直腸癌能不能吃海鮮 這些食物直腸癌不能吃
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。就養(yǎng)生常識(shí)話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“直腸癌能不能吃海鮮 這些食物直腸癌不能吃”，相信能對(duì)大家有所幫助。
直腸癌能不能吃海鮮?大家應(yīng)該都知道直腸癌是我們生活中一種常見的消化道惡性腫瘤之一。眾所周知，疾病的治療離不開飲食，只有恰當(dāng)?shù)娘嬍巢庞欣诩膊〉幕謴?fù)。那么直腸癌能不能吃海鮮呢?直腸癌應(yīng)該如何治療呢?直腸癌的飲食需要注意什么?
直腸癌的發(fā)病原因基本都是與飲食習(xí)慣、社會(huì)環(huán)境、遺傳因素等有關(guān)。直腸癌大多數(shù)都是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和動(dòng)物脂肪的攝入過高，或者食物的纖維攝入不足才導(dǎo)致的這種病癥。那么直腸癌患者能不能吃海鮮呢?
直腸癌能不能吃海鮮
可以吃的。海鮮是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類，雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主，海鮮有利于降血脂，還有很好的食療作用。
例如：海參有壯陽、益氣、通腸潤燥、止血消炎等功效，經(jīng)常食用，對(duì)腎虛引起的遺尿、性功能減退等頗有益處。海蛇能補(bǔ)腎壯陽，治腎虛陽痿，并有祛風(fēng)通絡(luò)、活血養(yǎng)膚之功效。
金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病等功能。鰻魚能補(bǔ)虛壯陽、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖。對(duì)性功能減退、糖尿病、虛勞陽痿、風(fēng)濕、筋骨軟等，也都有調(diào)治之效。所以直腸癌同樣可以吃海鮮。
直腸癌的飲食注意事項(xiàng)
直腸癌的術(shù)后飲食要多樣化，不偏食，不挑食，不要長期食用高脂肪高蛋白的飲食，常吃富含維生素的新鮮蔬菜及防癌食品。如西紅柿、深綠色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘藍(lán)、芥菜、蘿卜等)、大豆制品、柑橘類水果、麥芽及麥片、蔥、蒜、姜、酸奶等。
直腸癌患者的膳食原則
1.結(jié)腸、直腸癌病人多有反復(fù)發(fā)作、遷延不愈的腹瀉，消化能力弱，故應(yīng)予以易于消化吸收的食物。
2.結(jié)直腸癌病人多有便中帶血，晚期病人常大量便血，故應(yīng)少服或不服刺激性和辛辣的食物。
3.病人久瀉或晚期病人長期發(fā)熱、出汗、損傷津液，故宜多飲水或湯液，主食可以粥、面條等半流滇飲食為主。
4.病人多有食欲不振、惡心，甚至嘔吐等癥狀，故宜攝取清淡飲食，切忌油膩。
5.結(jié)直腸癌晚期病人久瀉、便血、發(fā)熱，大量營養(yǎng)物質(zhì)和水分丟失，身體消瘦，體重減輕，氣血兩虧，宜服富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)流汁藥膳。
直腸癌的治療
(一)手術(shù)治療
分根治性和姑息性兩種。
1.根治性手術(shù)
對(duì)于提子大家應(yīng)該都不陌生吧，因?yàn)樘嶙拥奈兜捞鹈?，所以很多人都愛吃。但是提子皮是很難剝的，所以很多人吃提子都會(huì)連這皮一起吃了。那么提子的皮能不能吃呢?糖尿病患者可以吃提子嗎?提子皮的功效與作用又是怎樣的呢?
提子也是一種葡萄，它是通過雜交改良后形成的一種的品種，它含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而且口感也特別好。那么提子皮到底能不能吃呢?下面就一起倆來看看吧。
提子皮可以吃嗎
提子皮中含有豐富的花青素，果皮顏色越深，含有的花青素則越多?；ㄇ嗨鼐哂袕?qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能，因此不少人、特別是女性沖著花青素抗氧化、抗衰老的作用，堅(jiān)持帶皮食用提子。
提子皮中不僅含有豐富的花青素，同時(shí)還有大量的鞣酸。鞣酸又叫單寧酸，提子皮的苦澀味就是鞣酸的“功勞”，因?yàn)轺匪崮芘c蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。
因此，中國吃網(wǎng)專家提醒，不能放大任何一種食物、任何一種營養(yǎng)素的作用。花青素的確含有抗氧化的作用，但不代表吃得越多越好;鞣酸也的確會(huì)導(dǎo)致便秘，但也不代表不能吃。
她舉例表示，蘋果中也含有鞣酸，但蘋果卻是可以促進(jìn)排便的，而花青素不僅存在于提子皮中，還存在于果肉及很多食物中。提子皮中雖然含有大量鞣酸，但不代表吃了帶皮吃提子就會(huì)導(dǎo)致便秘。因此，要不要吃提子的皮完全可以從個(gè)人的喜好角度來選擇——如果吃得慣，吃了沒有身體不適就可以吃;反之，如果不喜歡、不樂意吃，也沒有必要勉強(qiáng)自己。
提子剝皮的方法
大家慣常在頂部缺口開始撕的方法錯(cuò)了, 原來只要從提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因?yàn)樘嶙拥钠て鋵?shí)分開幾層, 越近頂部, 層數(shù)越少, 要將所有皮撕去就要在皮層最厚的底部開始了。
清洗提子的方法
由于當(dāng)前市面上的提子，大部分存在農(nóng)藥殘留問題，所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗，配以能有效清除農(nóng)藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因?yàn)樗慕萑菀状龠M(jìn)提子表面的殘留農(nóng)藥滲透進(jìn)入果肉。
糖尿病患者能不能吃提子
專家推薦人們每天進(jìn)食200-400克水果，但糖尿病患者往往對(duì)吃水果感到很擔(dān)憂：提子這么甜的水果，吃下去會(huì)不會(huì)造成血糖的大幅波動(dòng)和提升?正常人能吃200-400克，我是不是也能吃這么多?
