上火的原因 少吃這些食物跟上火說拜拜
冬季上火養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!鄙钪校煌挲g的人都開始關注如何養(yǎng)生,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。關于養(yǎng)生常識有哪些知識需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“上火的原因 少吃這些食物跟上火說拜拜”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在這個干燥的秋季上火是常見的現(xiàn)象,人一旦上火,不但嗓子發(fā)干,而且口腔及身體也會出現(xiàn)異樣,使人渾身難受。為了緩解上火,有的人就改變自身的飲食,可這樣竟會導致上火癥狀加重。所以,小編主要告訴大家這些食物最好少吃,因為它們易使人的火氣越來越重,簡單點來說就是上火的原因是什么!
少食什么食物可防上火
不同的食物對人體的作用是不同的,想要防止上火或者緩解上火的現(xiàn)象,小編建議大家最好少食用以下的幾種食物。
1.溫熱性水果
人們都說,如果自身出現(xiàn)上火的癥狀,最好多食些水果,因為水果本身的水分是較多的,且營養(yǎng)成分也是非常豐富的,其實有些食物是不能亂吃的,而溫性食物就是如此,因為這類食物易使人的火氣越來越重。
身邊哪些食物是溫熱性的水果呢?其實荔枝、桂圓、櫻桃等食物就是這個屬性的水果。這些水果雖然含有較多的維生素、礦物質等,但只要過量的食用,對人的健康肯定無益處的,而且還會導致上火的癥狀出現(xiàn)。所以,對于這類水果最好少吃。
如果自身已經(jīng)出現(xiàn)上火的癥狀,對于這類說過最好不要吃,因為它們本身就易使人出現(xiàn)上火的癥狀。如果人們還執(zhí)意食用,不但上火,而且上火會越來越嚴重,身體也會越來越不舒適。
2.肉食
肉食含有較多的蛋白質,人們攝取蛋白質的主要途徑也是通過它得到的。不能因為它的營養(yǎng)價值就一味地食用它,因為食用它的量是有講究的。對于這種食物,如果過量的食用它會導致人的情緒出現(xiàn)較大的變動,另外還會使人出現(xiàn)上火的癥狀。
對于這種食物,小編建議大家最好少食用,一星期吃兩次就可以了,不管是魚肉還是豬肉,或者其他的肉類也是一樣的。如果本身就上火的人群還大量的食用肉,上火的癥狀會越來越嚴重的,想要再降火就有點難了!
雖然中秋節(jié)還沒有正式到來,但是月餅卻提前上市,不少人抱著嘗鮮的心理會購買月餅。月餅固然美味誘人,但卻是肥胖的促熟劑,稍有不慎便會給人體帶來肥胖和疾病。下面小編將和大家一同了解的便是有關于中秋養(yǎng)生的一些注意事項,以及月餅為何容易導致肥胖。
月餅易致肥胖
1.熱量高
制作月餅的材料基本為淀粉、食用油、糖分、果仁或水果等,而這些都屬于高熱量食物,通常情況下一塊月餅的熱量需要慢跑1小時以上才能被消耗。
所以,月餅看似不大,但是熱量高,食用后如果缺乏運動,恰好會造成身體的肥胖。
2.膽固醇高
不同月餅的用料也不同,而如果是蛋黃蓮蓉月餅,那么就需要小心其中含有的膽固醇過高了。通常一個蛋黃蓮蓉月餅中所含有的膽固醇量等于四個雞蛋,對于正常人群來說這樣的膽固醇含量已經(jīng)是極高了,非常容易造成肥胖。
而對于高膽固醇、高血脂人群來說食用蛋黃蓮蓉月餅無異于雪上加霜,擊垮身體的健康甚至引起心血管疾病。
3.油脂高
參與過月餅制作的人都了解月餅皮的制作離不開油脂,不管是植物油還是豬油。甚至月餅餡的制作也添加了大量的油脂,高油脂除了易造成肥胖之外,還對心血管健康不利。
4.糖分高
