飲食注意事項(xiàng) 吃偽制燕窩當(dāng)心補(bǔ)出副作用
飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。就養(yǎng)生常識話題，您是如何看待的呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“飲食注意事項(xiàng) 吃偽制燕窩當(dāng)心補(bǔ)出副作用”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
淀粉蟲草吃出腹瀉
付先生腎臟不太好，而且經(jīng)常出虛汗，聽一位老專家說，買點(diǎn)冬蟲夏草可以補(bǔ)身體。正好，他一個朋友去年12月去西藏旅游，當(dāng)時托這位朋友帶了點(diǎn)冬蟲夏草，花了上萬元錢。前兩天取出一部分出來熬制，沒想到，服用兩天后，身體就出現(xiàn)明顯不適，不僅腹瀉，而且嘔吐，目眩，開始還以為是藥效太厲害了，屬于正常反應(yīng)，兩天后，人幾乎虛脫。經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，服用的冬蟲夏草是假冒貨，里面多是淀粉、可塑劑、膠泥或有毒的化學(xué)原料，幾乎沒有有用的成分。專家指出，冬蟲夏草很珍貴，它與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品，但真正了解冬蟲夏草的人卻很少，所以容易買到假貨。市民購買時應(yīng)當(dāng)選擇神象等著名商標(biāo)的蟲草。
西洋參小心綜合征
聽說吃西洋參能增強(qiáng)抵抗力還能抗疲勞，32歲的辦公室白領(lǐng)小孫每天泡上一杯參茶，還時常把西洋參放在口中含服。可沒過多久，抵抗力沒見增強(qiáng)，他反倒經(jīng)常覺得肚子脹，胃口不好，睡眠質(zhì)量也差了。
小孫的情況并非個例。每一味藥材都有其特性和適宜的人群，西洋參雖然名貴卻并非老少皆宜的百靈之藥、萬應(yīng)之品。盲目過量地吃西洋參會吃出西洋參綜合征。雷允上藥業(yè)執(zhí)業(yè)藥師指出，作為一味藥性和緩，且四季皆宜服用的上品藥材，西洋參的主要功效在于補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津。燥咳不止、口干、小便發(fā)黃、腸胃功能紊亂者比較適宜吃西洋參。因?yàn)槲餮髤⑽犊唷⑿院薪祷鸬墓π?，所以舌苔厚膩、陽氣不足、濕熱未盡、早泄、痛經(jīng)、閉經(jīng)，特別是拉肚子的人不宜隨意服用。
偽制燕窩有害無益
逢年過節(jié)，老年人都會收到兒孫們送來的各種保健品，燕窩就是送禮佳品中的一員。然而，那些由動物骨膠、淀粉、豬皮、銀耳渣加工偽制而成的偽制燕窩，對人體有害無益。參燕莊精品燕窩專家指出，優(yōu)質(zhì)的燕窩是由金絲燕唾液與絨羽等混合凝結(jié)而成，主要產(chǎn)自印尼、泰國、日本等地。燕窩常依附在海岸巖石的峭壁上，一般在春節(jié)期間攀登采集，因數(shù)量少而成為珍品。那些非正規(guī)渠道售賣的偽制燕窩反倒對人有副反應(yīng)。
雷允上專家指出，燕窩的功效主要在于滋陰潤肺、化痰止咳、補(bǔ)虛健脾。這些作用看似與西洋參類似，但和西洋參不同的是，除了適宜慢性咳嗽患者外，燕窩還適合于腸胃功能不好，特別是時而便秘時而腹瀉的患者。此外，燕窩還有一定的美容養(yǎng)顏、抵抗衰老的功效，且適合腎功能不佳者進(jìn)補(bǔ)。
進(jìn)補(bǔ)要防四種誤區(qū)
誤區(qū)一、無病濫用。冬令進(jìn)補(bǔ)并非每個人都要吃補(bǔ)藥。年輕力壯和體質(zhì)強(qiáng)健的人，就不必要進(jìn)補(bǔ)，即使身體虛弱，適宜進(jìn)補(bǔ)的人，也應(yīng)該根據(jù)體質(zhì)狀況，對癥下藥，才能起到補(bǔ)虛扶正，補(bǔ)益強(qiáng)身的作用。
誤區(qū)二、多多益善。有人說 多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身，這是毫無科學(xué)根據(jù)的。無論什么補(bǔ)藥，終究還是藥，長時間過多服用，必然會產(chǎn)生毒副作用。即便是人參，服用過多也會可導(dǎo)致人參綜合征。
誤區(qū)三、虛實(shí)不分。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ)的原則是虛則補(bǔ)之。不是虛證患者是不能吃補(bǔ)藥的。而虛癥又分陰虛、陽虛、氣虛、血虛和氣血兩虛等，對癥服藥才能補(bǔ)益身體。不分虛實(shí)諸癥，亂用補(bǔ)藥，只能越補(bǔ)越糟。