專家提醒糖尿病患者切記總的飲食原則：吃任何食物的熱量都是包括在全天總的能量范圍之內(nèi)的，也就是說一個(gè)糖尿病患者一天如果需要1800卡熱量，那么這其中就包括了水果所提供的熱量。
一般200克提子產(chǎn)生約90千卡的熱量，而水果的糖類一般是果糖，果糖是一種甜味劑，血糖指數(shù)低，進(jìn)入人體細(xì)胞產(chǎn)生能量不需要胰島素介導(dǎo)，不會(huì)引起血糖波動(dòng)和胰島素水平波動(dòng)。
正是因?yàn)椴荒苊黠@快速升高血糖，所以使人不會(huì)產(chǎn)生飽腹感，繞過了食欲調(diào)節(jié)機(jī)制，反而使人容易吃得更多。但不可忽視的是，果糖也是會(huì)產(chǎn)生熱量的，每克果糖約產(chǎn)生4千卡熱量，所以果糖對(duì)糖尿病人的血糖影響雖然較葡萄糖小，但這也不代表糖尿病人可以大量攝入果糖。
一般情況下，如果病人的血糖控制的較為平穩(wěn)，那么病人每天可食用200克左右的水果一份，應(yīng)以血糖指數(shù)較低的水果為主，并放在兩餐之間食用，而且相應(yīng)減少25克主食的攝入量。
提子皮的功效與作用
1.提子皮中含有一種重要物質(zhì)---單寧，具有抗過敏、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、預(yù)防心腦血管等疾病的功效。
(1)經(jīng)腹會(huì)陰聯(lián)合切除(Miles手術(shù))適用于距肛緣不足7cm的直腸下段癌，切除范圍包括乙狀結(jié)腸及其系膜、直腸、肛管、肛提肌、坐骨直腸窩內(nèi)組織和肛門周圍皮膚、血管在腸系膜下動(dòng)脈根部或結(jié)腸左動(dòng)脈分出處下方結(jié)扎切斷，清掃相應(yīng)的動(dòng)脈旁淋巴結(jié)。腹部作永久性結(jié)腸造口(人工肛門)。此手術(shù)切除徹底，治愈率高。
(2)經(jīng)腹低位切除和腹膜外一期吻合術(shù)也稱直腸癌前側(cè)切除術(shù)(Dixon手術(shù))，適用距肛緣12cm以上的直腸上段癌，在腹腔內(nèi)切除乙狀結(jié)腸和直腸大部，游離腹膜反折部下方的直腸，在腹膜外吻合乙狀結(jié)腸和直腸切端。此手術(shù)的損傷性小，且能保留原有肛門，較為理想。若癌腫體積較大，并已浸潤周圍組織，則不宜采用。
(3)保留肛括約肌的直腸癌切除術(shù)適用于距肛緣7～11cm的早期直腸癌。如癌腫較大，分化程度差，或向上的主要淋巴管已被癌細(xì)胞梗塞而有橫向淋巴管轉(zhuǎn)移時(shí)，這一手術(shù)方式切除不徹底，仍以經(jīng)腹會(huì)陰聯(lián)合切除為好。現(xiàn)用的保留肛括約肌直腸癌切除術(shù)有借吻合器進(jìn)行吻合，經(jīng)腹低位切除-經(jīng)肛門外翻吻合，經(jīng)腹游離-經(jīng)肛門拖出切除吻合，以及經(jīng)腹經(jīng)骶切除等方式，可根據(jù)具體情況選用。
2.姑息性手術(shù)
如癌腫局部浸潤嚴(yán)重或轉(zhuǎn)移廣泛而無法根治時(shí)，為了解除梗阻和減少病人痛苦，可行姑息性切除，將有癌腫的腸段作有限的切除，縫閉直腸遠(yuǎn)切端，并取乙狀結(jié)腸作造口(Hartma手術(shù))。如不可能，則僅作乙狀結(jié)腸造口術(shù)，尤在已伴有腸梗阻的患者。
(二)放射治療
放射治療在直腸癌治療中有著重要的地位。目前認(rèn)為局部分期較晚的中低位直腸癌，術(shù)前同步放化療后再手術(shù)比先手術(shù)再放療的生存期更長。
(三)化學(xué)治療
直腸癌術(shù)后病理分期為Ⅱ期和Ⅲ期的患者，建議術(shù)后化療，總化療時(shí)間為半年。
(四)轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)病人的治療
1.局部復(fù)發(fā)的治療