甜是月餅的特點,有營銷師分析一塊月餅中大約添加了6勺的糖粉,當然糖的多少還受到月餅大小影響。糖分在體內(nèi)極容易被吸收利用轉變?yōu)闊崃?,當熱量無法及時消耗,那么便成為脂肪堆積起來。
所以,中秋月餅固然香甜誘人,但是要控制攝入量以及根據(jù)自身疾病情況食用。
結語:中秋吃月餅是傳統(tǒng)的習俗,象征著一家人的團聚。但是中秋月餅食用不對,食用過多,同樣也是對健康的威脅。因為月餅的熱量高、油脂高、糖分多、膽固醇高等,不僅是催肥人體的兇手,還是容易導致心血管疾病,所以在中秋時節(jié)要注意控制食用量。
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3.雞湯
有一種湯是每家每戶都會食用的,尤其是身體比較虛弱的人群會經(jīng)常以喝雞湯的方式為身體補充元氣。不要認為雞湯對人體的作用是諸多的就認為可以多喝它,其實對于它的食用量最好少點,如果過量的食用它,人不但會出現(xiàn)發(fā)胖的癥狀,而且還會出現(xiàn)上火。
如果經(jīng)常飲用這種湯的人群,肯定會出現(xiàn)上火的癥狀,除此之外,還會導致便秘的出現(xiàn),這樣就會增加患肛腸疾病的幾率,對人體的健康是不利的。所以,小編建議大家對于這種食物最好少食用。
4.糖
糖是多數(shù)人喜愛食用的食物,經(jīng)常食用它不但可以調解人的心情,而且對健康也是有利的,但如果過量的食用它易增加發(fā)胖的幾率,除此之外還會導致上火的癥狀出現(xiàn)。所以,大家對于這種食物最好少量的食用。
有些人即使平時不怎么食用糖,但很多食物本身就含有大量的糖分,如面包、蛋糕等食物。其實,經(jīng)常食用這類食物除了會使人出現(xiàn)上火之外,還會使人體產(chǎn)生大量的酸性物質,從而使身體成為偏酸的體質。不要認為酸性體質對健康沒有多大的影響,其實它會使人的免疫力下降,抵抗力也就會隨之下降,疾病也就來了。
5.冰冷的食物
多數(shù)人都會有這樣的想法,就是身體上火要食用冰冷的食物,尤其是在天氣比較熱的時候。其實這樣的觀念是有誤的,雖然冷食可以占時使人的溫度降下來,但它會刺激人的口腔及咽喉,從而使人的患上口腔疾病及咽喉疾病。
如果自身有上火癥狀的人群,則上火會越來越嚴重。它除了會給人體帶來這些癥狀之外,還會使人出現(xiàn)腹瀉、腹痛的癥狀。所以,對于冰冷的食物最好少食用。
結語:上火是較為常見的現(xiàn)象,對于想要食用某種事物達到去火的目的,不如少食用讓自身上火的食物。所以,在上文中,小編主要告訴大家哪些食物最好不要食用,否則上火就會越來越嚴重的,且對自身的健康也是非常不利的,對于這點大家一定要注意。
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延伸閱讀
人一旦上火就會導致眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀。那么追根到底,日常容易上火是什么原因呢?想要避免上火就先知道其原因,避免易上火的飲食。下面一起來看看。
容易上火的四大原因
上火原因一:飲食習慣不健康
中國飲食文化源遠流長,各地的美食數(shù)之不盡,面對眾多舌尖上的誘惑,很多經(jīng)常吃大量肉食,以及過量食用蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品的“吃貨”,自然也會飽受口腔上火的痛苦,所以不健康的飲食習慣是口腔上火的源頭之一。
上火原因二:睡眠不規(guī)律