誤區(qū)四、不分對象。孕婦、兒童、高血壓病人等，是不宜進(jìn)補(bǔ)的。孕婦濫用補(bǔ)品可殃及胎兒甚至導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)，兒童濫用某些補(bǔ)品過多可造成性早熟。
攝入過多鹽分可導(dǎo)致高血壓、心臟病和中風(fēng)已成為醫(yī)學(xué)常識。但健康專家警告說，常喝含過多鹽分的湯可能增加胃癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
人們?nèi)粘Ｊ秤玫乃偈碀鉁型}量較高，一碗湯的含鹽量甚至高達(dá)一個人一天鹽分標(biāo)準(zhǔn)攝入量的一半。
湯普森說新鮮蔬菜湯的含鹽量比罐裝玉米、火腿速食濃湯要少。
她還建議，人們應(yīng)盡量少吃火腿、香腸、比薩餅等含鹽量高的食品。
讓我們從小事做起，盡量減少日常鹽分?jǐn)z入。購買食品時，注意查看包裝說明上的鹽分含量 同時，盡量自己在家動手做湯喝。這樣將減少癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)報(bào)道，健康專家建議人們每天攝入鹽量不要超過六克，但英國人平均攝入量為8.6克。
有些藥物跟食物是不能同服的，有哪些禁忌你知道嗎?你有必要了解你正在服用的藥物有哪些忌口，防止藥效打折甚至出現(xiàn)不良反應(yīng)。下面是藥食相克的例子
任何藥物 煙
阿司匹林 酒、果汁
黃連素茶 布洛芬 咖啡、可樂
抗生素 牛奶、果汁
鈣片 菠菜
抗過敏藥 奶酪、肉制品
止瀉藥 牛奶
苦味健胃藥 甜食
利尿劑 香蕉、橘子
維生素C 蝦
滋補(bǔ)類中藥 蘿卜
降壓藥 西柚汁
多酶片 熱水
小編推薦
對大多數(shù)女人來說，懷孕期間是一生中最感覺幸福的時期之一，然而事實(shí)上也有將近10%的女性，在孕期會感覺到程度不同的壓抑，會產(chǎn)生心理問題。孕期如果經(jīng)常出現(xiàn)不同的心理變化，會對胎寶寶及孕婦的身體健康產(chǎn)生不小的影響。
進(jìn)入孕晚期以后，孕婦子宮已經(jīng)極度脹大，各器官、系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)也接近高峰，因而，孕婦心理上的壓力也是比較重的。
由于體型變化和運(yùn)動不便，孕婦心理上產(chǎn)生了一些變化，有許多孕婦會產(chǎn)生一種興奮與緊張的矛盾心理，從而導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定、精神壓抑等心理問題，甚至?xí)蛐睦碜饔枚愿腥頍o力，即使一切情況正常，也不愿活動。
由于臨近預(yù)產(chǎn)期，孕婦對分娩的恐懼、焦慮或不安會加重，對分娩“談虎色變”。有些孕婦對臨產(chǎn)時如何應(yīng)付，如有臨產(chǎn)先兆后會不會來不及到醫(yī)院等過于擔(dān)心，因而稍有“風(fēng)吹草動”就趕到醫(yī)院，甚至在尚未臨產(chǎn)，無任何異常的情況下，纏住產(chǎn)科醫(yī)生要求提前住院。
所以，孕婦孕晚期心理應(yīng)該做好以下調(diào)節(jié)措施
1、了解分娩原理及有關(guān)科學(xué)知識
克服分娩恐懼，最好的辦法是讓孕婦自己了解分娩的全過程以及可能出現(xiàn)的情況，對孕婦進(jìn)行分娩前的有關(guān)訓(xùn)練，許多地方的醫(yī)院或有關(guān)機(jī)構(gòu)均舉辦了“孕婦學(xué)校”，在懷孕的早、中、晚期對孕婦及其丈夫進(jìn)行教育，專門講解有關(guān)的醫(yī)學(xué)知識，以及孕婦在分娩時的配合。這對有效地減輕心理壓力，解除思想負(fù)擔(dān)以及做好孕期保健，及時發(fā)現(xiàn)并診治各類異常情況等均大有幫助。
2、作好分娩準(zhǔn)備
分娩的準(zhǔn)備包括孕晚期的健康檢查、心理上的準(zhǔn)備和物質(zhì)上的準(zhǔn)備。一切準(zhǔn)備的目的都是希望母嬰平安，所以，準(zhǔn)備的過程也是對孕婦的安慰。如果孕婦了解到家人及醫(yī)生為自己做了大量的工作，并且對意外情況也有所考慮，那么，她的心中就應(yīng)該有底了。孕晚期以后，特別是臨近預(yù)產(chǎn)期時，孕婦的丈夫應(yīng)留在家中，使妻子心中有所依托。
3、身體沒有意外情況時，不宜提早入院