如果局部復(fù)發(fā)病灶范圍局限，且無其他部位的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移時(shí)，可予手術(shù)探查，爭取切除。既往未行盆腔放療的患者，盆腔內(nèi)復(fù)發(fā)病灶采用放射治療，可暫緩解疼痛癥狀。
2.肝轉(zhuǎn)移的治療
近年來不少研究證實(shí)直腸癌肝轉(zhuǎn)移的手術(shù)切除效果不是原來想象的那樣悲觀。直腸癌患者發(fā)生肝轉(zhuǎn)移，不論是與原發(fā)灶同時(shí)存在，還是原發(fā)灶切除后才發(fā)生的，若肝轉(zhuǎn)移灶能被徹底切除，則可提高生存率。凡屬單個(gè)轉(zhuǎn)移灶，可行肝段或楔形切除。
如為多個(gè)肝轉(zhuǎn)移灶而不能手術(shù)切除者，可先全身化療，使腫瘤縮小到能手術(shù)切除的時(shí)候再行切除，可達(dá)到同樣的效果。對(duì)部分患者而言，即使強(qiáng)烈化療也不能使肝轉(zhuǎn)移瘤縮小至能手術(shù)切除的程度，則行姑息性化療。
無手術(shù)切除機(jī)會(huì)的患者，采用全身化療。如果有轉(zhuǎn)移部位導(dǎo)致的疼痛、出血梗阻等，則可采用相應(yīng)的姑息治療措施，如放療、止疼藥、造瘺術(shù)等。
結(jié)語：通過上文的介紹，相信大家對(duì)于直腸癌能不能吃海鮮以及直腸癌的治療都有了一定的了解了。所以在我們的生活中，一定要多加注意直腸癌的飲食原則，因?yàn)轱嬍呈悄芊裰魏眉膊〉年P(guān)鍵。
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直腸癌是發(fā)生在腸道的惡性腫瘤，當(dāng)患上直腸癌時(shí)患者會(huì)出現(xiàn)食欲不振、貧血、體重突然減輕等癥狀，大部分的癌癥只要查出來已經(jīng)是晚期了。
直腸癌晚期會(huì)有哪些癥狀？
1、腸梗阻
當(dāng)癌細(xì)胞腫瘤增大時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸腔的狹窄，從而出現(xiàn)了腸梗阻的癥狀，當(dāng)癌腫細(xì)胞侵犯了周圍組織時(shí)，患者會(huì)出現(xiàn)排尿困難、尿痛、尿頻等；當(dāng)轉(zhuǎn)移到肝臟時(shí)會(huì)出現(xiàn)肝腫大，甚至腹水黃疸；當(dāng)侵襲腰骶神經(jīng)時(shí)會(huì)出現(xiàn)腰部疼痛。
2、肛門腫塊
直腸癌患者晚期做肛指檢查的時(shí)候會(huì)觸及到腫塊，而且患者會(huì)出現(xiàn)食欲不振、貧血、體重減輕，同時(shí)也有一部分患者會(huì)出現(xiàn)排便次數(shù)增多，總是排便不盡等。
3、分泌物增多
隨著癌癥腫瘤的增大會(huì)對(duì)直腸黏膜造成更大的刺激，患者會(huì)直腸內(nèi)有輕度的不適感，同時(shí)也會(huì)增加粘液的分泌物，大便中表面會(huì)出現(xiàn)條狀的粘液，有時(shí)患者會(huì)出現(xiàn)便秘的癥狀。癌腫瘤表面出現(xiàn)潰爛時(shí)，大便會(huì)變得更加的稀薄，并且大便如同水一樣且混合著血液和粘液。
是什么導(dǎo)致了直腸癌的發(fā)生？
1、飲食因素
如果在飲食方面攝入過多的低纖維素以及高脂肪類的食物，就會(huì)對(duì)腸道造成了嚴(yán)重的刺激，慢慢的誘發(fā)了直腸癌的發(fā)生。另外直腸癌也具有一定的遺傳性，有直腸癌家族史的患者比正常人群患上該疾病的幾率高達(dá)十倍以上。
2、慢性炎癥的腸病
慢性腸炎如果沒有得到及時(shí)治療的話，那么腸道黏膜就會(huì)長期受到刺激，比如收到了血吸蟲病、慢性菌痢、結(jié)腸炎等，久而久之就會(huì)發(fā)生癌變。
如何預(yù)防直腸癌的發(fā)生？
1、要注意飲食