現(xiàn)在很多人都會發(fā)生“晚上睡不著,早上起不來”典型的睡眠不規(guī)律的癥狀,睡眠不規(guī)律很容易造成生物鐘的混亂,導致人體免疫能力下降,并引發(fā)一系列的連鎖反應,口腔潰瘍、牙齦出血等口腔問題也是頻繁的發(fā)生。
上火原因三:煙酒過度
抽煙刺激口腔黏膜,引起口腔干燥,使口水分泌減少,有時亦會引起口腔黏膜的灼傷,且抽煙還是口臭的重要來源;而酒精作為刺激性較強的食物,容易造成口腔粘膜病變。
上火原因四:壓力過大
壓力會引起煩躁、疲憊、緊張,從而導致口腔上火,最常見的癥狀則是口腔潰瘍,“口腔潰瘍在臨床上,以壓力較大的中青年人最為常見,已成為現(xiàn)代人頻發(fā)的一種‘文明病’”專家表示。
注意:這些食物多吃易上火
1、油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性,只要采用油炸或燒烤,都將成為易上火的食物。
2、大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后會全身發(fā)熱,也是上火的主要原因之一。
3、荔枝、榴蓮這類水果很容易引起火氣。
4、肉類因為能產(chǎn)生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內(nèi)的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。
5、酒類除啤酒外,其他酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。
1.白蘿卜
白蘿卜性寒,味平,也是降火,瀉火之良方。
2.大白菜
大白菜素有百菜之王的美稱,其實冬季適當?shù)某孕┌撞瞬粌H可預防上火,同時對于防止由于肝火過旺引起的便秘,口腔潰瘍等均有一定的幫助。
3.菠菜
菠菜是很多女性的最愛,菠菜不僅含有豐富的鐵,可幫助補血,同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應該多吃菠菜了。
4.山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉淀,同時中醫(yī)認為其具有清心安神,補中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。
5.百合
百合是滋陰潤肺之佳品,雖說其口感不是特別好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那么就可達到很好的清除肝火的作用。另外對于老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病,更有利于理氣。
6.西紅柿
西紅柿素有“美容王“之美稱,其實西紅柿也具有下火,平肝,補血之功效。特別是秋冬季易發(fā)肝火旺,多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。
7.苦瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表,雖其苦無比但是卻是瀉火的良方,是清熱解毒的最佳選擇。
8.黃瓜
黃瓜汁不僅可美容,同時還可消除肝火,特別是對由于肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。其實,導致人們嘴角上火糜爛或者起泡的原因是有多種的,但是,對于脾氣屬于易爆易怒型的人來講,其在平時如果想要有效的祛除體內(nèi)的火氣的話,便可以多吃一些本文介紹的食物,來達到降火的目的。
要想沒有這些煩惱就要注意自己的飲食,飲食正確了你才不容易在夏季出現(xiàn)上火癥狀,不想上火下面介紹的八類食物就要少吃!
