心食用。
雞肝不能和什么一起吃
雞肝不能與維生素C同食:維生素C是一種烯醇結(jié)構(gòu)的物質(zhì),易被氧化破壞;肝類(lèi)食物會(huì)含有銅元素。如維生素C和雞肝同時(shí)食用,豬肝內(nèi)的銅可催化氧化維生素C為去氫抗壞血酸,使維生素C失去原有生物功能。
雞肝不能與藥物同食:雞肝不能與藥物同食,如:抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈、苯乙肼等藥物??鼓幙捎糜诜乐窝軆?nèi)栓塞或血栓形成的疾病,預(yù)防中風(fēng)或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森綜合征。優(yōu)降靈治療高血壓病。苯乙肼治療抑郁癥,緩解心絞痛。 患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食雞肝,因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。
雞肝忌與魚(yú)肉、菜花、黃豆、豆腐同食。
不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食。
甘蔗是一種我們生活中非常常見(jiàn)的水果,不僅味道甘甜,而且還有很多對(duì)身體有利的功效與作用,甘蔗雖好,但是也是有一些食用的禁忌的,那我們就下來(lái)就一起來(lái)看看甘蔗都有哪些禁忌?
1.身體虛寒的人不宜吃甘蔗
甘蔗是一種性質(zhì)寒涼的食材,那么身體虛寒的人群,在食用甘蔗以后會(huì)讓身體虛寒的癥狀加重,會(huì)引發(fā)胃腹寒痛,對(duì)身體健康不利,因此適合吃甘蔗。
2.糖尿病患者禁止吃甘蔗
甘蔗是一種高糖的食材,它含有大量的天然蔗糖,人們食用以后能讓血糖快速升高,那些患有糖尿病和血糖偏高的人群是不適合吃甘蔗的,不會(huì)然讓高血糖的癥狀加重,也會(huì)誘人一些糖尿病并發(fā)癥。
3.咽喉腫痛慎吃甘蔗
甘蔗這種食材也有多個(gè)不同的品種,其中黑皮甘蔗和表皮甘蔗最為常見(jiàn),黑皮甘蔗的性質(zhì)溫?zé)?,平時(shí)食用會(huì)讓人體內(nèi)熱毒積存,那么咽喉腫痛的人群,多是體內(nèi)火旺的人群,他們不適合吃黑皮甘蔗,不會(huì)讓上火的癥狀加重。
4.牙齒不好者不宜食用甘蔗
甘蔗比較硬,在口腔中充分咀嚼才能嚼出甘蔗汁,對(duì)于牙齒不好人來(lái)說(shuō),在咀嚼的過(guò)程中可能出現(xiàn)牙齒酸疼,牙齦出血等問(wèn)題,建議牙齒不好人可以飲用甘蔗汁等,不要直接咀嚼甘蔗,以免對(duì)牙齒造成傷害。
5.肥胖人群不宜食用甘蔗
甘蔗富含糖分,熱量也很高,肥胖人群如果大量食用甘蔗,容易增長(zhǎng)體重,不利健康。
6.霉變的甘蔗不宜食用
正常的甘蔗肉質(zhì)是偏白色或是偏淡黃色的,甘蔗的肉質(zhì)出現(xiàn)紅色、褐色、黑斑等異常色澤,則可能是霉變了,霉變的甘蔗食用后可能會(huì)急性食物中毒,因?yàn)槊棺兊母收嶂械牟≡枪?jié)菱孢霉菌,這是一種真菌,節(jié)菱孢霉菌會(huì)產(chǎn)生3-硝基丙酸,3-硝基丙酸就是致病毒素,會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)造成一定的傷害,這樣的甘蔗不宜購(gòu)買(mǎi)與食用。
以上就是食用甘蔗的禁忌,希望大家通過(guò)這篇文章對(duì)甘蔗的禁忌有更加深入的了解,這也是這篇文章的目的所在,甘蔗的禁忌在平時(shí)生活中一定要注意,以免觸碰到甘蔗的使用禁忌,造成對(duì)健康不好的影響。
很多人都知道桑葚有很多的好處,比如,美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、防止腫瘤、有利于心血管等,那么吃桑葚有這么多好處,那有沒(méi)有什么禁忌呢?當(dāng)然有的,我們接下來(lái)就來(lái)看看,吃桑葚的禁忌有哪些?
1.食用量不宜過(guò)多
多吃傷脾胃,桑葚味甘酸、性偏寒,有生津潤(rùn)腸的功效,本身脾胃虛寒、體內(nèi)濕氣重的人,吃了以后會(huì)加重腹瀉。
2.兒童不宜吃桑葚
桑葚中含有大量的鞣酸,該物質(zhì)是胰蛋白酶抑制物,不利于人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收,而兒童正處于成長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,需要大量的鐵、鈣、鋅等物質(zhì),所以?xún)和贿m宜吃大量的桑葚。
3.糖尿病患者不宜吃
桑葚含淀粉多、糖量高,而對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)任何高糖分的食物都必須忌口,因?yàn)樘悄虿〔∪搜潜揪瓦^(guò)高,再吃高糖分食物無(wú)疑會(huì)加重身體負(fù)擔(dān),嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險(xiǎn),所以忌食桑葚。
4.多吃可能流鼻血
雖然桑葚是偏寒性食物,但是不少人吃太多了會(huì)有流鼻血的情況,《本草省?!分幸灿杏涊d:“多食致衄,孕婦忌之?!?/p>
5.引發(fā)出血性腸炎
桑葚中含有一種叫做揮發(fā)油的物質(zhì),他對(duì)于腸道消化有刺激作用,能夠抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,從而造成腸道細(xì)胞中毒死亡,嚴(yán)重情況還會(huì)引發(fā)出血性腸炎及出鼻血等癥狀。
6.空腹時(shí)不適宜吃桑葚
桑葚性寒味甘,且含有大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,但同時(shí)桑葚也含有大量酸性物質(zhì),空腹時(shí)食用桑葚不僅會(huì)給胃部造成負(fù)擔(dān),而且不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
要上就是食用桑葚的禁忌,文中所提到的禁忌異地昂要引起大家的注意,桑葚不可吃多,吃多了會(huì)造成流鼻血的現(xiàn)象發(fā)生和引起血糖的波動(dòng),桑葚中含淀粉比較多,糖尿病人、脾虛便溏者應(yīng)禁食桑葚。
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