在飲食方面應(yīng)該多樣化，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，盡量不要挑食和偏食，不能大量的吃高蛋白以及高脂肪的食物，適當(dāng)?shù)臄z入含有維生素以及纖維素的蔬菜以及水果，這樣可以預(yù)防癌癥的發(fā)生。平時(shí)可以多吃一些豆類食品，因?yàn)榇蠖估锩婧写罅康目拱┪镔|(zhì)，可以防止癌癥的發(fā)生。另外也可以適量的喝茶，茶屬于一種天然的植物，里面含有多種抗氧化物質(zhì)，防止癌癥的發(fā)生。
2、積極治療原發(fā)疾病
若患上肛裂、肛瘺、直腸息肉、結(jié)腸炎或者慢性腸道炎癥時(shí)，應(yīng)該積極的進(jìn)行治療。一旦出現(xiàn)了乳頭狀息肉，應(yīng)該及早去醫(yī)院做手術(shù)的切除，這樣可以防止癌變的幾率。
3、合理的飲食結(jié)構(gòu)
每天至少要吃五種蔬菜和水果，這樣才能夠更好的預(yù)防直腸癌的發(fā)生，另外也要限制肉類的攝入量，如果大量的吃脂肪類的食物，就會(huì)增加患癌的幾率。防止便秘，同時(shí)也要保持大便的通暢。盡量戒掉煙酒，因?yàn)槔锩婧械挠泻ξ镔|(zhì)會(huì)直接刺激癌細(xì)胞的生長。
說到麻辣燙，相信很多人都喜歡吃，不管是年輕的小貨還是如花似玉的姑娘，對(duì)麻辣燙都有著高漲的熱情，但是你知道麻辣燙的危害嗎?知道麻辣燙飲食禁忌嗎?知道麻辣燙吃多了會(huì)怎么樣嗎?今天我們就來了解一下。
雖然我們都知道麻辣燙好吃，但是如果因?yàn)槁槔睜C吃多了問題，影響了身體健康那就不值了。近日就有一個(gè)23歲的女孩因?yàn)槌月槔睜C竟患上了直腸癌。下面我們詳細(xì)了解一下吧。
23歲女孩確診直腸癌
近幾年直腸癌的發(fā)病率直線上升，僅市一院每個(gè)月都會(huì)查到直腸癌病人。
23歲的女孩小玉(化名)，出現(xiàn)便血近3個(gè)月，才去醫(yī)院檢查。她以為自己患了痔瘡，就去醫(yī)院買了一些外用藥膏自治。“病情一再加重，直到出現(xiàn)食欲減退、消瘦、全身無力等癥狀，才來醫(yī)院檢查。用直腸鏡一查，是直腸癌?！贬t(yī)生惋惜地說。
醫(yī)生說，與別的癌癥不同，直腸癌開始時(shí)，除了大便次數(shù)增多、大便稀薄、便血，并沒有疼痛難耐、突然消瘦的癥狀，“這些表現(xiàn)，很容易讓患者以為拉肚子，或者痔瘡。”
別的醫(yī)師也表示，直腸癌早期癥狀與痔瘡非常相似，就是大便帶血，很多患者因?yàn)楹鲆暳诉@個(gè)不疼不癢的便血，沒能及時(shí)確診而貽誤病情。
她們?yōu)楹位忌现蹦c癌?
愛吃火鍋麻辣燙喜歡熬夜
23歲的小玉怎么會(huì)患上直腸癌?
在醫(yī)生向她問及病史時(shí)，她提到了喜歡吃火鍋、麻辣燙、燒烤。
醫(yī)生說，“那個(gè)小姑娘告訴我，每周不吃個(gè)兩三趟燒烤、麻辣燙，覺得饞饞的。最厲害的時(shí)候，晚餐吃完火鍋，夜宵接著吃麻辣燙?！?/p>
對(duì)于那些已經(jīng)出現(xiàn)便血，或者確診直腸癌的病人，第一時(shí)間治療最為關(guān)鍵。直腸癌在癌癥當(dāng)中并不算最極端的一種，如果是早期，只需要手術(shù)清除病灶，術(shù)后定期復(fù)查，調(diào)整提升生活品質(zhì)規(guī)律，5年的存活期高達(dá)95%。醫(yī)生們都表示，“手術(shù)之后，如果5年之內(nèi)不再復(fù)發(fā)，在某種程度上，也可痊愈?！?/p>
常食麻辣燙致癌的說法，并非空穴來風(fēng)，網(wǎng)上曾曝出過不少人，因?yàn)榻?jīng)常吃麻辣燙而患病的事件。
生活中的食物沒有絕對(duì)的好與壞，或健康與否，重點(diǎn)是搭配方式、食用方式或者是保存方式的不同會(huì)讓食物變?yōu)槲：θ梭w健康的食物。相反如果正確合理的利用食物，能讓食物對(duì)人體發(fā)揮出健康保健的作用。食物如果保存不當(dāng)，很有可能會(huì)發(fā)生黃曲霉素中毒，不僅致病還可能致癌。那么生活中有哪些物質(zhì)容易含有黃曲霉素呢?以及黃曲霉素會(huì)對(duì)人體造成哪些危害呢?