毫無疑問，臨產(chǎn)時身在醫(yī)院，是最保險(xiǎn)的辦法?？墒牵嵩缛朐旱却龝r間太長也不一定就好。首先，醫(yī)療設(shè)置的配備是有限的，如果每個孕婦都提前入院，醫(yī)院不可能像家中那樣舒適、安靜和方便；其次，孕婦入院后較長時間不臨產(chǎn)，會有一種緊迫感，尤其看到后入院者已經(jīng)分娩，對她也是一種刺激。另外，產(chǎn)科病房內(nèi)的每一件事都可能影響住院者的情緒，這種影響有時候并不十分有利。
所以，孕婦應(yīng)穩(wěn)定情緒，保持心緒的平和，安心等待分娩時刻的到來。不是醫(yī)生建議提前住院的孕婦，不要提前入院等待。
產(chǎn)婦由于分娩時出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱，這時候很容易受到風(fēng)寒的侵襲，需要一段時間的調(diào)補(bǔ)。這樣身體才能早日恢復(fù)過來，那么，產(chǎn)后飲食應(yīng)該注意哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧！
產(chǎn)后飲食注意事項(xiàng)
1、不吃刺激性食物。由于產(chǎn)婦臥床休息較多，腸蠕動減慢，經(jīng)常發(fā)生便秘。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃。
2、盡量少吃涼性（寒性）食物如：番茄、梨子、西瓜、香蕉、白蘿卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鮮等。
3、忌吃硬、咸、生冷食物：產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱，活動量較小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多，容易引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴溜，造成浮腫；夏季坐月子，產(chǎn)婦大多喜歡吃生冷食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和過涼的拌菜等，但產(chǎn)后過早食用這些食物，不僅會影響牙齒和消化功能，還容易損傷脾胃，不利于惡露排出；另外，產(chǎn)婦的胃腸功能較弱，過飽進(jìn)食會影響胃口和消化食物的功能。
4、產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、蔬菜、水果“都來點(diǎn)”。
大姨媽是每個女人每個月都要經(jīng)歷的，而且經(jīng)期的飲食也是要特別注意的。但是有很多女性朋友慢慢的就不在乎大姨媽了，飲食習(xí)慣也越來越隨便，導(dǎo)致身體留下了很多病根。那么，經(jīng)期飲食注意事項(xiàng)和經(jīng)期不能吃的食物都有哪些呢？容小編慢慢道來吧！
經(jīng)期飲食注意事項(xiàng)
忌生冷，宜溫?zé)?/p>
中國的醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為，血得熱則行，得寒則滯。女性在月經(jīng)期間如果食用生冷的食物，不但會損傷脾胃妨礙消化，而且還會容易損傷人體陽氣易生內(nèi)寒，寒氣凝滯，可使血運(yùn)行不暢，造成經(jīng)血過少，甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié)，月經(jīng)期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。飲食以溫?zé)釣橐擞欣谘\(yùn)暢通。在冬季還可以適當(dāng)吃些具有溫補(bǔ)作用的食物，如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等。
忌酸辣，宜清淡
月經(jīng)期?？墒谷烁械椒浅Ｆ?，消化功能減弱，食欲欠佳。為保持營養(yǎng)的需要，飲食應(yīng)以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美，易于吸收，而且營養(yǎng)破壞較少，污染也小。月經(jīng)期的飲食在食物制作上應(yīng)以清淡易消化為主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影響消化和辛辣刺激引起經(jīng)血量過多。
葷素搭配，防止缺鐵
鐵是人體必須的微量元素。鐵不只參加血紅卵白及很多重要的酶的合成，并且對免疫、智力、朽邁及能量代謝等都有重要浸染。月經(jīng)期因?yàn)殍F的丟失較多，進(jìn)補(bǔ)含鐵富厚的食品很是重要。
魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵富厚，并且生物活性較大，輕易被人體接收操作；而大豆、菠菜中富含的植物鐵，接收率較低。以是，月經(jīng)期膳食中應(yīng)留意葷素搭配，恰當(dāng)多吃些動物類食物，以滿意月經(jīng)期對鐵的非凡必要。
月經(jīng)來潮或月經(jīng)前后，感想小腹疼痛或牽拉腰腿痛者稱痛經(jīng)。痛經(jīng)產(chǎn)生的緣故起因?；蛞蚰嬌洌蛞蛲馐芎?，或因氣血失調(diào)，氣機(jī)不暢，血行受阻。因濕熱蘊(yùn)結(jié)，肝郁氣滯所致者，常伴有食欲不振、急躁、疲倦、面色慘白等示意。在爆發(fā)時，宜治1標(biāo)止癇，待疼痛減輕，以提防為主才氣到達(dá)較好的治療和美容結(jié)果。
戒茶戒酒
茶葉中含有非常豐富的單寧酸，可以和食物中以及血液里的特元素相互結(jié)合，能夠直接阻止胃腸對鐵元素的吸收功能，從而妨礙了人體對血液內(nèi)鐵元素的正常的利用。經(jīng)期多喝茶，會造成鐵元素的吸收和利用障礙，容易引起缺鐵性貧血。茶葉中的咖啡堿也會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，加重經(jīng)期頭痛、緊張、易怒、煩躁、失眠等不適癥狀。如果喝不慣溫開水，那就泡點(diǎn)玫瑰花吧，好看又養(yǎng)生。
醫(yī)學(xué)研究表明，女性在月經(jīng)期間，體內(nèi)的解酒酶（如乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶等）減少，此時飲酒不僅容易醉，而且對肝臟的傷害比平時更嚴(yán)重。同時，酒有通經(jīng)活血的作用，經(jīng)期飲酒可能使經(jīng)血過多、經(jīng)期延長。
每種食物都有自己的適宜和禁忌，不少的食物分開吃就營養(yǎng)特別豐富，但是一旦搭配起來，自然就是不歡而散，還會給自己的身體留下傷痛，豬肝也不例外，下面小編就為大家介紹豬肝不能和哪些食物一起吃。
1、豬肝+山藥
豬肝不能與山藥同吃。山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值。故食豬肝后，不宜食山藥。
2、豬肝+鉚魚
豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質(zhì)，和豬肝同食，可降低豬肝的營養(yǎng)價(jià)值，并容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
3、豬肝+麻雀肉
豬肝不能與麻雀肉同吃，否則會引發(fā)消化不良。
4、豬肝+辣椒
豬肝不能與什么同吃？辣椒就是其中的一種。豬肝中的銅、鐵極容易是辣椒中的維生素C氧化，降低營養(yǎng)價(jià)值。
5、豬肝+紅酒
不要將豬肝與紅酒一起食，這會降低人體對鐵的吸收。
6、豬肝+沙丁魚
豬肝不能與沙丁魚同吃，否則會身體不適。
7、豬肝+蕎麥
豬肝與蕎麥一起吃會影響消化。
8、豬肝+豆芽
豬肝不能與豆芽同吃，否則會有損營養(yǎng)素的吸收。因?yàn)樨i肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營養(yǎng)價(jià)值。
9、豬肝+山楂
豬肝不能與山楂同吃。山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞。
艾灸是我國中醫(yī)學(xué)的重要結(jié)晶，是我們先人流傳下來的，治療疾病和養(yǎng)生保健兩不誤。從沒接觸過艾灸的人可能會擔(dān)心艾灸的副作用，今天本來就來帶大家走進(jìn)關(guān)于艾灸的一些小常識，看完你就知道艾灸是否會有副作用。
【艾灸的副作用】
艾灸是一種純天然的療法，其實(shí)本身并不會引起副作用，出現(xiàn)副作用說明你沒有用對艾灸方法。當(dāng)以下情況才會出現(xiàn)艾灸的副作用：
1、錯誤的判斷了身體的體質(zhì)，不對癥當(dāng)然可能引起身體不適了;
2、施灸的穴位不合適或者沒找對，不過可以通過正確的方法而調(diào)整回來。
其實(shí)艾灸本身沒副作用和毒性，前提是你的操作方法和穴位都掌握精準(zhǔn)。不過由于個人體質(zhì)的原因，有些的在施灸的時候有發(fā)熱、口感、疲倦等不適癥狀，一般沒有多大問題，過會就能自行消失。
艾灸時有啥注意事項(xiàng)?