1.少吃溫熱性水果
水果含有維生素,因此很多人在夏季都會選擇大量吃水果來補充水分以及維生素、礦物質等營養(yǎng)素。但在選擇水果的時候要注意,千萬不要選擇一些溫熱性水果,比如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等,這些水果都屬于溫熱性水果,如果過量食用的話除了不利于人體健康之外,同時還會導致出現(xiàn)上火的情況。
2.少吃堅果
無論是在家休息還是外出旅游,大部分人總喜歡備一些堅果,邊吃邊聊天看電視,看起來的確十分愜意。但你可能不知道,堅果吃多了也會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因為在堅果中含有較高的熱量,如果不注意過量食用的話,就會使體內(nèi)產(chǎn)生過量的內(nèi)熱,從而導致上火。所以夏天吃堅果時一定要保持適當?shù)牧?,?0克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯,所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一,夏季要盡量少食用。
3.少吃肉類
隨著氣溫的不斷升高,我們?nèi)梭w中的血液也會出現(xiàn)不同程度的變化,當氣溫超過35℃時,血液就會變得黏稠,如果在這個時候還吃一些肉類食物的話,只會讓情緒變得更加糟糕。而且在肉類食物中還含有大量的動物蛋白,它會使腦中的色氨酸含量減少,從而讓你有侵略、憂慮的傾向。
夏季高溫天氣如果過量吃肉的話,會造成體內(nèi)鈣濃度太低,這同樣也會增加人易怒及暴躁的傾向。而且吃太多的肉類食物還會導致血管硬化,進而升高血壓,而血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個重要原因。
預防上火有很多方法,比如多吃一些維生素食物或者涼性食物,就能有效的降低體內(nèi)的內(nèi)火。
4.少喝雞湯
夏季要以清補為主,如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯,就適得其反了,而應選擇鴨湯或鴿子湯。
5.少吃糖
夏季,如果大量的糖分進入體內(nèi),會升高血糖,當血糖過高時,一方面會促進被汗液污染的皮膚上細菌生長,容易引起瘡癤、痱子等皮膚炎癥;另一方面,會產(chǎn)生大量的酸性物質,打破血液的酸堿平衡,使身體變?yōu)樗嵝泽w質,從而使免疫能力降低、抵抗力減弱。
6.少吃冰冷食物
夏季天氣炎熱,冰冷食物雖可暫時緩解燥熱,但食用冰冷食物會使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味覺神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài);會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應,同時還會刺激脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。
7.少吃油膩食物
夏季的飲食應以清淡平和為主,吃大量油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液便相對減少,這樣就會感到腹脹,不思飲食,人體會感到疲倦加重。
8.忌大量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
醫(yī)生稱這幾種水果能少吃就少吃,尤其最后一種,很多人都不知!下面小編就帶大家來看一看吧。
1、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質
營養(yǎng)專家提醒說,水果受凍后,更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,而食用過量的亞硝酸鹽,會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學會識別水果是否被凍很關鍵。橘子、橙子凍了以后,表皮的油脂滲進果肉,果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
2、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會使其流失,而預先去皮、切開的鮮果,營養(yǎng)成分可能會減低。
英國消費者協(xié)會做過一項研究,測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素C含量,發(fā)現(xiàn)13個樣本中,4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
3、檳榔
專家表示:口腔癌患者60%都與吃檳榔有關,而且,早在2003年,國際癌癥研究中心就把檳榔列入黑名單,和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。但是仍然有很多人把檳榔當零食吃,為了健康考慮,檳榔以后能不吃就不吃。
4、柿子
柿子營養(yǎng)價值很高,富含多種營養(yǎng)元素和維生素,還能清熱解毒和降壓止血。但柿子雖好,卻不能多吃,尤其是胃病患者。這是因為,柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
需要注意的是,柿子皮也不可食用。柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
秋天雖然不比夏季炎熱,可它也會出現(xiàn)一個嚴重的問題--容易上火。秋季上火了怎么辦呢?吃什么能迅速降火呢?下面小編就帶大家一起去看看。
秋季吃什么最降火?