常吃這些食物容易致病
1.霉變的谷物
自然界中黃曲霉毒素主要存在于土壤、植物性食物、動(dòng)物性食物以及一些常見的堅(jiān)果中。
黃曲霉素是黃曲霉和寄生曲霉等霉菌代謝的產(chǎn)物，通常家庭中的谷物經(jīng)歷過夏季高溫、潮濕的環(huán)境，以及儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)惹闆r，容易被黃曲霉感染，繼而因?yàn)榄h(huán)境的原因，迅速發(fā)展而產(chǎn)生致病的黃曲霉毒素。
通常家庭中的黃豆、大米、玉米等谷物當(dāng)發(fā)生霉變后容易產(chǎn)生黃曲霉素。
2.哈喇味的堅(jiān)果
堅(jiān)果類食物如果保存不當(dāng)常常會(huì)有“哈喇味”的出現(xiàn)，但哈喇味并不是黃曲霉素的味道，反而是堅(jiān)果中油脂被氧化所產(chǎn)生的味道，而哈喇味堅(jiān)果本身就容易致病或致癌。同時(shí)導(dǎo)致食物出現(xiàn)哈喇味的環(huán)境也給黃曲霉素的產(chǎn)生提供條件。
3.自制的發(fā)酵食品
很都家庭會(huì)有自己獨(dú)特的私房菜，其中以發(fā)酵食品居多，如泡菜、酸菜、酸菜、醋、醬油、調(diào)味醬等。在發(fā)酵這些食物的時(shí)候，原料中一方面會(huì)有很多雜菌的出現(xiàn)，其中可能包括黃曲霉菌。另一方面，發(fā)酵食品常常處于高溫和潮濕的環(huán)境，給黃曲霉素的產(chǎn)生提供了條件。而且，一些發(fā)酵食品的原料極容易感染黃曲霉菌，如利用黃豆制作豆醬或醬油。
其實(shí)在工業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵食品時(shí)也會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素，但是工業(yè)生產(chǎn)這些食物時(shí)有清除黃曲霉素的方法，而這也是家庭中無法達(dá)到的。
4.保存不當(dāng)?shù)氖秤糜?/p>
高油脂的食品中極容含有黃曲霉菌或者是促進(jìn)黃曲霉菌的生長，從而容易分泌出現(xiàn)黃曲霉毒素。
家庭中保存不當(dāng)?shù)氖秤糜?，尤其是開封過后保存了一個(gè)夏季的食用油，在瓶口、瓶壁上極容易出現(xiàn)霉變物質(zhì)，這大大增加了黃曲霉毒素出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、火鍋涮湯不能喝
火鍋湯久沸不止、久涮不換。肉類、海鮮中所含嘌呤物質(zhì)多溶于湯中，千萬不能喝涮湯。因?yàn)楦邼舛揉堰式?jīng)肝臟代謝，會(huì)產(chǎn)生大量尿酸，易引起痛風(fēng)、關(guān)節(jié)痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)損傷腎功能。
5、吃麻辣燙及火鍋,室內(nèi)要通風(fēng)
通風(fēng)條件不好，會(huì)發(fā)生頭暈、精神不振等。
吃麻辣燙應(yīng)注意的健康問題
麻辣燙雖然很多人喜歡，從營養(yǎng)角度來講也有它的優(yōu)勢，但是，也存在一些健康隱患。
第一、衛(wèi)生問題
一般路邊店的衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂，馬路上的灰塵，以及攤主的個(gè)人衛(wèi)生、涮材沒洗干凈問題等。
第二、原料問題
有些涮品，比如毛肚、血豆腐等經(jīng)福爾馬林(甲醛溶液)浸泡，對(duì)人體的傷害，掩蓋其變質(zhì)的味道;另外就是原材料不新鮮，蔬菜的亞硝酸鹽含量增加。
第三、湯底問題
底料中的油脂一般為牛油，再加上長時(shí)間煮燙而不換湯底的話，動(dòng)物性食物中的脂肪、蔬菜中的草酸、亞硝酸鹽、含嘌呤高食物中的嘌呤，都會(huì)溶入湯中，而這些物質(zhì)攝入過多，對(duì)健康有很大影響。
第四、要熟透
一般各種涮材在一起同時(shí)煮燙，如果沒有燒開、燙熟，細(xì)菌、寄生蟲卵沒有徹底殺死，造成交叉感染，食用后易引起消化道疾病。
第五、不要太燙
如果吃得過燙，會(huì)燙傷口腔及食道黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。
以上問題希望能夠引起愛吃麻辣燙朋友們的注意，尤其高血壓、高血脂、肥胖者少吃為好。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于麻辣燙的危害以及麻辣燙需要注意的事項(xiàng)，通過文中的介紹，相信很多人已經(jīng)知道了麻辣燙飲食禁忌了，所以大家在日后的飲食中也要注意，及時(shí)再喜歡吃也要注意相關(guān)事項(xiàng)。
“麻辣燙”致癌的例子不止一個(gè)了，一般都是年紀(jì)不大的人，在嗜食“麻辣燙”半年甚至幾個(gè)月之后發(fā)現(xiàn)了癌癥，以胃癌，食道癌、直腸癌為多。其實(shí)，與其說是“麻辣燙”致癌，不如說是已經(jīng)有了癌癥趨勢的人，特別喜歡吃“麻辣燙”之類刺激性的食物，嗜食“麻辣燙”可以是致癌因素，也可以是癌癥警報(bào)。
很多人覺得麻辣燙吃得越辣越燙越過癮。其實(shí)，在食道癌、直腸癌的患者中，平時(shí)喜好熱食熱飲者占90%以上。這些人的食物或者飲料的平均溫度為71到74攝氏度。個(gè)別還達(dá)到了88攝氏度。
這樣的溫度不得了!