艾灸雖好，但施行的時候一定要注意以下問題：
1、夏日容易暴露在外的部位不宜施灸，以防形成瘢痕，像臉部、頸部、手臂等部位。
2、艾灸后盡量補(bǔ)充水分，最好喝溫開水不要喝冷水或者冰水;在艾灸的半小時內(nèi)不宜洗澡洗手，尤其是冷水澡。
3、艾灸講究循序漸進(jìn)，最開始艾灸的時候應(yīng)遵循少量、短時間的原則，等身體適應(yīng)狀態(tài)較好的時候，可以加大劑量。
4、并非人人都適合艾灸，像過度疲勞、情緒不穩(wěn)定、過餓、過飽等人，還有一些處于患病期間身體較虛弱的人也不宜艾灸。
5、被施灸的人應(yīng)保持注意力集中，不要隨意動身體，以免艾條移動，不在穴位上。
6、懷孕的女性不宜艾灸腰骶部、下腹部，那行的睪丸、陰部等區(qū)域也不宜施行艾灸。
結(jié)語：只要艾灸施行得當(dāng)，對人是百益無一害的，大家在想做這方面的保健或者治療的時候，應(yīng)到專業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。
吃雞肝注意事項(xiàng)
1、吃雞肝注意事項(xiàng)
動物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。
烹調(diào)時間不能太短,至少應(yīng)該在急火中炒5分鐘以上,使肝完全變成灰褐色,看不到血絲才好。
治療貧血配菠菜最好。
動物肝還是不宜食用過多,以免攝入太多的膽固醇。
2、雞肝的營養(yǎng)價(jià)值
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
經(jīng)常食用動物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細(xì)胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用,完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
3、吃雞肝的壞處是什么
中毒反應(yīng)。動物是哺乳動物的主要解毒臟器,也是身體毒素所聚集的地方,雞肝中存在很多的沒有完全分解的毒素,食用過多可能引起人體中毒。
膽固醇血癥。雞肝中膽固醇的含量極高,100g雞肝中膽固醇高達(dá)356mg,長期食用雞肝也容易引起血膽固醇升高,高膽固醇血癥、肝病、高血壓以及冠心病等都與血液高膽固醇升高有直接關(guān)系。
便秘能吃雞肝嗎
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
經(jīng)常食用動物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細(xì)胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用,完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
雞肝便秘的患者也可以食用,不會導(dǎo)致便秘加重的情況發(fā)生,所以我們可以放心食用。
雞肝不能和什么一起吃
雞肝不能與維生素C同食:維生素C是一種烯醇結(jié)構(gòu)的物質(zhì),易被氧化破壞;肝類食物會含有銅元素。如維生素C和雞肝同時食用,豬肝內(nèi)的銅可催化氧化維生素C為去氫抗壞血酸,使維生素C失去原有生物功能。
雞肝不能與藥物同食:雞肝不能與藥物同食,如:抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈、苯乙肼等藥物?？鼓幙捎糜诜乐窝軆?nèi)栓塞或血栓形成的疾病,預(yù)防中風(fēng)或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森綜合征。優(yōu)降靈治療高血壓病。苯乙肼治療抑郁癥,緩解心絞痛。 患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食雞肝,因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。
雞肝忌與魚肉、菜花、黃豆、豆腐同食。
不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食。
春天，萬物復(fù)蘇，寶寶們也到了發(fā)育“黃金期”，長得快，就吃得多。春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃；還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的。那么在春季寶寶們的飲食有哪些是需要注意的呢？
注意事項(xiàng)一：營養(yǎng)攝入豐富均衡
草長鶯飛，生機(jī)勃勃，春天是萬物生長的季節(jié)，也是寶寶們長身體的最佳時機(jī)，因此媽媽們一定要注重寶寶每日營養(yǎng)攝入的豐富與均衡：首先，鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｆ浯?，蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇；再有，春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃；還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果，以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項(xiàng)二：天氣干燥謹(jǐn)防上火
春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火；荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項(xiàng)三：過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
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