1、綠豆
綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫(yī)常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質,常吃能夠更好的幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。
尤其在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之后,喝點綠豆湯,能有效降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。
2、梨
秋季容易上火的人群,在這個時候應該適量的都吃些偏涼性的水果,比如像梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄等水果,這些水果不僅具有很好的清火功效,同時清熱解毒的功效也非常的明顯,正適合干燥的秋季食用。
秋季上火最好食用秋梨,它具有很好的清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對秋燥所導致的各種不適癥狀都具有很好的緩解功效。同時經(jīng)常吃秋梨還非常有利于肺、支氣管及上呼吸道的健康,因為它具有很好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。
3、柿子
進入秋季后另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市,那就是秋季最常見的水果--柿子。中醫(yī)指出,柿子柿子味甘澀,性寒,其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在秋季經(jīng)常食用可起到很好的養(yǎng)肺護胃,清除燥火的功效,除此之外補虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。
柿子雖好,但也不能多吃,除了每天不能過量之外,還要注意切勿在空腹的情況下食用,否則很容易導致結石。
4、山竹
山竹俗稱水果皇后,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
美味營養(yǎng)的秋季降火食譜推薦
苦瓜拌雞蛋
原料:苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖
做法:
1.雞蛋加鹽、加料酒,打散攪勻,入油鍋中炒至成型,劃散晾涼。
2.苦瓜對半剖開,用勺子挖去內(nèi)瓤,切成薄片,加鹽拌勻,腌制20分鐘,瀝去水分。
3.加點蒜末、糖、味精和香油拌勻,和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可。美食天下菜譜大全
黃瓜拌皮蛋
原料:迷你黃瓜4根、松花蛋2個、鹽、醋2大勺、雞精2克、生抽1大勺、香油1大勺、剁椒、獨蒜1只、香菜2根、白糖半小勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺
做法:
1.蒜切小塊,用壓蒜器壓成蒜茸;黃瓜洗凈,用刀拍松成幾條,切成小塊;皮蛋去殼切小塊。
2.將調味料(香油1大勺、生抽1大勺、醋2大勺、辣椒紅油1大勺、花椒油1小勺、糖1/2小勺、鹽適量、雞精適量)依次加入到蒜蓉的小碗中。
3.將黃瓜放進大些的盆中,倒入調好的味汁拌勻,加入皮蛋、香菜和紅剁椒拌勻即可。
胭脂冬瓜球
原料:冬瓜、紫甘藍、白醋、白糖
做法:
1.紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁,濾掉渣放鍋里煮幾分鐘,將汁裝入碗中,倒2勺白醋。
2.冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,放入沸水里焯2-3分鐘,撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。
上火是我們的身體出現(xiàn)了異常的一種現(xiàn)象,我們的身體其實很多的情況下,經(jīng)常吃一些辛辣的食物,或者是一些刺激的食物的時候都是會遇到這樣子的問題的,所以對我們來說,了解上火是很重要的。那么引起上火的原因是什么呢?真正上火了我們該怎么辦?
引起上火的原因
1、干燥的季節(jié)或氣候
秋季氣候干燥,尤其是北方,如果不注意補充水分很容易上火。
2、不良飲食習慣因素
嗜酒,或由于飲食不節(jié),過多進食辛辣、肥膩等食品,都會引起上火。另外如果是本身比較容易上火的人,就更要避免經(jīng)常食用熱性食物,如辣椒、榨菜、雞肉、狗肉、酒類、桂園、荔枝、橘子等。
3、生活習慣因素
如工作繁忙、精神緊張、應酬多、煙酒多、睡眠不佳等,年輕人經(jīng)常熬夜很容易引起上火。
4、長期食用滋補品
滋補品雖然對身體有一定好處,但是也不能不注意它會產(chǎn)生的副作用,因為一般的補品都是熱性發(fā)物,如紅參、高麗參、保齡參、鹿角膠、阿膠等熱性補品,在“上火”時不要吃。
上火的解決方法
(1)飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主,副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。
(2)多攝入水分,以補充機體上火發(fā)熱時水分的喪失,并可促進新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。
(3)不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
(4)實火者宜多食寒涼清熱食物,如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等,忌諱助陽興熱的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。
(5)虛火者應注意補充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補益滋陰食物,不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。
(6)要重視“辯證施食”,分析上火虛實,有針對地進行食療,選擇清熱敗火的食物。 如果不分實火還是虛火,一概而論,則往往得不到好的療效,有時甚至還會加重病情,“火上燒油”。
溫馨提示:我們平時的生活中一定要注意自己的飲食和一些生活的習慣,這些是最直接的能夠影響我們的身體健康的行為,我們一定要好好的注意起來,平時健康的生活習慣對我們來說才是能夠做到健康身體的必須。
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