到底咋回事?
實(shí)驗(yàn)表明，吃75攝氏度左右的食物或者飲料，食管上皮就會(huì)有反應(yīng)。到了80攝氏度左右，食管黏膜上皮會(huì)出現(xiàn)壞死、不典型增生。如果每天進(jìn)行高溫?zé)崾筹嬍骋淮危B續(xù)25天，就會(huì)出現(xiàn)食管黏膜上皮不典型性增生。這一現(xiàn)象一旦加重，就是食道癌的癌前病變了。
吃麻辣燙的注意事項(xiàng)
1、麻辣燙的鍋要及時(shí)清洗
2、鍋底火一定要旺
如果不等燒開、燙熟就吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，容易引起消化道疾病。
3、吃麻辣燙和火鍋不能太燙
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物會(huì)損傷黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。 過于肥膩，容易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍、膽石癥、口腔潰瘍、牙齦炎和痔瘡等疾病。建議清淡、辣度適中。
結(jié)直腸癌的治療選擇取決于腫瘤的階段，即腫瘤擴(kuò)散的程度或影響腸壁和其他組織的程度，以及它是否位于結(jié)腸或直腸中。一般而言，如果淋巴結(jié)陽性，患有結(jié)腸癌的患者接受術(shù)后化療。對(duì)于直腸癌，具有陽性結(jié)節(jié)或具有延伸到直腸周圍脂肪的腫瘤的患者接受化療加放射治療，最常見于手術(shù)前。治療還取決于患者的年齡，病史，總體健康狀況以及對(duì)特定藥物和療法的耐受性。
一、 部分結(jié)腸切除術(shù)
也稱為部分腸切除術(shù)，外科醫(yī)生去除患者結(jié)腸病變區(qū)域兩側(cè)的腫瘤和正常組織，重新連接健康的結(jié)腸。有時(shí)，醫(yī)生可能不得不創(chuàng)建一個(gè)臨時(shí)的結(jié)腸造口術(shù)直到健康組織愈合。有時(shí)，結(jié)腸造口術(shù)是永久性的。
二、 腹腔鏡手術(shù)
通過腹壁切口將小管狀器械和極小的相機(jī)插入腹部。外科醫(yī)生看到相機(jī)在電視類屏幕上看到的東西，并且可以切除大部分腸和鄰近組織，稱為腸系膜。
三、 放射治療
高能輻射用于殺死癌細(xì)胞。放射可以與手術(shù)結(jié)合使用作為最終治療，或者可以用于減輕或減輕結(jié)腸直腸癌的癥狀，例如疼痛，出血或阻塞。通常在手術(shù)前給予放射治療以改善選定的直腸癌患者的預(yù)后。通常，以下放射治療程序之一可用于治療結(jié)直腸癌：
近距離放射治療：將放射源臨時(shí)放置在體內(nèi)，通常用于給切除部位區(qū)域或任何殘留腫瘤提供額外劑量或增強(qiáng)的放射。，近距離治療在極少數(shù)情況下使用。
四、 化學(xué)療法
靜脈內(nèi)或口服給藥以殺死癌細(xì)胞。經(jīng)常進(jìn)行化療以減少腫瘤返回體內(nèi)其他部位的機(jī)會(huì)。與放射治療一樣，化療可以緩解疾病癥狀并延長腫瘤擴(kuò)散患者的生存期。它通常隨著時(shí)間的推移而交替，并且與不治療的時(shí)期交替。這可以減輕潛在的副作用，例如異常的血細(xì)胞計(jì)數(shù)，疲勞，腹瀉，口腔潰瘍和免疫系統(tǒng)受損。
現(xiàn)代人為了應(yīng)酬或者是事業(yè)，總會(huì)三五成群的聚集在一起喝酒。但是喝酒的禁忌有很多，一般喝酒的時(shí)候最好不要吃西紅柿、韭菜等食物。那么喝酒能不能吃元宵呢?喝啤酒的好處有哪些你知道嗎?
喝酒能不能吃元宵
吃元宵可以喝酒，兩者所含成分不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)。
喝酒時(shí)不能吃這些食物
第一：喝酒不能吃韭菜
韭菜在我們生活中扮演著至關(guān)重要的角色，韭菜對(duì)人體有很多的好處，但是據(jù)專家介紹說，韭菜食用也不是多多益善的，至少喝酒是不能吃韭菜的。
本草綱目就曾記載：韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。
韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往會(huì)引起腹瀉。因此喜歡喝酒吃韭菜的博友們一定要引起重視了。
第二：喝酒時(shí)不能吃西紅柿
西紅柿也是夏日里最常見的菜品，但是喝酒時(shí)卻不能吃西紅柿，因?yàn)槲骷t柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻，引發(fā)危險(xiǎn)。
第三：喝酒時(shí)不能吃胡蘿卜
胡蘿卜是飲食中常見的菜，具有很多的營養(yǎng)價(jià)值，但胡蘿卜下酒的吃法是不健康的。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，如果胡蘿卜素與酒精混合的話，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，危害肝臟的健康。
因此，朋友們要改變胡蘿卜下酒的不良飲食習(xí)慣，飲酒時(shí)不要使用含有胡蘿卜素的食物，特別是在飲用胡蘿卜汁的時(shí)候更不要飲酒，以免對(duì)健康造成重大的影響。
第四：喝酒時(shí)不能吃海鮮
比如生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮就是喝酒的大忌。因?yàn)轸~貝中含硫胺素酶，會(huì)使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。
喝酒時(shí)，酒精會(huì)妨礙小腸對(duì)維生素B1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時(shí)大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會(huì)更加嚴(yán)重。
第五：喝酒時(shí)不能吃涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但小雅了解到?jīng)龇蹧銎ぜ庸r(shí)都會(huì)加入明礬。明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。經(jīng)常一起食用，特別傷肝。
進(jìn)入冬天，溫度降低，在晚上吃一頓火辣的火鍋，想來也是極好的。在冬天吃辣御寒取暖是很多人會(huì)做的事情，辣椒雖說能幫助溫暖身體，并不適合所有人，有些人可以多吃一點(diǎn)，有些人不適合吃，哪些人不能吃呢?
不適合吃辣椒的人群
腎臟不好的人
吃進(jìn)身體的食物需要通過腎臟排出，吃辣椒時(shí)，辣椒中的辣椒素要是不能及時(shí)排出，會(huì)影響身體調(diào)節(jié)。辣椒素還會(huì)損傷腎臟細(xì)胞，造成腎功能下降，腎臟不好的人，不要多吃辣椒。
胃部不適的人
辣椒的辣味是由辣椒素決定的，辣椒素多、辣椒味道辣，辣椒素除了會(huì)刺激腎臟還會(huì)刺激胃部。胃部不適的人吃了辣椒，胃部像灼傷一樣，胃酸分泌過多會(huì)引起膽囊收縮，引起膽道口括約肌發(fā)生痙攣，造成膽汁排出出現(xiàn)困難，誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛。
便秘的人
冬天便秘極為常見，天氣干燥容易造成便秘，食用過多辣椒會(huì)造成上火，辣椒的刺激性極強(qiáng)，會(huì)加重便秘癥狀。嚴(yán)重的時(shí)候，還會(huì)造成痔靜脈充血，誘發(fā)疾病。
口腔潰瘍的人
在冬天，口腔潰瘍也極為常見，患上口腔潰瘍，最好不要吃辣椒，這是因?yàn)槔苯凡坏珪?huì)刺激潰瘍傷口引起疼痛，而且會(huì)造成潰瘍部位進(jìn)一步擴(kuò)大。
上面說到這些人是不適合吃辣椒的，那么在生活中，應(yīng)該如何吃辣椒呢?
甜味、酸味食物能解辣
有些人能吃辣、有些人不能吃辣，對(duì)于吃點(diǎn)辣就承受不住的人來說，可以多吃一點(diǎn)甜味、酸味食物，甜味能干擾辣味，酸味則可以中和辣椒素。
食用量要控制
吃辣椒即使能防寒，但是，食用量一定要注意，例如，鮮辣椒每次食用不要多于100g、干辣椒不要多于10g，辣椒食用過多容易危害身體。
搭配涼性食物食用最好
吃辣椒時(shí)，把辣椒和涼性的食物搭配在一起食用最好，滋陰、降燥的食物能緩解辣椒帶來的胃熱，能起到清熱生津、滋陰潤燥的作用。例如，搭配鴨肉、蝦、苦瓜食用比較好。
喝水或喝酸奶
吃辣椒會(huì)造成咽喉腫痛、嘴唇干裂，這個(gè)時(shí)候可以多喝水，還可以喝一點(diǎn)酸奶、牛奶，對(duì)解辣、清熱也有幫助。
這就是關(guān)于冬天吃辣椒的描述，關(guān)于冬天不適合吃辣椒的人群、吃辣椒的注意事項(xiàng)，希望大家要多加注意，科學(xué)的吃辣椒，能保健好身體。
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男性解酒吃什么水果
1、西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。
2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。保肝多吃葡萄勝吃保肝藥。
3、香蕉治酒后心悸、胸悶
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
喝啤酒的好處
1. 保護(hù)心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升)，相當(dāng)于1.4罐。
2. 有益大腦和記憶
美國研究發(fā)現(xiàn)，參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒，有助提高測試成績。
3. 預(yù)防2型糖尿病
荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天適度喝啤酒(1~2杯)，患2型糖尿病的危險(xiǎn)明顯降低。
4. 有益腎臟健康
芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持腎臟健康。
5. 加速鍛煉后恢復(fù)
西班牙研究發(fā)現(xiàn)，1品脫啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類營養(yǎng)，同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素。
6. 提升自信
英國研究發(fā)現(xiàn)，飲用啤酒后，參試者表示，自己更加自信。
7. 預(yù)防白內(nèi)障
加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，預(yù)防白內(nèi)障。
8. 降低血壓
美國研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
結(jié)語：如果我們想要確保自己的身體健康，那么就要注意喝酒的方式。在喝酒的時(shí)候，千萬不能吃一些不適合的食物，否則會(huì)引起我們身體不舒服的反映。并且研究發(fā)現(xiàn)，適量的喝酒對(duì)我們的身體是非常有好處的!
螃蟹肉質(zhì)鮮美，很多人都喜歡吃，但很多人忽略了吃螃蟹的一些小常識(shí)，一不小心引起了食物中毒，這可不是開玩笑。關(guān)于吃螃蟹的問題，你知道螃蟹死了能不能吃?隔夜螃蟹能不能吃呢?你應(yīng)該先了解下。
螃蟹死了能不能吃了?
一般死了的海蟹是可以吃的，但江河湖蟹死后不能吃，容易引起食物中毒。
生活在江河的螃蟹一旦死亡，其體內(nèi)的細(xì)菌就會(huì)大量繁殖，同時(shí)分解蟹肉，有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素，如果此時(shí)吃了這些螃蟹，極可能引起食物中毒，輕則惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂、抽搐，甚至休克。
而生活在海里的螃蟹就不一樣了，它生長的環(huán)境相對(duì)于河蟹來說要干凈一些，而且是海捕上岸自然死之前就凍起來的，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害物質(zhì)，吃死去的海蟹完全不用擔(dān)心。
總的來說，購買螃蟹如果是河蟹類，一定要買活的，至少保證它下鍋前都是鮮活的，購買海蟹只要是干凈衛(wèi)生的就行。
隔夜螃蟹能不能吃?
煮熟了的螃蟹可以隔夜吃，不過要注意保存方法，存放過久的熟蟹仍然是易引發(fā)中毒的殺手。所以在當(dāng)天晚上沒吃完的話，可待將剩下的螃蟹裹上保鮮膜放冰箱內(nèi)冷藏，如果有條件最好冷凍。
但需要注意冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，下一次吃的時(shí)候一定要將螃蟹再蒸煮一次，最好放些姜末，有利殺菌。
芒果是屬于一種熱帶水果，而其之所以在生活中備受人們的喜愛，除了吃芒果能夠生津止渴外，美容養(yǎng)顏是許多女性最青睞的一種效果，但是，對(duì)于孕婦來說，其則需要對(duì)能否吃芒果的問題進(jìn)行分析。
孕婦能不能吃芒果？回答這個(gè)問題首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果還有止吐的作用，對(duì)暈車暈船嘔吐者可以減輕其癥狀，同樣也可以改善孕婦孕早期的孕吐癥狀。芒果還含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排便，所以芒果對(duì)孕期的便秘有一定防治作用，因此孕婦是可以吃芒果的。
芒果的功效與作用
《食性本草》記載芒果“主婦人經(jīng)脈不通”，《本草綱目拾遺》說芒果“凡渡海者，食之不嘔浪”;“能益胃氣，故能止嘔暈”。中醫(yī)認(rèn)為芒果能益胃生津、止渴、止嘔、利尿，適用于口渴咽干、胃氣虛弱、眩暈嘔逆。而其中的維生素A、C及鉀，除了用來預(yù)防癌癥之外，也可抑制動(dòng)脈硬化和高血壓。此外，芒果還具有很好的清血和退燒效果，也可以消除體臭。
孕婦吃芒果有什么好處
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對(duì)我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素(硒、鈣、磷、鉀等)含量也很高。
孕婦吃芒果的好處一：芒果中富含的維生素A可以保護(hù)媽咪寶貝的視力，增強(qiáng)抵抗力。
孕婦吃芒果的好處二：芒果能夠生津止咳，防止嘔吐暈船等現(xiàn)象。而孕媽媽正應(yīng)該多吃芒果，減少嘔吐、食欲不振的現(xiàn)象。
孕婦吃芒果的好處三：芒果富含蛋白質(zhì)，可以保護(hù)孕媽媽的皮膚，潤澤皮膚，恢復(fù)皮膚彈性。
孕婦吃芒果的好處四：芒果味甘酸、性涼無毒，具有解渴利尿等功能。
孕婦吃芒果注意事項(xiàng)
芒果中含有一些易引起人體過敏的成分，過敏體質(zhì)的人接觸芒果后會(huì)得“芒果皮炎”，出現(xiàn)皮膚發(fā)癢，出疹子等癥狀，因此有過敏體質(zhì)的孕婦不能吃芒果。芒果過敏屬于遲發(fā)型過敏反應(yīng)，一般在吃芒果后6天皮疹才會(huì)出現(xiàn)，反復(fù)接觸者也可能數(shù)小時(shí)就出現(xiàn)，所以如果不確定是否過敏，最好的方法是一次不要吃太多，觀察一段時(shí)間，如果確實(shí)不過敏，再放心食用。如果孕婦出現(xiàn)了過敏性皮膚炎，最好尋求專業(yè)的皮膚科醫(yī)生進(jìn)行治療。
其實(shí)，孕婦在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┟⒐怯幸欢ǖ暮锰幍模牵捎诿⒐軌驅(qū)е氯藗兂霈F(xiàn)過敏的現(xiàn)象，因此，對(duì)于有過敏體質(zhì)的孕婦來說，其在平時(shí)選擇水果的時(shí)候，則應(yīng)該避開芒果的選擇。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《直腸癌能不能吃海鮮 這些食物直腸癌不能吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物”專題供您欣賞！
